INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERA QUMICA E

INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

DEPARTAMENTO DE INGENIERA QUMICA

PETROLERA

ING. ELIZABETH

LABORATORIO DE OPERACIONES DE SEPARACIN 3

PRCTICA 2 DESTILACIN DIFERENCIAL DE UNA

MEZCLA BINARIA

ALUMNO: EDGAR PREZ CRUZ

GRUPO: 8PV1

OBJETIVOS

Conceptual.
Desarrollar los conocimientos para explicar el fenmeno de la separacin de dos
lquidos voltiles, para lo cual destilar una mezcla binaria en un destilador
diferencial a presin constante, comparando los resultados experimentales con los
tericos calculados a partir de la ecuacin de Rayleigh y observar as el
rendimiento de destilacin por este mtodo.
Procedimental.
Realizar los diagramas de equilibrio binario del sistema metanol-agua.
Realizar una investigacin en las referencias disponibles sobre las aplicaciones
del proceso de destilacin.

Marco Terico.
La destilacin es el mtodo ms comn e importante para la purificacin y
separacin de lquidos. Por ejemplo, cuando se destila un lquido se separan sus
impurezas no voltiles.
De hecho, la obtencin de agua destilada o la purificacin de disolventes
orgnicos mediante destilacin simple son procesos cotidianos en el laboratorio y
en la industria. En algunas ocasiones se pueden separar dos o ms lquidos
mediante destilacin simple siempre que sus temperaturas de ebullicin difieran
notablemente (ms de 60 C).
En una destilacin diferencial el lquido a la presin atmosfrica, se calienta en un
recipiente cerrado que contiene una salida hacia un tubo refrigerado donde se
condensan los vapores. Con esta sencilla operacin podemos purificar un
disolvente, pero no podemos separar completamente dos o ms lquidos voltiles.
Para determinar experimentalmente un % en peso o un % en volumen, la
magnitud clave es la densidad de la disolucin. En general, la relacin entre el %
vol. o el % en peso con disolucin no es simple, es decir, no obedece a una
frmula sencilla o a una relacin de proporcionalidad simple. No obstante, es
posible construir tablas empricas que relacionan la concentracin de disoluciones
estndar con su densidad.
En un vino el alcohol procede del proceso natural de fermentacin del azcar de la
uva, que es metabolizado por bacterias que producen etanol como subproducto.

Las mezclas de etanol y agua tienen una densidad relacionada con su grado
alcohlico.
Ahora bien, el vino no es slo etanol y agua, sino que tiene otros componentes
que tambin influyen sobre la densidad, y, por lo tanto, una medida simple de la
densidad
del
vino
no
nos
proporciona
su
grado
alcohlico.
Para superar esta dificultad, aadiremos agua al vino y destilaremos la mezcla
hasta separar todo el etanol. Cuando el volumen de destilado sea al mismo que el
volumen de partida tendremos un lquido con el mismo grado alcohlico, pero sin
otras sustancias que interfieran. Al medir la densidad del destilado, averiguaremos
el grado alcohlico del vino de partida.
El esquema de separacin de los componentes del vino por destilacin nos indica
qu componentes del vino permanecen en el residuo. Las frmulas de algunos de
estos componentes son:
Por
qu
estos
componentes
no
se
separan?
La destilacin de un vino puede aproximarse a la destilacin de una mezcla
etanol-agua. El diagrama Teb-composicin representado esquemticamente
corresponde a una mezcla etanol-agua en el cual se presenta un punto
azeotropico que es el lugar en el cual ya no se puede seguir destilando la mezcla
ya que no lo permite por las propiedades que adquiere la misma en ese momento
al suceder esto se tiene que recurrir a un mtodo ms avanzado para seguir
separando las sustancias.
Representa de modo aproximado sobre el diagrama un proceso de destilacin
simple del vino.
Destilacin diferencial o de Rayleigh: En sta operacin se carga una determinada
cantidad de la mezcla (fase lquida) al destilador, producindose la vaporizacin
mediante un adecuado suministro de calor.
Los vapores producidos se eliminan en forma continua al ser enviados
rpidamente a un condensador, donde se licuan sin que el lquido condensado
retorne
al
destilador,
recogindose
en
un
recolector.
El destilado puede ser recogido en varias partidas, denominadas cortes, para dar
una serie de productos destilados de distinta pureza o en una sola partida,
obtenindose un destilado global.
A medida que se va evaporando el componente ms voltil la temperatura de
ebullicin de la mezcla va aumentando. Este proceso se mantiene hasta que se
recoge una cantidad prefijada de destilado o la composicin de residuo es la que
buscbamos.

