INSTRUCTIVO PARA EL PROYECTO

DE AGRICULTURA ORGNICA ESCOLAR

ENFOQUE:
Huertos Escolares son espacios en las escuelas donde se desarrollan actividades agrcolas con la finalidad de ensear a los nios, nias, jvenes y dems
integrantes de la comunidad educativa, el desarrollo de las plantas, la importancia que tienen en el ambiente y como podemos conservarlas aplicando
medidas agroecolgicas. As mismo incentivarlos a la valoracin de los productos agrcolas propios de cada regin, resaltando la gastronoma y los saberes
populares.
En este sentido, el Ministerio del Poder Popular para la Educacin (MPPE) junto
al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT), en el
marco de los compromisos establecidos por el Gobierno Nacional dentro de la
poltica de Soberana Social Agroalimentaria, prioriza acciones que contribuyan con la produccin de alimentos bajo condiciones de sustentabilidad socio
econmica y ambiental a travs de la implementacin y ejecucin del Proyecto
de Agricultura Orgnica Escolar. Todo esto centrado en la conceptualizacin
de la Agricultura Escolar y el desarrollo sostenible en nuestros ecosistemas,
permitiendo acercar la experiencia cientfica al espacio escolar, despertando el
inters de nuestros jvenes de la Patria por la investigacin y las ciencias agrarias, generando una actividad social trasversal, exportable a las comunidades
que hacen vida alrededor de nuestras Instituciones Educativas.
Por lo tanto se busca fortalecer la actividad de Agricultura Escolar a travs de
la puesta en marcha de los Huertos Escolares junto a la creacin de brigadas
de horticultores con el propsito de generar un espacio organizativo sostenible
en el tiempo, que impulse el desarrollo agroecolgico en las escuelas y liceos,
vinculado con el Sistema de Alimentacin Escolar y los Proyectos Educativos.
As mismo, se relacione estrechamente con la comunidad.

ORIENTACIN NUMERO 1
IMPLEMENTACIN DE LA ESTRUCTURA
ORGANIZATIVA DEL HUERTO ESCOLAR

Vocero de la Comunidad o del Consejo Comunal.

Coordinador del Sistema de Alimentacin
Escolar (SAE) y Cocineras Escolares de la Institucin Educativa
Encargado del Plan Manos a la Siembra.
Encargado del Ministerio del Poder Popular
para la Agricultura y Tierra.

Se describe paso a paso aspectos y actividades

bsicas para la conformacin de la brigada de
horticultores escolares.

1.- Reunin con la Comunidad

Educativa:

2.2 La direccin de la brigada.

Se convoca a una reunin a toda la comunidad

educativa, con el fin de informar, crear y planificar el huerto escolar dentro de la institucin
educativa o fortalecer el mismo, en caso de que
ya este creado.
En la reunin se presentan los objetivos y la
importancia que tiene la creacin de un huerto
escolar con manejo agroecolgico.
Se hace una seleccin de forma voluntaria de los
participantes, para la implementacin, manejo
del huerto y acuerdos para el seguimiento de las
actividades.

La brigada es un espacio de construccin colectiva de comn acuerdo y consenso para la

planificacin y puesta en marcha del huerto
escolar, por lo tanto, las decisiones se toman en
conjunto, teniendo todos los miembros derechos a voz y voto para las decisiones referidas a
las actividades derivadas del mismo, siempre y
cuando se mantengan los objetivos propuestos
MPPE.
Se establecen las funciones y tareas de la brigada para facilitar el trabajo organizativo en el
huerto escolar.

Se constituye un equipo de trabajo, cuya funcin se fundamenta en coordinar y participar en

la creacin, cuidado y sostenibilidad del huerto
escolar, impulsar la relacion comunitaria y propiciar procesos educativos en torno al mismo.

