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UNIVERSIDADE DE SO PAULO

FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO


CURSO DE PS-GRADUAO
PROJETO DE ARQUITETURA

Dissertao de Mestrado

ARMAZENAMENTO RESIDENCIAL:
UMA ANLISE DOS PROJETOS DA
PRODUO IMOBILIRIA DA CIDADE DE
SO PAULO NO INCIO DO SCULO XXI
Adriana Valli

Orientador:

Prof. Dr. Francisco Segnini Jr.

So Paulo | 2011

UNIVERSIDADE DE SO PAULO
Faculdade de Arquitetura e Urbanismo
Curso de Ps Graduao
Projeto de Arquitetura

Dissertao de Mestrado
ARMAZENAMENTO RESIDENCIAL:
UMA ANLISE DOS PROJETOS DA
PRODUO IMOBILIRIA DA CIDADE DE
SO PAULO NO INCIO DO SCULO XXI

Autor
Adriana Valli
Orientador
Francisco Segnini Junior
So Paulo | Fevereiro de 2011

Universidade de So Paulo
Faculdade de Arquitetura e Urbanismo
Rua do Lago, 876 | CEP 05508-900 | So Paulo | SP Brasil
Tel. 11 3091.2511
www.usp.br/fau
Adriana Valli
drivalli@gmail.com | a.valli@usp.br
2011

Adriana Valli

ARMAZENAMENTO RESIDENCIAL:
UMA ANLISE DOS PROJETOS
DA PRODUO IMOBILIRIA
DA CIDADE DE SO PAULO
NO INCIO DO SCULO XXI

Dissertao apresentada Faculdade de Arquitetura e


Urbanismo da Universidade de So Paulo como parte dos
requisitos necessrios obteno do ttulo de Mestre em
Arquitetura e Urbanismo.

rea de Concentrao:
Projeto de Arquitetura

Orientador:
Prof. Dr. Francisco Segnini Junior

So Paulo
2011

AUTORIZO A REPRODUO E DIVULGAO TOTAL OU


PARCIAL DESTE TRABALHO, POR QUALQUER MEIO
CONVENCIONAL OU ELETRNICO, PARA FINS DE ESTUDO E
PESQUISA, DESDE QUE CITADA A FONTE.

Autor:

e-mail: drivalli@gmail.com | a.valli@usp.br

V188a

Valli, Adriana
Armazenamento residencial : uma anlise dos projetos
da produo imobiliria da cidade de So Paulo no incio do
sculo XXI / Adriana Valli. -- So Paulo, 2011.
3 v. : il.
Dissertao (Mestrado - rea de Concentrao :
Projeto de Arquitetura) FAUUSP.
Orientador: Francisco Segnini Junior
1. Projeto de arquitetura 2. Apartamentos 3. Mercado
Imobilirio So Paulo (SP) I. Ttulo
CDU 72.011.22

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Conhecer patrocinar a libertao de ns mesmos, colocando-nos a


caminho de novos horizontes na vida
Francisco Cndido Xavier - Emmanuel
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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Dedicatria

minha me, Maria,


pelo amor incondicional;
Ao meu afilhado Noah,
a quem quero oferecer o exemplo;
E principalmente ao Marcelo,
meu amor, meu exemplo,
minha inspirao diria e constante.
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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Agradecimentos
Muitas foram as pessoas que participaram de maneira direta ou indireta desse
longo percurso que foi chegar at a concluso do mestrado. Muito obrigada a
todos! Mas muito mais obrigada ainda...

Antes de tudo e mais importante que tudo, a Deus! Que me deu com
generosidade a chance de ter nascido numa vida com tantas oportunidades e
desafios;

Aos professores e funcionrios da FAUUSP;

Aos amigos feitos durante todo o curso, desde as aulas como aluna especial,
que tanto enriqueceram no s esse trabalho, mas tambm minha experincia
de vida, Alexandre Kenchian, Meriellen Nuovolari, Ana Luiza Peres, Fabiano
Borba Vianna, Paulo Simon, Eduardo Leal, Monica Dolce, Liziane Jorge, Sergio
Rugik e Cristiana Pasquini;

decoradora Christina Hamoui, pela compreenso e suporte;

Ao pesquisador Dr. Joo Branco Pedro, do Lnec de Lisboa, pelos ricos


ensinamentos e esclarecimentos;

Ao meu querido grupo de trabalho da Unio Esprita Francisco de Assis, pela


compreenso por tantas ausncias e por toda a vibrao de encorajamento que
recebi;

minha amiga da vida toda Sonia Rodrigues, pela pacincia e pela desculpa
sempre aceita pela minha ausncia durante os dias e mais dias em que eu estive
mestrando;

amiga e arquiteta Giorgia Aliperti, pelo apoio e encorajamento sempre;

amiga e quase arquiteta Carla Nunes, pelo apoio bibliogrfico e pelo


incentivo;
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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

amiga, arquiteta e doutora Ana Ceclia de Arruda Campos, pelos exemplos


e aprendizados, profissionais e acadmicos, desde os tempos de estagiria;

amiga e arquiteta Fernanda Ferreira, pela infinita pacincia, pelas longas


conversas, pela cumplicidade, pela compreenso, apoio e amizade infinitos;

Ao professor, doutor, orientador e amigo Francisco Segnini Junior, pela


serenidade e clareza nas orientaes e principalmente pela confiana a mim
oferecida, desde a graduao;

Aos meus pais, Milton e Maria, que me ensinaram a importncia do estudo,


da busca pelo conhecimento, sejam pelos caminhos tortos ou pelo amor;

minha irm Fernanda, primeira incentivadora desta empreitada;

minha irm Aline, pelo pronto e rico suporte grfico e bibliogrfico;

Isabella Mendona, a Bell, pela companhia paciente nos dias mais


intensos, sempre me dizendo vai acabar Mad!; pelos nossos almoos
improvisados, pelas risadas, pelo carinho e principalmente pela confiana e
amor a mim dedicados, me permitindo a oportunidade mgica de tambm
dedicar meu amor e cuidados ela;

minha Anita, por ela existir e ter lambido tantas lgrimas de cansao nesse
perodo;

E especialmente a0 arquiteto, doutor, amigo, companheiro, amor desta


vida, Marcelo Mendona, por toda ajuda, pela pacincia sem fim, pelo
carinho, pelo amor imenso, por ser o grande responsvel por eu ter chegado
aqui... E, sobretudo por me fazer acreditar e a querer continuar a amar, a
compartilhar, a confiar, a estudar, a conquistar, sempre ao seu lado, todas as
coisas essenciais e realmente importantes da vida... De novo e pra sempre!

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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Resumo
Este trabalho trata dos espaos de armazenamento de objetos e materiais
na habitao. A estocagem de alimentos, objetos pessoais, roupas, livros,
enfim, tudo o que pode pertencer a uma pessoa ou a uma famlia e necessita
ser armazenado em locais determinados na habitao.
Por meio desta pesquisa a questo do armazenamento ser abordada a
partir de um entendimento histrico de como, com o desenvolvimento
humano e das habitaes, as famlias vem se apropriando dos espaos da
moradia para guardar seus pertences.
Os fatores que influenciam o tipo e a quantidade de objetos e materiais
adquiridos pelas pessoas e famlias, como os fatores culturais, sociais,
religiosos, geogrficos, so abordados, alm da pesquisa das influncias da
composio familiar e seu ciclo de vida para determinao da necessidade
de previso de espaos na habitao destinados ao armazenamento.
Como agente principal da criao de projetos arquitetnicos para a
habitao, a atuao do arquiteto e sua responsabilidade com relao
distribuio e dimensionamento das reas com destinao estocagem so
abordados nessa pesquisa, bem como so conhecidos os arquitetos mais
atuantes nos projetos de habitao coletiva na cidade de So Paulo.
A pesquisa dos lanamentos imobilirios na cidade de So Paulo nos anos de
2008 e 2009 permite uma anlise comparativa dos espaos de
armazenamento disponveis nos apartamentos de 1 a 4 dormitrios, alm de
provocar muitos questionamentos no somente sobre o armazenamento
residencial, mas tambm sobre como a habitao paulistana vem sendo
concebida.

Palavras Chave: Habitao | Projeto | Dimensionamento | Apartamentos |

Mercado Imobilirio
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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Abstract

This dissertation is about household storage spaces for objects and


materials. The storage of food, personal objects, clothes, books and
everything else that may belong to a person or a family and needs to be
stored in certain places in the house.
Through this research, the storage issue will be addressed starting with a
historical understanding of how, with human and housing development, the
families are taking control of the housing spaces in order to store their
belongings.
The reasons that influence the type and the quantity of objects and
materials acquired by people and their families, such as cultural, social,
religious and geographic factors, are approached; as well as the research of
the influences caused by family formation and their life cycle in order to
determine the need of a prevision of spaces in the house destined for
storage.
As the main instrument of the creation of architectural projects for the
house, the interaction of the architect and his/her responsibility in relation to
the distribution and sizing of the areas meant for storage are addressed in
this research, as well as, how are the most prominent architects known in
the collective shelter scene in the city of So Paulo.
A research of the real estate launchings in the city of So Paulo between the
years 2008 and 2009 allows a comparative analysis of the storage spaces
available in apartments of 1 to 4 bedrooms, besides raising many questions
not only about the residential storage, but also about how the natives of So
Paulo are having their residences conceived.

Key Words: Housing I Project I Sizing I Apartments I Real Estate Market


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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Glossrio
Agentes do Mercado Imobilirio Profissionais envolvidos no processo
de projeto de arquitetura no mercado imobilirio (Arquitetos e
Urbanistas, incorporadores, vendedores, construtores e profissionais da
rea de marketing)
Built to suit Termo imobilirio usado para identificar contratos de
locao a longo prazo no qual o imvel construdo para atender os
interesses do locatrio, j pr-determinado.
Business plan - Tambm chamado "plano empresarial", um documento
que especifica, em linguagem escrita, um negcio que se quer iniciar ou
que j est iniciado.
Compartimento Em uma habitao um espao privado, ou um
conjunto de espaos privados diretamente interligados, delimitado por
paredes e com acesso por meio de vos. (Pedro, 2000)
Dinks Double Income No Kids. Caracteriza-se pelo grupo familiar
formado pelo casal com duplo rendimento, sem filhos.
Edificao Obra coberta destinada a abrigar atividade humana ou
qualquer instalao, equipamento e material. (Figueiredo, 2005)
Edifcio Construo verticalizada composta por unidades destinadas a
diversos fins, como residencial (apartamentos), comercial (escritrios),
de hospedagem (flats e hotis), entre outros. (Figueiredo, 2005)
Espao uma zona da habitao destinada ao desenvolvimento de uma
funo (Villa, 2008)
Estudo de Viabilidade - Investigao por meio de projetos tcnicos, a fim
de fornecer informaes complementares antes da deciso quanto
implementao do projeto.
Funo Uma funo compreende um conjunto de sistemas de
atividades que constituem uma unidade mais generalizada do
comportamento na habitao. (Pedro, 2000)
Habitao a unidade em que se processa a vida de cada famlia
compreendendo a moradia e suas dependncias. Compreende o
conjunto de elementos urbansticos pra sua configurao rua, infraestrutura, etc. (Pedro, 2000)
Layout Arranjo.
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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Lugar Ambiente que ganha significado por meio de ocupao ou


apropriao humana. Conceito cultural fundamental para descrever as
relaes humanas no meio ambiente. (Orstein, S.; Bruna, G.; Romro, M.,
1995)
Master Planning Plano Diretor. Termo utilizado para definio dos
planos ou estratgias.
Metodologia um estudo dos mtodos. Ou ento as etapas a seguir
num determinado processo. Disciplina que estuda os mtodos. Forma de
conduzir uma pesquisa. (Villa, 2008)
Morador (usurio) Quem habita o espao privado, unidade habitacional
ou apartamento. (Villa, 2008)
Moradia um conjunto dos espaos privados nucleares de cada
habitao, confinado por um envolvente que o separa do ambiente
exterior e do resto do edifcio. (Pedro, 2000)
Produto De forma geral, um produto uma espcie de compilao de
diversos fatores. Pode ser algo que pode ser oferecido em um mercado
para satisfazer a um desejo ou necessidade. (Villa, 2008)
Projeto Plano geral de uma edificao, reunindo plantas, cortes,
elevaes e detalhamento de cada uma das reas de atuao na
construo (arquitetura, eltrica, hidrulica, paisagismo, estrutura, etc.)
(Villa, 2008)
Tipologia Solues em conjuntos que tenham caractersticas idnticas.
Ocorrncia elevada da mesma combinao de vrias caractersticas.
(Villa, 2008)
Tipo Corresponde construo de uma imagem descritiva de uma
tipologia, constituindo uma unidade autonomizvel e paradigmtica. O
tipo no constitui uma imagem que deva ser copiada, mas uma idia que
serve de modelo geral. (Pedro, 2000)

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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Siglas e Abreviaturas
ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas
Asbea Associao Brasileira dos Escritrios de Arquitetura
CEF Caixa Econmica Federal
CDHU Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano do
Estado de So Paulo
CTE Centro de Tecnologia de Edificaes
EMBRAESP Empresa Brasileira de Estudos de Patrimnio
IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica
FAUUSP Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de So
Paulo
LNEC Laboratrio Nacional de Engenharia Civil
SECOVI SP Sindicato das Empresas de Compra, Venda, Locao e
Administrao de Imveis Residenciais e Comerciais de So Paulo

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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

ndice de Figuras
Figura 01
Figura 02
Figura 03
Figura 04
Figura 05
Figura 06
Figura 07
Figura 08
Figura 09
Figura 10
Figura 11

Figura 12
Figura 13
Figura 14
Figura 15
Figura 16
Figura 17
Figura 18
Figura 19
Figura 20
Figura 21
Figura 22
Figura 23
Figura 24
Figura 25
Figura 26
Figura 27
Figura 28
Figura 29
Figura 30
Figura 31
Figura 32
Figura 33
Figura 34
Figura 35
Figura 36
Figura 37
Figura 38
Figura 39
Figura 40

Capa da edio brasileira do livro casa.apartamento.jardim


Capa da edio brasileira do livro
A Arte de Projetar em Arquitetura
Capa do livro Metric Handbook Planning and Design Data
Capa do livro Arquitectura Habitacional
Capa do livro Anlisis y Disego de los Espacios
que Habitamos
Capa da edio brasileira do livro Dimensionamento
Humano para Espaos Interiores
Capas publicaes da srie Time-Save Standards for
Capas das publicaes da srie Programa Habitacional
Capas das publicaes de Jos Jorge Boueri
Capa do Cdigo de Obras e Edificaes do Municpio
de So Paulo: comentado e criticado
Capa Manual Tcnico de Engenharia Orientao
para apresentao de empreendimentos
habitacionais do setor privado
Quadro de Dimenses Mnimas de Mobilirio e
Circulao Casas e Apartamentos
Capa Manual Tcnico de Projetos
Anexo ARQ 02 Mobilirio Padro Manual de Projetos CDHU
Ficha de Levantamento dos Objetos e Materiais de Uso
na Habitao
Ficha Apresentao do Empreendimento e
Dimensionamento das reas de Armazenamento
Ficha | Quadro de reas e Volumes do Empreendimento
e dos Espaos de Armazenamento
BaMbuti Pygmy Hut
BaMbuti Pygmy Hut
Awuna Cluster Dwelling
Balco com nforas para gros Pompeii
House of Vettii Pompeii
Cama Vicolo Del Lupanare Pompeii
Escultura em Bronze Pompeii
Mnstereifel: Romanesque House
Casa Longa em Plumelin (Morbihan) Idade Mdia
Queens Square
Queens Square
Queens Square
Weavers tenements (1780)
Model lodging house
A suburban villa
Westminster: Victoria Street Apartments (1853)
Interior de Casa Burguesa Chesterfield Gardens (1893)
Mquina de Costura Wheeler & Wilson (1854)
Mquina de Costura Singer (1858)
Diagramas ilustrando os princpios aplicados
para racionalizar o trabalho na cozinha
Desenho de um espao de trabalho contguo com pia e
armazenamento de alimentos de Catherine Beecher 1869
Bancada de Frankfurt 1925
Cozinha de Frankfurt, Detalhes- 1927- Grete Lihotzky
(Margarete Schtte Lihotzky) (1897-2000)

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75
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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Figura 41

Figura 42
Figura 43
Figura 44
Figura 45
Figura 46
Figura 47
Figura 48
Figura 49
Figura 50
Figura 51
Figura 52
Figura 53
Figura 54
Figura 55
Figura 56
Figura 57
Figura 58
Figura 59
Figura 60
Figura 61
Figura 62
Figura 63
Figura 64
Figura 65

Figura 66
Figura 67
Figura 68
Figura 69
Figura 70
Figura 71
Figura 72
Figura 73
Figura 74
Figura 75
Figura 76
Figura 77
Figura 78
Figura 79
Figura 80

Cozinha de Frankfurt, tal como ilustrado no Das Neue


Frankfurt em 1927- Grete Lihotzky (Margarete Schtte Lihotzky)
(1897-2000)
Maison Citrohan (1920) plantas Le Corbusier
Aspirador de p eltrico Hoover 700, 1920
Aspirador de p de fole manual Baby Daisy, 1908
Refrigerador Leonard, 1929 | Fig. 29 Refrigerdor Coldspot
Goetsch-Winkler House, Okemos, Michigan (1939)
Planta e Perspectiva
Oscar Niemeyer house, Rio de Janeiro (1942)
Casa de D. Veridiana Prado
Edifcio Antonio de Pdua Salles, So Paulo
Edifcio Esther, So Paulo Planta do 9 Pavimento
Edifcio Sra. Germanie Buchard, So Paulo Planta da Cobertura
Edifcio Sra. Germanie Buchard, So Paulo
Planta meio pavimento tipo
Edifcio Porchat, So Paulo Planta tipo de 2 apartamentos
Edifcio Louveira, So Paulo Planta do apartamento tipo
Edifcio Prudncia, So Paulo Planta do andar tipo
Edifcio Guaimb, So Paulo Planta do pavimento tipo
Conjunto residencial Pirineus, Estrada, planta tipo
Planta de apartamentos com dormitrio reversvel.
Edifcio Vila Romana
Edifcio New York Condominium, So Paulo - planta tipo
Condomnio Jardim Monte Kemel, So Paulo - apartamento tipo
Edifcio Fidalga, So Paulo - apartamento tipo
Residencial Blue Sky, So Paulo - apartamento 3 dormitrios
Apartamento ordinrio padro
Exemplo de Projeto de Despensa Ambiente de uso
exclusivo para armazenamento de materiais
Exemplo de Quarto de Adolescente Ambiente com funo
principal de repouso com espaos e mobilirio
destinados ao armazenamento de materiais como
suporte funo principal.
Projeto para Residncia Unifamiliar Planta
Projeto de Marcenaria - Vista frontal de estante para
Home Office (Escritrio Residencial)
Mobilirio sob Encomenda Projeto de Rack de TV
Mobilirio seriado - Linha de mveis Armazm
Mobilirio seriado - Linha de mveis Armazm
Mobilirio Planejado Projeto de Cozinha
Parque CECAP - Planta padro das unidades de
habitao do bloco 1
Parque CECAP Corte Transversal do bloco tipo 1
Mobilirio para armazenamento em ambientes de estar.
Mobilirio para armazenamento em ambientes de refeio
(sala de jantar) e de TV
Mobilirio para armazenamento em ambientes de trabalho
na habitao (home Office ou escritrio residencial).
Mobilirio para armazenamento em ambientes de
despensa na habitao.
Mobilirio para armazenamento em ambientes de
despensa na habitao.
Mobilirio para armazenamento em ambientes
de cozinha na habitao
Mobilirio para armazenamento em ambientes

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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Figura 81
Figura 82
Figura 83
Figura 84
Figura 85
Figura 86
Figura 87
Figura 88
Figura 89
Figura 90
Figura 91
Figura 92
Figura 93
Figura 94
Figura 95
Figura 96
Figura 97
Figura 98

Figura 99
Figura 100
Figura 101
Figura 102
Figura 103
Figura 104
Figura 105
Figura 106
Figura 107
Figura 108
Figura 109
Figura 110
Figura 111
Figura 112
Figura 113
Figura 114
Figura 115
Figura 116
Figura 117
Figura 118
Figura 119
Figura 120
Figura 121
Figura 122

de adega na habitao.
Mobilirio para armazenamento em ambientes de
dormitrio na habitao.
Mobilirio para armazenamento em ambientes de
dormitrio na habitao.
Mobilirio para armazenamento em ambientes de
dormitrio na habitao.
Mobilirio para armazenamento em ambientes de
dormitrio na habitao.
Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo de distribuio linear
Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo de distribuio Bilateral
(com circulao entre os armrios tipo corredor)
Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo em L
Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo em U
Dormitrio com cmoda colocada frente da cama
Dormitrio com cmoda Rack para TV
Armrio (guarda-roupas) com sapateira
Dormitrio com estante
Dormitrio com arcas ou bas
Arranjos de Cozinha Bancada Unilateral (linear)
Arranjos de Cozinha Duas Bancadas Paralelas (Bilateral)
Arranjos de Cozinha Bancada em U
Arranjos de Cozinha Bancada em L
Arranjos de Despensa Armrios ou estante de
prateleiras com distribuio Unilateral (linear), Bilateral,
em forma de U e em forma de L
Sala de Jantar para 12 pessoas
Arranjo linear (unilateral) para composio de Adega
Arranjo bilateral para composio de Adega
Arranjo em L para composio de Adega
Arranjo em U para composio de Adega
Ambiente Sala de Estar
Estudo para Home Office (Escritrio Residencial)
Equipamentos para Banheiros e WC (Parcial)
Estudo de um banheiro com estante e armrio piso-teto
Armrio de banheiro com compartimento para cada membro
da famlia
rea de Servio Unilateral, em forma de L
rea de servio Bilateral
rea de Servio em forma de U
rea de servio em forma de L
Circulao com Roupeiros
Bengaleiros na entrada da habitao
Cabides na Chapelaria
Garagem para um carro com reas de armazenamento
e espao de trabalho
Garagem para dois carros com reas de armazenamento
e espao de trabalho
Garagem para dois carros com reas de armazenamento
Planta de Garagem de um empreendimento imobilirio
sem rea de depsito
Planta de Garagem de um empreendimento imobilirio
com reas de depsito
Depsito em garagem no subsolo
Planta original, fornecida pela construtora para realizao
de projeto de decorao

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164
164
164
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211

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301
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Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Figura 123
Figura 124

Planta com adequaes de alvenaria para o projeto de


Decorao
Planta com sugesto de layout Projeto de Decorao

355
356

ndice de Grficos
Grfico 01
Grfico 02
Grfico 03

Grfico 04

Grfico 05
Grfico 06
Grfico 07
Grfico 08
Grfico 09

Lanamentos Imobilirios Residenciais 2008 / 2009


Previso de Lanamentos Imobilirios para 2010 So Paulo
Lista de arquitetos autores dos projetos levantados nos anos
de 2008 e 2010, nos lanamentos imobilirios da cidade
de So Paulo
Lista dos arquitetos autores dos projetos levantados nos anos
de 2008 e 2010, nos lanamentos imobilirios da cidade
de So Paulo com maior representatividade.
Taxa de Fecundidade Total Estado de So Paulo, 1960 a 2002
Nmero mdio de pessoas por famlia residentes em
domiclios particulares 1981 a 2001.
Famlias de mulheres sem cnjuge com filhos
Grandes Regies 1992 a 1999
Evoluo da Proporo de Idosos na Populao Brasileira
por sexo 1940 a 2020.
Composio das famlias brasileiras.

7
7

129

130
144
144
145
146
147

ndice de Quadros
Quadro 01
Quadro 02
Quadro 03
Quadro 04

Ranking Geral das Incorporadoras ano base 2008


Lanamentos de Imveis Residenciais em So Paulo,
por tipologia ano base 2009
Lanamentos de Imveis Residenciais em So Paulo,
por tipologia ano base 2009
Quadro de Funes e Atividades

40
40
41
172

ndice de Tabelas
Tabela 01
Tabela 02

Tabela 03
Tabela 04

Tabela 05

Mdias Gerais Apartamentos por Tipologia e


Espaos Reservados para Armazenamento
Mdias Gerais Dormitrio Casal ou Sute Master por
Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Domitrio Casal | Sute Master
Mdias Gerais Dormitrio 01 ou Sute 01 por
Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Domitrio 01 | Sute 01

171

182
185

187
190

Pgina xxi

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Tabela 06

Tabela 07
Tabela 08

Tabela 09
Tabela 10
Tabela 11

Tabela 12
Tabela 13

Tabela 14

Tabela 15

Tabela 16
Tabela 17

Tabela 18
Tabela 19

Tabela 20
Tabela 21

Tabela 22
Tabela 23

Tabela 24
Tabela 25

Tabela 26
Tabela 27

Mdias Gerais Dormitrio 02 ou Sute 02 por


Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Domitrio 02 | Sute 02

192
195

Mdias Gerais Dormitrio 03 ou Sute 03 por


Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Mdias Gerais Dormitrios e Espaos Reservados
para Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Domitrio 03 | Sute 03
Mdias Gerais Dormitrio Empregada por Tipologia de
apartamento e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Domitrio Empregada
Mdias Gerais Cozinha por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Mdias Gerais Cozinha por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Mdias Gerais Despensa por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Despensa
Mdias Gerais Sala de jantar por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Sala de Jantar
Mdias Gerais Sala de Almoo por Tipologia de
apartamento e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Sala de Almoo
Mdias Gerais Adega por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Adega
Mdias Gerais Sala de Estar por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Sala de Estar
Mdias Gerais Sala de TV por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Sala de TV
Mdias Gerais Ambientes Externos Terrao |
Churrasqueira - por Tipologia de apartamento e Espaos
Reservados para Armazenamento no referido Compartimento

197
199
200

202
204

217

220

222
225

233
235

236
238

239
241

248
251

252
255

256

Pgina xxii

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Tabela 28
Tabela 29

Tabela 30
Tabela 31

Tabela 32
Tabela 33

Tabela 34
Tabela 35

Tabela 36
Tabela 37

Tabela 38
Tabela 39

Tabela 40
Tabela 41

Tabela 42
Tabela 43

Tabela 44
Tabela 45

Tabela 46
Tabela 47

Tabela 48
Tabela 49

Tabela 50

Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento


de Objetos e Materiais no Terrao | Churrasqueira
Mdias Gerais Ambientes Externos Terraos Dormitrios
por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados
para Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Terrao Dormitrios
Mdias Gerais Escritrio Residencial (Home Office) por
Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Escritrio Residencial (Home Office)
Mdias Gerais - Banho 01 por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Banho 01
Mdias Gerais - Banho 02 por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Banho 02
Mdias Gerais - Banho 03 por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Banho 03
Mdias Gerais - Banho 04 por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Banho 04
Mdias Gerais - Banho Empregada por Tipologia de
apartamento e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Banho Empregada
Mdias Gerais lavabo por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais no Lavabo
Mdias Gerais Lavanderia | rea de Servio por
Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Lavanderia | rea de Servio
Mdias Gerais - Circulaes por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Circulao
Mdias Gerais Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria por
Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento

259

260
262

268
271

278
280

281
284

285
287

288
290

291
293

294
296

304
307

315
318

318

Pgina xxiii

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Tabela 51

Tabela 52

de Objetos e Materiais no Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria


Mdias Gerais - Chapelaria por Tipologia de apartamento
e Espaos Reservados para Armazenamento
no referido Compartimento
Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento
de Objetos e Materiais na Chapelaria

321

322
324

Pgina xxiv

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

SUMRIO
Epgrafe
Dedicatria
Agradecimentos
Resumo
Abstract
Glossrio
Siglas e Abreviaturas
ndice de Figuras
ndice de Grficos
ndice de Quadros
ndice de Tabelas
Introduo
i. Apresentao
ii. Justificativa
iii. Fontes de Consulta e Legislao para Projeto
de Espaos de Armazenamento Residencial
iv. Estudos de Funes e Atividades: reas da
Habitao destinadas ao
Armazenamento de Materiais
v. Metodologia
v.i. Etapas do Desenvolvimento do Trabalho
v.i.i. Etapa 1: Levantamento de dados
secundrios
v.i.i.i. Fichamento dos Materiais de
Uso na Habitao
v.i.ii. Etapa 2: Levantamento de
Informaes de Campo
v.i.ii.i. Universo de Estudo
v.i.ii.ii. Definio Da Quantidade a
ser pesquisada
v.i.ii.iii. Determinao da
amostragem representativa
v.i.ii.iv. Informaes Pesquisadas
v.i.ii.v. Parmetros para clculo das
quantidades de armazenamento
v.i.iii. Etapa 3: Tabulao dos dados levantados
v.i.iv. Etapa 4: Anlise e diagnstico das
informaes levantadas

iii
v
vii
xi
xiii
xv
xvii
xviii
xxi
xxi
xxi
1
3
4
9

28
30
31
32
33
36
38
39
39
42
45
50
50
Pgina xxv

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

v.i.vi. Etapa 5: Consideraes finais, reflexes,


recomendaes e questionamentos
para novas pesquisas
Captulo 1. O Armazenamento e a Habitao
1.1. Desenvolvimento das habitaes e suas
relaes com as reas de armazenamento
1.2. Evoluo dos modelos do apartamento
paulistano um olhar para os espaos de
armazenamento

Captulo 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao


dos Espaos de Armazenamento
2.1. A atuao do arquiteto na determinao dos
Espaos de armazenamento
2.2. O Programa de Necessidades: necessidades
do usurio, determinao do arquiteto
2.2.1. Interao com o Cliente Usurio
2.2.2. Atuao no Mercado Imobilirio
Generalizao do Usurio
2.2.2.1. Arquitetos Atuantes no
Mercado Imobilirio Residencial
Captulo 3. Fatores que Influenciam o Programa de
Necessidades Armazenamento de Objetos e Materiais
3. Fatores que influenciam o programa de
necessidades armazenamento de objetos
e materiais
3.1. Hbitos Culturais
3.2. Fator Social
3.3. Fator Pessoal
3.4. Fator Geogrfico
3.5. As influncias da Composio das
Famlias nos Espaos de Armazenamento
de Objetos e Materiais
3.5.1. Nova Famlia Nuclear
3.5.2. Famlia Monoparental
3.5.3. Unies Livres
3.5.4. Pessoas Vivendo Ss
3.5.5. Coabitao sem Vnculo

50
51
53

97

111
113
113
118
121
127

135

137
137
138
139
140

141
143
144
145
146

Pgina xxvi

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

Conjugal ou Parentesco
3.6. Mercado de mveis: Padronizao
e Personalizao
3.6.1. Mobilirio sob Medida
3.6.2. Mobilirio Modelo sob Encomenda
3.6.3. Mobilirio Seriado
3.6.4. Mobilirio Planejado
Captulo 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao
e os Espaos de Armazenamento
4. A Produo Arquitetnica: A Habitao
e os Espaos de Armazenamento
4.1. Anlise Comparativa dos Espaos de
Armazenamento de Materiais nos Ambientes
da Habitao
4.1.1. Determinao e Caracterizao
dos Ambientes
4.1.1.1. Funo: Repouso Pessoal
4.1.1.1.1. Dormitrio Casal |
Sute Master
4.1.1.1.2. Dormitrio 2| Sute 2
4.1.1.1.3. Dormitrio 3| Sute 3
4.1.1.1.4. Dormitrio 4| Sute 4
4.1.1.1.5. Dormitrio Empregada
4.1.1.2. Funo: Preparo de Refeies
4.1.1.2.1. Cozinha
4.1.1.2.2. Despensa
4.1.1.3. Funo: Refeies
4.1.1.3.1. Sala de Jantar
4.1.1.3.2. Sala de Almoo
4.1.1.3.3. Adega
4.1.1.4. Funo: Estar | Lazer
4.1.1.4.1. Sala de Estar
4.1.1.4.2. Sala de TV
4.1.1.4.3. Ambientes Externos:
Terraos, Churrasqueiras, Quintal
e Jardim
4.2.1.4.4. Ambientes Externos:
Terraos, Churrasqueiras, Quintal
e Jardim Ligados aos Dormitrios

147
148
149
151
153
155

167
169

170
172
173
182
187
192
197
202
207
216
222
226
232
236
238
242
248
252

256

260

Pgina xxvii

Dissertao de Mestrado Armazenamento Residencial

4.1.1.5. Funo: Estudo | Trabalho


4.1.1.5.1. Escritrio Residencial
(Home Office)
4.1.1.6. Funo: Higiene Pessoal
4.1.1.6.1. Banho 1
4.1.1.6.2. Banho 2
4.1.1.6.3. Banho 3
4.1.1.6.4. Banho 4
4.1.1.6.5. Banho Empregada
4.1.1.6.6. Lavabo
4.1.1.7. Funo: Manuteno e Arrumao
da Habitao | Tratamento
de Roupas
4.1.1.7.1. Lavanderia |
rea de Servio
4.1.1.7.2. Quintal
4.1.1.8. Funo: Circulao e Estacionamento
4.1.1.8.1. Circulaes
4.1.1.8.2. Hall de Entrada |
Vestbulo | Galeria
4.1.1.8.3. Chapelaria
4.1.1.8.4. Garagem
4.1.1.8.4.1. Subsolo (Depsitos)

263
268
272
277
281
284
288
290
293

297
304
307
309
315
318
321
325
326

Captulo 5. Consideraes Finais

329

Bibliografia

339

Anexos
Anexo 01 Levantamento de Materiais

Vol.II

Anexo 02 Levantamento dos Empreendimentos


Imobilirios na cidade de So Paulo
2008 / 2009

Vol.III

Pgina xxviii

Introduo

INTRODUO

Pgina 1

Introduo

i. Apresentao

Toda habitao tem necessidade de espaos para guardar roupas,


utenslios e objetos em geral.
Segundo TRAMONTANO
guardar coisas uma necessidade to legtima quanto
qualquer outra. Estocar d suporte s demais funes da
habitao porque todas elas pressupem o uso de algum
material de apoio que, por sua vez, dever ser guardado em
algum lugar.

Alm disso, a habitao tem como objetivo atender s diversas funes


exercidas usurio. A quantidade e diversidade dessas coisas2 a serem
guardadas grande. Cada funo tem seu conjunto de objetos e
materiais de apoio sua realizao. Por exemplo, para que uma pessoa
realize a funo Preparo de Refeies, e as atividades que envolvem a
ao de preparar as refeies, ela precisa no mnimo, de espao para
guardar os utenslios de cozinha, bem como os prprios alimentos, em
local refrigerado ou no. A manuteno da casa prev que sejam
destinados locais para os produtos de limpeza por exemplo. Alm disso,
h a necessidade de armazenamento dos objetos pessoais dos usurios
da habitao, como roupas e sapatos, discos e livros, produtos de higiene
pessoal entre outras coisas.

TRAMONTANO, Marcelo. Novos Modos de Vida, Novos Espaos de Morar Uma Reflexo
sobre a Habitao Contempornea Paris . So Paulo . Tokio. Tese de Doutoramento.
FAUUSP. So Paulo: 1998, p. 362.
2

Pode-se entender por coisas, todo objeto, utenslio ou material utilizado por uma
pessoa ou uma famlia na sua habitao. Como por exemplo, roupas, material de estudo
e trabalho, objetos de uso pessoal, objetos de uso comum entre as pessoas da casa,
ferramentas, materiais de limpeza, alimentos, enfim, qualquer coisa que as pessoas
necessitem para desenvolver suas atividades na habitao.
Pgina 3

Introduo

Descobrir e classificar que objetos e materiais so esses no tarefa


simples, devido a essa grande diversidade de gneros.
Essa pesquisa se refere aos variados objetos e materiais que necessitam
de locais para seu armazenamento e, conseqentemente, aos espaos
residenciais

destinados

ao

uso

de

armazenamento,

em

empreendimentos do mercado imobilirio residencial da cidade de So


Paulo, no incio do sculo XXI.

ii. Justificativa

Pesquisar sobre os espaos de armazenamento de materiais e objetos da


habitao justificado por TRAMONTANO quando o autor afirma a
legitimidade da necessidade de se prever reas para o fim de
estocagem3, dizendo inclusive que a rigor, todo espao domstico ,
potencialmente, um grande e nico espao de armazenagem de bens
pertencentes ao grupo domstico.
As mudanas na vida social e nos hbitos dos usurios da habitao esto
em constante mudana. Se a princpio os povos nmades utilizavam as
construes rudimentares apenas como abrigo das mudanas climticas,
proteo contra os animais e como local para dormir, at que os
suprimentos naturais do local onde se estabeleciam se esgotasse4, a
habitao hoje pode ser simplesmente o local onde cada indivduo
guardas seus objetos pessoais, como afirma TRAMONTANO:

TRAMONTANO, Marcelo. Novos Modos de Vida, Novos Espaos de Morar Uma Reflexo
sobre a Habitao Contempornea Paris . So Paulo . Tokio. Tese de Doutoramento.
FAUUSP. So Paulo: 1998, p. 362 et seq.
4
SCHOENAUER, Norbert. 6,000 Years of Housing. 2000.
Pgina 4

Introduo

verdade que a definio, endossada pelo senso comum,


de que o domiclio o local onde se dorme e onde se
estocam objetos pessoais tambm vem deixando de ser
suficiente, diante do aumento do nmero de pessoas
dormindo fora de casa, levadas a viajar freqentemente a
trabalho, ou passando cada vez mais noites em casa de
amigos ou com namorados e namoradas. Na falta de
hbitos mais regulares com relao ao sono, sua principal
referncia fica sendo a estocagem de objetos pessoais:
moro onde guardo meus pertences.5

Portanto, se possvel considerar o armazenamento uma das principais


funes da habitao, necessrio que se investigue o que as pessoas
guardam em suas moradias, onde elas estocam os seus objetos e
materiais e qual a quantidade desse universo diverso de coisas
armazenado.
Pesquisar a produo arquitetnica do mercado imobilirio se justifica
pelo nmero de unidades que so lanados a venda, principalmente na
ltima dcada. A produo da Grande So Paulo representa 35% do
mercado imobilirio nacional, segundo dados fornecidos pelo Secovi-SP6.
Esse volume de produo faz com que alguns questionamentos sobre
como o programa dos edifcios residenciais est sendo concebido, se
tornem necessrios. Um desses questionamentos se refere ao espao
que vem sendo destinado dentro das unidades habitacionais para o
armazenamento, que o tema desta pesquisa.

TRAMONTANO, Marcelo. Novos Modos de Vida, Novos Espaos de Morar Uma Reflexo
sobre a Habitao Contempornea Paris . So Paulo . Tokio. Tese de Doutoramento.
FAUUSP. So Paulo: 1998, p. 337.
6
Secovi-SP - Sindicato das Empresas de Compra, Venda, Locao e Administrao de
Imveis Residenciais e Comerciais de So Paulo
Pgina 5

Introduo

Segundo o guia imobilirio da revista Veja, publicado em 2007, foram


lanados na cidade de So Paulo, no ano de 2004, 77. 790 apartamentos,
sendo que, at o ano de 2008 j haviam sido lanados 2.073
empreendimentos na cidade, nmero que mostra que mais de um
empreendimento era lanado por dia.

Apesar da crise financeira mundial de 2008, que enfraqueceu o mercado


imobilirio da cidade de So Paulo, desacelerando o ritmo de
crescimento, o Secovi-SP indica que o setor voltou a crescer no segundo
semestre de 2009, superando a expectativa estimada de vendas para o
ano, confirmando que a confiana do consumidor est nos mesmos
nveis do perodo pr-crise de 2008.
Os estudos feitos sindicato indicam que o crescimento ir continuar:
O mercado de imveis novos residenciais na cidade de So
Paulo continuar a crescer, em ritmo sustentvel, em torno
de 10% em lanamentos e 5% na comercializao. Ou seja,
deve-se chegar a aproximadamente 33 mil unidades
lanadas (ainda inferior a 2008, de 34,5 mil unidades) e 37
mil

unidades

vendidas. (Secovi-SP, balano do

mercado imobilirio 2009)

Pgina 6

Introduo

Grfico o1 Lanamentos Imobilirios Residenciais 2008 / 2009


Fonte: Embraesp
Elaborao: Depto de Economia Secovi-SP

Grfico 02 Previso de Lanamentos Imobilirios para 2010 So Paulo


Fonte: Embraesp
Elaborao: Depto de Economia Secovi-SP

Portanto, o principal objetivo dessa pesquisa estabelecer uma anlise


comparativa da produo arquitetnica do mercado imobilirio no incio
do sculo XXI, elencando fatores de comparao que viabilizem uma
possvel busca da qualidade dimensional dos espaos oferecidos para o

Pgina 7

Introduo

armazenamento dos materiais de uso na habitao. Assim esta pesquisa


levanta as seguintes questes:
 Qual a rea fsica ou volume de armazenamento est sendo
disponibilizado nos lanamentos habitacionais unifamiliares na
cidade de So Paulo no incio do sculo XXI, buscando o
correspondente em cada ambiente da habitao e o espao total
disponibilizado nas unidades habitacionais.

 Quais so os ambientes da habitao que abrigam reas de


armazenamento, assim como levantar que poro desse ambiente
destinada ao referido objetivo, e por fim investigar quais os
tipos utilizados de armazenagem nos determinados ambientes.

 Quem so os arquitetos responsveis pela produo arquitetnica


do mercado imobilirio na cidade de So Paulo, estabelecer suas
relaes com os agentes incorporadores do referido mercado,
buscando suas principais caractersticas de projeto, com foco para
a questo do armazenamento.

 Quais so os produtos armazenados, ou seja, o que se guarda


nas habitaes, apurando as dimenses e as necessidades
especficas de determinados itens, como ventilao, iluminao,
refrigerao etc.
Estas questes so colocadas no sentido de organizar um referencial de
dimensionamento que gere esclarecimento no ensino de projeto de
arquitetura, uma vez que um dos problemas encontrados sobre o tema
a falta de bibliografia de referncia.

Pgina 8

Introduo

iii. Fontes de Consulta e Legislao para Projeto de


Espaos de Armazenamento Residencial

Para a elaborao dos projetos das habitaes, sejam elas para o cliente
usurio ou para o mercado imobilirio, os arquitetos contam com o apoio
de obras referenciais de arquitetura, os chamados manuais de projeto
de arquitetura, bem como com a legislao determinante de cada
cidade.
Conforme explica BOUERI (2004), em sua pesquisa realizada para
conhecer os procedimentos dos arquitetos e engenheiros no
dimensionamento dos espaos habitao, o dimensionamento feito de
forma emprica e sem aplicao correta dos dados de Ergonomia e
Antropometria 7, sendo que o uso correto desses dados poderia gerar
projetos com maior eficincia dimensional, sendo o armazenamento uma
necessidade a ser prevista nos espaos da habitao.
Embora existam muitos manuais que auxiliem os arquitetos na hora de
projetar,

sobretudo

para

captao

de

dados

referentes

ao

dimensionamento dos espaos, BOUERI (2004) ainda nos diz que os


projetistas afirmam ser o uso do manual A Arte de Projetar em
Arquitetura do Neufert8, como sendo a principal referncia dimensional
para o projeto de Arquitetura e Construo, auxiliados pelo uso do
Cdigo

Sanitrio

ou

de

Edificaes

para

determinao

do

dimensionamento mnimo dos espaos da habitao. E destaca a


importncia de ter os manuais como base de projeto afirmando que as
respostas dos profissionais formados em curso onde ao enfoque do

BOUERI, Jos Jorge. A contribuio da ergonomia na formao do arquiteto: o


dimensionamento dos espaos da habitao. Concurso de livre docncia. So Paulo:
FAUUSP, 2004, p. 6.
8
O autor se refere a obra A Arte de Projetar em Arquitetura, de Ernst Neufert, que
teve sua primeira edio em 1936, em Berlim.
Pgina 9

Introduo

dimensionamento se d pela disciplina de Ergonomia foram as de menor


erro. 9
O trabalho apresenta uma breve descrio dos manuais consultados na
pesquisa e a indicao do tipo de dado sobre o armazenamento de
objetos e materiais que neles podem ser encontrados.

Os manuais

consultados no so os nicos existentes e tambm utilizados pelos


arquitetos. Estes foram escolhidos por apresentarem informaes mais
diretas sobre os espaos de armazenamento e os objetos e materiais a
serem estocados. Sobre os manuais consultados pode-se fazer uma
breve verificao das informaes encontradas em seus contedos, a
partir das informaes levantadas por BOUERI10:
A. casa.apartamento.jardim Peter Neufert / Ludwig Neff 2. Edio
Editora Gustavo Gili, SL 2007 composto por princpios, normas e
recomendaes sobre sistemas construtivos, instalaes, distribuio,
programas de necessidades e dados dimensionais das edificaes e
elementos externos a elas. No apresenta textos longos e rene
recomendaes de projeto para as pessoas que desejam construir. Possui
1800 desenhos e tabelas. A obra cataloga inmeros ambientes de
diversos exemplos de projetos sem mencionar os critrios para escolha
dos mesmos. Apresenta diversas composies de mobilirio e
equipamentos, sendo que muitas dessas composies no apresentam
informaes dimensionais. Segundo BOUERI (2004), a obra trata o
dimensionamento de maneira superficial, sendo rica em informaes
sobre arranjos do mobilirio e circulaes.
Com relao s necessidades referentes ao armazenamento ou
estocagem de materiais, apresenta certa diversidade de materiais e suas

BOUERI, Jos Jorge. A contribuio da ergonomia na formao do arquiteto: o


dimensionamento dos espaos da habitao. Concurso de livre docncia. So Paulo:
FAUUSP, 2004, p. 6.
10
Ibid., p. 61 et seq.
Pgina 10

Introduo

dimenses, sendo que alguns materiais so apenas citados e/ou


ilustrados, sem que as dimenses sejam mencionadas. No possvel, a
partir desse manual, saber qual a necessidade em volume de nenhum
objeto ou material, seja para um nmero determinado de pessoas, ou
simplesmente para a habitao. Muitas das informaes so baseadas,
ou at mesmo copiadas, do manual A Arte de Projetar em Arquitetura,
de Ernst Neufert, com algumas inseres de objetos e materiais que no
eram encontrados no perodo em que o primeiro Neufert 11 foi escrito.
Esta obra vem sendo constantemente atualizada, em funo da evoluo
dos sistemas construtivos, de novos materiais e atualmente, na edio de
2004, foram inseridas informaes sobre novas tecnologias, conforme
algumas necessidades de sustentabilidade e baixo consumo de energia.

Figura 01 - Capa da edio brasileira


do livro casa.apartamento.jardim
Fonte: Neufert, Peter & Neff,
Ludwig. op. cit.

B. Arte de Projetar em Arquitetura Ernst Neufert 15. Edio Editorial


Gustavo Gili, SA 2001 - composto por princpios, normas e
recomendaes sobre sistemas construtivos, instalaes, distribuio,
programas de necessidades e dados dimensionais. Possui mais de 6000

11

A obra A Arte de Projetar em Arquitetura, de Ernst Neufert comumente chamada


e identificada, nas escolas e nos escritrios de arquitetura, somente por Neufert. O
Prlogo da 15 edio afirma essa popularidade da obra.
Pgina 11

Introduo

ilustraes e tabelas. Apresenta diversas composies de mobilirio e


equipamentos, sendo que muitas dessas composies no apresentam
informaes dimensionais. Segundo BOUERI (2004), a obra trata o
dimensionamento de maneira superficial, sendo rica em informaes
sobre arranjos do mobilirio e circulaes. Durante o modernismo,
Neufert foi o primeiro pesquisador a sistematizar os dados dimensionais
utilizados nos projetos de Arquitetura e Urbanismo. Os dados foram
cadastrados pelo autor desde a Bauhaus. A primeira edio do livro data
de 1936, com o nome original de Bauentwurfslehre, com a inteno de
apresentar regras para o desenho de edificaes, com base nas
anotaes das palestras feitas pelo autor na Escola Tcnica de
Edificaes de Weimar, onde o autor tambm lecionava. Foi organizado
como referncia para o trabalho de projetos, com dados das necessidades
espaciais do homem em sua casa, seu local de trabalho e no seu lazer, alm
de seus animais, instrumentos e pertences, entre outros. 12 O prefcio da
edio em portugus diz o que o livro pretende ser:
Com um conjunto to completo de prescries e
indicaes pode-se realizar o projeto com toda confiana,
respeitando as exigncias caractersticas de cada caso
tanto em quanto funo do edificio como em quanto ao
seu ambiente e ao modo de vida em geral. 13
Com relao s necessidades referentes ao armazenamento ou
estocagem de materiais, apresenta certa diversidade de materiais e suas
dimenses, sendo que alguns materiais so apenas citados e/ou
ilustrados, sem que as dimenses sejam mencionadas. A quantificao

12

BOUERI, Jos Jorge. A contribuio da ergonomia na formao do arquiteto: o


dimensionamento dos espaos da habitao. Concurso de livre docncia. So Paulo:
FAUUSP, 2004, p. 38.
13
NEUFERT, Ernst. A Arte de Projetar em Arquitetura: princpios, normas e prescries
sobre construo, instalaes, distribuio e programa de necessidades, dimenses de
edifcios, locais e utenslios. So Paulo: Gustavo Gili do Brasil, 1976. 15 edio, 2001, in
Prefcio, p. XVI.
Pgina 12

Introduo

necessria tambm no apresentada. No possvel, a partir desse


manual, saber qual a necessidade em volume de nenhum objeto ou
material, seja para um nmero determinado de pessoas, ou
simplesmente para a habitao. Tambm se pode observar que muitos
dos objetos e materiais apresentados no so mais utilizados ou at
mesmo nem existem mais, enquanto percebe-se uma carncia de muitos
objetos e materiais comumente usados nas habitaes atuais.