Se utiliza ampliamente en el laboratorio y en unidades de produccin a pequea

escala.

Descripcin del proceso

Primero se introduce el lquido en un recipiente de calentamiento. La carga
lquida se hierve lentamente y los vapores se extraen con la misma rapidez con
que se forman, envindolos a un condensador donde se recolecta el vapor
condensado (destilado).
La primera porcin de vapor condensado es ms rica en el componente ms
voltil A. a medida que se procede con la vaporizacin, el producto vaporizado
es ms pobre en A.
La operacin se inicia introduciendo en el Destilador una carga de L1 moles de
componentes A y B con una composicin x1 fraccin mol de A. En un momento
dado, habr L moles de lquido remanentes en el destilador con una
composicin x y la composicin del vapor que se desprende en el equilibrio es
y.
La destilacin diferencial es bsicamente una operacin discontinua o por
lotes, donde a medida que pasa el tiempo la concentracin de componentes
voltiles en el colector es menor mientras que la temperatura del calentador
aumenta.
Supngase que la mezcla alimentada y el vapor generado estn en equilibrio
dinmico y por tanto su composicin variar continuamente. En una mezcla
binaria tenemos el componente A (ms voltil) y el B. La ebullicin comienza a
la temperatura T1 obtenindose un vapor de composicin yA1originado a partir
de la mezcla de composicin en el componente ms voltil xA1. Al separarse
este vapor la composicin del lquido se desplaza a la izquierda siguiendo la
curva de equilibrio, y por tanto aumenta la temperatura de ebullicin. Cuando
la composicin del lquido residual es xA2 el vapor originado tiene una
composicin yA2, siendo la temperatura T2. El destilado recogido tiene una
composicin comprendida entre yA1 e yA2.
El vapor que se desprende en una destilacin diferencial verdadera, est en
cualquier momento en equilibrio con el lquido del cual se forma, pero cambia
continuamente de composicin. Por lo tanto, la aproximacin matemtica debe
ser diferencial.
* Secuencia De Clculo.
1.- Determinar las composiciones a partir de las densidades obtenidas
experimentalmente (Ver anexo Densidad contra % peso para el sistema
metanol-agua)
2.- Determinar la composicin en peso a partir de los ndices de refraccin

obtenidos experimentalmente, tomando como base las composiciones

obtenidas a partir de la densidad.
Balance de materia
3.- Con la lectura del nivel de cada tanque (Destilador, destilado y residuo), se
procede a leer el volumen equivalente, en las tablas de nivel contra volumen
(anexos), ya obtenido dicho volumen, se afecta por la densidad y a su vez por
el peso molecular para obtener la cantidad de materia expresada en Kmol.
F=V*
xF=xF metanol PMmetanolxF metanolPMmetanol+1-xF metanol PMAgua
PM mezclaalimentada=xmetanolPMmetanol+1-xmetanolPMagua
F=FPMmezcla alimentada
Realizar los mismos clculos para D y W
4.- Aplicar el balance de materia global
F=D+W
5.- Aplicar el balance de materia por componente
FxF=DxD+WxW
6.- Realizar el ajuste de materia por medio de un sistema de ecuaciones
manteniendo las composiciones constantes
F=D+W
xF=DxD+WxW
7.- Calcular la relacin D/F a partir de:
- Datos obtenidos a partir del balance de materia global
- Composiciones obtenidas de graficas de densidad contra composicin peso
- Composiciones obtenidas a partir de ndices de refraccin
DF=XF-XWXD-XW
DF=1-WF
Comparar y analizar los resultados
8.- Calcular datos de equilibrio para el sistema metanol agua con algoritmo
para sistemas reales:

