Experincia - Como fazer um vulco em casa

Reagentes e material necessrio

Bicarbonato de sdio (ou fermento)

Detergente da roupa (de qualquer marca)

Corante amarelo

Corante vermelho

Vinagre

Garrafa de vidro transparente

Esptula

Tabuleiro de madeira

Modelo de cone vulcnico (de gesso ou argila), no muito inclinado

Procedimento experimental

Para preparar a lava juntar, num copo, pequenas propores de:

o

bicarbonato de sdio (ou fermento);

detergente da roupa;

corante amarelo;

corante vermelho.

Para completar esta "mistura vulcnica", colocar vinagre no modelo de

cone vulcnico, at um quarto da sua altura.

Juntar a mistura do copo com o vinagre, para desencadear a mini-erupo

vulcnica.

Observar o resultado.

Explicao
Quando se adiciona a mistura ao vinagre, coloca-se em contacto o bicarbonato

de sdio, que uma substncia alcalina, com o vinagre, uma substncia cida.
A reaco entre eles origina milhes de bolhinhas de dixido de carbono que
arrastam consigo a "lava" do vulco...

Experincia - Fazer espuma como a cerveja

Reagentes e material necessrio

Um copo de precipitao de 250 ml ou um copo alto e estreito.

Cloreto de sdio (Sal de cozinha grosso).

Uma cerveja.

Procedimento experimental
Abre a garrafa de cerveja. Observa e ouve com ateno.
Coloca uma poro de cerveja no copo, por forma a encher o mesmo quase at ao
topo. Observa novamente o que acontece e procura explicar a formao de
espuma.
Deita uma poro de sal no interior do copo e observa as alteraes.
Observa a formao da espuma.

Explicao
De certeza que j observaste as bolhas de gs que se libertam da cerveja,
quando a colocas num copo, assim como a espuma branca caracterstica que se
forma no topo.

Sabes porqu?
Dentro da cerveja, existe uma grande quantidade de dixido de carbono (CO2),
e diz-se que se encontra em soluo sobresaturada, porque a cerveja contm
mais gs do que deveria. Quando a cerveja est dentro da garrafa, o dixido de
carbono est em equilbrio porque esta est sob presso. Quando abres a
garrafa, a presso desce bruscamente e o dixido de carbono ao sair faz um

barulho caracterstico.
Depois, quando deitas a cerveja para o copo, o gs consegue escapar-se do
lquido e arrasta uma parte deste para a superfcie, formando-se uma camada de
espuma. Isto deve-se energia que forneces ao lquido sobresaturado quando o
agitas, atravs de pequenas fissuras no copo de vidro e algumas impurezas
presentes.
Se deixares a cerveja em repouso, podes reparar que a espuma vai comeando a
desaparecer e que h pequenos cordes de bolhas de gs a submergir a partir

Experincia - Fazer areias movedias para brincar

Reagentes e material necessrio

gua
Embalagem de farinha maizena (amido de milho)
Tina de vidro ou tabuleiro raso

Procedimento experimental

Colocar a farinha maizena numa tina de vidro e acrescentar gua

lentamente.

Mexer a mistura com as mos.

Continuar a acrescentar gua em pequenas quantidades at se conseguir

uma mistura com o aspecto do mel (cerca de uma ou duas chvenas de
agua por cada embalagem de farinha maizena).

Comea a agitar a mistura com a mo. Retira uma poro e aperta. Abre a
mo e espera um pouco.

Observa o que acontece.

Explicao
Na maior parte dos lquidos e dos gases a viscosidade independente da presso
a que so sujeitos.
A gua, por exemplo, apesar da presso no fica mais viscosa.
Mas h fluidos que ficam mais viscosos com a presso, que o caso desta
mistura.

Experincia - As bolas de naftalina saltitonas

Reagentes e material necessrio

Bolas de naftalina.

gua.

Bicarbonato de sdio.

Vinagre.

Proveta grande (2 litros) ou um frasco de vidro alto.