Figura 02 - Capa da edio brasileira


do livro A Arte de Projetar em
Arquitetura
Fonte: Neufert, Ernst. op. cit.

C. Metric Handbook Planning and Design Data David Littlefield 3.


Edio Architectural Press 1970 Neste manual esto presentes os
requisitos de concepo bsica e os principais dados dimensionais para
os diversos edifcios abordados no livro, bem como orientao sucinta
sobre como usar as informaes e regulamentos que podem exigir a
ateno dos arquitetos, engenheiros e designers. Procura explicar os
princpios do projeto arquitetnico, sem se prender a questes estticas.
O manual abrange tambm aspectos mais amplos do projeto, tais como
materiais, acstica e iluminao, design e dados gerais sobre as
dimenses humanas e requisitos de espao.

Pgina 13

Introduo

Com relao aos espaos de armazenamento o manual oferece alguns


dados diemensionais de poucos objetos, com algumas indicaes
especficas, como por exemplo solues alternativas de armazenamento
de roupas para homens e roupas para mulheres, e tambm alternativas
de armazenamento para roupa de casa (toalhas de banho, lenis, etc.)
para uma famlia de cinco pessoas, sem mencionar a que classe social
pertence esse grupo familiar, fazendo assim com que a informao seja
incompleta. Mas de uma maneira geral no h uma indicao de
quantidade necessria por pessoa ou por habitao dos diversos objetos
e materiais. Tambm apresenta solues de arranjos de mobilirio e
recomendaes dimensionais de usabilidade.

Figura 03 - Capa do livro Metric


Handbook Planning and Design
Data
Fonte: Littlefield, David. op. cit.

D. Arquitectura Habitacional Volumen I Alfredo Plazola Cisneros /


Alfredo Plazola Anguiano 4. Edio Editorial Limusa 1985
Apresenta dados com referncias apenas para a habitao, abordando
projetos da habitao em todas as suas variveis e caractersticas
dimensionais. [...] faz registro dos ambientes da habitao bem definidos,
com as dimenses consideradas ideais de acordo com nmero de pessoas

Pgina 14

Introduo

da famlia.

14

Com relao s necessidades de armazenamento ou

estocagem, apresenta dimenses dos principais mveis da habitao e


dos principais, ou mais recorrentes, objetos e materiais, classificados
segundo as funes e atividades da habitao. Com relao s
quantidades de objetos e materiais, o autor apresenta trs listas
quantitativas para dimensionamento de armrios e closets. Duas
referentes s roupas e acessrios para homens e mulheres, e uma
terceira referente s roupas e acessrios de banho, sem mencionar a
classe social a que pertencem essas pessoas, fazendo assim com que a
informao seja incompleta. No caso da listagem das roupas femininas e
masculinas possvel, no livro, compreender que se trata da quantidade
mnima para um homem e para uma mulher. Na listagem para roupas de
banho e acessrios, no possvel, a partir do livro, saber se a
quantidade de toalhas, sabonetes e outros materiais indicados so para
uma, duas ou mais pessoas. Para os outros ambientes da habitao,
como a cozinha, por exemplo, o manual apresenta uma vasta lista com
indicao e ilustrao dos diversos utenslios que este ambiente abriga.
Porm, no apresenta as dimenses desses materiais e tambm no
apresenta as quantidades mnimas a serem armazenadas.

Figura 04 - Capa do livro


Arquitectura Habitacional
Fonte: Cisneros, Alfredo Plazola &
Anguiano, Alfredo Plazola. op. cit.

14

BOUERI, Jos Jorge. A contribuio da ergonomia na formao do arquiteto: o


dimensionamento dos espaos da habitao. Concurso de livre docncia. So Paulo:
FAUUSP, 2004, p. 61 et seq.
Pgina 15

Introduo

E. Analisis y Diseo de El Espacio que Habitamos Paola Coppola


Pignatelli rbol Editorial 1977 Esta obra analisa a arquitetura de um
modo pragmtico do espao feminino que est baseado nas atividades
espontneas do uso da habitao e necessidades dirias. A primeira parte
uma exposio dos principais problemas que surgem a partir da
abordagem da pesquisa, ficandom evidente a crena do autor na
necessidade de abordar a nova casa para o homem, tendo em conta o
estilo de vida de cada indivduo. A segunda parte uma anlise de alguns
dos problemas apontados na primeira parte, conseguindo assim uma
proximidades com as necessidades sociais, psicolgicas e existenciais dos
usurios da habitao.
Do ponto de vista psicolgico, esta pesquisa levanta por meio de suas
pginas o planejamento da casa em termos de alternativas, dando ao
arquiteto uma abordagem aos princpios da psicologia para ser aplicada
investigao, concepo e avaliao de projetos arquitetnicos. A
psicologia oferece aos arquitetos a oportunidade de desenvolver
projetos de arquitetura de forma holstica, d a possibilidade de conceber
o espao alm de sua forma fsica, propores, materiais e cores para vlo como espao de vida.15
Com relao aos espaos de armazenamento, o livro traz composio e
dimensionamento do mobilirio com finalidade de estocagem, assim
como medidas de materiais e objetos. Com relao a quantificao, a
autora diz, por exemplo, com relao aos espaos de closet ou armrio
para guardar roupas:

15

Texto elaborado pela autora, a partir da anlise feita por Norma Gonzles, engenheira
civil e mestre em Arquitetura, professora da Universidad Autnoma de Mxico in
www.architecthum.edu.mx
Pgina 16

Introduo

Seria necessrio fazer uma grande lista dos objetos que


se armazenam nos closets para alcanar no projeto um
espao timo, e mesmo assim aumentar em 25% do espao
total para ter uma margem que permita o armazenamento
de alguns objetos extras.16 (traduo feita pela autora)

Figura 05 - Capa do livro Anlisis y


Disego de los Espacios que
Habitamos
Fonte: Pignatelli, Paola Coppola. op.
cit.

Outros

manuais

so

usados

como

fonte

de

dados

para

dimensionamento da habitao e tambm fornecem informaes


importantes, com outros enfoques, ou seja, com dados de outra
relevncia

se

comparados

dimensionamento,

aos

configurao

manuais
condies

citados,
dos

sobre
espaos

o
de

armazenamento. Dentre eles pode-se citar a publicao de 1979, Human


Dimension and Interior Space, de Julius Panero e Martin Zelnik, que
conta com a sua publicao em lngua portuguesa com o nome de
Dimensionamento Humano par os Espaos Interiores. O livro consiste
de um manual detalhado de aplicao das medidas do corpo humano
para o dimensionamento dos espaos interiores das edificaes. No
fornece dados dimensionais dos ambientes, mas contm informaes
sobre as atividades desenvolvidas nos ambientes como, por exemplo, o
16

PIGNATELLI, Paola Coppola. Anlisis y Diseo de los Espacios que Habitamos. Editorial
Pax Mxico, 2008, p. 61.
Pgina 17

Introduo

espao que uma atividade requer para ser realizada, e medidas


antropomtricas para a melhor, ou mais eficiente, realizao dessas
atividades.17 Para o estudo dos espaos de armazenamento, o manual
no fornece dados dimensionais de ambientes, mobilirio ou objetos e
materiais, assim como no apresenta dados quantitativos. Mas fornece
dados importantes para o projeto no s dos espaos destinados a
estocagem, mas tambm para o projeto do mobilirio, a partir de seu rico
contedo em dados antropomtricos.

Figura 06 - Capa da edio brasileira


do livro Dimensionamento
Humano para Espaos Interiores
Fonte: Panero, Julius & Zelnik,
Martin. op. cit.

O autor Joseph De Chiara, junto com os j citados autores Julius Panero e


Martin Zelnik, publica nos anos 90, uma srie de manuais, cujos ttulos se
iniciam com Time-Saver Standards for.... Tais manuais renem vrios
exemplos de diferentes projetos, que ilustram as composies de
ambientes, bem como sua distribuio e instalaes18.

Segundo

KENCHIAN (2005):
So publicaes dirigidas aos usurios, com a proposta
de poupar tempo para planejar e desenvolver esses
espaos residenciais, tratando superficialmente o
17

BOUERI, Jos Jorge. A contribuio da ergonomia na formao do arquiteto: o


dimensionamento dos espaos da habitao. Concurso de livre docncia. So Paulo:
FAUUSP, 2004, p. 61.
18
Ibid., p. 61.
Pgina 18

Introduo

dimensionamento dos ambientes, com enfoque maior no


estudo dos arranjos mobilirios e circulao resultante.
Nestes manuais, a preocupao ergonmica aparece
principalmente nas medidas de alcance e passagem. 19
Para o projeto dos espaos de armazenamento os livros indicam
configuraes de armrios e outros mveis destinados a este fim, citando
por vezes o material a ser armazenado a que se destina o referido mvel,
inclusive com dimensionamento. No oferece dados quantitativos, na
medida em que so dados pouco objetivos, posto que, as quantidades se
alteram conforme inmeros aspectos poder de consumo, cultura local,
etc. Alguns objetos e materiais citados so dimensionados dentro das
composies apresentadas para mobilirio.

Figura 07 - Capas das publicaes da srie Time-Save Standards for...


Fonte: De Chiara, Joseph, Panero, Julius & Zelnik, Martin. op. cit.

Na dcada de 60 o arquiteto portugus Nuno Portas, autor de estudos e


projetos voltados para a habitao social em Lisboa, Cabo Verde e outras
cidades europias, inicia um trabalho de investigao sobre as questes
da habitao, juntamente com um grupo interdisciplinar de estudo no
19

KENCHIAN, Alexandre. Estudo de modelos e tcnicas para projeto e dimensionamento


dos espaos da habitao. Dissertao de mestrado. So Paulo: FAUUSP, 2005, p. 79.
Pgina 19

Introduo

Lnec Laboratrio Nacional de Engenharia Civil de Lisboa, at os anos


80. Seus estudos se basearam na preocupao com as definies das
polticas habitacionais, onde so necessrios os conhecimentos das
necessidades fisiolgicas, psicolgicas e sociais do grupo familiar e das
exigncias humanas na qualidade do espao utilizvel, sua organizao,
equipamentos e planos de estudo.

20

Assim, seu trabalho analisa a

aplicabilidade da antropometria no estudo das normas dirigidas


habitao. Ele define um processo para determinao correta do
programa de necessidades da habitao, com o objetivo de atender s
exigncias dos usurios, sendo fator mais relevante a determinao do
mnimo de habitabilidade, orientando o projeto para a necessidade
mnima de espao ou de equipamentos que visam satisfao das
exigncias fsicas e psicossomticas das atividades e as caractersticas
antropomtricas e mecnica das aes do espao habitvel. 21
Em continuidade a essa linha de pesquisa, o Lnec de Lisboa, com a
coordenao do arquiteto pesquisador Dr. Joo Branco Pedro, produz e
edita, no final do sculo XX, um conjunto de publicaes intituladas de
Programa Habitacional. Esse material aborda temas que tem como
objetivo a qualidade habitacional. O objetivo dessas publicaes,
segundo o prprio Joo Branco Pedro contribuir [...] para uma melhor
programao e concepo de novas habitaes, e uma anlise e avaliao
mais objetiva das habitaes construdas ou em projeto, onde se definiu um
programa habitacional. 22
Para esse trabalho, a autora utiliza como base de verificao dos
levantamentos imobilirios da cidade de So Paulo, as obras de PEDRO
referentes Habitao e Espaos e Compartimentos. O autor

20

BOUERI, Jos Jorge. A contribuio da ergonomia na formao do arquiteto: o


dimensionamento dos espaos da habitao. Concurso de livre docncia. So Paulo:
FAUUSP, 2004, p. 50.
21
Ibid., p. 51.
22
Ibid., p. 51.
Pgina 20

Introduo

aborda aspectos sobre as funes e atividades da habitao onde a


questo da necessidade de previso de espaos de armazenamento
colocada.

Figura 08 - Capas das publicaes da srie Programa Habitacional


Fonte: Pedro, Joo Branco. op. cit.

No Brasil, o arquiteto Dr. Jos Jorge Boueri, desenvolveu um estudo


intitulado Antropometria Aplicada a Arquitetura, Urbanismo e Desenho
Industrial (2008), e em parceria e continuidade do trabalho
desenvolvido por Joo Branco Pedro, tambm publicou Projeto e
Dimensionamento dos Espaos da Habitao Espao de Atividades
(2008). Essas obras oferecem contedo atualizado sobre as necessidades
dimensionais para o projeto da habitao, ambientes e mobilirio, sob o
foco da antropometria e da ergonomia.

Pgina 21

Introduo

Figura 09 - Capas das


publicaes de Jos Jorge
Boueri
Fonte: Boueri, Jos Jorge.
op. cit.

Paralelamente ao uso dos diversos manuais de arquitetura, inclusive


outros, no s os aqui citados, os arquitetos necessitam tambm realizar
consultas legislao vigente para projetos de arquitetura.
Na cidade de So Paulo existem leis e diretrizes para o projeto de
arquitetura em todos os seus nveis e necessidades. A mais importante
dessas leis o Cdigo de Obras e Edificaes. O Cdigo de Obras e
Edificaes - COE dispe sobre as regras gerais e especficas a serem
obedecidas no projeto, licenciamento, execuo e manuteno das
edificaes. O COE esclarece ou orienta o arquiteto com superficialidade
com

relao

ao

dimensionamento,

sem

determinar

nenhuma

especificidade com relao aos espaos destinados ao armazenamento


de objetos e materiais. O cdigo se preocupa com aspectos gerais da
habitao, garantindo insolao, ventilao, etc. Com relao aos
compartimentos da habitao, diz o COE:

Os compartimentos e ambientes devero ser


posicionados na edificao e dimensionados de forma a
proporcionar conforto ambiental, trmico, acstico, e
proteo contra a umidade, obtidos pelo adequado
dimensionamento e emprego dos materiais das paredes,

Pgina 22

Introduo

cobertura, pavimento e aberturas, bem como das


instalaes e equipamentos. 23

Alm da recomendao acima, o COE classifica por grupos e dimensiona


os compartimentos da habitao, sempre trabalhando com as dimenses
mnimas necessrias. Os grupos so formados por compartimentos, em
funo das atividades exercidas nesse local e determinas as necessidades
de aerao e insolao naturais. 24

Figura 10 - Capa do Cdigo de Obras e Edificaes do


Municpio de So Paulo: comentado e criticado
Fonte: Block, Luiz Laurent. op. cit.

Com o objetivo de orientar a apresentao de empreendimentos


habitacionais do setor privado que eram produzidos com seus recursos
de financiamento, a Caixa Econmica Federal publica em 1999 o Manual
Tcnico de Engenharia. Desde a dcada de 80, com a extino do Banco
Nacional da Habitao (BNH), a Caixa Econmica Federal vem atuando,
no s como instituio financeira de servios bancrios, mas tambm
como principal responsvel pelo financiamento de empreendimentos
habitacionais no Brasil.

A partir da percepo da crescente demanda por


financiamentos habitacionais pelos empreendedores

23

BLOCK, Luiz Laurent. Cdigo de Obras e Edificaes do Municpio de So Paulo:


comentado e criticado. So Paulo: Pini, 1993, p.76.
24
Ibid., p. 76.
Pgina 23

Introduo

privados, foi verificada a necessidade de estabelecimento de


parmetros de projeto que fossem utilizadas tanto pelos
analistas da instituio quanto pelos empreendedores, de
maneira clara e transparente, para a compatibilizao dos
critrios a serem contemplados dentro do processo, de
modo a comprovar a viabilidade de um determinado
empreendimento. 25
O

manual

aborda

vrios

aspectos

sobre

viabilizao

dos

empreendimentos, inclusive aspectos jurdicos. Entre eles, esto


aspectos relacionados ao dimensionamento dos espaos da habitao.

A seo Parmetros Caixa para Anlise de Viabilidade de Engenharia


apresenta um quadro onde, para cada ambiente, determinada a
composio mnima de mobilirio e equipamentos para a composio do
mesmo, com a indicao das medidas mnimas (largura e profundidade)
desses mveis e equipamentos, determinando inclusive, o menor espao
necessrio para circulao e para o desenvolvimento das atividades a
serem exercidas no ambiente de maneira eficiente.

Figura 11 - Capa Manual Tcnico de Engenharia Orientao para apresentao de


empreendimentos habitacionais do setor privado
Fonte: Caixa Econmica Federal. op. cit.
25

Kenchian, Alexandre. Estudo de modelos e tcnicas para projeto e dimensionamento


dos espaos da habitao. Dissertao de Mestrado.So Paulo: FAUUSP, 2005, p.82.
Pgina 24

Introduo

Figura 12 Quadro de Dimenses Mnimas de Mobilirio e Circulao Casas e Apartamentos


(Mobilirios e equipamentos para armazenamento destacados pela autora)
Fonte: Caixa Econmica Federal. Manual Tcnico de Engenharia. P. 30.

De usabilidade mais direcionada e restrita, a CDHU - Companhia de


Desenvolvimento Habitacional e Urbano do estado de So Paulo,
desenvolveu em 1998, com ltima reviso em 2008, o Manual Tcnico
de Projetos, para orientao aos arquitetos e engenheiros com relao
aos projetos habitacionais desenvolvidos para esta companhia.
Pgina 25

Introduo

O manual apresenta diretrizes para todas as disciplinas que envolvem o


projeto completo para as habitaes ou para os conjuntos habitacionais
de interesse social, produzidos pela CDHU. O manual define que:
O projeto, alm de definir a morfologia do espao social,
tem importante papel na melhoria das condies
habitacionais, quando busca a alocao adequada de
recursos em investimentos compatveis s caractersticas
scioeconmicas da demanda habitacional, garantindo um
padro de qualidade. 26
Nos captulos referentes ao Programa de Projeto de Arquitetura e
Projeto de Arquitetura, o manual apresenta, alm da determinao dos
compartimentos mnimos da unidade habitacional e das metragens
quadradas mnimas que esses compartimentos devem alcanar, com as
circulaes mnimas necessrias, tambm apresenta um anexo com o
mobilirio e equipamento padro a serem contemplados no projeto da
habitao.

Figura 13 - Capa Manual Tcnico de Projetos


Fonte: CDHU Companhia de Desenvolvimento
Habitacional e Urbano (Estado de So Paulo).
op. cit.

26

CDHU Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano. Manual Tcnico de


Projetos. So Paulo, 2008, p. 3
Pgina 26

Introduo

Figura 14 Anexo ARQ 02 Mobilirio Padro Manual de Projetos - CDHU


(Mobilirios e equipamentos para armazenamento destacados pela autora)
Fonte: CDHU Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano

Pgina 27

Introduo

iii. Estudos de Funes e Atividades: reas da Habitao


destinadas ao Armazenamento de Materiais
Segundo BOUERI27, o projeto de arquitetura elaborado a partir de trs
aspectos. Um deles o aspecto formal, representando por meio de
formas volumtricas, cores e texturas da obra arquitetnica, seu carter
esttico e simblico. Ainda pode-se citar o aspecto construtivo, que se
ocupa com a organizao e montagem dos elementos construtivos para
a execuo do espao arquitetnico. Por fim, tem-se o aspecto funcional,
que se ocupa com a apropriao e utilizao dos espaos construdos por
seus usurios.
O aspecto funcional, sem tirar a importncia dos outros aspectos, o
principal aspecto a ser enfocado para essa dissertao e definida pelo
autor como sendo
a apropriao e utilizao pelo homem dos espaos
construdos a partir das suas necessidades e anseios, ou
seja, analisando as funes que agrupam um nmero
determinado de atividades intrnsecas ao seu modo de
viver, cujo conjunto constitui a vida familiar, e no espao
que ele ocupa, que o espao arquitetnico.28
A observao e o estudo das funes em uma habitao devem ter como
base o comportamento dos diferentes grupos familiares, sendo assim
possvel fornecer aos arquitetos e projetistas as diretrizes de projeto
conforme as atividades desempenhadas pelos usurios da habitao.

27

BOUERI, Jos Jorge, KENCHIAN, Alexandre & BARBOSA, Andr Luiz Souza. Uma
reflexo sobre as funes e atividades aplicadas ao projeto habitacional: em busca da
qualidade para o espao de morar. Texto publicado no 7 Congresso Internacional de
Ergonomia e Usabilidade. 2007.
28
Ibid.
Pgina 28

Introduo

Ainda segundo o autor, o programa arquitetnico para uma habitao


deve considerar os nveis de comportamento dos usurios segundo o
estudo das atividades, sistemas de atividades e funes exercidas nessa
habitao. A inteno que as definies de projeto sejam determinadas
a partir dessas funes e atividades, a partir do conceito de morar, e no
em considerao aos espaos fsicos previstos para a execuo das
atividades.
Segundo PEDRO29, quando define a funo Arrumao, nos informa
que est a principal funo que envolve o armazenamento de objetos e
materiais, pois se trata de trs sistemas de atividades, arrumao geral,
arrumao de despensa e arrumao de roupa de casa. Entende-se por
arrumao a organizao, a estocagem ou o armazenamento de
objetos e materiais de uso na habitao.
O autor ainda coloca que esta funo pode estar presente em todos os
ambientes da habitao, que envolve todos os componentes do grupo
familiar e que pode ser utilizada a qualquer horrio do dia ou da noite.
A necessidade de guardar, armazenar, conservar e estocar materiais e
objetos est destacada em uma funo por PEDRO, mas pode ser
atividade de todas as outras funes da habitao. Esse o objetivo
desse captulo, estudar a atividade armazenamento nas diversas
funes exercidas na habitao e em seus ambientes relacionados.

29

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.


Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 223.
Pgina 29

Introduo

v. Metodologia

O processo se deu de maneira investigativa, buscando dados


quantitativos e qualitativos, com base na reviso bibliogrfica, com o
objetivo de, a partir da pesquisa terica sobre obras publicadas, sejam
livros, publicaes de revistas e de endereos eletrnicos, teses e
dissertaes, contextualizar o problema dentro do panorama histricocultural.

O mtodo de pesquisa se inicia pelo pela pesquisa cientfica de


levantamento, e desdobra-se na anlise comparativa entre os dados
processados, posterior reviso, avaliao e consolidao dos dados
estudados, sendo dividido pelas seguintes etapas de trabalho com seus
respectivos detalhamentos:

Etapa 1.

Levantamento de dados secundrios pesquisa


bibliogrfica sobre o histrico da habitao e suas
especificidades quanto s questes j estudadas e
publicadas sobre o armazenamento residencial.

Etapa 2.

Levantamento de dados primrios pesquisa de campo.

Etapa 3.

Tabulao dos dados levantados.

Etapa 4.

Anlise e diagnstico das informaes levantadas.

Etapa 5.

Consideraes Finais, Reflexes, Recomendaes e


Questionamentos para Novas Pesquisas

Pgina 30

Introduo

v.i. Etapas do Desenvolvimento do Trabalho

O trabalho se desenvolve em cinco captulos, sendo que cada um deles


tem por objetivo compor o entendimento de todos os fatores que
envolvem a questo dos espaos de armazenamento na habitao.
O primeiro captulo relata o desenvolvimento das habitaes e como
esse processo interferiu nos espaos residenciais destinados ao
armazenamento de objetos e materiais. Para concluir o captulo feito
um estudo da evoluo dos modelos de apartamentos paulistanos,
sempre com o foco nos espaos de armazenamento. O apartamento
paulistano o objeto de pesquisa dos captulos seguintes.
O segundo captulo trata da atuao do arquiteto na determinao dos
espaos da habitao destinados ao armazenamento. O estudo se
desenvolve desde a discusso sobre o programa de necessidades,
passando pela relao do arquiteto com o cliente usurio e com cliente
incorporador, ou seja, com o mercado imobilirio, identificando inclusive,
quem so os arquitetos atuantes na execuo de projetos para o
mercado imobilirio habitacional.
O terceiro captulo lista os principais fatores que interferem na
diversidade e quantidade de objetos e materiais a serem armazenados na
habitao. Esses fatores incluem o estudo das formaes familiares, ou
seja, o modo de viver dos usurios. Para finalizar o captulo, feito um
estudo sobre o mercado de mobilirio disponvel para o armazenamento.
Esse estudo tem por objetivo exemplificar a maneira como os espaos de
armazenamento podem ser criados e utilizados na habitao.
O quarto captulo faz uma anlise sobre a produo do mercado
imobilirio habitacional da cidade de So Paulo, com foco nos espaos,
mveis e equipamentos destinados ao armazenamento e estocagem de
Pgina 31

Introduo

materiais e objetos, nas tipologias de apartamentos de 1, 2, 3 e 4


dormitrios, com rea at duzentos metros quadrados. A anlise tem por
objetivo,

verificar

que

espaos

esto

sendo

previstos

e/ou

disponibilizados nos apartamentos produzidos nos dias de hoje, para o


armazenamento dos pertences dos pretensos usurios.
O quinto e ltimo captulo faz uma reflexo sobre os dados apurados nos
captulos anteriores, deixando questionamentos sobre aspectos que
ainda podem ser estudados sobre o tema.
Para o desenvolvimento de tudo o que foi relatado anteriormente, o
trabalho percorreu as seguintes etapas:

v.i.i. Etapa 1. Levantamento de dados secundrios

Aps a definio temtica, o objetivo desta etapa consiste na reunio das


informaes que estejam direta e indiretamente ligadas ao tema
proposto a fim de proporcionar a fundamentao terica e referenciar a
pesquisa para os mtodos de investigao e coleta de dados, bem como
ampliar a gama de fontes e assuntos correlatos que venham a contribuir
de maneira positiva no contedo dos estudos e anlises.

Para tanto so propostas as seguintes atividades:


 Levantamento e fichamento das referncias bibliogrficas;
 Anlise e arquivamento das informaes bsicas pertinentes aos
assuntos estabelecidos para o estudo nesta etapa.

Os assuntos pesquisados se concentram nos seguintes temas:

Pgina 32

Introduo

 O

desenvolvimento

da

habitao

dos

espaos

de

armazenamento;
 A evoluo dos modelos do apartamento paulistano e suas
relaes com os espaos de armazenamento;
 A evoluo dos materiais de uso pessoal e na habitao;
 Legislaes pertinentes a determinao de espaos mnimos para
a habitao, contemplando a determinao de espaos para o
armazenamento residencial;
 Levantamentos das informaes contidas nos Manuais de
Referncia de Arquitetura, tanto com relao aos materiais a
serem armazenados, quanto ao mobilirio / equipamento
destinado ao uso de armazenamento / estocagem;
 Projetos habitacionais que incorporam espaos destinados ao
armazenamento de materiais na habitao.

v.i.i.i. Fichamento dos Materiais de Uso na Habitao


A partir do levantamento dos Manuais de Referncia de Arquitetura,
disponveis nas livrarias e nas bibliotecas, selecionados para a pesquisa,
as informaes referentes aos materiais de uso e armazenamento na
habitao foram organizados e classificados em fichas com figuras e
tabelas de cada objeto levantado, com o seguinte foco:

Classificao em Funes da Habitao:

Relaciona os ambientes da habitao, inserindo cada um deles dentro da


classificao

de

Funes

Atividades

realizadas

em

cada

compartimento, segundo BOUERI (2008).


Pgina 33

Introduo

Identificao do Objeto

Indica o objeto levantado nos Manuais de Arquitetura.

Imagem do Objeto

Figura que ilustra o objeto levantado nos Manuais de Arquitetura,


indicando as medidas levantadas, indicando as dimenses levantadas noa
Manuais.

Manual de Referncia

Indicao de legenda alfabtica para a indicao do Manual de


Referncia de Arquitetura a que se referem s informaes das tabelas
de medidas, como se segue:

- casa.apartamento.jardim
Peter Neufert / Ludwig Neff 2. Edio
Editora Gustavo Gili, SL 2007

- Arte de Projetar em Arquitetura


Ernst Neufert 15. Edio
Editorial Gustavo Gili, SA 2001

- Metric Handbook Planning and Design Data


David Littlefield
3. Edio Architectural Press 1970

- Arquitectura Habitacional Volumen I


Alfredo Plazola Cisneros / Alfredo Plazola Anguiano
4. Edio Editorial Limusa 1985

Pgina 34

Introduo

- Analisis y Diseo de El Espacio que Habitamos


Paola Coppola Pignatelli
rbol Editorial 1977

Ambiente indicado pelo Manual

Indica em que ambiente o referido objeto est inserido, segundo


informao encontrada no Manual de Referncia de Arquitetura.

Mobilirio / Equipamento indicado pelo Manual

Indica em que mobilirio ou equipamento o referido objeto est inserido,


segundo informao encontrada no Manual de Referncia de
Arquitetura.

Dimenses

Indica cada uma das dimenses fornecidas pelo Manual de Referncia de


Arquitetura para o referido objeto, sendo A= largura, B= altura e C=
profundidade.

Quantia Indicada pelo Manual

Indica a quantidade fornecida pelo Manual de Referncia de Arquitetura


para o referido objeto, paras as citadas dimenses (A x B x C).

A ilustrao a seguir exemplifica o modelo de ficha que foi organizada


para a exposio dos dados obtidos com a pesquisa dos manuais de
referncia de arquitetura:

Pgina 35

Introduo

Identificao
do Objeto

Imagem do
Objeto

Manual de
Referncia
Ambiente
Indicado
Mobilirio
Indicado
Dimenses e
Quantidade
Figura 15 Ficha de Levantamento dos Objetos e Materiais de Uso na Habitao
Fonte: Ficha elaborada pela autora

v.i.ii. Etapa 2. Levantamento de Informaes de Campo


Nessa etapa, o estudo envolve a busca investigativa dos dados e
informaes quantitativas e qualitativas relevantes ao conhecimento do
tema e que faro parte das anlises e verificaes e que iro colaborar
para a anlise comparativa da produo do mercado imobilirio
residencial de So Paulo.

Pgina 36

Introduo

O primeiro passo foi a determinao do universo da pesquisa.

Como rea de investigao, foi selecionado o municpio de So Paulo,


cujas dimenses urbanas a fazem uma das maiores cidades do mundo,
com um mercado imobilirio que, segundo o SECOVI-SP (2009), no
perodo de 2006 a 2009 lanou mais de 1200 empreendimentos
habitacionais, com estimativa de onde se encontra a maior concentrao
de populao economicamente ativa no pas, segundo o IBGE (2009).

A pesquisa das plantas dos lanamentos imobilirios foram classificadas e


organizadas, de acordo com o nmero de dormitrios que as plantas
apresentam. 30 Foram selecionadas plantas dos lanamentos imobilirios
dos anos de 2008 e 2009, das dez principais incorporadoras atuantes na
cidade de So Paulo, segundo informao do Ranking da EMBRAESP
do ano de 2008.
O critrio de seleo de plantas, alm da proporcionalidade em funo da
colocao da incorporadora e em funo da proporcionalidade de
unidades lanadas no referido perodo, como j citado, tambm foi
critrio de escolha que o nmero mximo de dormitrios apresentados
nas plantas seria quatro dormitrios, sendo estes dormitrios simples ou
sutes, e que a metragem quadrada da unidade habitacional no fosse
superior a duzentos metros quadrados.
A escolha do critrio citado, no s delimita o campo de pesquisa,
colocando os limites necessrios para sua realizao, como tambm
serve como base para anlises e comparaes de maneira sistemtica e
organizada.

30

As plantas levantadas se referem aos lanamentos de empreendimentos imobilirios


de apartamentos nos anos de 2008 e 2009, e podem ser verificadas no Volume III
anexo.
Pgina 37

Introduo

As 185 plantas levantadas esto divididas e organizadas conforme a


classificao de tipologia por nmero de dormitrios em:
- 1 dormitrio 11 plantas;
- 2 dormitrios 79 plantas;
- 3 dormitrios 65 plantas;
- 4 dormitrios 30 plantas.

v.i.ii.i. Universo de estudo


Consiste na busca e cadastramento dos lanamentos imobilirios em So
Paulo. A base de consulta adotada foi a pgina da internet de cada uma
das empresas incorporadoras selecionadas.

Para o recorte temporal, os lanamentos imobilirios foram coletados


com datas de 2008 e 2009, ano em que, tambm de acordo com 0
SECOVI-SP (2009), o mercado residencial voltou a apresentar uma
recuperao quanto a tendncia de retrao que vinha sendo
apresentada no final de 2008, voltando a ter crescimento no final de
2009.

Neste

perodo,

segundo

relatrio

anual

EMBRAESP

(2008)

complementados pelos dados do SECOVI (2009), que consideram os


projetos aprovados pela Prefeitura do Municpio de So Paulo, foram
lanados 64.600 unidades habitacionais divididas em aproximadamente
750 empreendimentos residenciais.

Pgina 38

Introduo

v.i.ii.ii. Definio da Quantidade a ser pesquisada


Conhecido o universo a ser pesquisado, os aproximadamente 750
lanamentos imobilirios residenciais, foi determinada a amostragem
para a primeira etapa de levantamento, de 25% dos empreendimentos,
resultando em 187,5 unidades habitacionais, sendo levantadas 185 casos
(plantas).

v.i.ii.iii. Determinao da amostragem representativa


Para a determinao da amostragem foi utilizado o mtodo de
amostragem sistemtica, onde os elementos do universo esto pr
classificados.

Os principais agentes responsveis pela produo imobiliria so os


escritrios de arquitetura, incorporadores e construtoras.

Entendendo que vrios lanamentos fazem parte do portflio de dois ou


at mesmo dos trs agentes, o levantamento se concentrou nas
incorporadoras, e a partir deste segmento buscou os elementos da
amostragem.

Para esta determinao, foram consideradas as principais empresas


incorporadoras levando em considerao a classificao da EMBRAESP
Ranking das Construtoras | Incorporadoras Ano Base 2008.

As empresas escolhidas foram as dez primeiras classificadas em funo


do total de nmero de lanamentos no ano de 2008, representando
31,08% de lanamentos entre todas as incorporadoras que atuaram na
cidade de So Paulo no referido perodo.

Pgina 39

Introduo

Posio

Empresa Incorporadora

% do
Mercado

Even Construtora e Incorporadora S.A.

5,00%

Goldfarb S.A.

4,43%

Cyrela Brazil Realty

4,24%

Gafisa S.A.

3,02%

MRV Engenharia

2,55%

Camargo Correa Desenvolvimento Imobilirio

2,40%

Trisul S.A. Construtora e Incorporadora

2,39%

Tecnisa Construtora e Incorporadora

2,38%

Agre Constr. e Incorporadora S.A.

2,36%

10

Rossi Residencial S.A.

2,31%

TOTAL

31,08%
Quadro 1 Ranking Geral das Incorporadoras ano base 2008
Fonte: Embraesp

O passo seguinte foi identificar a proporo de lanamentos residenciais


de cada tipologia em relao a o nmero de dormitrios, segundo
Balano consolidado do mercado imobilirio Secovi-SP 2009.

Tipologia da Habitao

Porcentagem de

Total de Unidades

Lanamentos
01 Dormitrio

6%

11

02 Dormitrios

43%

79

03 Dormitrios

35%

65

04 Dormitrios

16%

30

TOTAL

100%

185

Quadro 2 Lanamentos de Imveis Residenciais em So Paulo, por tipologia ano base 2009
Fonte: SECOVI-SP

Pgina 40

Introduo

Com estes dois dados, a representatividade das empresas e as tipologias,


os 185 casos foram distribudos proporcionalmente para cada empresa,
por tipologia, determinando o nmero de amostras a serem selecionadas
para cada uma.

Empresa

1 Dormit.

2 Dormit.

3 Dormit.

4 Dormit.

Even

16,09%

14

11

Goldfarb

14,25%

12

Cyrela

13,64%

11

Gafisa

9,72%

MRV

8,20%

Camargo

7,72%

Trisul

7,69%

Tecnisa

7,66%

Agre

7,60%

Rossi

7,43%

Correa

Quadro 3 Lanamentos de Imveis Residenciais em So Paulo, por tipologia ano base 2009
Fonte: SECOVI-SP

A partir da determinao destas empresas e o nmero de amostras de


cada uma, foram pesquisados os empreendimentos que disponibilizaram
material de mdia eletrnica com as plantas do apartamento tipo e suas
variantes.
As pginas na internet das empresas incorporadoras e das construtoras
informam sobre seus lanamentos e geralmente disponibilizam os
projetos ou caminhos para as pginas dos empreendimentos que
oferecem as informaes necessrias ao pblico consumidor.

Pgina 41

Introduo

Eventualmente, algumas empresas no apresentaram a disponibilidade


total ou parcial de tipologias necessrias sendo que, nesses casos, foram
selecionados empreendimentos e plantas das empresas subseqentes
para completar a amostragem.

v.i.ii.iv. Informaes Pesquisadas


A investigao foi desenvolvida segundo algumas determinantes a serem
mapeadas junto aos lanamentos, e as seguintes informaes foram o
foco dos levantamentos:

Nome da Incorporadora

Identifica a empresa responsvel pelo empreendimento.

Nome do Empreendimento

a identificao primria do produto investigado.

Localizao: Bairro

Identifica o local do empreendimento na cidade.

rea da Unidade Habitacional

Identifica a rea privativa principal da unidade autnoma.

Tipologia da Unidade Habitacional

a classificao das unidades habitacionais em nmero de dormitrios,


utilizada pelo mercado imobilirio - 1, 2, 3 ou 4 dormitrios.

Nmero de moradores

Identificado a partir do nmero de leitos indicados na planta da unidade


habitacional (desenho de camas).

Pgina 42

Introduo

Nmero de vagas de garagem

Identifica o nmero de vagas de estacionamento de veculos


disponibilizadas para cada unidade habitacional.

Autor do Projeto de Arquitetura

Identifica o arquiteto ou escritrio de arquitetura responsvel pelo


projeto do empreendimento.

As plantas selecionadas foram catalogadas em forma de fichas, onde


alm dos dados citados acima, conta com uma tabela de reas e volumes
referente aos ambientes da unidade habitacional e seus proporcionais
valores destinados ao armazenamento de materiais. Os ambientes foram
distribudos na tabela conforme a classificao de Funo e Atividades
(BOUERI 2008).

Como algumas plantas so apresentadas sem dimensionamento dos


compartimentos, ou em escalas no convencionais, a compatibilizao da
escala grfica das plantas foi realizada no programa AutoCAD da
AutoDESK, adequando as plantas escala 1:100 ou 1:125, permitindo o
clculo das reas necessrias ao desenvolvimento da tese. Ainda assim,
recomendvel considerar um erro aproximado de 5%, devido s
deformidades possveis das imagens das plantas.

Nas fichas referentes ao quadro de reas, foram apresentadas as


seguintes informaes:

Funo

Classificao das Funes, segundo indica BOUERI (2008).

Pgina 43

Introduo

Ambiente

Identificao do ambiente levantado, classificado conforme a Funo,


conforme a ocorrncia na planta levantada.

rea (m) do Ambiente

rea do ambiente encontrada na planta pesquisada. Resultado levantado


a partir de dimenses indicadas em planta, ou levantadas com auxlio de
ferramenta do programa de computador AutoCAD.

rea (m) de Armazenamento Prevista

rea de armazenamento encontrada na planta pesquisada, conforme


indicao grfica (desenho de armrios, aparadores, bancadas, etc.).
Resultado levantado a partir de dimenses indicadas em planta, ou
levantadas com auxlio de ferramenta do programa de computador
AutoCAD.

Porcentagem (%) por Ambiente rea (m)

Indica a proporo de rea indicada para o armazenamento de materiais


com relao rea do ambiente em que se encontra.

Volume (m) do Ambiente

Volume do ambiente encontrado na planta pesquisada. Resultado


levantado a partir de dimenses indicadas em planta, ou levantado com
auxlio de ferramenta do programa de computador AutoCAD, com
adoo de p direito padro para todos os ambientes de todos os
apartamentos pesquisados de 2,50 m.

Volume (m) de Armazenamento Previsto

Volume de armazenamento encontrado na planta pesquisada, conforme


indicao grfica (desenho de armrios, aparadores, bancadas, etc.).
Resultado levantado a partir de dimenses indicadas em planta, ou
Pgina 44

Introduo

levantadas com auxlio de ferramenta do programa de computador


AutoCAD e com os parmetros para clculo das quantidades de
armazenamento .

Porcentagem (%) por Ambiente Volume (m)

Indica a proporo de volume indicado para o armazenamento de


materiais com relao ao volume do ambiente em que se encontra.

No fim da tabela so apresentados valores totais (somatria), ou seja,


para o apartamento, dos dados levantados em cada um dos ambientes.

v.i.ii.v. Parmetros para clculo das quantidades de


armazenamento

v.i.ii.v.i. Dormitrios
- Armrio piso teto (p x l x h), onde p= profundidade levantada
em planta, h= 250 cm, por se tratar da altura de p-direito mnimo exigido
pelo cdigo de obras da cidade de So Paulo e l= largura levantada em
planta.
- Armrio baixos / Cmodas (p x l x h), onde p= profundidade
levantada em planta, h= 78 cm, por se tratar da altura mdia de armrios
baixos e cmodas comercializados no mercado de mobilirio e l= largura
levantada em planta.

v.i.ii.v.ii. Cozinha | Despensa | rea de Servio | Lavanderia


- Armrio superior (sobre bancadas de pia ou outras bancadas,
quando existentes) (p x l x h), onde p= 35 cm, por se tratar da
profundidade mdia comercializada pelas empresas de mobilirio, h= 70
Pgina 45

Introduo

cm, por se tratar da altura mdia comercializada pelas empresas de


mobilirio e l= largura levantada em planta.

- Armrio piso teto (p x l x h), onde p= profundidade levantada


em planta, h= 250 cm, por se tratar da altura de p-direito mnimo exigido
pelo cdigo de obras da cidade de So Paulo e l= largura levantada em
planta.
- Armrio sob a bancada da pia (p x l x h), onde p= profundidade
levantada em planta, h= 65 cm, chegando-se a esse valor subtraindo-se
20 cm de 85 cm, que a altura adotada como padro para execuo das
bancadas de pia de cozinha e l= largura levantada em planta.

v.i.ii.v.iii. Salas de Estar , Jantar e Sala de TV


- Armrio piso teto (p x l x h), onde p= profundidade levantada
em planta, h= 250 cm, por se tratar da altura de p-direito mnimo exigido
pelo cdigo de obras da cidade de So Paulo e l= largura levantada em
planta.
- Rack para TV (p x l x h), onde p= profundidade levantada em
planta, h= 55 cm, por se tratar da altura mdia de racks comercializados
no mercado de mobilirio e l= largura levantada em planta.
- Aparadores / Buffets - (p x l x h), onde p= profundidade
levantada em planta, h= 78 cm, por se tratar da altura mdia de buffets e
aparadores comercializados no mercado de mobilirio e l= largura
levantada em planta.

v.i.ii.v.iv. Banheiros e Lavabo


- Armrio piso teto (p x l x h), onde p= profundidade levantada
em planta, h= 250 cm, por se tratar da altura de p-direito mnimo exigido

Pgina 46

Introduo

pelo cdigo de obras da cidade de So Paulo e l= largura levantada em


planta.
- Armrio sob a bancada do lavatrio (p x l x h), onde p=
profundidade levantada em planta, h= 65 cm, chegando-se a esse valor
subtraindo-se 20 cm de 85 cm, que a altura adotada como padro para
execuo das bancadas de lavatrio e l= largura levantada em planta.

v.i.ii.v.v. Terraos | Churrasqueira


- Armrio sob a bancada da pia (p x l x h), onde p= profundidade
levantada em planta, h= 65 cm, chegando-se a esse valor subtraindo-se
20 cm de 85 cm, que a altura adotada como padro para execuo das
bancadas de pia de cozinha e l= largura levantada em planta.
- Aparadores / Buffets - (p x l x h), onde p= profundidade
levantada em planta, h= 78 cm, por se tratar da altura mdia de buffets e
aparadores comercializados no mercado de mobilirio e l= largura
levantada em planta.

As ilustraes a seguir exemplificam o modelo de ficha que foi


organizado para a exposio dos dados obtidos com a pesquisa das
plantas dos empreendimentos imobilirios da cidade de So Paulo, nos
anos de 2008 e 2009. A figura 16 mostra a face frontal da ficha, com o
desenho em escala da planta e os dados do empreendimento. A figura 17
mostra o quadro de reas e volumes levantados na referida planta:

Pgina 47

Introduo

Figura 16 Ficha Apresentao do Empreendimento e Dimensionamento das reas de


Armazenamento
Fonte: Ficha elaborada pela autora

Pgina 48

Introduo

Figura 17 Ficha | Quadro de reas e Volumes do Empreendimento e dos Espaos de


Armazenamento
Fonte: Ficha elaborada pela autora

Pgina 49

Introduo

v.i.iii. Etapa 3. Tabulao dos dados levantados

Para a tabulao e processamento dos dados levantados na Etapa 2, de


levantamento de dados primrios, foi utilizado o programa Excel da
Microsoft, que permite a utilizao de filtros de informaes, facilitando
a visualizao, produo de tabelas e quadros e anlise dos dados.

v.i.iv. Etapa 4. Anlise e diagnstico das informaes levantadas


Com as informaes organizadas de maneira sistemtica nas etapas
anteriores, realizado o diagnstico dos dados com base nos
parmetros, requisitos e critrios j apresentados.

v.i.v. Etapa 5. Consideraes finais, reflexes, recomendaes e


questionamentos para novas pesquisas
A ltima etapa do processo faz consideraes sobre todo o trabalho, sem
que estas sejam conclusivas e/ou definitivas, com observaes sobre os
estudos e as anlises realizados.

Alm disso, tambm so expressas reflexes e propostas para estudos


seqenciais que podero complementar o trabalho realizado com esta
pesquisa.

Pgina 50

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Captulo 01:
O ARMAZENAMENTO E A
HABITAO

Pgina 51

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

1. O Armazenamento e a Habitao
1.1. Desenvolvimento das habitaes e suas relaes com
as reas de armazenamento
... o lar, alm de prover abrigo, tambm um cone.
Sua aparncia evidencia o que ele e como as
pessoas devem comportar-se, ou no. As idias
sobre o lar variam entre culturas e entre perodos,
mas em qualquer tempo e em qualquer lugar haver
provavelmente um consenso sobre como deve ser
um lar, o que certo e apropriado para ele e o que
est fora do lugar. (Adrian Forty, 2007) 31

Para melhor compreender a questo dos espaos de armazenamento das


edificaes, um estudo do livro 6,000 Years of Housing, de Norbert
Schoenauer, nos mostra que as habitaes, independente de seu tempo,
so o reflexo do tipo de vida, das necessidades e da cultura de seus
habitantes. As moradias podem ser vistas como uma resposta
arquitetnica a uma somatria de fatores, no s os culturais, como
tambm as caractersticas ambientais, socioeconmicas e tecnolgicas,
determinando tipologias de habitaes ao longo da histria. Essas
tipologias so definidas pelo tempo que o homem ocupa esse abrigo,
essa habitao.
Para Lemos32, os diferentes climas da terra e suas oscilaes foram
importantes agentes de interferncia, atravs do tempo, para a
organizao das habitaes dos povos sedentrios, que buscavam nas
suas moradias, a proteo, a primeira necessidade do homem suprida
pela habitao.

31
32

FORTY, Adrian, Objetos de Desejo, So Paulo, Cosac Naify. 2007, p. 131.


LEMOS, Carlos, Cozinhas, etc, So Paulo, 1978, p. 27.
Pgina 53

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Segundo Schoenauer33, as primeiras habitaes, datadas de 10000 a.C.,


na Pr-Histria, so as chamadas Habitaes Temporrias, que so as
que tm tempo de utilizao, variando de 1 dia at 6 meses. Os usurios
dessa tipologia eram coletores de comida e caadores nmades que
andavam em bando. O exemplo apresentado nas figuras 1 e 2 tm rea
de 5,00 m, sendo utilizado apenas com a funo de abrigo.

Figura 18 BaMbuti Pygmy Hut


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Figura 19 BaMbuti Pygmy Hut


Fonte: http://www.arch.mcgill.ca/prof/schoenauer/arch528/lect01/n01.htm

33

SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 18


Pgina 54

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Ainda na Pr-Histria, no perodo de 8000 a.C. a 3500 a.C., tem incio o


desenvolvimento da agricultura e da pecuria, e os abrigos passaram a
ter o carter semi-permanente, sendo utilizados por at 15 anos, perodo
em que as terras utilizadas para cultivo fossem exauridas. Essa nova
habitao teve o emprego de materiais mais durveis para atender a
nova necessidade que era a estocagem de gros para os perodos de
entressafras. Para exemplificar esse tipo de habitao h um povo
indgena de Gana (frica), o Awuna Cluster. Cada unidade habitacional
formada por 5 ou 6 cabanas com telhados cnicos e paredes de adobe.
Uma das clulas da casa usada para armazenagem de milho, a principal
atividade

agrcola

desse

povo.

Em

decorrncia

dessas

novas

necessidades, reas de armazenamento foram includas ao programa


dessas habitaes, conforme a figura 03.

