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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

SISTEMA INTEGRADO DE GESTIN


Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral
GUA DE APRENDIZAJE

Versin: 02
Fecha: 30/09/2013
Cdigo: F004-P006GFPI

GUA DE APRENDIZAJE N

1. IDENTIFICACIN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE


Programa de Formacin:

Cdigo: 137108
Versin: 101

Nombre del Proyecto:

Cdigo: 449315

Fase del proyecto:


Actividad (es) de
Aprendizaje:
1.

Actividad
Proyecto:

(es)

del
2.

Definir
y determinar las
operaciones
logsticas,
requerimientos y soportes
tecnolgicos en los diferentes
sectores econmicos de las
operaciones que componen
la cadena de abastecimiento.

3.

4.

Resultados
Aprendizaje:

Reflexionar sobre la
importancia de un
buen recibo y
despacho de
mercancas.
Identificar las
caractersticas que
ocasionan fallos en los
despachos y recibos.
Realizar Collage sobre
recibo y despacho de
mercancas.
Describir el proceso de
recibo y despacho de
la empresa
intervenida.

de Competencia:

21010100901
Alistar
materiales de apoyo y
recursos necesarios para el
recibo y despacho de objetos
de
acuerdo
con
los
protocolos empresariales

210101009 Efectuar los


recibos y despachos de los
objetos segn requisiciones
y
documentos
que
soportan la actividad.

Tcnico en Operaciones Logsticas en la Cadena de


Abastecimiento.
Mejoramiento en los Procesos Logsticos de la
Cadena de Abastecimiento
en los diferentes
Sectores Econmicos.
Fase 2 Planeacin: Elaboracin de las propuestas para
la implementacin tecnolgica.
Ambiente de
MATERIALES DE FORMACIN
formacin
DEVOLUTIVO
CONSUMIBLE
ESCENARIO (Aula, (Herramienta - (unidades
Laboratorio,
equipo)
empleadas
taller, unidad
durante el
productiva) y
programa)
elementos y
condiciones de
seguridad
industrial, salud
ocupacional y
medio ambiente

Aulas del SENA,


aulas del colegio,
plataforma virtual
Blackboard, Sena
Sofia Plus

Computadores,
Video Beam,
herramientas
tecnolgicas

Marcadores,
papel,
fotocopias

Resultados de Aprendizaje: Competencia:


Duracin de la gua ( en
30
horas):

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Procedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional Integral

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Fecha: 30/09/2013
Cdigo: F004-P006-GFPI

2. INTRODUCCION

La logstica se caracteriza por jugar un papel de integracin de las actividades que tienen que ver con el aseguramiento
de un flujo dirigido a suministrar al cliente los productos y servicios que demanda en el momento que lo demanda, con
la calidad exigida y al costo que est dispuesto a pagar. Para ello centra su actividad en realizar la coordinacin de las
actividades siguientes en funcin de asegurar el flujo que garantiza un alto nivel de servicio al cliente y de reduccin de
costos.
Los recibos y despachos de mercanca son las operaciones muy importantes ya que esta labor soporta el sostenimiento
de una empresa, facilitan establecer el control total de la mercanca. Se crea una base esencial en la empresa ya que
sin esta operacin ninguna empresa existira.
Este tipo de operacin se compone de unas funciones muy importantes que son desempeadas por personas
calificadas para que la funcin se cumpla lo mejor posible.
Algunos productos exigen que se preparen salas especializadas y personal tcnico para realizar este tipo de control
como, por ejemplo, productos alimenticios, los elaborados en la industria qumica y farmacutica.

3. ESTRUCTURACION DIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexin inicial.


Reflexionar sobre la importancia de un buen recibo y despacho de mercancas
A partir de la evaluacin y revisin de los siguientes videos : http://www.youtube.com/watch?v=7KN6OmsrxWM
http://www.youtube.com/watch?v=iTCBEsch6PE
http://www.youtube.com/watch?v=aNe_CMpizqU
Usted deber participar el espacio asigando por el instructor encargado, realizando un aporte personal a las
siguientes preguntas:
Porque es importante realizar un buen recibo y un buen despacho a las mercancas?
Qu factores cree usted que sean importantes controlar, revisar o tener en cuenta cuando se recibe mercancas
y porque?
Qu factores cree usted que sean importantes controlar, revisar o tener en cuenta cuando se despacha las
mercancas y porque?

