TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIN 3
VERDURAS Y HUEVOS REVUELTOS TOCINO 4
HUEVOS DE AGUACATE Y SALSA 5
AGUACATE Y TORTILLA DE CAMARONES 6
PALEO TORTILLA DE DESAY UNO DULCE 7
EASY PALEO SCRAMBLE DESAY UNO 8
MUFFINS tortilla 9
Paleo PANQUEQUES DE HARINA DE COCO 10
Apple Spice GALLETAS DE CALABAZA 11
TAPIOCA CREPES DEL PLTANO 12
PALEO AVENA 13
PALEO CALABAZA DE AVENA 14
BRCOLI PALEO f rittata 15
PALEO DESAY UNO GALLETAS 16
Paleo GALLETAS DESAY UNOS 17
DESAY UNO ACORN SQUASH BAKE 18
DESAY UNO DE CORDERO EMPANADAS 19
DULCES PLATANOS FRITOS 20
CALABACN BUUELOS 21
BANANAS A LA PLANCHA Y TOSTADA FRANCESA 22
Sof rer las salchichas 23
TOCINO Y Y UCA HASH 24
Salteado PATATAS DULCES 25
CANELA ENSALADA DE FRUTAS 26
PALEO GRANOLA 27
Nutri-Grain Paleo BARS 28

BONUS: SMOOTHIES Paleo DESAY UNO 29

Verde batido 29
BANANA BERRY & Smoothie MELAZA 29

Top 25
asombrosos
Paleo Recetas
del desayuno
para las
mujeres
ocupadas
POR
ROSEDAVIDSON
Mejores Ventas de Autor de la
El ltimo libro de cocina Paleo Series

INTRODUCCIN
Si usted es nuev o a la Dieta Paleo o un v eterano, el ltimo libro
de cocina Paleo: Edicin desayuno es una herramienta til en su
almacn de recetas Paleo. Nuestro deseo con este libro de
cocina especial es para darle las opciones saludables de Paleo
sin sacrif icar el sabor y la f amiliaridad de sus comidas
f av oritas.
Para aquellos de ustedes que todav a tienen que estudiar la
dieta de Paleo, puede estar seguro de que no implica ponerse
ropa de piel de oso, abandonando zapatos y cocinar sobre una
llama abierta! Para responder a la pregunta,"Qu es la Dieta
Paleo?" Nos gustara of recer una def inicin muy simple. Para
hacerlo f cil, la Dieta Paleo es unpaso atrs en la ev olucin de
los alimentos a un tiempo en que era ms limpio y menos
procesados. Asumir la Dieta Paleo es uncompromiso con el
consumo de v erduras, f rutas, f rutos secos y carne magra y
tirar cualquier cosa y todo lo procesado. Lev ntate ahora y tirar
esa bolsa de papas f ritas y v erter el bicarbonato por el
desage!Conf a en m ... me lo agradecer ms tarde!
No slo estelibro con 25 platos del desay uno sabroso, pero
tambin se v an a comer saludable mientras se siente con ms
energa. Tambin hay un interior BONUS para su disf rute
potable, dos de mis recetas f av oritas Paleo smoothie. No haga
ms demoras. Abran sus mentes y sus papilas gustativ as a
unestilo de v ida saludable, que es la dieta de Paleo. Comience
hoy mismo con mis desay unos f av oritos.

VERDURAS Y HUEVOS REVUELTOS TOCINO

Huev os rev ueltos hansido durante mucho tiempo un f av orito de
muchos. Teniendo en cuenta las reglas de la dieta Paleo, usted
puede darle v ida a esteplato tradicional desay uno aadiendo
v erduras y tocino. No slo es este plato nutritiv o, pero seguro
que ser un xito entre sus hijos.
Ingredientes:
Espinacas
1 en dados, tomate mediano
1 ajo picado, clav o
1 en dados, medio calabacn
4 rebanadas de tocino
4 huev os
Mtodo:
Los v iajes de Cook s tocino y retiradas,
reserv ando una cucharada de la grasa de tocino.
1.
2.

Lav ar y picar todas las v erduras.

En una sartn caliente, agregue el tomate, el ajo

y calabacn a la grasa de tocino. Saut hasta que las
v erduras estn casi tiernos.
3.