log P=A-BT+C
ln A=A121+A12xAA211-xA-2
ln B=A211+A21xAA121-xA-2
xA=P-BPBAPA-BPB
xA=APA xAP
Donde
A12=0.9014 A21=0.5559
9.- Con las presiones de vapor se calcula la volatilidad relativa
=PAPB
10.- Se procede a calcular la relacin F/W con la ecuacin de Rayleigh
FW=XFXW1-XW1-XF1-1
11.- Posteriormente se calcula la misma relacin con los datos obtenidos del
balance de materia
WF=1+DF
Balance de energa
12.- Se procede a realizar un balance de energa
FhF+Qc= DhD+WhW
De donde Qc es el calor cedido por el vapor
Qc= DhD+WhW-FhF
13.- Se calculan los calores especficos de cada solucin
Cp=x*CpMetanol+1-x Cp Agua
14.- Se calcula la entalpia y calor latente de la sustancia
hF=Cp F tF
D= XDMetanol+1-XD Agua
hD=Cp D tR prom+ D
hW=Cp W tW
15.- Con fines de comparacin, se calcula el calor cedido por el vapor, a partir
de la recuperacin de condensado de vapor de calentamiento
mvapor condensado=V vapor condensado agua
Qvapor=mvapor condensado
16.- Se comparan los calores y se realizan las conclusiones
Tabla De Datos Experimentales.
Tanque | Temp C | ndice de Refraccin | Densidad g/cm3 | Nivel (cm) |
Alimentacin | 25 | 1.3417 | 0.941 | 42 |

Destilado | 35 | 1.345 | 0.928 | 6.5 |

Residuo | 43 | 1.33835 | 0.944 | 11.9 |
Tabla de lectura de temperaturas
| 0min | 5min | 10min | 15min | 20min | 25min | 30min |
T1 Temperatura de entrada al Condensador 1 | 25 | 26 | 77 | 76 | 77 | 79 | 80 |
T2 Temperatura del Destilador | 30 | 58 | 79 | 82 | 80 | 76 | 73 |
T3 Temperatura de entrada del vapor de calentamiento | 24 | 100 | 101 | 101 |
102 | 103 | 98 |
T4 Temperatura de salida del Condensador 1 | 24 | 26 | 27 | 66 | 68 | 69 | 69 |
T5 Temperatura de entrada al Condensador 2 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
T6 Temperatura de salida del Condensador 2 | 25 | 25 | 24 | 24 | 24 | 25 | 25 |
Propiedades del Metanol
PM= 32 Kg/Kmol
Cp=19.224 Kcal/Kmol C
=8900.0027 Kcal/Kmol
Propiedades del Metanol
PM= 32 Kg/Kmol
Cp=19.224 Kcal/Kmol C
=8900.0027 Kcal/Kmol
Volumen recuperado: 7.57 litros
Propiedades del Agua
PM= 18 Kg/Kmol
Cp=18.015 Kcal/Kmol C=10000.3365 Kcal/Kmol
Propiedades del Agua
PM= 18 Kg/Kmol
Cp=18.015 Kcal/Kmol C
=10000.3365 Kcal/Kmol
Condiciones del sistema
Presin de trabajo=0 Kg/cm2 MANOMETRICA
Presin Baromtrica=579 mm Hg = 0.8099 Kg/cm2
Temperatura Ambiente=25C
Condiciones del sistema
Presin de trabajo=0 Kg/cm2 MANOMETRICA
Presin Baromtrica=579 mm Hg = 0.8099 Kg/cm2
Temperatura Ambiente=25C
Secuencia De Clculo.
* Determinacin de las composiciones de la mezcla de Alimentacin, Destilado
y Residuo. (Ver anexo Densidad %peso para metanol-agua)