Procedimento experimental

Colocar cerca de 10 a 20 ml de vinagre dentro da proveta (ou frasco).

Encher o recipiente com gua, at cerca de 3 dedos do seu rebordo.

Adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sdio. Dissolver.

Introduzir cerca de meia dzia de bolas de naftalina dentro do

recipiente.

Observar o que acontece.

Se quiseres, podes experimentar adicionar algumas gotas de corante.

Explicao

O bicarbonato de sdio reage com o cido do vinagre e produz uma substncia

gasosa, o dixido de carbono (por isso surgem pequenas bolhinhas de ar):
H+ (aq) + HCO3- (aq) ---> CO2 (g) + H2O (l)
Essas bolhas de ar agarram-se s bolas de naftalina, actuando como bias e
deslocam as bolas de naftalina at superfcie.
As bolinhas ficam temporariamente a flutuar.
Algumas dessas bolhas de ar, libertam-se superfcie, e sem a sua ajuda, as bolas
de naftalina voltam a descer at ao fundo do recipiente.
Depois todo o processo se volta a repetir, at que o gs formado na reao entre
o bicarbonato e o vinagre se esgote.
Se tiveres dvidas, v o vdeo apresentado abaixo, para perceberes como fazer a
experincia.

Experincia - Como fazer uma coluna de espuma

Reagentes e material necessrio

Proveta de 250 ml ou um copo alto e estreito.

Duas provetas de 25 ml ou dois copos pequenos.

Vinagre

Detergente

Bicarbonato de sdio

gua.

Corante alimentar (opcional).

Procedimento experimental

Coloca cerca de 25 ml de uma soluo de vinagre com detergente

numa proveta ou copo pequeno. Podes adicionar umas gotas de

corante alimentar se o desejares.

Coloca cerca de 25 ml de uma soluo de gua com bicarbonato de

sdio numa outra proveta ou noutro copo.

Mistura as solues numa proveta de 250 ml, ou no copo maior.

Observa a formao de espuma.

Explicao
A espuma produzida pela libertao de dixido de carbono da soluo de
detergente, quando o cido actico do vinagre reage com o bicarbonato.

H+ (aq) + HCO3- (aq) ---> CO2 (g) + H2O (l)

Experincia - Vamos construir um relgio de areia

Material necessrio

Dois frascos pequenos e iguais, com uma boca estreita, onde possas
colocar uma rolha.

Areia da praia (ou outra areia, mas fina).

Fita adesiva (fita-cola).

Lima redonda.

Duas rolhas de cortia (ou a prpria rolha dos frascos).

Pequeno tubo de plstico (um pedao de uma carga de esferogrfica, por

exemplo)

Nota:
Os frascos de remdios, ou pequenas garrafas de vidro so muito bons para
este fim.

Procedimento experimental

No centro de cada uma das rolhas dos frascos (ou de cortia) faz-se um
pequeno orifcio com uma agulha grossa, por exemplo. Cuidado para no
te magoares. Se necessrio pede ajuda. Alarga depois o orifcio, com
uma lima redonda, por exemplo at que o tubo de plstico possa passar
pelas rolhas (deve ficar justo).

Corta um pedao de tubo de comprimento igual soma das alturas das

duas rolhas. Une as duas rolhas, introduzindo o tubo nos orifcios.

Coloca uma poro de areia num dos frascos e depois une os dois, com o
auxlio das rolhas (ir ficar um por cima do outro, ligados atravs das
duas rolhas, atravessadas pelo tubo plstico da esferogrfica).

Coloca sobre uma mesa os dois frascos unidos, de forma a que, aquele
que contm a areia fique por cima. Com a ajuda de um relgio ou
cronmetro, determina o tempo exacto que a areia leva a passar para o
outro frasco.

Se quiseres que o teu relgio de areia conte um perodo de cinco

minutos, por exemplo, deves agora tirar ou adicionar areia, at
conseguires que o espao de tempo que a areia leva a cair de um frasco
para o outro seja exacto.

Depois de acertares o teu relgio, fixa as rolhas dos frascos com fita
adesiva.