4.

Batir los huev os y reserv ar.

5.

Crumble tiras de tocino y reserv ar.

Cuando las v erduras estn casi tiernos, aadir

las espinacas, las tiras de tocino desmenuzado y los
huev os batidos. Cocine a f uego medio-bajo hasta que los
huev os estn f irmes y suav es.
6.

HUEVOS DE AGUACATE Y SALSA

Este platode desay uno es baja en carbohidratos, sin embargo,
llenos de protenas. Huev os Aguacate y Salsa son muy
sabrosos, of recen unalto v alor nutricional y es una gran manera
de comenzar su maana. Este plato tambin es f cil de hacer
y es ideal para aquellas personas que tienen maanas
ocupadas.
Ingredientes:
aguacate (en rodajas)
4 cucharadas. Salsa
4 huev os
taza de almendras en rodajas o Sliv ered
Mtodo:
Permita que su sartn antiadherente a calentar a
f uego medio-alto.
1.

Descanso y batir los huev os en unbol. Vierta la

mezcla en la sartn caliente.
2.

Despus de 1 minuto de coccin, baje el

calor. Permita que los huev os a cocer durante 2-4 minutos
ms.
3.

Coloque los huev os en un plato y cubra con

aguacate, salsa y las almendras.
4.

AGUACATE Y TORTILLA DE CAMARONES

Crema de aguacate, camarones tiernos, suav es y ligeros
huev os son una gran manera de comenzar el da. Este plato
sof isticado, pero f cil Paleo es perf ecto para cualquier ocasin
especial de desay uno.
Ingredientes:
aguacate picado
libra de camarones, De-v eteada y pelado
4 huev os batidos
1 en dados, tomate mediano
1 cdta. Aceite de coco
Negro pimienta (recin puesto a tierra)
Sea Salt (Opcional)
1 cda. Picada, cilantro f resco (opcional)
Mtodo:
A f uego medio, cocinar los camarones hasta
que estn rosados. Ponga a un lado despus de 'v e
picado los camarones.
1.

En untazn, mezcle el aguacate, el tomate y

camarones. Sazone con pimienta negroy sal
marina. Ponga a un lado.
2.

3.

En un bol aparte, batir los huev os.

Ms de medio-alto, el calor no sartn y cuando

el aceite caliente coco add.
4.

La mitad de la masa de huev o se debe v erter en

la sartn caliente. Incline suav emente la sartn para que
la mezcla de huev o est cubriendo el f ondo de la
5.

sartn. Lev ante alrededor de los bordes para que la masa

de huev o crudo puede f luir hacia la parte caliente de la
sartn.
Cuando los huev os son casi f irme, aadir el
camarn picado a un lado del huev o.
6.

Doble el huev o por la mitad. Deje que se cocine

por un minuto ms.
7.
8.

Arriba la tortilla con la mezcla de aguacate y

tomate.
9.

Repita el proceso para la segunda tortilla.

PALEO TORTILLA DE DESAYUNO DULCE

La leche, gluten y sin grano, la tortilla de Paleo desay uno dulce
se puede serv ir con: nueces picadas, y ogur, f rutas f rescas y
otros alimentos sabrosos.
Ingredientes:
2 huev os batidos
1 cda. Aceite de coco, manteca, mantequilla o
1 cdta. Extracto de v ainilla
1 cda. Miel
Lemon Curd
Almendras tostadas
Mtodo:
1.

Batir los huev os y la v ainilla en un tazn y

reserv ar.
Derrita la mantequilla o la mantecaen una sartn
caliente y agregue la mezcla de huev o. Asegrese de que
la mezcla se ha extendido unif ormemente por toda la
bandeja.
2.

Cocine los huev os hasta que todo el lquido se

hay a secado, y los huev os estn f irmes.
3.

Doble tortilla y cubra con miel, cuajada de limn

y almendras tostadas
4.