* Con las densidades obtenidas experimentalmente ir a la grfica de

Composiciones contra Densidades a diferentes temperaturas y encontrar la
composicin de la mezcla a la temperatura deseada.
Tanque | Temp C | Densidad g/cm3 | XPeso | XMol |
Alimentacin | 25 | 0.928 | 0.39 | 0.2645 |
Destilado | 35 | 0.85 | 0.72 | 0.5912 |
Residuo | 43 | 0.944 | 0.26 | 0.1650 |
* Con el ndice de refraccin obtenido en la experimentacin leer en la grfica
de Composiciones contra ndice de Refraccin (Vase en los anexos) y leer la
composicin de la mezcla a la temperatura deseada.
Tanque | Temp C | ndice de Refraccin | XPeso | Xmol |
Alimentacin | 25 | 1,3417 | 0.35 | 0.2324 |
Destilado | 35 | 1.345 | 0.7 | 0.56 |
Residuo | 43 | 1.33835 | 0.205 | 0.1266 |
* Balance de Materia
F=D+W
Con las grficas de altura de nivel contra volumen de los tanques de
enchaquetado, tanque de destilado y tanque de residuo (Vanse los anexos) se
lee la cantidad de volumen correspondientes a la alimentacin, al destilado y al
residuo, dichos volmenes se afectan por sus respectivas densidades y pesos
moleculares para realizar el balance de materia.
Tanque de Alimentacin
* Nivel del tanque = 42 cm
De grfica Nivel contra Volumen se obtiene (Vase anexo)
VAlim = 33 litros
* Masa de Alimentacin:
F=33 L 1000 ml1 L0.928 grml1 Kg1000 gr=30.62 Kg
XF=0.39
* Determinacin de composiciones:
XF=XF metanolPMmetanolXF metanolPMmetanol+1-XF metanolPMAgua
XF=0.39320.3932+1-0.3918=0.2645
* Peso Molecular de la mezcla en la alimentacin:
PMmezcla alimentada=xmetanolPMmetanol+1-xmetanolPMagua
PMmezcla alimentada=0.264532 KgKmol+1-0.264518 KgKmol
PMmezcla alimentada=21.7 KgKmol

* Masa Molar de Alimentacin:

F=FPMmezcla alimentada
F=30.62 Kg21.7 KgKmol=1.4108 Kmol
Tanque del Destilado
* Nivel del tanque = 6.5 cm
De la grfica Nivel contra Volumen se obtiene (Vase Anexo)
VD = 16.6 litros
* Masa Destilado:
D=16.6 L 1000 ml1 L0.85 grml1 Kg1000 gr=14.11 Kg
XD=0.72
* Determinacin de composiciones:
XD=XD metanolPMmetanolXD metanolPMmetanol+1-XD metanolPMAgua
XD=0.72320.7232+1-0.7218=0.5912
* Peso Molecular de la mezcla en el tanque del Destilado
PMdestilado=xmetanolPMmetanol+1-xmetanolPMagua
PMdestilado=0.591232 KgKmol+1-0.591218 KgKmol
PMdestilado=26.2768 KgKmol
* MasaMolar de Destilado:
D=DPMdestilado
D=14.11 Kg26.2768 KgKmol=0.5369 Kmol
Tanque de Residuo
* Nivel del tanque=11.9 cm
En la grfica Nivel contra Volumen (Vase anexos)
VR = 23 litros
* Masa de Residuo:

W=23 L 1000 ml1 L0.944 grml1 Kg1000 gr=21.71 Kg

XW=0.26
* Determinacin de composiciones:
XW=XW metanolPMmetanolXW metanolPMmetanol+1-XW metanolPMAgua
XW=0.26320.2632+1-0.2618=0.165
* Peso Molecular del Residuo
PMresiduo=xmetanolPMmetanol+1-xmetanolPMagua
PMresiduo=0.16532 KgKmol+1-0.16518 Kg Kmol
PMresiduo=20.31 Kg Kmol
* Masa Molar del Residuo:
W=WPMresiduo
W=21.71 Kg20.31 KgKmol=1.068 Kmol
* Sustituyendo datos en el balance:
F=D+W
1.4108 Kmol ~ 0.5369Kmol+1.068 Kmol
1.4108 Kmol ~1.6049 Kmol
Por lo tanto existe una diferencia de .0.1941 Kmol
* Balance por componentes
FxF=DxD+WxW
1.4108 Kmol0.2645~0.5369 Kmol0.5912+1.0680.165
0.3731mol ~0.3174 Kmol+0.1762 Kmol
0.3731Kmol ~0.4936 Kmol
En este caso tambin existe una diferencia de 0.1205 Kmol
Nota: Una las razones por las cuales no se cumple la igualdad y existe una
diferencia de 0.1205 Kmol es porque se tenan residuo en tuberas, de ah la
variacin obtenida, por lo que se debe hacer una correccin en el siguiente
sistema de ecuaciones del balance de materia.
Del Balance General Tenemos.

