LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

Morn Lazarte

Docente: Lic. Victoria Morn Lazarte

Carrera: Ciencias Bsicas
Semestre: Segundo

Gestin II-2014
NORMAS DE SEGURIDAD
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Lic. Victoria

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Lic. Victoria

No entrar en el laboratorio sin que est presente el profesor o responsable.

Seguir las instrucciones del profesor o persona responsable, no se arriesgue, si no

sabe pregunte al profesor.

Estudiar cada experiencia antes de llevarla a cabo.
Mantener una actitud responsable, no se deben gastar bromas, correr ni gritar.
Comprobar la ubicacin de todos los materiales, reactivos e insumos de

laboratorio
Observe atentamente las etiquetas de los reactivos antes de utilizarlos
Presuma que todos los reactivos son venenosos, no los pruebe, toque o huela a

menos que reciba instrucciones especficas de hacerlo.

Rotular debidamente todos los materiales de trabajo para evitar confusiones.
No contaminar los reactivos, en especial los que se encuentran en su envase

original.
No se debe mantener reactivos inflamables cerca del fuego.
Al calentar un tubo de ensayo nunca dirija la boca hacia el cuerpo de otra persona.
No distraiga a sus compaeros de trabajo.
Al botar residuos al desage deje caer abundante agua.
Lavar profusamente todos aquellos materiales que han estado en contacto con

sustancias corrosivas o toxicas.

Nunca eche agua sobre un cido concentrado.
No pipetee los reactivos con la boca.
En caso de sufrir algn accidente o quemadura informe inmediatamente al

profesor.
No comer, beber o fumar en el laboratorio de prcticas
No usar lentes de contacto.
No debe usar pulseras colgantes o prendas sueltas
Queda completamente prohibido la mezcla de cualquier sustancia que no este

debidamente indicada en su gua de laboratorio.

El mesn de trabajo y los materiales utilizados deben quedar limpios al finalizar la

prctica (lavar con agua y detergente).

Lavar las manos antes de abandonar el laboratorio.

INSTRUCCIONES GENERALES DEL LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

1. El ingreso a laboratorio es puntual y de forma ordenada.
2. El estudiante que no ingrese a laboratorio no puede presentar su informe de
laboratorio porque no estuvo presente en la prctica.
3. Para poder ingresar a laboratorio el estudiante deber estar provisto de:
a) Una bata blanca manga larga y mantenerla abrochada
b) Cuaderno de anotaciones (libreta pequea de bolsillo)
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c) Un pao para limpieza

d) El pelo recogido
4. Los mesones de trabajo deben estar limpios y libres de cualquier objeto ajeno a la
prctica, no se puede colocar sobre ellos bolsos, mochilas, ropa, cuadernos,
maquillaje, celulares, etc.
5. Para el trabajo en laboratorio el primer da de clases se formaran 4 grupos de
laboratorio, que deben mantenerse hasta el final, registrando el docente los
nombres de los integrante, el resultado de cada practica ser para todo el grupo, si
alguno de los estudiantes no colabora durante la el desarrollo de la prctica o
durante la elaboracin del informe debe informarse al docente sin dejar pasar una
sola falta.
6. Los estudiantes al recibir los materiales de laboratorio deben verificar el estado de
estos y si hubiera alguna rotura o deterioro informar al responsable. Al terminar la
prctica los materiales deben ser entregados en las mismas condiciones. Si
alguno de los materiales se rompiera o dejara caer el grupo a cargo se hace
responsable de su devolucin a la universidad en la siguiente clase y deber pasar
por la jefatura de laboratorio a registrar el nombre.
7. Al recibir sus materiales debe lavarlos con detergente y agua de grifo, luego
pasarlos en agua destilada y finalmente con etanol al 96%, para facilitar el secado.
De la misma forma se realiza la limpieza del mesn.
8. El mesn de trabajo y los materiales, se deben entregar lavados con detergente y
agua de grifo, y secos.
9. Cada grupo de trabajo debe tener: Papel toalla, toalla (no muy pequea),
marcador de vidrio, cinta maskin.

LABORATORIO No 1
MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS DE USO COMUN EN LABORATORIO
1.- OBJETIVOS
-

Identificar y manipular adecuadamente los materiales de uso comn en laboratorio

de qumica general.
Describir los tipos de reactivos de laboratorio, especificando los datos necesarios
que deben ir en la etiqueta del frasco.