O teu relgio est pronto. Se quiseres que todos saibam quanto tempo
ele mede, podes colocar-lhe um rtulo: "Cinco minutos".

Concluso
H muito tempo atrs, era assim que se media o tempo.
Chamavam-se ampulhetas a estes instrumentos de medio do tempo.
Diverte-te com o teu novo relgio.

Experincia - Vamos fazer desaparecer a esferovite

(poliestireno)

Reagentes e material necessrio

Copo de vidro

Acetona

Espuma de poliestireno (esferovite)

Luvas de proteo

culos de segurana

Procedimento experimental

Deitar cerca de 100 ml de acetona no copo de vidro.

Adicionar um bocadinho de esferovite, colocando-o dentro do lquido.

Agitar o copo e observar.

Explicao
A acetona dissolve a espuma de poliestireno (esferovite) pois ambos so de
natureza orgnica.

"Igual dissolve igual."

Experincia - O enchimento automtico de bales

Reagentes e material necessrio

Vinagre;

Bicarbonato de sdio;

Balo;

Funil;

Garrafa de gargalo estreito ou erlenmeyer.

Procedimento experimental

Deitar vinagre para dentro de uma garrafa de gargalo estreito at

encher cerca de um quarto da mesma.

Com o funil, deitar no balo um pouco de bicarbonato de sdio.

Enfiar o gargalo do balo no gargalo da garrafa. Levantar o balo de

modo a que o bicarbonato de sdio caia para dentro da garrafa.

O vinagre comea a fazer bolhas e o balo comea a encher

devagarinho.

Explicao
O cido actico do vinagre reage com o bicarbonato de sdio libertando
dixido de carbono. medida que se forma mais gs, a presso dentro da
garrafa aumenta e o balo enche.
A reao qumica que explica este processo, escreve-se assim:

H+ (aq) + HCO3- (aq) ----> CO2 (g) + H2O (l)

Experincia - Flutuar ou afundar - diferenas de densidade

Reagentes e material necessrio

Copo de vidro alto e largo

Ovo

Cubo de gelo

gua muito salgada

gua corada

lcool etlico

Procedimento experimental

Deitar a gua muito salgada, no copo, at cerca de de altura.

Em seguida, deitar com cuidado a gua previamente corada, at cerca de

de altura do copo.

Por fim, adicionar lentamente, lcool etlico, at cerca de de altura do

copo.

Com cuidado, deixar cair o ovo e observar onde flutua e onde afunda.

Em seguida, proceder de igual modo com o cubo de gelo e observar,

tambm, onde afunda e onde flutua.

Explicao
Estes lquidos tem propriedades muito diferentes e no se misturam. Diz-se
que so imiscveis. O que faz os objetos flutuarem ou no, tem a ver com a sua
densidade. Se forem mais densos que um determinado lquido, afundam, mas se
forem menos densos do que ele, ento flutuam. Os lquidos preparados tm
densidades diferentes e por isso que o ovo ou o gelo podem flutuar em alguns
lquidos e nos outros no.
Observao: Esta experincia pode ser realizada com outros lquidos
imiscveis (ex: parafina lquida, azeite, detergente de loia) e tambm com
outros objetos (madeira, cortia, prego, etc). uma questo de experimentar e
observar o que acontece.

Experincia - Escrever uma mensagem secreta com sumo de

limo
Reagentes e material necessrio

Sumo de limo.

Faca.

Folha de papel.

Pincel fino.

Copo de vidro ou plstico.

Procedimento experimental

Corta um limo ao meio, com a ajuda de uma faca.

Espreme o sumo do limo para o interior do copo.

Com a ajuda do pincel, escreve uma mensagem, numa folha de papel

branca.

Coloca o papel num local seco, deixando que a tua mensagem se torne
realmente invisvel.

