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BACHILLERATO

PARA ADULTOS
A DISTANCIA - IED

> PROF. GABRIEL MAREY

ESPACIO CURRICULAR

EDUCACIN
TECNOLGICA
CICLO BSICO

Bachillerato Acelerado
para Jvenes y Adultos a Distancia
Rector
Dr. Jorge Finkelstein
Directora
Lic.Sandra Derenovsky
Equipo tcnico Pedaggico
Prof. Noem Borisoff
Lic. Roxana Gotbeter
Docente del Espacio Curricular:
Educacin Tecnolgica Ciclo Bsico
Prof. Gabriel Marey

Estimado Alumno:

El siguiente material constituye el mdulo de trabajo de la materia


Educacin Tecnolgica correspondiente al Ciclo Bsico. En l encontrar los
contenidos necesarios para el estudio de la asignatura as como tambin
actividades que lo ayudarn para la comprensin y sistematizacin de la misma.
El mdulo est organizado de la siguiente manera:
1-Presentacin:
-Breve fundamentacin, donde se comenta la importancia de esta
asignatura dentro del plan de estudios, inicindolo en los problemas propios de la
tecnologa en el mundo actual.
-Expectativas de logros: all se enumeran los objetivos que se busca
que usted logre a travs del trabajo con este material.
-Contenidos desarrollados, es decir, la lista de los temas principales
que se tratan en el mdulo -el programa de la materia-.
2-Desarrollo: El mdulo consta de tres unidades.
En la n 1 nos ocuparemos de las tareas y el cambio tcnico; en la n 2, del
anlisis sistmico y en la tercera, del diseo en la tecnologa.
El profesor comentar en la primera de las cuatro clases cmo sern dadas las
unidades, para que usted ordene sus lecturas.
-Actividades de integracin: al finalizar cada unidad, encontrar una
propuesta de trabajo que integre los contenidos vistos. Es importante realizarlas
porque lo entrenarn para el examen. Algunas de ellas se comentarn en el
transcurso de las clases satelitales, haciendo la puesta en comn y despejando las
dudas que pudieren haber surgido.

Anexo
Modelo de examen
ndice
Clave de correccin

Para guiarlo en la lectura y el trabajo con este mdulo, hemos usado


diversas marcas grficas. Conocer su significado lo ayudar a comprender mejor el
material y le facilitar su estudio:
-Negrita: la utilizamos para destacar las palabras clave y las frases
que resumen ideas muy importantes.
-Itlica: esta tipografa seala sugerencias y consejos que le damos
para organizar su trabajo con este texto e ir estudiando la materia.
- : a travs de este cono destacamos las actividades.

Ud. ya sabe

que una serie de recursos para facilitar su aprendizaje lo

acompaarn al mismo tiempo que trabaje y estudie con este material:


Podr consultar a docentes que el sistema pone a su disposicin para aclararle
dudas, guiarlo en la comprensin, supervisar ejercicios, etc. No dude en recurrir
a ellos cada vez que lo necesite, ya sea a travs de la unidad de Gestin o del
foro de la materia (al que se accede a travs de la pgina Web) Lo importante es
que pueda consultar todas sus dudas a travs del medio que le resulte ms
adecuado.
Durante el mes de cursada podr tambin participar de las clases (a travs de
tecnologa satelital o de video) dadas por un profesor de la materia. En estas
cuatro clases el docente ir desarrollando los contenidos ms importantes,
4

plantear nuevos ejercicios y coordinar la puesta en comn de las actividades


del mdulo. Le recomendamos su participacin en estos encuentros y le
sugerimos que antes de cada uno haya trabajado con el mdulo ya que as podr
aprovecharlos mejor.
De esta manera, el mdulo, las tutoras y las clases se combinan para
facilitar que usted se apropie de los contenidos que esta materia busca brindarle.
Por ltimo, queremos recordarle una idea central de esta modalidad que
usted ha elegido para cursar su bachillerato: estudiar a distancia posibilita que
pueda adecuar el trabajo con cada materia a su tiempo disponible, que no deba
cumplir con horarios prefijados, en fin, que tenga la posibilidad de organizarse
segn su realidad cotidiana. Esto implica un alto grado de autonoma, pero de
ninguna manera el estudiar aislado. Por eso quisimos volver a mencionar en esta
presentacin todos los recursos de los que dispone para ayudarlo en la preparacin
de cada asignatura.

Instituto de Estudios a Distancia


-I. E. D-

Expectativas de logro
La lectura y estudio de este mdulo le permitir:

- Comprender cmo se relaciona la tecnologa con las tcnicas

- Conocer las distintas tcnicas de transformacin

- Iniciarse en la comprensin del mundo tcnico a partir de la


interpretacin del cambio tcnico

- Conocer el enfoque sistmico para el anlisis de objetos


tecnolgicos

- Reconocer el diseo como una etapa del proceso tecnolgico

- Diferenciar las formas de representacin grfica de los diseos

Contenidos desarrollados
Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio tcnico
A) La tcnica y la tecnologa
B) La intencionalidad en lo tecnolgico
C) Los distintos sistemas tcnicos
D) Las tareas:

Unidad 2: El enfoque sistmico


A) Una forma de analizar lo complejo: el anlisis sistmico
B) Los sistemas
C) La estructura
D) Las funciones
E) El anlisis sistmico: forma de realizar los diagramas de bloques
F) Para qu sirve el anlisis sistmico?

Unidad 3: Diseo en tecnologa


A) El diseo
B) Diseo y rendimiento
C) Representaciones grficas
D) Relacin entre el diseo y las formas de produccin
E) El diseo y la responsabilidad ambiental

Breve fundamentacin:
Por qu es necesario estudiar tecnologa?
Una de las caractersticas del mundo actual es la creciente
utilizacin de artefactos de ltima tecnologa en los distintos mbitos de
la sociedad Vemos tecnologa en nuestro hogar, en el trabajo, en la escuela, en
las clnicas y sanatorios, en el deporte de alto rendimiento, etc.
La utilizacin de la llamada tecnologa de punta est entendida como los
ltimos desarrollos. As, campo tecnolgico se asocia a una idea de progreso.
Si nos ponemos a reflexionar un poco sobre el denominado mundo de
tcnica podremos ver que sta no es nueva; es ms, la tcnica acompaa a las
personas desde los orgenes de nuestra humanidad. Cuando las personas
buscaban refugio del fro y se armaban su abrigo o cuando pulan la piedra para
crear sus primeras herramientas, estaban usando tcnicas, mucho antes que se
desarrollara nuestro conocimiento cientfico.
Los tecnlogos entre otras cosas estudiaron las

caractersticas de

aquellas tcnicas respecto de las de ltima generacin Encontraron bastantes


ms coincidencias que diferencias. .Podemos decir

que

hay aspectos

generales que aparecen en todas las situaciones tcnicas .Por ejemplo, las
acciones tcnicas estn orientadas a un fin, siempre se busca mejorar la
eficiencia de esa accin, en todas las tcnicas se utiliza un soporte (ya sea el
propio cuerpo, herramientas o mquinas).
Aqu aparecen entonces algunas razones para el estudio de la tecnologa
en este curso: poder pensar sobre las numerosas situaciones tcnicas en las
que estamos inmersos. La intencin es ensearles a ustedes algunos
conceptos generales que sirven como herramientas para desentraar el
mundo que nos rodea.
8

Comprendiendo este universo tcnico veremos que no slo se refiere a


los aparatos, sino que tambin estn los conocimientos tcnicos que ponen en
juego las personas. Adems son importantes las formas de organizar el
trabajo as como los distintos modos de trasmitir la informacin tcnica.
Estos ltimos aspectos nos permitirn entender las ntimas vinculaciones
entre lo tcnico y lo social, por eso decimos que estamos inmersos en un
medio socio-tcnico.
En general, cuando hablamos de tecnologa, nos encontramos con dos
posiciones: una muy negativa y otra positiva. Quienes sostienen una mirada
negativa respecto al medio socio-tcnico sealan las situaciones en las que la
tcnica afecta negativamente a la sociedad como, por ejemplo, la produccin de
desechos industriales, los cambios

en las organizaciones y las formas de

produccin que afectan el empleo, etc. Nosotros creemos que estos aspectos no
son los nicos que caracterizan la tcnica. Hay que reconocer las numerosas
intervenciones beneficiosas de la tcnica en los mbitos de la salud, el acceso
a ciertos bienes, los cambios en las comunicaciones...
Por otra parte, otros

individuos adoptan

con una posicin

marcadamente optimista respecto de la tecnologa y el

cambio tcnico.

Valoran las ventajas que produce en cuanto al ahorro de tiempo y la facilidad


en la realizacin de tareas. Esta visin de la tcnica como moderna y
beneficiosa oculta los efectos reales de las intervenciones tcnicas en nuestra
sociedad.
Creemos que estas posiciones, aunque opuestas, tienen varios aspectos
en comn. Ambas son miradas parciales y superficiales sobre la tecnologa,
que no avanzan en la comprensin de la misma. Por otra parte estas dos
posturas tambin tienen en comn una mirada donde estos cambios suceden
9

naturalmente, no reconociendo las acciones de las personas en el cambio


tcnico.
Este curso de tecnologa, apunta a superar estas visiones para poder
pensar la tcnica en su totalidad, comprendindola y rescatando la accin
humana. Tenemos como fin ltimo, que los alumnos puedan desarrollar un
conocimiento fundamentado y crtico sobre la tecnologa Pretendemos que
ustedes elaboren un nuevo vnculo ms real con la tecnologa y que estos
saberes los alejen tanto del prejuicio tecnolgico como de las miradas ingenuas
sobre la tecnologa.