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2.- FUNDAMENTO TEORICO

3.- DESARROLLO DE LA PRCTICA
Procedimiento:
El docente mostrara diferentes materiales, reactivos y equipos de laboratorio.
El estudiante debe recoger toda la informacin en una tabla que contenga las
siguientes caractersticas:
NOMBRE
Vaso
precipitado

MATERIA
L
Vidrio
Plstico
Metal

CAPACIDA
D
50 ml
100 ml
250 ml
400 ml
600 ml
1000 ml

USOS
Calentamiento de sustancias, baos maria,
transvasado de sustancias, pesada de
sustancias.

4.- CONCLUSION
El estudiante debe analizar los resultados obtenidos, si es necesario consultar otras
bibliografas y emitir la conclusin de esta prctica, mnimo una conclusin por cada
experiencia.
5.- BIBLIOGRAFIA
El estudiante debe colocar la bibliografa consultada para la elaboracin de este informe.

LABORATORIO N 2
MECHERO Y CALENTAMIENTO DE SUSTANCIAS
1.- OBJETIVOS

Realizar un calentamiento indirecto, explicando cada una de sus partes y el tipo de

sustancias qumicas para las que se utiliza este tipo de calentamiento.

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Realizar un calentamiento directo, explicando cada una de sus partes y el tipo de

sustancias qumicas para las que se utiliza este tipo de calentamiento.

2.- FUNDAMENTO TEORICO

El calentamiento de sustancias qumicas necesita de elementos caractersticos e
indispensables en cualquier laboratorio, mtodo de mucha importancia para llevar a cabo
experimentos con el objetivo de reconocer y determinar caractersticas propias de
sustancias en particular, como ser su punto de fusin, ebullicin, etc. a partir de esto se
busca obtener y reconocer las sustancias problemas en laboratorio.
Existen varios instrumentos para llevar a cabo el calentamiento, como el mechero en sus
diferentes presentaciones, las planchas de calentamiento, las estufas, la mufla, los
hornos.
El mechero ms utilizado en los laboratorios es el mechero Bunsen, seguido del mechero
Fisher. El mechero a alcohol nos proporciona una llama de menor potencia, pero es til
cuando se realiza calentamientos directos.

3. DESARROLLO DE LA PRCTICA
EXPERIENCIA # 1
PARTES DE UN MECHERO Y ZONAS DE UNA LLAMA
PROCEDIMIENTO
El docente indicara las fuentes de calentamiento con las que se cuenta en
laboratorio
El docente indicara las partes de un mechero bunsen
El docente indicara las partes de una llama

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PARTES DE UN MECHERO BUNSEN

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PARTES DE LA LLAMA

EXPERIENCIA # 2
CALENTAMIENTO DIRECTO

Colocar en un tubo de ensayo 3 ml de solucin NaCl

Sujetar el tubo de ensayo con una pinza para tubo
Llevar a la llama de un mechero de alcohol o un mechero bunsen
Calentar el tubo de ensayo con movimiento circulares, de tal forma que el tubo
entre y salga de la llama. (cuidado de no dirigir la boca del tubo a alguna persona)
Observar cuando la sustancia comience a ebullir
EXPERIENCIA # 3
CALENTAMIENTO INDIRECTO
Colocar en un tubo de ensayo 3 ml de alcohol al 96%
Sujetar el tubo de ensayo con una pinza nuez a un soporte universal
En un trpode colocar una malla con amianto y sobre el un vaso precipitado con
agua (puede utilizar agua de grifo, pero los carbonatos presentes rayan los vasos)
Calentar con un mechero bunsen y con una llama oxigenada
Observar cuando la sustancia comience a ebullir
4.- CONCLUSION
El estudiante debe analizar los resultados obtenidos, si es necesario consultar otras
bibliografas y emitir la conclusin de esta prctica, mnimo una conclusin por cada
experiencia.
5.- CUESTIONARIO
1. Investigue la temperatura de cada una de las zonas de una llama
2. Cul es la diferencia entre una llama amarilla y una llama celeste
3. Qu tipo de sustancias son las que no pueden calentarse directamente
4. Qu tipo de sustancias son las que pueden calentarse directamente
5. Investigue que es la sustancia denominada amianto y porque la usamos en
calentamientos indirectos.
6.- BIBLIOGRAFIA
El estudiante debe colocar la bibliografa consultada para la elaboracin de este informe.
LABORATORIO N 3
PREPARACION DE SOLUCIONES: UNIDADES FISICAS DE CONCENTRACION

1. OBJETIVO

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Describir los diferentes pasos para preparar soluciones empleando las unidades
de concentracin fsica.
Preparar soluciones con diferentes concentraciones fsicas