3.2 Actividades de contextualizacin e identificacin de conocimientos necesarios para el aprendizaje.)


Identificar las caractersticas que ocasionan fallos en los despachos y recibos
Estimado aprendiz, a partir del caso prctico suministrado por el instructor, usted deber participar en un foro

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contextual en el espacio de la plataforma que le indique su instructor, dando respuesta a la preguntas que all te
plantean:
Cual crees que fueron los problemas que genero Juan para la empresa y para el?
Qu implicaciones tendr para su trabajo?
A quienes afecto Juan al realizar al realizar mal su trabajo despachando y recibiendo las mercancas?
Que propondras para evitar que se presenten estos problemas que genero Juan?

Participa activamente!!.
3.3

Actividades de apropiacin del conocimiento (Conceptualizacin y Teorizacin).

Realizar Collage sobre recibo y despacho de mercancas.


Seor aprendiz con base en la siguiente lectura: http://brandonguzgaopercomerciales.blogspot.com/
Y el archivo Glosario.doc que ser suministrado por el instructor a cargo, en grupo de 5 personas, debern realizar un
collage donde ubiquen la definicin de al menos 10 trminos claves para el recibo y despacho (sugeridos por el
instructor), el trabajo se debe presentar en una cartulina o papel peridico y deber contener las 10 definiciones
redactadas en sus propias palabras y 10 lminas con la imagen que corresponde a la definicin.
Para socializarla un representante por grupo deber responder a que corresponde la definicin, realizar un aporte a
dicha definicin y asociar la imagen en cada una de las carteleras suministrada por los dems grupos.

Nota: Se recomienda que la actividad sea realizada en el ambiente de aprendizaje, para ello los grupos debern valerse
de un pliego de cartulina o papel peridico, tijeras, revistas (consecucin de la imagen que representa la definicin) y
cinta pegante.

3.4

Actividades de transferencia del conocimiento.


Describir el proceso de recibo y despacho de la empresa intervenida.

Para demostrar la apropiacin de conocimiento y las destrezas adquiridas en los temas tratados el grupo de proyecto
debe realizar el diagrama de proceso del recibo y el despacho en la empresa que estn interviniendo, y las
recomendaciones para mejorar dicho proceso, lo anterior deben evidenciarlo en un archivo de Word y socializarlo al
instructor.
El instructor suministrara el archivo de apoyo funciones del recibo y despacho.pdf

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3.5

Cdigo: F004-P006-GFPI

Actividades de evaluacin.
Evidencias de Aprendizaje

Evidencias de Conocimiento :
Participacin Foro Reflexin Inicial
Participacin Foro de
Contextualizacin.

Evidencias de Desempeo:
Collage recibo y despacho

Evidencias de Producto:
Diagrama de proceso y
recomendaciones del recibo y
despacho proyecto.

Criterios de Evaluacin

Organiza la entrada y salida de la


mercanca segn ordenes de
despacho y recibo acordes a la
programacin de recibos y
despachos segn polticas de
logstica.
Aplica cuidosamente los controles
con respecto a los requisitos
exigidos y las buenas prcticas de
manufactura a travs de muestreo
y listas de chequeo a los objetos
que ingresan y salen apoyados con
equipos y tecnologas con el fin de
cumplir las polticas y los
programas de recibos y despachos
de la mercancas.

Tcnicas e Instrumentos de
Evaluacin

Valoracin de producto Rubrica.


Valoracin de producto Rubrica.