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Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio tcnico

A) La tcnica y la tecnologa
B) La intencionalidad en lo tecnolgico
C) Los distintos sistemas tcnicos
D) Las tareas:
-El anlisis de tareas
-La creacin de formas
-El sentido de la utilizacin de mecanismos
-El aprovechamiento de la energa, los motores y las mquinas
-El sentido de la utilizacin de mecanismos
-Algunos aspectos del cambio tcnico.

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Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio tcnico


A) La tcnica y la tecnologa
La tcnica
Para acercarnos a una definicin de tecnologa debemos comenzar
por hablar de la tcnica. La tcnica integra la cultura del hombre desde la
prehistoria, ya que lo primero que aparece especficamente humano es el
uso de la herramienta. Junto con el dominio del fuego y, ms adelante, la
agricultura, la fabricacin de herramientas es uno de los hitos en la historia de
la humanidad. Y es justamente la evolucin de las tcnicas lo que da nombre a
los diversos perodos prehistricos: paleoltico o de la piedra tallada; neoltico
o de la piedra pulida; edad de los metales....De esta manera, un cierto conjunto
de herramientas y los conocimientos para usarlas son los primeros rastros de la
tcnica.
Algunas caractersticas de la tcnica as entendida se mantuvieron
constantes en la evolucin histrica hasta hoy. Estas son: los medios
tcnicos, las operaciones y las personas y los conocimientos tcnicos.
Los medios tcnicos

o el con qu y el cmo transformamos los

materiales
Esta denominacin engloba por un lado los elementos con lo que
transformamos la materia prima (el con qu) y por otro, el cmo lo hacemos.
En el primer grupo hay elementos tan diversos como la hachuela del hombre
paleoltico; el martillo del artesano medieval; la mquina a vapor de la
revolucin industrial o el torno de control numrico usado hoy da. Puede
usarse desde el propio cuerpo hasta herramientas, mquinas y elementos de
medicin, en orden creciente de complejidad.
12

En el apartado siguiente desarrollaremos estos conceptos


Pero tambin son medios tcnicos el cmo se transforman los materiales, las
formas de organizar el trabajo. Por ejemplo, si la transformacin la realiza un
artesano o un conjunto de obreros, si se hace en un taller o en una industria, si
todo el proceso est en manos de una sola persona o de varias en este ltimo
caso hablamos de divisin del trabajoLas diferentes formas de organizacin a lo largo de la historia ser un tema
tratado en el mdulo del Ciclo Orientado
Las operaciones se trata de los pasos realizados, las transformaciones
efectuadas para llevar a cabo un producto tecnolgico.
Las personas y sus conocimientos tcnicos: cmo es el rol del hombre y
sus conocimientos, presentes en la creacin de un producto tecnolgico.

Materiales, herramientas, mquinas, instrumentos de medicin


- Materiales: as denominamos a las materias primas que sern transformadas
a travs de los medios tcnicos. La seleccin del material apropiado para la
realizacin de cualquier proyecto, se basa en el conocimiento de las
caractersticas propias de los materiales disponibles. En este sentido, el
conocimiento de los materiales, se centra en las propiedades de stos en
relacin con los requerimientos de uso, sus posibilidades de obtencin,
renovacin, relacin entre su costo y beneficio a obtener. El contexto
regional influye en gran medida en la utilizacin de los materiales. Cada
regin tiene mayor disponibilidad de ciertos elementos (por ejemplo, de
madera, de piedras, de cuero, etc.).
Los materiales se pueden clasificar de acuerdo a distintos criterios: origen,
posibilidad de renovacin, caractersticas propias, uso, etc. Por ejemplo,
13

para la construccin de muebles, se puede clasificar la madera de acuerdo a


su resistencia, dureza, flexibilidad, peso, color, etc. Otro criterio muy
importante es la posibilidad de renovacin o no del material. La madera es
un recurso renovable (como la lana, el cuero, el algodn).
La seleccin de un material para la construccin de un objeto implica el
conocimiento y la disponibilidad de la tcnica para trabajar con l. El
desarrollo de nuevos materiales va acompaado de toda una serie de nuevas
herramientas y

tcnicas, por ejemplo, para cortarlo, doblarlo, fundirlo,

pulirlo.
Complete el siguiente cuadro
Material

Origen

Renovable?

Madera

Vegetal

Hierro

Mineral

Cemento
Vidrio
Plstico

Mineral (petrleo)

Papel

- Herramientas: herramientas son todos aquellos elementos de accin manual


que tienen como propsito adecuar y aumentar las posibilidades de uso de
las manos en la transformacin de los materiales. Por eso podemos decir
que son prolongaciones de las extremidades. En nuestro entorno cotidiano
encontramos una gran cantidad de herramientas y las usamos para
muchsimas tareas ya que aumentan nuestra capacidad de realizar trabajos:
cuchillos, pinzas, tijeras, cucharas, destornilladores, sacacorchos, llaves,
escobas, clavos, tornillos... son algunos ejemplos de las herramientas que
14

utilizamos permanentemente. Las herramientas pueden ser muy simples o


muy complejas, formadas por la combinacin de las ms sencillas.
Cada

material,

necesita

de

una

herramienta

adecuada

para

su

transformacin. El uso de la herramienta correcta ahorra tiempo y mejora la


calidad del trabajo. Tambin posibilita producir ms en menos tiempo y en
condiciones ms seguras para el operador.
- Mquinas: las mquinas son artefactos que funcionan con alguna fuente de
energa exterior. El objetivo es reducir el esfuerzo fsico de quienes las
operan. Todas las mquinas funcionan de acuerdo a una serie de principios
y reglas que conectan las partes que las forman. En general, todas las
mquinas transforman fuerzas: en algunos casos producen un aumento de la
fuerza y en otros se transforma en velocidad o precisin en los movimientos.
- Instrumentos de medicin: se pueden agrupar segn la magnitud que
miden. Por ejemplo, longitud, temperatura, peso, tiempo, velocidad, etc.
Hay una gran variedad de instrumentos, desde los ms sencillos (como la
regla ) hasta otros muy sofisticados y de gran precisin. Cada rama de la
tecnologa posee instrumentos propios, adecuados para medir las
magnitudes con las que trabaja.

a) Identifique y anote los medios tcnicos y las operaciones que componen las
siguientes tcnicas:
-cambiar la rueda de un auto
-confeccionar una pollera
-preparar una torta.
b) A partir de las definiciones dadas encuentre 6 artefactos de uso habitual en
el hogar, de modo tal que haya: 2 herramientas, 2 mquinas y 2 instrumentos de
15

medicin. Para las mquinas, indique qu fuente utilizan. Para los instrumentos,
indique qu miden.

La tecnologa
La tecnologa es el estudio de las tcnicas. Por lo tanto, las personas
sin saberlo emplean tecnologa desde las primeras tcnicas: por ejemplo,
cuando se realiza un anlisis de las tareas para modificar los medios tcnicos,
los conocimientos y las operaciones necesarias con el fin de hacer ms
eficiente la tcnica de que se trate. En esta mejora estn presentes todos los
elementos de la tcnica antes mencionados. Es por esto que, al hablar de
tecnologa, debe hablarse del objeto y de la persona que realiza una tarea con
ese artefacto.
Debemos ocuparnos por consiguiente de estudiar cmo se produce este
cambio tecnolgico en tanto proceso humano, social e histrico. La
tecnologa es entonces un fenmeno que tiene muchas causas, porque resulta
de la convergencia de conocimientos y saberes diversos que, en cierto
contexto histrico, una sociedad adopta porque los considera tiles.

B) La intencionalidad en lo tecnolgico
Si definimos tecnologa como proceso de cambios en las tcnicas, y a las
tcnicas como punto de convergencia de medios tcnicos, operaciones y
conocimientos humanos, puede concluirse fcilmente que los cambios tcnicos
tienen un carcter humano e intencional.
Este carcter intencional tiene que ver con la intervencin tcnica.
Tomemos el ejemplo de la utilizacin intensiva de las mquinas de tejer a
16

finales del s.XVIII: hubo sectores empresariales con la intencin de cambiar


el modo de producir

las telas, propio de los artesanos, que vena del

medioevo. El objetivo era producir grandes cantidades de tela que abarataran,


por su misma cantidad, los costos, y de este modo obtener ganancias respecto
de los tejedores, celosos guardianes de su oficio. Tenan para esto que emplear
gente poco calificada, lo que tambin incidira en el menor costo del producto.
Vemos que desde este punto de vista, el desarrollo de las tcnicas debe
ser observado tambin desde el punto de vista tico.