Toda la comunidad educativa debe asumir

el compromiso de apoyar a la brigada en las
diferentes acciones que se requieren para el
establecimiento y manejo del huerto. Para ello
se difundir la planificacin de siembra, mantenimiento y cosecha, as como las actividades
planificadas dentro y fuera de las instituciones
educativas relacionadas con el huerto.

2.1 La Brigada de Horticultores

Escolares esta conformada por:

2.3.- Destino de la produccin del

huerto escolar.

Los rubros obtenidos de la cosecha del huerto

escolar, sern registrados en una ficha de control de cosecha y sern destinados al Sistema de
Alimentacin Escolar (CNAE S.A)

2.- Conformacin de la Brigada del

Horticultores Escolares:

Director del Instituto Educativo.

Docente del Instituto Educativo.
Personal Obrero del Instituto Educativo.
Vocero de la Organizacin Bolivariana de
Estudiantes (OBE).

3.- Funciones de la Brigada del Huerto

Escolar:
Director del Institucin Educativa:
Coordinar, planificar y motivar las actividades referentes al huerto escolar en la Institucin Educativa
Coordinara con los docentes para que se
incluya la actividad del huerto en los proyectos de aprendizaje.
Velara que cada miembro de la brigada apoye en las actividades del huerto escolar
Sera el enlace entre las instituciones del Estado que se encargaran de la capacitacin
de la comunidad educativa.
Sera el enlace con la comunidad, consejos
comunales, grupos sociales que estn relacionados con actividades de produccin
agrcola, trueque, intercambio de saberes,
entre otros.
Docente de la Institucin Educativa:
Orientara en la planificacin y mantenimiento del huerto escolar.
Coordinara las actividades de trabajo en el
huerto escolar de los docentes y estudiantes.
Velara por el cuidado, seguridad y uso adecuado de los materiales, equipos y herramientas.
Coordinara con los docentes de la institucin
educativa actividades que tributen a los proyecto de aprendizaje, banco de semillas, feria gastronmica, trueque con la comunidad,
elaboracin de recetarios con las familias,
intercambio comunitario de saberes gastronmicos, entre otros.
Participara en las actividades de capacitacin de huertos que se realicen.
Personal Obrero de la Institucin Educativa:
Integrarse a las labores de mantenimiento y
cuidado del huerto escolar como parte del

trabajo cotidiano de conservacin de la Institucin Educativa.

Velara por el cuidado, seguridad y uso adecuado de los materiales, equipos y herramientas.
Participara en las actividades de capacitacin de huertos que se realicen.

Vocero de la Organizacin Bolivariana de

Estudiantes (OBE):
Ejercer la contralora social de manera que
se garantice el buen funcionamiento del
huerto escolar y que tribute al Sistema de
Alimentacin Escolar.
Organizara un voluntariado estudiantil para
el desarrollo de actividades relacionadas al
huerto escolar (difusin, formacin, feria,
programa radial, recoleccin, desmalezamiento, otros).
Integrarse a las labores de mantenimiento y
cuidado del huerto escolar como parte de la
formacin en el rea de agricultura escolar.
Participara en las actividades de capacitacin de huertos que se realicen.
Servir de multiplicador de las actividades del
huerto en la comunidad y en sus hogares.
Vocero de la Comunidad o del Consejo Comunal:
Participara en la construccin y desarrollo
productivo del huerto escolar, con su acompaamiento tcnico.
Sera el enlace con la comunidad, consejos
comunales, lderes comunitarios, movimientos sociales, a fin de identificar personas grupos que aporten con sus saberes
en actividades formativas, charlas y de intercambio, dentro y fuera de las instituciones educativas.
Participara en las actividades de capacitacin de huertos que se realicen.