Figura 20 Awuna Cluster Dwelling


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer
Pgina 55

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Continuando o estudo histrico, com o apoio da bibliografia de


Schoenauer34, da Antiguidade at os dias de hoje, verifica-se um percurso
evolutivo nas chamadas Habitaes-Permanentes, ou seja, habitaes
durveis, que podem ser usadas por muitas geraes.
Na Antiguidade muitas civilizaes, como as da Mesopotmia, da
Babilnia, da Assria, assim como as civilizaes grega e romana ,
construram ncleos urbanos ao longo dos rios. Essas casas urbanas,
conhecidas como Casa Ptio, onde a diferena entre ricos e pobres se
dava pelas dimenses das habitaes, so o incio da tipologia chamada
Habitao Permanente. Essa proximidade com os rios permitia, graas
possibilidade de irrigao, uma produo agrcola excedente, que
gerou, em definitivo, a necessidade de se prever espaos destinados
estocagem, ao armazenamento, que no caso ilustrado abaixo, a Casa
dos Vetti, em Pompia, parte do armazenamento de materiais
necessrios ao funcionamento da habitao era localizado junto ao
ambiente destinado ao preparo das refeies. Alm dos animais e dos
produtos agrcolas, utilizados para a alimentao, utenslios de cermica
e bronze tambm precisavam de local especfico para ser estocados.

Figura 21 Balco com nforas para gros - Pompeii


Fonte: Foto do autor, 2009

34

SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 73


Pgina 56

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 22 House of Vettii Pompeii


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Figura 23 Cama Vicolo


Del Lupanare Pompeii
Fonte: Foto do autor, 2009

Figura 24 Escultura em
Bronze Pompeii
Fonte: Foto do autor, 2009

Pgina 57

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Na Idade Mdia, a configurao da habitao europia sofreu muitas


variaes ao longo do tempo, visto que se tratou de um perodo longo
(de 2 dc a 1300 dc / Alta e Baixa Idade Mdia). Tambm variou em
tamanho de acordo com a camada social. Alm disso, a cultura desse
perodo era muito diversificada em relao a cultura dos povos da
Antiguidade.
Mesmo considerando que essas habitaes variam de acordo com o
clima, a topografia e a herana cultural, pode-se observar que algumas
caractersticas so comuns nas vrias tipologias espalhadas pelo mundo.
Cada regio possui materiais prprios, que do formas particulares a
cada habitao, mas h, em todos os centros de desenvolvimento
humano, a preocupao em se utilizar materiais mais durveis, como a
pedra, a madeira e a alvenaria. Tambm so observadas preocupaes
com a segurana, somando-se aos abrigos portas e janelas. Outro
aspecto que evoluiu na habitao foi a questo da setorizao. Os
ambientes passam a ser divididos de maneira que cada um dos espaos,
cada um dos ambientes, passa a ter usos especficos, como repouso,
estar, preparo de alimentos etc.

Por ser uma poca de muita hostilidade, tendo como principal


preocupao a defesa, a segurana contra os freqentes ataques s
cidades, as habitaes da Alta Idade Mdia tiveram como resultado a
casa torre.

No exemplo a seguir, uma casa torre, de arquitetura romnica, pode-se


observar a diviso da habitao em ambientes. Trata-se de um exemplo
de habitao urbana da Idade Mdia, usada pela populao comerciante
e menos abastada. Segundo Schoenauer35, o piso inferior, junto ao solo,
era possivelmente destinado ao trabalho do proprietrio ou de

35

SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 229


Pgina 58

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

armazenamento, o piso trreo era elevado com relao ao nvel da rua e


destinado entrada da habitao, que dava diretamente para rua, sem
ante ptio, e tambm era onde localizava a cozinha, que podia estar no
corpo da habitao principal ou em um anexo da casa36. No pavimento
superior se localizavam os ambientes ntimos da famlia, compreendendo
a sala principal e os quartos. A rea deste tipo de habitao destinada ao
armazenamento de materiais de uso na habitao est localizada no
sto. Nesse ambiente, e tambm no dormitrio destinado ao senhor da
casa, eram guardados e protegidos os tesouros da famlia. Roupas para
as festas, luvas, chapus, peles, tecidos e espelhos. Tudo o que fosse
necessrio para garantir que a famlia se apresentasse enfeitada.
Tambm nesses ambientes eram protegidas as luminrias, as baixelas de
metal precioso e outros elementos ricos de decorao, que s eram
exibidos por ocasio das festas da famlia, que desejava exibir seu
esplendor37.

Outros objetos, que tinham por objetivo provar o carter aristocrtico da


habitao, tambm foram levantados pelos pesquisadores histricos,
como o mobilirio (arcas, pendentes de bronze), as armas e seus
acessrios (flechas, espadas e ponteiras de bainhas), objetos diversos
(mordedores de criana, ferraduras, e jogos (dados de jogar e tbulas de
gamo) 38.

36

DUBY, Georges, Histria da Vida Privada 2: Da Europa Feudal Renascena, So Paulo,


2009, p. 481.
37
Ibid., p. 71 e 72.
38
Ibid., p. 428 e 429.
Pgina 59

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 25 Mnstereifel: Romanesque House


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Por toda essa anlise, a casa medieval pode ser considerada como um
espao mais pblico do que privado, j que na maioria dos casos o
pavimento inferior das habitaes era destinado ao trabalho do
proprietrio. Alm disso, o ato de receber pessoas de fora do convvio
familiar tambm era muito comum.

As casas camponesas medievais, casas rurais, no tinham tantas divises


para as diversas atividades exercidas na casa. O exemplo a seguir ilustra
uma casa camponesa, bastante difundida na Europa ocidental, onde
Pgina 60

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

possvel observar que a famlia vivia dividindo seu espao com os


animais39.

Figura 26 Casa Longa em Plumelin (Morbihan) Idade Mdia


1. Pndula | 2. Banco-arca | 3. Armrio | 4. Leito fechado | 5. Arca | 6. Lareira | 7. Banco | 8. Mesaarca.
Fonte: Histria da Vida Privada 2: Da Europa Feudal Renascena, Georges Duby

39

DUBY,Georges, Histria da Vida Privada 2: Da Europa Feudal Renascena, So Paulo,


2009, p. 460 e 461.
Pgina 61

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

No perodo seguinte, o Renascimento, a habitao da populao em


geral, antigos artesos, comerciantes em gera, ou seja, a classe menos
abastada da sociedade, passa a ter o uso mais dedicado moradia e
menos dedicado ao trabalho, como era comum nas vilas medievais, as
casas serem igualmente usadas para moradia e trabalho de seus
proprietrios. A partir das descries de Schoenauer40, pode-se verificar
que nesse momento o local de trabalho deixa de ser a casa, e esta passa
a assumir mais fortemente o smbolo de riqueza e poder social. Segundo
o autor, se uma famlia no possusse condies financeiras para viver em
um palcio, a melhor opo seria viver em conjunto de casas agrupadas,
que visualmente remetiam suas fachadas a um palcio.

Nas figuras a seguir, pode-se ver um exemplar desse tipo de habitao. A


Queens Square foi construda na cidade britnica de Bath, aps a visita
da Rainha Anne a cidade. O projeto da primeira Queens Square foi
desenvolvido pelo arquiteto John Wood the Elder, dando seqncia
construo de inmeras quadras nos mesmos moldes. A rea destacada
na figura 12 compreende o quarto de vestir, provavelmente utilizado
para troca e armazenamento de roupa. O armazenamento dos outros
materiais de uso na habitao supe-se estar distribudo nos diversos
ambientes da habitao.

40

SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 267 a 273.


Pgina 62

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 27 Queens Square


Fonte: www.astoft.co.uk/bath/queensquare.html

Figura 28 Queens Square


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Pgina 63

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 29 Queens Square


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Pgina 64

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

No que diz respeito ao armazenamento de materiais, pode-se verificar


nas descries de Orest Ranum41 como os objetos eram distribudos no
interior das habitaes. O quarto, chamado nesse momento de sala, era
o local da lareira ou do fogo e, portanto, o local de armazenamento dos
utenslios de cozinha, tonis vazios e sacos de comestveis, alm da roupa
de cama. Eram tambm no quarto que ficavam guardadas as riquezas das
famlias, como as tapearias, a prataria, as roupas e as jias.
No gabinete eram guardados e protegidos os livros, as memrias e
registros de contas e os papis dos ancestrais da famlia, tomando
carter de bens sagrados e religiosos, verdadeiras relquias. O Gabinete
era um pequeno cmodo, sem lareira, que pode ser tambm apenas um
mvel, como uma escrivaninha, no caso de famlias menos abastadas,
destinado leitura e ao armazenamento desses bens to preciosos do
chefe da famlia42. Quando nesses pequenos ambientes esto, alm de
documentos, tambm os livros, como j citado, esses se encontram em
nichos altos, a fim de evitar que os ratos cheguem a esses livros. Se o
chefe da famlia possui alguma coleo, como de moedas, medalhas e
pedras, esse o ambiente em que so guardados.
Nos sculos XVII e XVIII a idia de limpeza e modos a mesa iniciados na
Idade Mdia, no s persistem43, como tambm tem novas indicaes.
Com isso o nmero de utenslios, principalmente os usados mesa,
aumenta. Aconselha-se que pratos, copos, guardanapos e talheres sejam
de uso individual, assim como a transferncia dos alimentos preparados e
servidos no seja feita diretamente das travessas de servir para a boca.

41

CHARTIER, Roger, Histria da Vida Privada 3: Da Renascena ao Sculo das Luzes, So


Paulo, 2009, p. 219 e 220.
42
RANUM, Orest in CHARTIER, Roger, Histria da Vida Privada 3: Da Renascena ao Sculo
das Luzes, So Paulo, 2009, p. 226.
43
FLANDRIN, Jean-Louis in CHARTIER, Roger, Histria da Vida Privada 3: Da Renascena
ao Sculo das Luzes, So Paulo, 2009, p. 263 e 264.
Pgina 65

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

As casas rurais desse perodo no apresentam, a partir da descrio de


Alain Collomp44, muitas evolues com relao ao que j foi visto da casa
medieval. Para o autor a casa rural no apenas uma construo onde
reside o grupo familiar. O mais das vezes abriga tambm os animais que lhe
pertencem, as reservas alimentares e as colheitas armazenadas, os
instrumentos de trabalho. Diferente das habitaes da cidade, onde o
local de trabalho se separa da habitao, nas regies rurais da Europa, a
casa ainda o local onde se vive e trabalha.
Nos campos haviam os trabalhadores pobres, que viviam em casas de um
nico cmodo, gerando condies desagradveis de moradia para a
famlia. Mas tambm havia os camponeses ricos, com casas grandes, de
vrios cmodos. Da mesma maneira que nas casas medievais, o cmodo
mais importante dessas casas o quarto onde se localiza a lareira. Do
mesmo modo nesse ambiente so preparados os alimentos e assim
armazenados seus utenslios e provises, mas tambm o ambiente
aquecido onde se dorme, preferencialmente o casal dono da casa45.
Na segunda metade do sculo XVII comeam, com a primeira revoluo
industrial, as modificaes na habitao que mais se assemelham com as
habitaes dos dias de hoje. A revoluo industrial segundo
Schoenauer46, um dos mais importantes perodos da era moderna. Nesse
perodo, a habitao o smbolo mximo da ordem social do perodo,
como descreve Bernard Edelman:

A casa, o domiclio, a nica barreira contra o horror do


caos, da noite e da origem obscura; encerra em suas
paredes tudo que a humanidade pacientemente recolheu ao
longo dos sculos; ope-se evaso, perda, ausncia,

44

in Roger Chartier, Histria da Vida Privada 3: Da Renascena ao Sculo das Luzes, So


Paulo, 2009, p. 487.
45
Ibid., 2009, p. 495.
46
SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 289
Pgina 66

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

pois organiza sua ordem interna, sua civilidade, sua paixo.


Sua liberdade desabrocha no estvel, no contido, e no no
aberto ou no infinito. Estar em casa reconhecer a lentido
da vida e o prazer da meditao imvel [...]. A identidade do
homem portanto domiciliar; e eis por que o
revolucionrio, aquele que no possui eira nem beira, e
portanto nem f nem lei, condensa em si toda a angstia de
vagabundagem [...]. O homem de lugar nenhum um
criminoso em potencial.47

Com um nmero grande de pessoas trabalhando nas fbricas foi


necessrio a construo de casas para esses trabalhadores prximas aos
locais de trabalho. Da o surgimento das Vilas Operrias. A unio da
necessidade de suprir a falta de moradia dos trabalhadores fabris com o
uso da casa na estratgia patronal de formao de uma mo-de-obra
estvel, das ideologias securitrias ou referentes famlia. 48

No incio da Revoluo Industrial as casas eram muito parecidas com as


casas rurais, apesar de toda diferena que significava sair do campo e ir
para a cidade. A evoluo dessas moradias foi o surgimento de grupos de
habitaes superlotadas, com condies sanitrias precrias, sem
ventilao, sendo necessria a alterao da legislao inglesa. Desta
iniciativa surge o Modelo de Casa para Famlias (1780).

Nas figuras que se seguem pode-se classificar a casa de aluguel do tipo


back to back (que significa com uma face iluminante) como a tipologia
citada. A casa possui ambientes determinados como cozinha, copa e
dormitrios para uso exclusivo de cada famlia, mas os banheiros eram
47

EDELMAN, Bernard, La Maison de Kant, Paris, Payot, 1984, p. 25 e 26, in Michelle


Perrot, Histria da Vida Privada 4: Da Revoluo Francesa Primeira Guerra. So Paulo:
Companhia das Letras, 2009, p. 285
48
PERROT, Michelle, Histria da Vida Privada 4: Da Revoluo Francesa Primeira Guerra.
So Paulo: Companhia das Letras, 2009, p. 285.
Pgina 67

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

coletivos,

de

uso

compartilhado

entre

os

moradores,

que

freqentemente eram numerosos. Na figura 13 podem-se identificar as


reas destinadas ao armazenamento. Na figura 14 a questo do
compartilhamento dos banheiros pode ser claramente verificada e se
amplia para outros ambientes da habitao, como a cozinhas e as salas
de estar. O que se percebe que o nico ambiente individual que existe
o

dormitrio.

Nesse

caso

inclusive

as

reas

destinadas

ao

armazenamento so coletivas, de uso compartilhado. Nos espaos


privados havia poucos mveis e poucos objetos, como utenslios de
cozinha e cobertas. 49

Mas muitos operrios no aceitavam essa tipologia de habitao. Para


muitos, viver nas vilas operrias era viver numa regulamentao que
prolonga no domiclio a disciplina da fbrica 50, fazendo com que muitos
preferissem abrir mo de um provvel conforto e continuar a viver em
habitaes precrias e clandestinas em terrenos baldios.

49

PERROT, Michelle, Histria da Vida Privada 4: Da Revoluo Francesa Primeira Guerra.


So Paulo: Companhia das Letras, 2009, p. 294.
50
Ibid., p. 293.
Pgina 68

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 30 Weavers tenements (1780)


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Pgina 69

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 31 Model lodging house


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Segundo Adrian Forty (2007)

51

, o que se chama de progresso, de

desenvolvimento nas cidades modernas, na verdade sinnimo de uma


srie de medidas provocadas pelo capital industrial. O autor cita que
entre os benefcios trazidos pela evoluo capitalista esto a

51

FORTY, Adrian, Objetos de Desejo, So Paulo, Cosac Naify. 2007, p. 19.


Pgina 70

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

disponibilidade de mais alimentos, melhores transportes e maior


abundncia de bens.

Com o desenvolvimento financeiro das cidades e a melhoria do


transporte pblico, empregados com melhores salrios deixaram as vilas
operrias das cidades e foram morar nos subrbios, em casas com
dimenses mais adequadas s famlias. No s isso, mas tambm a
necessidade de calor, de limpeza, de ar puro e de intimidade familiar. O
operrio passa a valorizar mais a residncia, as condies de sua
habitao, do que estar na cidade52. O exemplo de Schoenauer53 das Vilas
Suburbanas ilustra esse tipo de moradia. As reas destinadas ao
armazenamento podem ser verificadas nos trs pavimentos da casa.

Figura 32 A suburban villa


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

52

PERROT, Michelle, Histria da Vida Privada 4: Da Revoluo Francesa Primeira Guerra.


So Paulo: Companhia das Letras, 2009, p. 296.
53
SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 302 et seq.
Pgina 71

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Na Frana, em meados de 1800, edifcios mistos foram construdos. Eram


as classes subordinadas morando no mesmo endereo das classes
abastadas. Os andares inferiores, principalmente o primeiro andar, o
andar nobre, abrigava as famlias mais abastadas. Quanto mais alto era o
pavimento, at chegar ao sto, menores eram as possibilidades
financeiras das famlias.54 Mas, aps a Revoluo, a classe operria passa
a ser vista com preconceito, indigna de se misturar com o burgus e estes
passam a viver em apartamentos de luxo situados em bairros e ruas
destinadas unicamente a eles.
Os apartamentos de Londres para a classe alta, alm de terem como
razo a segregao de classe, tinham como principal preocupao o
sistema construtivo, que deveria oferecer proteo contra incndio.
Como relata o Schoenauer, esse no era o tipo de habitao preferido da
poca, sendo preterido com relao s casas de ruas residenciais. O
grande problema desse tipo de habitao era a proliferao de doenas.
O exemplo ilustra um desses apartamentos, onde fcil a identificao
das reas de armazenamento.

Figura 33 Westminster: Victoria Street Apartments (1853)


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

54

GUERRAND, Roger-Henri in PERROT, Michelle, Histria da Vida Privada 4: Da


Revoluo Francesa Primeira Guerra. So Paulo: Companhia das Letras, 2009, p. 303.
Pgina 72

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Analisando a planta pode-se verificar que cada apartamento possui uma


rea que se pode chamar de pblica, onde a famlia recebia visitas e
convidados, uma rea privada, para a intimidade da famlia e espaos
para as refeies, que tambm eram espaos onde a famlia se
encontrava e convivia. 55

Quanto mais se avana pelo sculo, mais o apartamento burgus se


assemelha, em seu mobilirio, a uma loja de antiguidades onde a
acumulao aparece como o nico princpio diretor da composio interior
do espao. A afirmao de Guerrand56 facilmente visualizada na figura
a seguir, que ilustra o interior atravancado da casa burguesa daquela
poca, como tambm cita o autor, com mobilirios de vrios perodos da
histria, emoldurados por uma variedade e abundncia de tecidos,
tapetes e papis de parede.

Figura 34 Interior de Casa Burguesa Chesterfield Gardens (1893)


Fonte: Objetos de Desejo Design e sociedade desde 1750, Adrian Forty

55

GUERRAND, Roger-Henri in PERROT, Michelle, Histria da Vida Privada 4: Da Revoluo


Francesa Primeira Guerra. So Paulo: Companhia das Letras, 2009, p. 307.
56
Ibid., p. 309.
Pgina 73

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Dois espaos em especial eram vistos com desprezo pelas famlias


burguesas que habitavam os apartamentos. Um deles era a cozinha, que
durante a preparao dos alimentos gerava, e ainda gera, resduos, lixo
orgnico proliferador de moscas e mal cheiro. Alm disso, os fornos que
em momentos anteriores da histria eram necessrios para o
aquecimento das habitaes, nos apartamentos era gerador de fumaa e
calor indesejveis, contribuindo inclusive para a proliferao de vrus e
bactrias. Nessa poca os apartamentos no contavam ainda com a
servido de gua encanada, nem tampouco com as sadas de esgoto,
fazendo com que mais um ambiente fosse mal visto, o banheiro, tambm
distribuidor de mau cheiro e doenas. 57

A industrializao e a as duas Guerras Mundiais foram responsveis pelas


grandes mudanas econmicas, sociais e tecnolgicas mundiais, e
conseqentemente mudanas na habitao. Nesse momento a grande
expectativa dos moradores da cidade era a natureza, a busca por
espaos salubres. Vrias iniciativas visavam construo de bairros
residenciais com elementos da natureza, o oposto das cidades fabris,
sujas, poludas, insalubres.
No que diz respeito urbanizao, Schoenauer58 nos d como exemplo
os bairros jardim (Hampstead - 1906), com habitaes modestas,
concebidas por Henrietta Barnett, visando a harmonia com o ambiente.
Tambm exemplifica essa busca por uma cidade saudvel com a criao
de Letchworth (1904), um bairro ingls com casas agrupadas em volta de
um parque central, com jardins no lado e na frente das habitaes, que
no tinham mais que dois pavimentos, implantadas em ruas arborizadas.

57

GUERRAND, Roger-Henri in PERROT, Michelle, Histria da Vida Privada 4: Da Revoluo


Francesa Primeira Guerra. So Paulo: Companhia das Letras, 2009, p. 311 e 312.
58
SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 354
Pgina 74

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

No que se refere a habitao, alguns elementos que eram s de uso


fabril, passam a compor o ambiente da casa. Em 1850, segundo Forty59,
foram fabricadas nos Estados Unidos as primeiras mquinas de costura
para uso domstico. Isso conclui que o desenvolvimento industrial
agrega elementos na habitao, que por vezes tem seu projeto adaptado
a esses novos elementos.

Figura 35 Mquina de Costura Wheeler & Wilson (1854)


Fonte: Objetos de Desejo Design e sociedade desde 1750, Adrian Forty

Figura 36 Mquina de Costura Singer (1858)


Fonte: Objetos de Desejo Design e sociedade desde 1750, Adrian Forty

59

FORTY, Adrian, Objetos de Desejo, So Paulo, Cosac Naify. 2007, p. 132.


Pgina 75

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Os objetos produtos das indstrias no s aumentaram em variedade,


como tambm aumentaram em diversidade. Forty60 diz que, com o
objetivo de aumentar as vendas, diferenas sutis nos mesmos produtos
poderiam persuadir as pessoas a comprar um segundo ou terceiro artigo
quando um teria sido suficiente para suas necessidades.

Para um melhor esclarecimento da questo da incorporao de


elementos fabris na habitao e suas adaptaes, importante citar os
estudos que foram feitos sobre um dos ambientes de uso vital na
habitao: a cozinha.
Em Boueri61 (2004), pode ser verificado que com o nascimento do
taylorismo, estudos de tempo foram usados para aperfeioar processos.
Taylor estudava fbricas e escritrios, observava como os trabalhadores
se moviam, documentava seus movimentos e ento escrevia artigos de
como as empresas poderiam reduzir esforo, tempo e produzir mais.

Essas idias foram refletidas na arquitetura das cozinhas domsticas e a


profissionalizao do trabalho domstico, iniciadas nos meados do sc.
XIX por Catherine Beecher, acrescidas pelas publicaes de Christine
Frederick em 1910.

Christine fez o mesmo com a anlise da tarefa nas cozinhas, escrevia


artigos sobre a engenharia da cozinha, como o trabalho domstico
deveria ser feito. Em 1912 ela publicou uma srie de quatro artigos para o
Jornal Ladies Home que prometia menos trabalhos domsticos, cada
um desses artigos iniciavam com uma citao de como os princpios de
Frederick Taylor, taylorismo, tinha feito com que os metalrgicos

60

FORTY, Adrian, Objetos de Desejo, So Paulo, Cosac Naify. 2007, p. 119.


BOUERI, Jos Jorge, A Contribuio da Ergonomia na Formao do Arquiteto: O
Dimensionamento dos Espaos da Habitao, Concurso de Livre Docncia, FAUUSP, 2004,
p. 25.
61

Pgina 76

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

quadruplicassem sua entrega de trabalho e como esses princpios


aplicados ao trabalho domstico ajudariam na eficincia.

Figura 37 - Diagramas ilustrando os


princpios aplicados para
racionalizar o trabalho na cozinha,
em: Administrao Cientfica na
Casa de Christine Frederick, 1920
Fonte: www.digischool.nl

Os artigos de Christine eram extremamente populares. Em seus estudos


ela criou modelos de cozinhas que no foram construdos, mas j se
preocupavam com a racionalizao do tempo na atividade domstica.

Figura 38 Desenho de um espao de trabalho contguo com pia e armazenamento de alimentos


de Catherine Beecher 1869
Fonte: www.digischool.nl

Pgina 77

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Grete Lihotzky (Margarete Schtte Lihotzky) (1897-2000) utilizou todas


as idias difundidas por Christine e analisou como as pessoas se moviam
na cozinha, desenhou diversos diagramas e o que deveria estar ao lado
do que, posicionou tudo com a mxima eficincia. O layout da Cozinha de
Frankfurt foi desenhado com preciso cientfica. A prateleira de
temperos, por exemplo, foi posicionada ao lado do fogo para ser de
fcil alcance. As superfcies estavam a uma altura que permitia se
trabalhar sentado. Eram armazenadas coisas em cada canto possvel.

A Cozinha de Frankfurt, pequena, totalmente planejada, de reproduo


em larga escala para os conjuntos habitacionais aps a primeira Guerra
Mundial, era parecida com as cozinhas americanas62 por ser funcional, de
baixo custo e pela possibilidade de sua produo em massa, sendo
utilizada em muitas cozinhas de apartamentos dos conjuntos
habitacionais construdos pela prefeitura de Frankfurt63.

Foi uma grande evoluo, estimava-se que para o preparo de uma


refeio de uma famlia em uma cozinha convencional, o cozinheiro
andava 90 metros, em contrapartida na Cozinha de Frankfurt ele andaria
apenas 8 metros.

Entre os objetivos de Margarete, estavam os seguintes pontos:

Produo a baixo custo - produo industrial: construda a partir


de um conceito nico, media 1,90 x 3,40m, com o intuito de trazer
eficincia ao trabalho. Foi um sucesso comercial, a cozinha toda

62

As cozinhas americanas eram compostas por mdulos de estantes funcionais, com


quatro lados interligveis, produzidas nos EUA a partir de 1880, mas com aceitao
considervel a partir de 1920.
63
BOUERI, Jos Jorge, A Contribuio da Ergonomia na Formao do Arquiteto: O
Dimensionamento dos Espaos da Habitao, Concurso de Livre Docncia, FAUUSP, 2004,
p. 29.
Pgina 78

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

equipada tinha um custo baixo que era embutido no custo do


aluguel;

Valorizao do tempo da mulher: o projeto tinha o intuito de


racionalizar o tempo gasto na cozinha, pois as mulheres passavam
a trabalhar nas fbricas para ajudar na renda domstica;

Racionalizao do trabalho;

Mxima economia de movimentos de quem executa as tarefas:


todos os objetos necessrios a realizao racional das tarefas
domsticas com o mnimo de movimentos;

Considerada um triunfo da ergonomia;

Modernizao - substituio dos conceitos das cozinhas antigas excluso de espaos obsoletos;

Foi a primeira verso para a cozinha moderna (1927), pode-se at dizer


que foi a primeira cozinha planejada da histria e tinha as seguintes
caractersticas:

Espao da cozinha separado do espao vital da casa (estar/reunir)


isolamento;

Cozinha como local dedicado somente a preparao de alimentos;

Cozinha interligada a sala por porta de correr - facilidade de


comunicao com o restante da casa;

Comporta uma nica pessoa trabalhando (destra / estatura


mediana);

Composio do mobilirio e equipamentos de forma bilateral corredor central com um lado de bancadas de equipamentos e
outro com armrios;

Gavetas para alimentos identificadas;

Portas e frontes com pintura azul: evitar moscas;

Farinha armazenada em potes de carvalho: evitar larvas;

Pgina 79

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Tampos com tratamento para resistncia manchas, cidos e


marcas de faca;

Foco na ergonomia: a altura das superfcies foram projetadas para


que se pudesse cozinhar sentado uma cadeira com rodzios, os
ingredientes e utenslios ficavam todos ao alcance do brao;

Como coloca BOUERI64, com o uso da cozinha surgiram crticas ao


projeto:

A recepo inicial foi muito criticada, as pessoas no estavam


acostumadas mudana de processos proposta por Margarete;

O projeto no levou em considerao as atividades e como estas


poderiam ser realizadas. Ele impunha um fluxo, sem nenhuma
flexibilidade, o que fazia com que muitos usurios se sentissem
perdidos ao realizar uma tarefa;

No se permitia nenhuma flexibilidade, os mveis e utenslios no


poderiam ser redistribudos;

As gavetas de mantimentos eram freqentemente utilizadas para


armazenar um alimento diferente do indicado nas etiquetas e
tinha o inconveniente das crianas alcanarem facilmente estas
gavetas;

A cozinha foi projetada para apenas um adulto trabalhar nela.

Figura 39 - Bancada de Frankfurt


1925
Fonte: Andr Luiz Souza Barbosa,
Dissertao de Mestrado, 2007

64

BOUERI, Jos Jorge, A Contribuio da Ergonomia na Formao do Arquiteto: O


Dimensionamento dos Espaos da Habitao, Concurso de Livre Docncia, FAUUSP, 2004,
p. 29.
Pgina 80

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 40 - Cozinha de Frankfurt, Detalhes- 1927- Grete Lihotzky (Margarete Schtte Lihotzky)
(1897-2000)
Fonte: www.dynamicspace.com

Figura 41 - Cozinha de Frankfurt, tal como ilustrado no Das Neue Frankfurt em 1927- Grete Lihotzky
(Margarete Schtte Lihotzky) (1897-2000)
Fonte: www.vam.ac.uk

Pgina 81

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

A importncia que assumiram esta nova localizao e desenho inovador


da cozinha nas unidades dos conjuntos de Frankfurt foi tal, que todo o
esforo de construo habitacional empreendido pela prefeitura local
entre 1925 e 1930 se tornaria internacionalmente conhecido como
Frankfurter Kche, ou com o nome de cozinha de Frankfurt
propriamente dito.65

Mas da mesma maneira que alguns elementos fabris foram adaptados


para a casa, a revoluo da indstria dissociou a casa da funo trabalho.
Se em tempos anteriores a casa tinha alm das funes morar, comer,
dormir a funo trabalhar, agora, com as pessoas trabalhando nas
fbricas, a casa perdia a funo do ofcio, fazendo com que, segundo
Forty66, passasse a ter um novo carter, que foi refletido principalmente
na decorao e no design dos objetos. O autor descreve o ambiente
opressor das indstrias e a vontade das pessoas em fazer da casa um
lugar oposto, onde o respeito por si mesmo pudesse ser recuperado.

A partir de 1922, com a exposio organizada pela Bauhaus, comea a ser


mais bem definida uma nova tipologia de habitao coletiva. A Bauhaus
prope, alm de novas formas, vantagens econmicas possveis a partir
de projetos com desenhos modulares e o uso de elementos construtivos
pr fabricados.67
Na Frana, segundo Schoenauer68, as conseqncias do desenvolvimento
da indstria foram motivo de preocupao para Le Corbusier. O arquiteto
francs previu que haveria uma diminuio na carga horria de trabalho e

65

TRAMONTANO, Marcelo, Novos Modos de Vida, Novos Espaos de Morar Paris, So


Paulo, Tokio. Uma Reflexo sobre a Habitao Contempornea, Tese de Doutoramento,
So Paulo: FAUUSP, 1998, p. 52.
66
FORTY, Adrian, Objetos de Desejo, So Paulo, Cosac Naify. 2007, p. 137 e 138.
67
TRAMONTANO, Marcelo, Novos Modos de Vida, Novos Espaos de Morar Paris, So
Paulo, Tokio. Uma Reflexo sobre a Habitao Contempornea, Tese de Doutoramento,
So Paulo: FAUUSP, 1998, p. 50.
68
SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 390 et seq.
Pgina 82

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

que haveria uma mudana na rotina das famlias, e teve sempre como
premissa a questo do bem estar dos moradores. Em seus projetos
adotou plantas livres, proporcionando espaos abertos. Fez uso do
pilotis, evitando o contato da casa com o solo mido e livrando o terreno
para os jardins. Havia no s a preocupao com a higiene e a limpeza
nas casas por parte do arquiteto, mas tambm por parte das pessoas
usurias das habitaes. Segundo Le Corbusier, em seu Manual da
Habitao (1923), a casa deveria atender a alguns requisitos mnimos,
que deveriam ser preocupao dos clientes que adquiriam uma casa,
inclusive citando a questo do armazenamento:

Exija um banheiro de frente para o sul[...]. Uma parede


deve ser inteiramente envidraada, abrindo, se possvel,
para um balco para banhos de sol; os acessrios mais
modernos, com uma ducha e aparelhos de ginstica.
Um quarto ao lado deve ser o vestirio, onde voc possa se
vestir e despir. Jamais tire a roupa no banheiro. No uma
coisa limpa e deixa o lugar horrivelmente desleixado [...].
Exija paredes lisas no quarto, na sala de estar e na sala de
jantar. Acessrios embutidos para substituir boa parte da
moblia, que cara de comprar, ocupa muito espao e
precisa de cuidados [...].

No exemplo dado por Schoenauer69 (fig. 25) algumas reas de


armazenamento so identificveis pelo mobilirio, alguns armrios so
inclusive embutidos, como sugere o arquiteto em sua citao, em cada
ambiente.

69

SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 392


Pgina 83

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 42 Maison Citrohan (1920) plantas Le Corbusier


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Pgina 84

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Com relao distribuio dos ambientes na habitao, a soluo dada


por Walter Gropius, em 1927, junto com vrios outros arquitetos, mas
tambm com a ajuda de Le Corbusier, que preconiza que a cozinha deve
estar no centro da habitao, funcionando como ligao entre os
espaos de convvio (sala de jantar e zona de refeies) e os espaos de
estocagem (despensa, depsito e estoque de carvo), criando
nomenclaturas para os setores da casa, como por exemplo espaos de
servio para designar os espaos de atividades humanas no
duradouras mas necessrias para o funcionamento da habitao, como
uma mquina de morar.70

Alm disso, Le Corbusier tambm se preocupa com a questo da


flexibilidade da habitao. Para o arquiteto, a arquitetura

trata de um sujeito, o homem, que por definio a


fatalidade da natureza cambivel e evolutiva. Ele primeiro
solteiro, depois casal, depois famlia, com filhos em nmero
indeterminado, depois disperso dos filhos atravs de
casamentos... Enfim a morte, de tal maneira que a moradia
feita para uma famlia no existe: o que existem so vrios
tipos de moradia para as sucessivas idades. 71

Essa busca dos arquitetos pela higiene e pela limpeza, assim como pela
funcionalidade da habitao, se refletiu no s no projeto da casa, mas
tambm nos equipamentos, objetos e materiais de uso na habitao.
Muitos equipamentos so agregados ao uso da habitao, como

70

TRAMONTANO, Marcelo, Novos Modos de Vida, Novos Espaos de Morar Paris, So


Paulo, Tokio. Uma Reflexo sobre a Habitao Contempornea, Tese de Doutoramento,
So Paulo: FAUUSP, 1998, p. 54.
71
LAUWE, Chombart de, P-H, et al. Famille ET Habitcion. Vol. 1. Paris: CNRS, p. 197, in
TRAMONTANO, Marcelo, Novos Modos de Vida, Novos Espaos de Morar Paris, So
Paulo, Tokio. Uma Reflexo sobre a Habitao Contempornea, Tese de Doutoramento,
So Paulo: FAUUSP, 1998, p. 56 e 57.
Pgina 85

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

aspiradores de p (preocupao com a limpeza e a higiene) e geladeiras


(estocagem e conservao dos alimentos).

Figura 43 Aspirador de
p eltrico Hoover 700,
1920
Fonte: Objetos de Desejo
Design e sociedade
desde 1750, Adrian Forty

Figura 44 Aspirador de
p de fole manual Baby
Daisy, 1908
Fonte: Objetos de Desejo
Design e sociedade
desde 1750, Adrian Forty

Figura 45 Refrigerador Leonard, 1929 | Fig. 29 Refrigerdor Coldspot, 1935


Fonte: Objetos de Desejo Design e sociedade desde 1750, Adrian Forty

Na segunda metade do sculo XIX ocorreu a maior revoluo da casa. A


maioria das cidades passou a ser abastecida com gua, possibilitando que
essa chegasse at as casas. A indstria contribuiu para a alimentao
domiciliar com a fabricao de canos galvanizados e material

Pgina 86

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

impermevel. As torneiras, sifes e privadas sifonadas tambm foram


importantes contribuies da indstria, patenteadas pelos ingleses. Com
isso estavam eliminados os maus cheiros e as guas servidas puderam ser
eliminadas das casas e apartamentos. Alm disso, o banheiro pode, a
partir desse momento, ter local fixo na habitao, com peas fixas.
nesse momento inclusive que o banheiro se transforma em um novo
ambiente da habitao. Nos Estados Unidos, em 1840, comeam a ser
utilizadas caldeiras de cobre e ferro ligadas aos foges, fornecendo
tambm gua quente no interior das casas. 72

Pode-se dizer que a partir desse momento a cozinha e o banheiro se


tornaram as reas mais industrializadas da casa. A cozinha
principalmente proporcionou uma grande variedade de mquinas e
utenslios que tinham como objetivo simplificar as tarefas domsticas,
como mquinas de moer carne, moinhos de caf, batedeiras de ovos e
manteiga etc.

Voltando aos Estados Unidos, com o crescimento da indstria


automobilstica, as pessoas saram dos grandes centros, ocupando os
subrbios e, portanto, as residncias passaram a ter contato com o meio
ambiente, com a natureza. A descrio de Schoenauer73 nos informa que
essas casas eram menores e mais baratas que as dos grandes centros.

Uma importante caracterstica dessas novas habitaes americanas, que


enriquece muito a pesquisa sobre o armazenamento residencial, o
aumento das dimenses dos dormitrios, trazendo uma inovao, a
criao dos closets. Por outro lado, tambm se pode imaginar que o
que aconteceu na verdade, foi que os quartos de vestir tiveram suas
dimenses reduzidas para dar lugar aos closets, sendo possvel

72

HOMEM, Maria Cecilia Naclrio. O Palacete Paulistano e outras formas urbanas de


morar da elite cafeeira: 1867 1918. So Paulo: Martins Fontes, 1996, p. 29.
73
SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 382
Pgina 87

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

concluir que as dimenses dos conjuntos dormitrio+quarto de vestir e


dormitrio+closets so praticamente as mesmas.

Figura 46 Goetsch-Winkler House, Okemos, Michigan (1939) Planta e Perspectiva


Frank Lloyd Wright
Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

No Brasil, Schoenauer74 indica a forte de influncia de Le Corbusier na


arquitetura de Oscar Niemeyer. Nota-se no exemplo dado as mesmas
preocupaes com o bem estar do morador apontada por Le Corbusier.
As reas de armazenamento no so de fcil identificao no projeto da
casa do arquiteto, pois no h representao do layout nos ambientes.
Mas possvel que as reas de armazenamento estejam inseridas nos
ambientes pelo mobilirio no representado.

74

SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 382 et seq.


Pgina 88

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 47 Oscar Niemeyer house, Rio de Janeiro (1942)


Fonte: 6,000 Years of Housing, Norbert Schoenauer

Pgina 89

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Mas antes da casa brasileira ser como o modelo anterior apresentado,


necessrio saber que, assim como na Europa e Estados Unidos, todo um
processo evolutivo, a partir do desenvolvimento econmico do pas,
tambm aconteceu no Brasil. Para esse entendimento o presente
trabalho vai traar uma evoluo da casa e, conseguintemente, do
apartamento da cidade de So Paulo, que o foco dessa dissertao.

O ponto de partida adotado para essa cronologia paulista casa colonial,


dos sculos XVI e XVII. As primeiras casas brasileiras eram de palha e
madeira, com divises internas que isolavam as atividades domsticas.
Essa casa resultado da fuso das duas principais tipologias que
influenciaram a tipologia nacional. A primeira delas era a casa dos ndios,
que j habitavam o territrio, feita de palha, sem aberturas, destinada
principalmente para o repouso, sendo que a maioria das atividades era
feita no exterior da casa. A segunda influncia foi a casa portuguesa.
Portanto o colono portugus construiu sua casa no Brasil como uma
adaptao tropicalizada da casa que ele j conhecia em seu pas. O
clima tropical faz com que o fogo, utilizado em Portugal no s para o
preparo dos alimentos, mas tambm para o aquecimento da habitao,
passe a ser usado quase que unicamente para a primeira funo citada.
Na nova casa brasileira o preparo dos alimentos normalmente feito em
uma construo separada da casa principal, sendo muitas vezes feito ao
ar livre.75 | 76

Nos sculos XVII e XVIII, com o surgimento das cidades brasileiras, dos
ncleos urbanos, as casas dos artesos possuam trs reas distintas de
uso, o local de trabalho, as alcovas e o alpendre, uma espcie de
cobertura situada fora do corpo da casa, e a varanda, local onde as
famlias se reuniam para as refeies, sendo esta a rea mais ntima da

75

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri , Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.74 e 75.
76
LEMOS, Carlos. Cozinhas etc. Editora Perspectiva. So Paulo, 1978.
Pgina 90

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

casa. Essas casas possuam paredes espessas, para absorver o calor do


dia e manter a casa aquecida a noite.77

As casas brasileiras do sculo XIX, casas de um pas j independente,


entrando no mundo industrializado, recebendo informaes e materiais
da Europa, por meio principalmente dos filhos dos produtores de caf,
no caso de So Paulo, que iam estudar na Inglaterra e na Frana, tem
como maior representante da morada paulistana, o palacete paulistano,
estudado e descrito por Maria Cecilia Naclrio Homem:

O Palacete do Ecletismo constituiu manifestao do


processo civilizador, sendo o espao independente do estilo
de arquitetura. Esse tipo de residncia definiu-se com a
Repblica, com a instituio da higiene pblica e a
separao dos papis masculinos e femininos. Foi
construdo numa cidade civilizada, servida por redes de
gua e esgoto, transporte coletivo, iluminao a gs e
eltrica, situada nas terras mais altas, a salvo das
enchentes, etc. 78

necessrio ressaltar que esses palacetes eram as casas dos burgueses


endinheirados, como coloca a autora. Eram muito diferentes, tanto pela
edificao em si, quanto a localizao das casas, dos cortios, casas
populares e chcaras da cidade de So Paulo localizadas em ruas por
calar, rodeados de terrenos baldios. Essas casas eram muito bem
localizadas em bairros especficos, como Santa Ceclia e Campos Elseos.
Outras ainda se localizavam na nobre Avenida Paulista.

77

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.77.
78
HOMEM, Maria Cecilia Naclrio. O Palacete Paulistano e outras formas urbanas de
morar da elite cafeeira: 1867 1918. So Paulo: Martins Fontes, 1996, p. 247.
Pgina 91

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

No palacete paulistano o modo de morar era chamado francs. Isso


pressupunha que a casa era dividida em trs zonas distintas: a de estar e
receber, a de repousar e a de servio, e que para circular entre uma a
outra rea no se poderia passar pela terceira.79 O ideal do palacete
paulistano era que cada funo fosse executada em um espao distinto,
evitando o mximo possvel a superposio de funes. As casas eram
ricas e muito decoradas, com muitos mveis, tecidos e tapearias.

Com relao aos espaos de armazenamento, alm dos amplos


ambientes do palacete, tambm eram utilizados para guardar malas,
bas, mveis obsoletos, brinquedos das crianas, entre outras coisas, o
poro, construdo com o objetivo inicial de isolar a casa do solo, evitando
assim a umidade.80

A partir do completo estudo feito por Maria Ceclia Naclrio Homem


sobre o palacete paulistano, pode-se constatar a importncia dos
espaos de armazenamento. O livro traz um apndice com uma lista
descritiva dos equipamentos e materiais existentes na casa de D.
Veridiana Valria da Silva Prado, importante aristocrata paulistana, filha
do baro de Iguape, o senhor Antonio da Silva Prado, cafeicultor. Seu
palacete, a Chcara Vila Maria, era localizado no bairro Santa Ceclia. A
lista a transcrio feita na ntegra do seu inventrio. Os materiais e
equipamentos so listados e organizados conforme o ambiente em que
se localizavam. A descrio to completa, como mostra o trecho a
seguir, que at mesmo o mobilirio que abrigava cada um dos materiais
listado. O ambiente que ser transcrito a Sala de Jantar, escolhido para
essa dissertao por se apresentar como o ambiente com a maior

79

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.81.
80
HOMEM, Maria Cecilia Naclrio. O Palacete Paulistano e outras formas urbanas de
morar da elite cafeeira: 1867 1918. So Paulo: Martins Fontes, 1996, p. 250.
Pgina 92

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

quantidade e diversidade de materiais, se tornando um exemplo forte da


importncia do estudo das reas de armazenamento;

A sala de jantar continha moblia (sem descrio), um


armrio antigo, 185 peas de loua, cinco travessas de
cristal, duas com fundo deste material, quatro guardacomidas, um suporte para aquecer comida, aquecedor de
ovos, colher quadrada para po (sic), garfo com cabo de
marfim, sete porta-garrafas redondos, um acendedor de
cigarros, um cavalete com quatro pratos de loua, cinco
pratos com fundo de prata e cobre, dois porta-pes, um
porta-garrafa, uma licoreira, um vidro para conservas com
grade de metal, dois vidros para pimenta, aquecedor de
comida, cafeteira de cobre, porta-doces com trs vidros e
tampa, um gradeado para po, um porta-aspargos, um
servio de cristal ingls de quinze peas para mesa, cinco
peas de cristal, suporte com cinco copos, um suporte com
caarolas de metal, cesta com colher, suporte com doze
caarolas de metal, um suporte, morangueira com duas
xcaras e dois talheres de metal para acar, um porta-facas
com doze faquinhas de cabo de loua, duas figuras de loua,
dois jarros antigos com figuras, um prato fundo de metal
para po; um jarro de metal, porta-frutas de metal com
garfos, prato com flores, pequena esttua de loua, portalicor com duas garrafas e dez copos, seis porta-copos com
fundo de loua, porta-frutas com pedestal de veludo,
servio de loua, servio de metal, onde porta-garrafas de
metal, esttua de barro, diversos vasos, sendo dois
japoneses de porcelana azul, relgio veneziano, geladeira de
metal para garrafas; chaleira de metal com fogareiro,
lmpada eltrica para mesas, grande lampio de metal
amarelo, quatro pratos de loua florida, lavatrio de metal
Pgina 93

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

branco com bacia e saboneteira, porta-sardinhas, portasalsa, cestos de frutas de metal, balde de gelo com garfo,
duas garrafas de cristal para champanhe, manteigueira,
porta-frutas, chaleira com fogareiro, 187 pratos de
tamanhos variados em estilo japons, com ornamentos
dourados conforme a decorao da sala, tmpano para o
centro da mesa, porta-licor com quatro garrafas, tigelas de
madeira, cesto de metal, duas bacias de mrmore com
jarros de bronze estilo antigo, esttuas de barro, dois
espelhos grandes, duas naturezas-mortas com moldura
dourada, um leo de pssaros, cestos de barro envernizados
para frutas e dois pratos de metal e de barro.81

Figura 48 - Casa de D. Veridiana Prado. Foto de autor desconhecido, c.1884.


Fonte: HOMEM, Maria Ceclia Naclrio. O palacete paulistano.
So Paulo: Martins Fontes, 1996.

81

HOMEM, Maria Cecilia Naclrio. O Palacete Paulistano e outras formas urbanas de


morar da elite cafeeira: 1867 1918. So Paulo: Martins Fontes, 1996, p. 253 e 254.
Pgina 94

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Com a queda do ciclo do caf, por volta de 1930, os fazendeiros deixam


de investir em imveis. Com a falta de investimentos do cultivo do caf,
somados a guerra de 1939, os palacetes comearam a ser desocupados
pelos anteriores ricos proprietrios, que no mais conseguiam manter o
padro de manuteno que cada palacete demandava, seja pela falta de
recursos financeiros, seja pela obsolncia dos materiais de construo
utilizados para construo dos palacetes. 82

Concomitante a isso, a cidade de So Paulo comea a receber grande


nmero de imigrantes vindos do nordeste do pas. Estes passaram, num
primeiro momento, um movimento de autoconstruo para conseguir
suas

moradias

na

cidade

e,

depois,

com

deteriorao

descaracterizao dos palacetes, a ocupar essas edificaes em forma de


cortios. Muitas famlias passaram a ocupar essas grandes casas ao
mesmo tempo, facilitando seu acesso ao local de trabalho, j que estes se
localizam nas regies centrais da cidade.

A partir da segunda metade do sculo XX at os dias de hoje, a indicao


de Schoenauer83 de que as cidades sofreram um grande adensamento
populacional, com muitas pessoas vivendo nos grandes centros, gerando
um aumento do uso da habitao inserida em edifcios de apartamentos,
que podem chegar a ter cem andares, em funo da evoluo
tecnolgica das construes. Na contramo dessa tendncia, est a
construo de casas das pessoas que buscam por melhores condies de
bem estar, em bairros afastados dos centros, em condomnios ou
loteamentos. Embora a verticalizao tenha tido seu incio no comeo do
sculo, nesse perodo que esse tipo de construo se intensifica nas
grandes cidades.

82

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.88.
83
SCHOENAUER, Norbert, 6,000 Years of Housing, 2000, p. 413
Pgina 95

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Como mostra Lapetina84 (2007), a verticalizao em So Paulo teve seu


incio na dcada de 20, sendo primeiramente voltada para a classe mdia
e principalmente para a locao. Havia um pr-conceito da classe alta em
relao a essa tipologia. Para essas pessoas os apartamentos eram
cortios disfarados. Idia semelhante citada por Schoenauer sobre o
pensamento da populao abastada da sociedade britnica.

Atualmente o mercado imobilirio desse segmento, como mostra o


SECOVI-SP, est em constante crescimento. No s para as tipologias
populares, mas igualmente para as classes mais abastas. O que antes era
motivo de pr-conceito, hoje busca por segurana e comodidade.

Com o estudo feito at o momento, possvel conhecer, ainda que no


de maneira completa, o percurso do desenvolvimento das tipologias
habitacionais at que se chegasse ao objeto de estudo dessa dissertao:
o apartamento da cidade de So Paulo.