C) Los distintos sistemas tcnicos


Ya sealamos que las tcnicas estn en un proceso constante de cambio,
fruto del anlisis tecnolgico y de la intencionalidad de los hombres que
efectan ese anlisis. Pero las diferentes tcnicas se relacionan entre s,
formando un sistema. Los sistemas, a su vez, tambin estn relacionados:
vemos por ejemplo cmo el desarrollo de las tcnicas hidrulicas se asocia al
progreso de la tcnica mecnica; cmo las mejoras en la agricultura desarrollan
el comercio...
De este modo, la aparicin de nuevos saberes (sobre todo en el campo de
la teora cientfica) moviliza cambios tecnolgicos. Pero a su vez,
dinmicamente, los desarrollos tecnolgicos originan nuevos descubrimientos
tericos, a partir sobre todo de problemas acuciantes como las guerras, la
salud, la alimentacin y el transporte.
Para comprender mejor lo que significa tecnologa, aqu tiene una lista de
ideas relacionadas con ella:
Todas las culturas humanas tuvieron, a lo largo de la historia, una tecnologa
propia, desde la primitiva tcnica del fuego hasta nuestras computadoras.
17

Se buscan conocimientos y tcnicas existentes para aplicarlos a la solucin


de nuevos problemas
Cuando se aplican conocimientos existentes en nuevas tcnicas stas, a su
vez, producen nuevos conocimientos. Por lo tanto, al pasar de una etapa
tecnolgica a otra, se produce una acumulacin de conocimientos
La tecnologa es fundamental para la supervivencia humana, dado que aporta
soluciones a dos de los ms grandes problemas actuales: la contaminacin
del medio ambiente y la superpoblacin.
Siempre modifica la sociedad y la cultura
Est orientada hacia el futuro.
A partir de estas ideas, elabore una definicin sencilla pero completa de
Tecnologa.

D) Las tareas:
El anlisis de tareas
Vimos que no hallamos las tcnicas en forma abstracta, sino que
siempre estn relacionadas con personas que realizan tareas. Las tareas
siempre tienen una finalidad: la transformacin o modificacin de algn
material, al que llamaremos insumo. La tarea consiste por lo tanto en la
transformacin de un insumo en un producto gracias al uso de cierta
tcnica.
Hablamos

de

tareas

cuando en esa

transformacin estn

involucradas personas y herramientas. En cambio, cuando

esa

transformacin se realiza utilizando mquinas ya no hay una tarea sino el


funcionamiento de una mquina.

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Un modo de observar y comprender el concepto de cambio tcnico es


utilizar el anlisis de tareas, que consiste en comparar dos tareas: la
realizada de modo tradicional y la mejorada. De este modo, observamos:
- Que el cambio tcnico es el resultado de un conjunto de cambios tcnicos
elementales, encontrndose siempre detrs de cada uno de ellos la delegacin
de alguna funcin humana en un artefacto. Cada nueva funcin de un
artefacto corresponde entonces al gesto tcnico de una persona realizando una
tarea
- De qu modo, al delegar funciones humanas en los artefactos, se
simplifican los conocimientos necesarios por parte del usuario para realizar
una tarea. La contracara de esto es la mayor complejidad, necesaria, de los
artefactos.

Veamos un ejemplo de anlisis de tareas. Se trata en este caso de serruchar,


realizndose la tarea primero en forma manual y luego con la sierra elctrica.
Le daremos las caractersticas de ambas modalidades y un cuadro de doble
entrada donde en cada una de las filas se discriminan los gestos que realiza el
usuario, los artefactos que utiliza y los conocimientos que posee para cada una
de las dos tareas que se ubican en cada columna.

ASERRADO MANUAL:
Gestos tcnicos:
-Sostener con la mano la herramienta
-Mover el brazo, con un importante gasto de energa, dndole al serrucho
movimiento de vaivn

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-Darle un ritmo parejo al movimiento de manera que no se trabe el serrucho en


la madera
-Guiar el serrucho por la lnea de corte por accin de la mueca
Artefactos:
-Serrucho compuesto por la hoja, el mango y la unin
Conocimientos;
-Se requiere de cierta habilidad para coordinar la accin de guiar el serrucho, al
mismo tiempo que se mueve el brazo con movimiento de vaivn.

ASERRADO CON SIERRA ELCTRICA:


Gestos tcnicos:
-Sostener la sierra
-Guiar la sierra por la lnea de corte por accin de la mueca
Artefactos:
-Sierra elctrica, compuesta por un mango, motor elctrico y una sierra circular
Conocimientos
-Slo debe saber guiar la sierra por la lnea de corte, operacin simplificada
gracias al motor.

Ahora, completamos el cuadro

Gestos
tcnicos

Aserrado Manual

Aserrado con sierra elctrica

Sostener con la mano la herramienta

Sostener la sierra

Mover el brazo, con un importante gasto Guiar la sierra por la lnea


de energa, dndole
al serrucho de corte por accin de la
movimiento de vaivn.
mueca
Darle
un cierto ritmo parejo al
movimiento de manera que no se trabe

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el serrucho en la madera.
Guiar el serrucho por la lnea de corte
por accin de la mueca.
Artefactos

Serrucho compuesto por la hoja, el Sierra elctrica, compuesta


mango y la unin.
por
un
mango
motor
elctrico y una
sierra
circular

Conoc.

Se requiere cierta habilidad para


coordinar la accin de guiar el serrucho,
a mismo tiempo que se mueve el brazo
con movimiento de vaivn

Solo debe saber guiar la


sierra por la lnea de corte
accin que se simplifica por
la accin del motor.

Qu relaciones pueden extraerse, a la vista del cuadro entre conocimientos y


gestos tcnicos por un lado y complejidad de los artefactos?

La creacin de formas: dndole forma a los materiales


Hay diversas clases de tcnica para convertir un insumo en un producto.
Veremos algunas de ellas:
1. Tcnicas que transforman materiales en otros: la molienda, la
compactacin; el secado y la hidratacin; el cribado y el mezclado.
2. Tcnicas de creacin de formas: son las tcnicas que otorgan a los
insumos formas determinadas para producir artefactos de una sola pieza Por
ejemplo, el moldeado a mano; el copiado -moldes, plantillas, sellos,
matrices, programas-; el laminado -lmina de papel, aluminio o masa-;
produccin de formas por entrecruzamiento -tejido, cestera3. Tcnicas por ensamblado: Son tcnicas que forman estructuras a partir de
las formas anteriores y producen artefactos compuestos. Por ejemplo,
construcciones sencillas como puentes, torres, etc; tcnica de acoplamiento
de partes.
21

4. Tcnicas de transporte de carga: el porteo -transporte de objetos sobre el


cuerpo- con o sin elementos; el arrastre y el deslizamiento; el transporte
rodado, la traccin, la direccin y el freno; uso de poleas, elevadores, gras.
Recordamos que llambamos a los materiales, insumos. Debemos
reconocer, adems
Las propiedades de los materiales en funcin de las acciones que se les
aplican, en este caso, los dividiremos segn propiedades opuestas o
complementarias. Por ejemplo: dureza/fragilidad; flexibilidad/rigidez

Qu otras propiedades de este tipo se le ocurren? Antelas.


Las relaciones entre las diferentes clases de tcnicas a partir de las
diferentes propiedades de los materiales y del objetivo a alcanzar, es
decir, las clases de tcnicas: modelado, laminado, tejido, taladrado, aserrado,
etc. Y, tambin, las variaciones dentro de una misma tcnica para
adecuarse a materiales diferentes (por ejemplo, cmo se modifica la
tcnica de aserrado si en lugar de madera aserramos metales)
Los orgenes de los materiales usados ms frecuentemente en la vida
cotidiana

Piense en dos materiales comunes: la harina y el papel. De dnde


provienen? Cmo se obtienen?

El aprovechamiento de la energa: los motores y las mquinas.


Como sabemos, desde el comienzo de la historia el hombre ha utilizado
su propio cuerpo como fuente de energa para realizar tareas. Si las
22

personas son varias, se agrega eficiencia y fuerza, aunque no se evita el


agotamiento. La primera modificacin en la tcnica del transporte ha sido
seguramente el que el peso fuera llevado por animales. En este caso, debe
tratarse de animales con sus necesidades alimentarias satisfechas en la zona en
que ejecutarn la tarea, sobre un terreno al que pudieran adaptarse. As, la
llama fue usada en el imperio incaico y el camello lo es, hoy da an, en zonas
desrticas.
Aunque los animales fueron usados primordialmente para transporte
de carga, tambin se los us para otras actividades. Por ejemplo, en la
antigua Grecia se utilizaba al burro, atado a una barra unida a un eje, para que
girara y moviese una piedra, la muela, que se usaba para moler el trigo. Es una
de las primeras aplicaciones de una fuente de energa no humana.
Otra forma de energa utilizada antiguamente fue la energa elica, la
provista por el viento. Al comienzo para transporte martimo, tal el caso de las
embarcaciones a vela, pero ms adelante fue usada tambin en molinos. La
rueda hidrulica, por su parte, fue utilizada para tareas mecnicas sencillas,
como el cortado de metales y el impulso de bombas de agua.
Posteriormente, con la revolucin industrial, se desarrollan mquinas
que se mueven gracias a materiales combustibles. Es el caso del carbn en la
mquina a vapor, y del petrleo en los motores a explosin.
Aparecen entonces artefactos, llamados motores, que concretamente
aportan energa para que una herramienta o una mquina trabajen. Hoy
en da hay motores elctricos y a explosin, como los que impulsan los
automviles.