EASY PALEO SCRAMBLE DESAYUNO

El Easy Scramble Paleo desay uno es ideal para personas muy
ocupadas que desean preparar un desay uno rico en nutrientes,
sin tener que pasar ms de 15 minutos trabajando sin parar con
la estuf a.
Ingredientes:
2-3 huev os batidos
1 Hannah Camote (peladas y cortadas en trozos
muy pequeos)
2 puados de espinacas en rodajas Beb traje
ecolgico
Carne picada lb (o cualquier otro tipo de carne
picada)
2 cucharadas. Aceite de coco
Mar Salado, al gusto
Mtodo:
Calentar una sartn antiadherente. Cuando est
caliente, aadir el aceite de coco, la sal y las patatas
troceadas. Cocine hasta que las papas estn ligeramente
dorados.
1.

Muev a las patatas a unlado de la

sartn. Agregar suelo con y sazonar con sal. Cocine
hasta que est hecho.
2.

Una v ez que la carne se ha cocido, se combinan

con las patatas y aadir las espinacas. Dejar cocer hasta
que toda la humedad se hay a secado. Aadir sal, segn
sea necesario.
3.

4.

Agregue los huev os a la sartn. Correctamente

mezclar todos los ingredientes en la sartn y cocine hasta

que los huev os se hacen.
5.

Serv ir y disf rutar.

MUFFINS tortilla
La receta Muf f ins tortilla es una f orma f cil, con todo creativ o
de cmo preparar rpidamente un nutritiv o desay uno por las
maanas.
Ingredientes:
8 huev os
2 tazas de v egetales picados (de su eleccin)
lb salchicha cocida, jamn o pollo (cortado en
trozos pequeos)
taza de agua
Papel Muf f in Liners o aceite de coco
cucharadita. Tierra Negro Pimienta
cdta. Sea Salt
Mtodo:
1.

Precaliente el horno a 350 F.

Lnea 8 magdalenas tazas delmollete con los

trazadores de lneas o grasa con aceite de coco. Las tazas
restantes deben llenarse con 1-pulgada de agua, de manera
que las copas v acas don t 'quemar durante el horneado.
2.

En un tazn mediano, bata los huev os y las

v erduras, aadir la carne, pimienta negro y sal.
3.

Vierta la mezcla en 8 tazas de los molletes, y

hornear durante 18 a 20 minutos.
4.

Paleo PANQUEQUES DE HARINA DE COCO

Aunque esta no es la receta de panqueques tradicionales, los
panqueques de harina de coco Paleo sabe tan bien. La nica
dif erencia es que estos panqueques son mucho ms nutritiv as
que sus equiv alentes tradicionales.
Ingredientes:
taza de harina de coco
1 taza de leche de coco
1 cda. Coconut Nectar
Aceite de coco (para f rer)
4 huev os
cdta. Canela
2 cdtas. Extracto de v ainilla
cdta. Sea Salt
1 cdta. Bicarbonato de sosa
Mtodo:
Ms de medio-bajo, plancha o sartn
precalentado a. Utilice una mezcladora para batir los
huev os hasta que quede esponjoso, a continuacin,
mezclar en el nctar de coco, la v ainilla y la leche de coco.
1.

En un tazn, mezcle y bata los ingredientes

siguientes: canela, sal marina, el bicarbonato y la harina de
coco.
2.

Combine todos los ingredientes hmedos con los

ingredientes secos y batir con batidora
duranteaproximadamente 30 segundos a v elocidad
media. Raspe la mezcla de los lados del recipiente, y
mezclar hasta que la harina de coco ha sido
3.

completamente mezclado a cabo.

Utilice el aceite de coco a la bandeja de
grasa. Vierta la mezcla en el molde caliente para hacer
tortitas de 3 pulgadas de espesor. Si el bateador es
demasiado f ino, agregar la harina poco ms de coco para
adquirir la consistencia adecuada.
4.

5.

Cocine cada lado por 2-3 minutos.

Sirv a los panqueques calientes con f ruta, jarabe,

miel o nctar de agav e o de coco.
6.