F=D+W ..Ecuacin 1
Sustituyendo tenemos.
1.4108 =D+W
Del Balance por componente tenemos.FxF=DxD+WxW
.Ecuacin 2
Sustituyendo nos queda.
1.41080.2645=0.5912D+0.165 W
Resolviendo el Sistema de ecuaciones:
D=0.3293 Kmol
W=1.0814 Kmol
F=1.4108 Kmol
La relacin D/F calculado con las composiciones obtenidas de grficas de
densidad contra composicin del sistema metanol agua.
DF=XF-XWXD-XW
DF=0.2645-0.1650.5912-0.165=0.2334
Comparar con la relacin D/F obtenida a partir del balance de materia global
nos queda:
DF=1-WF
DF=1-1.0814 Kmol1.4108 Kmol=0.2335
Usando las composiciones obtenidas con el ndice de Refraccin tenemos:
DF=0.2324-0.12660.56-0.1266=0.2441
Con esta comparacin se puede concluir que el valor obtenido no es el mismo
pero es muy similar, este intervalo de error de puede deber a que hubo error a
la hora de tomar la lectura, o bien cuando se tom la lectura la persona
encargada no ley adecuadamente el valor arrojado por el refractmetro. Para
mayor certeza del rango de error se utilizarn las composiciones obtenidas a
partir de la densidad de la mezcla para que de esta forma los ndices de
refraccin nos permitan comparar de manera aproximada que los primero
entran dentro de rango.
* Presin Baromtrica:
579 mm Hg 1.0332kgcm2760 mm Hg=0.7869 kgcm2
* Presin de Operacin= Presin de Trabajo + Presin Baromtrica
Pop=0kgcm2+0.7844 kgcm2=0.7844 kgcm21.0133 bar1.033kgcm2=0.7694
bar

A esta presin se construyen las grficas de composiciones y temperaturas.

(Vase anexos)
Ladestilacin se efecta en el rango de 58.07C a 92.85C correspondientes a
los puntos de ebullicin de los componentes a esa presin de operacin.
(Temperaturas obtenidas con la ecuacin de Antoine)
Utilizando las constantes de Antoine para los componentes y obteniendo las
presiones parciales se calculan las composiciones y la volatilidad promedio.
Ecuacin de Antoine logP=A-BT+C
Ctes. Antoine | Metanol | Agua |
A | 8.0724 | 7.96681 |
B | 1574.99 | 1669.21 |
C | 238.8 | 228 |
P [=] mmHg | T [=] C | |
Teb C | 58.07 | 92.85 |
Vase Anexos
Para los coeficientes de actividad para mezclas binarias mediante la ecuacione
de Van Laar tenemos:
lnA=A121+A12xAA211-xA-2 lnB=A211+A21xAA121-xA-2
Para el clculo de la volatilidad relativa tenemos: i=PAPB
T | Pa | Pb | Xasup | A | B | Xa | Ya | volatilidad |
| 584.8994 | 135.4689 | 0.9831 | 1.0003 | 1.7113 | 0.9829 | 0.9931 |
4.31759235 |
60.3887 | 642.9787 | 150.9222 | 0.8153 | 1.0312 | 1.4470 | 0.8110 | 0.9287 |
4.26033202 |
62.7073 | 705.7967 | 167.8489 | 0.6348 | 1.1277 | 1.2511 | 0.6297 | 0.8657 |
4.20495393 |
65.0260 | 773.6504 | 186.3601 | 0.4751 | 1.2819 | 1.1337 | 0.4712 | 0.8070 |
4.15137281 |
67.3447 | 846.8491 | 206.5733 | 0.3576 | 1.4506 | 1.0737 | 0.3548 | 0.7529 |
4.09950822 |
69.6633 | 925.7146 | 228.6119 | 0.2745 | 1.6071 | 1.0428 | 0.2726 | 0.7005 |
4.04928425 |
71.9820 | 1010.5809 | 252.6055 |0.2138 | 1.7457 | 1.0257 | 0.2125 | 0.6476 |
4.00062919 |
74.3007 | 1101.7953 | 278.6903 | 0.1677 | 1.8672 | 1.0158 | 0.1668 | 0.5926 |
3.95347527 |
76.6193 | 1199.7174 | 307.0091 | 0.1313 | 1.9743 | 1.0096 | 0.1307 | 0.5346 |
3.9077584 |