O que se pretende a seguir destacar, com um breve estudo


cronolgico, o percurso evolutivo dos modelos de apartamentos
projetados e construdos na cidade de So Paulo, a partir do momento
em que se intensificam as construes desse modelo de habitao, at
chegarmos s tipologias do apartamento paulistano contemporneo.

84

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.88.
Pgina 96

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

1.2. Evoluo dos modelos do apartamento paulistano


um olhar para os espaos de armazenamento

Como j visto anteriormente, a verticalizao na cidade de So Paulo se


deu a partir da dcada de 20 e esse tipo de construo, na atualidade, o
modelo mais construdo na cidade.

Da dcada de 20 at os dias de hoje os projetos destinados habitao


em apartamentos sofreram mudanas e adaptaes, impulsionados por
vrios fatores. Dentre eles podemos elencar como os mais significativos
o aprimoramento das tcnicas construtivas, as modificaes feitas em
funo das necessidades dos usurios, as adaptaes e rearranjos
necessrios para o acolhimento dos novos equipamentos de conforto e
lazer domsticos, e a padronizao e racionalizao dos modelos em
funo da busca dos empreendedores por mais lucro, uma vez que o
apartamento considerado uma mercadoria como outra qualquer,
obedecendo as regras de produo capitalista. Tambm necessrio
destacar a destinao dos apartamentos. No incio da construo dos
apartamentos, estes eram destinados ao aluguel, portanto no havia
uma preocupao maior em atender s necessidades do usurio. A partir
da dcada de 40, o objetivo no mais o aluguel, e sim a venda. O que
antes era produto de pequenos empreendedores, a partir desse
momento passa a ser negcio de grandes incorporadores, modificando
inclusive o pblico consumidor de apartamentos, que antes eram as
famlias menos favorecidas, e a partir desse momento, at os dias atuais,
tambm destinado s famlias das classes sociais, mdia e alta. Essa
nova destinao gerou modificaes no programa de projeto dos

Pgina 97

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

apartamentos, sendo estes agora mais completos e extensos, se


assemelhando ao mximo aos programas de projeto das casas. 85

A seguir ser apresentada uma cronologia ilustrada do desenvolvimento


das tipologias dos apartamentos construdos na cidade de So Paulo. Os
espaos destinados ao armazenamento de objetos e materiais sero,
sempre que possvel sua identificao, destacados nas plantas.

1.2.1. Edifcio Antnio de Pdua Salles


Ano: meados de 1920
Projeto: Samuel das Neves

Figura 49 Edifcio Antonio de Pdua Salles, So Paulo.


Fonte: Simone Barbosa Villa. Morar em Apartamentos.FAUUSP, 2008.

85

VILLA, Simone Barbosa. Morar em apartamentos A produo dos espaos privados e


semi-privados nos edifcios ofertados pelo mercado imobilirio no sculo XXI em So Paulo
e seus impactos na cidade de Ribeiro Preto. Critrios para avaliao ps-ocupao. So
Paulo: FAUUSP, 2008, p. 36 et seq.
Pgina 98

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

1.2.2. Edifcio Esther


Ano: 1935
Projeto: lvaro Vital Brasil e Adhemar Marinho
Local: Avenida Ipiranga esq. Rua Sete Abril, Centro.
Descrio: Edifcio de apartamentos de diferentes reas, desde 1
compartimento at apartamentos de 4 dormitrios, este com rea total
de 753,73 m2.86

Figura 50 Edifcio Esther, So Paulo Planta do 9 Pavimento.


Fonte: Claudia Maria Lavieri Lapetina, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no
Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007.

1.2.3. Edifcio Sr. Germanie Buchard


Ano: 1939
Projeto: Severo Villares & Cia Escritrio Tcnico Ramos de Azevedo
Local: Praa Buenos Aires, Higienpolis.
Descrio: Apartamento com transcrio do palacete paulistano no
pavimento da cobertura, ou seja, com mesmo programa solicitado na
casa transportado para o edifcio de apartamentos, porm com

86

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.90.
Pgina 99

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

dimenses reduzidas. O pavimento tipo tem quatro unidades


habitacionais de dois dormitrios. 87

Figura 51 Edifcio Sra. Germanie Buchard, So Paulo Planta da Cobertura.


Fonte: Claudia Maria Lavieri Lapetina, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no
Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007.

Figura 52 Edifcio Sra. Germanie


Buchard, So Paulo Planta meio
pavimento tipo.
Fonte: Claudia Maria Lavieri
Lapetina, Uma Contribuio para a
Avaliao da Qualidade no
Dimensionamento dos Espaos da
Habitao. So Paulo: FAUUSP,
2007.
87

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.91 e 92.
Pgina 100

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

1.2.4. Edifcio Porchat


Ano: 1940
Projeto: Rino Levi
Local: Avenida So Joo esq. Rua Apa

Figura 53 Edifcio Porchat, So Paulo Planta tipo de 2 apartamentos.


Fonte: http://www.vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/10.120/3437.

1.2.5. Edifcio Louveira


Ano: 1946
Projeto: Joo Vilanova Artigas e Carlos Cascaldi
Local: Praa Vilaboim, Higienpolis.

Pgina 101

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Descrio: Projeto de dois blocos paralelos de apartamentos,


distanciados vinte metros um do outro para atender s necessidades de
insolao previstas pelo cdigo de obras em vigor. 88

Figura 54 Edifcio Louveira, So Paulo Planta do apartamento tipo.


Fonte: Claudia Maria Lavieri Lapetina, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no
Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007.

1.2.6. Edifcio Prudncia


Ano: 1944 - 1950
Projeto: Rino Levi
Local: Avenida Higienpolis, 265, Higienpolis.
Descrio:

Projeto

de

apartamento

de

luxo,

com

rea

de

aproximadamente 400 metros quadrados. Destaque do apartamento


para a apresentao de planta livre, sendo fixos os blocos de circulao
vertical e o de reas molhadas (banheiros e cozinhas). Desse modo cada
proprietrio pode, at hoje, pois o edifcio se conserva em sua forma

88

LAPETINA, Claudia Maria Lavieri, Uma Contribuio para a Avaliao da Qualidade no


Dimensionamento dos Espaos da Habitao. So Paulo: FAUUSP, 2007, p.93.
Pgina 102

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

original, estabelecer a distribuio interna mais adequada para suas


necessidades. 89

01

02

Figura 55 Edifcio Prudncia, So Paulo Planta do andar tipo 2 apartamentos.


Fonte: Lauro Cavalcanti. Quando o Brasil era Moderno Guia de Arquitetura 1928-1960. Rio de
Janeiro: Aeroplano, 2001.

1.2.7. Edifcio Guaimb


Ano: 1962
Projeto: Paulo Mendes da Rocha
Local: Rua Haddock Lobo, Jardins.

89

CAVALCANTI, Lauro. Quando o Brasil era Moderno Guia de Arquitetura 1928-1960. Rio
de Janeiro: Aeroplano, 2001, p. 332 a 334.
Pgina 103

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Descrio: Projeto que permite mobilidade dos espaos internos por


meio de emprego de paredes curvas, detalhe inusitado do projeto. 90

Figura 56 Edifcio Guaimb, So Paulo Planta do pavimento tipo.


1. Circulao | 2. Servios | 3. Cozinha | 4. Estar | 5. Jantar | 6. Dormitrio | 7. Vestirio
Fonte: Paulo Mendes da Rocha. Paulo Mendes da Rocha projeto 1957-1999. Cosac Naify, 2006.

1.2.8. Conjunto Residencial Pirineus


Ano: 1978
Projeto: sem identificao
Local: Estrada de Itapecerica

Figura 57 Conjunto residencial Pirineus, Estrada, planta tipo


(Jornal Folha de S. Paulo, 15/03/1978)
Fonte: www.vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/07.078/297

90

ROCHA, Paulo Mendes da. Paulo Mendes da Rocha Projetos 1957-1999. So Paulo:
Cosac Naify, 2006, p. 166.
Pgina 104

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

1.2.9. Edifcio Vila Romana


Ano: 1983 - 1984
Projeto: sem identificao
Local: Rua Croata, Lapa

Figura 58 Planta de apartamentos com dormitrio reversvel. Edifcio Vila Romana


(Jornal Folha de S. Paulo, 17/07/1984 e 16/03/1983)
Fonte: www.vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/07.078/297

1.2.10. Edifcio New York Condominium


Ano: 1990
Projeto: sem identificao

Pgina 105

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 59 Edifcio New York Condominium, So Paulo - planta tipo


Fonte: www.vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/07.078/297

1.2.11. Condomnio Jardim Monte Kemel


Ano: 2000
Projeto: sem identificao
Local: Rua Doutor Mario Moura e Albuquerque, Butant.

Pgina 106

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 60 Condomnio Jardim Monte Kemel, So Paulo - apartamento tipo


Fonte: www.vende.com.br/images/upload/imovel/apartamento

1.2.12. Edifcio Fidalga


Ano: 2006
Projeto: Triptyque - Greg Bousquet, Carolina Bueno, Guillaume Sibaud e
Olivier Raffaelli (autores); Bruno Simes (gerente de projeto)
Local: Rua Fidalga, Vila Madalena.
Descrio: Projeto que questiona os modelos racionalistas estabelecidos
pelo atual mercado imobilirio, questionando inclusive o modo de
morar.91

91

Revista Projeto Design. So Paulo: Arco Editorial. Maro, 2008.


Pgina 107

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Figura 61 Edifcio Fidalga, So Paulo - apartamento tipo


1. Circulao | 2. Apartamento Duplex | 3. Unidade Simples
Fonte: www.arcoweb.com.br/arquitetura/triptyque-edificio-residencial-18-03-2008.html

1.2.13. Residencial Blue Sky


Ano: 2008
Projeto: Construtora Goldfarb
Local: Rua Estela Borges Morato, 160, Freguesia do .

Figura 62 Residencial Blue Sky, So Paulo - apartamento 3 dormitrios


Fonte: www.goldfarb.com.br/sao+paulo/freguesia+do+o/apartamento-residencial+blue+sky.php

Pgina 108

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

Observando as plantas apresentadas, pode-se observar que da dcada de


1920 at os dias de hoje, os modelos de apartamentos, a habitao
coletiva, seguem a mesma estrutura de distribuio dos ambientes e das
funes. O espao do apartamento est dividido em trs reas
funcionais, a rea social (salas de estar, jantar, TV), a rea ntima
(dormitrios e banheiros) e a rea de servio (cozinha, lavanderia, reas
de empregados).

Figura 63 Apartamento
ordinrio padro
Fonte:
http://novasformasdemorar.
blogspot.com/

Da mesma maneira se observa uma semelhana na distribuio das reas


de armazenamento.

Nas salas de estar, jantar e TV, possvel que se d, desde a dcada de 20


at os dias de hoje, uma menor importncia em se determinar espaos
destinados ao armazenamento de objetos e materiais, tanto que em
muitas das plantas apresentadas no possvel identificar a indicao de
reas destinadas ao armazenamento nesses ambientes . Fica a impresso
de que esses espaos da habitao so livres para apropriao do usurio
conforme suas necessidades e preferncias.

Nos dormitrios fcil identificar na maioria das plantas apresentadas a


indicao de armrios, como se nesses ambientes houvesse quase que a

Pgina 109

Cap. 1. O Armazenamento e a Habitao

obrigatoriedade de se seguir um modelo de uso, no s para a


distribuio do mobilirio em geral, mas inclusive para o local e a maneira
de armazenar os objetos.

Situao semelhante aos dormitrios pode-se observar na cozinhas, que


apresentam modelos de distribuio de mobilirio e equipamentos muito
parecidos. Esses modelos mostram no s o layout das cozinhas, mas
tambm determinam a maneira de funcionamento das mesmas, sendo o
armazenamento tanto em armrios, como nas geladeiras, componente
importante para a execuo das atividades relacionadas ao preparo e
conservao de alimentos e refeies.
Mas tambm se pode observar uma diferena que influencia diretamente os
espaos de armazenamento. As reas dos ambientes dos apartamentos vm
diminuindo da dcada de 20 at os dias de hoje. Com isso, o volume de
espao destinado ao armazenamento tambm diminui, ou em alguns casos,
some por completo, como no caso dos banheiros por exemplo.

Esse ponto em particular, a diminuio das unidades habitacionais e sua


conseqente supresso dos espaos de armazenamento, faz desse trabalho
um importante instrumento de reflexo de como solucionar a organizao
do espao domstico da sociedade atual, que caracterizada pela crescente
necessidade de consumo de produtos, objetos, materiais, que so levados
casas cada vez menores.

O apartamento, que no incio do sculo XX era visto com preconceito, tem


sua produo pelo menos dez vezes mais volumosa que a produo de
casas. E o que se v hoje, que tais apartamentos continuam oferecendo
espaos internos muito semelhantes aos de h um sculo atrs, ara grupos
familiares diversos e famlias nucleares totalmente transformadas.92

92

VILLA, Simone Barbosa. Morar em apartamentos A produo dos espaos privados e


semi-privados nos edifcios ofertados pelo mercado imobilirio no sculo XXI em So Paulo
e seus impactos na cidade de Ribeiro Preto. Critrios para avaliao ps-ocupao. So
Paulo: FAUUSP, 2008, p. 128 e 129.
Pgina 110

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

Captulo 02:
A ATUAO DO ARQUITETO
NA DETERMINAO DOS
ESPAOS DE
ARMAZENAMENTO

Pgina 111

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

2.1. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos


Espaos de Armazenamento

A responsabilidade do arquiteto na determinao e aplicao do


programa arquitetnico pode ser muito grande, no caso de sua relao
ser direta com o cliente usurio da habitao, ou pode ser considerada
secundria, no caso do seu cliente no ser usurio final da habitao, e
sim as construtoras e incorporadoras atuantes no mercado imobilirio,
sobretudo na cidade de So Paulo.
Esse captulo tem por objetivo compreender essas relaes do arquiteto,
tanto no trato com o cliente usurio, quanto na atuao no mercado
imobilirio habitacional, e as possveis conseqncias que essas relaes
geram na determinao dos espaos de armazenamento.
Tambm ser analisado nesse captulo algumas das variantes que
determinam as caractersticas do projeto de arquitetura e suas
implicaes na gerao de espaos destinados ao armazenamento de
materiais.

2.2. O Programa de Necessidades: necessidades do


Usurio, determinao do Arquiteto
O programa de necessidades, que tambm pode ser denominado
programa arquitetnico, se caracteriza por um conjunto sistematizado
das necessidades para determinada funo ou atividade exercida em
uma edificao. um dos principais determinantes do projeto, sendo
necessria sua elaborao na fase inicial do projeto de arquitetura, pois
este diretriz para todas as decises a serem tomadas durante todo o

Pgina 113

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

processo de projeto da edificao.93 A habitao, sendo uma edificao,


necessita de programa arquitetnico, conforme a necessidade e
expectativa do usurio. Essas necessidades vm fazendo, nas ltimas
dcadas, com que o programa arquitetnico para a habitao se torne
cada vez mais complexo, com aumento do nmero de ambientes e com a
inteno de especializao funcional dos mesmos.94
de senso comum que a moradia ideal oferece conforto,
segurana, privacidade e abriga os sonhos de seus
moradores: a casa do homem o seu castelo. Nesse
sentido, a casa ideal age como um territrio que medeia,
reflete e amolda a identidade social. 95
O programa de necessidades, segundo o Manual de contratao dos
Servios de Arquitetura e Urbanismo96, o:
Documento que exprime as metas do cliente e as
necessidades dos futuros usurios da obra. Em geral,
descreve sua funo, atividades que ir abrigar,
dimensionamentos e padres de qualidade, assim como
especifica prazos e recursos disponveis para a execuo.
A elaborao desse programa deve, obrigatoriamente,
preceder o incio do projeto, podendo, entretanto, ser
complementada ao longo do seu desenvolvimento. 97

93

ROIPHE, Sandra Regina. Uma anlise da evoluo do programa de necessidades nas


residncias do Alphaville Residencial 10. So Paulo: FAUUSP, 2007, p. 13.
94
Ibid., p. 14.
95
LOUREIRO, Claudia e AMORIM, Luiz. Textos especiais Arquitextos n. 281, 02/2005.
www.vitruvius.com.br.
96
Associao Brasileira dos Escritrios de Arquitetura. Manual de contratao de
servios de arquitetura e urbanismo. So Paulo: Pini, 1992.
97
Ibid., p. 26 e 27.
Pgina 114

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

A compreenso das definies acima torna possvel o entendimento de


que o programa de necessidades traduz as necessidades e aspiraes
formuladas pela vida individual e social dos homens

98

, a partir da

investigao feita pelo arquiteto sobre essas necessidades. O programa


elaborado pelo arquiteto o que define as finalidades do espao
arquitetnico.
Segundo GRAEFF (1986),
O arquiteto funciona como o agente principal do
processo de realizao do edifcio. Estabelece o
relacionamento das exigncias do programa como os
meios de edificao em disponibilidade. [...] Como
intrprete das necessidades e aspiraes que concernem
ao edifcio, o arquiteto no se limita a traduzi-las: ao fazlo ele as transforma de acordo com sua prpria concepo
das coisas, com sua sensibilidade e o seu
entendimento, sua viso do mundo e da vida. 99
Dentre as diversas finalidades possveis para uma edificao, ou mesmo
para um dos ambientes desse edifcio, uma delas o armazenamento ou
estocagem, objeto de estudo desse trabalho. A necessidade de
armazenamento pode ser a total finalidade de determinados ambientes,
ou pode tambm, ser parte de todas as necessidades que um ambiente
deve atender.
Como

exemplo

de

ambiente

com

finalidade,

ou

funo,

de

armazenamento pode-se citar as despensas, adegas, closets (roupeiros)


e depsitos. Nesses casos todo o ambiente deve servir a uma nica
funo, uma nica atividade, a de estocagem ou armazenamento de

98

GRAEFF, Edgar Albuquerque. Edifcio. Cadernos Brasileiros de Arquitetura. So Paulo:


Projeto Editores, 1986, p. 19.
99
Ibid., p. 20 e 21.
Pgina 115

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

materiais. Em outros compartimentos da habitao a necessidade de


armazenamento pode ou no estar presente, e esta no a finalidade
plena do ambiente, pois nesse caso, o armazenamento suporte para o
uso eficiente do local. Em ambientes como a cozinha, por exemplo, a
principal funo e atividade exercida no local o preparo de alimentos,
mas, sobretudo nesse ambiente, a necessidade de armazenamento de
utenslios e dos prprios alimentos, muito importante para que as
atividades sejam eficazes.
Em ateno s exigncias do programa o ambiente
dever, ento, apresentar certas caractersticas fsicas, de
sentido prtico-utilitrio, tais como os dimensionamentos,
o sistema de circulao, as condies acsticas e de
temperatura, de iluminao e ventilao... 100
Nem todos os compartimentos da habitao necessitam de todas as
condies citadas acima por GRAEFF (1986). O autor coloca que os
diferentes ambientes da habitao tm necessidades diferentes,
dependendo do tipo de atividade que exercida nesse local. Com relao
aos ambientes destinados ao uso exclusivo de armazenamento de
materiais, ser explicitado no captulo seguinte as especificidades, no s
desses ambientes, como tambm dos outros ambientes em que haja
previso de espaos destinados a esse fim.

100

GRAEFF, Edgar Albuquerque. Edifcio. Cadernos Brasileiros de Arquitetura. So Paulo:


Projeto Editores, 1986, p. 23.
Pgina 116

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

Figura 64 Exemplo de Projeto de Despensa Ambiente de uso exclusivo para armazenamento


de materiais.
Fonte: Projetando Espaos Guia de Arquitetura de Interiores para reas Residenciais, Miriam
Gurgel

Figura 65 Exemplo de Quarto de Adolescente Ambiente com funo principal de repouso com
espaos e mobilirio destinados ao armazenamento de materiais como suporte funo
principal.
Fonte: Projetando Espaos Design de Interiores, Miriam Gurgel

Pgina 117

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

2.2.1. Ao do Arquiteto com o Cliente Usurio

Para compreender a atividade e interao do arquiteto com o cliente


usurio, necessrio primeiro que se entenda o que , ou quem esse
cliente.
O cliente o proprietrio e usurio da habitao. a pessoa, na maioria
das vezes junto com sua famlia, que vai se utilizar dos espaos da
habitao propostos pelo arquiteto. Esse cliente o foco do projeto.
em busca do atendimento das necessidades especficas desse cliente em
particular,

que

arquiteto

faz

uso

de

seus

conhecimentos

multidisciplinares.
Segundo Segnini

101

o arquiteto, como profissional, depende da

encomenda (cliente ou usurio) para que possa exercer suas atividades e o


cliente depende do arquiteto para realizar seus empreendimentos, sejam
eles necessidades de abrigo, sonhos ou instrumentos comerciais visando
lucros. O autor tambm salienta que o cliente tem papel importante na
produo da arquitetura, j que ele pode interferir na qualidade do
projeto de arquitetura de maneira positiva ou negativa, ajudando o
arquiteto a chegar aos melhores resultados esperados para a obra de
arquitetura, ou prejudicando todo o processo do projeto. Isso caracteriza
a relao entre arquiteto e cliente como passvel de tenso.
Mas como j foi citado, o arquiteto precisa de um cliente, de uma
encomenda, independente da complexidade das relaes entre arquiteto

101

SEGNINI JUNIOR, Francisco. A Prtica Profissional do Arquiteto em Discusso, tese de


doutorado, So Paulo: FAUUSP, 2002, p. 108 e 109.
Pgina 118

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

e cliente. O arquiteto , portanto, considerado intrprete dos desejos do


cliente. 102
O usurio entendido como uma nica pessoa, ou uma nica famlia.
Nesse caso o arquiteto Zanini Caldas nos coloca como deve ser a relao
do arquiteto com esse cliente em especial, dizendo que cada obra um
projeto especfico, que corresponde os desejos do cliente.

103

Para

completar o modo que esse relacionamento cliente-arquiteto deve ser,


Segnini (2002) cita a afirmao de Dcio Pignatari dizendo que o
arquiteto deve fazer a casa que o cliente quer e no aquela que o
arquiteto impe. 104
A partir das afirmativas citadas possvel compreender a proximidade da
relao entre o cliente e o arquiteto. Essa proximidade faz da habitao
em discusso um projeto nico, estruturado e idealizado para aquela
famlia, possibilitando que, se no todos, a maioria dos anseios do
usurio sejam atendidos.
Com a relao direta entre o arquiteto e o usurio proprietrio da
habitao, a previso dos espaos necessrios para o armazenamento
desse indivduo pode ser estabelecida com mais preciso, garantindo
maior satisfao do cliente. Essa satisfao no est somente relacionada
com o resultado final do projeto e da obra, mas tambm com o
atendimento ao oramento disponvel pelo cliente. Portanto, o bom

102

SEGNINI JUNIOR, Francisco, A Prtica Profissional do Arquiteto em Discusso, tese de


doutorado, So Paulo: FAUUSP, 2002, p. 110.
103
NOBRE, Ana Luiza, Da tradio alta tecnologia (a respeito de Zanini Caldas) in
SEGNINI JUNIOR, Francisco, A Prtica Profissional do Arquiteto em Discusso, tese de
doutorado, So Paulo: FAUUSP, 2002, p. 112.
104
SABBAG, Haifa Y. , Kitsch ser Mies (entrevista com Decio Pignatari, Dinah
Guimaraens e Lauro Cavalcanti AU, ano 2, out-nov. 86, no. 8, p. 48) in SEGNINI JUNIO,
Francisco, A Prtica Profissional do Arquiteto em Discusso, tese de doutorado, So
Paulo: FAUUSP, 2002, p. 112.
Pgina 119

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

projeto se d pelo bom entendimento do arquiteto das necessidades de


seu cliente. 105
O exemplo a seguir um projeto feito para uma famlia especfica, onde
todas as necessidades espaciais do cliente foram expostas por ele e
traduzidas pelo arquiteto em forma de programa arquitetnico
objetivando o atendimento dessas necessidades. O projeto de uma
habitao unifamiliar, implantada em lote exclusivo, forma de habitao
que mais possibilita a personalizao do projeto, e conseqentemente,
maior satisfao do cliente com relao s suas expectativas.

Figura 66 Projeto para Residncia Unifamiliar


Planta
(Demarcao dos espaos de armazenamento
feito pela autora)
Fonte: Arquiteta Fernanda Ferreira

105

SEGNINI JUNIOR, Francisco, A Prtica Profissional do Arquiteto em Discusso, tese de


doutorado, So Paulo: FAUUSP, 2002, p. 113.
Pgina 120

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

2.2.2. Atuao do Arquiteto no Mercado Imobilirio


Habitacional: Generalizao do Usurio

Diferente da habitao idealizada, projetada e construda para um cliente


especfico, normalmente uma habitao unifamiliar, isolada em um lote
exclusivo, a unidade habitacional inserido em um imvel de habitao
coletiva, objeto principal de estudo dessa dissertao, um projeto
formulado a partir do que se entende por um grupo de famlias que
podem, ou no, apresentar similaridade no seu modo de morar.
Tambm diferente a relao cliente-arquiteto. No mercado imobilirio
existem outros agentes, alm do arquiteto e do usurio da habitao,
que aqui no cliente direto do arquiteto, que esto envolvidos em todo
o processo do projeto, desde a definio do programa arquitetnico at
a venda do imvel para o usurio. Nesse grupo gerador da habitao, o
arquiteto no o principal determinador do projeto.
Como coloca Segnini, no mercado imobilirio residencial, o gerador dos
apartamentos comercializados, a obra de arquitetura, no caso o edifcio
de apartamentos e os apartamentos, tem como objetivo principal o
lucro, e no somente os objetivos principais da habitao inserida no
contexto da arquitetura, que o abrigo.106 No setor da construo civil
h uma cadeia produtiva onde h conflitos entre os empreendedores do
mercado imobilirio com os arquitetos, verdadeiros profissionais de
criao 107, que perdem seu poder de deciso de projeto em funo do
poder dos outros agentes atuantes nesse mercado.

106

SEGNINI JUNIOR, Francisco, O projeto arquitetnico e qualidade da edificao. In


Revista Ps, vol. 15, nmero 24, So Paulo, dezembro de 2008, p. 173.
107
POMPIA, Luiz Paulo in SEGNINIJUNIOR, Francisco, O projeto arquitetnico e
qualidade da edificao. In Revista Ps, vol. 15, nmero 24, So Paulo, dezembro de
2008, p. 166.
Pgina 121

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

No processo de projeto dos empreendimentos imobilirios, existem


muitos agentes com poder de deciso de projeto, alm do arquiteto. 108
Nuno de Azevedo Fonseca (2000), em sua tese de doutorado, lista e
explica a ao de cada um desses agentes, explicitando o grau de deciso
de cada um deles dentro do processo de projeto, a saber: 109
A. Incorporador: o controlador do empreendimento imobilirio. Ele o
agente que articula os investidores aos demais agentes, viabilizando os
financiamentos necessrios, contratando os projetistas, os construtores,
comprando o terreno, contratando a propaganda e as vendas do
empreendimento, etc.. Alm disso, o incorporador que define o
produto, no caso a habitao, juntos com os agentes investidores e
financiadores.
B. Construtora: o agente que constri, que executa a obra de
arquitetura, que desenvolve os sistemas construtivos, organizaes de
produo e apresentao de projetos e organizao de obra. Em funo
disso, elas controlam o projeto de produo por meio de pr-projetos,
determinando no s o sistema construtivo da obra, mas tambm os
materiais, padres de projeto e que peas esse deve conter, interferindo
diretamente no produto final do projeto, papel originalmente do
arquiteto.
So tambm as construtoras as responsveis pela contratao dos
projetos complementares, que j possuem um grupo determinado de
profissionais, os chamados parceiros. Esse grupo de profissionais,
responsveis pelos projetos de estrutura, ar condicionado, instalaes,
entre outros, trabalham com os padres estipulados pelas construtoras,
gerando uma uniformidade dos projetos dos diferentes projetos de
108

FONSECA, Nuno de Azevedo. A arquitetura do mercado imobilirio e seu processo de


produo na cidade de So Paulo. Tese de doutorado. So Paulo: FAUUSP, 2000, p. 56 e
57.
109
Ibid., p. 58 a 60.
Pgina 122

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

arquitetura. Dessa maneira a construtora viabiliza a produo imobiliria


dentro de seus preceitos.
Muitas vezes as construtoras so tambm as incorporadoras dos
empreendimentos imobilirios, ficando assim tanto o projeto de
arquitetura, quanto o de produo, sob as regras de um mesmo agente.
As principais incorporadoras indicadas pela EMBRAESP (2009) so
tambm construtoras. Portanto os projetos de arquitetura levantados
para esse trabalho so produtos de uma mesma empresa que tem poder
duplo no mercado imobilirio.
C. Vendas: a equipe de vendas, agente promotora e que comercializa o
produto do mercado imobilirio, tambm tem deciso de alguns
aspectos do projeto de arquitetura. Com a necessidade de fidelidade
entre o produto promocional (plantas humanizadas, maquetes
eletrnicas, etc) e o produto construdo.110
Segundo VILLA, as empresas vendedoras representam o agente mais
influente na definio do produto, no sentido de orientar grande parte das
aes dos construtores e incorporadores atravs de seu feeling. A autora
ainda coloca mais um agente promotor do produto imobilirio, que a
empresa de publicidade, dizendo que essas, na cidade de So Paulo, so
muito necessrias ao sucesso de vendas de um empreendimento.
Completa que essas empresas, alm de desenvolver todo o material
promocional do empreendimento, ainda oferecem o servio de

110

quanto definio do produto de edifcios de apartamentos, h uma predominncia


das vendedoras, j que so muito respeitadas pelas construtoras em funo de seu contato
direto com a clientela. VILLA, Simone Barbosa. Morar em apartamentos A produo
dos espaos privados e semi-privados nos edifcios ofertados pelo mercado imobilirio no
sculo XXI em So Paulo e seus impactos na cidade de Ribeiro Preto. Critrios para
avaliao ps-ocupao. So Paulo: FAUUSP, 2008, p. 109.
Pgina 123

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

treinamento para os corretores de imveis, os vendedores, para que eles


estejam treinados para cada venda especfica. 111
D. Coordenador de Projetos: segundo as definies de VILLA112, este
agente mais comum no mercado imobilirio dos grandes centros
urbanos brasileiros, por abrigarem empresas e obras de grande porte.
Por isso a citao desse agente nesse trabalho.
Este profissional, ou empresa especializada em coordenao de projetos,
tem como objetivo integrar todas as partes envolvidas no projeto,
visando o seu funcionamento simultneo. Suas funes, segundo VILLA,
so:
(i) identificao e caracterizao das interfaces tcnicas a
serem solucionadas; (ii) estabelecimento de diretrizes e
parmetros tcnicos do empreendimento a partir das
caractersticas do produto, do processo de produo e das
estratgias da empresa incorporadora / construtora; (iii)
coordenao do fluxo de informaes entre os agentes
intervenientes para o desenvolvimento das partes do
projeto; (iv) anlise das solues tcnicas e do grau de
soluo atingida; (v) tomada de decises sobre as
necessidades de integrao das solues.113
E. Escritrios de arquitetura: so os agentes responsveis pela
elaborao e/ou coordenao dos projetos de cada empreendimento. a
partir do produto desenvolvido pelos escritrios de arquitetura que os
outros projetistas envolvidos (estrutura, instalaes, etc.) se baseiam
para a elaborao dos projetos complementares. Tambm os
111

VILLA, Simone Barbosa. Morar em apartamentos A produo dos espaos privados e


semi-privados nos edifcios ofertados pelo mercado imobilirio no sculo XXI em So Paulo
e seus impactos na cidade de Ribeiro Preto. Critrios para avaliao ps-ocupao. So
Paulo: FAUUSP, 2008, p. 110.
112
Ibid., p. 110 e 111.
113
Ibid., p. 111.
Pgina 124

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

profissionais de vendas utilizam o produto dos escritrios de arquitetura


para o desenvolvimento do material de promoo e venda dos
empreendimentos.
Os escritrios de arquitetura que atuam no mercado imobilirio so
especialistas nesse tipo de projeto e no atuam em outras reas da
arquitetura. Na inteno de dinamizar os processos de projeto e atender
a demanda do mercado, os escritrios desenvolvem internamente
metodologias de trabalho que chegam a lembrar a produo em srie
das indstrias. As etapas do projeto so divididas em grupos especficos
de trabalho, formado por arquitetos e projetistas, em: estudo de
viabilidade, projeto legal, projeto bsico, projeto executivo e ps projeto.
Essas etapas podem ainda ser subdivididas, tendo equipes responsveis
pela elaborao de plantas, outras pela elaborao de fachadas e outras
responsveis pelo projeto executivo como um todo. O que ocorre na
realidade um esfacelamento do projeto, e poucos arquitetos
envolvidos no processo tm conhecimento geral do referido projeto.
Essa estrutura de equipes de projeto dificulta a integrao com os
projetos complementares. Com o projeto sendo produzido por
segmentos dentro do escritrio de arquitetura, a compatibilizao geral
do projeto de arquitetura com os demais projetos fica difcil. Mais ainda
pelo fato de que os projetos complementares no so contratos no incio
da concepo dos projetos de arquitetura.
Segundo levantamento realizado por VILLA114, em 1999 o mercado
imobilirio era composto por um monoplio de um pouco mais de quatro
escritrios de arquitetura e ainda que, segundo a EMBRAESP, entre os

114

VILLA, Simone Barbosa. Morar em apartamentos A produo dos espaos privados e


semi-privados nos edifcios ofertados pelo mercado imobilirio no sculo XXI em So Paulo
e seus impactos na cidade de Ribeiro Preto. Critrios para avaliao ps-ocupao. So
Paulo: FAUUSP, 2008, p. 112.
Pgina 125

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

25.000 profissionais arquitetos cadastrados em So Paulo, o nmero


desses profissionais inseridos no mercado imobilirio era muito pequeno.
F. Indstria de Materiais de Construo: a interferncia da indstria de
materiais de construo no produto final do projeto de arquitetura se d
por meio de concorrncias de mercado. Considerando que o objetivo
principal do mercado o lucro, a participao dessas indstrias muito
importante. A escolha de um ou outro produto ou fornecedor de
material se d mais pelo custo que pelo resultado final da obra. O
exemplo citado por FONSECA115 bem ilustrativo. Na primeira forma de
concorrncia, um produtor de caixilhos de alumnio pode ter um
concorrente direto, que oferece produto similar com valor menor. No
segundo tipo de concorrncia, a escolha do produto pode mudar em
funo do valor. Se o caixilho de madeira, ou outro material como o PVC,
por exemplo, tiver valor menor que o caixilho de alumnio, este poder
ser o escolhido para determinada obra, talvez at modificando
especificaes j estabelecidas pelo projeto executivo de arquitetura.
A questo da padronizao tambm importante. A tendncia de que
as grandes construtoras, envolvidas com vrias obras, procurem por
optar por grandes indstrias de materiais de construo. O exemplo do
caixilho continua valendo para essa afirmao. Como as grandes
empresas de caixilhos de alumnio tm mais tecnologia para a produo
em grande escala sem comprometer a qualidade do produto, gerando
uma produo mais homognea, com menos probabilidade da
necessidade de ajustes na obra, elas acabam por vencer a concorrncia
com as empresas produtoras de caixilhos de madeira, que tem produo
mais artesanal e, portanto, menos homognea. Essa deciso de escolha
de materiais pode ser observada nas vrias etapas da obra. Desde a
escolha da produtora de concreto, da produtora de tijolos, at os
115

FONSECA, Nuno de Azevedo. A arquitetura do mercado imobilirio e seu processo de


produo na cidade de So Paulo. Tese de doutorado. So Paulo: FAUUSP, 2000, p. 60 a
62.
Pgina 126

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

detalhes finais da obra. Com isso possvel compreender que a indstria


de materiais influencia a deciso das construtoras e incorporadoras,
incidindo diretamente na concepo do projeto de arquitetura.
VILLA nos indica que nos projetos de apartamentos oferecidos hoje pelo
mercado imobilirio a preocupao com o usurio no mesmo o foco
do mercado e indica ainda que em relao moradia e seus ocupantes,
existem desejos exasperados de novas formas que no acompanhadas de
novos contedos programticos podem resultar num formalismo que
escapa contemporaneidade. 116
Mas, como coloca VILLA, existem grandes indcios de que os projetos
atuais de apartamentos no esto atendendo aos usurios com
eficincia. A autora coloca que existe um nmero alto de reformas de
apartamentos em escritrios de arquitetura de pequeno porte e em
escritrios de decorao. Alm disso, a evidncia se faz tambm pelo
nmero de revistas destinadas ao pblico leigo que procura por solues
para resolver as inadequaes dos espaos oferecidos pelos projetos de
apartamentos.

2.2.2.1. Arquitetos Atuantes no Mercado Imobilirio


Habitacional

A partir do levantamento e anlise dos lanamentos imobilirios nos anos


de 2008 e 2009, realizado para esse trabalho, foi possvel identificar quais
so os principais arquitetos, ou escritrios de arquitetura, que atuam,
quase que com exclusividade, na execuo dos projetos destinados aos
empreendimentos imobilirios.
116

VILLA, Simone Barbosa. Morar em apartamentos A produo dos espaos privados e


semi-privados nos edifcios ofertados pelo mercado imobilirio no sculo XXI em So Paulo
e seus impactos na cidade de Ribeiro Preto. Critrios para avaliao ps-ocupao. So
Paulo: FAUUSP, 2008, p. 114.
Pgina 127

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

Como j citado por VILLA117, em 1999, o mercado imobilirio residencial


era monopolizado por pouco mais que quatros escritrios de arquitetura.
Eram eles: Elizabeth Goldfarb, Israel Rewin, Itamar Berezin e Roberto
Candusso, sendo que a soma dos trabalhos desenvolvidos por esses
escritrios correspondia a 14% do que se construiu na cidade de So Paulo
nos anos de 1998 e 1999.
Com o levantamento realizado, dez anos depois, para esse trabalho,
constatou-se que pouca coisa mudou. O mercado continua sendo
monopolizado por poucos escritrios de arquitetura, sendo que alguns
dos escritrios ainda se mantm no topo dessa lista de poucos.
A coleta de dados disponibilizada pela leitura das plantas possibilitou a
identificao de quem so os arquitetos mais atuantes no mercado
imobilirio da habitao. Nos anos de 2008 e 2009, os projetos
levantados

conforme

os

critrios

determinados118

foram,

proporcionalmente, produto de projeto dos seguintes arquitetos ou


escritrios de arquitetura, conforme mostra o grfico 01:

117

VILLA, Simone Barbosa. Morar em apartamentos A produo dos espaos privados e


semi-privados nos edifcios ofertados pelo mercado imobilirio no sculo XXI em So Paulo
e seus impactos na cidade de Ribeiro Preto. Critrios para avaliao ps-ocupao. So
Paulo: FAUUSP, 2008, p. 112.
118
Ver Metodologia
Pgina 128

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

Adesa Arquitetura

1,59%

Aflalo & Gasperini

1,59%

Agres (Klabin Segall)

0,79%

Alexandre Mileu

0,79%

Contec

12,70%

EGC

7,14%

Henrique Cambiaghi
Itamar Berezin
J. Arduim

4,76%
3,17%
0,79%

Jonas Birger

11,11%

KIM Arquitetura e Construo

0,79%

Luis Alcino

0,79%

Mauro Martins

0,79%

Marcio Curi & Azevedo Antunes


Mondiale

11,90%
0,79%

No Informado
Paulo Lisboa
Psulo Segall
Renato Bianconi

23,02%
2,38%
3,17%
1,59%

Ricardo Julio

5,56%

Rubio & Monteiro


Trisul

3,97%
0,79%

Grfico 03 Lista de arquitetos autores dos projetos levantados nos anos de 2008 e 2010, nos
lanamentos imobilirios da cidade de So Paulo.
Fonte: Dados levantados pelo autor, 2008 2009

Representando 53,17% dos projetos executados pelas principais


incorporadoras atuantes na cidade de So Paulo, descartando o dado
que 23,02% dos projetos levantados no continham a informao de

Pgina 129

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

autoria do projeto, destacam-se seis escritrios de arquitetura ou


arquitetos, conforme grfico 02 resumido a seguir:

Henrique Cambiaghi
Ricardo Julio
EGC

4,76%
5,56%
7,14%

Jonas Birger

11,11%

Marcio Curi & Azevedo Antunes

11,90%

Contec

12,70%

Grfico 04 Lista dos arquitetos autores dos projetos levantados nos anos de 2008 e 2010, nos
lanamentos imobilirios da cidade de So Paulo com maior representatividade.
Fonte: Dados levantados pelo autor, 2008 2009

- Henrique Cambiaghi (escritrio Cambiaghi Arquitetura) O escritrio


atua no mercado h mais de 35 anos. O arquiteto Henrique Cambiaghi o
titular do escritrio, sendo membro da AsBEA (Associao Brasileira dos
Escritrios de Arquitetura) e do SECOVI. A experincia do escritrio tem
o acmulo de 320 obras concludas, 650 projetos de arquitetura,
somando uma rea total de aproximadamente 6.500.000 de metros
quadrados, sem contar os mais de 2000 estudos de viabilidade realizados
que no foram continuados. O escritrio oferece servios de Estudos de
Viabilidade Tcnica, Projetos de Arquitetura e Urbanismo, Projetos de
Arquitetura Corporativa e de Interiores, Projetos Completos Integrados,
Retrofit e Reforma de Edifcios e Gerenciamento de Projetos e Obras.119
A apresentao do escritrio no endereo de internet da empresa conta,
alm de outras informaes, com a seguinte autopromoo:

119

www.cambiaghi.com.br. Links com ttulos de Experincia e Capacitao.


Pgina 130

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

A preocupao com os resultados e satisfao total de


nossos clientes e usurios so princpios que norteiam
nossas atividades.
[...] Um Bom projeto resultado no s da capacidade de
um nico arquiteto, mas da soma e diversidade de
experincias de uma equipe integrada e harmnica, e
estas so virtudes da nossa equipe, a equipe
Cambiaghi.120
- Ricardo Julio (escritrio Ricardo Julio Arquitetura e Urbanismo) O
escritrio atua no mercado desde 1978 e desde ento atuou em diversas
reas da arquitetura, at os dias de hoje, realizando obras pblicas,
complexos industriais, conjuntos habitacionais, centros poli-esportivos,
projetos urbansticos, projetos para edificaes bancrias e financeiras,
alm de projetos de residncias, incluindo a execuo de projeto de
arquitetura de interiores. O escritrio j projetou cerca de 2 milhes de
metros quadrados, sendo que hoje conta com 70 projetos em
andamento. O escritrio oferece, embora em diversas reas, somente o
servio de Projeto de Arquitetura, sendo que o scio majoritrio, Ricardo
Julio, atua no processo de criao de projeto. Alm disso, outros
profissionais atuam em processos de viabilidade de projetos e aprovao
legal de projetos.

121

A auto-definio do escritrio, descrita no

endereo de internet do site diz:


Polivalncia certamente a palavra que melhor define o
escritrio Ricardo Julio. A facilidade em transitar entre o
pequeno e o grande projeto e a ateno voltada a cada

120
121

www.cambiaghi.com.br.
www.ricardojuliao.com.br. Link com ttulo de De onde viemos.
Pgina 131

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

projeto em particular nos garantiu o lugar de destaque


ocupado entre o restante dos escritrios paulistanos. 122
- EGC Arquitetura O nome EGC tem origem nas iniciais do nome da
arquiteta fundadora Elizabeth Goldfarb Costa, que iniciou o trabalho da
empresa em 1989. Atualmente o scio lder da empresa o arquiteto
Wilson Marchi. O escritrio j realizou projetos que totalizam cerca de
90.000 unidades habitacionais entre moradias de interesse social,
condomnios horizontais e verticais, hotis, escritrios, lofts e
empreendimentos de alto padro. So 3920 edifcios construdos, sendo
que 2ooo deles esto inseridos em empreendimentos populares.
Atualmente o escritrio atua na elaborao de projetos residenciais de
interesse social, de mdio e alto padro, alm de projetos comerciais e de
servio, se envolvendo no processo dos projetos desde a busca do
terreno a ser comprado para o futuro empreendimento. Atuam no
desenvolvimento do projeto legal junto aos rgos pblicos sem perder
o foco em atender os requisitos do programa definidos pelo mercado.
Tambm atua no mercado imobilirio no processo de elaborao do
material de vendas, no desenvolvimento do material grfico destinado a
produo de maquetes e a produo dos folders de vendas, aos
apartamentos decorados e stand de vendas. 123 No endereo de internet
da empresa h uma explicao para o destaque do escritrio no mercado
imobilirio:
A tica e os valores humanos explicam o sucesso:
compreender os objetivos e transformar arquitetura em
produto para o mercado imobilirio, sem perder as
dimenses humanas e urbanas dos projetos. 124

122

www.ricardojuliao.com.br.
www.wilsonmarchiegc.com.br.
124
Ibid.
123

Pgina 132

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

- Jonas Birger Arquitetura A partir de dados obtidos no material


disponibilizado pelo endereo na internet do CTE (Centro de Tecnologia
de Edificaes) sobre a palestra do arquiteto Jonas Birger no Encontro
Internacional de Projetistas, Incorporadores e Construtores, intitulada
Uma breve viso do projeto de arquitetura no negcio imobilirio ano
2008, pde-se levantar que o escritrio Jonas Birger atua na produo
de vrias tipologias de projetos destinados ao mercado imobilirio, assim
classificadas por ele:

Econmicas Unidades habitacionais de at 70 metros


quadrados, com vagas de garagem descobertas.

Emergentes Unidades habitacionais com at 100 metros


quadrados com solues construtivas econmicas.

Residencial mdio-alto.

Escritrios.

Obras Especiais escolas, templos e Build to suit 125

Urbanizao

O escritrio Jonas Birger atua em outros estados e cidades brasileiras,


sendo o estado de So Paulo e, sobretudo a cidade de So Paulo, seus
locais de maior atuao.126 No perodo de realizao dessa pesquisa no
foi encontrado endereo na internet especfico do escritrio Jonas
Birger.
- Marcio Curi & Azevedo Antunes (MCAA) Segundo FONSECA127 o
escritrio Marcio Curi & Azevedo Antunes, hoje com o nome de MCAA,
teve seu impulso pela construtora Encol, antes da sua falncia.
125

Build to suit: modalidade de operao imobiliria que pode ser traduzida como
construo sob medida, consistindo em um contrato pelo qual um investidor viabiliza
um empreendimento imobilirio segundo os interesses de um futuro usurio, que ir
utiliz-lo por um perodo pr-estabelecido, garantindo o retorno do investimento e a
remunerao pelo uso do imvel.
126
www.cte.com.br/eventos/eventos2008/internacional/docs/palestras/jonas.pdf
127
FONSECA, Nuno de Azevedo. A Arquitetura do mercado imobilirio e seu processo de
produo na cidade de So Paulo. Tese de Doutorado. FAUUSP, 2000, p. 65.
Pgina 133

Cap. 2. A Atuao do Arquiteto na Determinao dos Espaos de Armazenamento

Atualmente projeta para diversas incorporadoras e construtoras. A


apresentao da empresa no endereo de internet tem os seguintes
dizeres:
A MCAA Arquitetos um dos escritrios de arquitetura
lderes no mercado imobilirio do Brasil. So mais de 10
milhes de m de rea projetada entre empreendimentos
residenciais, comerciais, hoteleiros e master planning.
Nosso compromisso vai alm de projetar apartamentos e
condomnios. Buscamos criar os espaos onde as pessoas
desenvolvem suas vidas.
Somos engajados com o resultado do projeto, a insero
urbana, a sustentabilidade das edificaes, a
responsabilidade scio-cultural e respeito pela qualidade
ambiental.128
O escritrio MCAA atua em vrios estados do pas, sendo o estado de So
Paulo e a cidade de Paulo os locais de maior atividade. Atendem diversas
incorporadoras e construtoras, oferecendo servios de: desenvolvimento
imobilirio, business plans & consultoria, estudos de viabilidade e
prospeco de reas, conceituao de produtos, concepo de projetos,
licenciamento e aprovao de projetos, coordenao de projetos,
desenvolvimento e detalhamento arquitetnico e master planning. 129
- CONTEC Construes Tecnolgicas No foram encontradas, durante
o perodo de elaborao desse trabalho, informaes referentes a essa
empresa. A nica informao encontrada foi o endereo.

