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Universidade Federal de So Carlos

Centro de Cincias Exatas e Tecnologia


Departamento de Engenharia de Produo

Plano de Ensino
Disciplina: 110191 C/D Estratgia de Produo
Profa.: Ivete Delai
Horrios: Segundas-feiras das 8hs s 10hs e 14hs s 16hs
1. Objetivo Geral
Apresentar os conceitos bsicos de estratgia e planejamento estratgico organizacional, da estratgia de
produo e suas reas de tomada de deciso e demonstrar seu papel na obteno da vantagem
competitiva organizacional.
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Ementa
Conceito de estratgia e escolas estratgicas
Posicionamento competitivo e as 5 foras de Porter
Estratgias Competitivas
Planejamento Estratgico
Estratgia de Produo: conceito, objetivos e principais reas de deciso
Estratgia de Capacidade
Estratgia de Cadeia de Suprimentos
Estratgia de Melhorias
Novas abordagens estratgicas

3. Avaliao da disciplina
3.1 Nota Final
A nota final de aprovao ser composta pelas seguintes avaliaes ao longo do semestre:
1 Resoluo de um estudo de caso ou de uma situao-problema (metodologia PBL) 30 pontos
1.1 Relatrio em grupo da soluo e da reviso bibliogrfica 10 pontos
1.2 Apresentao do caso e da soluo, com auxlio de recursos cnicos e de mdia - 10 pontos
1.3 Prova individual escrita sobre o caso do grupo (com base no relatrio) e de outro grupo
realizadas logo aps a apresentao dos casos e das solues - 10 pontos
2 Prova final - 30 pontos
3 Provinhas no incio das aulas sobre as referncias obrigatrias total 10 pontos
Nota final: Soma das notas das atividades 1 a 3 / 7
3.2 Frequncia para aprovao
Ademais nota mnima 6,0 (seis), o aluno dever ter frequncia mnima de 75% para ser aprovado.
3.3 Sistema de Avaliao Complementar - REC
Os alunos com frequncia superior a 75% e nota final entre 5 e 5,9 faro jus avaliao complementar a
ser realizada no incio do semestre posterior ao da realizao da disciplina. Neste caso, a mdia final ser
definida a partir da mdia entre a nota final do semestre e a da prova de recuperao, sendo aprovado
aquele cujo resultado seja superior a 6,0 (seis).

4. Cronograma
Data
Tpico
17/03/2014 Apresentao da disciplina
Conceito de estratgia e
24/03/2014
escolas
31/03/2014

Posicionamento competitivo:
as 5 foras de Porter

07/04/2014

Estratgias competitivas
genricas

14/04/2014

Entrega / Atividade

Distribuio dos casos


E1 Resumo do
caso professora
E2 - Esboo da soluo
e tpicos das
referncias
bibliogrficas

x
x

28/04/2014

05/05/2014 Estratgia de Produo

E3 Relatrio em
grupo: reviso
bibliogrfica e soluo

12/05/2014 Estratgia de Capacidade

E1 Resumo dos casos


para a sala

19/05/2014
26/05/2014 Apresentao dos casos
02/06/2014
Estratgia de Cadeia de
09/06/2014
Suprimentos

30/06/2014
07/07/2014

1. Cap. 2 - Oliveira (2002) - Planejamento


Estratgico
2. Cap. 4 - Wright;Kroll;Parnell (2000) Administrao Estratgica
1. Cap. 4 - Oliveira (2002) - Planejamento
Estratgico
1. Cap. 1 - Slack;Lewis (2009) - Estratgia
de Operaes - pgs. 46-54
2. Cap. 2 - Slack;Lewis (2009) - Estratgia
de Operaes - pgs. 64-77
1. Cap. 3 - Slack;Lewis (2009) - Estratgia
de Operaes

E4 Resumo soluo
para a sala
ES - Avaliao 1.3
x

16/06/2014 Estratgia de Melhorias


23/06/2014

1. Cap. 1 - Mintzberg (1999) - Safri de


Estratgia
2. Cap. 1 - Slack;Lewis (2009) - Estratgia
de Operaes p. 31 at 43
1. Cap. 1 - Porter (1986) - Estratgia
Competitiva
1. Cap. 2 - Porter (1986) - Estratgia
Competitiva

Planejamento Estratgico

Referncias Obrigatrias

1. Cap. 4 - Slack;Lewis (2009) - Estratgia


de Operaes
1. Cap. 6 - Slack;Lewis (2009) - Estratgia
de Operaes - at p. 220

Copa do Mundo
Novas abordagens
estratgicas

1. Cap. 9 - Slack;Lewis (2009) - Estratgia


de Operaes - pgs. 310-312; 317-325;
341-345

Prova final

Legenda:
E = para entregar; ES = a ser feito em sala; P = provinha (item 3 da seo Avaliao)

5. Bibliografia Bsica
1. CORRA, H. L.; CORRA, C. A. Administrao de produo e operaes: manufatura e servio: uma
abordagem estratgica. 1. ed. So Paulo: Atlas, 2004. 690 p.
2. HAYES, R.; PISANO, G.; UPTON, D.; WHEELWRIGHT, S. Produo, estratgia e tecnologia: em busca da
vantagem competitiva. Porto Alegre: Bookman, 2008.
3. HILL, T. Operations management: strategic context and managerial analysis. London: Macmillan
Business, 2000.
4. MINTZBERG, H.; AHLSTRAND, B.; LAMPEL, J. Safri de Estratgia: um Roteiro pela Selva do
Planejamento. Bookman, 1999.
5. NAHMIAS, S. Production and Operations Analysis, 4th Edition. McGraw-Hill/Irwin, 2001.
6. OLIVEIRA, D. P. R. Planejamento Estratgico: Conceitos, Metodologia, Prticas. So Paulo: Atlas, 2002.
7. PORTER, M. E. Estratgia competitiva: tcnicas para anlise de indstrias e da concorrncia. 3. ed. Rio
de Janeiro: Campus, 1986. 362 p.
8. SLACK, N; CHAMBERS, S; JOHNSTON, R. Administraco da produco. 2 ed., So Paulo: Atlas, 2002.
9. SLACK, N.; LEWIS, M. Estratgia de Operaes, 2a. ed. Porto Alegre: Bookman (Artmed), 2009 (livrotexto da primeira parte da disciplina 20 exemplares na BCo)
10. WRIGHT, P.; KROLL, M. J.; PARNELL, J. Administrao estratgica: Conceitos. So Paulo: Atlas, 2000.
11. Exemplares da Revista Exame e outros artigos relevantes.