Para revelares a tua mensagem, deves fazer o seguinte:

Com a mensagem virada para baixo, passa-a a ferro, utilizando um ferro quente
(deves faz-lo sobre a tbua de passar, colocando um pano velho por baixo,
para no sujar).
Repete vrias vezes, desliga o ferro e vira a tua mensagem ao contrrio.
A tua mensagem aparece em cor castanha, bem visvel.

Explicao
O sumo de limo tem, na sua constituio um cido, a que se chama cido
ctrico.
Por ao do calor, este sofre uma reao e transforma-se numa substncia de
cor castanha.

Experincia - Um ovo que parece de borracha

Reagentes e material necessrio

2 Gobels de 250 mL

2 Ovos

Vinagre

Coca-Cola (opcional)

Procedimento experimental

Num gobel, colocar um dos ovos e cobri-lo totalmente com vinagre.

No outro, proceder de igual modo, mas usar agora Coca-Cola.

Colocar os gobels num local calmo, em repouso, e decorridas algumas

horas (de preferncia de um dia para o outro)retirar dos gobels os
"ovos de borracha".

Explicao
A casca do ovo constituda por um composto qumico chamado carbonato de
clcio. Relativamente ao vinagre (Coca-Cola), este uma soluo diluda de cido
actico. Na presente experincia, o cido actico reage com o carbonato de
clcio contido na casca do ovo, originando como um dos produtos de reao o
dixido de carbono.
Observao: Para realizar esta experincia para um grupo, deve-se
previamente preparar outros dois ovos, pois o tempo de reao muito grande.
Assim, depois de se explicar o procedimento, poderemos mostrar de seguida o
resultado.

Experincia - Um ovo muito resistente

Reagentes e material necessrio

4 meias cascas de ovos

Uma tesoura

Fita-cola

Latas de conserva (gro, feijo, fruta, etc.)

Procedimento experimental

Enrolar a fita-cola volta da seco mdia de cada meia casca de ovo.

Com a tesoura, aparar as cascas, de modo a que cada pea tenha uma
borda uniforme.

Voltar as quatro meias cascas para cima, de modo a formarem um

quadrado.

Colocar uma lata em cima das cascas, segurando-a na vertical.

Continuar a colocar latas umas em cima das outras, at que as cascas se

partam.

As "frgeis" cascas de ovo podem suportar um peso surpreendente!!

Explicao
O segredo da resistncia das cascas de ovo est na sua forma. No existe
nenhum ponto das estruturas das cascas que suporte todo o peso que se
encontra assente nelas.
O peso distribudo ao longo das paredes curvas at base mais larga.

Experincia - Colocar o ovo na garrafa, sem o partir

Sers capaz de introduzir um ovo num frasco, se esta tiver uma
abertura ligeiramente mais pequena do que o dimetro do ovo, sem o
esmagar?
Vamos ensinar-te como fazer isso.

Reagentes e material necessrio

Um ovo cozido descascado

Uma frasco de gargalo pequeno, como por exemplo um

frasco de Ketchup, um bibero ou um jarro. No
laboratrio usa um erlenmeyer (ou matraz).

Algodo

Fsforo

Pina metlica

lcool

Procedimento experimental

Colocar uma pequena bola de algodo em chamas dentro do

frasco, com a ajuda de uma pina.

CUIDADO para no te queimares !!! Se for necessrio

pede a ajuda de um adulto para realizar esta experincia.

Seguidamente, colocar no rebordo do frasco (sobre o

gargalo) o ovo cozido descascado.

Esperar que o ovo entre no recipiente.

O que observas ?

Mesmo sendo o ovo ligeiramente mais largo do que a abertura do frasco, o ovo
introduzido sem se esmagar.

Explicao
O algodo em chama consome o oxignio dentro do frasco. Assim, a presso
do ar no frasco diminui, fazendo com que a presso no exterior empurre o ovo
para dentro.

Experincia - Vamos fazer fascas

Reagentes e material necessrio

Uma folha de jornal

A tampa de metal de uma lata grande

Um bocado de fio de plstico ou de l

Procedimento experimental

Esfregar vigorosamente uma folha de jornal seca com o fio de plstico

ou de l, durante cerca de trinta segundos.