128
129

www.mcaa.arq.br
Ibid. Link com ttulo O que fazemos.
Pgina 134

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Captulo 03:
FATORES QUE INFLUENCIAM
O PROGRAMA DE
NECESSIDADES
ARMAZENAMENTO DE
OBJETOS E MATERIAIS

Pgina 135

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

3. Fatores que influenciam o Programa de Necessidades


Armazenamento de Objetos e Materiais

3.1. Hbitos Culturais


As diferentes culturas apresentam diferentes necessidades para a
constituio da habitao. Essas diferenas tambm se refletem na
determinao dos espaos de armazenamento. Hbitos culturais no s
podem determinar a forma e dimenso das habitaes, como tambm
podem determinar a necessidade de materiais que seus usurios
precisam ter para o uso da habitao. De acordo com KOTLER e
KELLER130, os fatores culturais so os que mais influenciam ato de
consumo das pessoas, portanto, o nmero e diversidade de materiais
que essas pessoas tm em suas casas.
Para melhor entender essa questo, algumas definies de Cultura
devem ser conhecidas e analisadas; Para SANTOS, cultura diz respeito s
maneiras de conceber e organizar a vida social e seus aspectos materiais, o
modo de produzir para garantir a sobrevivncia e o modo de ver o
mundo.131 O autor ainda completa que para se discutir sobre cultura
deve-se sempre pensar em toda a humanidade, com toda sua riqueza e
multiplicidade de formas de existncia. J segundo KOTLER, a cultura
o determinante mais fundamental dos desejos e do comportamento de
uma pessoa.132 Para SCHIFFMAN e KANUK, cultura a soma total de
crenas, valores e costumes aprendidos que servem para direcionar o
comportamento de consumo dos membros de determinada sociedade.133

130

KOTLER, Philip e KELLER, Kevin Lane. Administrao e marketing. So Paulo: Pearson


Prentice Hall, 2006.
131
SANTOS, Jos Luiz dos. O que cultura?. Rio de Janeiro:Brasiliense, 1994, p. 7.
132
KOTLER, Philip. Administrao de marketing: anlise, planejamento, implementao e
controle. So Paulo: Atlas, 1998, p. 162.
133
SCHIFFMAN, Leon G. e KANUK, Leslie Lazar. Comportamento do Consumidor. Rio de
Janeiro: LTC, 2000, p. 286.
Pgina 137

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Dessa forma podemos entender que os integrantes de uma sociedade


possuem valores, percepes, preferncias e comportamentos por meio
da vida familiar e de outras instituies bsicas de sua sociedade (escolas,
igrejas, clubes...) que interferem em seus hbitos de consumo, gerando
necessidades diferenciadas de espaos de armazenamento em suas
habitaes.

3.2. Fator Social

Existem outros fatores que podemos considerar para determinar a


necessidade de mais ou menos espao destinado ao armazenamento nas
habitaes. Um deles o Fator Social. Esse fator de discusso ampla,
considera vrios elementos de comportamento e da sociedade.
Um subgrupo do fator social o chamado grupo de referncia.
KOTLER afirma que existem na sociedade grupos de afinidades, que ele
separa em primrios e secundrios, sendo o primeiro constitudo
pelas pessoas de interao prolonga e contnua, como famlia, amigos,
colegas de trabalho e, o segundo, formado por relaes mais formais e
interaes menos contnuas, como as religies e as profisses.134 Por
meio dos grupos de referncia as pessoas se deixam influenciar,
assumindo comportamento semelhante ou avesso a esses grupos. Nesse
caso, de acordo com KOTLER e KELLER, os membros da famlia
constituem o grupo primrio de referncia de maior influencia.135
Outro subgrupo determinante o papel e posio social que uma
pessoa ocupa na sua sociedade. Nesse sentido KOTLER (1998) diz que
fato que as pessoas tenham produtos e materiais que comuniquem seu
134

KOTLER, Philip. Administrao de marketing: anlise, planejamento, implementao e


controle. So Paulo: Atlas, 1998, p. 164.
135
KOTLER, Philip e KELLER, Kevin Lane. Administrao e marketing. So Paulo: Pearson
Prentice Hall, 2006, p. 177.
Pgina 138

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

papel e status na sociedade, no s em questo de qualidade, mas


tambm em questes de quantidade e diversidade de materiais. Segundo
CHURCHILL e PETER, as pessoas de diferentes classes sociais tendem a
fazer escolhas diferentes em relao a suas roupas, decorao domstica,
uso do tempo de lazer, escolhas dos meios de comunicao e padres de
gastos e poupanas.136

3.3. Fator Pessoal

Um importante fator a ser compreendido o Fator Pessoal. Este fator diz


respeito s caractersticas particulares das pessoas. KOTLER (1998)
apresenta cinco elementos que determinam os fatores pessoais: idade e
estgio do ciclo de vida, ocupao, condies econmicas, estilo de vida
e personalidade. Com relao idade e o estgio do ciclo de vida de uma
pessoa o KOTLER diz que as necessidades e os desejos das pessoas
modificam-se ao longo de suas vidas. Relacionando o trecho citado com a
questo do armazenamento dos materiais na habitao pertinente
considerar que a necessidade de materiais, e conseqentemente a
necessidade de espao de armazenamento, pode variar de acordo a
idade e o estgio do ciclo de vida dos usurios da habitao. As
necessidades da criana, quando ainda beb, diferem de suas
necessidades quando tem cinco ou seis anos de idade. E essas
modificaes vo acontecendo ao longo da vida, conforme as mudanas
decorrentes do desenvolvimento do homem ocorrem, ocorrem as
transformaes das suas necessidades pessoais. Quando idoso, esse
homem tem necessidades diferentes de todas que teve at o momento.
Com relao ocupao e s condies econmicas das pessoas,
KOTLER afirma que a profisso, e principalmente o salrio que essa
136

CHURCHILL, Gilbert A. e PETER, J. Paul. Marketing: criando valor para o cliente. So


Paulo: Sarariva, 2000, p. 160.
Pgina 139

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

profisso e ocupao geram, determina como j citado, a aquisio de


determinada quantidade, qualidade e variedade de produtos.
O estilo de vida e a personalidade das pessoas geram consumos
diferenciados, pois so reflexo de seus interesses e opinies, de suas
atividades, como prtica de esportes, hbito de leitura, gosto por msica
e instrumentos musicais, por exemplo. Nesse estudo tambm
importante considerar os fatores de carter religioso. Segundo
MENDONA137,

dependendo

do

grau

de

envolvimento

comprometimento dos usurios da habitao com sua religio ou


tradio, alguns espaos da habitao so elaborados seguindo as
necessidades dessa doutrina. Podemos observar em alguns ritos
domsticos de determinadas religies, que esses so realizados com o
uso de determinados objetos. Os muulmanos, por exemplo, devem orar
cinco vezes ao dia. Essa orao feita sobre tapetes, que devem ser
guardados aps o trmino da reza. Tambm podemos tomar como
exemplo a prtica dos ritos hindustas, que contemplam oferendas,
objetos simblicos, imagens, que em muitos casos so utilizados durante
o momento do rito.

3.4. Fator Geogrfico

O fator Geogrfico tambm exerce influncia sobre as necessidades de


armazenamento. Casas situadas em regies tropicais necessitam de
menos espao para armazenar vesturio, tanto pessoal quanto da casa,
por exemplo. Enquanto que nas casas localizadas em locais de clima frio
existe a necessidade de espao para roupas pessoais mais volumosas se
comparadas com as casas situadas nos locais de clima quente que, alm

137

MENDONA, Marcelo. Escritrios residenciais: aspectos que influenciam a implantao


e o uso de ambientes da habitao para o desenvolvimento de atividades de escritrio.
Dissertao de Mestrado. So Paulo: FAUUSP, 2005.
Pgina 140

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

das roupas terem menor volume, tambm no existe a necessidade delas


existirem em grande quantidade. Enquanto nos locais de clima frio h
necessidade de espao de armazenamento de maior nmero de
cobertores, nos locais de clima quente por vezes o uso de cobertores
desnecessrio. E isso se aplica a outros tipos de materiais, como por
exemplo, armazenamento de objetos e utenslios de praia em casas
localizadas nas cidades litorneas, armazenamento de lenha e utenslios
de neve em casas localizadas em cidades montanhosas e muito frias. Mas
outros fatores geogrficos alm do clima tambm influenciam na
determinao dos materiais a serem armazenados. Habitaes
localizadas em regies urbanas tm diferentes necessidades se
comparadas com habitaes localizadas nas reas rurais. Habitaes em
apartamentos possuem necessidades e disponibilidade de reas de
estocagem diferentes de casas implantadas em terrenos com jardins ou
outras reas externas de uso. Essas reas externas geram uma demanda
de materiais que no so necessrias em um apartamento, como
utenslios de jardinagem por exemplo.

3.5. As influncias da Composio das Famlias nos


Espaos de Armazenamento de Objetos e Materiais

A arquitetura trata de um sujeito, o homem, que por


definio e fatalidade de natureza cambivel e evolutiva.
Ele primeiro solteiro, depois casal, depois famlia, com
filhos em nmeros indeterminados, depois disperso dos
filhos pelos seus casamentos... Enfim a morte, de tal
maneira que a moradia feita para uma famlia no existe: o
que existem so vrios tipos de moradia para as sucessivas
idades. Le Corbusier

Pgina 141

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Os fatores citados anteriormente como influenciadores do programa de


necessidades da habitao, hbitos culturais, fator social: papel e posio
social, fator pessoal: idade e estgio do ciclo de vida, ocupao e
condies econmicas, estilo de vida e personalidade, fator religioso e
fator geogrfico, sofrem tambm a influncia da composio das famlias
para a definio do programa de necessidades para a habitao,
incluindo neste programa, as necessidades a serem atendidas com
relao aos objetos e materiais a serem armazenados por essa ou outra
famlia.
Segundo TRAMONTANO, o projeto da habitao contempornea repete
o modo de projetar a arquitetura para famlias nucleares, considerando o
uso da habitao na bipartio dia-noite, h dcadas, desde antes do
movimento moderno. O que para o autor, no a forma mais adequada
de pensar o projeto para a habitao se considerarmos o usurio ou
grupo de usurios dos dias de hoje.138 Diz o autor:
No que concerne o desenho do espao domstico para esta
populao em transformao, o ritmo das inovaes tem
sido bem mais lento. Paulistanos, parisienses e toquiotas
habitam casa e apartamentos cujos espaos tendem a
assemelhar-se a tipologias que vo, como se viu, do modelo
da habitao burguesa europia do sculo 19, caracterizado
pela trilogia de rea social, ntima e de servios, ao
arqutipo moderno da habitao-para-todos, com sua
uniformidade de solues em nome de uma suposta
democratizao das caractersticas gerais dos espaos.
O autor ainda afirma que a tendncia de mudanas significativas nas
formaes familiares, criando grupos familiares de diversos tipos, no
138

TRAMONTANO, Marcelo. Novos modos de vida, novos espaos de morar. Paris, So


Paulo, Tokio. Uma reflexo sobre a habitao contempornea. Tese de Doutoramento.
So Paulo. FAUUSP, 1998, p. 221.
Pgina 142

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

est modificando o projeto da habitao. A justificativa das construtoras


e incorporadoras que a frmula de projeto que hoje aplicada na
habitao j atingiu resultados economicamente viveis e que esta
atende s principais necessidades dos seus usurios.139
As

principais

mudanas

nas

configuraes

familiares

seus

comportamentos, que tem interferncia direta na necessidade de


previso de espaos de armazenamento e estocagem na habitao,
podem ser classificadas, ainda segundo TRAMONTANO, como a seguir,
na lista dos novos grupos domsticos, que podem existir no s em um
determinado perodo do ciclo de vida familiar, como em todo ele.

3.5.1. Nova Famlia Nuclear

Grupo caracterizado pela formao de um ncleo conjugal e filhos. o


tipo familiar que se apresenta mais predominante, ainda nos dias de hoje.
Mas menor, atualmente, o nmero de filhos dessa famlia. O pai, que
era o provedor exclusivo da famlia, hoje divide essa responsabilidade
com a me, que possui cada vez maior insero no mercado de trabalho.
Os filhos tambm se tornam independentes mais jovens.

139

TRAMONTANO, Marcelo. Novos modos de vida, novos espaos de morar. Paris, So


Paulo, Tokio. Uma reflexo sobre a habitao contempornea. Tese de Doutoramento.
So Paulo. FAUUSP, 1998., p. 222.
Pgina 143

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Grfico 05 Taxa de Fecundidade Total Estado de So Paulo, 1960 a 2002.


Fonte: Fundao Seade: Wong, 1986.

Grfico 06 Nmero mdio de pessoas por famlia residentes em domiclios particulares 1981 a
2001.
Fonte: Pesquisa Nacional de Amostra de Domiclios 1981 a 1989 e 1990 e 2001. IBGE.

3.5.2. Famlia Monoparental

Grupo caracterizado pela formao de famlias de me ou pai solteiros


com filhos. Esse tipo familiar resultado do grande nmero de divrcios
e separaes. A maioria dessas famlias liderada por mulheres, devido a
viuvez mais freqente nas mulheres ou pelo fato de, no caso das

Pgina 144

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

separaes e divrcios, a guarda dos filhos ser da me. As mes


independentes tambm so formadoras desse grupo familiar.

Grfico 07 Famlias de mulheres sem cnjuge com filhos Grandes Regies 1992 a 1999.
Fonte: Sntese dos Indicadores Sociais 2000. IBGE.

3.5.3. Unies Livres

Grupo caracterizado por casais, hetero ou homossexais, sem vnculos


legais e sem filhos. So casais que no te filhos por opo ou por no
poderem. Tambm so casais de famlias reconstitudas (homem e
mulher separados ou divorciados que se casam novamente), ou ainda por
casais de meia idade que j criaram seus filhos. So os grupos tambm
chamados DINK (Double Income, No Kids), ou seja, casais com dupla
renda, sem filhos. Segundo o IBGE, o nmero de famlias desse tipo
dobrou entre os anos de 1996 e 2006, chegando ao nmero de 2 milhes
de casais em 2006.140 O grupo resultado das incertezas e dvidas sobre

140

HTTP://wikipedia.org/wiki/dink.
Pgina 145

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

o casamento, da perda da importncia dos valores religiosos e pela


liberdade sexual e aumento do respeito pelas unies homossexuais.141

3.5.4. Pessoas Vivendo Ss

Esse grupo se caracteriza por vrios tipos de pessoas. O primeiro deles


o solteiro por opo (celibatrio). Outro o solteiro por incompetncia,
que embora tenha talvez uma designao imprpria, existem pessoas
que no optaram por serem solteiras, mas ficaram nessa condio por
qualquer circunstncia em sua vida. Tambm esto nesse grupo os
vivos, que na sua maioria so mulheres. Isso se deu pelo aumento do
nmero de idosos no Brasil, principalmente na regio Sudeste, onde est
a cidade de So Paulo. De maioria masculina esto os separados ou
divorciados, que caso tenham filhos, s os recebem em suas casas nos
fins de semana. O ltimo tipo so os estudantes universitrios, que
atualmente tem seu nmero em ascendncia.

Grfico 08 Evoluo da Proporo de Idosos na Populao Brasileira por sexo 1940 a 2020.
Fonte: IBGE, 2000.

141

TRAMONTANO, Marcelo. Novos modos de vida, novos espaos de morar. Paris, So


Paulo, Tokio. Uma reflexo sobre a habitao contempornea. Tese de Doutoramento.
So Paulo. FAUUSP, 1998.
Pgina 146

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

3.5.5. Coabitao sem Vnculo Conjugal ou de Parentesco

O grupo caracterizado por pessoas que dividem as habitaes por


interesses comuns. Podem ser universitrios vivendo em repblicas,
jovens trabalhadores, recm sados das casas dos pais ou recm
chegados de cidades distantes do local de trabalho. A principal
caracterstica desse grupo a transitoriedade das pessoas na habitao,
ou seja, o grupo pode ser composto por pessoas diferentes, em
diferentes momentos.
O grfico a seguir mostra um resumo dos tipos de famlias brasileiras:

Grfico 09 Composio das famlias brasileiras.


Fonte: PNAD / IBGE

Para o conhecimento da necessidade de espao de armazenamento na


habitao de cada um dos grupos domsticos citados necessrio um
estudo aprofundado sobre o modo de vida dessas famlias. A nica
observao que se faz clara que dificilmente a apropriao da
habitao se faz da mesma maneira pelos diversos grupos, portanto a

Pgina 147

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

necessidade de espaos de armazenamento tambm se faz de maneira


diferenciada em cada grupo.

3.6. Mercado de Mveis: Padronizao e Personalizao


TRAMONTANO afirma que,
na sociedade contempornea, os grupos familiares e seus
padres de comportamento apresentam uma variedade
cada vez maior. A inadequao dos espaos de morar em
geral em relao variedade e quantidade crescentes de
atividades desenvolvidas no seu interior tem como
agravante a estanqueidade funcional proposta no projeto
desses espaos. 142
O autor completa dizendo que a soluo desses espaos por vezes
inadequados se d pelo uso de elementos multifuncionais, que se
traduzem nas peas de mobilirio e equipamentos. Grande parte desse
mobilirio abriga a funo de armazenamento de objetos e materiais de
uso pessoal e da habitao.
O atual mercado de mveis oferece variadas opes para uso na
habitao. Essas opes podem ser muito flexveis com relao a seu uso
e sua localizao na habitao. Outros, porm, so solues fixas, de uso
especfico, que ocupam somente um espao j determinado na
habitao. O mobilirio de uso flexvel e multifuncional aquele que
pode transitar de um ambiente a outro da casa, alm de poder atender a
mais de uma funo. Como exemplo de mobilirio fixo, de uso especfico,
pode-se citar o mobilirio das reas tambm necessariamente fixas da

142

TRAMONTANO, M. & NOJIMOTO, C. Design_Brasil fim de sculo:comparao entre


compilaes nacional e internacional. So Carlos: Nomads.usp, 2003.
Pgina 148

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

habitao, em funo da necessidade de instalaes hidro-sanitrias,


como o mobilirio da cozinha e dos banheiros.
Mas alm da propriedade do mobilirio de ser fixo ou com mobilidade
dentro do espao da habitao, existem outras particularidades do
mercado de mveis que tambm interferem no atendimento das
necessidades dos usurios da casa e que geram conseqncias diretas
nos espaos de armazenamento de objetos e materiais.
Por meio da pesquisa realizada por ARBORE143, que contempla estudos
de casos de empresas fabricantes de estantes residenciais para
equipamentos de som e imagem, pode-se traar uma comparao
paralela com relao a todo mobilirio, sobretudo aos mveis com
funo de estocagem, e compreender o quanto o produto oferecido
pelas empresas fabricantes de mveis, sejam elas indstrias ou pequenos
executores de mveis (como as marcenarias, por exemplo), so capazes
de atender s necessidades dos usurios da habitao.
Para isso, a autora traa um comparativo das tipologias das estantes com
relao ao seu modo de produo, conceitos que aqui sero
transportados para o mobilirio em geral, a saber:

3.6.1. Mobilirio sob Medida (Marcenaria)

Segundo a autora, o mobilirio com esse segmento de produo


executado em marcenarias, de maneira, embora mecanizada, quase
artesanal. O mobilirio produto das marcenarias executado a partir de
um projeto desenvolvido exclusivamente para um espao de uma casa ou
apartamento de um cliente especfico. Esse projeto pode ser
143

ARBORE, Celia Moretti. A estante residencial para equipamentos de som e imagem.


Estudo de casos de empresas participantes do APL Movelaria Paulista. Dissertao de
Mestrado. So Paulo: FAUUSP, 2010, p. 93 et seq.
Pgina 149

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

desenvolvido por um arquiteto ou um decorador contratado por esse


cliente, ou pode ser solicitado diretamente na marcenaria, que em sua
maioria conta com profissionais projetistas para atender aos clientes que
no contrataram profissionais arquitetos ou decoradores.
As principais caractersticas do mobilirio desse modo de produo so:
- Atendimento s expectativas particulares de um usurio determinado;
- Mobilirio com dimenses especiais que se ajustam perfeitamente ao
ambiente a que se destina;
- Mobilirio com uso de componentes adequados s necessidades de
quantidade e dimenso a que se destina (nichos, prateleiras, gavetas,
portas);
- Livre escolha de acabamentos, conforme padro do projeto;
- Qualidade superior ao mobilirio de industrializado de produo em
srie;
- Custo do produto final considerado de mdio a alto, sendo por isso, o
mobilirio direcionado aos usurios de melhor condio financeira.
O mobilirio executado pelas marcenarias pode atender a todos os
ambientes da habitao e a quase todas as necessidades de
armazenamento, ficando excludos os produtos perecveis ou com
necessidades especficas de armazenamento, como por exemplo, a
necessidade de refrigerao, que atendida por equipamentos como
geladeiras, freezers ou adegas climatizadas.
Os mveis podem ser projetados e produzidos para ficarem fixos e/ou
embutidos em determinados espaos da habitao, como por exemplo,
os armrios de cozinha que ficam fixos s bancadas de trabalho e de pia,
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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

os gabinetes de banheiros que ficam fixos s bancadas dos lavatrios, as


estantes de TV que podem ser fixas ou embutidas, os armrios de
dormitrios e closets que podem ser fixos e/ou embutidos nos
ambientes; como tambm podem ser peas soltas, com mobilidade, em
qualquer ambiente da habitao.

Figura 67 Projeto de Marcenaria - Vista frontal de estante para Home Office (Escritrio
Residencial)
Fonte: Escritrio Christina Hamoui

3.6.2. Mobilirio Modelo Sob Encomenda

Segundo ARBORE, o mobilirio com esse segmento de produo


apresenta suas opes de produtos executados pela empresa fabricante
em um catlogo. A partir deste, o cliente escolhe e encomenda
determinado produto, que fabricado a partir da demanda e no em
srie. No h estoque desses produtos. Embora seja um produto padro
da empresa, podem ser solicitados ajustes e adaptaes nas suas
dimenses e acabamentos.
Os modelos disponveis para esses produtos tm como caracterstica a
adoo de carter coletivo, ou seja, buscam atender a um pblico mais
amplo, e no somente a um nico usurio.

Pgina 151

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Com relao ao atendimento da necessidade de armazenamento, este


tipo de mobilirio pode atender o usurio completamente, j que
permitem adaptaes das dimenses e dos componentes como gavetas
e prateleiras, conforme solicitao do cliente.

Figura 68 Mobilirio sob Encomenda Projeto de Rack de TV


Fonte: Loja rea
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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

3.6.3. Mobilirio Seriado

O mobilirio industrializado produzido em srie segue um projeto prdeterminado, impossibilitando que o usurio faa qualquer tipo de
modificao. A produo em srie no s atende s necessidades de
fabricao das peas que compem o mvel, como tambm atende s
necessidades de padronizao de montagem, j que estes sero
montados pelos vendedores do produto e no pelos fabricantes.
O carter do mobilirio produzido em srie, segundo ARBORE, coletivo,
ou seja, alm de ser apropriado para um produo em grande escala,
deve atender s expectativas do maior nmero de usurios possveis.
Alm disso, o processo de fabricao visa baratear o custo, no s de
produo, como do produto final. Isso se d por dois principais motivos.
O primeiro a necessidade do empresrio industrial, executando com
menor custo para a obteno de maior lucro. Esse barateamento se d
pela limitao das medidas das peas que compem o mvel para o
melhor aproveitamento possvel das chapas de material base para o
mvel (MDF ou MDP). O mvel projetado com cortes retos. Os dois
ltimos fatores citados garantem a menor sobra possvel de material.
Essas dimenses tambm visam facilidade de embalagem do produto
desmontado, com o objetivo de que os produtos saiam das fbricas com
volumes de embalagem pequenos, facilitando o transporte e mais uma
vez, conseqentemente, menor custo de produo.
O segundo motivo baratear o custo final para o usurio. A busca pelo
menor implica, muitas vezes, um produto de baixa qualidade, concebido
com materiais menos resistentes e dimenses reduzidas, diminuindo muito

Pgina 153

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

a sua vida til.

144

Sendo assim, o pblico consumidor desse produto ,

geralmente, o de menor renda.


Outro inconveniente do mobilirio seriado, citado pela autora, a
impossibilidade de adequao do mvel aos espaos preexistentes da
habitao e, portanto, no h garantia do melhor aproveitamento dos
espaos disponveis na habitao.
No

que

diz

respeito

ao

atendimento

das

necessidades

de

armazenamento de cada usurio, este tipo de mobilirio pode ou no


satisfazer o cliente. possvel que, quando combinadas, as vrias peas
disponveis no mercado, atendam plenamente necessidade do usurio,
se adequando ao espao preexistente da habitao e comportando
todos os objetos e materiais de uso da pessoa ou da famlia. Mas tambm
possvel que o aproveitamento do espao preexistente na habitao
no seja completo e que tambm no sejam plenamente atendidas as
necessidades do usurio, gerando espaos de armazenamento mal
aproveitados e insuficientes.

Figura 69 Mobilirio seriado - Linha de mveis Armazm


Fonte: Tok Stok

144

ARBORE, Celia Moretti. A estante residencial para equipamentos de som e imagem.


Estudo de casos de empresas participantes do APL Movelaria Paulista. Dissertao de
Mestrado. So Paulo: FAUUSP, 2010, p. 124.
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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Figura 70 Mobilirio seriado - Linha de mveis Armazm


Fonte: Tok Stok

3.6.4. Mobilirio Planejado

O ltimo processo de produo citado por ARBORE145 o do mobilirio


planejado. Esse tipo de mobilirio executado em mdulos componveis
de maneira a proporcionar o melhor atendimento possvel das
necessidades do usurio.
Possuem uma desvantagem com relao ao mobilirio sob medida. A
dimenso final da composio do mobilirio a partir dos mdulos
disponveis na linha de mveis no se adquam totalmente aos espaos
disponveis na habitao, gerando folgas nos espaos e desperdcio do
potencial de armazenamento existente nas habitaes.
O mobilirio planejado tem carter coletivo, com o objetivo de atender s
expectativas do maior nmero possvel de usurios, com a possibilidade

145

ARBORE, Celia Moretti. A estante residencial para equipamentos de som e imagem.


Estudo de casos de empresas participantes do APL Movelaria Paulista. Dissertao de
Mestrado. So Paulo: FAUUSP, 2010, p. 139.
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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

de personalizao do projeto com a combinao das vrias peas e


acabamentos disponveis pela empresa. A personalizao desse tipo de
mobilirio conta com a possibilidade de incluso de ferragens de alta
sofisticao, fazendo com que por vezes, o custo desse mobilirio seja
superior ao custo de produo de um mvel de marcenaria, que no
utiliza ferragens e acessrios to sofisticados. Portanto um tipo de
mobilirio destinado s pessoas de melhor condio financeira.

Figura 71 Mobilirio Planejado Projeto de Cozinha


Fonte: Loja Ornare

Pelo apresentado com relao aos produtos mobilirios oferecidos no


mercado mveis o que se pode verificar a preocupao por parte dos
empresrios e dos projetistas em no s atender s necessidades
econmicas de produo, mas tambm executar um mobilirio o mais
adaptvel possvel aos espaos preexistentes da habitao.
Com raciocnio contrrio a esse, os arquitetos Vilanova Artigas e Paulo
Mendes da Rocha realizam, no projeto do Conjunto habitacional CECAP

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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Zezinho de Magalhes Prado, na cidade de Guarulhos (So Paulo). O


projeto, destinado a populao de baixa renda, teve como objetivo,
atravs das novas possibilidades dadas pela prfabricao, atingir um nvel de excelncia que demonstrasse
que a qualidade de uma habitao no deveria
corresponder ao padro econmico de uma determinada
classe social, mas aos conhecimentos tcnicos do seu
momento histrico, que permitissem uma construo
racionalizada, honesta e acessvel a todos. 146
Uma das caractersticas do projeto, que diz respeito ao armazenamento
de objetos e materiais, que, por meio da pr-fabricao, o projeto j
destinava em cada ambiente, espaos destinados estocagem. Embora a
tecnologia da construo civil tenha evoludo desde a concepo desse
projeto, em 1967, fica evidente no projeto liderado por Artigas a
preocupao com a funo de armazenamento e arrumao na
habitao, caracterstica nem sempre encontrada nos projetos atuais.

Figura 72 Parque CECAP - Planta padro das unidades de habitao do bloco 1 (1. Sala | 2.
Dormitrio | 3. Cozinha | 4. Sanitrio | 5. Servios | 6. Acesso) Espaos de Armazenamento
demarcados pela autora
Fonte: Paulo Mendes da Rocha. Paulo Mendes da Rocha Projetos 1957-1999

146

ROCHA, Paulo Mendes da. Paulo Mendes da Rocha. Projetos 1957-1999. So Paulo:
Cosac Naify, 2006, p. 184.
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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Figura 73 Parque CECAP Corte Transversal do bloco tipo 1 construdo atravs do sistema de
tnel deslizante com formas metlicas transferveis e armrios pr-moldados Espaos de
Armazenamento demarcados pela autora
Fonte: Paulo Mendes da Rocha. Paulo Mendes da Rocha Projetos 1957-1999

Esse conceito de projeto da habitao, com sua concepo em funo


das reais necessidades dos usurios vm sendo largamente estudada por
TRAMONTANO e o grupo Nomads.
Deixando de lado caminhos conhecidos os velhos
manuais com modelos de programas arquitetnicos
detalhados preferiu-se uma leitura atenta das atuais
tipologias familiares e suas tendncias comportamentais,
que, associadas s demandas fsicas e fisiolgicas de
qualquer ser humano, produziram um breve conjunto de
necessidades que os usurios da habitao contempornea
estariam expressando. Comer, defecar e urinar, dormir,
entreter-se, estocar, exercitar-se, lavar-se, preparar

Pgina 158

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

alimentos, receber, trabalhar em casa, em ordem


alfabtica. 147
O que o autor quer dizer com a citao que a unidade habitacional deve
existir da maneira que seus usurios a entendem. Ou seja, cada usurio,
cada grupo familiar, tem sua maneira de se apropriar dos espaos da
habitao.148
Com esse pensamento, TRAMONTANO leva o estudo da apropriao da
habitao para que seu uso seja de maneira flexvel. Essa flexibilidade
proposta pelo autor conta com grande contribuio dos projetos de
mobilirio aliados ao projeto de arquitetura.
A primeira vista, um closet do qual uma das faces abriu-se
para a paisagem. O piso em dois nveis, separados por um
degrau, tem uma razo de ser: dorme-se em uma grande
cama que, de dia, esconde-se dentro deste vo, e que,
noite, desliza preenchendo o nvel mais baixo. Roupas e
objetos pessoais escondem-se em compartimentos de
estocagem dissimulados no forro falso, ou agenciados no
piso. Sobre ele se trabalha e se estuda, abrindo-se o armrio
no qual embute-se a estao de trabalho. A tambm se
preparam os alimentos, abrindo-se o armrio ao lado,
tendo-se ento, acesso pequena mas otimizada bancada
de equipamentos.149
Embora a citao parea extremista ou exagerada, os designers de
mobilirio atuantes em todo o mundo trabalham com a criao de
mveis multifuncionais, que agreguem em peas nicas ou articuladas
147

TRAMONTANO, Marcelo. Novos modos de vida, novos espaos de morar. Paris, So


Paulo, Tokio. Uma reflexo sobre a habitao contempornea. Tese de Doutoramento.
So Paulo. FAUUSP, 1998, p. 321.
148
Ibid., p. 372.
149
Ibid., p. 376.
Pgina 159

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

vrias funes e atividades. Alm disso, tambm existe uma preocupao


com a mobilidade do mobilirio, possibilitando assim a flexibilizao da
apropriao dos espaos da habitao.
A seguir, alguns exemplos de mobilirio que vem sendo produzido pelo
mundo, com a idia de alcanar os objetivos citados:

Figura 74 Mobilirio para armazenamento em ambientes de estar. (Empresa: Punt Mobles |


Design: Vicent Martnez)
Fonte: Alejandro Asensio. Great ideas for storage areas.

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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Figura 75 Mobilirio para armazenamento em ambientes de refeio (sala de jantar) e de TV.


(Empresa: Thut | Design: Kurt Thut)
Fonte: Alejandro Asensio. Great ideas for storage areas.

Figura 76 Mobilirio para armazenamento em ambientes de trabalho na habitao (home Office


ou escritrio residencial). (Empresa: Thut)
Fonte: Alejandro Asensio. Great ideas for storage areas.

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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais
Figura 77 Mobilirio para
armazenamento em
ambientes de despensa na
habitao. (Empresa: El Mar
Cucine)
Fonte: Alejandro Asensio.
Great ideas for storage
areas.

Figura 78 Mobilirio para


armazenamento em
ambientes de despensa na
habitao. (Empresa: Alno)
Fonte: Alejandro Asensio.
Great ideas for storage
areas.

Pgina 162

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Figura 79 Mobilirio para armazenamento em ambientes de cozinha na habitao.


Compartimentos multifuncionais para as diversas necessidades de espaos de armazenamento na
cozinha. (Empresa: Wellmann)
Fonte: Alejandro Asensio. Great ideas for storage areas.

Figura 80 Mobilirio
para armazenamento em
ambientes de adega na
habitao. Adegas com
controle de temperatura
e umidade. (Empresa:
Sub-Zero / Wolf)
Fonte: Alejandro Asensio.
Great ideas for storage
areas.
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Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

Figura 81 e Figura 82 Mobilirio para


armazenamento em ambientes de
dormitrio na habitao. Cama com espao
inferior livre para possvel ocupao por
componentes de armazenamento (Empresa:
Wogg)
Fonte: Alejandro Asensio. Great ideas for
storage areas.

Figura 83 e Figura 84 Mobilirio para


armazenamento em ambientes de
dormitrio na habitao. Cama com espao
inferior ocupado por componentes de
armazenamento (Empresa: Wogg)
Fonte: Alejandro Asensio. Great ideas for
storage areas.

Pgina 164

Cap. 3. Fatores que influenciam o programa de necessidades Armazenamento de Objetos e


Materiais

O mobilirio anteriormente apresentado de custo alto, direcionado a


pessoas de grande poder aquisitivo. Nesse caso, se voltarmos aos
conceitos de Paulo Mendes da Rocha e Artigas, revisitados e confirmados
por Tramontano, volta-se tambm na questo de que se a arquitetura
habitacional for conceituada de maneira associada ao projeto do
mobilirio, no s os resultados podem ser mais proveitosos para que
seja alcanado o objetivo da habitao flexvel, como tambm a questo
do custo seja amenizada, fazendo com que boas solues de projeto
sejam acessveis a um maior nmero de famlias.
A proposta de TRAMONTANO em relao a essa flexibilidade comea
com a proposta de Artigas,
vedaes verticais podem ainda constituir dispositivos de
armazenagem [...]. Uma conseqncia bem vinda destas
medidas a dissociao entre atividades realizadas e
material estocado. A estocagem se faz por toda a unidade,
concentrada em todas as vedaes verticais e horizontais
[...]. equipando-se a totalidade dos espaos da habitao
com dispositivos de estocagem, no caso, em todas as suas
vedaes, obtm-se um espao potencialmente flexvel,
capaz de absorver com rapidez e desenvoltura eventuais
alteraes de funo.150
Por fim, o autor sugere que todo o mobilirio da habitao seja flexvel,
componvel e que possibilite vrias possibilidades de reorganizao, com
destaque para as divisrias da habitao, que o autor sugere serem
espessas e dotadas em sua totalidade de espaos para armazenamento.
Sugerindo

ainda

que

essas

divisrias

sejam

mveis,

criando

definitivamente a possibilidade do projeto da habitao flexvel.


150

TRAMONTANO, Marcelo. Novos modos de vida, novos espaos de morar. Paris, So


Paulo, Tokio. Uma reflexo sobre a habitao contempornea. Tese de Doutoramento.
So Paulo. FAUUSP, 1998, p. 366.
Pgina 165

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Captulo 04:
A PRODUO
ARQUITETNICA: A
HABITAO E OS ESPAOS DE
ARMAZENAMENTO

Pgina 167

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os


Espaos de Armazenamento
Este captulo trata da relao dos espaos destinados ao armazenamento
de materiais na habitao, com foco na produo de projetos de
apartamentos do mercado imobilirio da cidade de So Paulo.
A base do captulo o levantamento das plantas lanadas pelo mercado
imobilirio de So Paulo nos anos de 2008 e 2009. Este levantamento
est disponvel em no volume III anexo a esse trabalho. A partir dos
dados obtidos pela leitura e interpretao das plantas, sob critrios
definidos, o captulo se desenvolve fazendo uma exposio de como os
incorporadores e arquitetos resolvem a questo da previso de espaos
que se destinam ao armazenamento de materiais, sendo a estocagem de
objetos e materiais dos usurios uma das funes da habitao.
O levantamento foi organizado em fichas, sendo que cada uma das
plantas dos empreendimentos imobilirios selecionados receberam duas
pginas de ficha, frente e verso. A face frontal da ficha apresenta a
planta, em escala, do empreendimento. Junto com a planta est
colocada uma ficha tcnica com os dados principais do empreendimento.
Na face posterior da ficha foram colocados, a partir da organizao dos
ambientes do apartamento segundo as funes da habitao, as reas e
volumes dos compartimentos ou ambientes que compem o
apartamento, assim como as reas e volumes proporcionais aos
ambientes reservados para o uso de armazenamento de materiais.

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Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1. Anlise Comparativa dos Espaos de Armazenamento


de Materiais nos Ambientes da Habitao
Levantamento Empreendimentos Imobilirios
A partir da verificao dos dados obtidos com a leitura e organizao das
informaes existentes nas plantas dos empreendimentos imobilirios, a
primeira anlise que se pode fazer com relao s reas mdias dos
apartamentos, segundo sua tipologia (1, 2, 3 e 4 dormitrios).
A tabela 01 referente aos dados dos apartamentos, conforme a
tipologia, e d as seguintes informaes:
- A rea mdia dos apartamentos levantados para a tipologia 1
dormitrio 45,41 metros quadrados. Essa metragem aumenta
conforme aumenta o nmero de dormitrios at a mdia de 116,30
metros quadros para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
importante ressaltar que a pesquisa englobou as plantas dos
apartamentos de 1 a 4 dormitrios at a metragem de 200,00 metros
quadrados.
- As reas encontradas para os espaos de armazenamento de objetos e
materiais tiveram mdia de 8,44 metros quadrados (10,86% da rea mdia
geral dos apartamentos), sendo que a variao foi da mdia de 4,39
metros quadrados (9,80% da rea mdia geral dos apartamentos) para os
apartamentos de tipologia 1 dormitrio, at a mdia de 13,21 metros
quadrados (11,35% da rea mdia geral dos apartamentos) para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que o aumento de rea dos espaos reservados ao armazenamento, a
partir do universo pesquisado, se apresenta proporcional ao tamanho do
apartamento.

Pgina 170

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- O mesmo pode ser observado nos dados referentes aos volumes dos
apartamentos e dos espaos reservados ao armazenamento de objetos e
materiais.
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
45,41

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

9,80

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
113,52

4,39

6,49

5,83

64,37

6,87

10,66

160,94

11,07

6,96

84,84

9,30

11,00

212,10

15,33

7,34

116,30

13,21

11,35

290,74

22,08

7,62

77,73

8,44

10,86

194,33

13,74

7,07

Tabela 01 Mdias Gerais Apartamentos por Tipologia e Espaos Reservados para


Armazenamento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

Pgina 171

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1. Determinao e Caracterizao dos Ambientes


Levantamentos Empreendimentos Imobilirios
A organizao dos ambientes, relacionados s diferentes funes, segue
a classificao apresentada por BOUERI, conforme a figura a seguir:

Tabela 01 Funo e Atividades


Atividades
Dormir | Descanso de Casal
Dormir | Descanso Individual / Duplo
Dormir | Descanso de Crianas
Convalescer
Permanncia em Reservado
2. Preparo de Refeies
Preparao de Alimentos
Arrumao de Loua e Utenslios
Tratamento de Resduos
3. Refeies
Refeies Correntes
Refeies Formais
Estar Mesa
4. Estar | Lazer
Estar Passivo
Receber Visitas
Recreio de Crianas
Diverso de Jovens e Adultos
Lazer em Famlia
Eventos Sociais em Grupo
Estar em Ambiente Externo privado
Receber em Ambiente Externo Privado
Lazer em Ambiente Externo Privado
5. Estudo | Trabalho
Estudo de Jovens
Estudo de Adultos
Trabalho de Adultos
6. Higiene Pessoal
Lavagens Corporais
Funes Vitais
Cuidados Pessoais
7. Manuteno e Arrumao da Habitao
Limpeza Geral
Arrumao Geral
Manuteno Geral
Controle Ambiental
Vigilncia e Segurana
Tratamento de Resduos Domsticos
Cuidado de Animais Domsticos
7A. Tratamento de Roupas
Lavar Roupa
Secar Roupa
Passar Roupa
Costurar Roupa
Cuidar de Calados
8. Circulao e Estacionamento
Entrada | Sada
Circulao Interior | Exterior
Uso de Veculo
Manuteno de Veculo
Funo
1. Repouso Pessoal

Quadro 4 Quadro de Funes e Atividades


Fonte: Elaborado pela autora a partir de Jos Jorge Boueri Filho. Projeto e Dimensionamento dos
Espaos da Habitao Espao de Atividades. Estao das Letras e Cores. So Paulo, 2008.

Pgina 172

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.1. Funo: Repouso Pessoal


A. Definio da Funo
A funo se define principalmente pela atividade de dormir, de repousar.
Outras atividades se associam a ela como vestir-se e despir-se, descanso,
lazer,

pratica

sexual,

convalescer,

estudar,

receber

amigos

armazenamento e organizao de roupas, sejam elas pessoais ou da casa


(roupas de cama). 151
Por conter grande quantidade e variedade de objetos e materiais, em
funo das possibilidades de atividades desenvolvidas nos ambientes
relacionados a essa funo, desenvolvida na habitao por todos os
elementos do grupo familiar, alm de eventualmente pode ser
desenvolvida por pessoas de fora do grupo familiar, como visitas ou
hspedes, a necessidade de espaos determinados de armazenamento
se faz presente.

B. Ambientes Relacionados Funo


Para determinao do ambiente relacionado a funo Repouso Pessoal
necessrio em primeiro lugar conhecer as atividades relacionadas a
essa funo.
Para BOUERI as atividades relacionadas a funo Repouso Pessoal
so152: Dormir | descanso de casal, Dormir| descanso individual / duplo,
Dormir | descanso de crianas, Convalescer
Segundo PEDRO153, alm das atividades j relacionadas por BOUERI, uma
das principais atividades relacionadas funo Repouso Pessoal a
151

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 13.
152
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
Pgina 173

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

arrumao de roupa. Alm disso, o autor tambm lista o que ele chama
se atividades competentes, que so atividades que compem,
complementam as atividades j citadas: dormir de noite, dormir de dia,
descansar, ler, ver televiso, estar doente, tratar de pessoa doente,
vestir/ despir, fazer a cama, conversar ao telefone, conversar em privado
Embora seja possvel a realizao dessa funo em mais de um ambiente
da habitao, como a sala de estar ou a sala de TV, por exemplo, o
principal ambiente relacionado funo Repouso Pessoal o
dormitrio.154
O levantamento dos apartamentos realizado para esta dissertao
considerou os apartamentos compostos de 1 a 4 dormitrios, sendo eles
dormitrios comuns ou sutes. Portanto o estudo dos espaos de
armazenamento para a funo Repouso Pessoal ser feito para os
seguintes ambientes: Dormitrio Casal | Sute Master; Dormitrio 01 |
Sute 01; Dormitrio 02 | Sute 02; Dormitrio 03 | Sute 03 e Dormitrio
de Empregada.
Os Closets, ambientes normalmente classificados nas plantas dos
empreendimentos imobilirios como um compartimento separado do
dormitrio, sero considerados como parte do referido dormitrio,
somando a este a rea e o volume do closet, quando houver.

C. Objetos e Materiais Relacionados Funo


Segundo o levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura155, os objetos e materiais

153

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 13.
154
Ibid., p. 13.
155
Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.
Pgina 174

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

mais freqentemente so apontados para armazenamento nos


dormitrios so:
- Roupas de uso pessoal Masculinas;
- Roupas de uso pessoal Femininas;
- Acessrios de uso pessoal Masculinos (gravatas, lenos, chapus, etc);
- Acessrios de uso pessoal Femininos (luvas, lenos, chapus, etc);
- Roupas de cama (lenis, fronhas, etc);
- Roupas de banho (toalhas);
- Sapatos Masculinos;
- Sapatos Femininos;
- Objetos de crianas (carrinhos de beb);
- Malas.
Embora no tenham sido encontrados nos Manuais de Arquitetura,
outros objetos podem ser listados a partir das atividades e atividades
competentes, citadas por BOUERI e PEDRO, como roupas e acessrios
infantis, brinquedos, roupas de cama e banho infantis (lenis , fronhas,
toalhas etc.), livros, CDS, DVDS entre outros.

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.

Pgina 175

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para a composio dos espaos de
armazenamento dentro da funo Repouso Pessoal compreende:
Armrio (Guarda-roupas), Cmoda, Mancebo.
Para as outras atividades, as atividades competentes, ligadas funo
Repouso Pessoal outro mobilirios so apresentados pelos autores
consultados como: Rack de TV, Sapateira, Estante, Ba ou Arca.
ii. Arranjos
Conforme

pesquisa

bibliogrfica,

os

espaos

destinados

ao

armazenamento nos dormitrios podem ter algumas variveis com


relao a sua disposio e distribuio dentro do ambiente, ou seja, so
possveis vrios arranjos para os espaos e mobilirio destinados ao
armazenamento de objetos e materiais.
- Armrio (Guarda-roupas)
Conforme sntese das solues apresentadas pelos manuais de
arquitetura possvel os seguintes arranjos para os armrios:

Figura 85 Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo


de distribuio linear
Fonte: Desenho elaborado pela autora

Figura 86 Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo


de distribuio Bilateral (com circulao entre
os armrios tipo corredor)
Fonte: Desenho elaborado pela autora

Pgina 176

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Figura 87 Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo


em L
Fonte: Desenho elaborado pela autora

Figura 88 Armrio (Guarda-Roupas) com arranjo


em U
Fonte: Desenho elaborado pela autora

- Cmoda
As cmodas, gaveteiros soltos para armazenamentos de roupas,
acessrios e objetos, podem ou no ser componentes do layout de um
dormitrio. So peas soltas, que podem estar localizadas em qualquer
lugar da rea do dormitrio, desde que no impea o funcionamento e as
circulaes necessrias do ambiente.

Figura 89 Dormitrio com cmoda colocada


frente da cama
Fonte: Donald E. Hepler & Paul I. Wallach
Architecture: drafting and design

Cmoda

- Mancebo
Os mancebos, cabideiros soltos para armazenamentos de roupas e
acessrios, podem ou no ser componentes do layout de um dormitrio.
So peas soltas, que podem estar localizadas em qualquer lugar da rea
Pgina 177

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

do dormitrio, desde que no impea o funcionamento e as circulaes


necessrias do ambiente.
- Rack de TV
Os racks de TV, mveis soltos para armazenamento de equipamento de
som e vdeo e para armazenamento de CDS e DVDS, podem ou no ser
componentes do layout de um dormitrio. So peas soltas, que podem
estar localizadas em qualquer lugar da rea do dormitrio, desde que no
impea o funcionamento e as circulaes necessrias do ambiente.

Figura 90 Dormitrio com cmoda Rack


para TV
Fonte: Miriam Gurgel. Organizando Espaos.

Rack de TV

- Sapateira
As sapateiras podem ser peas soltas ou parte do armrio (guardaroupas). Elas podem ou no ser componentes do layout de um
dormitrio. Se as sapateiras so peas soltas, podem estar localizadas em
qualquer lugar da rea do dormitrio, desde que no impea o
funcionamento e as circulaes necessrias do ambiente. So,
normalmente, armrios com menos profundidade que os armrios
destinados ao armazenamento de roupas em cabideiros ou gavetas.

Pgina 178

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Sapateira

Sapateira
Figura 91 Armrio (guarda-roupas) com sapateira
Fonte: Alfredo Plazola Cisneros & Alfredo Plazola Anguiano Arquitectura Habitacional.

- Estante
As estantes, mveis soltos para armazenamento de objetos, livros, CDS e
DVDS, podem ou no ser componentes do layout de um dormitrio. So
peas soltas, que podem estar localizadas em qualquer lugar da rea do
dormitrio, desde que no impea o funcionamento e as circulaes
necessrias do ambiente.

Estante

Figura 92 Dormitrio com estante


Fonte: Clois E. Kicklighter. Architecture:
residencial drawing and design.

Pgina 179

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Ba ou Arca

Figura 93 Dormitrio com arcas ou bas


Fonte: Donald E. Hepler & Paul I. Wallach
Architecture: drafting and design

Ba ou Arca

iii. Recomendaes Gerais


A recomendao para os armrios (guarda-roupas) que possuam
ventilao e iluminao artificiais, sem necessidade que sejam naturais.
As paredes de fundo dos armrios devem estar protegidas de umidade.156
recomendvel que os armrios sejam construdos at o teto do quarto,
no s para o total aproveitamento do espao, mas tambm para evitar o
acmulo de poeira na superfcie superior do armrio.157

iv. Espaos de Atividades | Antropometria


O Espao de Atividades a superfcie necessria e
suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio.158
Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade
necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos

156

NEUFERT, Ernst. A Arte de Projetar em Arquitetura. So Paulo. Gustavo Gili do Brasil:


1976, p. 175 e 177.
157
NEUFERT, Peter & NEFF, Ludwig. Casa.apartamento.jardim. Editorial Gustavo Gili.
Barcelona: 2007, p. 134.
158
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
Pgina 180

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo


humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.
Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 159
Para a realizao das atividades referentes funo Repouso Pessoal,
os espaos de atividades recomendados por BOUERI160 e PANERO161 so:
- Para Guarda-Roupas e Gavetas em Guarda-Roupas: Garantir espao para
vestir sem restries e abrir portas e gavetas, alm de espao para usar o
mvel. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 80 cm a
1,20 m na frente do mvel.
- Para Cmoda: Garantir espao para usar o mvel sem restries e abrir
portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de
80 cm a 1,00 m na frente do mvel.
- Para Mancebo: Garantir espao para usar o mvel sem restries. A
dimenso recomendada, livre de restries, varia de 40 cm a 60 cm na
lateral e de 60 cm a 80 cm na frente do mvel.
- Para Rack de TV: Garantir espao para usar o mvel sem restries e
abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre de restries,
varia de 70 cm a 80 cm na frente do mvel.
- Para Estante ou Prateleiras: Garantir espao para usar o mvel sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a

159

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 8
160
Ibid.
161
PANERO, Julius & ZELNIK, Martin. Dimensionamento humano para espaos
interiores. Editorial Gustavo Gili. Barcelona: 2002.
Pgina 181

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

70 cm na frente do mvel, para o uso de prateleiras superiores e de 80


cm a 1,00 m na frente do mvel, para o uso de prateleiras inferiores.