Apple Spice GALLETAS DE CALABAZA

Olor dulce, sabroso, nutritiv o y muy, Apple Galletas de calabaza
sin duda tendr sus papilas gustativ as se v uelv en salv ajes.
Ingredientes para Galletas de calabaza:
taza de calabaza (pur)
taza de harina de almendra o coco
taza de leche de coco
taza de coco (rallado y endulzado)
2 cucharadas. Jarabe de arce
2 huev os batidos
cucharadita. Lev adura en polv o
cucharadita. Bicarbonato de sosa
cdta. Jengibre
cdta. Nuez moscada
cdta. Canela
1 cda. Extracto de v ainilla
cdta. Sal
Ingredientes para el relleno: Especia de Apple
Una pizca de sal
cucharadita. Clav o (tierra)
cdta. Pimienta de Jamaica
cdta. Canela
1 cda. Jarabe de arce
2 Manzanas (sin corazn y en rodajas f inas)
2 cucharadas. Aceite de coco
Mtodo:

1.

Permitir plancha de gof res para calentar.

Mezclar los siguientes ingredientes en un bol:

v ainilla, jarabe de arce, los huev os y la leche de coco.
2.

Aadir el pur de calabaza y el resto de los

ingredientes secos y mezclar. Si es necesario, aadir un
poco de leche de coco ms.
3.

Aadir la pasta a la plancha de gof res. Tenga

cuidado de no aadir bateador demasiado a la v ez.
4.
5.

Cocine hasta que est hecho gof res.

Mientras que las galletas se est cocinando,

obtener una sartn y aadir 2 cucharadas de aceite de
coco y las rodajas de manzana.
6.

Mezcle las manzanas para que 'e r bien cubiertas

con el aceite de coco. Aadir la sal, clav o de olor molido,
pimienta, canela y jarabe de arce.
7.

Agregue una pequea cantidad de agua, tape la

sartn y deje cocinar las manzanas hasta que estn
blandas. Rev uelv a de v ez en cuando.
8.

Una v ez que se hacen las galletas, cubra con

manzanas especiadas y sirv a con mantequilla de coco o
de jarabe de arce.
9.

TAPIOCA CREPES DEL PLTANO

Tapioca Crepes del pltano son una gran manera de comenzar
su maana, y se puede comer solo o con v erduras salteadas o
alguna f orma de protena.
Ingredientes:
2 Copas Tapioca Flour
5 pltanos maduros, grandes
1 lata de leche de coco

7 huev os
1 cdta. Sal
Mtodo:
Utilice una mezcladora para batir todos los
ingredientes hasta obtener una masa espesa.
1.

Sobre f uego medio-bajo, calentar una sartn

antiadherente.
2.

Una v ez que la sartn est caliente, use una

capa delgada de la mezcla para cubrir todo el f ondo de la
sartn.
3.

Cocine ambos lados de la crepe hasta que estn

ligeramente doradas.
4.
5.

protenas.

Sirv a crepes solos, o comen con v erduras o

PALEO AVENA
Gachas Paleo es uncereal de grano simple y libre que es una
receta Paleo desay uno muy popular. No tenemos dif erentes
v ersiones de este potaje, sin embargo, a medida que se
v uelv en ms acostumbrado a la dieta Paleo, usted aprender
los dif erentes ingredientes que se pueden agregar o restar a
este plato.
Ingredientes:
2 pltanos triturados, maduros
2 tazas de leche de coco
taza de harina de linaza
taza de harina de almendra
cucharadita. Sea Salt
cucharadita. Ground Nutmeg
cucharadita. Clav o de olor molido
cdta. Jengibre
1 cdta. Canela
Miel cruda o jarabe de arce (opcional)
Ingredientes opcionales: Semillas, f rutos secos,
copos de coco sin azcar, bay as
Mtodo:
En una cacerola, combine todos los ingredientes
y llev ar a f uego lento.
1.

Rev uelv a de v ez en cuando, y cocine hasta que

espese gachas.
2.
3.

Retirar del f uego y serv ir.

4.

Si lo desea, aada ingredientes de su

pref erencia y disf rutar.

PALEO CALABAZA DE AVENA

La harina de av ena calabaza Paleo desay uno es una delicia
cremosa y deliciosa. Esto est destinado a conv ertirse en uno
de sus platos f av oritos Paleo a tener para el desay uno.
Ingredientes:
taza de pur de calabaza
1 huev o
taza de leche de coco
cda. Coco rallado
1 cda. Nueces
1 cda. Jarabe de arce
cdta. Pie de calabaza
cdta. Canela
cdta. Vainilla
2 cucharadas. Coconut Flour
Mtodo:
Toast copos de coco y nuez es una cacerola
pequea a f uego medio. Ponga a un lado.
1.

