Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
C2H5OH
Bebidas alcoholicas
Presente en toda la historia del hombre
En ritos de adoracion, matrimonios, funerales,
conmemoracion de ciertos eventos
Origen: carbohidratos
Sustitucin H por OH
Liquido hidrosoluble, transparente, incoloro,
voltil
Alcohol etlico
Proliferacin de levaduras en un medio que
contiene carbohidratos produce alcohol y
dioxido de carbono
fermentacin anaerbica
Concentracin
Menor
Mayor
Ginebra
Cerveza
Cognac
Vino
Guaro
Vodka
Whisky
Ron
Leche de camello
Caa de azucar
Datiles
Centeno
Palma
Cebada
Papa
Cereales
Metabolismo
Membrana mucosa
pequea cantidad se absorbe
Difusin simple
Metabolismo
Liquido corporal diluye el etanol
Menos peso en agua, mayor alcoholemia
Ejemplo:
Whisky
- 30ml de 40%
- 12ml de etanol
- Individuo de 75 kg
- Alcoholemia: 0.02%
1oz = 30mL
embriaguez
Efecto
La ingesta de bebidas alcohlicas aun en
cantidades que se ingieren socialmente
provocan cambios ultra estructurales en el
hgado (observados con microscopio electrnico)
etanol tiene un efecto txico directo sobre la clula
(persona de 75 kg)
Metabolismo heptico
Deshidrogenasa alcohlica
Etanol
Acetaldehido
Absorcin y Metabolismo
- Factores determinantes -
Comida
Grado de concentracin
Gnero
Absorcin y Metabolismo
- Factores determinantes Comida
- Presencia
- Tipo
Velocidad de absorcin depende de:
Contenido gstrico
Alto contenido de grasas, mayor duracin para vaciamiento completo
Menor superficie para difusin
Absorcin y Metabolismo
- Factores determinantes Gnero
Mujer, consumo igual cantidad
Presenta alcoholemia mayor
Ms susceptible enf heptica, cardiaca, y dao cerebral
Aliento
Prueba de alcoholimetra
Cuantifica aproximadamente contenido de
alcohol en sangre por medio de medicin
cantidad en aire exhalado
Existen varios mtodos diferentes
Dispositivos manuales y electrnicos
Manual
Inflar un globo con un solo soplo continuo
Liberar aire dentro de tubo de vidrio
Tubo est lleno de bandas de cristales amarillos
Cambio de color depende del contenido de alcohol
Cuente bandas en tubo que han cambiado de amarillo a verde
1 banda verde: 0 0.05%
2 bandas:
0.05 0.10%
3 bandas:
0.10 0.15%
Alcoholemia
0.02 a 0.03%
Estimulacin relajante
0.05 a 0.10%
Andar inestable
0.15%
0.8%
0.10%
Habla distorsionada
0.4%
Inconsciencia
>0.5%
Alcoholismo
DSM-IV: Dificultades repetitivas relacionadas con
alcohol en un mnimo de 3 de las 7 reas de
funcionalidad
1. Tolerancia
2. Sd. Abstinencia
3. Consumo de cantidades mayores por periodos ms
prolongados que lo previsto
4. Incapacidad de controlar consumo
5. Gran porcin de tiempo asociado al alcohol
6. Negligencia de actividades importantes para poder
consumir alcohol
7. Consumo persistente an con compromiso fsico y/o
psicolgico
Muerte violenta
Muerte: un proceso de desintegracin
biolgica irreversible
Implica el fin de la existencia legal de un
individuo lo que es oficializado a travs del
certificado mdico de defuncin
Violencia social
Un comportamiento intencional que resulta en
daos fsicos o psicolgicos a otros ser/entidad
Cualquier acto que va en contra de la voluntad de
una persona
Frecuentemente asociado a la agresin
Fsica, psicolgica o emocional (amenazas u ofensas)
Violencia social
Violencia directa: la violencia fsica, aquella que tiene por
objetivo herir o matar
Mediante fuerza fsica
En forma de: golpes, empujones, patadas y lesiones provocadas con
diversos objetos o armas
Cotidiana o cclica
Abuso sexual
Difcil de demostrar (casos sin lesiones fsicas)
La pareja fuerza a la mujer mantener relaciones sexuales o le obliga
a realizar conductas sexuales en contra de su voluntad
Violaciones vaginales, anales y bucales
Tocamientos, acoso y las vejaciones
Violencia social
Abuso psicolgico
Multifactorial
Emocionales, econmicos, sociales, etc.
Ej. La mujer se ve dominada por el varn, quien la
humilla en la intimidad y pblicamente, limita su
libertad de movimiento y la disposicin de los bienes
comunes (violencia patrimonial)
Difcil de detectar
Se evidencia a largo plazo con secuelas psicolgicas
Conduce sistemticamente a depresin y, en ocasiones, al
suicidio
Violencia emocional
Violencia verbal: Insultos, crueldad mental,
gritos, desprecio, intolerancia, humillacin en
pblico, castigos o amenazas de abandono
Violencia no verbal: Se manifiesta en actitudes
corporales de agresin como miradas de
desprecio, muestras de rechazo, indiferencia,
silencios y gestos insultantes para descalificar a
una persona
Ley Seca
En Costa Rica, la norma entra en vigencia ante las elecciones a
nivel nacional, y jueves y viernes de la Semana Santa.
Ante de las elecciones nacionales que son en da domingo
(presidente, diputados o miembros de las municipalidades) la ley
seca entra en vigor a partir de las 0.00 del sbado y hasta las
23.59 del domingo; es decir, un da antes y un da despus de
las elecciones no se puede expender ningn tipo de alcohol. El
viernes alrededor de la media noche del sbado, delegados del
Tribunal Supremo de Elecciones acompaados de oficiales de la
polica clausuran temporalmente bares o centros en los que se
venda licor.
Igualmente, para el Jueves Santo y el Viernes Santo es
prohibido vender bebidas alcohlicas, por lo que personeros de
las distintas municipalidades acompaados por policas se
encargan de cerrar estos establecimientos, y de sellar los
lugares en los que se encuentra el licor.
Sociales
Pareja
Familiar
Sociedad
Salud
Laboral
Violencia
Delincuencia
Homicidio
Sexual
Accidentes de transito
Sociales
Pareja
Fsica
Emocional
Sexual
Fin de ao
Semana Santa
Fines de semana largos.
Familiar
Sociedad
Salud
Laboral
Violencia
Delincuencia
Homicidios
Sexual
Accidentes de transito
La fatalidad es
especialmente elevada, y
se relaciona con el nivel de
alcohol.
Aumenta las posibilidades
de tener un accidente y
reduce las de sobrevivir en
tales situaciones ya que el
alcohol disminuye la
capacidad de respuesta,
altera la percepcin y el
carcter.
Alcoholemia de 100
duplica el riesgo de
muerte y de 250 lo
triplica.
Ocurren en las
primeras horas de la
noche y la madrugada
20:00 4:00 y gran
parte de las victimas
muere o quedan
lesionados.