UNIVERSIDAD NACIONAL JOS FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

ANALISIS DEL DIAGRAMA DE ABELL

EMPRESA ALICORP
1. MISION DE LA EMPRESA ALICORP
Detalles de la misin utilizando el diagrama de Abell
Qu se satisface?
Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de alimentos y
derivados.
A quin satisface?
La satisfaccin es a todos clientes en general.
Cmo se satisfacen las necesidades del cliente?
Se satisface integrando personas con espritu de empresa, comprometida en fijar nuevos
estndares de excelencia.

1.1Descripcin de la misin:
Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de alimentos y
derivados, integrado por personas con espritu de empresa, comprometida en fijar
nuevos estndares de excelencia en la satisfaccin de los clientes.

2. VISION DE LA EMPRESA ALICORP

Detalles de la Visin
Panorama del futuro
Queremos lograr nuevos niveles de xito.
Marco competitivo
Cada categora de sus negocios.
Objetivos fundamentales
Esperamos lograr el xito para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros
clientes y consumidores, de nuestros trabajadores y de las comunidades en que
trabajamos.

2.1 Descripcin de la Visin:

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CICLO: X

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Queremos lograr nuevos niveles de xito competitivo en cada categora de negocios

en los que competimos para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros clientes y
consumidores, de nuestros trabajadores y de las comunidades en que trabajamos.

3. VALORES CORPORATIVOS DE LA EMPRESA ALICORP

Orientacin

al

mercado:

Buscamos

satisfacer

sus

necesidades

impresionarlos, entregndoles los productos y servicios que desean y

desarrollando una excelente relaciones con nuestros proveedores.

Compromiso con la calidad: Somos una organizacin que cree que el xito se
alcanza trabajando con responsabilidad por la tarea hecha y con un profundo
compromiso por mejorar constantemente la calidad y el valor de los bienes y

servicios que producimos.

Trabajo con eficiencia: Operamos con puntualidad, disciplina y orden,
mejorando continuamente la efectividad y la eficiencia, eliminando errores,
reprocesos y prdidas de tiempo. Pensamos y actuamos con impaciencia

constructiva y con sentido de urgencia.

Compromiso con nuestros accionistas: Estamos orientado a los resultados.
Medimos nuestro xito en la satisfaccin de nuestros clientes y en el valor que le

retribuimos a nuestros accionistas.

Desarrollo del recurso humano: Promovemos un ambiente de trabajo
desafiante y productivo. Reconocemos logros y estimulamos la participacin y
el trabajo en equipo. Fomentamos la capacitacin y el desarrollo del recurso

humano y alentamos a la gente a trabajar con alegra

Compromiso con la comunidad y la tica: Trabajamos por la salud y la
naturaleza. Mantenemos un alto estndar de integridad y conducta tica y un
buen comportamiento como ciudadanos de las comunidades donde operamos.
Queremos ser un activo de la comunidad.

4. ANALISIS FODA DE LA EMPRESAALICORP

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CICLO: X

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FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

F1: Conocimientos tcnicos especializados de

O1: Biodiversidad de climas en nuestro pas,

nuestro personal, y el respaldo de

nos brinda la facilidad de implementar nuevos

instituciones especializadas en estos tipos de

proyectos en todo el territorio.

proyectos.

O2: Tratado de libre comercio con pases de

F2: Precios competitivos de nuestros

Europa, Asia, India, China y Amrica,

productos en el mercado nacional e

sumado al continuo crecimiento de nuestra

internacional.

economa nacional.

F3: Producto de calidad y buen sabor para el

03: La ciudadana reconoce ampliamente la

paladar de nuestros consumidores

competencia tcnica y la legitimidad de la

F4: Terrenos agrcolas ricos en nutrientes

institucin.

naturales que facilitan el desarrollo

nutricional

DEBILIDADES

AMENAZA

D1: La inversin tambin es alta por tal

A1: Los cambios demogrficos y culturales

motivo se tendra que recurrir al

que alteran los niveles de la demanda.

financiamiento externo.