En una olla a f uego medio, agregar la harina de

coco, leche de coco y pur de calabaza y
cocinar. Rev uelv a bien la mezcla.
2.

Romper el huev o en la mezcla y agregue la

v ainilla, especias para pastel de calabaza y
canela. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes se
incorporan completamente.
3.

Cocer durante 4 minutos, asegurndose de que

la textura es espesa y suav e.
4.

Sirv a la harina de av ena de calabaza con coco

tostado y nueces y jarabe de arce adicional o leche de
coco.
5.

BRCOLI PALEO frittata

El brcoli no es un v egetal que las personas normalmente se
sumara a su desay uno, sin embargo, este Broccoli Paleo
receta Frittata tendr usted que desea agregar el brcoli a su
desay uno con ms f recuencia.
Ingredientes:
1 Tazas de brcoli (picado)
10 Huev os
1 taza de hongos (en cubos)
1 cdta. Polv o de ajo
cebolla roja (en cubos)
2 cucharadas. Aceite de coco
Negro Pimienta y Sal de mar al gusto
Mtodo:
1.

Precaliente el horno a 350 F.

Caliente el aceite de coco en una sartn y saut

brcoli, championes y cebollas.
2.

En un bol, batir los huev os, ajo en polv o,

pimienta negro y sal del mar.
3.

Agregue la mezcla de huev o a los saut v erduras

e e d. Extienda la mezcla de v erduras y unif ormemente
por toda la sartn. Permitir f rittata cocer hasta que el
f ondo se ha f ijado.
4.

Ponga la sartn en el horno y dejar cocer a

f rittata durante10-15 minutos. Asegrese de que el f rittata
se cocina hasta el f inal antes de serv ir.
5.

PALEO DESAYUNO GALLETAS

Las galletas de desay uno Paleo es el gluten y sin grano, y por
no hablar sabroso. Estas galletas se pueden serv ir con jalea o
salsa.
Ingredientes:
2 huev os
2 Copas de almendra o coco Harina (harina
extra para espolv orear la masa)
1 cda. La miel o nctar de agav e
cdta. Bicarbonato de sosa
cdta. Sea Salt
taza de manteca no hidrogenada
Mtodo:
1.

Precaliente el horno a 350 F.

En un bol, mezclar el bicarbonato, la sal y la

harina de almendra o coco.
2.

En otro tazn, mezcle la miel, los huev os y

manteca no hidrogenada.
3.

Mezclar todos los ingredientes secos con los

ingredientes hmedos, y la masa la f orma.
4.

Entre dos hojas de papel pergamino, extienda la

masa a 1 pulgadas de espesor.
5.

Si la masa est pegajosa, espolv orear con

harina de almendra o coco adicional.
6.
7.

Utilice un cortador de galletas para cortar la

masa.
8.

Coloque las galletas en una bandeja para hornear

que 's f orrada con papel pergamino.

Hornee durante 15 minutos o hasta que las
galletas se hacen y se dore ligeramente.
9.

10.

Serv ir con jalea o salsa.

Paleo GALLETAS DESAYUNOS

Las cookies desay uno Paleo se garantiza que ser unxito con
los nios. Estas cookies son nutritiv os, deliciosos, y grande
para hacer con toda la f amilia.
Ingredientes:
1 cda. Aceite de coco (derretida)
taza de coco (rallado)
taza de albaricoques (desecados)
taza de arndanos secos ()
1 taza de almendras (asado)
2 huev os
Mtodo:
Agregar el coco rallado, almendras tostadas y
arndanos secos y albaricoques a unprocesador de
alimentos y carne picada. Constantemente agregar aceite
de coco.
1.

Cuando termine, coloque la mezcla en unbol y

aadir los huev os. Mezclar adecuadamente.
2.

Engrase una bandeja para hornear o la lnea con

papel de pergamino, y la mezcla f orma en crculos y
colocarlos en la bandeja para hornear.
3.

4.

minutos.