4.1.1.1.1. Dormitrio Casal | Sute Master


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
9,15

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

14,66

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
22,86

1,37

3,29

14,17

10,41

1,66

15,54

26,02

3,85

14,51

11,87

2,02

16,69

29,66

4,72

15,72

14,85

2,94

19,80

37,13

6,40

17,28

11,57

2,00

16,67

28,92

4,56

15,42

Tabela 2 Mdias Gerais Dormitrio Casal ou Sute Master por Tipologia de apartamento e
Espaos Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 2 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Dormitrio Casal | Sute Master da funo Repouso Pessoal. A partir
dos dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em
que o mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Dormitrio Casal | Sute Master est presente em todas as
plantas selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios
da cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, pois todos os

Pgina 182

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

apartamentos possuem no mnimo um dormitrio, totalizando 185


unidades.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 11,57 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 9,15 metros quadrados
para os dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 14,85 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Dormitrio Casal | Sute Master.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 2,00 metros quadrados (16,67% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de 1,37
metros quadrados (14,66% da rea mdia total do ambiente) para os
dormitrios encontrados na tipologia 1 dormitrio, com aumento
crescente da mdia at 2,94 metros quadrados (19,80% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a metragem
quadrada do ambiente Dormitrio Casal | Sute Master aumenta
conforme aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo acontece com
as reas reservadas ao armazenamento de objetos e materiais, aumenta
conforme aumenta a rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Dormitrio Casal | Sute Master foi de 28,92 metros
cbicos, sendo que a variao encontrada foi da mdia de 22,86 metros
cbicos para os dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia
1 dormitrio, com aumento crescente da mdia at 37,13 metros
cbicos para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,

Pgina 183

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior o volume


reservado para o Dormitrio Casal | Sute Master.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 4,56 metros cbicos (15,42%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 3,29 metros cbicos (14,17% do volume mdio total do
ambiente) para os dormitrios encontrados na tipologia 1 dormitrio,
com aumento crescente da mdia at 6,40 metros cbicos (17,28% do
volume mdio total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4
dormitrios. Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a
metragem cbica do ambiente Dormitrio Casal | Sute Master
aumenta conforme aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo
acontece com os espaos reservados ao armazenamento de objetos e
materiais, tem maior volume quanto maior for o volume do ambiente.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.

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Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O mobilirio e a quantidade levantada para o Dormitrio Casal | Sute


Master est relacionado no quadro a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Dormitrio Casal | Sute Master 185 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Armrio (guarda-roupas)

122

com arranjo linear


Armrio (guarda-roupas)

37

com arranjo bilateral

Armrio (guarda-roupas)

23

com arranjo em L

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em U

Cmoda

39

Arca ou Ba

Rack para TV

45

Estante

Sapateira

16

Mancebo

Tabela 3 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Domitrio Casal | Sute Master
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados
Pgina 185

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 3, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Dormitrio Casal | Sute Master das plantas selecionadas
para a pesquisa mostra que na maioria dos apartamentos o arranjo mais
encontrado o linear, ou seja, um corpo de armrio, embutido ou solto
no ambiente, encostado em uma das paredes do ambiente. O nmero
encontrado, 122 casos, no reflete o nmero exato de apartamentos
pesquisados que possui esse arranjo para os armrios, pois em um nico
apartamento, o mesmo ambiente pode conter mais de uma tipologia de
arranjos.
O segundo arranjo de armrios mais encontrado foi o bilateral, 37 casos,
ou seja, dois armrios frente a frente, encostados em duas paredes do
ambiente, formando um corredor entre eles, seguido pelos arranjos em
L 23 casos e pelos arranjos em U 7 casos.
Com relao aos mveis soltos, o mvel de maior ocorrncia foi o rack
para TV, em 45 apartamentos. Seguido a esse mvel, a maior ocorrncia
foi para a cmoda, em 39 apartamentos. O que diferenciou a contagem
do rack para TV para a cmoda foi a representao na planta do aparelho
de TV sobre o mvel. A arca ou ba foi encontrada em 5 apartamentos e
as estantes em 2 apartamentos. Nesse caso o nmero corresponde ao
nmero de apartamentos que esses mveis foram encontrados, pois no
mximo uma unidade de cada um dos mveis soltos foi verificada em
cada Dormitrio Casal | Sute Master.
As sapateiras foram encontradas em 16 apartamentos. O que no
significa que elas no existam em todas as unidades levantadas, pois
como j foi dito, a sapateira pode estar na composio interna dos
armrios, sem que seja representada nas plantas levantadas.
O mancebo, embora citado pelos manuais de arquitetura, no foi
encontrado em nenhum Dormitrio Casal | Sute Master dos
apartamentos levantados.
Pgina 186

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.1.2. Dormitrio 01 | Sute 01


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

7,97

0,96

12,08

19,92

2,39

12,00

8,30

1,02

12,29

20,75

2,51

12,08

8,61

1,09

12,68

21,53

2,69

12,53

8,29

1,02

12,35

20,73

2,53

12,20

Tabela 4 Mdias Gerais Dormitrio 01 ou Sute 01 por Tipologia de apartamento e Espaos


Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 4 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Dormitrio 01 | Sute 01 da funo Repouso Pessoal. A partir dos
dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o
mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Dormitrio 01| Sute 01 est presente em 174 plantas
selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, pois est presente nos
apartamentos de 2 a 4 dormitrios.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 8,29 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 7,97 metros quadrados
para os dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 2
Pgina 187

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

dormitrios, com aumento crescente da mdia at 8,61 metros


quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Dormitrio 01 | Sute 01.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 1,02 metros quadrados (12,35% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,96 metros quadrados (12,08% da rea mdia total do ambiente) para os
dormitrios encontrados na tipologia 2 dormitrios, com aumento
crescente da mdia at 1,09 metros quadrados (12,68% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a metragem
quadrada do ambiente Dormitrio 01 | Sute 01 aumenta conforme
aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo acontece com as reas
reservadas ao armazenamento de objetos e materiais, aumenta
conforme aumenta a rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Dormitrio 01 | Sute 01 foi de 20,73 metros cbicos, sendo
que a variao encontrada foi da mdia de 19,92 metros cbicos para os
dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 2 dormitrios,
com aumento crescente da mdia at 21,53 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado para o
Dormitrio 01 | Sute 01.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 2,53 metros cbicos (12,20%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 2,39 metros cbicos (12% do volume mdio total do

Pgina 188

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

ambiente) para os dormitrios encontrados na tipologia 2 dormitrios,


com aumento crescente da mdia at 2,69 metros cbicos (12,53% do
volume mdio total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4
dormitrios. Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a
metragem cbica do ambiente Dormitrio 01 | Sute 01 aumenta
conforme aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo acontece com
os espaos reservados ao armazenamento de objetos e materiais, tem
maior volume quanto maior for o volume do ambiente.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou
volume, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o Dormitrio 01 | Sute 01
est relacionado no quadro a seguir:

Pgina 189

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Dormitrio 01 | Sute 01 174 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Armrio (guarda-roupas)

170

com arranjo linear


Armrio (guarda-roupas)

com arranjo bilateral

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em L

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em U

Cmoda

Arca ou Ba

Rack para TV

Estante

Sapateira

Mancebo

Tabela 5 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Domitrio 01 | Sute 01
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 190

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 5, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Dormitrio 01 | Sute 01 das plantas selecionadas para a
pesquisa mostra que na maioria dos apartamentos o arranjo mais
encontrado o linear, ou seja, um corpo de armrio, embutido ou solto
no ambiente, encostado em uma das paredes do ambiente. O nmero
encontrado, 170 casos, no reflete o nmero exato de apartamentos
pesquisados que possui esse arranjo para os armrios, pois em um nico
apartamento, o mesmo ambiente pode conter mais de uma tipologia de
arranjos. Da mesma maneira que em alguns apartamentos, nenhum
armrio foi verificado no ambiente.
O segundo arranjo de armrios mais encontrado foi o arranjo em L, 1
caso. Para os armrios de arranjo bilateral, dois armrios frente a frente,
encostados em duas paredes do ambiente, formando um corredor entre
eles, nenhum caso foi encontrado, da mesma maneira que em nenhum
caso foi encontrado armrios com arranjo em U.
Com relao aos mveis soltos, o mvel de maior ocorrncia foi a
cmoda, em 6 apartamentos. Seguido a esse mvel, a maior ocorrncia
foi para o rack para TV e a arca ou ba, em 2 apartamentos para cada um
deles, e uma estante. O que diferenciou a contagem do rack para TV para
a cmoda foi a representao na planta do aparelho de TV sobre o mvel.
Nesse caso o nmero corresponde ao nmero de apartamentos que
esses mveis foram encontrados, pois no mximo uma unidade de cada
um dos mveis soltos foi verificada em cada Dormitrio 01 | Sute 01.
As sapateiras foram encontradas em 7 apartamentos. O que no significa
que elas no existam em todas as unidades levantadas, pois como j foi
dito, a sapateira pode estar na composio interna dos armrios, sem
que seja representada nas plantas levantadas.

Pgina 191

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O mancebo, embora citado pelos manuais de arquitetura, no foi


encontrado em nenhum Dormitrio 01 | Sute 01 dos apartamentos
levantados.

4.1.1.1.3. Dormitrio 02 | Sute 02


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

7,87

0,98

12,47

19,68

2,43

12,39

8,57

1,08

12,70

21,42

2,62

12,29

8,22

1,03

12,58

20,55

2,53

12,34

Tabela 6 Mdias Gerais Dormitrio 02 ou Sute 02 por Tipologia de apartamento e Espaos


Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 6 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Dormitrio 02 | Sute 02 da funo Repouso Pessoal. A partir dos
dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o
mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Dormitrio 02| Sute 02 est presente em 95 plantas
selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da

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Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, pois est presente nos
apartamentos de 3 e 4 dormitrios.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 8,22 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 7,87 metros quadrados
para os dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 3
dormitrios, com aumento crescente da mdia at 8,57 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Dormitrio 02 | Sute 02.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 1,03 metros quadrados (12,58% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,98 metros quadrados (12,47% da rea mdia total do ambiente) para os
dormitrios encontrados na tipologia 3 dormitrios, com aumento
crescente da mdia at 1,08 metros quadrados (12,70% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a metragem
quadrada do ambiente Dormitrio 02 | Sute 02 aumenta conforme
aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo acontece com as reas
reservadas ao armazenamento de objetos e materiais, aumenta
conforme aumenta a rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Dormitrio 02 | Sute 02 foi de 20,55 metros cbicos, sendo
que a variao encontrada foi da mdia de 19,68 metros cbicos para os
dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 3 dormitrios,
com aumento crescente da mdia at 21,42 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar

Pgina 193

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado para o


Dormitrio 02 | Sute 02.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 2,53 metros cbicos (12,34%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 2,43 metros cbicos (12,39% do volume mdio total do
ambiente) para os dormitrios encontrados na tipologia 3 dormitrios,
com aumento crescente da mdia at 2,62 metros cbicos (12,29% do
volume mdio total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4
dormitrios. Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a
metragem cbica do ambiente Dormitrio 02 | Sute 02 aumenta
conforme aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo acontece com
os espaos reservados ao armazenamento de objetos e materiais, tem
maior volume quanto maior for o volume do ambiente.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou volume, de
objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o levantamento
no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e materiais esto
armazenados no mobilirio levantado.

Pgina 194

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O mobilirio e a quantidade levantada para o Dormitrio 02 | Sute 02 est


relacionado no quadro a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Dormitrio 02 | Sute 02 95 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Armrio (guarda-roupas)

93

com arranjo linear


Armrio (guarda-roupas)

com arranjo bilateral

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em L

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em U

Cmoda

Arca ou Ba

Rack para TV

Estante

Sapateira

Mancebo

Tabela 7 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Domitrio 02 | Sute 02
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 195

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 7, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Dormitrio 02 | Sute 02 das plantas selecionadas para a
pesquisa mostra que na maioria dos apartamentos o arranjo mais
encontrado o linear, ou seja, um corpo de armrio, embutido ou solto
no ambiente, encostado em uma das paredes do ambiente. O nmero
encontrado, 93 casos, no reflete o nmero exato de apartamentos
pesquisados que possui esse arranjo para os armrios, pois em um nico
apartamento, o mesmo ambiente pode conter mais de uma tipologia de
arranjos. Da mesma maneira que em alguns apartamentos, nenhum
armrio foi verificado no ambiente.
O segundo arranjo de armrios mais encontrado foi o arranjo em L, 1
caso. Para os armrios de arranjo bilateral, dois armrios frente a frente,
encostados em duas paredes do ambiente, formando um corredor entre
eles, nenhum caso foi encontrado, da mesma maneira que em nenhum
caso foi encontrado armrios com arranjo em U.
Com relao aos mveis soltos, o mvel de maior ocorrncia foi a
cmoda, em 7 apartamentos. Seguido a esse mvel, a maior ocorrncia
foi para o rack para TV, em 6 apartamentos , a arca ou ba, em 4
apartamentos e a estante em 2 apartamentos. O que diferenciou a
contagem do rack para TV para a cmoda foi a representao na planta
do aparelho de TV sobre o mvel. Nesse caso o nmero corresponde ao
nmero de apartamentos que esses mveis foram encontrados, pois no
mximo uma unidade de cada um dos mveis soltos foi verificada em
cada Dormitrio 02 | Sute 02.
As sapateiras no foram encontradas em nenhum apartamento. O que
no significa que elas no existam em todas as unidades levantadas, pois
como j foi dito, a sapateira pode estar na composio interna dos
armrios, sem que seja representada nas plantas levantadas.

Pgina 196

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O mancebo, embora citado pelos manuais de arquitetura, no foi


encontrado em nenhum Dormitrio 02 | Sute 02 dos apartamentos
levantados.

4.1.1.1.4. Dormitrio 03 | Sute 03


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

7,42

0,82

11,14

18,56

2,02

10,96

7,42

0,82

11,14

18,56

2,02

10,96

Tabela 8 Mdias Gerais Dormitrio 03 ou Sute 03 por Tipologia de apartamento e Espaos


Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 8 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Dormitrio 03 | Sute 03 da funo Repouso Pessoal. A partir dos
dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o
mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Dormitrio 03| Sute 03 est presente em 30 plantas
selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da

Pgina 197

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, pois est presente nos
apartamentos de 4 dormitrios.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 7,42 metros quadrados.
Se comparados aos outros dormitrios dos apartamentos de 4
dormitrios, esse o que possui menor rea.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,82 metros quadrados (11,14% da rea mdia
total do ambiente). Da mesma forma que as reas mdias desse
ambiente a menor com relao aos outros dormitrios do apartamento
de 4 dormitrios, a rea reservada ao armazenamento tambm menor,
sendo em alguns casos inexistente. 162
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Dormitrio 03 | Sute 03 foi de 18,56 metros cbicos.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 2,02 metros cbicos (10,96%
do volume mdio total do ambiente). A menor poro reservada para o
armazenamento de objetos e materiais, se comparado aos outros 3
dormitrios existentes no apartamento de 4 dormitrios, conforme
tabela a seguir.
- Quanto maior o nmero de dormitrios, ou seja, quanto maior o
apartamento, maior a variao de reas e volumes dos dormitrios, assim
como o espao reservado para o armazenamento de objetos e materiais.

162

Ver levantamento organizado no Volume III deste trabalho.


Pgina 198

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Ambiente

rea
Mdia de
Armazen.
(m)
2,00

Mdia
Proporc.
(%)

Dorm. Casal

rea
Mdia
Amb.
(m)
11,57

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)
4,56

Mdia
Proporc.
(%)

16,67

Volume
Mdio
Amb.
(m)
28,92

Dorm. 01

8,29

1,02

12,35

20,73

2,53

12,20

Dorm. 02

8,22

1,03

12,58

20,55

2,53

12,34

Dorm. 03

7,42

0,82

11,14

18,56

2,02

10,96

15,42

Tabela 9 Mdias Gerais Dormitrios e Espaos Reservados para Armazenamento no referido


Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou
volume, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o Dormitrio 03 | Sute 03
est relacionado no quadro a seguir:

Pgina 199

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Dormitrio 03 | Sute 03 30 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Armrio (guarda-roupas)

26

com arranjo linear


Armrio (guarda-roupas)

com arranjo bilateral

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em L

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em U

Cmoda

Arca ou Ba

Rack para TV

Estante

Sapateira

Mancebo

Tabela 10 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Domitrio 03 | Sute 03
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 200

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 10, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Dormitrio 03 | Sute 03 das plantas selecionadas para a
pesquisa, mostra que o nico arranjo encontrado o linear, ou seja, um
corpo de armrio, embutido ou solto no ambiente, encostado em uma
das paredes do ambiente. Para os arranjos bilateral, em L e em U,
nenhum caso foi encontrado. Em 4 apartamentos nenhum tipo de
composio de armrio foi encontrado.
Com relao aos mveis soltos, o mvel de maior ocorrncia foi a
cmoda, em 5 apartamentos. Seguido a esse mvel, a maior ocorrncia
foi para o rack para TV, em 4 apartamentos , a arca ou ba, em 1
apartamento e a estante no foi encontrada em nenhum apartamento. O
que diferenciou a contagem do rack para TV para a cmoda foi a
representao na planta do aparelho de TV sobre o mvel. Nesse caso o
nmero corresponde ao nmero de apartamentos que esses mveis
foram encontrados, pois no mximo uma unidade de cada um dos
mveis soltos foi verificada em cada Dormitrio 03 | Sute 03.
As sapateiras no foram encontradas em nenhum apartamento. O que
no significa que elas no existam em todas as unidades levantadas, pois
como j foi dito, a sapateira pode estar na composio interna dos
armrios, sem que seja representada nas plantas levantadas.
O mancebo, embora citado pelos manuais de arquitetura, no foi
encontrado em nenhum Dormitrio 03 | Sute 03 dos apartamentos
levantados.

Pgina 201

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.1.5. Dormitrio Empregada


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

3,00

0,39

12,84

7,49

0,96

12,84

3,19

0,35

11,10

7,97

0,88

11,10

3,19

0,33

10,47

7,98

0,84

10,47

3,13

0,36

11,47

7,81

0,89

11,47

Tabela 11 Mdias Gerais Dormitrio Empregada por Tipologia de apartamento e Espaos


Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 11 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Dormitrio Empregada da funo Repouso Pessoal. A partir dos
dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o
mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Dormitrio Empregada est presente em 43 plantas
selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, e est presente somente
nos apartamentos de 2 a 4 dormitrios.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 3,13 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 3,00 metros quadrados

Pgina 202

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

para os dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 2


dormitrios, com aumento crescente da mdia at 3,19 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Dormitrio Empregada.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,36 metros quadrados (11,47% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,39 metros quadrados (12,84% da rea mdia total do ambiente) para os
dormitrios encontrados na tipologia 2 dormitrios, com diminuio
da mdia at 0,33 metros quadrados (10,47% da rea mdia total do
ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Dormitrio Empregada foi de 7,81 metros cbicos, sendo
que a variao encontrada foi da mdia de 7,49 metros cbicos para os
dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 2 dormitrios,
com aumento crescente da mdia at 7,98 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,89 metros cbicos (11,47%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,96 metros cbicos (12,84% do volume mdio total do
ambiente) para os dormitrios encontrados na tipologia 2 dormitrios,
com diminuio da mdia at 0,84 metros cbicos (10,47% do volume
mdio

total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4

dormitrios.

Pgina 203

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou
volume, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o Dormitrio Empregada
esto relacionados no quadro a seguir:

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Dormitrio Empregada 43 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Armrio (guarda-roupas)

39

com arranjo linear


Armrio (guarda-roupas)

com arranjo bilateral

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em L

Pgina 204

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Armrio (guarda-roupas)

com arranjo em U

Cmoda

Arca ou Ba

Rack para TV

Estante

Sapateira

Mancebo

Tabela 12 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Domitrio Empregada
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 12, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Dormitrio Empregada das plantas selecionadas para a
pesquisa, mostra que o nico arranjo encontrado o linear, ou seja, um
corpo de armrio, embutido ou solto no ambiente, encostado em uma
das paredes do ambiente. Para os arranjos bilateral, em L e em U,
nenhum caso foi encontrado. Em 4 apartamentos nenhum tipo de
composio de armrio foi encontrado.
Com relao aos mveis soltos, o mvel de maior ocorrncia foi a
cmoda, em 3 apartamentos. Seguido a esse mvel, a maior ocorrncia
foi para o rack para TV e a arca ou ba, em 1 apartamento cada um. A
estante no foi encontrada em nenhum apartamento. O que diferenciou
a contagem do rack para TV para a cmoda foi a representao na planta
Pgina 205

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

do aparelho de TV sobre o mvel. Nesse caso o nmero corresponde ao


nmero de apartamentos que esses mveis foram encontrados, pois no
mximo uma unidade de cada um dos mveis soltos foi verificada em
cada Dormitrio Empregada.
As sapateiras no foram encontradas em nenhum apartamento. O que
no significa que elas no existam em todas as unidades levantadas, pois
como j foi dito, a sapateira pode estar na composio interna dos
armrios, sem que seja representada nas plantas levantadas.
O mancebo, embora citado pelos manuais de arquitetura, no foi
encontrado em nenhum Dormitrio Empregada dos apartamentos
levantados.

Pgina 206

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.2. Funo: Preparo de Refeies


A. Definio da Funo
A funo Preparo de Refeies consiste no conjunto de atividades
necessrias e servios complementares para a confeco dos alimentos.
So atividades complementares a essa funo guardar, conservar,
preparar, lavar e cozinhar os alimentos, lavar e organizar a loua, talheres
e utenslios e a eliminao de resduos. 163
Segundo PEDRO164, esta funo principalmente desenvolvida pela dona
de casa e pelas empregadas domsticas, quando existem. Eventualmente
pode ser desenvolvida por outras pessoas da famlia, como o marido ou
os filhos, ou outro parente que habite a casa.
Ainda segundo o autor, a freqncia da funo Preparo de Refeies
diria e se desenvolve principalmente durante o dia, sendo que chega a
ocupar, no conjunto das atividades dirias da casa, metade do tempo
dedicado ao conjunto de todas as tarefas domsticas.
B. Ambientes Relacionados Funo
Para determinao do ambiente relacionado a funo Preparo de
Refeies necessrio em primeiro lugar conhecer as atividades
relacionadas a essa funo.

163

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 35.
164
Ibid.
Pgina 207

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Para BOUERI as atividades relacionadas a funo Preparo de Refeies


so

165

: Preparao de Alimentos, Arrumao de louas e utenslios,

Tratamento de resduos
Alm das atividades relacionadas por BOUERI, importante o
conhecimento da lista de adequao espacio-funcional descrita por
PEDRO166: Guardar e conservar os alimentos, Preparar alimentos
(higienizao, misturas, cortes, etc.), Cozinhar alimentos, Servir
alimentos, Lavar loua e utenslios, Arrumar e guarda a loua e utenslios,
Eliminar lixo.
Para essas atividades relacionadas existem dois ambientes que podem
ser relacionados. O principal deles a cozinha, que se caracteriza por um
ambiente fixo na habitao, devido necessidade de uso de
equipamento

fixo, que envolve inclusive

detalhes

construtivos

especficos, como a instalao de gua, esgoto e gs. A cozinha est


presente em todas as plantas levantadas para esta pesquisa, inclusive por
ser ambiente obrigatrio na habitao, segundo a legislao vigente na
cidade de So Paulo. Complementar a esse compartimento, outro
ambiente associado funo Preparo de Refeies a despensa. Este
ambiente no obrigatrio na habitao, estando presente em alguns
casos dos apartamentos estudados para esta dissertao. Mas de suma
importncia para o estudo dos espaos de armazenamento de objetos e
materiais na habitao.
Outras atividades secundrias tambm podem ser realizadas dentro dos
espaos de Preparo de Refeies, sobretudo na cozinha, como a
realizao de refeies correntes, o recreio de crianas, o estudo ou

165

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
166
PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.
Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 38.
Pgina 208

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

trabalho de jovens e at atividades relacionadas ao tratamento de


roupas, como passar roupas por exemplo.167

C. Objetos e Materiais Relacionados Funo


Segundo o levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura

168

, mais as indicaes

obtidas pelo estudo da funo Preparo de Refeies, os objetos e


materiais mais freqentemente apontados para armazenamento nas
cozinhas e despensas so:
- Alimentos: perecveis, perecveis com necessidade de conservao em
equipamento refrigerado e alimentos no perecveis;
- Louas (pratos, travessas de servir, etc.);
- Talheres de mesa;
- Vidraria (copos, jarras, refratrios, etc.)
- Utenslios diversos (talheres de servir, talheres de preparo de alimentos,
vasilhas, potes, etc.);
- Trem de cozinha (jogo de panelas);
- Eletrodomsticos variados (batedeira, liquidificador, moedor de carne,
cortador de alimentos, misturadores de alimentos, balana de cozinha,
etc.)
- Roupas de mesa (toalhas de mesa, jogos americanos, guardanapos,
panos de copa, etc);
167

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.


Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 36.
168
Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.
Pgina 209

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.

i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para composio dos espaos de
armazenamento de objetos e materiais dentro da funo Preparo de
Refeies compreende: Armrio piso-teto (paneleiro); Armrio sob a
bancada de preparo de refeies; Armrio sob a bancada da pia (sob a
cuba); Armrio suspenso (superior s bancadas); Prateleiras; Gaveteiro;
Geladeira; Freezer vertical; Freezer horizontal; Frigobar.

ii. Arranjos
Conforme

pesquisa

bibliogrfica,

os

espaos

destinados

ao

armazenamento nas cozinhas podem ter algumas variveis com relao a


sua disposio e distribuio dentro do ambiente, ou seja, so possveis
vrios arranjos para os espaos e mobilirios destinados ao
armazenamento de objetos e materiais.

Figura 94 e 95 Arranjos de Cozinha Bancada Unilateral (linear) e com Duas Bancadas Paralelas
(Bilateral)
Fonte: Peter Neufert & Ludwig Neff Casa. Apartamento. Jardim
Pgina 210

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Figura 96 e 97 Arranjos de Cozinha Bancada em U e Bancada em L


Fonte: Peter Neufert & Ludwig Neff Casa. Apartamento. Jardim

Todos os mveis e equipamentos citados no item mobilirio esto


inseridos nos arranjos para cozinha ilustrados. Alm do mobilirio
destinado a ao armazenamento de objetos e materiais, fazem parte da
composio das cozinhas equipamentos como fogo, forno de
microondas, forno eltrico, exaustor ou coifa, cubas para lavagem dos
alimentos e das louas e utenslios e/ou mquinas de lavar louas, todos
os equipamentos relacionados funo Preparo de Refeies.
Os armrios podem ter diversas configuraes, alcanadas por meio do
uso de mdulos de armrios. Esses mdulos podem ser usados sob as
bancadas de apoio ao preparo das refeies, em armrios suspensos
sobre as bancadas de trabalho ou de refeies, assim como podem ser
mdulos piso-teto. Os mdulos podem ter, alm de prateleiras, gavetas e
acessrios para organizao de espaos de armazenamento.
Para as despensas, os arranjos indicados pelos Manuais de Arquitetura
so:

Pgina 211

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Figura 98 Arranjos de Despensa Armrios ou estante de prateleiras com distribuio


Unilateral (linear), Bilateral, em forma de U e em forma de L
Fonte: Peter Neufert & Ludwig Neff Casa. Apartamento. Jardim

Nos arranjos apresentados para a despensa nem todos os mveis e


equipamentos do item mobilirio esto necessariamente fazendo
parte da composio do ambiente. As despensas podem ser compostas
somente por prateleiras, como tambm podem ter gaveteiros, armrios
fechados, geladeiras, freezers e frigobares.

iii. Especificaes Gerais


Segundo PEDRO169, a cozinha, principal ambiente da funo Preparo de
Refeies, tem uso variado, que pode ser intenso e prolongado,
necessitando de condies adequadas para seu uso que garantam a
agradabilidade do ambiente. Para isso, as condies de conforto
ambiental devem ser previstas nos projetos. Algumas dessas condies
se destacam:
169

Pedro, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 36 e 37.
Pgina 212

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Conforto Visual Garantir que o ambiente tenha iluminao natural e


iluminao artificial com intensidades adequadas, inclusive com a
preocupao de locar os pontos de luz de modo que no causem nem
ofuscamento, nem sombras que interfiram na execuo de preparo das
refeies.
- Conforto Acstico Garantir que os ambientes sejam providos de algum
sistema de isolamento acstico para que os rudos provenientes das
atividades de preparo de refeies no interfiram na execuo de outras
atividades em outros ambientes da habitao.
- Qualidade do ar Na execuo das atividades de preparo das refeies
pode existir a produo de odores e vapor de gua, sendo necessrio que
se garanta boas condies de ventilao, seja por meio natural (janelas e
aberturas) ou por meio mecnico (exaustores e coifas).
As despensas no necessitam de abertura de janelas, segundo a
legislao vigente na cidade de So Paulo. Mas tambm necessrio que
se garanta condies mnimas para o armazenamento, principalmente de
alimentos. Ela deve ser arejada, com facilidade de ventilao, que pode
ser mecnica (sistema de exausto) e protegida da radiao solar.
Tambm devem estar livres de umidade. 170
Existe tambm a necessidade de previso adequada para o depsito de
resduos provenientes da preparao de alimentos, bem como de restos
de alimentos. O lixo produzido no processo de preparo de alimentos
pode ser orgnico (resduos e restos de alimentos) ou outros resduos
slidos, como as embalagens de alimentos (garrafas pet, embalagens de
papel, embalagens plsticas, embalagens de vidro), que podem ser
destinadas reciclagem. Nesse caso h necessidade de previso de
espaos diferenciados para os tipos de lixo.
170

NEUFERT, Peter & NEFF, Ludwig. Casa. Apartamento. Jardim. Editorial Gustavo Gili,
SL. Barcelona, 2007, p. 110.
Pgina 213

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

iv. Espaos de Atividades | Antropometria

O Espao de Atividades a superfcie necessria e


suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio. 171
Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade
necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos
seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo
humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.
Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 172
Para a realizao das atividades referentes funo Preparo de
Refeies, os espaos de atividades recomendados por BOUERI173 e
PANERO174 so:
- Para Frigobar: Garantir espao para usar o equipamento sem restries
e abrir porta. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 1,00
m a 1,20 m na frente do equipamento.
- Para Geladeira: Garantir espao para usar o equipamento sem restries
e abrir porta e gavetas. A dimenso recomendada, livre de restries,
varia de 70 cm a 1,00 m na frente do equipamento.

171

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
172
Ibid., p. 8
173
Ibid.
174
PANERO, Julius & ZELNIK, Martin. Dimensionamento humano para espaos
interiores. Editorial Gustavo Gili. Barcelona: 2002.
Pgina 214

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Para Freezer Horizontal: Garantir espao para usar o equipamento sem


restries e abrir a porta superior. A dimenso recomendada, livre de
restries, varia de 50ccm 60 cm na frente do equipamento.
- Para Freezer Vertical: Garantir espao para usar o equipamento sem
restries e abrir porta e gavetas. A dimenso recomendada, livre de
restries, varia de 70 cm a 1,00 m na frente do equipamento.
- Para Bancada com Armrio Superior: Garantir espao para usar os
mveis sem restries e para abrir portas e gavetas. A dimenso
recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a 60 cm na frente do
mvel. Recuar armrio suspenso com relao bancada inferior. Se
necessrio, prever iluminao sob o armrio suspenso, iluminando a
bancada. Altura mnima (vo livre) entre bancada e armrio suspenso de
45 cm.
- Para Armrio Inferior de Bancada: Garantir espao para usar os mveis
sem restries e para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada,
livre de restries, varia de 80 cm a 1,00 m na frente do mvel. A altura
da prateleira a ser alcanada pelo idoso dever ser de 50 cm, prevendo
que estes s utilizaro uma mo (a outra serve de apoio). Para prateleira
mvel a sugesto de profundidade de 70 cm.
- Para Prateleira Baixa: Garantir espao para usar os mveis sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 80 cm a
1,00 m na frente do mvel. Para uso de pessoa idosa a prateleira no
dever estar a menos de 30 cm de altura com relao ao piso.
- Para Pia de Bancada: Garantir espao para usar os mveis sem restries
e para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre de
restries, varia de 40 cm a 50 cm na frente do mvel, para uso somente
da pia. Para uso do armrio inferior de bancada, ver recomendaes
especficas.
Pgina 215

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Para Prateleira de Cozinha Alta com Acesso Obstrudo por Bancada:


Garantir espao para usar os mveis sem restries e para abrir portas e
gavetas. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 40 cm a
50 cm na frente do mvel, para uso somente das prateleiras altas. Para
uso do armrio inferior de bancada, ver recomendaes especficas.
- Para Bancada Central (Ilha): Garantir espao para usar o mvel sem
restries e para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre
de restries, varia de 40 cm a 50 cm em todo permetro do mvel, para
uso somente do tampo da bancada central. Para uso do armrio inferior
de bancada, ver recomendaes especficas.
- Para Lixeira: Garantir espao para usar os mveis sem restries. A
dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a 60 cm na
frente do mvel. Garantir espao frente ou ao lado da lixeira para
colocar a tampa retirada quando em uso. Garantir que no haja
obstrues superiores lixeira para manuseio da tampa e dos resduos.

4.1.1.2.1. Cozinha
A tabela 13 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Cozinha da funo Preparo de Refeies. A partir dos dados
levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o
mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre os espaos reservados ao armazenamento
de materiais:

A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos


Compartimentos e Espaos de Armazenamento

Pgina 216

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
4,92

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

30,72

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
12,29

1,45

2,22

18,47

6,14

1,71

28,61

15,36

2,64

17,42

7,23

1,88

27,25

18,08

2,87

16,58

9,63

2,47

26,25

24,08

3,74

15,94

6,98

1,87

28,21

17,45

2,87

17,10

Tabela 13 Mdias Gerais Cozinha por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Cozinha est presente em todas as plantas selecionadas


para o levantamento dos lanamentos imobilirios da cidade de So
Paulo, nos anos de 2008 e 2009, pois todos os apartamentos possuem,
por exigncia da legislao vigente para o projeto da habitao na cidade
de So Paulo, uma cozinha, totalizando 185 unidades.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 6,98 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 4,92 metros quadrados
para as cozinhas encontradas nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 9,63 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para a Cozinha.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 1,87 metros quadrados (28, 21% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao foi da mdia de 1,45 metros
quadrados (30,72% da rea mdia total do ambiente) para as cozinhas
encontradas nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio, com
Pgina 217

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

aumento crescente da mdia at 2,47 metros quadrados (26,25% da rea


mdia total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4
dormitrios. Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a
metragem quadrada do ambiente Cozinha aumenta conforme
aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo acontece com as reas
reservadas ao armazenamento de objetos e materiais, aumenta
conforme aumenta a rea do ambiente. Mas se a anlise for feita pelo
ponto de vista da proporo da rea reservada ao armazenamento com
relao rea do ambiente, a relao contrria. Nos apartamentos
menores (tipologia 1 dormitrio) a poro do ambiente destinada ao
armazenamento de 30,72%, enquanto que nos apartamentos maiores
(tipologia 4 dormitrios) a poro do ambiente destinada ao
armazenamento de 26,25%.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Cozinha foi de 17,45 metros cbicos, sendo que a variao
encontrada foi da mdia de 12,29 metros cbicos para as cozinhas
encontradas nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio, com
aumento crescente da mdia at 24,08 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado para a
Cozinha.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 2,87 metros cbicos (17,10%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 2,22 metros cbicos (18,47% do volume mdio total do
ambiente) para as cozinhas encontradas nos apartamentos de tipologia
1 dormitrio, com aumento crescente da mdia at 3,74 metros
cbicos (15,94% do volume mdio total do ambiente) para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar

Pgina 218

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

que, da mesma maneira que a metragem cbica do ambiente Cozinha


aumenta conforme aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo
acontece com os espaos reservados ao armazenamento de objetos e
materiais, tem maior volume quanto maior for o volume do ambiente.
Mas se a anlise for feita pelo ponto de vista da proporo de volume
reservado ao armazenamento com relao ao volume do ambiente, a
relao contrria. Nos apartamentos menores (tipologia 1 dormitrio) a
poro volumtrica do ambiente destinada ao armazenamento de
18,47%, enquanto que nos apartamentos maiores (tipologia 4
dormitrios) a poro volumtrica do ambiente destinada ao
armazenamento de 15,94%.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para a Cozinha esto
relacionados na tabela a seguir:

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Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Cozinha 185 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Cozinha com bancada

58

Unilateral (linear)

Cozinha com bancada

97

Bilateral (duas bancadas


paralelas)

Cozinha com bancada

18

em forma de U

Cozinha com bancada

12

em forma de L

Geladeira

124

Geladeira dupla ou

61

Geladeira + Freezer
Gabinete sob a bancada

185

da pia
Armrio Suspenso

183

Armrio Piso-Teto

63

Armrio baixo (sob a

38

bancada)
Tabela 14 - Mdias Gerais Cozinha por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 220

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 14, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Cozinha das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que na maioria dos apartamentos o arranjo mais encontrado foi o
bilateral, ou seja, composto de duas bancadas paralelas no ambiente. O
nmero encontrado para esse arranjo foi de 97 casos, seguido pelo
arranjo linear ou unilateral, ou seja, bancada em uma das paredes do
ambiente, com 58 casos. Composies de cozinha em U foram
encontradas em 18 casos e por fim, foram encontradas 12 casos de
cozinha com arranjo em L.
Na maioria dos apartamentos levantados, 124 casos, a cozinha continha
uma geladeira. Nos demais apartamentos, 61 casos, a planta indicava o
uso de duas geladeiras, ou uma geladeira e um freezer vertical lado a
lado.
Nos 185 apartamentos levantados foram indicados armrios sob as
bancadas de pia. Os armrios suspensos esto indicados em 183 casos. A
composio de armrios piso-teto foi encontrada em 63 cozinhas e, por
fim, armrios baixos, sob as bancadas de trabalho, foram indicados em
38 apartamentos.
Nas plantas no possvel identificar o tipo exato de mobilirio que est
sendo previsto. Os armrios piso-teto podem ser armrios com
prateleiras, com prateleiras e gavetas, o serem somente estantes, sem
portas de armrio. Os armrios baixos sob as bancadas de pia podem ser
armrios com prateleiras, ou armrios com prateleiras e gavetas, ou
somente gaveteiros. O mesmo pode ser considerado para os armrios
baixos sob as bancadas de trabalho. Os armrios suspensos podem ser
compostos por armrios com prateleiras, somente prateleiras sem portas
de armrio ou at mesmo nichos para usos diversos.

Pgina 221

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.2.2. Despensa
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

1,94

0,72

42,00

4,86

1,79

42,00

2,86

0,85

32,30

7,15

2,13

32,30

1,67

0,81

48,46

4,17

2,02

48,46

2,16

0,79

40,92

5,39

1,98

40,92

Tabela 15 Mdias Gerais Despensa por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 15 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Despensa da funo Preparo de Refeies. A partir dos dados
levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o
mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre os espaos reservados ao armazenamento
de materiais:
- O ambiente Despensa est presente em apenas 8 dos 185
apartamentos levantados, sendo que nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio nenhum caso foi encontrado.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos de 2,16 metros
quadrados, sendo que no h uma relao crescente ou decrescente com

Pgina 222

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

a rea do apartamento. A variao encontrada foi da mdia de 1,94


metros quadrados, at a mdia de 2,86 metros quadrados.
- A rea mdio de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,79 metros quadrados ( 40,92% da rea
mdia total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia
de 0,72 metros quadrados (42% da rea mdia total do ambiente), at
0,85 metros quadrados (32,30% da rea mdia total do ambiente). Da
mesma maneira que no foi observada uma variao de rea
proporcional para o ambiente Despensa com relao ao tamanho do
apartamento, tambm no se pode observar essa proporo nas reas
de armazenamento das despensas levantadas.
- Com a adoo do p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Despensa foi de 5,39 metros cbicos, sendo que a variao
encontrada foi da mdia de 4,17 metros cbicos, at a mdia de 7,15
metros cbicos. No foi observada uma relao proporcional do volume
do ambiente em relao ao tamanho do apartamento.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 1,98 metros cbicos (40,92%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 1,79 metros cbicos (42% do volume mdio do ambiente),
at a mdia de 2,13 metros cbicos (32,30% do volume mdio total do
ambiente). No foi observada uma relao proporcional do volume do
espao reservado para o armazenamento de materiais em relao ao
tamanho do ambiente. A maior proporo de espao reservado para o
armazenamento foi de 48,46% do volume do ambiente reservado para o
armazenamento, sendo que o ambiente no possui a maior mdia de
volume, conforme as tipologias, apresentando volume de 2,02 metros
cbicos.

Pgina 223

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Como o nmero encontrado do ambiente nas plantas pesquisadas


baixo, os dados levantados no devem ser considerados representativos,
merecendo que se faa uma nova pesquisa, talvez em outras tipologias
de apartamentos, possivelmente com metragem quadrada maior, para
que se obtenham dados que possam refletir a realidade.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
A tabela 16, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no
ambiente Despensa das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que na maioria dos apartamentos o arranjo mais encontrado foi o a
arranjo em L. O nmero encontrado para esse arranjo foi de 6 casos,
dos 8 casos encontrados, seguido pelos arranjos linear ou unilateral, ou
seja, bancada em uma das paredes do ambiente, com 1 caso e pelo
arranjo em U foi encontrado em 1 caso. Para o arranjo bilateral, ou seja,

Pgina 224

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

duas linhas de prateleiras ou armrios em paralelo, no foi encontrado


nenhum caso.
O mobilirio e a quantidade levantada para a Despensa esto
relacionados na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Despensa 8 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Arranjo Linear

Arranjo Bilateral

Arranjo em L

Arranjo em U

Tabela 16 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na


Despensa
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 225

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.3. Funo: Refeies


A. Definio da Funo
A funo Refeies consiste no conjunto de atividades necessrias e
servios complementares para a realizao das refeies. So atividades
complementares a essa funo por a mesa, servir os alimentos, comer e
tirar a mesa. 175
Segundo PEDRO176, esta funo desenvolvida por,sobretudo, membros
isolados do agregado familiar, conjuntos incompletos de membros do
agregado familiar, e o agregado familiar completo quando se trata da
realizao de refeies correntes, ou seja, refeies realizadas com
brevidade e sem cuidados quanto ao local e as presenas. Quando a
realizao da refeio formal, ou seja, que consiste de cuidados quanto
ao local e as presenas, desenvolvida pelo agregado familiar completo
nas refeies dirias e, em dias especiais (por uma data comemorativa,
por exemplo), pela famlia recebendo visitas.177

B. Ambientes Relacionados Funo


Para determinao do ambiente relacionado a funo Refeies
necessrio em primeiro lugar conhecer as atividades relacionadas a essa
funo.
Para PEDRO178 a realizao das refeies se d em duas funes:
Refeies Correntes e Refeies Formais. Para BOUERI as duas
funes se fundem em uma nica funo, Refeies. Para o autor, as

175

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.


Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 67.
176
Ibid., p. 67.
177
Ibid., p. 85.
178
Ibid.
Pgina 226

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

atividades relacionadas a funo Refeies so179: Refeies correntes;


Refeies formais; Estar mesa.
Para KENCHIAN 180, alm das atividades j listadas por BOUERI, tambm
so atividades complementares da funo Refeies: Comer; Beber;
Conviver mesa, conversar; Alimentar criana; Receber visitas mesa;
Reunir mesa em ocasies especiais; Ver TV; Orar.
No se desenvolve necessariamente em um espao
autnomo, tratando-se de uma funo de grande
mobilidade de acordo com as preferncias e modos de vida
familiar. Sua localizao , geralmente, em uma sala de
jantar ou em um espao da sala comum, mas tambm pode
situar-se em uma varanda ou em um espao do quintal
privado. 181
Alm dos possveis ambientes citados pelos autores, a cozinha tambm
pode ser um espao que abrigue, com freqncia, a funo Refeies.
Mas como os espaos de armazenamento de objetos e materiais da
cozinha j foram estudados na funo Preparo de Refeies, os
ambientes determinados para o estudo dos espaos de armazenamento
da funo Refeies sero a Sala de Jantar, a Sala de Almoo e a
Adega.

179

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
180
KENCHIAN, Alexandre. Estudo de Modelos e Tcnicas para Projeto e Dimensionamento
dos Espaos da Habitao. Dissertao de Mestrado. FAUUSP, 2005.
181
Ibid.
Pgina 227

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

C. Objetos e Materiais Relacionados Funo


Segundo o levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura182, os objetos e materiais
mais freqentemente apontados para armazenamento nos ambientes
relacionados funo Refeies so:
- Louas (pratos, travessas de servir, etc.);
- Talheres de mesa;
- Vidraria (copos, jarras, refratrios de servir, etc.)
- Roupas de mesa (toalhas de mesa, jogos americanos, guardanapos,
etc.);
- Garrafas de bebidas;
- Utenslios diversos (talheres de servir, acessrios de bar, etc.).

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.

i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para composio dos espaos de
armazenamento dentro da funo Refeies compreende: Aparador;
Cristaleira; Prateleiras; Adega climatizada baixa; Adega climatizada alta.

182

Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.


Pgina 228

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

ii. Arranjos
Conforme

pesquisa

bibliogrfica,

os

espaos

destinados

ao

armazenamento nas Salas de Jantar e nas Salas de Almoo so mveis


soltos no ambiente (aparador e cristaleira) que podem ser localizadas em
qualquer lugar da rea dos ambientes, desde que no impea o
funcionamento e as circulaes necessrias do ambiente.

Aparador

Figura 99 Sala de Jantar para 12 pessoas


Fonte: Ernst Neufert. A Arte de Projetar em Arquitetura.

Para as Adegas, conforme sntese das solues apresentadas pelos


manuais de arquitetura possvel os seguintes arranjos para as
prateleiras instaladas no ambiente:
Figura 100 Arranjo linear (unilateral) para composio de Adega
Fonte: Desenho elaborado pela autora a partir da sntese dos manuais de
arquitetura.

Figura 101 Arranjo bilateral para composio de Adega


Fonte: Desenho elaborado pela autora a partir da sntese dos manuais de
arquitetura.

Figura 102 Arranjo em L para composio de Adega


Fonte: Desenho elaborado pela autora a partir da sntese dos manuais de
arquitetura.

Pgina 229

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Figura 103 Arranjo em U para composio de Adega


Fonte: Desenho elaborado pela autora a partir da sntese dos manuais de
arquitetura.

As adegas climatizadas so equipamentos soltos no ambiente que


podem ser localizadas em qualquer lugar da rea dos ambientes, desde
que no impea o funcionamento e as circulaes necessrias do
ambiente. No so equipamentos obrigatrios nas adegas.

iii. Recomendaes Gerais


Conforme descreve PEDRO183, as refeies, correntes ou formais,
constituem um momento de convvio familiar. Para tanto necessrio
que se tomem cuidados especiais para assegurar a agradabilidade dos
ambientes.
Os principais cuidados com esses ambientes so com relao ao conforto
ambiental. A recomendao que esses ambientes, com exceo da
adega, tenham iluminao e ventilao naturais. A iluminao deve ser tal
que garanta a realizao da funo Refeies sem ofuscamento e sem
reas escuras. A ventilao deve ser suficiente para amenizar os cheiros
provenientes dos alimentos j preparados. Alm disso, os ambientes
devem manter-se isolados do ambiente de preparao dos alimentos,
garantindo assim, proteo com relao aos odores e rudos dos
processos de preparo de alimentos.
Com relao aos espaos de armazenamento, a recomendao para os
aparadores que eles tenham, no caso de serem compostos por
prateleiras, portas de correr, para no prejudicar a circulao entre o
183

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.


Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 68 e 86.
Pgina 230

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

aparador e a mesa de jantar, assim como para garantir a movimentao


das cadeiras. O aparador pode tambm ser composto por gavetas.184
Segundo NEUFERT185, os espaos escolhidos para abrigar as adegas
devem ser preferencialmente os subsolos. Como o foco da pesquisa o
apartamento, os projetos pesquisados no atendero a esse requisito. Da
mesma maneira, os requisitos com relao a temperatura do ambiente,
cerca de 12, s ser alcanado com uso de equipamento apropriado, ou
seja, as adegas climatizadas. A iluminao da adega deve ser a mais fraca
possvel, sendo acionada somente quando necessrio.

iv. Espaos de Atividades | Antropometria


O Espao de Atividades a superfcie necessria e
suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio.186
Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade
necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos
seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo
humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.
Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 187

184

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 87.
185
NEUFERT, Peter & NEFF, Ludwig. Casa. Apartamento. Jardim. Editorial Gustavo Gili,
SL. Barcelona, 2007, p. 112.
186
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
187
Ibid., p. 8
Pgina 231

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Para a realizao das atividades referentes funo Refeies, os


espaos de atividades recomendados por BOUERI188 so:
- Para Aparador: Garantir espao para usar o mvel sem restries e para
abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre de restries,
varia de 50 cm a 70 cm na frente do mvel.
- Para Adega Climatizada Baixa: Garantir espao para usar o equipamento
sem restries e abrir porta. A dimenso recomendada, livre de
restries, varia de 1,00 m a 1,20 m na frente do equipamento.
- Para Adega Climatizada Alta: Garantir espao para usar o equipamento
sem restries e abrir porta e gavetas. A dimenso recomendada, livre de
restries, varia de 70 cm a 1,00 m na frente do equipamento.
- Para Prateleiras: Garantir espao para usar o equipamento sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a
70 cm na frente do mvel, para uso de prateleiras superiores, e de 80 cm
a 1,00 m na frente do mvel para uso de prateleiras inferiores.