2. FUNDAMENTO TEORICO
Las soluciones son mezclas homogneas de dos o ms sustancias. Para su preparacin
se necesita mezclar una sustancia con otra, la sustancia presente en mayor cantidad
suele recibir el nombre de disolvente o solvente, y a la de menor cantidad se le llama
soluto y es la sustancia que se encuentra disuelta. Tanto el soluto como el solvente
pueden ser un gas, un lquido o un slido, de modo que las soluciones tambin se
presentan en cualquiera de estos estados fsicos.
La concentracin en unidades fsicas expresan los gramos de soluto, contenida en un
determinado volumen de solucin, y se expresan de la siguiente manera:
%p/v = Peso de Soluto (grs.) / 100 ml de solucin
%p/p = Peso de Soluto (grs.) / 100 g de solucin (% m/m)
%v/v = Volumen de Soluto / 100 ml de solucin
Existen tres tipos de soluciones, las soluciones saturadas, que son aquellas donde ya
no se puede disolver ms soluto en una cantidad de solvente; las soluciones
insaturadas, que son aquellas que contiene menos cantidad de soluto que puede ser
disuelta por el solvente; y las soluciones sobresaturadas, que son las que contienen
mayor cantidad de soluto que puede ser disuelta por el solvente.

3. DESARROLLO DE LA PRCTICA
EXPERIENCIA # 1
PREPARACION DE UNA SAL DE NaCl al 5 %m/m

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PROCEDIMIENTO

Realizar la limpieza de los materiales

Realizar los clculos necesarios para preparar 280 g de solucin al 5% m/m
Transformar los gramos de solucin a ml de solucin con la tabla del anexo 1
En un vaso precipitado pesar la cantidad de soluto necesaria
Con ayuda de una pizeta diluir el soluto con un poco de agua destilada, lo

necesario para disolver la sal y transvasar el contenido hasta una probeta

Lavar el vaso precipitado donde se pes el soluto por lo menos dos veces con

agua destilada vertiendo el contenido a la misma probeta

Aforar con agua destilada hasta el volumen exacto de acuerdo a sus clculos
Homogenizar la solucin
Medir la densidad
Calcular el porcentaje de error entre la densidad terica y la densidad prctica.

EXPERIENCIA # 2
PREPARACION DE UNA SAL DE NaCl al 5% m/v

Realizar la limpieza de los materiales

Realizar los clculos necesarios para preparar 100 ml de solucin al 5% m/v
En un vaso precipitado pesar la cantidad de soluto necesaria
Con ayuda de una pizeta diluir el soluto con un poco de agua destilada, lo
necesario para disolver la sal y transvasar el contenido hasta un matraz aforado de

100 ml de capacidad
Lavar el vaso precipitado donde se pes el soluto por lo menos dos veces con
agua destilada vertiendo el contenido al mismo matraz aforado
Aforar con agua destilada hasta 100 ml
Homogenizar la solucin
EXPERIENCIA # 3
PREPARACION DE ALCOHOL ACETONA AL 30 % m/v
Realizar la limpieza de los materiales
Realizar los clculos necesarios para preparar 15 ml de solucin alcohol acetona
al 30 % v/v
En un vaso precipitado pesar la cantidad de soluto necesaria
Con ayuda de una pizeta, diluir el soluto con un poco de etanol al 96%, lo
necesario para disolver el soluto y transvasar el contenido hasta una probeta

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Lavar el vaso precipitado donde se pes el soluto por lo menos dos veces con
etanol al 96% vertiendo el contenido a la misma probeta
Aforar con etanol al 96% hasta 15 ml
Homogenizar la solucin

4.- CONCLUSION
El estudiante debe analizar los resultados obtenidos, si es necesario consultar otras
bibliografas y emitir la conclusin de esta prctica, mnimo una conclusin por cada
experiencia.
5.- CUESTIONARIO
1. Investigue que utilidad tiene la mezcla alcohol-acetona
2. Que es un densmetro y como est constituido
6.- BIBLIOGRAFIA
El estudiante debe colocar la bibliografa consultada para la elaboracin de este informe.

ANEXO 1
Densidad de soluciones de NaCl
%

0.0 C

10 C

25 C

40 C

1.00747

1.00707

1.00409

0.99908

1.01509

1.01442

1.01112

1.00593

1.03038

1.02920

1.02530

1.01977

1.06121

1.05907

1.05412

1.04798

12

1.09244

1.08946

1.08365

1.07699

16

1.12419

1.12056

1.1401

1.10688

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20

1.15663

1.15254

1.14533

1.13774

24

1.18999

1.18557

1.17776

1.16971

26

1.20709

1.20254

1.19443

1.18614

Fuente: Perry, J. H. Manual del Ingeniero Qumico. 3 edicin, UTHEA. Mxico, 1966.

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