Si

esos

dos

motores

reciben

energa

combustible

respectivamente, el movimiento puede ser continuo, cosa que era imposible


con la energa elica o hidrulica.
23

El sentido de la utilizacin de mecanismos


As como aprovechar nuevas fuentes de energa permiti un cambio en
las tareas, lo cual representa un aspecto en el proceso de cambio tcnico, la
utilizacin de mecanismos fue otro modo de simplificar las tareas.
La utilizacin de mecanismos tiene por objeto simplificar un gesto
realizado por una persona, transfirindolo a un elemento del artefacto,
como el pedal de la bicicleta o la biela manivela en el torno de hilar. De este
modo, se cumple con la intencin de simplificar el gesto. Los mecanismos son
elementos que cumplen distintas funciones:
Transmiten los gestos que realiza el cuerpo a otra posicin - la polea
transmite el movimiento giratorio a otra, por ejemplo Transforman el tipo de movimiento -como en el caso de la manivela, que
transforma el movimiento giratorio en vaivn
Cambian las caractersticas del gesto, la relacin de transmisin , la
direccin -ruedas dentadas, poleas o engranajes cnicos cambian direccin
y relacin de transmisin a la vez-.
Podramos sintetizar en un prrafo los conocimientos acerca de los
mecanismos: son elementos que comienzan con el movimiento de una
persona. Son transformados de alguna manera y, segn su funcin,
entregados como otro tipo de movimiento.

Puede representrselos con un bloque donde quede claro el movimiento


que ingresa, el movimiento que se entrega y la funcin realizada. Este ejemplo
se refiere a un torno de hilar
24

POLEAS

PERSONA
(MOTOR)

(motor)

CARRETEL
(HERRAMIENTA)

(MECANISMOS)

Mov.
Giratorio

Mov.
Giratorio ms veloz

Represente mediante este diagrama los elementos bsicos de una mquina


de coser

Algunos aspectos del cambio tcnico


Para ver algunos ejemplos de este tipo de representacin y la utilizacin
de mecanismos, tomemos como ejemplo una tcnica que sigue usando energa
humana para realizarse, andar en bicicleta. Se usa para ello los pedales y la
cadena.
Pero la primera bicicleta no contaba estos mecanismos, deba ser impulsada
con ambos pies al costado como los actuales carritos que usan los nios pero
con dos ruedas de madera .El diagrama en bloques ser

PERSONA
(MOTOR)

CUADRO
DE LA BICI
(CARGA)

A partir de una modificacin en el diseo se le agreg un mecanismo de


manivela, los pedales, que simplifica los gestos. Este modelo llamado
velocpedo, es la bicicleta que podemos ver en la mayora de los dibujos de
principio de siglo. Posee un rueda delantera gigantesca, sobre la que se ubica el
asiento y una segunda rueda pequea. Entonces tenemos un nuevo diagrama

25

PERSONA
(MOTOR)

PEDAL
Y RUEDA
(MECANISMO)

CUADRO
DE LA BICI
(CARGA)

La ltima modificacin al diseo de la bicicleta es de 1860 y hay otros


elementos que simplifican la tcnica: la cadena, el plato y el pin. Cambiando
la cantidad de dientes del plato y el pin se pudo aumentar la relacin de
transmisin, es decir, que a una vuelta de pedal la rueda trasera impulsora gira
varias veces. La cadena traslad el movimiento

de la rueda al plato

permitiendo ubicar el asiento en el medio del cuadro como las bicicletas que
conocemos actualmente.
PERSONA
(MOTOR)

PEDAL
(MECANISMO)

CADENA
Y PIN
(MECANISMO)

CUADRO
DE LA BICI
(CARGA)

Este ejemplo funciona como una sntesis articulando algunos de los contenidos
vistos en el mdulo. Por una lado la intencin que orienta la utilizacin de
mecanismos (la simplificacin de las tareas) y por otra parte volvemos a ver
algunos aspectos que son caractersticas del cambio tcnico: simplificacin de
gestos tcnicos y complejizacin de los artefactos empleados.

26

Actividad de integracin. Unidad N 1


1) Indique en cada caso si se trata de una herramienta, una mquina o u
instrumento de medicin:
Carretilla:
Escuadra:
Plancha:
Pala:
Rueda:
Termmetro:
Lavarropas:
Calibre:
Ampermetro
Destornillador:
Sacapuntas:

2) Analice el cambio tcnico en la tarea de lavar la ropa


Compare las tcnicas utilizadas con el empleo de herramientas y la utilizacin
de mquinas

3) Elija uno de estos ejemplos y enumere las tcnicas empleadas

En el proceso de elaboracin de harina


Elaboracin de pan
Elaboracin de fideos
Fabricacin de tejido de alambre
Fabricacin de jugos
Fabricacin de galletitas
Fabricacin de un calzado

27

4) En los siguientes artefactos


Molinillo de caf- Picadora de carne- Batidora manual- Batidora elctrica
Taladro manual -Taladro elctrico

a) Identifique
i) El motor y el tipo de energa empleado
ii) Los mecanismos
iii) La herramienta de transformacin
b) Realice los correspondientes diagramas de bloques
c) Cul fue el sentido de los mecanismos en cada uno de los artefactos?
5) Arme un glosario con las definiciones de los siguientes trminos:
-tcnica
-herramienta
-mquina
-tarea
-motor

28

Unidad 2: El enfoque sistmico

A) Una forma de analizar lo complejo: el anlisis sistmico


B) Los sistemas
C) La estructura
D) Las funciones
E) El anlisis sistmico: forma de realizar los diagramas de bloques
F) Para qu sirve el anlisis sistmico?

29

A) Una forma de analizar lo complejo: el anlisis sistmico-.


Llamamos anlisis al modo de abordar un objeto de estudio
descomponindolo en partes o desde el todo llegar a stas a travs de las
relaciones e interconexiones que existen sobre las mismas
El anlisis de tecnologas no tiene un slo modo posible de realizarse,
pero pueden sealarse algunos pasos a seguir para comprender distintos
aspectos de la realidad desde una visin de conjunto.
Como vemos, este modo de anlisis al que llamaremos enfoque
sistmico, permite que comprendamos el objeto tecnolgico en su
totalidad.
Por qu sistmico? Porque justamente, un sistema es un conjunto de
elementos que sirve a un fin determinado debido al ordenamiento y las
relaciones que mantienen entre s. Vemos entonces que una ciudad, un
hombre, un calefactor, una radio, una clula, son sistemas porque los elementos
que lo forman tienen una organizacin de sus partes destinadas a un fin o
resultado. El anlisis sistmico no slo apunta a conocer las partes sino tambin
las relaciones entre esas partes.
En tecnologa existen: sistemas estticos o estructurales tales como silla,
lpiz, tenedor, en los que identificamos un conjunto de partes relacionadas
entre s para cumplir un fin u objetivo, (estas partes presentan un ordenamiento
espacial) y sistemas dinmicos o funcionales como televisor, red telefnica,
estufa, ventilador donde no slo existen partes que se relacionan para un fin
comn sino que adems se pueden observar aspectos que se relacionan con el
paso del tiempo.
Haga una lista de los sistemas que lo rodean y determine cules pueden
considerarse sistemas estticos y cules dinmicos.
30

B) Los sistemas
Un sistema es un conjunto de elementos o normas que de manera
ordenada contribuyen a un fin1
Vamos a analizar esta definicin:
- hay cosas (o normas) que llama elementos. Por ejemplo, en un motor los
elementos son sus piezas: vlvulas, bielas, pistones, etc. Un buen
ejemplo de normas es el caso de las ordenanzas municipales, que
componen el sistema de normas de un municipio.
- Esos elementos estn ordenados y relacionados entre s. Para seguir
con los mismos ejemplos, las piezas del motor estn dispuestas de
determinada manera, relacionndose en formas y funciones para
componer el motor. Las ordenes respetan un orden jerrquico,
relacionndose entre s sin entrar en contradiccin unas con otras.
- El sistema tiene un fin, una meta u objetivo. No se trata de un fin o meta
en el sentido de que se propongan algo, sino en el sentido de quien lo
dise y construy s los tena. Se trata de la funcin del sistema: los
motores tienen por finalidad hacer andar un vehculo. Un sistema de
leyes tiene como funcin regular la organizacin de una sociedad.
No slo los productos tecnolgicos constituyen sistemas. Como vimos, las
leyes de un pas tambin pueden ser consideradas como organizadas en un
sistema. O los organismos vivos. El esqueleto es un sistema, el sistema
nervioso, el aparato digestivo, la comunidad de seres vivos que habita en un
medio ambiente determinado.

Martnez S., Requena A., Simulacin dinmica por ordenador, Alianza Editorial, Espaa, 1988
31

Los sistemas pueden ser simples o complejos de acuerdo a la cantidad


de elementos que lo forman.
En un sistema

tecnolgico estos elementos organizados, podemos

analizarlos a su vez identificando bloques, que realizan determinadas


funciones denominndolos as bloques funcionales.
Muchos bloques funcionales son parecidos en distintos productos
tecnolgicos, por ejemplo, un mecanismo o conjunto de ellos tiene la funcin
de trasmitir o transformar determinado tipo de movimiento ya sea en una
batidora manual, en una parrilla, en una bicicleta.