Coordinador del Sistema de Alimentacin

Escolar en la Institucin Educativa:
Se encargara tanto de la planificacin y solicitud de los rubros a producir, como del
control interno de la cosecha de hortalizas
generada en el huerto escolar.
Llevara un formato de reporte de cosecha
unificad, que ser remitido al coordinador
estadal del CNAE.
Promover la siembra de rubros propios de
cada regin.
Impulsara junto a las cocineras escolares la
diversificacin diettica, apoyndose en las
actividades desarrolladas en los proyectos
educativos.
Participara en las actividades de capacitacin de huertos que se realicen.
Encargado del Plan Manos a la Siembra:
Implementara el programa para el desarrollo sustentable y sostenible que contribuya
a garantizar la seguridad y soberana agroalimentaria en las instituciones educativas
a travs de agricultura escolar de forma
agroecolgica.
Impulsara en intercambio y los bancos de
semillas entre las instituciones educativas y
las comunidades agrcolas.
Encargado del Ministerio del Poder Popular
para la Agricultura y Tierra:
Se encargar de atender los planes integrales en formacin y asesora en lo operativo,
tcnico y poltico.

4. Consideraciones generales para

la planificacin de la actividad del
huerto escolar:
Se Recomienda para el inicio de la actividad tomar en cuenta lo siguiente:
Realizar una planificacin de la actividad de
siembra donde se involucren los padres, madres o representantes de la institucin educativa y cumplir con la participacin grupal a travs
del accesoriamento tcnico de las instituciones
del estado referente al tema agrcola. En dicha
planificacin se debe tomar en cuenta:
Las condiciones fsicas, geogrficas y climticas del espacio seleccionado para el
huerto.
Los rubros alimenticios contenidos en la
dieta escolar.
La obtencin de semillas con mtodos artesanales y la elaboracin de abono orgnico.
Los tiempos de preparacin del suelo, instalacin de sistema de riego, siembra, cosecha
y procesamiento.
La articulacin de la actividad de huertos
con los proyectos de aprendizaje.
El calendario escolar y las estrategias para
sostenibilidad del huerto en los tiempos
vacacionales.
La actividades motivacionales, cientficas,
de difusin e intercambio entorno a la actividad del huerto.
Los tiempos disponibles de la comunidad
educativa para su intensin en las diversas
actividades que genera el huerto.
Los tiempos para el diseo, planificacin,
seguimiento y evaluacin del trabajo a desarrollar por la brigada de huertos escolares.
Crear un sistema de aprendizaje donde los
estudiantes tengan sentido de pertenencia
y resguardo.

Desarrollar una constante produccin del

huerto escolar considerando la diversidad de
rubros y la rotatividad de los mismos en funcin
de la regeneracin de los suelos.
Promover que el manejo agronmico sea con
productos biolgicos y abonos orgnicos y se
genere el banco de semillas.
Ubicar un espacio para la construccin de un
compostero o un lombricultor considerando el
uso de la materia vegetal que se genera en la
cocina de la institucin educativa.
Realizar control, evaluacin y seguimiento
de las hortalizas cosechada para ser incluidas
en el men del sistema de alimentacin escolar.
Considerar la distribucin del excedente de
las hortalizas cosechadas para el periodo vacacional de julio y agosto.
Conformar una brigada con los jvenes de
la comunidad y las instituciones del Estado,
como parte de la estructura permanente para
realizar los trabajos del huerto escolar en periodo vacacionales.
Desarrollar un espacio para el cultivo de
plantas medicinales e incentivar la creacin de
jardines en la institucin educativa y su cuido.
Considerar la elaboracin de un vivero para el
cultivo de arboles frutales.
Articular la actividad de huertos con los contenidos acadmicos de acuerdo a los niveles
educativos. Algunos temas propuesto: soberana alimentaria, consumo, nutricin y salud;
alimentacin equilibrada, conservacin de los
alimentos y hbitos alimenticios; residuos sli-

dos y reciclaje; conservacin y explotacin de

la naturaleza; clima, ecosistema y proceso biolgicos, fotosntesis, crecimiento de bacterias y
microorganismo; el suelo; tecnologa, sociedad
y cultura; transgnico y agroecologa; transformaciones socio ambientales, desarrollo y explotacin agraria; energa alternativas; costumbres
y tradiciones culturales, plantas medicinales;
medidas, graficas y estadsticas; presupuesto,
costos y beneficios; organizacin, trabajo grupal y convivencia, entre otros

ORIENTACIN NMERO 2
DESARROLLO DEL HUERTO ESCOLAR.
Se refiere a la aplicacin de actividades prcticas
para el desarrollo y mantenimiento del huerto
escolar, que van desde la seleccin del terreno,
preparacin, siembra y manejo.