78.9380 | 1304.7199
3.86341793 |
81.2567 | 1417.1887
3.82039642 |
83.5753 | 1537.5225
3.77863947 |
85.8940 | 1666.1336
3.73809548 |
88.2127 | 1803.4470
3.69871551 |
92.8500 | 2105.9487
3.62326418 |

| 337.7113 | 0.1019 | 2.0690 | 1.0058 | 0.1014 | 0.4729 |

| 370.9533 | 0.0775 | 2.1535 | 1.0033 | 0.0772 | 0.4068 |
| 406.8985 | 0.0570 | 2.2290 | 1.0018 | 0.0568 | 0.3359 |
| 445.7172 | 0.0394 | 2.2974 | 1.0009 | 0.0393 | 0.2598 |
| 487.5874 | 0.0243 | 2.3587 | 1.0003 | 0.0242 | 0.1780 |
| 581.2297 | 0.0000 | 2.4630 | 1.0000 | 0.0000 | 0.0000 |

Volatilidad Promedio |
3.94549303 |
prom=3.9454
La relacin F/W calculado con las composiciones obtenidas de grficas de
densidad contra composicin del sistema metanol agua y utilizando la
ecuacin de Rayleigh re-expresada en trminos de composiciones.
FW=XFXW1-XW1-XF1-1
FW=0.26450.1651-0.1651-0.26453.945413.9454-1=1.3912
Comparar con la relacin F/W obtenida del balance global:
DF=1-WF
WF=1+DF
WF=1+0.3293 Kmol1.4108 Kmol=1.2334
Haciendo la comparacin tenemos:
FW=1.3912 de Ecuacin de Rayleigh
WF=1.2334 del Balance de Materia
* Balance de Energa
FhF+Qc= DhD+WhW
Qc= DhD+WhW-FhF
CpF= XFCpMetanol+1-XF CpAguaCpF=0.264519.224+10.264518.015=18.3347 KcalKmol C

hF=Cp F tF
hF=18.334725=458.36 KcalKmol
CpD=0.591219.224+1-0.591218.015=18.7297KcalKmol C
D= XDMetanol+1-XD Agua
D=0.59128900.0027+1-0.591210000.3365=9349.8191 Kcalmol
* Temperatura de roci leda de la grfica T vs X,Y (Vase Anexos)
tRprom= tR a XF+ tR a XW2
tRprom= 86C+88.5C2=87.25C
hD=Cp D tR prom+D
hD=18.7297KcalKmol C87.25+9349.8191Kcalmol =10983.9854 Kcalmol
CpW=0.16519.224+1-0.16518.015=18.2144 KcalKmol C

* Temperatura de burbuja leda de la grfica T vs X,Y (Vase Anexos)

tb a XW=74.5C
hW=Cp W tW
hW=18.2144 KcalKmol C74.5=1356.97 KcalKmol
* Calor en el condensador
Qc=D*hD+W*hW- F*hF
Qc=0.5024 Kmol 10983.9854KcalKmol+ 1.068 Kmol 1356.97KcalKmol1.4108Kmol 458.36KcalKmol
Qc=6320.94 Kcal
* Volumen de condensado de vapor recuperado:
Vvapor condensado=7.57 Litros=0.00757 m3
* Masa de condensado de vapor recuperado:
mvapor condensado=Vvapor condensado agua
aguaprom =1000 Kgm3