Dnde ms habr este tipo de bloque funcional? Enumere otros ejemplos


El sistema circulatorio Cuntos bloques funcionales considera que tiene?
Identifique las partes o elementos que lo componen e indique sus funciones

C) La estructura
Como ya vimos, todos los sistemas tienen una estructura (es decir, un
modo de ordenar los elementos en el espacio) y un funcionamiento: los
sistemas, con el paso del tiempo, se modifican, cambian de estado, porque por
ellos circula materia, energa, informacin. Llamaremos aspecto estructural y
aspecto funcional, respectivamente, al anlisis de estas caractersticas.
Los aspectos estructurales ms importantes son:
elementos, pueden ser de distinto tipo, y se agrupan de acuerdo con su
funcin en el sistema.
lmites, son algo que fija quien analiza, de acuerdo con lo que desea
estudiar. Un lmite en nuestro cuerpo es la piel que nos recubre, en una pera
32

es la cscara, en un producto tecnolgico es la superficie misma de dicho


producto o el lmite que establecemos para identificar un bloque como las
paletas de la batidora. Llamaremos elementos endgenos a los que estn en
la parte interna del sistema, y exgenos o externos a los que estn fuera.
depsitos, muchos sistemas tienen elementos en los que se acumula o
almacena energa, materia e informacin denominadas depsitos (cosas tan
diversas como un diskette o un galpn donde se guarda mercadera, una
baulera, un tanque de agua)
Redes de comunicacin, son las que posibilitan el intercambio de materia,
energa e informacin. Ejemplos de esto son las caeras, los cables, las
rutas, las cintas transportadoras. Por all, como ms adelante veremos,
circularn los flujos de energa, materia e informacin.

Imaginamos estos sistemas:


Uno que tiene en cuenta slo al artefacto estufa
Otro que considere la estufa y la instalacin elctrica del edificio
Indique los elementos que lo componen, los lmites, el depsito, la red de
comunicaciones.

El automvil , por ejemplo, forma parte de un sistema tecnolgico muy


complejo con muchas ramificaciones, y que representa muy bien la naturaleza
estructurada del sistema tecnolgico global de nuestra civilizacin, de la que el
auto es casi un smbolo. No hay autos sin motores ni ruedas, pero tampoco los
habra sin rutas, estaciones de servicio y destileras de petrleo. Si el automvil
es el sistema, vemos que est conformado por varios subsistemas
el subsistema motriz: motor, ruedas, frenos, encendido, transmisin
33

el subsistema de instrumentacin: indicadores de temperatura, presin de


aceite, velocidad, luces, alarmas
el subsistema de control: direccin, palanca de cambios, pedales
el subsistema de estructura y proteccin: chasis, carrocera, puertas,
ventanillas, cerraduras, paragolpes, limpiaparabrisas

Complete la enumeracin anterior:


subsistema confort.............
subsistema seguridad.................
Qu funciones le parece a usted que seran las de este producto tecnolgico, el
automvil?
Piense dos modos de mover el lmite de este sistema auto, convirtindolo
en un sistema cuyo lmite sea ms amplio, en el primer caso; y ms estrecho, en
el segundo

D) Las funciones
En los sistemas tecnolgicos, como en muchos otros, lo fundamental son
las funciones que cumple el sistema como un todo y las que cumple cada
elemento del sistema para lograr el objetivo del conjunto.
Dijimos que se llamaba aspecto funcional a aquel que se ocupa del
funcionamiento de un sistema analizndolo a travs de componentes tales
como:
1. flujos de energa (muscular, hidrulica, elica, mecnica, elctrica),
materia (material que se transforma) e informacin (datos que se
obtienen) La mayor parte de los sistemas que estudia la tecnologa estn
34

realizados para procesar algn tipo de materia, energa o informacin.


Cuando el sistema trabaja circulan estos componentes (o alguno de ellos),
que son procesados y transformados gracias a la organizacin misma del
sistema.
2. Llamamos flujo a la cantidad de energa, materia o informacin que
circula en determinado perodo de tiempo. Los flujos del sistema
modifican el estado de los depsitos, aumentando el nivel o disminuyndolo.
Puede haber elementos en el sistema exclusivamente pensados para evitar las
demoras en el flujo.
3. Las vlvulas: son elementos de control de los sistemas que regulan los
flujos, controlados a su vez por un flujo de informacin. Si consideramos
el sistema hdrico de una casa, las canillas funcionan como vlvulas, y el
control del usuario es la informacin que recibe la vlvula. En un banco, los
directores y las gerencias actan como reguladores del flujo de dinero en la
institucin.

En los siguientes sistemas: un molino para la extraccin de agua, una


linterna qu elementos funcionaran como vlvulas?

E) El anlisis sistmico: forma de realizar los diagramas de bloques


Presentaremos ahora algunos cdigos grficos, que permiten aplicar
conceptos del enfoque sistmico y realizar modelos sistmicos de distintos
aspectos de la realidad tecnolgica. Los diagramas de bloques permiten una
buena aproximacin a la mirada global del entorno tecnolgico.
Para realizarlos, se colocan rectngulos distribuidos en la hoja de trabajo
indicando los bloques funcionales que forman el sistema.
35

Por ejemplo veamos el diagrama en bloques de un velador elctrico

Red elctrica
Fuente de
energa

Interruptor

Energa

Vlvula

Elctrica

Lmpara
Convierte energa
elctrica en
lumnica

Energa
lumnica

Persona
Controla el
interruptor

En el diagrama representado anteriormente podemos identificar todos

los

elementos necesarios para que el velador ilumine. Por una parte est una
fuente de energa, la red elctrica .Por otra, para producir luz debemos tener
una lmpara elctrica, que transforma la corriente elctrica en luz o energa
lumnica. Dicha energa sale del sistema velador legando al ambiente que
queremos iluminar.
Entre medio de estos dos elementos debemos ubicar una llave,
representada

por una vlvula,

que cumple la funcin de controlar la

iluminacin del cuarto. En este caso la vlvula es accionada por una persona,
pero no sera as por ejemplo en un sistema temporizado donde, la vlvula, es
accionada por un reloj o timer.
Por debajo de los flujos de energa preferentemente se indica qu tipo de
energa fluye (en nuestro caso, energa elctrica o lumnica.)

Algunas aclaraciones para realizar diagramas de bloques


Hay algunos requisitos que deben cumplir los diagramas de bloques para
que representen el sistema

1. La energa y la materia slo se originan en las fuentes. Slo hay flujos de


energa o materia saliendo de las fuentes.
36

2. La energa o materia que entra a los bloques de transformacin o depsitos,


debe salir.

3. La informacin viaja como forma de energa pero tiene una funcin distinta:
es muy fcil confundir la informacin con la energa, y hay que estar atento a
ello

4. Las vlvulas de regulacin tienen tres conexiones: entrada, salida, y accin


de control.

Veamos el lenguaje grfico que caracteriza el anlisis sistmico.


Signo

Significado
La nube representa una fuente de energa de
materia o de informacin

En cada bloque se realiza algn tipo de


transformacin de materia, energa o
informacin. Tambin se sealan as los
elementos de consumo
Las vlvulas regulan el paso de energa o
materia o informacin. Siempre necesitan
Salida algn flujo de control. desde una persona o
de otro elemento.

Control
Entrada

Flujo de materia: es el canal por el que se


transporta la materia

Flujo de energa: canal por el que se


transmite energa. Conviene aclarar de qu
tipo de energa se trata.
Flujo de informacin: algn canal por el
que se transmite informacin.

37

F) Para qu sirve el anlisis sistmico?


El anlisis sistmico nos sirve para analizar objetos que pueden tener
soportes tcnicos diferentes, que parecen no tener nada en comn y,
eventualmente, aplicar la solucin dada en un producto tecnolgico a otro.
Analizar y conocer sistemas tambin nos sirve para poder realizar
innovaciones en los diseos de otros sistemas.
Veamos un ejemplo. Se trata de un sistema de riego. Este sistema tiene
una funcin: mantener regada una determinada parcela de tierra cultivada.
Seguramente, quien dise este sistema hdrico, lo hizo tratando de que el
mismo cumpla con determinadas especificaciones. Es que antes de ponerse a
trabajar es necesario tener la respuesta exacta a preguntas tales como: Qu
superficie es necesario regar? Qu cantidad de agua es necesario verter? Qu
cantidad de agua por espacio de tiempo? El flujo de agua debe ser continuo o
intermitente? En este ltimo caso, cada cunto? Una vez establecidas las
especificaciones, se dise el sistema. Los elementos de este sistema son:
- una fuente de agua: de ah se obtiene el agua necesaria para el riego (por
ejemplo, un ro o napa subterrnea)
- un depsito: la funcin del depsito es la de permitir que haya siempre
agua disponible para su uso
- canales o caeras: por ellos va el agua de y desde el depsito
- vlvulas o canillas (grifos): permiten decidir en qu momentos proveer
de agua a la parcela
- una bomba que provee de agua al depsito, automticamente, cuando
este se vaca hasta cierto punto
- elemento de consumo: aquel que en el sistema consume materia o
energa. En este caso seran las plantas que absorben humedad para
38