1.- Manejo del Huerto Escolar:

Evaluar el espacio que tiene la institucin
educativa para desarrollar el huerto (terreno,
talud, patio, pasillo, otros), esto condiciona la
modalidad a implementar, como balcones, cajones grandes, guacales, mesas de produccin,
materos, cauchos, botellas o bolsas de plstico,
tubera de PVC, terrenos baldos. Para ello, considerar:
Condiciones Climticas: escoger un lugar ventilado y con suficiente luz natural dentro de la
institucin educativa. Prever la estacin de lluvia y sequia.
Metodologa de Produccin: seleccionar la
modalidad de acuerdo a la superficie disponible
y con los materiales que se pueda contar en las

instituciones educativas.
En el caso que sea directamente en la tierra,
delimitar y limpiar el terreno, eliminando
cualquier material de desecho, piedras, malezas u otros. Despus que el terreno esta
preparado, hacer los surcos con las siguientes dimensiones: ancho 1,2 metros, alto de
0,30 hasta 0,40 metros y largo depende del
espacio que se tenga destinado a la produccin. (Se recomienda mayores a 6 metros
de largo). El ancho de los pasillos debe estar
entre los 0,4 y los 0,5 metros.
Si se usan los canteros, estos deben estar
orientados en direccin norte sur, esta ubicacin permite la llegada de los rayos del sol
con mayor calidad tanto a las plantas como al
suelo. Se recomienda que los canteros estn
protegidos por sus costado para evitar que
el agua del riego o lluvia arrastre la tierra, ya
que est debidamente preparada, enriquecida y es de donde la planta se alimenta.
Si se utilizan materos, cajones, bolsas o botellas plsticas se debe tener en cuenta su ubicacin en zonas soleadas y que lo recipientes
estn agujereados para garantizar un buen
drenaje.
Herramientas adecuadas para cada proceso:
la pala para mezclar y transportar tierra, compost;
la piqueta o pico para cavar y remover el suelo; el
rastrillo para recoger hojas, maleza cortada y desmenuzar la tierra; la escardilla para hacer surco y
aporcar la tierra, cortar y limpiar maleza.

espacio que tengan las instituciones educativas:

pequeo, medianos y grande

2.1.- Modelo 1: Huerto Escolar Pequeo.

Comprende Espacio desde 1 hasta 20 m2
En un huerto de tamao pequeo, se puede
implementar un sistema de produccin con
mesas organopnicas, sistema de cauchos,
materiales de reciclaje y tubera area.

2.1.1.- Mesas Organopnicas:

Para adaptarlo en reas como pasillos, patios de
cemento, balcones, veredas en las edificaciones
y platabandas. En un huerto de tamao pequeo se puede implementar un sistema de produccin utilizando cauchos, materiales de reciclaje
como botellas de plstico, tubera rea (PVC) y
mesas organopnicas, para sembrar preferiblemente hortalizas.

Cmo construir mesas organopnicas:

Son modalidades construidas con maderas u
otro material, donde se puede desarrollar algunos cultivos en zonas improductivas o reas de
piso de cemento.

Participacin de grupos estudiantiles entre 15 a
20 por seccin de trabajo.

