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La Soya. Omega-3
La protena de soya reduce el colesterol, particularmente cuando se utiliza en
reemplazo de la protena animal (3). La Administracin de Drogas y Alimentos
(FDA) recientemente ha permitido que productos con alto contenido de
protena de soya puedan indicar en sus etiquetas que ayuda a reducir el riesgo
de problemas cardacos.
La mayora de los americanos no consumen suficiente cantidad de pescado
para obtener un porcentaje ptimo de cidos grasos de tipo Omega-3 como el
cido docohexanoico (DHA). Este problema incentiv a hacer investigaciones
para aumentar el contenido de DHA en la leche de vaca. Ingerir DHA ha
demostrado una reduccin de triglicridos y un aumento de HDL en sangre (5).
Lo que dice la Medicina.
La Niacina (vitamina B3) es la vitamina que ms ha sido estudiada en relacin
a la reduccin del colesterol. Antes de que existieran las medicinas para reducir
el colesterol, la prescripcin de niacina era el tratamiento mdico ms utilizado
para eso. La Niacina disminuye el colesterol malo y aumenta el bueno en forma
parecida a ciertas medicinas actuales.
La vitamina E acta como antioxidante protegiendo el colesterol bueno de
daos producidos por los radicales libres (oxidacin). Estudios han demostrado
que LDL tiene mayor tendencia a obstruir las arterias cuando es oxidada por
los radicales libres como ocurre cuando se fuma. En una encuesta reciente a
doctores pertenecientes a esta rea se encontr que la vitamina E es la de
mayor uso por los cardilogos, a una dosis de 400 IU al da para proteccin
contra enfermedades del corazn.
Cambios en el estilo de vida.
El mantener una dieta saludable le puede ayudar a bajar su colesterol. Es
importante comer menos grasas saturadas, grasas trans y colesterol. Lea las
etiquetas de los alimentos para que sepa cunta grasa y colesterol usted est
consumiendo. Los siguientes son algunos cambios saludables que usted puede
hacer:
1.- Coma alimentos con fibras solubles, como los frijoles, avena y cereales de
grano integral, los que lo pueden ayudar a reducir su nivel de colesterol total.
2.- Coma pescado, como salmn, macarela o arenque, los que contienen
Responde
a) Cul es el propsito del escrito?
Que cuidemos nuestra salud cambiando nuestro modo de vida por un modo de
vida ms saludable comiendo menos grasa saturada.
b) Cul es la idea central tratada en este texto?
Es que debemos cuidarnos del colesterol
c) Qu argumentos se emplean para apoyar la idea central?
Consideras pertinentes los argumentos empleados?
Que las enfermedades del corazn son la primera causa de muerte en el
mundo, siendo el factor de mayor riesgo, un alto nivel de colesterol. Segn la
Asociacin Cardiaca Americana, cerca de 100 millones de adultos americanos
estn en el lmite o tienen alto el nivel de colesterol.
El mantener una dieta saludable le puede ayudar a bajar su colesterol. Es
importante comer menos grasas saturadas, grasas trans y colesterol.
Considero estos argumentos pertinentes porque abalan la idea central.
d) Por su finalidad, qu tipo de texto es ste.
El texto es discursivo o expositivo
e) Haz un comentario del texto
El texto es realmente interesante, una de las enfermedades que ms est
haba se haba visto obligado a renunciar durante todo este tiempo. Y por
Dios! No era acaso la voz de su querido amigo esa que hencha el aire con una
coloratura tan hermosa? Lo era? S, ninguna otra voz poda ser tan tierna,
ningn otro canto tan clido. Era el ruiseor! Sin lugar a dudas era l y
dejando la cama como pudo, lleg hasta la ventana, all donde cientos de otras
veces el ruiseor haba cantado especialmente para su disfrute. Se
reconocieron de nuevo pasaban mucho tiempo juntos y de nuevo fueron
felices. El Emperador haba aprendido a amar la diversidad, mientras mantena
lealtad por sus seres queridos.
Redacta un comentario sobre este texto.
Hans Christian Andersen, (Odense, Dinamarca, 1805-1875). Poeta y escritor
dans. El ms clebre de los escritores romnticos dans, fue hombre de