Observacin
chequeo.

directa-Lista

de

Valoracin de producto-Lista de
chequeo

Clasifica responsablemente la
mercanca que entra y sale acordes
a zonas de ubicacin, rutas,
clientes y estrategias de
distribucin apoyados con
tecnologas de la informacin de
acuerdo a normas de seguridad e
higiene

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3. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

Materiales de formacin devolutivos:


(Equipos/Herramientas)
ACTIVIDADES DEL
PROYECTO

AMBIENTES DE
APRENDIZAJE TIPIFICADOS

Talento Humano (Instructores)

DURACIN
(Horas)
Descripcin

Definir
y
determinar
las
operaciones
logsticas,
requerimientos y
soportes
tecnolgicos en los
diferentes sectores
econmicos de las
operaciones
que
componen
la
cadena
de
abastecimiento

Materiales de formacin
(consumibles)

Computadores
115

Video Beam
Herramientas
tecnolgicas

Cantidad

30
1
1

Descripcin

Marcadores

Cantidad

Especialidad

Cantidad

ESCENARIO (Aula,
Laboratorio, taller, unidad
productiva) y elementos y
condiciones de seguridad
industrial, salud ocupacional
y medio ambiente

Papel

30

fotocopias

100

Ingeniero Industrial,
administrador de
empresas, profesional
especialista

Aulas SENA
1
Aulas colegios

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5. GLOSARIO TERMINOS

MUELLE
Lugar dnde son atracadas los barcos en un puerto. Espacio fisco de la bodega o CD diseado para el cargue y
descargue de vehculos.
OUTSOURCING
Trmino ingls que se utiliza para referirse a una forma de organizacin de la empresa por la cual la direccin de la
misma subcontrata a otras empresas externas especializadas una parte de sus actividades, aquellas que considera que
no son bsicas o esenciales para el cumplimiento de sus objetivos, y en las que no posee una ventaja competitiva. De
este modo, la empresa puede concentrarse en todas aquellas actividades consideradas fundamentales para el
desarrollo de su estrategia.
PACKING LIST
Lista que muestra la mercanca embalada en forma detallada, normalmente preparada por el embarcador pero no
necesariamente requerida por los transportistas; una copia es enviada al consignatario para ayudarlo en la verificacin
del empaque recibido.
PALLET
Paleta. Plataforma reutilizable usada en la estiba de carga para facilitar el aprovechamiento del espacio de
almacenamiento y de bodega de transporte, y las operaciones de manipuleo. Existen clases normalizadas en cuanto a
material y diseo de construccin y a sus dimensiones.
PESO BRUTO
Peso de las mercancas, de los artculos incluyendo los materiales de embalaje y el contenedor de transporte.
PESO NETO
Peso de las mercancas, excluidos los materiales de embalaje. En cierto nmero de pases el peso neto incluye los
envases inmediatos.
PUERTA A PUERTA
Organizacin del transporte de origen a destino.
RFID
(Siglas de Radio Frequency IDentification, en espaol identificacin por radiofrecuencia) es un sistema de
almacenamiento y recuperacin de datos remoto que usa dispositivos denominados etiquetas, tarjetas,
transponedores o tags RFID.
ROTURA DE CARGA
Manipulacin de las cargas en las operaciones terminales.
TARA
Peso de la unidad de carga o del vehculo sin carga.

6. REFERENTES BIBLIOGRFICOS

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Videos:
http://www.youtube.com/watch?v=7KN6OmsrxWM
http://www.youtube.com/watch?v=iTCBEsch6PE
http://www.youtube.com/watch?v=aNe_CMpizqU

BIBLIOGRAFIA
-

Essentials of Inventory Management, Max Muller


Manual de Logstica Integral, Jordi Pau i Cos, Ricardo de Navascus y Gasca
Logstica Comercial, Rodrgo Lpez Fernndez, Ed. 2,
Sistemas de almacenaje y Picking, Mikel Maulen Torres
Gestin Logstica Integral, Luis Anibal Mora
Administracin de la cadena de suministro, Ballou
Administracin de la cadena de suministro de Choppra

INFOGRAFIA
-

http://senalogistica.virtualplant.net
http://www.almalogistica.com
http://www.zonalogistica.com
http://brandonguzgaopercomerciales.blogspot.com/

7. CONTROL DEL DOCUMENTO (ELABORADA POR)

Especialista Ing. Vctor Hugo Reyes Diciembre del 2013.

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