2.- Tipos de Huerto Escolar:

Se proponen tres modelos de huerto para ser
implementados de acuerdo a las condiciones de

Materiales para la elaboracin de la mesa

organopnicas:
Listones de madera de 0,60 m de largo. Cantidad 4
Listones de madera de 1,00 m de largo por
10 cm de ancho. Cantidad 8
Listones de madera de 1,00 m de largo por
15 cm de ancho. Cantidad 4
50 clavos.
15 cm de manguera para el drenaje.

Plstico negro de 2,00 por 2,00 m. (polietileno de 0,10 micrones)

Abono Orgnico (100 kg por mesa organopnicas)
Sustrato.
Pasos para construir una mesa
organopnicas:
Hacer un cuadro con los listones de madera.
Colocar los laterales de la bandeja.
Luego se procede a colocar las patas de las
mesas.
Abrir el sistema de drenaje con el taladro
para abrir el orificio.
Colocar el plstico de polietileno negro que
cubra toda la mesa.
Colocar el sustrato (mezcla de capa vegetal
con materia orgnica)
Sembrar en forma directa o mediante el
trasplante de manera que la profundidad
sea el doble del tamao de la semilla.

2.2 Modelo 2: Huerto Escolar Mediano.

Comprende Espacio desde 21 hasta 100 m2
En un huerto de tamao mediano, permite
prestar ms atencin a las zonas improductivas,
para implementar un sistema de produccin
agrcola vegetal, en canteros con dimensiones
de 1 m de ancho por 10 m de largo, facilitando
la preparacin del suelo con materia orgnica
Se puede sembrar una variedad de hortalizas,
leguminosas y frutales, tomando en cuenta la
disponibilidad y el buen uso del recurso agua.

2.3 Modelo 3: Huerto Escolar Grande.

Comprende Espacio desde 100 m2 en adelante

En este caso, es necesario delimitar parcelas y

considerar iniciar con parcelas pequeas y variedad de cultivos a travs de una planificacin de
siembra programada y luego de adquirir experiencia incrementar la produccin para trabajar
a mayor escala. Hacer una redistribucin de los
espacios donde se cuente con suficiente agua,
produccin de semilla artesanal, vivero, semilleros, rea de frutales y algn sistema de produccin agrcola animal.

3.- Produccin de Semilla de Modo Artesanal en el Huerto Escolar:

Se debe disponer, en lo posible, de un espacio
reducido y aislado dentro del huerto para producir semillas, una forma es la obtenida de los
frutos y vegetales estas semillas deben secarse
y desinfectarse para su uso; y la otra, como habitualmente se realiza y recomienda dejar unas
plantas madurar, que sean representativa de la
variedad, es decir que presenten caractersticas
(rendimiento, color y tamao); asociados a esa especie que presenten un grado de sanidad. Estas
plantas deben ser cultivadas hasta que florezcan
y fructifiquen para obtener semillas. Esta semilla
deben pasar por un proceso de secado, seleccin
y almacenaje para constituir el banco de semilla.

4.- Plantas que se pueden cultivar en

el Huerto Escolar:
Plantas comestible de fcil cuidado como:
acelga, lechuga, tomate, auyama, espinaca, aj
dulce, pepino, berenjena, calabacn, repollo,
zanahoria, remolacha y pimentn, de acuerdo al
consumo de la poblacin estudiantil.
Plantas herbaceas que se utilizan como condimentos por ejemplo: el cilantro, ajo porro,

cebolln, perejil, romero y organo.

Plantas medicinales como el romero, la sbila,
la manzanilla y el jengibre entre otros.
Arboles y plantas frutales como: lechosa, cambur, parchita, pltano y guanbana entre otras.

5.- Cuidados del Huerto Escolar:

Deshierbar peridicamente el huerto escolar de forma manual.

Regar con abundante agua, en la maana
temprano en la tarde para fortalecer los
procesos de germinacin y desarrollo de los
cultivos. Considerando que todas las especies vegetales tiene diferentes necesidades
hdricas.
Aplicar productos naturales para controlar
y prevenir a tiempo el ataque de plagas y
enfermedades.
Abonar la tierra con el producto obtenido
del compost o lombricario.
Realizar la rotacin de los cultivos.
Mantener limpios los alrededores del huerto.