mvapor condensado= 0.00757 m3 1000 Kgm3=7.57 Kg

* Calor cedido por el vapor:
Qvapor=mvapor condensado
=calor latente de condensacin a PABS= 1.077
= 538.4 KcalKg
Qvapor=7.57 Kg 538.4 KcalKg=4075.68 Kcal
* Perdidas de calor:
6320.94 Kcal -4075.68 Kcal=2245.25 Kcal
Nota: este calor debera ser el mismo pero es posible que la razn de la
diferencia sea que no hubo una correcta medicin en el condensado de vapor
de calentamiento.
* Conclusiones.
La prctica permiti llevar a cabo el proceso de una destilacin diferencial de
una mezcla binaria reafirmando los conocimientos tericos para poder hacer
uso de la ecuacin de Rayleigh en la obtencin de la relacin de la
alimentacin respecto al residuo obtenido y compararlo con el valor
experimental a partir del correspondiente balance de materia.
La destilacin diferencial es eficiente pero tiene algunas desventajas debido a
que su operacin es intermitente y hay que esperarse a que la mezcla
comience a evaporar.
Tambin este tipo de destilacin sus mezclas llegan a su temperatura de
burbuja, se utiliza para mezclas binarias y multi-componentes, y no hay reflujo.
Las concentraciones obtenidas en los tanques del destilado son relativamente
bajas si las comparamos con una columna de rectificacin esto es debido a la
naturaleza de la operacin por eso mismo este tipo de destilacin solo se
utiliza a nivel laboratorio o planta piloto.
El destilador diferencial es un equipo de simple operacin en el cual no se
pueden separar mezclas con puntos de ebullicin muy cercanos u obtener
compuestos con una alta pureza ya que dicho proceso tendera a llevarse a
cabo en un numero de recirculaciones muy grande y esto llevara un tiempo de
operacin demasiado grande por lo que se castigaran los costos de operacin
lo cual a nivel industrial no es viable.
Al efectuar el balance de materia nos damos cuenta que el balance no se
cumple, esto puede deberse a que las lneas de alimentacin retienen una
determinada cantidad de la mezcla producto de operaciones anteriores del
equipo de destilacin. Si se lograra efectuar una purga de todas las lneas sera
probable que se cumpliera el balance sin embargo en la prctica es muy

posible que esto no se pueda llevare a cabo ya que por ejemplo las bombas
necesitan de lquido en las tuberas de succin para poder funcionar
adecuadamente y que no lleguen a sobrecalentarse.
Con la ecuacin de Rayleigh las composiciones obtenidas as como la
volatilidad promedio de los componente para el clculo de la relacin F/W, se
obtiene un valor muy aproximado a la relacin F/W obtenida a partir del
balance de materia global, esta similitud de valores obtenidos nos permite
comprobar que la ecuacin de Rayleigh es el mtodo matemtico apropiado y
preciso para explicar el comportamiento del proceso de destilacin diferencial.
El balance de materia disto un poco de lo terico, esta desviacin se puede
explicar si consideramos que puede haber algunas fallas en la operacin del
equipo; por lo cual el balance no reflejara por completo nuestra operacin.
Durante la operacin del equipo si se cumpli con lo estipulado ya que las
composiciones del lquido y del vapor si van cambiando continuamente
conforme va pasando el tiempo.
Continuando con la parte de los balances estos no se cumplieron al 100% ya
que haba variaciones tal vez se atribuyan a errores de medicin, y a las tomas
de lecturas tanto de los medidores de nivel como de las grficas por lo cual
varan los resultados.
Observaciones
A pesar de la antigedad de los equipos del laboratorio, su ayuda para la
comprensin de los temas vistos en clase es primordial, sin embargo el hecho
de que arrojen datos incongruentes o errneos, nos ayuda a deducir que es lo
que estuvo mal en la operacin, para generarnos un criterio como ingenieros.
El diagrama del equipo es complejo, ya que se encuentra en un espacio muy
reducido, y muchas lneas se cruzan, esto represent un reto para poder
realizarlo de forma correcta.
Se observa que el sistema metanol-agua es un sistema no ideal ya que no se
cumple con el balance de materia. Es decir alimentamos 1.4108 Kmol de
mezcla y obtenemos 1.6049 Kmol como resultado de la suma de destilado y
residuo, teniendo una diferencia de 0.1941 Kmol.

* Bibliografa:
Robert H. Perry, Manual del Ingeniero Qumico, Vol. II, Sptima Edicin, Editorial
Mc Graw Hill.
Donald Q. Kenrn, Procesos de Transferencia de Calor, trigsima quinta
reimpresin 2004, Editorial Mc Graw Hill.
Treybal E Robert, Operaciones de transferencia de masa Mc. Graw Hill, Book
Co. 2da. Edicin, Mxico (1980).

http://www.iq.uva.es/separacion/archivos/arrastrevapor.pdf
http://www.doschivos.com/trabajos/quimica/554.htm
Z. KISTER, HENRY (1992) Distillation Design, McGraw-Hill, primera edicin