poder crecer, que luego transpiran y se evapora. El crecimiento de las


plantas, regulando la cantidad de agua que les llega a las parcelas, es la
meta que tiene el sistema de riego.
- Un usuario: que es el que realiza algunas de las regulaciones de las
vlvulas.
Cabe considerar que existe una cantidad de agua que se pierde por
evaporacin y tal vez algunas filtraciones (por ejemplo, una canilla que
gotea). Sera consumo no deseado o prdidas en el sistema.
En este caso podemos comprobar que efectivamente este es un sistema.
Existen partes que cumplen funciones: fuente, depsito, canales, etc. Estas
partes se encuentran relacionadas entre s de diversas maneras. Por ejemplo,
los canales o caos conectan al depsito con otras partes del sistema,
trayendo y llevando agua. Dichas partes no estn dispuestas de cualquier
manera sino atendiendo a que el sistema funcione.
El funcionamiento del sistema en conjunto es el siguiente: la bomba, que
es activada por el usuario, funciona cargando el depsito de agua con agua
obtenida de la napa. Tambin hay una vlvula que regula la cantidad de
agua que llega a la entrada de la bomba. El usuario la controla para que no
se desborde el depsito. El agua sale del depsito segn la cantidad que
regule la vlvula de salida y se divide en las parcelas a regar, exceptuando
las prdidas, llega a las plantas, es decir, a la salida del sistema.
Pero tomemos ahora un ejemplo muy distinto: el sistema constituido por
el cargador y la batera del circuito electrnico que le brinda alimentacin
(energa) a una filmadora de video. Este sistema cumple una funcin en
apariencia totalmente diferente a la del sistema de riego de la parcela.
En una cmara de video existe:
39

- un depsito: la batera, que contiene energa disponible para cuando se


quiera usar la cmara
- una fuente de energa: la batera se carga enchufndola a la red de
electricidad domiciliaria
- canales: los cables y circuitos que transportan la corriente elctrica
- vlvulas: interruptores que permiten encender la cmara y apagarla
- un elemento de consumo: la cmara, elemento que consume
(transforma) la energa. El fin de este sistema es permitir que la cmara
funcione regulando la cantidad de energa que le llega a la misma
- un usuario: activa el interruptor, una especie de vlvula que enciende la
video regulando la salida de la energa del depsito, la batera
- un sensor: que detecta cundo la batera, es decir, el depsito, est lleno,
avisndole a la vlvula de regulacin de entrada, para que se cierre
cuando corresponda.
Y as como el sistema de riego pierde agua por la evaporacin, en la
cmara se pierde energa por el calor (estas son las prdidas en el sistema
de carga)
El funcionamiento de este sistema es el siguiente: la energa sale de la
fuente, el toma corriente, y pasa por la vlvula de entrada mientras la batera
est descargada. El sensor abre la vlvula para que pase la energa de la
fuente a la batera. Es decir, deja que este depsito, la batera, se cargue.
Cuando est cargada por completo, le da informacin a la vlvula para que
interrumpa el paso de la energa (para evitar as que la batera se argue de
ms, es decir, se desborde).
El paso de la energa de la batera a la cmara: el elemento de consumo
es regulado por el interruptor de encendido del usuario que cumple la misma
40

funcin que la vlvula de regulacin de salida de agua en el sistema de


riego. Cabe decir que el interruptor es una vlvula de regulacin del paso de
la energa elctrica. La funcin del usuario a la salida de la batera es regular
la energa que llega a la cmara sin que se vace el depsito.
Semejanzas y diferencias de los dos sistemas
El principal parecido en estos sistemas es que ambos tienen una meta
similar: regular los recursos que tienen a la entrada (de agua en uno de ellos
y de energa en otro), para que llegue a un elemento que la consumir (las
plantas o la batera). Tambin ambos sistemas emplean un depsito donde
almacenarn parte del agua o de la energa. Como el depsito es una etapa
intermedia en el sistema no es conveniente que est lleno ni vaco. Para
lograr esto ltimo los dos sistemas tienen vlvulas de regulacin a la entrada
y a la salida del depsito. Las acciones que controlan esas vlvulas las
realizan los usuarios, observando cmo se encuentra el sistema o los
sensores. En el anlisis sistmico es pertinente preguntarse: qu entra al
sistema y a cada una de sus partes? Qu sale del mismo? Cmo se
relacionan estos elementos?
Por supuesto, tambin existen diferencias:
En la cmara el fluido no es agua, materia, sino energa elctrica. En el
sistema de riego el usuario regula la entrada observando al depsito en el
cargador. En cambio en la cmara esa accin es transferida al sensor. Por
otra parte, en la cmara es un poco ms peligrosa la sobrecarga que en el
sistema de riego. En este nos mojamos si el agua desborda en cambio en la
cmara daaramos la batera.

41

Actividad de integracin. Unidad N 2


1. Busque las definiciones que aparecen en el mdulo del trmino
sistemas. Relalas y arme una con sus propias palabras.

2. Explique la diferencia entre sistemas estticos y dinmicos

3. Realice el diagrama de bloques del sistema de riego descripto

4. Describa el funcionamiento de la carga del depsito del bao segn el


enfoque sistmico

42

UNIDAD 3: Diseo en tecnologa

A) El diseo

B) Diseo y rendimiento

C) Representaciones grficas

D) Relacin entre el diseo y las formas de produccin

E) El diseo y la responsabilidad ambiental

43

UNIDAD 3: Diseo en tecnologa


A) El diseo

Como vimos hasta aqu, es la esencia de lo tecnolgico el ser


producido, artificialmente, frente a lo nacido naturalmente. Es por lo tanto
no slo un acto de la voluntad humana, sino tambin el resultado de una
decisin que pone en marcha el proceso de produccin.
El diseo es una de las actividades del proceso de produccin
tecnolgica. Es la etapa en la que se crea (el lugar en que interviene el
creador) lo artificial. Entendemos por diseo el proceso por el cual se
encuentra una solucin a un problema tcnico. De este modo, el trmino se usa
para cosas tan diversas como programar un plan de entrenamiento fsico, o
construir un edificio, o ganar un juicio (disear una estrategia).
En el proceso de diseo, se ponen en juego

diversos tipos de

criterios tecnolgicos, criterios econmicos y criterios estticos, con el fin


de analizar y resolver el problema que el diseo de ese producto plantea,
del modo ms eficaz. Esto se consigue
- Analizando el problema en general en el diseo
-

los medios o recursos: ciertos materiales necesarios; los lmites de dinero


disponible para ese emprendimiento

poniendo en juego ciertos conocimientos prcticos y cientficos: es


decir, conocer cmo ese producto funcionar

- los fines para los cuales ser usado


- destinatarios, es decir, tener en cuenta las caractersticas de los posibles
usuarios
44

Veamos estos elementos a travs de un ejemplo. Un problema de diseo


puede ser pensar el modo ms adecuado de calentar agua.
- Medios: determinados materiales, algn elemento que aporte energa
calrica, lmites de dinero disponible para el emprendimiento.
- Conocimientos: por ejemplo, saber que a mayor distancia de la fuente de
calor, el calentamiento es ms lento y menor.
- Fines: calentar el contenido
- Destinatario: en este caso, el usuario del agua caliente (para cocinar, para
esterilizar instrumental mdico, para lavar vajilla, etc)
Dependiendo de la cantidad de agua, podemos pensar en las siguientes
alternativas:
- Calentar el agua en una olla en la cocina sobre la hornalla a gas
- Ponerla en una pava y prender el fuego, usando lea como combustible
- Calentar el agua del recipiente por medio de un dispositivo que funcione con
electricidad
- Utilizar biogas, un recurso energtico alternativo
Es evidente que cada uno de estos modos de calentar agua es ms
pertinente para distintas situaciones. El primer caso es el ms utilizado en la
cocina de cualquier vivienda urbana de nuestro pas. En Uruguay, en cambio,
donde el gas es escaso y caro, las hornallas de la cocina son mayoritariamente
elctricas.
El segundo caso es muy utilizado en zonas donde abunda la madera como
fuente de energa o en un campamento.
El tercer caso es utilizado generalmente cuando alguien sale de viaje, en
los hoteles o camping que dispongan de energa elctrica.

45

El recurso del biogas es utilizado all donde obtener otras fuentes de


energa es caro y a veces hasta imposible.
Como vemos, la eleccin de uno u otro modo depende de muchos
aspectos, todos los cuales deben ser considerados a la hora de elaborar el
diseo de aquel producto que vendr a satisfacer una necesidad. Por eso,
una misma necesidad o problema puede tener soluciones muy diferentes
en distintos contextos de aplicacin.