6.- Abono Orgnico

Se Recomienda la construccin de un compostero o lombricultor en cada institucin educativa
para la fabricacin de abono orgnico teniendo
como beneficios:
1. Mejora la estructura del suelo, dando mayor
soltura y un mejor desarrollo de las races.
2. Reduce la erosin del suelo.
3. Incrementa la retencin de humedad.
4. Mejora el crecimiento de las plantas, floracin
y produccin de los frutos.
5. Reutiliza el desecho generado en la cocina
como cscaras, verduras, legumbres, frutas y

hortalizas, servilletas, papeles no plastificados

untados de comida, como tambin los recortes de la poda de los arbustos y arboles de la
institucin educativa.
6. Sustituye el uso de fertilizantes qumicos que
son nocivos para la salud.
Compostero:
Tcnica que consiste en fermentar una mezcla
de residuos vegetales de lo que se obtiene un
producto homogneo de estructura granulada,
que puede ser incorporado al suelo para mejorar sus caractersticas y estructura, mejorando la
fertilidad del suelo.
Seleccin del lugar para su instalacin:
Sitio plano y preferiblemente delimitado
con bloques, madera u otros materiales.
Debajo de arboles, techado o tapado con
un material que no permita el ingreso de
agua de lluvia.
Orientacin, de este a oeste.
Dimensiones, ancho 1m, largo de acuerdo
al volumen del material del desecho, altura
de 1 a 1,5 m
Preparacin:
Distribuir el espacio para establecer las pilas
del compost.
Organizar los materiales: moler, triturar o
picar los desechos vegetales. Contar con cal
agrcola, ceniza de madera y aserrn.
Primera Capa: se construye con los materiales
gruesos y secos como troncos y ramas (10 a 20 cm),
luego se agrega cal, cenizas de madera y aserrn.
Segunda Capa: se realiza con los desechos vegetales, si stos estn muy secos agregar un poco de
agua para mantener la humedad y se coloca otra
capa de aserrn.

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Se sigue construyendo la pila por capa, agregando cal agrcola, ceniza y agua hasta alcanzar la
altura mxima de 1,5 m.
Para ventilar el compostero se utiliza troncos de
7,5 centmetros de acho y de largo 1,5 m.

Luego de 2 a 3 semanas se realiza el primer volteo de la pila para acelerar la descomposicin.
Despus que se realiza el primer volteo, repetir
esta prctica cada 8 o 10 das de intervalo, hasta
que la degradacin o descomposicin se logre
totalmente. Al trmino de 2 o 3 meses estar
listo para se utilizado.

7.- Lombricultura:
Es la tcnica de criar lombrices en cautiverio,
bajo condiciones creadas, con el objetivo de
aprovechar el humus, que producen para fertilizar las plantas.
Seleccin del Lugar:
Sitio plano y delimitado.
Tener una toma de agua cerca.
Debajo de arboles para garantizar la sombra o disponer de techo.
Supervisar para evitar el ataque de hormigas, aves o animales domestico.
Supervisar los factores humedad entre 70 a
80 % en el sustrato, temperatura de 20 a 25
C, ph entre 6,8 a 7,2.
Preparacin:
Distribuir el espacio para construir los canteros.
Moler, triturar o picar los desechos. Utilizar el
producto del compost cuando haya bajado su
temperatura.

