Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Laurel
Clasificacin cientfica
Reino:
Plantae
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase:
Magnoliidae
Orden:
Laurales
Familia:
Lauraceae
Gnero:
Laurus
Especie:
Laurus nobilis
L.
Descripcin[editar]
Laurel en flor.
Frutos in situ.
El laurel comn es un rbol dioico perennifolio de 5-10 m de altura, de tronco recto con
la corteza gris y la copa densa, oscura, con hojas azuladas, alternas, lanceoladas u
oblongo-lanceoladas, de consistencia algo coricea, aromticas, con el borde en
ocasiones algo ondulado. Tienen pice agudo y base atenuada. Miden unos 3-9 cm de
longitud y poseen corto peciolo. El haz es de color verde oscuro lustroso, mientras que
el envs es ms plido. Las flores estn dispuestas en umbelas ssiles de 4-6 flores de
4 ptalos que aparecen en marzo-abril, y son amarillentas. Las masculinas tienen 812 estambres de cerca de 3 mm, casi todos provistos de 2 nectarios opuestos,
subbaxilares y gineceo rudimentario. Las femeninas con 2-4 estaminodios apendiculados
y ovariosubssil con estilo corto y grueso y estigma trgono. El fruto es una baya, ovoide,
de 10-15 mm, negra en la madurez, suavemente acuminada con pericarpo delgado. Tiene
semilla nica de 9 por 6,5 mm, lisa. Madura a principios de otoo. 1
Usos[editar]
Uso culinario[editar]
Las hojas de laurel son usadas como condimento en la gastronoma europea
(particularmente en la cocina mediterrnea), as como en Norteamrica y Centroamrica,
en la regin noroeste de Mxico, se le conoce como laurel de Castilla. Estas se utilizan en
sopas, guisos y estofados, as como en carnes, pescados, mariscos y vegetales, e incluso
en postres como el arroz con leche. Las hojas se utilizan generalmente enteras (a veces
como bouquet garni), y retiradas antes de servir. Tambin pueden ser trituradas o molidas
antes de cocinar para darle un mejor gusto a la comida.
Uso medicinal[editar]
Otros usos[editar]
La madera de laurel es muy dura y se ha empleado en Andaluca para trabajos de taracea
y marquetera, tradicin artesanal rabe que ha sido heredada y mantenida en algunas
zonas como el Albaicn de Granada.4
Muy importante: cuidado de no confundir el laurel (Laurus nobilis) con el laurelcerezo o laurel real (Prunus laurocerasus) al que se parece en cierta forma. Esta
ltima planta es txica por ingestin para las personas.
Eucalyptus
Eucalipto
Eucalyptus melliodora
Clasificacin cientfica
Reino:
Plantae
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase:
Rosidae
Orden:
Myrtales
Familia:
Myrtaceae
Subfamilia:
Myrtoideae
Tribu:
Eucalypteae
Gnero:
Eucalyptus
L'HR.
Distribucin
distribucin natural
Especies
Lista de especies
Sinonimia
Descripcin[editar]
Talla y porte[editar]
Los eucaliptos son rboles perennes, de porte recto. Pueden llegar a medir ms de 60 m
de altura, si bien se habla de ejemplares ya desaparecidos que han alcanzado los 150
metros.4 La corteza exterior (ritidoma) es marrn clara con aspecto de piel y se desprende
a tiras dejando manchas grises o parduscas sobre la corteza interior, ms lisa. 2 Los
bosques de eucaliptos pueden crear problemas de incendios incontrolables debido a la
gran altura que alcanzan estos rboles en poco tiempo de crecimiento y a la
fcil combustin de su madera: en bosques densos de eucaliptos, las llamas de un
incendio pueden alcanzar ms de 300 metros de altura, como se ha podido comprobar en
Australia durante la poca de sequa (diciembre - enero).3
Hojas[editar]
Las hojas jvenes de los eucaliptos son ssiles, ovaladas y grisceas. Estas se alargan y
se tornan de un color verde azulado brillante de adultas; 5 contienen un aceite esencial, de
caracterstico olor balsmico, que es un poderoso desinfectante natural.
Enaromaterapia se emplea por la parte emocional como un estimulante con efecto
despejante, y por la parte fsica como antiviral, expectorante y nasal.
Usos teraputicos[editar]
El aceite esencial de las hojas de eucalipto es usado como descongestionante y para
combatir infecciones respiratorias. Se utiliza en forma de ungento, en pastillas, jarabes o
en vaporizaciones. El aceite se usa de forma tpica como tratamiento para dolores
musculares y de articulaciones, as como para tratar el herpes labial.
Flores y frutos[editar]
Presenta flores blancas y solitarias con el cliz y la corola unidos por una especie de
tapadera que cubre los estambres y el pistilo (de esta peculiaridad procede su nombre, eukalypto en griego significa bien cubierto) la cual, al abrirse, libera multitud de estambres
de color amarillo. Los frutos son grandes cpsulas de color casi negro con una tapa gris
azulada que contiene gran cantidad de semillas.5
Caoba (mara)
Clasificacin cientfica
Reino:
Plantae
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Sapindales
Familia:
Meliaceae
Gneros
Swietenia
Khaya
Entandrophragma
Usos[editar]
La caoba comnmente tiene un grano recto y por lo general libre de huecos y bolsillos.
Tiene un color marrn rojizo, que se oscurece con el tiempo, y muestra un brillo rojizo
cuando est pulida. Tiene excelente trabajabilidad, y es muy duradera. Histricamente, la
circunferencia del rbol permitido para las tablas anchas de las especies de caoba
tradicionales. Estas propiedades lo convierten en un bosque propicio para la elaboracin
de armarios y muebles.
Gran parte de los muebles de primera calidad hechos en las colonias americanas de
mediados del siglo XVIII se hicieron con madera de caoba, cuando por primera vez estuvo
a disposicin de los artesanos americanos. La caoba sigue siendo ampliamente utilizada
para muebles finos; sin embargo, la rareza de la caoba cubana y la sobreexplotacin de
caoba de Honduras y Brasil ha reducido su uso. La madera de caoba tambin es
resistente a la pudricin, por lo que es atractiva en la construccin de barcos. Tambin se
utiliza a menudo en instrumentos musicales, especialmente la parte de atrs, los lados y
los cuellos de las guitarras acsticas y proyectiles de tambores, debido a su capacidad
para producir un tono clido y muy profundo, en comparacin con otras maderas de uso
comn, tales como arce o abedul. Los modelos de guitarras Martin D-18 y Gibson Les Paul
son dos ejemplos que presentan caoba en su construccin.
La caoba se est utilizando ahora para los cuerpos de gama alta estreo fonogrficas
cartuchos de registro y para estreo auriculares, en el que se destaca por caliente o el
sonido musical.
2.