4.1.1.3.1. Sala de Jantar


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 17 o resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Sala de Jantar da funo Refeies. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era

188

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008.
Pgina 232

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes


informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
5,99

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

2,59

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
14,97

0,18

0,14

0,81

7,87

0,33

3,51

19,67

0,25

1,09

9,83

0,41

3,89

24,58

0,32

1,24

10,45

0,49

4,08

26,12

0,38

1,27

8,53

0,35

3,52

21,34

0,27

1,10

Tabela 17 Mdias Gerais Sala de jantar por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados
para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Sala de Jantar est presente em 184 plantas das 185


selecionadas, ou seja, somente um apartamento no possua o ambiente
Sala de Jantar.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 8,53 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 5,99 metros quadrados
para as salas de jantar encontradas nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 10,45 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios). Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para a Sala de jantar.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,35 metros quadrados (3,52% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia 0,18
metros quadrados (2,59% da rea mdia total do ambiente) para as salas

Pgina 233

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

de jantar encontradas na tipologia 1 dormitrio, com aumento


crescente da mdia at 0,49 metros quadrados (4,08% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a metragem
quadrada do ambiente Sala de Jantar aumenta conforme aumenta o
tamanho do apartamento, o mesmo acontece com as reas reservadas
ao armazenamento de objetos e materiais, aumenta conforme aumenta
a rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Sala de jantar foi de 21,34 metros cbicos, sendo que a
variao encontrada foi da mdia de 14,97 metros cbicos para as salas
de jantar encontradas nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio,
com aumento crescente da mdia at 26,12 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado para a
Sala de Jantar.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,27 metros cbicos (1,10%
do volume mdiototal do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,14 metros cbicos (0,81% do volume mdio total do
ambiente) para as salas de jantar encontradas nos apartamentos de
tipologia 1 dormitrio, com aumento crescente da mdia at 0,38
metros cbicos (1,27% do volume mdio total do ambiente) para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que, da mesma maneira que a metragem cbica do ambiente Sala de
Jantar aumenta conforme o tamanho do apartamento, o mesmo
acontece com os espaos reservados ao armazenamento de objetos e
materiais, tem maior volume quanto maior for o volume do ambiente.

Pgina 234

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
A tabela 18, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no
ambiente Sala de jantar das plantas selecionadas para a pesquisa
mostra que na maioria dos apartamentos o mobilirio encontrado nas
salas de jantar foi o aparador. Nenhuma cristaleira ou prateleira foi
possvel identificar na representao das plantas.
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Sala de Jantar 184 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Aparador

104

Cristaleira

Tabela 18 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na


Sala de Jantar
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

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Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.3.2. Sala de Almoo


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

5,99

0,00

0,00

14,96

0,00

0,00

5,33

0,00

0,00

13,33

0,00

0,00

5,66

0,00

0,00

14,15

0,00

0,00

Tabela 19 Mdias Gerais Sala de Almoo por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados
para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 19 o resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Sala de Almoo da funo Refeies. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era
componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes
informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Sala de Almoo est presente em somente 02 plantas das
185 selecionadas. Uma encontrada em um apartamento de tipologia 3
dormitrios e outra encontrada em um apartamento de tipologia 4
dormitrios.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 5,66 metros quadrados,
sendo que no apartamento de 3 dormitrios a rea encontrada foi 5,99

Pgina 236

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

metros quadrados, e no apartamento de 4 dormitrios a rea encontrada


para a sala de almoo foi de 5,33 metros quadrados.
- No foi identificada nenhuma rea prevista para o armazenamento de
objetos e materiais em nenhum caso encontrado na pesquisa dos
apartamentos que continham o ambiente no projeto.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Sala de Almoo foi de 14,15 metros cbicos, sendo que no
apartamento de 3 dormitrios o volume da sala de almoo de 14,96
metros cbicos, e no apartamento de 4 dormitrios o volume 13,33
metros cbicos.
- No foi identificado nenhum volume previsto para o armazenamento de
objetos e materiais em nenhum caso encontrado na pesquisa dos
apartamentos que continham o ambiente no projeto.
- Como o nmero encontrado do ambiente nas plantas pesquisadas
baixo, os dados levantados no devem ser considerados representativos,
merecendo que se faa uma nova pesquisa, talvez em outras tipologias
de apartamentos, possivelmente com metragem quadrada maior, para
que se obtenham dados que possam refletir a realidade.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e

Pgina 237

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de


Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
A tabela 20, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no
ambiente Sala de Almoo das plantas selecionadas para a pesquisa
mostra que nenhum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos
e materiais foi indicado nos 2 apartamentos onde foi encontrado o
ambiente Sala de Almoo.
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Sala de Almoo 2 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Aparador

Cristaleira

Tabela 20 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na


Sala de Almoo
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

4.1.1.3.3. Adega
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Pgina 238

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 21 o resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Adega da funo Refeies. A partir dos dados levantados com foco
nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era componente do
projeto, foi possvel a apurao das seguintes informaes sobre o
armazenamento de objetos e materiais:
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,90

0,60

66,67

2,25

1,50

66,67

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,90

0,60

66,67

2,25

1,50

66,67

Tabela 21 Mdias Gerais Adega por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Adega est presente em somente em 01 planta das 185


selecionadas. O ambiente foi encontrado em um apartamento de
tipologia 3 dormitrios .
- A rea do ambiente encontrado foi de 0,90 metros quadrados.
- A rea de espao reservado no ambiente para o armazenamento de
objetos e materiais 0,60 metros quadrados, 66,67% da rea total do
ambiente, ou seja, quase a totalidade da rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume encontrado para o

Pgina 239

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

ambiente Adega, no nico caso em foi encontrado 2,25 metros


cbicos.
- O volume de espao reservado no ambiente para o armazenamento de
objetos e materiais 1,50 metros cbicos, 66,67% do volume total do
ambiente, ou seja, quase a totalidade do espao da adega reservada ao
armazenamento.
- Como o nmero encontrado do ambiente nas plantas pesquisadas
baixo, os dados levantados no devem ser considerados representativos,
merecendo que se faa uma nova pesquisa, talvez em outras tipologias
de apartamentos, possivelmente com metragem quadrada maior, para
que se obtenham dados que possam refletir a realidade.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.

Pgina 240

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 22, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Adega das plantas selecionadas para a pesquisa mostra que
no nico caso onde foi encontrada a adega, o arranjo adotado para as
prateleiras foi unilateral ou linear. No foi possvel identificar se havia
adegas, baixas ou altas, no ambiente encontrado.
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Adega 1 unidade
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Arranjo Linear

Arranjo Bilateral

Arranjo em L

Arranjo em U

Adega Climatizada

grande (Geladeira de
Vinhos)
Adega Climatizada

pequena (Geladeira de
Vinhos Frigobar)
Tabela 22 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na
Adega
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 241

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.4. Funo: Estar | Lazer


A. Definio da Funo
A funo se define por um vasto grupo de atividades, variveis de famlia
para famlia. o conjunto de atividades ligadas ao reunir e estar em
grupo, sobretudo nos tempo livre, somente no agregado familiar, ou
recebendo elementos exteriores ao agregado familiar, estar em grupo de
amigos, ler, ouvir msica e ver televiso, individual ou em grupo.189
Por conter grande quantidade e variedade de objetos e materiais, em
funo das possibilidades de atividades desenvolvidas nos ambientes
relacionados a essa funo, desenvolvida na habitao por todos os
elementos do grupo familiar, alm de possivelmente poder ser
desenvolvida por pessoas de fora do grupo familiar, como visitas ou
hspedes,

necessidade

de

espaos

determinados

para

armazenamento de objetos e materiais se faz presente.


B. Ambientes Relacionados Funo
Para determinao dos ambientes relacionados a funo Estar | Lazer
necessrio em primeiro lugar conhecer as atividades relacionadas a essa
funo.
Para BOUERI190 as atividades relacionadas a funo Estar | Lazer so:
Estar passivo; Receber visitas; Recreio de crianas; Diverso de jovens e
adultos; Lazer em famlia; Eventos sociais em grupo; Estar em ambiente
externo privado; Receber em ambiente externo privado; Lazer em
ambiente externo privado.

189

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 99, 123, 125 e 139.
190
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
Pgina 242

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Para o autor PEDRO191, a funo sintetizada por BOUERI dividida em


cinco diferentes funes: Estar | Reunir, Receber, Recreio de
Crianas, Estudo | Recreio de Jovense Permanncia no Exterior
Privado. Alm das atividades j relacionadas por BOUERI, o autor
tambm lista o que ele chama de atividades competentes, que so
atividades que compem, complementam as atividades j citadas192:
Conversar; Ouvir msica; Ler; Tocar instrumentos musicais; Ver televiso;
Brincar; Vigiar e tratar de crianas; Apresentar visitas; Servir
aperitivos/bebidas; Jogar; Utilizar computador; Reunir com amigos;
Dormir / Descanso pessoal; Refeies correntes; Refeies formais;
Lavagem de roupa e secagem de roupa; Estacionamento de veculos
automveis; Jardinagem / Horticultura.
Embora seja possvel a realizao dessa funo em diversos ambientes da
habitao, como os dormitrios e as salas de jantar e almoo, cozinha,
quarto de brincar, por exemplo, os principais ambientes relacionados
funo Estar | Lazer a Sala de Estar e a Sala de TV, e os
Terraos, tanto os ligados s reas sociais da habitao (Sala de Estar,
Sala de TV, Sala de Jantar e Sala de Almoo), como os ligados aos
dormitrios. No caso da habitao ser uma casa, a funo Estar | Lazer
tambm pode ser desenvolvida em um quintal privado.

C. Objetos e Materiais Relacionados Funo


Segundo levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura193, os objetos e materiais
mais freqentemente apontados para armazenamento nos ambientes
relacionados funo Estar | Receber so:

191

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999.
192
Ibid., p. 99, 123, 125 e 139.
193
Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.
Pgina 243

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Utenslios de jardinagem;
- Vasos e floreiras;
- Utenslios de jogos e prtica de esportes;
- Brinquedos;
- Instrumentos musicais;
- Discos.
Embora no tenham sido citados nos Manuais de Arquitetura, outros
objetos podem ser listados a partir das atividades e atividades
competentes, citadas por BOUERI e PEDRO, como livros, CDS, DVDS,
utenslios para churrasco (talheres, pratos, espetos, etc.), entre outros.

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.
i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para composio dos espaos de
armazenamento dentro da funo Estar | Lazer compreende: Estante;
Aparador; Rack de TV; Bar; Armrio sob bancada; Frigobar.
ii. Arranjos
Todos os mveis citados no item mobilirio podem ou no ser
componentes do layout dos ambientes relacionados para a funo Estar
| Lazer. So todas peas soltas, que podem estar localizadas em

Pgina 244

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

qualquer lugar da rea dos ambientes, desde que no impeam o


funcionamento e as circulaes necessrias do ambiente.

Figura 104 Ambiente Sala de Estar


Fonte: Alfredo Plazola Cisneros & Alfredo Palzola
Anguiano Arquitectura Habitacional

Estante /
Aparador

Rack

TV

iii. Recomendaes Gerais


As recomendaes de projeto para os ambientes da funo Estar |
Lazer podem ser divididas por ambiente, e no pela funo como um
todo. O motivo dessa separao se d pelo fato da funo apresentar
atividades diversas, que tem exigncias tambm diversas.
Para os ambientes Sala de Estar e Sala de TV, as recomendaes
apontadas por PEDRO194 dizem respeito agradabilidade assegurada
pelo cuidado com as questes de conforto ambiental. As recomendaes
so para o ambiente como um todo, e no fazem nenhuma citao direta
quanto aos espaos de armazenamento de objetos e materiais. O autor
orienta para que os ambientes tenham cuidado com o isolamento
acstico, uma vez que so ambientes em que as atividades so geradoras
de rudos (ver televiso, ouvir msica, recreio de crianas).
O autor ainda recomenda que haja iluminao natural, mas tambm que
haja dispositivos de controle da radiao solar. Esta recomendao est

194

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 100 et seq.
Pgina 245

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

ligada ao uso da TV, grande fonte de entretenimento das famlias.


Segundo PEDRO, a televiso deve situar-se contra um fundo fechado, de
modo que a luz natural atinja o mais possvel paralelamente o ecr, no
produzindo reflexes perturbadoras. 195
Com relao aos outros compartimentos da habitao, as salas de estar e
de TV devem estar situadas distantes dos dormitrios. Podem ter ligao
direta com os compartimentos de preparo de refeies, desde que se
tomem cuidados com o isolamento acstico e se tenham protees com
relao aos cheiros provenientes do preparo das refeies.
Para os ambientes externos (terraos / churrasqueiras / jardim / quintal),
o autor diz que teve ter boa iluminao e insolao, ampla abertura visual
sobre o exterior e adequado isolamento acstico relativamente aos
restantes espaos da habitao

196

, j que as atividades desenvolvidas

nesses espaos so geradoras de rudos. Por serem locais da atividade de


recreio das crianas, os espaos devem ser espaosos, mesmo depois de
mobiliados, de modo a evitar a existncia de grande nmero de arestas e
bicos. Tambm existe a necessidade de proteo, permanente ou
temporria, com relao s condies climticas (excesso de sol, chuva,
vento, temperatura).

iv. Espaos de Atividades | Antropometria


O Espao de Atividades a superfcie necessria e
suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio. 197

195

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 105.
196
Ibid., p. 127.
197
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
Pgina 246

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade


necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos
seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo
humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.
Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 198
Para a realizao das atividades referentes funo Estar | Lazer, os
espaos de atividades recomendados por BOUERI199 e PANERO 200 so:
- Para Rack de TV: Garantir espao para usar o mvel sem restries e
para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre de restries,
varia de 70 cm a 80 cm na frente do mvel.
- Para Frigobar: Garantir espao para usar o equipamento sem restries
e abrir porta. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 1,00
m a 1,20 m na frente do equipamento.
- Para Pia de Bancada: Garantir espao para usar os mveis sem restries
e para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre de
restries, varia de 40 cm a 50 cm na frente do mvel, para uso somente
da pia. Para uso do armrio inferior de bancada, ver recomendaes
especficas.
- Para Armrio Inferior de Bancada: Garantir espao para usar os mveis
sem restries e para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada,
livre de restries, varia de 80 cm a 1,00 m na frente do mvel. A altura

198

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 8.
199
Ibid.
200
PANERO, Julius & ZELNIK, Martin. Dimensionamento humano para espaos
interiores.Editorial Gustavo Gili, SL. Barcelona, 2007.
Pgina 247

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

da prateleira a ser alcanada pelo idoso dever ser de 50 cm, prevendo


que estes s utilizaro uma mo (a outra serve de apoio). Para prateleira
mvel a sugesto de profundidade de 70 cm.
- Para Estante ou Prateleiras: Garantir espao para usar o mvel sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a
70 cm na frente do mvel, para o uso de prateleiras superiores e de 80
cm a 1,00 m na frente do mvel, para o uso de prateleiras inferiores.

4.1.1.4.1. Sala de Estar


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
8,32

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

4,82

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
20,79

0,42

0,23

1,06

9,98

0,60

6,95

24,94

0,34

1,54

9,91

0,74

8,02

24,77

0,41

1,80

11,61

0,97

8,70

29,02

0,54

1,94

9,95

0,68

7,12

24,88

0,38

1,58

Tabela 23 Mdias Gerais Sala de Estar por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 23 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Sala de Estar da funo Estar | Lazer. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era
Pgina 248

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes


informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Sala de Estar est presente em todas as plantas
selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, pois se trata de um
ambiente obrigatrio para as unidades habitacionais segundo a
legislao vigente na cidade de So Paulo. O ambiente abriga tambm as
atividades da Sala de TV quando este ambiente no componente do
projeto. O total de ambientes levantados 185 unidades.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 9,95 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 8,32 metros quadrados
para as salas de estar de tipologia 1 dormitrio, com aumento
crescente da mdia at 11,61 metros quadrados para os apartamentos de
tipologia 4 dormitrios.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,68 metros quadrados (7,12% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,42 metros quadrados (4,82% da rea mdia total do ambiente) para as
salas de estar encontradas na tipologia 1 dormitrio, com aumento
crescente da mdia at 0,97 metros quadrados (8,70% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado o
ambiente Sala de Estar foi de 24,88 metros cbicos, sendo que a
variao encontrada foi da mdia de 20,79 metros cbicos para as salas
de estar encontradas nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio, com
aumento crescente da mdia at 29,02 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios.

Pgina 249

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o


armazenamento de objetos e materiais de 0,38 metros cbicos (1,58%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,23 metros cbicos (1,06% do volume mdio total do
ambiente) para as salas de estar encontradas nos apartamentos de
tipologia 1 dormitrio, com aumento crescente da mdia at 0,54
metros cbicos (1,94% do volume mdio total do ambiente) para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para a Sala de Estar esto
relacionados na tabela a seguir:

Pgina 250

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Sala de Estar 185 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Rack para TV

154

Estante

Aparador

Tabela 24 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na


Sala de Estar
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 24, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Sala de Estar das plantas selecionadas para a pesquisa
mostra que na maioria dos apartamentos o mvel encontrado foi o rack
para TV, com 154 casos. Com isso pode-se observar que na maioria dos
apartamentos levantados no existe o ambiente Sala de TV, ficando a
atividade ver TV localizada no ambiente Sala de Estar.
O segundo mvel mais encontrado no ambiente Sala de Estar foi o
aparador, com 9 casos.
Nenhuma estante foi identificada no levantamento dos ambientes Sala
de Estar.

Pgina 251

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.4.2. Sala de TV
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
8,14

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

10,98

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
20,35

0,88

0,49

2,41

9,17

1,07

12,13

22,94

0,59

2,67

9,62

1,13

12,15

24,06

0,62

2,67

10,73

1,82

16,98

26,83

1,00

3,74

9,42

1,23

13,06

23,55

0,67

2,87

Tabela 25 Mdias Gerais Sala de TV por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 25 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Sala de TV da funo Estar | Lazer. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era
componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes
informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- Foi considerado o ambiente Sala de TV nos apartamentos em que se
apresentavam duas salas distintas. Uma sala apenas com mobilirio de
estar, sem indicao de TV, que foi denominado Sala de Estar, e outro
ambiente de estar com TV. Nos casos em que s havia um ambiente de
estar com TV o compartimento foi denominado Sala de Estar e no foi
considerado nesse apartamento que havia uma Sala de TV.

Pgina 252

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- O ambiente Sala de TV est presente em 29 plantas das 185


selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. O ambiente no
obrigatrio no programa de necessidades para a habitao. Os
ambientes com a indicao de TV foram considerados Sala de TV
somente nos casos em que havia a indicao de uma Sala de Estar
como componente de projeto, sem a indicao de TV.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 9,42 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 8,14 metros quadrados
para as salas de TV de tipologia 1 dormitrio, com aumento crescente
da mdia at 10,73 metros quadrados para os apartamentos de tipologia
4 dormitrios. Portanto, pode-se observar que quanto maior o
apartamento, maior a metragem quadrada reservada para a Sala de
TV.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 1,23 metros quadrados (13,06% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,88 metros quadrados (10,98% da rea mdia total do ambiente) para as
salas de TV encontradas na tipologia 1 dormitrio, com aumento
crescente da mdia at 1,82 metros quadrados (16,98% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a metragem
quadrada do ambiente Sala de TV aumenta conforme aumenta o
tamanho do apartamento, o mesmo acontece com as reas reservadas
ao armazenamento de objetos e materiais, aumenta conforme aumenta
a rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado o
ambiente Sala de TV foi de 23,55 metros cbicos, sendo que a variao

Pgina 253

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

encontrada foi da mdia de 20,35 metros cbicos para as salas de TV


encontradas nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio, com
aumento crescente da mdia at 26,83 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado para a Sala
de TV.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,67 metros cbicos (2,87%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,49 metros cbicos (2,41% do volume mdio total do
ambiente) para as salas de TV encontradas nos apartamentos de
tipologia 1 dormitrio, com aumento crescente da mdia at 1,00
metros cbicos (3,74% do volume mdio total do ambiente) para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que, da mesma maneira que a metragem cbica do ambiente Sala de
TV aumenta conforme aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo
acontece com os espaos reservados ao armazenamento de objetos e
materiais, tem maior volume quanto maior for o volume do ambiente.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
Pgina 254

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros


cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para a Sala de TV esto
relacionados na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Sala de TV 29 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Rack para TV

29

Estante

Tabela 26 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na


Sala de TV
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 26, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Sala de TV das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que em todos os apartamentos onde foi encontrado o ambiente Sala de
TV, o mvel encontrado foi o rack para TV, com 29 casos. Com isso
pode-se observar que na maioria dos apartamentos levantados no
existe o ambiente Sala de TV, ficando a atividade ver TV localizada
no ambiente Sala de Estar.
Nenhuma estante foi identificada no levantamento dos ambientes Sala
de TV.

Pgina 255

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.4.3. Ambientes Externos: Terraos, Churrasqueiras,


Quintal e Jardim Terrao | Churrasqueira
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 27 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Terrao | Churrasqueira da funo Estar | Lazer. Este ambiente est
ligado diretamente s reas sociais do apartamento, como as salas de
estar, TV e jantar. A partir dos dados levantados com foco nesse
ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era componente do
projeto, foi possvel a apurao das seguintes informaes sobre o
armazenamento de objetos e materiais:
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
5,61

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

1,23

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
14,03

0,09

0,06

0,32

6,84

0,26

3,07

17,09

0,17

0,80

10,46

0,54

4,99

26,14

0,36

1,33

17,51

0,79

4,61

43,77

0,53

1,22

10,10

0,42

3,47

25,26

0,28

0,92

Tabela 27 Mdias Gerais Ambientes Externos Terrao | Churrasqueira - por Tipologia de


apartamento e Espaos Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Terrao | Churrasqueira est presente em 180 plantas das


185 selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. O ambiente no

Pgina 256

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

obrigatrio no programa de necessidades para a habitao, mas est


presente na maioria dos projetos levantados.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 10,10 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 6,61 metros quadrados
para os terraos | churrasqueiras dos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 17,51 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Terrao | Churrasqueira.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,42 metros quadrados (3,47% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,09 metros quadrados (1,23% da rea mdia total do ambiente) para os
terraos | churrasqueiras encontrados nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 0,79 metros
quadrados (4,61% da rea mdia total do ambiente) para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que, da mesma maneira que a metragem quadrada do ambiente Terrao
|

Churrasqueira

aumenta

conforme

aumenta

tamanho

do

apartamento, o mesmo acontece com as reas reservadas ao


armazenamento de objetos e materiais, aumenta conforme aumenta a
rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado o
ambiente Terrao | Churrasqueira foi de 25,26 metros cbicos, sendo
que a variao encontrada foi da mdia de 14,03 metros cbicos para os
terraos | churrasqueira encontrados nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 43,77 metros cbicos
para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se

Pgina 257

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

observar que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado


para o Terrao | Churrasqueira.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,28 metros cbicos (0,92%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,06 metros cbicos (0,32% do volume mdio total do
ambiente) para os terraos | churrasqueiras encontrados nos
apartamentos de tipologia 1 dormitrio, com aumento crescente da
mdia at 0,53 metros cbicos (1,22% do volume mdio total do
ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que, da mesma maneira que a metragem cbica do
ambiente Terrao | Churrasqueira aumenta conforme aumenta o
tamanho do apartamento, o mesmo acontece com os espaos
reservados ao armazenamento de objetos e materiais, tem maior volume
quanto maior for o volume do ambiente.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o

Pgina 258

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e


materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o Terrao | Churrasqueira
esto relacionados na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Terrao | Churrasqueira 180 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Gabinete sob bancada

100

Aparador

24

Frigobar

Tabela 28 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Terrao | Churrasqueira
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 28, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Terrao | Churrasqueira das plantas selecionadas para a
pesquisa mostra que em 100 casos, dos 180 levantados, o mvel usado
foi o gabinete (ou armrio) sob a bancada de pia. O segundo mvel mais
encontrado foi o aparador, em 24 casos.
No foi possvel identificar nas plantas levantadas a indicao de
existncia de frigobares sob as bancadas. Portanto, o nmero levantado
para esse equipamento foi de zero.

Pgina 259

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.4.4. Ambientes Externos: Terraos, Churrasqueiras,


Quintal e Jardim Terrao Dormitrios
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 29 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Terrao Dormitrios da funo Estar | Lazer. Este ambiente est
ligado aos dormitrios do apartamento. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era
componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes
informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

1,56

0,00

0,00

3,89

0,00

0,00

1,98

0,00

0,00

4,96

0,00

0,00

2,61

0,00

0,00

6,52

0,00

0,00

2,05

0,00

0,00

5,12

0,00

0,00

Tabela 29 Mdias Gerais Ambientes Externos Terraos Dormitrios - por Tipologia de


apartamento e Espaos Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Terrao Dormitrios est presente em 12 plantas das 185


selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. Em nenhuma planta da
tipologia 1 dormitrio foi encontrado o ambiente. O ambiente no
obrigatrio no programa de necessidades para a habitao.
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Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 2,05 metros quadrados,


sendo que a variao encontrada foi da mdia de 1,56 metros quadrados
para os terraos dos dormitrios dos apartamentos de tipologia 2
dormitrios, com aumento crescente da mdia at 2,61 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Terrao Dormitrios.
- No foi identificada nenhuma rea reservada para o armazenamento de
objetos

materiais

nos

ambientes

de Terrao

Dormitrios

encontrados no levantamento das plantas.


- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado o
ambiente Terrao Dormitrios foi de 5,12 metros cbicos, sendo que a
variao encontrada foi da mdia de 3,89 metros cbicos para os
terraos dos dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 2
dormitrios, com aumento crescente da mdia at 6,52 metros cbicos
para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se
observar que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado
para o Terrao Dormitrios.
- No foi identificado nenhum volume reservado para o armazenamento
de objetos e materiais no ambiente Terrao Dormitrios encontrados
no levantamento das plantas.
- Como o nmero encontrado do ambiente nas plantas pesquisadas
baixo, os dados levantados no devem ser considerados representativos,
merecendo que se faa uma nova pesquisa, talvez em outras tipologias
de apartamentos, possivelmente com metragem quadrada maior, para
que se obtenham dados que possam refletir a realidade.

Pgina 261

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o Terrao Dormitrios
esto relacionados na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Terrao Dormitrios 12 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Aparador

Tabela 30 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Terrao Dormitrios
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 30, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Terrao Dormitrios das plantas selecionadas para a
pesquisa mostra que nenhum mvel foi encontrado nos terraos ligados
aos dormitrios.
Pgina 262

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.5. Funo: Estudo | Trabalho


A. Definio da Funo
Segundo KENCHIAN201 a funo Estudo | Trabalho consiste em
atividades de estudo (ato de apreender, concentrar-se, adquirir
conhecimento), e de trabalho (ato de empenhar-se ou dedicar-se a algo
com objetivo definido).
A funo pode ser desenvolvida por um nico indivduo do agregado
familiar, por um grupo do agregado familiar ou por indivduos do
agregado familiar junto com pessoas de fora do grupo familiar (visitas,
hspedes).202
B. Ambientes Relacionados Funo
Para determinao do ambiente relacionado a funo Estudo |
Trabalho necessrio em primeiro lugar conhecer as atividades
relacionadas a essa funo.
Para BOUERI as atividades relacionadas funo Estudo | Trabalho
so203: Estudo de jovens; Estudo de adultos; Trabalho de adultos.
Para o autor PEDRO204, a funo Estudo | Trabalho so duas funes
diferentes, uma Estudo / Recreio de Jovens e outra Trabalho /
Recreio de Adultos. Alm das atividades j relacionadas por BOUERI, o
autor lista o que ele chama de atividades competentes, que so
atividades que compem, complementam as atividades j citadas:
201

KENCHIAN, Alexandre. Estudo de Modelos e Tcnicas para Projeto e Dimensionamento


dos Espaos da Habitao. Dissertao de Mestrado. FAUUSP, 2005.
202
PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio
Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 139 e 151.
203
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
204
PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.
Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 139 e 151.
Pgina 263

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Estudar; Usar o computador; Reunir com amigos; Jogar; Ler; Ouvir


msica; Ver televiso; Trabalhar.
Embora seja possvel a realizao dessa funo em mais de uma
ambiente da habitao, como nos dormitrios, nas salas de estar e TV,
nas salas de jantar e almoo, nos terraos e at na cozinha, o principal
ambiente relacionado funo Estudo | Trabalho o Escritrio
Residencial ou Home Office. 205

C. Objetos e Materiais Relacionados Funo


Segundo levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura206, os objetos e
materiais mais freqentemente apontados para armazenamento no
escritrio residencial so:
- Livros.
Embora no tenham sido encontrados nos Manuais de Arquitetura,
outros objetos podem ser listados a partir das atividades e atividades
competentes, citadas por BOUERI e PEDRO, como equipamentos de
cpia e impresso, insumos de papelaria (papis, canetas, lpis,
cartuchos de impresso, CDS e DVDS, etc.), material de consulta e
pesquisa, entre outros.

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.
205

MENDONA, Marcelo. Escritrios residenciais: aspectos que influenciam a implantao


e o uso de ambientes da habitao para o desenvolvimento de atividades de escritrio.
Dissertao de Mestrado. FAUUSP, 2005.
206
Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.
Pgina 264

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para a composio dos espaos de
armazenamento dentro da funo Estudo | trabalho compreende:
Estante; Gaveteiro; Armrio ou prateleiras sob a bancada de trabalho;
Armrio suspenso.
ii. Arranjos
Todos os mveis citados no item mobilirio podem ou no ser
componentes do layout dos ambientes relacionados para a funo
Estudo | Trabalho. So todas peas soltas, que podem estar localizadas
em qualquer lugar da rea dos ambientes, desde que no impeam o
funcionamento e as circulaes necessrias do ambiente.
Segundo MENDONA, o mobilirio pode estar distribudos segundo 5
tipologias bsicas nos ambientes:207
- Arranjo Vertical plano de trabalho com espaos para materiais e
perifricos acima ou abaixo da mesa / escrivaninha.
- Arranjo em linha plano de trabalho com espaos para materiais e
perifricos distribudos na mesma linha e plano da mesa / escrivaninha.
- Arranjo em L - plano de trabalho com espaos para materiais e
perifricos distribudos no mesmo plano da mesa / escrivaninha, mas em
linha diferente.
- Arranjo em U - plano de trabalho com espaos para materiais e
perifricos distribudos no mesmo plano da mesa / escrivaninha, mas em
duas linhas diferentes.

207

MENDONA, Marcelo. Escritrios Residenciais Aspectos que influenciam a


implantao e o uso de ambientes da habitao para o desenvolvimento das atividades de
escritrio. Dissertao de Mestrado. FAUUSP, 2005, p.157 et seq.
Pgina 265

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Arranjo em Paralelo - plano de trabalho com espaos para materiais e


perifricos distribudos em linhas paralelas mesa / escrivaninha.
Os escritrios residenciais so reas de trabalho determinadas,
basicamente pelos elementos monitor, mouse, teclado e acessrios [...].
Solues padro, no caso, so substitudas por arranjos especiais, de acordo
com os tipos de atividades especficas. 208

Figura 105 - Estudo


para Home Office
(Escritrio
Residencial)
Observao para as
indicaes dos
espaos de
armazenamento de
objetos e materiais
Fonte: Miriam
Gurgel. Projetando
espaos Design de
Interiores.

iii. Recomendaes Gerais


O escritrio residencial um local que pode ter longa permanncia,
dependendo dos hbitos de cada famlia. As recomendaes de projeto
esto mais relacionadas s questes do conforto ambiental. Devem estar
localizados na habitao em lugar onde se garanta a tranqilidade e a

208

NEUFERT, Peter & NEFF, Ludwig. Casa. Apartamento. Jardim. Editorial Gustavo Gili,
SL. Barcelona, 2007, p. 137.
Pgina 266

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

concentrao. Devem ter iluminao suficiente para garantir a boa


execuo das atividades envolvidas na funo. A rea deve ser bem
ventilada. A manuteno e a limpeza devem ser facilitadas.
O acesso a esse ambiente deve ser prximo a entrada da casa, evitando
que pessoas estranhas ao grupo familiar tenham acesso s reas ntimas
da habitao.209
iv. Espaos de Atividades | Antropometria

O Espao de Atividades a superfcie necessria e


suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio.210

Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade


necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos
seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo
humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.
Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 211
Para a realizao das atividades referentes funo Estudo | Trabalho,
os espaos de atividades recomendados por BOUERI212 e PANERO 213 so:

209

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.


Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 140 et seq.
210
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
211
Ibid., p. 8.
212
Ibid.
213
PANERO, Julius & ZELNIK, Martin. Dimensionamento humano para espaos interiores.
Editorial Gustavo Gili, SL. Barcelona, 2007.
Pgina 267

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Para Estante ou Prateleiras: Garantir espao para usar o mvel sem


restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a
70 cm na frente do mvel, para o uso de prateleiras superiores e de 80
cm a 1,00 m na frente do mvel, para o uso de prateleiras inferiores.

4.1.1.5.1. Escritrio Residencial (Home Office)


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
9,59

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

4,80

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
23,96

0,46

0,36

1,50

4,07

0,56

16,96

10,17

0,59

6,55

3,12

0,69

24,07

7,80

0,46

6,43

1,50

0,53

35,00

3,75

0,37

9,80

4,57

0,56

20,21

11,42

0,45

6,07

Tabela 31 Mdias Gerais Escritrio Residencial (Home Office) por Tipologia de apartamento e
Espaos Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 31 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Escritrio Residencial (Home Office) da funo Estudo | Trabalho. A
partir dos dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos
em que o mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes:
- O ambiente Escritrio Residencial (Home Office) est presente em 35
plantas das 185 selecionadas para o levantamento dos lanamentos
Pgina 268

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

imobilirios da cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. O


ambiente no obrigatrio no programa de necessidades da habitao.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 4,57 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 9,59 metros quadrados
para os escritrios residenciais encontrados nos apartamentos de
tipologia 1 dormitrio, com diminuio da mdia at 1,50 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto menor o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Escritrio Residencial (Home Office).
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,56 metros quadrados (20,21% de rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,46 metros quadrados (4,80% da rea mdia total do ambiente), at a
mdia de 0,69 metros quadrados (24,07% da rea total do ambiente). No
foi observada uma variao da quantidade de espao de armazenamento
proporcional ao tamanho do ambiente. As propores se mostram
variveis.
- Com a adoo do p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Escritrio Residencial (Home Office) foi de 11,42 metros
cbicos, sendo que a variao encontrada foi da mdia de 23, 96 metros
cbicos para os escritrios residenciais encontrados nos apartamentos
de tipologia 1 dormitrio, com diminuio da mdia at 3,75 metros
cbicos para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto menor o apartamento, maior o volume
reservado para o Escritrio Residencial (Home Office).
- O volume mdioa de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,45 metros cbicos (6,07%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
Pgina 269

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

foi da mdia de 0,36 metros cbicos (1,50% do volume mdio total do


ambiente), at a mdia de 0,59 metros cbicos (6,55% do volume total do
ambiente). No foi observada uma variao da quantidade de espao de
armazenamento proporcional ao tamanho do ambiente. As propores
se mostram variveis.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
A tabela 32, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no
ambiente

Escritrio

Residencial

(Home

Office)

das

plantas

selecionadas para a pesquisa mostra que na maioria dos apartamentos


em que havia o ambiente, o mvel mais encontrado foi o armrio ou
prateleira suspensa, em 26 casos. O segundo mvel mais encontrado foi
o armrio ou prateleira sob a bancada de trabalho, em 7 casos. O mvel
menos encontrado foi a estante ou armrio piso-teto, apenas em 5 casos.

Pgina 270

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O mobilirio e a quantidade levantada para o Escritrio Residencial


(Home Office) esto relacionados na tabela a seguir:

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Escritrio Residencial (Home Office) 35 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Estante / Armrio

26

Suspenso
Estante / Armrio sob a

bancada
Tabela 32 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no
Escritrio Residencial (Home Office)
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 271

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.6. Funo: Higiene Pessoal


A. Definio da Funo
A funo se define na execuo das atividades prticas do grupo familiar
ou do indivduo de manter-se limpo, necessidade humana associada s
condies de infra-estrutura da habitao.214
Segundo PEDRO215, o sistema de atividades que compem a funo
Higiene Pessoal so as lavagens corporais e as funes vitais.
As pessoas envolvidas na funo Higiene Pessoal so todos os
componentes do agregado familiar e, eventualmente, visitas ou
hspedes.

B. Ambientes Relacionados Funo


Para determinao do ambiente relacionado funo Higiene Pessoal
necessrio em primeiro lugar conhecer as atividades relacionadas a
essa funo.
Para BOUERI216 as atividades relacionadas a funo Higiene Pessoal
so: Lavagens corporais; Funes vitais; Cuidados pessoais.
Segundo PEDRO217, alm das atividades j relacionadas por BOUERI, h
uma

lista

complementar,

que

autor

denomina

atividades

competentes para a funo Higiene Pessoal: Lavar as mos e o rosto;

214

KENCHIAN, Alexandre. Estudo de Modelos e Tcnicas para Projeto e Dimensionamento


dos Espaos da Habitao. Dissertao de Mestrado. FAUUSP, 2005.
215
PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio
Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 175.
216
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
217
PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio
Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 175.
Pgina 272

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Tomar banho; Dar banho em crianas; Vestir-se; Fazer toillete; Barbearse; Proceder a curativos; Lavar mo roupa pequena; Excrees.
A funo Higiene Pessoal se realiza em ambientes com instalaes
sanitrias, que de localizao fixa na habitao, os banheiros.
O levantamento dos apartamentos realizado para esta dissertao
considerou os apartamentos compostos de 1 a 4 dormitrios, sendo
estes dormitrios comuns ou sutes. Portanto o estudo dos espaos de
armazenamento para a funo Higiene Pessoal ser feito para os
seguintes ambientes: Banho 01; Banho 02; Banho 03; Banho 04; Banho
Empregada; Lavabo.

C. Objetos e Materiais Relacionados Funo


Segundo o levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura218, os objetos e materiais
mais freqentemente apontados para armazenamento nos banheiros e
lavabos so:
- Toalhas de banho e rosto;
- Tapetes de banho;
- Cremes e cosmticos.
Embora no tenham sido encontrados nos Manuais de Arquitetura,
outros objetos podem ser listados a partir das atividades e atividades
competentes, citadas por BOUERI e PEDRO, como remdios,
equipamentos para cuidados pessoais (barbeadores, secadores de
cabelo, chapas, depiladores, etc.), entre outros.

218

Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.


Pgina 273

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.
i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para composio dos espaos de
armazenamento dentro da funo Higiene Pessoal compreende:
Armrio sob lavatrio; Estante / Armrio piso-teto; Armrio suspenso.
ii. Arranjos
Os armrios sob lavatrio so peas fixas nos banheiros, por se tratar o
lavatrio de um equipamento tambm fixo, em funo das necessidades
de infra-estrutura hidrulica.

Figura 106 Equipamentos para


Banheiros e WC (Parcial)
Fonte: Peter Neufert & Ludwig Neff.
Casa. Apartamento. Jardim.

As estantes ou armrios piso teto podem ser fixos em local determinado


no banheiro, se forem embutidos em um nicho, ou soltos no ambiente,
desde que no impea o funcionamento e as circulaes necessrias do

Pgina 274

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

ambiente. No so peas obrigatrias na composio de layout dos


banheiros e lavabos.

Figura 107 Estudo de um banheiro com estante e armrio piso-teto.


Fonte: Miriam Gurgel. Projetando espaos: Design de interiores.

Os armrios suspensos so peas soltas que podem estar em qualquer


lugar da rea dos banheiros e lavabos, desde que no impea o
funcionamento e as circulaes necessrias dos ambientes.

Figura 108 Armrio de banheiro


com compartimento para cada
membro da famlia.
Fonte: Ernst Neufert. A Arte de
Projetar em Arquitetura.

Pgina 275

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

iii. Recomendaes Gerais


As recomendaes de projeto so direcionadas no sentido da
agradabilidade do ambiente. Recomenda-se que os banheiros tenham
iluminao natural e ventilao natural para escoamento do vapor de
gua proveniente das lavagens. Se no for possvel, admite-se que a
ventilao seja mecnica (exaustor).219 Essa recomendao interfere
diretamente no mobilirio instalado nos banheiros, pois a impossibilidade
de escoamento dos vapores pode causar umidade excessiva nos
ambientes,

fazendo

com

que

mobilirio

se

danifique

e,

conseqentemente, se danifiquem os objetos e materiais neles


armazenados.
A localizao na habitao deve ser tal que no cause prejuzo para a
salubridade dos compartimentos ligados diretamente aos banheiros e
lavabos e que tenham isolamento que garanta a no difuso dos odores
provenientes das atividades desenvolvidas nos banheiros e lavabos.
iv. Espaos de Atividades | Antropometria
O Espao de Atividades a superfcie necessria e
suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio.220
Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade
necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos
seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo
humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
219

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.


Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 175 et seq.
220
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
Pgina 276

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.


Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 221
Para a realizao das atividades referentes funo Higiene Pessoal,
os espaos de atividades recomendados por BOUERI222 e PANERO 223 so:
- Para Armrio sob Bancada de Lavatrio: Garantir espao para usar os
mveis sem restries e para abrir portas e gavetas. A dimenso
recomendada, livre de restries, varia de 60 cm a 80 cm na frente do
mvel.
- Para Armrio ou Prateleiras: Garantir espao para usar o mvel sem
restries e para abrir portas. A dimenso recomendada, livre de
restries, varia de 50 cm a 70 cm na frente do mvel, para o uso de
prateleiras superiores e de 80 cm a 1,00 m na frente do mvel, para o uso
de prateleiras inferiores.

4.1.1.6.1. Banh0 1
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 33 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Banho 01 da funo Higiene Pessoal. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era

221

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 8.
222
Ibid.
223
PANERO, Julius & ZELNIK, Martin. Dimensionamento humano para espaos interiores.
Editorial Gustavo Gili, SL. Barcelona, 2007.
Pgina 277

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes


informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
2,85

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

10,11

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
7,14

0,31

0,20

2,63

2,96

0,38

12,43

7,40

0,24

3,23

3,26

0,48

14,65

8,15

0,31

3,81

4,08

0,63

15,52

10,20

0,41

4,04

3,29

0,45

13,18

8,22

0,29

3,43

Tabela 33 Mdias Gerais - Banho 01 por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Banho 01 est presente em todas as plantas selecionadas


para o levantamento dos lanamentos imobilirios da cidade de So
Paulo, nos anos de 2008 e 2009, pois a legislao vigente na cidade
determina que pelo menos 1 banheiro seja parte do projeto da habitao,
totalizando 185 unidades levantadas.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 3,29 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 2,85 metros quadrados,
para os banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 4,08 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para o Banho 01.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,45 metros quadrados (13,18% da rea mdia

Pgina 278

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de 0,31


metros quadrados (10,11% da rea mdia total do ambiente) para os
banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio,
com aumento crescente da mdia at 0,63 metros quadrados (15,52% da
rea mdia total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4
dormitrios. Portanto, pode-se observar que, da mesma maneira que a
metragem quadrada do ambiente Banho 01 aumenta conforme
aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo acontece as reas
reservadas ao armazenamento de objetos e materiais, aumenta
conforme aumenta a rea do ambiente.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Banho 01 foi de 8,22 metros cbicos, sendo que a variao
encontrada foi da mdia de 7,14 metros cbicos para os banheiros
encontrados nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio, com
aumento crescente da mdia at 10,20 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado para o
ambiente Banho 01.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,29 metros cbicos (3,43%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 7,14 metros cbicos (2,63% do volume mdio total do
ambiente) para os banheiros encontrados nos apartamentos

de

tipologia 1 dormitrio, com aumento crescente da mdia at 0,41


metros cbicos (4,04% do volume mdio total do ambiente) para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto pode-se observar
que, da mesma maneira que a metragem cbica do ambiente Banho 01
aumenta conforme aumenta o tamanho do apartamento, o mesmo

Pgina 279

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

acontece com os espaos reservados ao armazenamento de objetos w


materiais, tem maior volume quanto maior for o volume do ambiente.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o Banho 01 est
relacionado na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Banho 01 185 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Gabinete sob o lavatrio

169

Tabela 34 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Banho 01
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 280

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 34, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Banho 01 das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que na maioria dos apartamentos o mobilirio mais encontrado o
armrio (gabinete) sob a bancada do lavatrio, em 169 casos.
No foi encontrada nenhuma estante ou armrio piso-teto no ambiente
Banho 01 das plantas levantadas.

4.1.1.6.2. Banh0 2
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
3,08

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

19,26

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
7,69

0,59

0,38

5,01

2,93

0,41

13,99

7,33

0,27

3,77

2,95

0,40

13,53

7,37

0,26

3,52

3,04

0,43

14,02

7,59

0,28

3,64

3,00

0,46

15,20

7,49

0,30

3,99

Tabela 35 Mdias Gerais - Banho 02 por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 35 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Banho 02 da funo Higiene Pessoal. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era

Pgina 281

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes


informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Banho 02 est presente em 153 plantas das 185
selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. O Banho 02 no
obrigatrio nas habitaes.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 3,00 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 2,93 metros quadrados,
para os banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 2
dormitrios, com aumento da mdia at 3,08 metros quadrados para os
apartamentos de tipologia 1 dormitrio. Portanto, no se pode
observar uma relao de proporo da rea do Banho 02 se
comparado com a rea do apartamento.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,46 metros quadrados (15,20% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,40 metros quadrados (10,11% da rea mdia total do ambiente) para os
banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 2 dormitrios,
com aumento da mdia at 0,59 metros quadrados (19,26% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 1 dormitrio.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Banho 02 foi de 7,49 metros cbicos, sendo que a variao
encontrada foi da mdia de 7,33 metros cbicos para os banheiros
encontrados nos apartamentos de tipologia 2 dormitrios, com
aumento da mdia at 7,69 metros cbicos para os apartamentos de
tipologia 1 dormitrio.

Pgina 282

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o


armazenamento de objetos e materiais de 0,30 metros cbicos (3,99%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,26 metros cbicos (3,52% do volume mdio total do
ambiente) para os banheiros encontrados nos apartamentos

de

tipologia 3 dormitrios, com aumento a mdia at 0,38 metros cbicos


(5,01% do volume mdio total do ambiente) para os apartamentos de
tipologia 1 dormitrio.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o Banho 02 esto
relacionados na tabela a seguir:

Pgina 283

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Banho 02 153 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Gabinete sob o lavatrio

153

Tabela 36 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Banho 02
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 36, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Banho 02 das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que na maioria dos apartamentos o mobilirio mais encontrado o
armrio (gabinete) sob a bancada do lavatrio, em 153 casos, ou seja, em
todos os banheiros dessa classificao existentes nos apartamentos.
Foi encontrada 1 estante ou armrio piso-teto no ambiente Banho 02
das plantas levantadas.

4.1.1.6.3. Banh0 3
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 37 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Banho 03 da funo Higiene Pessoal. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era
componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes
informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:

Pgina 284

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

3,10

0,43

13,70

7,76

0,28

3,56

3,19

0,41

12,83

7,97

0,27

3,34

3,05

0,40

13,28

7,62

0,26

3,45

3,11

0,41

13,27

7,78

0,27

3,45

Tabela 37 Mdias Gerais - Banho 03 por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Banho 03 est presente em 27 plantas das 185


selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, sendo que nos
apartamentos de tipologia 1 dormitrio, nenhum banheiro foi
encontrado. O Banho 03 no obrigatrio nas habitaes.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 3,11 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 2,05 metros quadrados,
para os banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 4
dormitrios, com aumento da mdia at 3,19 metros quadrados para os
apartamentos de tipologia 3 dormitrios. Portanto, no se pode
observar uma relao de proporo da rea do Banho 03 se
comparado com a rea do apartamento.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,41 metros quadrados (13,27% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,40 metros quadrados (13,28% da rea mdia total do ambiente) para os
banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 4 dormitrios,
Pgina 285

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

com aumento da mdia at 0,43 metros quadrados (13,70% da rea mdia


total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 3 dormitrios.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Banho 03 foi de 7,78 metros cbicos, sendo que a variao
encontrada foi da mdia de 7,62 metros cbicos para os banheiros
encontrados nos apartamentos de tipologia 4 dormitrios, com
aumento da mdia at 7,97 metros cbicos para os apartamentos de
tipologia 3 dormitrios.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,27 metros cbicos (3,45%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,26 metros cbicos (3,45% do volume mdio total do
ambiente) para os banheiros encontrados nos apartamentos

de

tipologia 4 dormitrios, com aumento a mdia at 0,28 metros cbicos


(3,56% do volume mdio total do ambiente) para os apartamentos de
tipologia 2 dormitrios.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento

A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de


levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.

Pgina 286

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos


mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.