Hornee a 350 F durante aproximadamente 20

DESAYUNO ACORN SQUASH BAKE

Para esas maanas cuando no tiene ganas de comer el tocino y
los huev os tradicional, el desay uno Acorn Squash Bake es
perf ecto. Este plato de desay uno Paleo es tambin ideal para
ser consumido en esas maanas f ras de inv ierno.
Ingredientes:
6 huev os
de una Calabaza de bellota (asado)
2 cdtas. Stev ia
2 cdtas. Pie de calabaza
Mtodo:
1.

Precaliente el horno a 350 F.

Ponga todos los ingredientes en una

licuadora. Mezclar a temperatura altadurante
aproximadamente 30 segundos. La mezcla debe ser
suav e.
2.

Vierta la mezcla en un molde para hornear

8x12x2 grasas.
3.

Hornear durante unos 20-30 minutos, o hasta

que un palillo colocado en el centro, ste salga limpio.
4.

DESAYUNO DE CORDERO EMPANADAS

Una v ez que prueben estas empanadas de cordero desay uno,
se le deseeque cada comida del da era el desay uno. Usted
tiene la opcin de hacer hamburguesas en miniatura, o los de
tamao regular.
Ingredientes:
1 libras. Lamb Ground
2 cdta. Comino
cdta. Cardamomo
1 cdta. Sea Salt
1 cdta. Negro Pimienta
3 dientes de ajo picados
1 cda. El jengibre f resco (rallado)
1 cebolla grande f inamente picada
Ghee o aceite de coco para cocinar
Mtodo:
Ms de medio-alto, calentar el ghee o aceite de
coco en una sartn grande.
1.

Saut especias, el ajo, el jengibre y la cebolla

durante unos 5 minutos.
2.
3.

Retire el saut e d mezcla del f uego y dejar

enf riar.
Use su mano para mezclar la carne molida de
cordero y saut mezcla e e d juntos.
4.

Forme la carne molida de cordero empanadas en

miniatura o de tamao regular.
5.
6.

Calentar el ghee o aceite de coco en una sartn.

Frer las empanadas de cordero hasta que estn

cocidas, o durante 5 minutos por cada lado.
7.

DULCES PLATANOS FRITOS

Dulces pltanos f ritos son unf av orito entre muchas personas
que hacen dieta Paleo. Este plato de desay uno es dulce, f cil
de hacer y econmico tambin.
Ingredientes:
2 pltanos maduros
1 cdta. De canela molida
3 cucharadas. Virgin Coconut Oil
Mtodo:
1.

Pelar y cortar los pltanos en diagonal.

Caliente el aceite de coco en una sartn. Una

v ez que el aceite est caliente, pltanos lugar en la sartn
y f rer hasta que est hecho. Tenga cuidado de no
quemarlos.
2.

Retire los pltanos delf uego. Espolv orear con

canela y serv ir caliente.
3.

CALABACN BUUELOS
Un delicioso comienzo a la maana, buuelos de calabacn son
de grano y sin gluten, y aadir una gran cantidad de f ibra para
el desay uno.
Ingredientes:
3 huev os
2 tazas de calabacn (rallado)
cdta. Negro pimienta (recin puesto a tierra)
cdta. Sea Salt
1 cda. Coconut Flour
Grasa de tocino o aceite de coco para cocinar
Mtodo:
Utilice unprocesador de alimentos o rallador para
triturar el calabacn. Use una toalla de papel para extraer
el exceso de humedad. Establecer calabacn lado.
1.

2.

Batir los huev os en un tazn grande.

En el bol con los huev os, tamizar la harina de

coco y mezclar.
3.

Mezclar negro pimienta, sal marina y el

calabacn rallado juntos y agregue a la mezcla de huev o.
4.

Pon una sartn al calor. Una v ez que la sartn

est caliente, grasa, tocino aadir o aceite de coco.
5.

Coloque la mezcla en la sartn caliente en los

buuelos de tamao que desee.
6.
7.

Serv ir caliente.