A2: Cambios de recursos tecnolgicos y

D2: Las comunicaciones con los usuarios son

avances cientficos que implementar y

todava insuficientes para dar cuenta de las

adoptar.

mejoras y disponibilidad de los servicios.

A3: Insercin de nuevas polticas y

prioridades que el estado exige implementar.
A4: Aumento explosivo de la demanda por
servicios de calidad por parte del pblico
usuario.

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CICLO: X

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5. ANLISIS MACRO (PESTEL) DE LA EMPRESA ALICORP

ANLISIS PESTEL
POLITICO-LEGAL

Podemos observar que

actualmente el estado apoya
sobre manera las industrias
peruanas con leyes reguladoras

ECONOMICO-FINANCIERO

SOCIO-CULTURAL

TECNOLOGICO

ECOLOGICO

Apartir de la decada pasada, el

Cambios en estilos de vida,

Uno de los grandes retos

Responsable de

gobierno peruano ha adoptado

valores sociales y creencias.

de

de

administrar

medidas tendientes a fomentar la

Estos cambios ocurren con

productos

la

inversion privada, tanto nacional

los Sistemas de Gestin de

lentitud, quien los advierta

alimentacin para

Calidad, Ambiental y

oportunamente ser capaz de

mascotas es lograr satisfa

Seguridad Alimentaria de

identificar oportunidades.

cer todas sus necesidades.

como extranjera, actuando de manera

la

industria
para

que permiten a la empresa su

separada o conjunta. Una de estas

desarrollo y crecimiento en el

medidas es la promulgacion de la ley

mercado nacional y su

de fomento a la inversion extranjera,

para ello polticas y

posterior internacionalizacin.

la misma que concede tratamiento

lineamientos de trabajo

Esto favorece a la empresa

igualitario a los inversionistas locales

corporativos. As tambin,

Alicorp por ser peruana.

y forneos, adems de instrumentos

planifica la calidad de

mecanismos para garantizar la

todos los productos que se

inversin extranjera.

Elaboran.

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CICLO: X

la compaa, estableciendo

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GRUPO BACKUS
1. MISION DE LA EMPRESA BACKUS
Detalles de la misin utilizando el diagrama de Abell
Qu se satisface?
Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de cervezas,
gaseosas, agua y bebidas nutritivas.
A quin satisface?
La satisfaccin es a todo el pblico consumidor de cervezas, gaseosas, agua y
bebidas nutritivas.
Cmo se satisfacen las necesidades del cliente?
Por poseer y potenciar marcas de bebidas preferidas por el cliente.

1.1 Descripcin de la misin:

Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e internacionales
preferidas por el consumidor.

2. VISION DE LA EMPRESA BACKUS

Detalles de la Visin
Panorama del futuro
Ser el empleador preferido
Marco competitivo
Participacin del mercado a travs de nuestro portafolio de marcas.
Objetivos fundamentales
Otorgar el ms alto retorno de inversin a los accionistas.

a. Descripcin de la Visin:
Ser el Grupo empresarial en el Per ms admirado por:

El crecimiento del valor de nuestra participacin del mercado a travs de

nuestro portafolio de marcas.

Otorgar el ms alto retorno de inversin a los accionistas.
Ser el empleador preferido.

3. VALORES COORPORATIVOS DE LA EMPRESA BACKUS

Nuestra gente es nuestra ventaja ms duradera:

El calibre y compromiso de nuestra gente nos distingue de los dems.
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CICLO: X

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Apreciamos y fomentamos la diversidad.