En sntesis, una de las caractersticas de la elaboracin de un diseo es


que permite anticipar la accin. De esta manera, se propone una solucin a
cierto problema planteado a partir de los conocimientos que se tienen . Otra
definicin de diseoconsiste entonces en la eleccin de una alternativa
teniendo en cuenta distintas variables, e intentando que la alternativa
elegida sea la ms adecuada.
Se elaboran diseos en muchos campos profesionales, como parte de las
tareas. Algunos de los que ms provecho sacan y ms requieren del diseo son:
- arquitectos, para realizar construcciones
- diseadores de interiores, que distribuyen los espacios y disean muebles
- diseadores grficos, que disean logotipos, smbolos y sealizaciones
- diseadores industriales, que disean todo tipo de productos para la
produccin en serie: desde interiores de automviles a envases de productos
de limpieza
- ingenieros, para producir mquinas de cualquier tipo. Tambin en los
procesos de produccin: cmo hacerlos ms eficientes, cmo optimizarlos.
En este campo incluimos tambin el diseo de programas de computacin
- tcnicos de todas las especialidades tambin resuelven problemas de diseo.
46

Formulen definiciones de diseo que le parezcan correctas pero que


apunten a aspectos distintos del concepto.

B) Diseo y rendimiento
El diseo desde un enfoque ms tcnico debe ser la solucin ptima
para un grado de especificaciones adecuada. No obstante, no siempre es
posible lograr la solucin ptima. Hay razones de muy diversa ndole que lo
impiden, por ejemplo: falta de recursos econmicos, de tiempo o de
conocimientos suficientes. En estos casos se intenta llegar a la mejor solucin
posible. Disear es proponer creativamente una solucin al problema planteado
(tomando en cuanta las especificaciones) a partir de los conocimientos que
disponemos. Para ello se elige la alternativa ms conveniente entre aquellas que
fueron propuestas.
Lo primero que hay que hacer para comenzar a pensar en el diseo es
buscar informacin. Es necesario saber concretamente de qu problema se
trata, cules son sus alcances, a quines afecta el problema en cuestin. Implica
informarse y analizar tcnicas y productos tecnolgicos que:
- Permitieron resolver problemas similares o el mismo problema en
condiciones diferentes.
- Permitieron resolver otros problemas cuya solucin es adaptable al
problema propuesto ahora. Si buscamos el modo de calentar agua para
higiene, podemos informarnos y analizar los modos en que se calienta agua
tambin para otros usos: cocina, industria, etc.
La actividad de disear implica entonces la investigacin y anlisis de
antecedentes.

47

El diseo plantea cuestiones de diversa ndole. Algunas tienen que ver con
la forma o morfologa del producto, el que se debe adecuar al uso que se le
dar al mismo. Otras tienen que ver con la decisin acerca de los materiales a
utilizar. La eleccin de los materiales constituye uno de los problemas centrales
del diseo. En esta eleccin intervienen cuestiones econmicas y la
disponibilidad de diversos tipos de materiales en funcin del uso que se le va a
dar al producto.
Hay otro tipo de problemas referidos a cuestiones ms tcnicas como la
confeccin de clculos estructurales y de costos. Veamos un ejemplo.
La transformacin de energa mecnica en energa elctrica se realiza por
medio de generadores elctricos. Parte de la energa generada se pierde en el
roce que produce el eje que est en movimiento con la parte fija de la mquina.
El problema de diseo en este caso consiste en tratar que este rozamiento sea
el menor posible, por ejemplo, con la utilizacin de rulemanes (los rulemanes
disminuyen la superficie de apoyo entre las dos piezas). Lo que se trata de
lograr es un mayor rendimiento o disminuir las prdidas. Por ejemplo, en la
mquina sin rulemanes tenemos una prdida del 25%, o sea que el rendimiento
de la mquina es del 75%. En cambio en el generador elctrico con rulemanes
la prdida es del 15%, por lo tanto el rendimiento sube al 85%.
El diseo implica no slo la resolucin de problemas que tienen que ver con
la forma o la funcin sino tambin con cuestiones como el rendimiento.

C) Representaciones: Esquemas, Diagramas, Dibujos


Cuando hablamos del proceso de diseo tenemos que hablar de
representaciones grficas.

48

Como existen tres tipos de productos tecnolgicos: bienes, servicios y


procesos, las formas de representacin grfica

de estos productos,

evidentemente, variar.

En general se asocia el diseo con la produccin de bienes tangibles (de


objetos), pero tambin se disean los servicios que se brindan al usuario y los
procesos mismos. Veamos:
En el caso de los bienes se utilizan dibujos o planos, diagramas de
bloque o esquemas de conexiones. Para los servicios, diagramas de tareas,
organigramas y para los procesos, diagramas de bloques y manuales de
instrucciones.
En los diagramas de bloques se representan, como ya vimos en el
anlisis sistmico, funciones. La representacin de los distintos elementos,
las relaciones que establecen entre s y, fundamentalmente, de las funciones
y transformaciones que acontecen en el sistema es el objetivo de este tipo de
diagrama.
Los organigramas son un tipo de diagrama que representa la estructura
y las relaciones jerrquicas de una organizacin: los bloques de la parte
superior representan por lo general niveles jerrquicos ms altos y en orden
decreciente (respecto de la importancia de las funciones) se colocan los otros
cargos.
Los diagramas de tareas son, justamente, la representacin del modo
en que una organizacin o grupo de trabajo distribuye las tareas. En ellos el
paso del tiempo -la secuencia temporal- se identifica de izquierda a derecha:
las tareas ubicadas ms a la izquierda son las que deben hacerse primero y las
que estn ms a la derecha, despus. Esto ayuda a visualizar la forma en que
49

se asignan las tareas a las distintas personas, as como la relacin temporal


entre las mismas. Antes de realizar un diagrama debe hacerse un listado de
tareas bien detallado.

Averige el modo en que est estructurada jerrquicamente alguna

organizacin que usted conozca, y grafique el organigrama correspondiente.

Para poder mostrar morfolgica y estructuralmente un producto


tecnolgico hay diversos modos de representacin grfica.
El boceto: son dibujos esquemticos del objeto, con lpiz a mano alzada, es
decir, sin necesidad de regla, que resultan muy tiles a la hora de representar
el producto imaginado en el origen de todo diseo. Pero luego deber
avanzarse en la especificidad del dibujo, de modo que pueda comprenderse
en detalle para realizar el prototipo (o primer ejemplo del producto).
El dibujo tcnico: los productos tecnolgicos se representan mediante
dibujos que siguen determinadas normas, porque deben mostrar el producto
y las partes de que est compuesto, algunos de sus lados o caras, etc. Debe
adems dar a quienes van a llevar a cabo el prototipo, las caractersticas
especficas de ese objeto, como sus medidas y dems. VER el producto
dibujado permite pensar cmo mejorarlo y comunicar a otros qu objeto
estamos pensando. En el dibujo tcnico se usan cotas y escalas. Tambin se
incluyen vistas y perspectivas. Veremos ahora estos conceptos.
Las cotas y escalas se utilizan para representar, justamente, las magnitudes
exactas de las medidas del producto. Las cotas son lneas auxiliares sobre

50

las que se anotan las medidas en valores numricos. Las escalas consignan
las medidas de representacin del dibujo. Por ejemplo, un dibujo hecho a
escala 1 en 2 medir la mitad que el objeto real. (Recuerde el concepto de
escala visto en Geografa cuando se explic cmo se hacen los mapas.
Las vistas y las perspectivas son sistemas que permiten mostrar todas las
caras de un producto:
-el sistema de vistas permite representar las distintas caras del objeto, cada
una vista de frente
-la perspectiva puede ser caballera o isomtrica. En el primer caso se
muestra un primer plano de las caras del producto, representndose la
profundidad mediante lneas que miden la de su medida real, o en la
proporcin correspondiente a la escala. En el segundo caso, aparece una de
las aristas del producto, y las medidas de ancho, alto y profundidad aparecen
en su proporcin real.
Elija algn producto tecnolgico sencillo. Realice despus un boceto y un
dibujo utilizando algunos de los sistemas vistos.

D) Relacin entre el diseo y las formas de produccin y de transmisin de


la tcnica. El aprendizaje artesanal y la produccin industrial
Como mencionamos varias veces, la produccin tecnolgica comienza
cuando comienza la historia de la cultura humana. En esos comienzos, es
obvio, el diseo no se llevaba a cabo como venimos explicndolo aqu, sino
que estos modelos de diseo son propios de las sociedades industrializadas.
Es decir, que el modo en que se lleva a cabo el diseo est estrechamente
relacionado con la forma en que est organizada la produccin. Esta
51

ltima, a su vez, necesita de diferentes maneras de transmitir los


conocimientos tcnicos.
En el Ciclo Orientado estudiaremos las diversas formas de organizar la
produccin en la historia
Primitivamente, el diseo se llevaba a cabo mentalmente, no grficamente.
(De hecho, muchas veces que hoy da debemos realizar una tarea llevamos a
cabo su diseo mentalmente, casi de modo inconsciente.)
Esto nos permite, justamente, comprender cmo funcionaba el proceso
de diseo en sociedades pre-industriales, puesto que, hasta finales del siglo
XVIII, prcticamente todos los productos se elaboraban en forma
artesanal.
En este modelo productivo, el mismo artesano diseaba, produca y
venda su producto, estableciendo el contacto con el cliente ( no tena sentido
que hiciera un diseo si era l mismo quien iba a llevar a cabo todas las etapas
del proceso).
Fue la revolucin industrial la que, como vimos, trajo consigo la
separacin de la etapa de diseo o concepcin del producto, y las de su
produccin concreta. Esto sucede porque se fragmenta el proceso
productivo, produciendo cada eslabn de la cadena (sea mquina u
operario) una parte del producto. Todo lo cual lleva a que se necesite
organizar el trabajo, para que cada pieza resulte exactamente como debe, y se
pueda finalmente ensamblarlas, montarlas o armarlas. No solamente cambia el
diseo de los bienes, sino tambin de los procesos. Por ejemplo, la
organizacin cientfica del trabajo se ocupa de disear modelos de