BANANAS A LA PLANCHA Y TOSTADA FRANCESA

Pan f rancs es otro platotradicional desay uno y el f av orito de
muchos. Sin embargo, el uso de granos sin pan y aadiendo
pltanos a la parrilla, se puede hacer este plato tradicional ms
sabrosos y ms saludables.
Ingredientes:
3 huev os
1 barra de pan (Grain-Free)
2 bananas (pltanos rebanada por la mitad, luego
corte longitudinal de nuev o)
taza de leche de almendras
taza de leche de coco
1 cdta. Extracto de v ainilla
1 cdta. Nuez moscada
2 cdtas. Canela
Mtodo:
Cortar sin grano hogaza de pan en ocho

1.

rebanadas.
Obtener un tazn poco prof undo y batir los
siguientes ingredientes: v ainilla, especias, leche y huev os.
2.
3.

En una sartn, calentar coco.

Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de

huev o, empapando cada lado con la mezcla.
4.

Fry cada rebanada en cada lado hasta que estn

ligeramente doradas.
5.

Una v ez que todos los cortes se hacen, agregar

las rodajas de banano a la sartn y cocine por unos
6.

minutos.
Sirv a pan tostado f rancs remat con pltanos a
la parrilla, y el jarabe de arce o miel.
7.

Sofrer las salchichas

The Breakf ast Sausage Stir-Fry es rpido de preparar, sabrosa,
y se puede preparar con o sin huev os. Sin embargo, esta
receta es especial para aquellos que buscan disf rutar de un
desay uno sin huev o salteado.
Ingredientes:
4 tazas de espinaca (hojas pueden utilizar otros)
lb salchicha en rodajas (nitrito o nitrato-Free)
cebolla picada amarillo
1 cdta. Aceite de coco
Mtodo:
A f uego medio, calentar la sartn. Cuando la
sartn est caliente, aadir el aceite de coco.
1.
2.

Agregue la cebolla y saut hasta que estn

tiernos.
A continuacin, aada chorizo en rodajas y
cocine hasta que estn ligeramente doradas. Rev uelv a la
mezcla con f recuencia.
3.

Agregue las espinacas, gire estuf a a f uego

medio-bajo. Tapar y dejar cocer durante cinco minutos, o
hasta que la espinaca se marchite.
4.

5.

Serv ir y disf rutar.

TOCINO Y YUCA HASH

Tradicionalmente, hash se prepara a partir de patatas, sin
embargo, las patatas son conocidos por ser inf lamatoria. Por lo
tanto, si usted desea probar unsustituto libre de gluten, la y uca
es la mejor opcin. Empareje la y uca con tocino para crear un
plato de desay uno para chuparse los dedos.
Ingredientes:
4 tiras de tocino (cortado en cubitos)
1 Raz de Yuca
cdta. Aceitado Sage
1 en cubitos, cebolla pequea
cdta. Negro pimienta (recin puesto a tierra)
cdta. Sea Salt
Mtodo:
1.

Pelar la y uca, y dados a media pulgada.

Ponga la y uca picada en una cacerola con agua

y cocine hasta que 'r e todav a f irme pero casi
terminado. Strain, y luego a un lado.
2.

Fra las tiras de tocino en cubitos hasta que

estn crujientes. Colar y reserv ar.
3.

Saut la cebolla picada durante unos cuatro

minutos en grasa de tocino.
4.

Aadir los siguientes ingredientes para el pan:

pimienta negro, se f rot la salv ia, la sal y la y uca cocido
parcialmente, y cocine hasta que estn doradas.
5.

6.

Retirar del f uego y serv ir.

Salteado PATATAS DULCES

Salteado de patatas dulces son una solucin desay uno rpido,
pero sano. Este plato se puede comer por s mismo, o puede
ser comido con v erduras o tocino.
Ingredientes:
1 papa grande Sweet (en cubitos muy pequeos)
1 cda. Aceite de coco
cdta. Canela
Mtodo:
Pon una sartn al calor. Cuando est caliente,
agregar el aceite de coco.
1.

Aadir y Saut patatas dulces. Cocine hasta

que estn tiernos.
2.
3.

Cuando termine, retire las batatas del calor.

4.

Espolv orear con canela. Mezclar y serv ir.