Fase 1: Pie de Cra: Se considera pie de cra

una mnima cantidad de lombrices para

iniciar la reproduccin que bien puede ser
1 a 1,5 kilogramos, con promedio de 1000
a 1500 lombrices. Inicialmente se debe comenzar en un recipiente pequeo para trasladar el pie de cra al vivero.
Fase2: Seleccin de las areas destinada a
la produccin de humus liquido y solido la
cual presentan las siguientes dimensiones,
ancho 1,20 m, largo de 10 hasta 50 m y altura 40 cm.
Fase 3: Los canteros o canoa se llenan con
sustrato maduro y se agrega suficiente
agua, las capas de alimento no deben de
superar los 10 cm de espesor con el fin de
evitar fermentaciones, luego se ubica encima la semilla de Lombriz Roja Californiana,
repitiendo las capas con sustrato maduro o
tierra negra.

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Glosario de trminos:
Agroecologa: disciplina aplicada al estudio de
alimentos orgnicos derivados de la agricultura,
donde prevalece el cuidado del suelo, la sostenibilidad de las semillas y la alimentacin sana,
con sus nutrientes naturales. En contraposicin
a la agricultura convencional que mantiene
prcticas de monocultivo, uso de fertilizantes y
control de plagas de origen qumico, manipulacin gentica de las semillas, entre otras.
Abono orgnico: es la materia orgnica que
pasa por un proceso de descomposicin debido
a la accin de microorganismos convirtindose
en un fertilizante natural. Est muy vinculado a la
humedad, la temperatura y la acidez, elementos
claves a considerar en su elaboracin. Aportan
elementos al suelo como nitrgeno y vitaminas,
as mismo a la planta de manera prolongada.
Cantero: rea delimitada por paredes de madera, cemento u otro material, que tiene la ventaja
de permitir mejor manejo del suelo y mayor control de las plantas para su riego y cuidado.
Fertilizante qumico: son mezclas sintticas
que se utilizan para proveer de nutrientes a la
planta. Si bien son de accin rpida terminan
empobreciendo el suelo y dejando residuos de
los qumicos en los vegetales y frutos que consumimos.
Lombricario: es la cra de lombrices como medio para la fabricacin de abono orgnico. Las
lombrices liberan compuestos y proporcionan
nutrientes a los microorganismos acelerando el
proceso de descomposicin de los restos orgnicos. De ellas se obtiene un material parecido
a la tierra negra y un liquido o humus, ambos
utilizados como fertilizantes.

Semilleros: es un espacio acondicionado para

la germinacin de las hortalizas o produccin de
plantulas que luego sern trasplantadas en los
canteros o directamente en las parcelas.
Sustrato: material constituido por diversos
componentes orgnicos que pueden tener o no
propiedades para nutrir a la planta, su caracterstica principal es que no permite la compactacin de la tierra por su porosidad y sostiene a la
planta sin necesidad de estar en la tierra.

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Bibliografa recomendada
INIA. Instituto Nacional de Investigaciones
Agrcolas. Venezuela (2009): Manual de semilla solidaria.
Consultado en: http://www.fundacite-zulia.gob.
ve/download/Manual_semilla_solidaria.pdf
Compilacin de diversos materiales referidos
al proceso de produccin de semilla artesanal,
plantas medicinales, elaboracin de compostero y lumbricario, entre otros temas.
Material audiovisual recomendado como
estrategia didctica.
consultado en: http://www.inia.gov.ve/
Arando Ciencia N 2: el maz, semilleros, pluvimetro artesanal, cultivo de caa de azcar,
las ranas como control biolgico, casas de cultivo protegidos, cultivos organopnicos.
Arando Ciencia N 4: refiere a las escuelas campesinas, acuapona, injerto de vareta en el cacao,
control biolgico, herbario, museo de insectos,
agrometeorologa, frutales, ovinos, banco de
germoplasma.
Arando Ciencia N 6: refiere a la plaga del caf
(broca), trueque, muestra de suelo, ovinos y
caprinos, la produccin del sisal, estaciones meteorolgicas, control de plaga en el cacao.
Arando Ciencia N 8: refiere a la piscicultura,
cultivo de tomate, cacao, estudio de las bacterias, obtencin de la semilla artesanal del caf y
ganado criollo limonero.