52

organizacin de las tareas en funcin del tiempo, del espacio y de los dems
recursos.
Consideremos entonces que el cambio de forma de organizacin
tambin est relacionado con cambios en las forma de transmisin de la
tcnica. En la produccin artesanal el conocimiento tcnico se transmita
en forma oral, la modalidad de aprendizaje era la de artesano- aprendiz (es
decir, el aprendiz formndose al lado del artesano, quien iba transmitindole a
travs de la prctica sus conocimientos)
Es cuando se separa el diseo de la ejecucin del trabajo (como ya
vimos, en la etapa industrial) cuando se desarrollan los distintos mtodos de
representacin de modo de poder transmitir la informacin tcnica necesaria
para quienes van a ocuparse de la otra etapa (la produccin), ya que no est
ms todo el proceso concentrado en la misma persona, como suceda en la
etapa pre-industrial.
Por eso podemos decir que hay distintas formas de transmisin tcnica,
algunas escritas y otras no. Como vimos, un aprendiz en un taller recibe
informacin tcnica observando al artesano y aprende trabajando sobre el
material. Las nueva formas de transmisin tcnica son las desarrolladas en este
captulo: donde la informacin tcnica queda representada mediante algn tipo
de grfico, un dibujo, un diagrama, un esquema y donde el aprendizaje se
realiza en instituciones especializadas como las escuelas.
Realice un cuadro comparativo en el que caracterice el modo de produccin
artesanal y el industrial.
Hay algunos objetos, hoy da, que requieran elaboracin artesanal?
Cules? Por qu cree que en esos casos lo artesanal es ms valorado?
53

E) El diseo y la responsabilidad ambiental


Hoy en da suelen tomarse en consideracin las consecuencias
ambientales de determinadas decisiones que tienen que ver con el diseo.
La sociedad en su conjunto va tomando cada vez ms conciencia de la
necesidad de resguardar el ambiente y este aspecto debe ser considerado desde
el principio mismo.
Hoy se habla de tecnologas limpias referidas a aquellas que logran los
resultados tecnolgicos esperados con un impacto ambiental menor.
Entre los aspectos a considerar respecto del impacto ambiental, est el
de la eleccin de los materiales. Los hay renovables y no renovables. Los
primeros son aquellos que, con o sin intervencin humana, pueden reproducirse
o recuperarse. Los otros no. Lo mismo ocurre con los recursos energticos. Es
bien sabido que la energa que proviene del petrleo no es renovable: las
disponibilidades de este combustible son limitadas. En cambio la energa solar
o hidroelctrica son energas que provienen de fuentes prcticamente
inagotables.
Todo esto nos conduce tambin a la cuestin del reciclado y
recuperacin de desechos o residuos. Existe hoy una industria dedicada, cada
vez en mayores volmenes, a la recuperacin, reciclaje o reutilizacin de
materiales.
Otro aspecto a tener en cuenta es la biodegradabilidad de los
materiales. Un producto es biodegradable si puede ser descompuesto en
elementos simples. En efecto, los seres vivos y sus desechos naturales estn
compuestos por sustancias complejas. Las bacterias y los microorganismos los
degradan, transformando las sustancias complejas en sustancias ms simples.
Algunos materiales producidos artificialmente tardan muchsimo tiempo en
54

degradarse. Por lo tanto, producen un alto grado de contaminacin ambiental.


Veamos algunos ejemplos. Si un papel llega a un ro tarda entre 2 y 4 semanas
en degradarse, una lata de conserva tarda 100 aos, una media de lana 1 ao,
los objetos de plstico 450 aos.
Hay otros aspectos ambientales a considerar: la necesidad de preservar
las especies animales y vegetales, la contaminacin del agua y del aire, la
disminucin de la contaminacin sonora, etc.

55

Actividad de integracin. Unidad N 3

1.

Haga una lista de todos los elementos a tener en cuenta para


realizar un diseo.

2.

Resuma en un esquema las diversas maneras de representacin


grfica para bienes, servicios y procesos.

3.

Qu diferencia hay entre el boceto y el dibujo tcnico?

4.

Justifique la siguiente afirmacin: El modo en que se lleva a cabo


el diseo est estrechamente relacionado con la forma en que est
organizada la produccin.

5.

Busque ejemplos de productos tecnolgicos que hayan sido


diseados teniendo en cuenta el impacto ambiental.

56

Modelo de examen
1. Mencione las tres caractersticas de la tcnica que se mantuvieron
constantes a lo largo de la historia
2. Ubique cada elemento de la lista donde corresponda:
- herramientas: ...........................................................................
- mquinas: ...............................................................................
- instrumentos de medicin: ......................................................
aspiradora- destornillador- metro de carpintero- cuchara- pala- bomba de agua
a motor- velocmetro- hacha
3. Defina tarea y explique qu sucede al aplicar el cambio tcnico a una
tarea
4. El anlisis sistmico diferencia el aspecto estructural del funcional.
Nombre dos ejemplos de cada uno.
5. Explique qu representa la nube y los distintos tipos de flechas en un
diagrama de bloques
6. Explique para qu sirve el anlisis sistmico diferenciando los dos usos
habituales
7. Para realizar un diseo hay que tener en cuenta una serie de cuestiones.
Complete con las otras cuatro: analizar el problema en general8. D un ejemplo de forma de representacin grfica que se usan en el
diseo de:
bienes: ...................................................
servicios: ...............................................
procesos: ...............................................
9. Dibuje un cubo con perspectiva caballera
10. Explique las diversas cuestiones que el diseo debera tener en cuenta
en relacin al impacto ambiental

57

NDICE
Carta de presentacin

Pg

Expectativas de logro

Pg

Contenidos desarrollados

Pg

Breve fundamentacin

Pg

Unidad 1: Mirando las tareas y el cambio tcnico

Pg

11

A) La tcnica y la tecnologa

Pg

11

B) La intencionalidad en lo tecnolgico

Pg

16

C) Los distintos sistemas tcnicos

Pg

17

D) Las tareas

Pg

18

Actividad de Integracin

Pg

26

Unidad 2: El enfoque sistmico

Pg

29

A) Una forma de analizar lo complejo: el anlisis sistmico

Pg

30

B) Los sistemas

Pg

32

C) La estructura

Pg

23

D) Las funciones

Pg

34

E) El anlisis sistmico: forma de realizar los diagramas de bloques

Pg

35

F) Para qu sirve el anlisis sistmico?

Pg

38

Actividad de Integracin

Pg

42

Unidad 3: Diseo en tecnologa

Pg

A) El diseo

Pg

43
44

B) Diseo y rendimiento

Pg

47

C) Representaciones grficas

Pg

48

D) Relacin entre el diseo y las formas de produccin

Pg

51

E) El diseo y la responsabilidad ambiental

Pg

54

Actividad de Integracin

Pg

56

Modelo de examen

Pg

57

ndice

Pg

58

Clave de correccin

Pg

59

58

Clave de correccin
1. Las tres caractersticas de la tcnica que se mantuvieron constantes a lo
largo de la historia son: medios tcnicos- operaciones- las personas y sus
conocimientos tcnicos
2. . Herramientas: destornillador- cuchara- pala- hacha
Mquinas: aspiradora- bomba de agua a motor
Instrumentos de medicin: metro de carpintero- velocmetro
3. Una tarea consiste en la transformacin de un insumo en producto
gracias al uso de cierta tcnica. Al aplicar el cambio tcnico a una tarea
se delega alguna funcin que realizaba la persona en un artefacto. Eso
simplifica los conocimientos necesarios por parte del hombre y
complejiza el artefacto.
4. Aspecto

estructural:

elementos-

lmites-

depsitos-

redes

de

comunicacin
Aspecto funcional: flujos de energa- flujos de informacin
5. La nube representa una fuente de energa, materia o informacin. Cada
tipo de flecha representa un flujo distinto: de energa, de materia o de
informacin
6. El anlisis sistmico se usa para aplicar la solucin dada en un producto
tecnolgico a otro y para poder realizar innovaciones en los diseos de
otros sistemas
7. Tambin hay que tener en cuenta los fines, los destinatarios, los medios
o recursos y los conocimientos.
8. Bienes: dibujos- planos- diagramas de bloques- esquemas de conexiones
Servicios: diagramas de tareas- organigramas
Procesos: diagramas de bloques- manuales de instrucciones
59

9.

10. El diseo debe tener en cuenta las consecuencias ambientales


posibles. En este sentido debe resguardar el medio ambiente, buscando el
menor impacto posible. Esto implica: preservar las especies animales y
vegetales, no generar contaminacin, usar materiales y fuentes de energa
renovables, tener en cuenta la biodegradabilidad de los materiales.

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