Colocar a tampa da lata sobre o jornal (no pode ter plstico).

Erguer o jornal segurando-o pelas extremidades, enquanto outra pessoa

aproxima um dedo do metal.

Observa a formao de uma fasca !!!

Explicao
Quando uma carga eltrica passa entre dois objetos, o resultado uma fasca.
Ao esfregar o jornal, carrega-se o mesmo com eletricidade esttica. O toque
da pessoa no metal faz com que a carga eltrica salte do papel para a tampa
metlica, que anteriormente no se encontrava carregada.
Por vezes, a fasca apenas se consegue observar em meios com pouca
luminosidade, ou mesmo s escuras.

Outros fenmenos semelhantes:

Esfregar os sapatos num tapete e de seguida colocar a mo no puxador de uma

porta.
Aproximar uma chave metlica, que foi friccionada com um tecido, de uma
fechadura metlica, segurando-a com a mo.
O relmpago uma enorme fasca eltrica originada quando cargas eltricas
saltam de uma nuvem para outra ou de uma nuvem para o solo.

Experincia - Um jornal extra resistente. Conseguirs

dobr-lo?

Reagentes e material necessrio

Um jornal

Uma rgua de madeira (40 a 50 cm de comprimento e cerca de 5 a 8 cm

de largura).

Uma mesa

Procedimento experimental

Colocar uma rgua numa mesa, deixando sobressair 3 a 5 cm da borda da

mesa.

Colocar duas folhas de jornal sobre a rgua, de modo a que fique

alinhada com a borda da mesa.

Bater com toda a fora de que se for capaz na extremidade da rgua

(cuidado para no a partir !!!).

Explicao
a presso do ar exercida sobre o papel que impede que este se mova.
O ar empurra o jornal para baixo com uma fora de cerca de 1 Kg por
centmetro quadrado.
Para uma folha de jornal mdia, a resistncia total de, aproximadamente,
duas toneladas!!!

Experincia - Vamos construir um submarino dentro de uma

garrafa
Reagentes e material necessrio

Uma tampa de caneta.

Um pouco de pasta de moldar ou plasticina.

Uma garrafa de plstico de dois litros com tampa.

gua.

Procedimento experimental

Retira quaisquer rtulos que a tua garrafa possa conter e enche-a com gua.

Faz uma bola com a tua pasta de moldar, ou plasticina e coloca-a na ponta da
tampa da esferogrfica, tal como mostra a figura ao lado. Se a tampa
estiver furada em cima, tapa o buraquinho com uma pequena bolinha da tua
pasta.

Coloca o teu submarino dentro da garrafa e fecha bem a tampa.

Verifica que, se apertares a garrafa com a mo, o submarino desce, e

quando a largas, ele sobe. Se for necessrio ajusta o peso do teu submarino,
aumentando um pouco ou diminuindo o tamanho da bolinha de pasta de
moldar.

Explicao
O que acontece que, quando apertas a garrafa, vais aumentar a presso da
gua, e o pequeno reservatrio de ar, dentro da tampa, vai diminuir de volume,
porque a gua vai "empurrar o ar com mais fora". Assim, o volume do teu
submarino diminui, mas a sua massa mantm-se constante. Isto faz com que ele
passe a ser mais denso que a gua, o que o vai fazer com que ele afunde. Quando
largamos a garrafa, o processo inverso acontece e o submarino sobe, pois agora, ele
torna-se menos denso que a gua e assim j pode flutuar.
Para que a tua experincia seja bem sucedida, tens que fazer com que o conjunto
fique apenas um pouco menos denso que a gua, para que, assim que apertares um
pouco, o submarino afunde.
Se quiseres brincar um pouco, podes fingir que controlas o submarino com um
iman, um laser ou outra coisa qualquer, enquando que de uma forma disfarada, vais
apertando e largando a garrafa. V o video, se tiveres dvidas.
Nota: Em termos cientficos, aplica-se o princpio de Pascall, quando fazemos
presso sobre a gua.