Seleccionamos y desarrollamos a nuestro personal para el logro de metas a largo
plazo.
Lo que cuenta para nosotros es el desempeo.
La responsabilidad es clara e individual
Las metas y los objetivos estn alineados y claramente articulados.
Valoramos tanto el rigor intelectual como el compromiso emocional.
Decimos la verdad sobre nuestro desempeo.
Exigimos y permitimos la autogestin.
Trabajamos y ganamos en equipo
Equilibramos conscientemente los intereses locales y los del Grupo.
Fomentamos la confianza y la integridad en las relaciones internas.
Promovemos la camaradera y la diversin.
Entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores
Nos preocupamos siempre por conocer las necesidades y percepciones de
nuestros clientes y consumidores.
Construimos relaciones duraderas basadas en la confianza.
Aspiramos a ofrecer las mejores opciones de productos y servicios.
Somos innovadores y pioneros en un mundo en constante cambio.
Nuestra reputacin es indivisible
Nuestra reputacin se basa en lo que hace y dice cada uno de nuestros
empleados.
Construimos nuestra reputacin para un futuro a largo plazo.
Somos justos y ticos en todos nuestros negocios.
Beneficiamos a las comunidades locales donde operamos.

4. ANALISIS FODA DE LA EMPRESA BACKUS

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

F1: nico productor nacional de cerveza.

O1: Posibilidad de penetracin en mercados

F2: Existe una fuerte integracin horizontal y

externos.

vertical.

O2: Apoyo en su accionista, Grupo

F3: Altas barreras al ingreso de nuevos

empresarial Bavaria de Colombia y Polar de

competidores.

Venezuela, con la finalidad de penetrar

F4: Slido respaldo accionario, fortalecido

mercados latinoamericanos.

con la adquisicin del 49% de las acciones

O3: Utilizacin de la actual capacidad

por parte del Grupo Bavaria.

instalada ociosa.

F5: Posicionamiento de marcas en el mercado

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CICLO: X

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local y en las colonias peruanas en pases

extranjeros.

DEBILIDADES

AMENAZA

D1: Rivalidad entre accionistas.

A1: Ingreso de productos de contrabando por

D2: Capacidad de planta menor a la de

la frontera sur del Per.

competidores latinoamericanos.

A2: Mayor penetracin de productos

D3: Elevada dependencia del mercado

importados por canales minoristas.

interno, bajo nivel de exportaciones.

A3: Cambios en las polticas tributarias. Alta

sensibilidad a cambios en el ISC (Impuesto
Selectivo al Consumo) en el mercado interno.
A4: No existen barreras arancelarias para el
ingreso de productos importados.
A5: Oligopolios en los mercados
latinoamericanos, con posicionamiento de
marcas regionales.
A6: Productos Sustitutos

5. ANLISIS MACRO (PESTEL) DE LA EMPRESA BACKUS

ANLISIS PESTEL
POLITICO-LEGAL

ECONOMICO-FINANCIERO

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

SOCIO-CULTURAL

CICLO: X

TEC

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Existen leyes que protegen a

las empresas cerveceras de

Es una organizacin con manejo

El consumo de cerveza en el

La producc

competidores nacientes. Por ejemplo

eficiente de sus costos y solvencia

Per no es extremadamente

un proceso

de esto fue lo ocurrido entre Backus y

econmica, y es considerada como

alto como en otros pases.

tecnologa

ambev per, lo que sucedi fue que al

una de las empresas ms atractivas

esto se debe a que en cada

poder elab

ingresar Brahma, cerveza de ambev

y seguras para los inversionistas de

pas existen culturas y

excelente c

per, lo estaba haciendo con una

la bolsa de valores.

costumbres diferentes. en el

ser la emp

presentacin en sus cajas similar a la

En este acpite solo nos referiremos

nuestro los consumidores

mercado, t

de cristal, por consiguiente backus

a unin de cerveceras peruanas

optan por algunos productos

amplias y m

consigui un amparo que permiti que

backus y johnston s.a.a, por cuanto

sustitutos de la cerveza,

realizar es

todas las botellas de brahma fueran

sus ingresos representan ms del

tales como el pisco,

de elabora

devueltas para realizar los cambios

70% del total de la divisin de

reconocida como bebida

debidos. adems, el estado tiene

cervezas de la corporacin backus,

nacional, ron, whisky, entre

polticas estrictas y poco agradables

la cual est compuesta por

otros.

para las empresas que deseen entrar

cervecera san juan s.a.a y cervesur

al mercado de cervezas, ya que los

S.A.A.

impuestos son altos y esto puede

afectar los costos de la empresa.

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CICLO: X