A tabela 38, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Banho 03 das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que na maioria dos apartamentos o mobilirio mais encontrado o
armrio (gabinete) sob a bancada do lavatrio, em 27 casos, ou seja, em
todos os banheiros dessa classificao existentes nos apartamentos.

No foi encontrada nenhuma estante ou armrio piso-teto no ambiente


Banho 03 das plantas levantadas.

O mobilirio e a quantidade levantada para o Banho 03 est


relacionado na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Banho 03 27 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Gabinete sob o lavatrio

27

Tabela 38 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Banho 03
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 287

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.6.4. Banh0 4
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

2,18

0,33

14,94

5,44

0,21

3,89

2,18

0,33

14,94

5,44

0,21

3,89

Tabela 39 Mdias Gerais - Banho 04 por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento

A tabela 39 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Banho 04 da funo Higiene Pessoal. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era
componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes
informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Banho 04 est presente em 1 planta das 185 selecionadas
para o levantamento dos lanamentos imobilirios da cidade de So
Paulo, nos anos de 2008 e 2009, sendo que o mesmo foi encontrado nos
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. O Banho 04 no
obrigatrio nas habitaes.

Pgina 288

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- A rea do ambiente no apartamento em que foi encontrado 2,18


metros quadrados.
- A rea de espao reservado no ambiente para o armazenamento de
objetos e materiais de 0,33 metros quadrados (14,94% da rea mdia
total do ambiente).
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Banho 04 foi de 5,44 metros cbicos.
- O volume de espao reservado no ambiente para o armazenamento de
objetos e materiais de 0,21 metros cbicos (3,89% do volume mdio
total do ambiente).

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.

Pgina 289

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O mobilirio e a quantidade levantada para o Banho 04 est


relacionado na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Banho 04 1 unidade
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Gabinete sob o lavatrio

Tabela 40 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Banho 04
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 40, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Banho 04 das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que no nico banheiro dessa categoria, o mobilirio encontrado o
armrio (gabinete) sob a bancada do lavatrio.
No foi encontrada nenhuma estante ou armrio piso-teto no ambiente
Banho 04 na planta levantada.

5.3.1.6.5. Banh0 Empregada


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 41 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Banho Empregada da funo Higiene Pessoal. A partir dos dados
levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o

Pgina 290

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das


seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

1,63

0,00

0,00

4,09

0,00

0,00

1,61

0,01

0,31

4,03

0,00

0,08

1,69

0,00

0,00

4,21

0,00

0,00

1,64

0,01

0,31

4,11

0,00

0,08

Tabela 41 Mdias Gerais - Banho Empregada por Tipologia de apartamento e Espaos


Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento

- O ambiente Banho Empregada est presente em 81 plantas das 185


selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, sendo que nos
apartamentos de tipologia 1 dormitrio, nenhum banheiro foi
encontrado. O Banho Empregada no obrigatrio nas habitaes.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 1,64 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 1,61 metros quadrados,
para os banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 3
dormitrios, com aumento da mdia at 1,69 metros quadrados para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, no se pode
observar uma relao de proporo da rea do Banho Empregada se
comparado com a rea do apartamento.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,01 metros quadrados (0,31% da rea mdia

Pgina 291

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

total do ambiente), sendo que s foi encontrada rea de armazenamento


em um banheiro de um apartamento de tipologia 3 dormitrios.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Banho Empregada foi de 4,11 metros cbicos, sendo que a
variao encontrada foi da mdia de 4,03 metros cbicos para os
banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 3 dormitrios,
com aumento da mdia at 4,21 metros cbicos para os apartamentos de
tipologia 4 dormitrios.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,00 metros cbicos.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.

Pgina 292

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O mobilirio e a quantidade levantada para o Banho Empregada est


relacionado na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Banho Empregada 81 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Gabinete sob o lavatrio

Tabela 42 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Banho Empregada
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 42, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Banho Empregada das plantas selecionadas para a pesquisa
mostra que no nico banheiro dessa categoria, o mobilirio encontrado
o armrio (gabinete) sob a bancada do lavatrio.
No foi encontrada nenhuma estante ou armrio piso-teto no ambiente
Banho Empregada na planta levantada.

5.3.1.6.6. Lavabo
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 43 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Lavabo da funo Higiene Pessoal. A partir dos dados levantados
com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era

Pgina 293

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes


informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
1,50

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

7,50

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
3,75

0,12

0,08

1,95

1,73

0,28

16,12

4,33

0,18

4,19

1,63

0,24

14,88

4,08

0,16

3,87

1,72

0,33

18,91

4,30

0,21

4,92

1,65

0,24

14,35

4,12

0,16

3,73

Tabela 43 Mdias Gerais lavabo por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Lavabo est presente em 72 plantas das 185 selecionadas


para o levantamento dos lanamentos imobilirios da cidade de So
Paulo, nos anos de 2008 e 2009. O Lavabo no obrigatrio nas
habitaes.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 1,65 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 1,50 metros quadrados,
para os lavabos encontrados nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento da mdia at 1,73 metros quadrados para os
apartamentos de tipologia 2 dormitrios. Portanto, no se pode
observar uma relao de proporo da rea do Lavabo se comparado
com a rea do apartamento.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,24metros quadrados (14,35% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de 0,12

Pgina 294

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

metros quadrados (7,50% da rea mdia total do ambiente) para os


banheiros encontrados nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio,
com aumento da mdia at 0,33 metros quadrados (18,91% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Lavabo foi de 4,12 metros cbicos, sendo que a variao
encontrada foi da mdia de 3,75 metros cbicos para os lavabos
encontrados nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio, com
aumento da mdia at 4,33 metros cbicos para os apartamentos de
tipologia 2 dormitrios.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,16 metros cbicos (3,73%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,08 metros cbicos (1,95% do volume mdio total do
ambiente) para os banheiros encontrados nos apartamentos

de

tipologia 1 dormitrio, com aumento da mdia at 0,21 metros cbicos


(4,92% do volume mdio total do ambiente) para os apartamentos de
tipologia 4 dormitrios.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento

A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de


levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.

Pgina 295

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos


mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.

A tabela 44, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Lavabo das plantas selecionadas para a pesquisa mostra que
no nico banheiro dessa categoria, o mobilirio encontrado o armrio
(gabinete) sob a bancada do lavatrio.

No foi encontrada nenhuma estante ou armrio piso-teto no ambiente


Lavabo na planta levantada.

O mobilirio e a quantidade levantada para o Lavabo est relacionado


na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Lavabo 72 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Gabinete sob o lavatrio

59

Tabela 44 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Lavabo
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

Pgina 296

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.7. Funo: Manuteno e Arrumao da Habitao |


Tratamento de Roupas
A. Definio da Funo
A funo Manuteno e Arrumao da Habitao | Tratamento de
Roupas se define primeiramente pelas atividades de gesto domstica.
Est associada a praticamente a todos os ambientes da habitao e todo
o grupo familiar. uma das principais funes relacionadas ao
armazenamento de objetos e materiais, pois envolve a necessidade de
arrumar, organizar os bens pessoais e de consumo nos diversos
ambientes da habitao, sobretudo em roupeiros ou armrios, fixos ou
mveis.
Complementar a essa funo est a funo de tratamento de roupa, ou
seja, o conjunto de atividades relacionadas aos cuidados com as roupas.
Esto relacionadas a esta parte da funo as atividades de arrumar,
cuidar, consertar a roupa.224
B. Ambientes Relacionados Funo
Para determinao do ambiente relacionado a funo Manuteno e
Arrumao da Habitao | Tratamento de Roupas necessrio em
primeiro lugar conhecer as atividades relacionadas a essa funo.
Para BOUERI as atividades relacionadas a funo Manuteno e
Arrumao da Habitao | Tratamento de Roupas so225: Limpeza geral;
Arrumao geral; Manuteno geral; Controle ambiental; Vigilncia e
segurana; Tratamento de resduos domsticos; Cuidado de animais

224

KENCHIAN, Alexandre. Estudo de Modelos e Tcnicas para Projeto e Dimensionamento


dos Espaos da Habitao. Dissertao de Mestrado. FAUUSP, 2005.
225
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
Pgina 297

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

domsticos; Lavar roupa; Secar roupa; Passar roupa; Costurar roupa;


Cuidar de calados.
Para o autor PEDRO226 a funo Manuteno e Arrumao da Habitao
| Tratamento de Roupas est dividida em quatro funes distintas, que
so Passar a ferro / Costurar roupa, Lavagem de roupa, Secagem de
roupa e Arrumao. O autor descreve como atividades componentes,
alm das j citadas por BOUERI, as seguintes atividades: Passar a ferro;
Costurar a mo; Costurar com mquina; Lavagem de roupa mquina;
Lavagem de roupa mo; Secagem de roupa na mquina; Secagem de
roupa ao natural; Arrumao de despensa; Arrumao de roupa da casa;
Arrumao geral de objetos volumosos de uso eventual; Arrumao de
alimentos; Arrumao de produtos de limpeza.
Embora esta funo no se realize somente em um compartimento da
habitao, pois suas atividades ser realizam em todos os ambientes da
casa, a dissertao adota, os seguintes ambientes para estudo da funo
Manuteno e Arrumao da Habitao | Tratamento de Roupas 227:
- Lavanderia | rea de Servio;
- Quintal.
C. Objetos e Materiais Relacionados Funo
Segundo o levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura228, os objetos e materiais
mais freqentemente apontados para armazenamento nas lavanderias
ou reas de servio e quintais so:

226

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 159, 163 e 223.
227
Embora seja certo que muitas funes se realizem em vrios ambientes da habitao,
esse trabalho no pretende, para que o estudo fique objetivo, fazer as sobreposies de
funes que ocorrem nos ambientes.
228
Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.
Pgina 298

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Baldes e bacias;
- Vassouras e rodos;
- Balde de Lixo;
- Aspiradores de p;
- Escada de mo;
- Cesto para roupas;
- Ferro de passar;
- Tbua de passar.
Embora no tenham sido encontrados nos Manuais de Arquitetura,
outros objetos podem ser listados a partir das atividades e atividades
competentes, citadas por BOUERI e PEDRO, como produtos de limpeza,
panos de limpeza, entre outros.

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.

i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para composio dos espaos de
armazenamento dentro da funo Manuteno e Arrumao da
Habitao | Tratamento de Roupa compreende: Cesto de roupa suja;
Bancada de trabalho para depositar a roupa; Armrio para pequenos

Pgina 299

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

equipamentos; Armrio (alto) para acessrios de limpeza; Armrio (alto)


para uso geral; Tbua de passar roupas.

ii. Arranjos
Conforme

pesquisa

bibliogrfica,

os

espaos

destinados

ao

armazenamento nas reas de manuteno, arrumao da habitao


(lavanderias) podem ter algumas variveis com relao a sua disposio e
distribuio dentro do ambiente, ou seja, so possveis vrios arranjos
para os espaos e mobilirio destinados ao armazenamento de objetos e
materiais. As figuras a seguir ilustram as distribuies, ou arranjos, dos
armrios e equipamentos para o ambiente lavanderia ou rea de
servio.
O cesto de roupas sujas e a tbua de passar roupas so mveis soltos,
que podem estar em qualquer lugar do ambiente, desde que no impea
o funcionamento e as circulaes necessrias do ambiente.

Figura 109 e Figura 110 rea de Servio Unilateral, em forma de L e rea de servio Bilateral
Fonte: Peter Neufert & Ludiwig Neff. Casa. Apartamento. Jardim.

Pgina 300

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Figura 111 e Figura 112 rea de Servio em forma de U e rea de servio em forma de L
Fonte: Peter Neufert & Ludiwig Neff. Casa. Apartamento. Jardim.

iii. Recomendaes Gerais


Segundo PEDRO229 os espaos destinados ao tratamento das roupas
devem ter as mesmas condies necessrias, j citadas, de um espao de
estar de uso diurno. Faz conexo com as funes de preparo de
alimentos e recreio de crianas e outros espaos funcionais da habitao.
Devem acesso por um espao privado. Devem estar localizadas de
maneira a permitir o acesso (quando possvel) e o aproveitamento das
reas externas (quintal).
A rea de servio ou lavanderia deve ter cuidados de isolamento
acsticos, em funo dos rudos provocados pelas atividades de
manuteno da casa e tratamento de roupa, bem como dos
equipamentos (mquina de lavar roupas, secadora de roupas, mquina
de costura). Deve haver iluminao e ventilao naturais. Tambm deve
haver cuidados com relao a umidade. As paredes e pisos devem ser

229

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 160 et seq..
Pgina 301

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

revestidos de material impermevel e no caso do piso, tambm


antiderrapante.

iv. Espaos de Atividades | Antropometria


O Espao de Atividades a superfcie necessria e
suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio.230
Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade
necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos
seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo
humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.
Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 231
Para a realizao das atividades referentes funo Manuteno e
Arrumao da Habitao | Tratamento de Roupa, os espaos de
atividades recomendados por BOUERI232 so:
- Para Bancada de Trabalho: Garantir espao para usar os mveis sem
restries e para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre
de restries, varia de 50 cm a 60 cm na frente do mvel, considerando
apenas o uso do tampo da bancada. Para o uso de armrios inferiores
bancada verificar recomendaes especficas.

230

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
231
Ibid., p. 8.
232
Ibid.
Pgina 302

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Para Prateleira Alta: Garantir espao para usar os mveis sem restries.
A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 40 cm a 60 cm na
frente do mvel, somente para prateleiras superiores.
- Para Armrio Inferior de Bancada: Garantir espao para usar os mveis
sem restries e para abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada,
livre de restries, varia de 80 cm a 1,00 m na frente do mvel. A altura
da prateleira a ser alcanada pelo idoso dever ser de 50 cm, prevendo
que estes s utilizaro uma mo (a outra serve de apoio). Para prateleira
mvel a sugesto de profundidade de 70 cm.
- Para Prateleira Baixa: Garantir espao para usar os mveis sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 80 cm a
1,00 m na frente do mvel. Para uso de pessoa idosa a prateleira no
dever estar a menos de 30 cm de altura com relao ao piso.
- Para Lixeira: Garantir espao para usar o mvel sem restries. A
dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a 60 cm na
frente do mvel. Garantir espao frente ou ao lado da lixeira para
colocar a tampa retirada quando em uso. Garantir que no haja
obstrues superiores lixeira para manuseio da tampa e dos resduos.
- Para Cesto de Roupas: Garantir espao para usar o mvel sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a
60 cm na frente do mvel. Garantir espao frente ou ao lado do cesto
para colocar a tampa retirada quando em uso. Garantir que no haja
obstrues superiores ao cest para manuseio da tampa e das roupas.
- Para Cabideiro (arara): Garantir espao para usar o mvel sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 40 cm a
60 cm na frente do mvel.

Pgina 303

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.7.1. Lavanderia | rea de Servio


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
2,27

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,59

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
5,68

0,01

0,03

0,59

3,08

0,13

3,42

7,69

0,30

3,15

3,82

0,16

3,50

9,55

0,34

2,90

5,61

0,33

4,91

14,04

0,64

3,76

3,69

0,16

3,11

9,24

0,33

2,60

Tabela 45 Mdias Gerais Lavanderia | rea de Servio por Tipologia de apartamento e Espaos
Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

A tabela 45 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Lavanderia | rea de Servio da funo Manuteno e Arrumao da
Habitao | Tratamento de Roupas. A partir dos dados levantados com
foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era
componente do projeto, foi possvel a apurao das seguintes
informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- O ambiente Lavanderia | rea de Servio est presente em 184
plantas das 185 selecionadas para o levantamento dos lanamentos
imobilirios da cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. Somente
uma das plantas, uma apartamento da tipologia 1 dormitrio, o
ambiente no foi encontrado.

Pgina 304

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 3,69 metros quadrados,


sendo que a variao encontrada foi da mdia de 2,27 metros quadrados,
para as lavanderias encontradas nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento da mdia at 5,61 metros quadrados para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,16 metros quadrados (3,11% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de 0,01
metros quadrados (0,59% da rea mdia total do ambiente) para as
lavanderias encontradas nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio,
com aumento da mdia at 0,33 metros quadrados (4,91% da rea mdia
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Lavanderia | rea de Servio foi de 9,24 metros cbicos,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 5,68 metros cbicos
para as lavanderias encontradas nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento da mdia at 14,04 metros cbicos para os
apartamentos de tipologia 4 dormitrios.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,33 metros cbicos (2,60%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,03 metros cbicos (0,59% do volume mdio total do
ambiente) para as lavanderias encontradas nos apartamentos de
tipologia 1 dormitrio, com aumento a mdia at 0,64 metros cbicos
(3,76% do volume mdio total do ambiente) para os apartamentos de
tipologia 4 dormitrios.

Pgina 305

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
A tabela 46, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no
ambiente Lavanderia | rea de Servio das plantas selecionadas para a
pesquisa mostra que na maioria dos ambientes levantados, 48 casos, o
mvel mais encontrado foi o armrio ou prateleiras piso-teto, de arranjo
unilateral ou linear. O segundo mvel mais encontrado foi o armrio sob
bancada, em 18 casos. Para as prateleiras ou armrios piso-teto com
arranjo em L foram encontrados 2 casos.
No foi encontrado nenhum ou armrio ou prateleiras piso-teto com
arranjo em U ou com arranjo bilateral (paralelos) nos ambientes
Lavanderia | rea de Servio nas plantas levantadas.
O mobilirio e a quantidade levantada para o ambiente Lavanderia |
rea de Servio est relacionado na tabela a seguir:

Pgina 306

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Lavanderia | rea de Servio 184 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Armrio Piso-Teto -

48

Linear
Armrio Piso-Teto

Bilateral

Armrio Piso-Teto em

Armrio Piso-Teto em

Armrio sob bancada

18

Tabela 46 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na


Lavanderia | rea de Servio
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

4.1.1.7.2. Quintal

A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos


Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Como o levantamento foi realizado em empreendimentos imobilirios de
apartamentos, no faz parte do programa, para as plantas selecionadas,
a existncia de quintais. Portanto, no h dados relativos s reas e
volumes para esse ambiente.

Pgina 307

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
Como o levantamento foi realizado em empreendimentos imobilirios de
apartamentos, no faz parte do programa, para as plantas selecionadas,
a existncia de quintais. Portanto, no h dados relativos s reas de
armazenamento para esse ambiente.

Pgina 308

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.8. Funo: Circulao e Estacionamento


A. Definio da Funo
A funo se define, primeiramente, pelo sistema de atividades ligado
comunicao entre os compartimentos da habitao. Compreende o
conjunto de aes de circular, mover-ser continuamente.
Depois se define nas atividades relacionadas ao conjunto de aes
relacionadas a estacionar, manobrar e dirigir veculos para transporte de
pessoas (automveis, motocicletas, bicicletas). 233
B. Ambientes Relacionados Funo
Para determinao do ambiente relacionado funo Circulao |
Estacionamento necessrio em primeiro lugar conhecer as atividades
relacionadas a essa funo.
Para BOUERI234 as atividades relacionadas a funo Circulao |
Estacionamento so: Entrada | Sada; Circulao Interior | Exterior; Uso
do veculo; Manuteno do veculo.
O autor PEDRO235 separa a funo Circulao | Estacionamento em trs
funes diferentes. Uma Circulao, a outra Estacionamento de
veculos e por fim a funo Arrumao. Alm das atividades j citadas
por BOUERI, o autor lista as atividades componentes da funo:
Comunicao / Separao; Entrar e sair da habitao; Vestir e despir
vesturio de exterior; Atender pessoas estranhas a porta; Esperar e
receber visitas; Circular; Separar compartimentos da habitao;

233

KENCHIAN, Alexandre. Estudo de Modelos e Tcnicas para Projeto e Dimensionamento


dos Espaos da Habitao. Dissertao de Mestrado. FAUUSP, 2005.
234
BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao
Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 12.
235
PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.
Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 203 e 237.
Pgina 309

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Estacionar veculo; Entrar e sair do veculo; Arrumar utenslios


relacionados com a manuteno do veculo.
Para as circulaes existem dois tipos distintos de ambientes. O primeiro
deles se refere a entrada da habitao, que pode ser num ambiente de
Hall de Entrada, vestbulo ou galeria. O outro tipo, as circulaes internas
podem estar inseridas, mesmo que no demarcados, em todos os
ambientes da habitao, e tambm podem ser os corredores internos da
casa, as chapelarias e as escadas.236
Para o estacionamento de veculos pode haver um lugar numa garagem
ou estacionamento do tipo individual, comum ou pblico. 237

C. Objetos e Materiais Relacionados Funo


Segundo o levantamento bibliogrfico de objetos e materiais, realizado a
partir dos Manuais de Referncia de Arquitetura238, os objetos e materiais
mais freqentemente apontados para armazenamento nos Hall de
Entrada, Galeria, Vestbulo e Circulaes so:
- Roupas de uso no exterior da habitao;
- Roupas de uso geral da habitao (roupas da casa).
Embora no tenham sido encontrados nos Manuais de Arquitetura,
outros objetos podem ser listados a partir das atividades e atividades
competentes, citadas por BOUERI e PEDRO, como cobertores e
edredons, roupas e equipamentos esportivos ou de uso eventual, como
outros.

236

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos. Laboratrio


Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 203.
237
Ibid, p. 237.
238
Ver levantamento organizado no Volume II deste trabalho.
Pgina 310

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

D. Recomendaes de projeto Orientaes Manuais de Arquitetura


As recomendaes de projeto que esto neste captulo so uma sntese
das indicaes dos principais Manuais de Referncia de Arquitetura.

i. Mobilirio
O mobilirio apresentado nos manuais para a composio dos espaos de
armazenamento dentro da funo Circulao e Estacionamento so:
Armrios roupeiros nas circulaes; Prateleiras, bancadas e depsitos nas
garagens.
Para as atividades e atividades competentes ligadas a funo Circulao
e Estacionamento, para as plantas levantadas, sero considerados os
armrios roupeiros, chapelaria e aparadores.
ii. Arranjos
Conforme

pesquisa

bibliogrfica,

os

espaos

destinados

ao

armazenamento nas reas de circulao e estacionamento so


distribudos das seguintes maneiras:
- Circulaes

Figura 113 Circulao com Roupeiros


Fonte: Ernst Neufert. Arte de Projetar em Arquitetura.
Pgina 311

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria / Chapelaria

Figura 114 e Figura 115 Bengaleiros na entrada da habitao e Cabides na Chapelaria


Fonte: Ernst Neufert. Arte de Projetar em Arquitetura.

- Garagens e Depsitos

Figura 116 Garagem para


um carro com reas de
armazenamento e espao
de trabalho
Fonte: Clois E. Kicklighter.
Architecture- Residential
drawing and design.

Figura 117 Garagem para


dois carros com reas de
armazenamento e espao
de trabalho
Fonte: Clois E. Kicklighter.
Architecture- Residential
drawing and design.

Pgina 312

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Figura 118 Garagem para


dois carros com reas de
armazenamento
Fonte: Clois E. Kicklighter.
Architecture- Residential
drawing and design.

iii. Recomendaes Gerais


As recomendaes para os armrios roupeiros, chapelaria e aparadores,
que estejam localizados no ambiente sem que causem prejuzo na
funcionalidade dos ambientes. Os Hall de Entrada, Vestbulos e Galerias
devem ter proteo visual e acstico tanto em relao a rea externa da
habitao, quanto dos ambientes internos de estar.239 Quanto
agradabilidade, a recomendao que esses espaos tenham iluminao
natural. Tambm deve haver espao suficiente para que as pessoas ao
entrar ou sair da habitao, possam despir-se ou vestir-se das roupas de
uso no exterior da habitao. Da mesma maneira, deve haver espao
suficiente para que se possa entrar ou sair com volumes grandes, como
carrinhos de beb por exemplo. Com relao aos armrios, se forem altos
e fechados com portas, verificar que a abertura dessas portas no se
sobreponha com a abertura das portas dos compartimentos da
habitao, evitando conflitos.

239

PEDRO, Joo Branco. Programa Habitacional Espaos e Compartimentos.


Laboratrio Nacional de Engenharia Civil Lnec. Lisboa, 1999, p. 203 et. seq.
Pgina 313

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Para as reas de garagem no h recomendaes especficas. Os


depsitos e reas de armazenamento dentro das garagens devem estar
protegidos da umidade. Podem ter iluminao e ventilao mecnicos.

iv. Espaos de Atividades | Antropometria


O Espao de Atividades a superfcie necessria e
suficiente para que uma pessoa possa desenvolver qualquer
atividade sem interferncia ou restrio provocada por
mobilirio, equipamentos e/ou componentes do edifcio.240
Os espaos de atividades so caracterizados pela espacialidade
necessria para a execuo de uma tarefa, ou atividade, a partir dos
seguintes itens antropomtricos: 1. Posturas e movimentos do corpo
humano durante a execuo da atividade; 2. As medidas do corpo
humano; 3. O padro antropomtrico do usurio; 4. Dimenso do
mobilirio ou equipamento envolvido na realizao da atividade e 5.
Segurana para uso do mobilirio e equipamento e para a realizao da
atividade. 241
Para a realizao das atividades referentes funo Circulao e
Estacionamento, os espaos de atividades recomendados por
BOUERI242 so:
- Para Chapelaria: Garantir espao para usar o mvel sem restries. A
dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a 70 cm na
frente do mvel.

240

BOUERI Filho, Jos Jorge. Projeto e Dimensionamento dos Espaos da Habitao


Espaos de Atividades. So Paulo: Estao das Letras e Cores, 2008, p. 7.
241
Ibid., p. 8.
242
Ibid.
Pgina 314

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

- Para Aparador: Garantir espao para usar o mvel sem restries e para
abrir portas e gavetas. A dimenso recomendada, livre de restries,
varia de 50 cm a 70 cm na frente do mvel.
- Para Prateleiras: Garantir espao para usar o equipamento sem
restries. A dimenso recomendada, livre de restries, varia de 50 cm a
70 cm na frente do mvel, para uso de prateleiras superiores, e de 80 cm
a 1,00 m na frente do mvel para uso de prateleiras inferiores.
- Para Armrio e Gavetas em Armrio: Garantir espao para vestir sem
restries e abrir portas e gavetas, alm de espao para usar o mvel. A
dimenso recomendada, livre de restries, varia de 80 cm a 1,20 m na
frente do mvel.

4.1.1.8.1. Circulaes
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
2,22

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
5,55

0,00

0,00

0,00

2,23

0,07

2,21

5,57

0,18

2,21

3,04

0,05

1,31

7,59

0,12

1,31

4,87

0,22

3,79

12,17

0,55

3,79

3,09

0,09

1,83

7,72

0,21

1,83

Tabela 47 Mdias Gerais - Circulaes por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

Pgina 315

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 47 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere aos
ambientes Circulaes da funo Circulao e Estacionamento. A
partir dos dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos
em que o mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:
- Os ambientes Circulaes est presente em 182 plantas das 185
selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. As circulaes no so
obrigatrias nos programas de necessidades para a habitao.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 3,09 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 2,22 metros quadrados
para as circulaes encontradas nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento crescente da mdia at 4,87 metros
quadrados para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto,
pode-se observar que quanto maior o apartamento, maior a metragem
quadrada reservada para as Circulaes.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 1,09 metros quadrados (1,83% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,05 metros quadrados (1,31% da rea mdia total do ambiente) para as
circulaes encontradas na tipologia 3 dormitrios, com aumento da
mdia at 0,22 metros quadrados (3,79% da rea mdia

total do

ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.


- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
os ambientes Circulaes foi de 7,72 metros cbicos, sendo que a
variao encontrada foi da mdia de 5,55 metros cbicos para os
dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia 1 dormitrio,
Pgina 316

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

com aumento crescente da mdia at 12,17 metros cbicos para os


apartamentos de tipologia 4 dormitrios. Portanto, pode-se observar
que quanto maior o apartamento, maior o volume reservado para as
Circulaes.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,21 metros cbicos (1,83%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,12 metros cbicos (1,31% do volume mdio total do
ambiente) para os dormitrios encontrados na tipologia 3 dormitrios,
com aumento da mdia at 0,55 metros cbicos (3,79% do volume mdio
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 4 dormitrios.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
A tabela 48, referente ao levantamento do mobilirio encontrado nos
ambientes Circulaes das plantas selecionadas para a pesquisa
Pgina 317

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

mostra que o nico arranjo encontrado para armrios piso-teto nas


circulaes foi o unilateral ou linear, em 23 casos.
O mobilirio e a quantidade levantada para os ambientes Circulaes
esto relacionados na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Circulao 182 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Armrio Piso-Teto -

23

Linear
Tabela 48 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na
Circulao
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

4.1.1.8.2. Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
1,52

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
3,79

0,00

0,00

0,00

1,84

0,06

3,75

4,59

0,15

3,75

3,60

0,05

3,11

9,01

0,13

3,11

2,16

0,02

0,85

5,39

0,02

0,27

2,28

0,03

1,93

5,70

0,07

1,78

Tabela 49 Mdias Gerais Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria por Tipologia de apartamento e
Espaos Reservados para Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

Pgina 318

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

A tabela 49 resultado do levantamento de reas e volumes dos


apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere aos
ambientes Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria da funo Circulao e
Estacionamento. A partir dos dados levantados com foco nesse
ambiente, nos apartamentos em que o mesmo era componente do
projeto, foi possvel a apurao das seguintes informaes sobre o
armazenamento de objetos e materiais:
- Os ambientes Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria est presente em
130 plantas das 185 selecionadas para o levantamento dos lanamentos
imobilirios da cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009. Os Hall de
Entrada | Vestbulo | Galeria no so obrigatrios nos programas de
necessidades para a habitao.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 2,28 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 1,52 metros quadrados
para as circulaes encontradas nos apartamentos de tipologia 1
dormitrio, com aumento da mdia at 3,60 metros quadrados para os
apartamentos de tipologia 3 dormitrios.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,03 metros quadrados (1,93% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de
0,02 metros quadrados (0,85% da rea mdia total do ambiente) para as
circulaes encontradas na tipologia 4 dormitrios, com aumento da
mdia at 0,06 metros quadrados (3,75% da rea mdia

total do

ambiente) para os apartamentos de tipologia 2 dormitrios.


- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
os ambientes Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria foi de 5,70 metros
cbicos, sendo que a variao encontrada foi da mdia de 3,79 metros
cbicos para os dormitrios encontrados nos apartamentos de tipologia
Pgina 319

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

1 dormitrio, com aumento da mdia at 9,01 metros cbicos para os


apartamentos de tipologia 3 dormitrios.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,07 metros cbicos (1,78%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,02 metros cbicos (0,27% do volume mdio total do
ambiente) para os dormitrios encontrados na tipologia 4 dormitrios,
com aumento da mdia at 0,15 metros cbicos (3,75% do volume mdio
total do ambiente) para os apartamentos de tipologia 2 dormitrios.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento

A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de


levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de
Arquitetura.

O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos


mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.

O mobilirio e a quantidade levantada para os ambientes Hall de


Entrada | Vestbulo | Galeria esto relacionados na tabela a seguir:
Pgina 320

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios


Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria 130 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

12

Teto
Aparador

Tabela 50 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais no


Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 50, referente ao levantamento do mobilirio encontrado nos


ambientes Hall de Entrada | Vestbulo | Galeria das plantas selecionadas
para a pesquisa mostra que a maioria dos arranjos encontrados para
armrios piso-teto nas circulaes foi o unilateral ou linear, em 12 casos.

Foram encontrados 2 aparadores nos ambientes Hall de Entrada |


Vestbulo | Galeria das plantas selecionadas.

4.1.1.8.3. Chapelaria
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
A tabela 51 resultado do levantamento de reas e volumes dos
apartamentos lanados em 2008 e 2009. A tabela se refere ao ambiente
Chapelaria da funo Circulao e Estacionamento. A partir dos
dados levantados com foco nesse ambiente, nos apartamentos em que o
mesmo era componente do projeto, foi possvel a apurao das
seguintes informaes sobre o armazenamento de objetos e materiais:

Pgina 321

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Tipologia

1
Dormitrio
2
Dormitrios
3
Dormitrios
4
Dormitrios
Mdia
Total

rea
Mdia
do
Apto.
(m)
0,00

rea
Mdia de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

Volume
Mdio de
Armazen.
(m)

Mdia
Proporc.
(%)

0,00

Volume
Mdio
do
Apto.
(m)
0,00

0,00

0,00

0,00

0,84

0,22

26,32

2,11

0,56

26,32

1,10

0,30

27,27

2,75

0,75

27,27

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,97

0,26

26,79

2,43

0,65

26,79

Tabela 51 Mdias Gerais - Chapelaria por Tipologia de apartamento e Espaos Reservados para
Armazenamento no referido Compartimento
Fonte: Quadro elaborado pela autora com base no levantamento realizado

- O ambiente Chapelaria est presente em 02 plantas das 185


selecionadas para o levantamento dos lanamentos imobilirios da
cidade de So Paulo, nos anos de 2008 e 2009, sendo que um caso foi
encontrado em uma planta dos apartamentos de tipologia 2
dormitrios e a outra foi encontrada em um apartamento de tipologia
3 dormitrios. A Chapelaria no obrigatria nos programas de
necessidades para a habitao.
- A rea mdia do ambiente nos apartamentos 0,97 metros quadrados,
sendo que a variao encontrada foi da mdia de 0,84 metros quadrados
para a chapelaria encontrada no apartamento de tipologia 2
dormitrios, com aumento da mdia at 1,10 metros quadrados para o
apartamento de tipologia 3 dormitrios.
- A rea mdia de espao reservado no ambiente para o armazenamento
de objetos e materiais de 0,26 metros quadrados (26,79% da rea mdia
total do ambiente), sendo que a variao encontrada foi da mdia de 0,22
metros quadrados (26,32% da rea mdia total do ambiente) para a
chapelaria encontrada na tipologia 2 dormitrios, com aumento da
Pgina 322

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

mdia at 0,30 metros quadrados (27,27% da rea mdia

total do

ambiente) para o apartamento de tipologia 3 dormitrios.


- Com a adoo de p-direito padro de 2,50 metros para todos os
ambientes, de todos os apartamentos, o volume mdio encontrado para
o ambiente Chapelaria foi de 2,43 metros cbicos, sendo que a
variao encontrada foi da mdia de 2,11 metros cbicos para a chapelaria
encontrada no apartamento de tipologia 2 dormitrios, com aumento
da mdia at 2,75 metros cbicos para o apartamento de tipologia 3
dormitrios.
- O volume mdio de espao reservado no ambiente para o
armazenamento de objetos e materiais de 0,65 metros cbicos (26,79%
do volume mdio total do ambiente), sendo que a variao encontrada
foi da mdia de 0,56 metros cbicos (26,32% do volume mdio total do
ambiente) para a chapelaria encontrada na tipologia 2 dormitrios,
com aumento da mdia at 0,75 metros cbicos (27,27% do volume mdio
total do ambiente) para o apartamento de tipologia 3 dormitrios.
- Como o nmero encontrado do ambiente nas plantas pesquisadas
baixo, os dados levantados no devem ser considerados representativos,
merecendo que se faa uma nova pesquisa, talvez em outras tipologias
de apartamentos, possivelmente com metragem quadrada maior, para
que se obtenham dados que possam refletir a realidade.

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
A partir das plantas selecionadas foi realizada uma pesquisa de
levantamento do mobilirio que compem cada ambiente. Alm do
mobilirio indicado pelos manuais, tambm foi verificado se existia a
indicao de algum mobilirio destinado ao armazenamento de objetos e
Pgina 323

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

materiais que no constavam da lista extrada dos Manuais de


Arquitetura.
O levantamento realizado quantitativo no sentido de verificar quantos
mveis da lista o ambiente abriga. Mas no quantitativo no sentido de
dimensionar a quantidade, seja em metros, metros quadrados ou metros
cbicos, de objetos e materiais a serem armazenados. Da mesma forma o
levantamento no qualitativo, ou seja, no identifica que objetos e
materiais esto armazenados no mobilirio levantado.
O mobilirio e a quantidade levantada para o ambiente Chapelaria
esto relacionados na tabela a seguir:
Mobilirio Levantamento Empreendimentos Imobilirios
Chapelaria 2 unidades
Figura de Referncia

Descrio | Mobilirio

Quantidade (unid.)

Estante / Armrio Piso-

Teto
Aparador

Tabela 52 Levantamento de Mobilirio destinado ao Armazenamento de Objetos e Materiais na


Chapelaria
Fonte: Quadro elaborado pela autora a partir do levantamento de dados

A tabela 52, referente ao levantamento do mobilirio encontrado no


ambiente Chapelaria das plantas selecionadas para a pesquisa mostra
que nos 2 casos encontrados, o arranjo para armrios piso-teto nas
chapelarias foi o unilateral ou linear.

Pgina 324

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.1.1.8.4. Garagem
A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
O levantamento se limitou pesquisa das reas teis dos apartamentos.
Portanto, no foram levantados espaos exteriores unidade
habitacional. A garagem considerada rea exterior e separada da
habitao, sendo nos empreendimentos imobilirios constituiu parte da
rea comum do conjunto habitacional. Normalmente as garagens so
compostas por reas demarcadas de vagas de estacionamento em
espao coletivo. Nesse tipo de espao no h ocorrncia de reas
reservadas ao armazenamento de materiais.

Figura 119 Planta de Garagem de um empreendimento imobilirio sem rea de depsito


Fonte: Google imagens

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
No foram levantadas reas de armazenamento nas garagens dos
empreendimentos imobilirios levantados.

Pgina 325

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

4.4.1.8.4.1. Subsolo (Depsitos)


A. Levantamento empreendimentos imobilirios reas e Volumes dos
Compartimentos e Espaos de Armazenamento
Os depsitos dos condomnios levantados, quando existiam, eram nos
subsolos, junto s reas de estacionamento, em locais distintos das
vagas. Essas reas no foram levantadas.

Figura 120 Planta de Garagem de um empreendimento imobilirio com reas de depsito (reas
de depsito ressaltadas pela autora)
Fonte: Google imagens

Pgina 326

Cap. 4. A Produo Arquitetnica: A Habitao e os Espaos de Armazenamento

Figura 121 Depsito em garagem no subsolo


Fonte: foto da autora

B. Levantamento empreendimentos imobilirios Mobilirio e


Equipamentos destinados ao armazenamento em cada Compartimento
No foram levantadas reas de armazenamento nas garagens dos
empreendimentos imobilirios levantados.

Pgina 327

Cap. 5 Consideraes Finais

Captulo 05:
CONSIDERAES FINAIS

Pgina 329

Cap. 5 Consideraes Finais

5. Consideraes Finais

As consideraes, reflexes e questionamentos que se seguem so


baseados nas pesquisas realizadas para este trabalho, mas tambm
sobre o percurso no amadurecimento dos conhecimentos sobre as
questes que envolvem os espaos de armazenamento na habitao.
O que as pessoas guardam em suas casas, qual a diversidade e variedade
de objetos e materiais so levados para dentro da moradia? Que mveis,
que equipamentos, que espaos da habitao so utilizados para esse
fim? Todos os ambientes necessitam de mveis e/ou equipamentos para
estocagem? Qual a quantidade dessas coisas todas as pessoas tm ou
precisam? possvel chegar a esse nmero?
A histria mostra que, desde o momento em que as pessoas tiveram a
necessidade de estocar alimentos, deixando assim de serem nmades, se
estabelecendo em habitaes fixas, os espaos de armazenamento no
deixaram de estar presentes em nenhuma tipologia de habitao, em
nenhum perodo da histria. Mudaram as formas de armazenar, se
adequando aos hbitos e costumes das pessoas, se adequando tambm
s suas necessidades espaciais. Foram incorporadas novas formas de
estocagem e conservao de alimentos, com a industrializao, criando a
refrigerao mecnica. A industrializao tambm foi importante para a
organizao dos espaos, como mostra a Cozinha de Frankfurt. E
tambm foi a responsvel pelo aprimoramento da fabricao de mveis.
Com a exposio e anlise das plantas que ilustram o desenvolvimento
das tipologias dos apartamentos construdos na cidade de So Paulo,
pode-se observar que da dcada de 1920 at os dias de hoje, os modelos
de apartamentos, a habitao coletiva, seguem a mesma estrutura de
distribuio dos ambientes e das funes. O espao do apartamento est
Pgina 331

Cap. 5 Consideraes Finais

dividido em trs reas funcionais, a rea social (salas de estar, jantar, TV),
a rea ntima (dormitrios e banheiros) e a rea de servio (cozinha,
lavanderia, reas de empregados).

Outra observao sobre essas plantas mostra que ocorreu uma


diminuio de rea do apartamento, e que isto acarreta em influncia
direta nos espaos de armazenamento. As reas dos ambientes dos
apartamentos vm diminuindo da dcada de 20 at os dias de hoje. Com
isso, o volume de espao destinado ao armazenamento tambm diminui,
ou em alguns casos, desaparece por completo, como no caso dos
banheiros por exemplo.

Nesse caso, foi visto que o arquiteto, maior responsvel, mas no o


nico, pela produo de projetos de arquitetura para as habitaes, vive
um momento difcil com relao sua atuao no mercado imobilirio.
Muitos outros agentes, como os incorporadores, os construtores e os
vendedores, por exemplo, participam das decises de projeto, cada um
visando o seu objetivo, que em geral o lucro, limitando o trabalho do
arquiteto. O questionamento que se faz nesse caso se, caso o arquiteto
tivesse maior liberdade para as escolhas de projeto, ele estaria realizando
projetos diferentes dos que esto sendo feitos hoje? Talvez uma pesquisa
mais apurada sobre como o arquiteto atua nos dias de hoje, sobre seus
anseios com relao profisso, possam responder a essa questo.
Talvez tambm seja possvel compreender os motivos que levaram ao
esfacelamento do projeto dentro dos escritrios que atuam no mercado
imobilirio, onde cada grupo de arquitetos responsvel por uma etapa
do projeto. Etapas estas que tambm se subdividem. Em alguns
escritrios um grupo de arquitetos responsvel somente pela produo
de plantas, outro somente de cortes, ou seja, o projeto que deveria ser
concebido como uma pea nica dividido em vrias partes, que em
algum momento precisam se juntar e formar uma unidade coerente. Ser
Pgina 332

Cap. 5 Consideraes Finais

que esse processo projetual tambm no gera influncias na qualidade


das habitaes, nas suas necessidades dimensionais e, em conseqncia
disso tudo, nas reas destinadas ao armazenamento?

Com relao quantificao do espao necessrio para armazenamento


na habitao, a pesquisa mostra uma realidade que deve ser considerada.
A quantidade de fatores que influenciam a diversidade de objetos e
materiais que cada pessoa ou famlia armazena em sua casa grande. Da
mesma maneira esses fatores influenciam no tipo de objetos que so
armazenados e tambm nas quantidades desses objetos e materiais. A
pesquisa mostra que os hbitos culturais podem influenciar no tipo de
objeto a ser armazenado, pois a cultura onde as pessoas esto inseridas
que gera seus desejos de consumo, por exemplo. Da mesma maneira a
posio social gera influncias. Uma pessoa pode ter mais ou menos
condies financeiras de ter, ou no ter, determinadas coisas. Um
exemplo disso o consumo de equipamentos eletrnicos e de
informtica. A condio social determina a possibilidade de posse de
mais ou menos, diversidade e quantidade, desses objetos. Tambm o
papel na sociedade influencia na necessidade de ter roupas
determinadas, acessrios esportivos, etc. Outro fator que determina a
necessidade de espao de armazenamento o geogrfico, seja ele em
grande escala, quer dizer, seja com relao ao pas ou regio em que se
vivem, sejam estes lugares com maior incidncia de frio ou de calor ou
at mesmo de chuvas, gerada a necessidade de diferentes tipos de
objetos e equipamentos. Mas a relao pode ser de porte menor, como
o caso da necessidade das pessoas que vivem em apartamentos serem
em alguns aspectos diferentes das que vivem em casas, que possuem
quintais e jardins.

Porm, o fator que mais gera diferena de necessidades o fator


pessoal. Nesse fator pode-se considerar o gosto e a preferncia das
Pgina 333

Cap. 5 Consideraes Finais

pessoas. Como tambm pode ser considerado o estgio de vida, a idade,


da pessoa e/ou dos componentes de uma famlia. Crianas precisam de
espao para brincar e estudar e, conseqentemente de espaos para
guardar seus brinquedos e material escolar. Adolescentes precisam de
espao de estudo e de organizao do material escolar. Adultos passam
por diferentes fases durante a vida. Primeiro possvel que precise de
espao para receber familiares e amigos, depois para trabalho na
habitao, depois, quando idosos, precisam que a habitao seja
adequada a sua nova condio alm de, possivelmente, mais espao para
guardar tudo o que foi adquirido durante sua vida. Fotos, livros,
documentos, objetos das mais diferentes origens...

A etapa da pesquisa que levantou os materiais, segundo os manuais de


arquitetura, deixa clara a subjetividade que esses diversos fatores de
influncia do questo da quantidade de objetos. Alm do fato de que
a maioria dos manuais existentes e consultados possui uma lista
incompleta de objetos e materiais, os livros so antigos e no
contemplam muitos objetos e equipamentos comumente consumidos
nos dias de hoje, como equipamentos e suprimentos de informtica,
equipamentos eletrnicos e jogos, CDs e DVDs, eletrodomsticos
variados, alimentos e acessrios de cuidados com animais de estimao,
entre outras coisas.

O trabalho no finaliza a questo do armazenamento na habitao. Ao


contrrio, incita novos questionamentos e pesquisas.

Muitos so os casos de pessoas, proprietrias dos apartamentos


lanados pelo mercado imobilirio nos dias de hoje, que procuram por
ajuda nos escritrios de arquitetura e decorao em busca de solues
para a adequao dos espaos existentes s suas necessidades. Em
alguns casos, os apartamentos so quase que totalmente reformulados
Pgina 334

Cap. 5 Consideraes Finais

internamente, no anseio de se conseguir, inclusive, mais espao para


estocar seus pertences. O exemplo que se segue ilustra a afirmao.

Figura 122 Planta original, fornecida pela


construtora para realizao de projeto de
decorao
Fonte: Christina Hamoui Arquitetura de
Interiores

Figura 123 - Planta com adequaes de


alvenaria para o projeto de decorao
Fonte: Christina Hamoui Arquitetura de
Interiores

Pgina 335

Cap. 5 Consideraes Finais

Figura 124 Planta com sugesto de layout Projeto de Decorao Demarcao dos espaos de
armazenamento pela autora
Fonte: Christina Hamoui Arquitetura de Interiores

Analisando casos como o ilustrado acima, uma das reflexes que podem
ser feitas com relao s paredes divisrias do apartamento. Os
apartamentos poderiam ser feitos sem essas paredes. Cada usurio
poderia definir seus espaos conforme suas necessidades e anseios. Essa
no uma idia nova e tem sido estudada por outros pesquisadores no
Brasil, principalmente pelo grupo Nomads, da Faculdade de Arquitetura
de So Carlos, sob a superviso do professor Dr. Marcelo Tramontano,
mas tambm fora do pas, como por exemplo, em Portugal. A
pesquisadora Alexandra Paiva243 aborda a questo da habitao flexvel,
sob orientao do arquiteto Antnio Reis Cabrita, investigador do Lnec,
fazendo uma anlise profunda sobre o tema.

243

PAIVA, Alexandra Luisa Severino de Almeida e. Habitao Fexvel: Anlise de


Conceitos e Solues. Faculdade de Arquitectura da Universidade Tcnica de Lisboa.
Lisboa: 2002.
Pgina 336

Cap. 5 Consideraes Finais

De volta ao Brasil, o mercado imobilirio tambm se mostra tendencioso


execuo de empreendimentos com o conceito da habitao flexvel. A
incorporadora MaxCasa, fundada por Jos Paim de Andrade, desenvolve
projetos para os empreendimentos MaxHaus, sob o conceito
ArquiteturAberta, principalmente na cidade de So Paulo. So
apartamentos com rea de aproximadamente 70 metros quadrados, com
planta parcialmente livre. Ou seja, so fixos os compartimentos com
necessidade de instalaes hidrossanitrias (banheiro e bancada de
cozinha), mas a planta no possui outras divises internas.

Com a ideologia de que o imvel que precisa se adaptar vida de seu


proprietrio, no importa quem ele seja ou como ele viva

244

, a

incorporadora Idea Zarvos, tambm na cidade de So Paulo, oferece ao


mercado projetos de habitao coletiva com plantas 100% flexveis,
inclusive para as necessidades hidrossanitrias, que podem ser
modificadas conforme a necessidade do usurio.

Outra reflexo possvel sobre a tambm flexibilizao do mobilirio. O


uso de mveis que podem ser deslocados e terem seus usos adaptados
qualquer funo e/ou ambiente da habitao pode cooperar com o
atendimento das necessidades dos usurios. Nesse sentido a funo
arrumao, classificada por Joo Branco Pedro, pode ser realizada com
divisrias espessas que so na verdade armrio como prope
Tramontano, definindo espaos na habitao. Tambm podem ser
mveis com acessrios que facilitem sua locomoo dentro da habitao,
atendendo vrias atividades realizadas pelas pessoas em suas casas.

Se agruparmos o conceito de habitao flexvel com as necessidades de


armazenamento que, segundo TRAMONTANO, o que parece ser certo e

244

www.ideazrvos.com.br
Pgina 337

Cap. 5 Consideraes Finais

seguro, que a quantidade de pertences a serem estocados dentro da casa


tende a continuar aumentando 245, com o conceito do mobilirio flexvel,
a habitao pode, quem sabe, adquirir a qualidade e atendimento das
necessidades adequadas a qualquer usurio, em qualquer tempo de sua
vida.

245

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