CANELA ENSALADA DE FRUTAS

Las f rutas f rescas son una gran adicin a su men de
desay uno. La ensalada de f rutas canela es f cil de hacer, y es
unplato de desay uno ideal para personas que estn siempre en
mov imiento. Usted puede agregar ms f rutas a este plato, si
quieres.
Ingredientes:
cdta. Canela
1 manzana cortada en cuadritos
1 naranja pelada y picada
taza de nueces picadas o pacanas (Opcional)
Mtodo:
1.

Coloque todas las f rutas en un bol.

2.

Espolv orear con canela y mezclar bien.

3.

Si lo desea, cubra con las nueces picadas y

disf rutar.

PALEO GRANOLA
Usted todav a puede disf rutar de granola sabroso mientras que
embarcarse en la dieta Paleo. La Granola Paleo es mucho ms
saludable que la granola tradicional, y a que es sin grano y sin
gluten. Enjoy !
Ingredientes:
1 taza de arndanos secos o Cranberries
taza de coco rallado (sin azcar)
taza de nueces picadas
1 taza de semillas de calabaza
1 taza de almendras (en rodajas)
1 cda. Canela
taza de jarabe de arce
taza de miel
1 cdta. Sal
taza de aceite de coco
Mtodo:
1.

Precaliente el horno a 300 F.

A excepcin de los f rutos, poner todos los

ingredientes en untazn apto para microondas. Mezclar
adecuadamente.
2.

Si la miel es muy espesa, se calienta la mezcla

durante aproximadamente 30 segundos en el microondas,
y mezclar bien.
3.

Cubra una bandeja para hornear con papel

pergamino, y la mezcla de lugar en una bandeja para
hornear.
4.

Hornear duranteunos 20-25 minutos. Recuerde

que debe rev olv er de v ez en cuando, para que la granola
doesn 't quema.
5.

6.

Retire del horno y aadir f rutos secos.

Coma granola por s mismo, o comer con coco o

leche de almendras.
7.

Nutri-Grain Paleo BARS

Siempre es bueno tener grano nutria-bares que se puede comer
en el desay uno. Esta receta de desay uno tiene algo ms de
tiempo para preparar que las recetas del desay uno Paleo otros,
sin embargo, usted puede hacer lo suf iciente para durar toda la
semana.
Ingredientes:
3 cucharadas. Agua
1 Blueberry Copas Conserv a
1 cdta. Extracto de v ainilla
2 huev os grandes
taza de jarabe de arce o miel
taza de aceite de coco
cdta. Sea Salt
cdta. Canela
cdta. Bicarbonato de sosa
2 cdta. La linaza (f inamente puesta a tierra) y 1
cda. La linaza para espolv orear
taza de harina de coco
taza de harina de almendra (blanqueadas)
Mtodo:
Durante la preparacin de la pasta, calentar las
reserv as de agua y arndanos en una cacerola.
1.

En un tazn, combine los ingredientes

siguientes: sa lt, canela, bicarbonato de sodio, 2
cucharaditas de semillas de lino y harinas.
2.

3.

En otro tazn grande, combine el extracto de

v ainilla, los huev os, la miel y el aceite de coco, y el uso

mezclador de batir durante unos 30 segundos hasta que
tengas una mezcla cremosa.
Aadir lentamente los ingredientes secos,
mezclar hasta que todos los ingredientes estn bien
combinados. Forma la masa.
4.

Separe la masa en dos, y la f orma en

bolas. Cada bola debe ser colocado en una env oltura de
plstico y se presiona en undisco. Env uelv a bien los
discos y coloque en el ref rigerador por 20 minutos
aproximadamente.
5.

Conf ituras de arndanos se retir del calor y se

deja enf riar.
6.
7.

Precaliente el horno a 350 F.

Tome undisco de la nev era y el lugar entre dos

hojas de papel de pergamino. Use un rodillo para enrollar la
masa a un grosor cuarto de pulgada.
8.

Utilice uncortador de pizza para cortar la masa

en un cuadrado. A continuacin, debe cortar el cuadrado
en pequeos rectngulos.
9.

Dejando un borde de media pulgada, coloque dos

cucharadas de mermelada de arndanos en cada barra
rectangular.
10.

Tome el otro disco de la nev era. Repita los

pasos 8 y 9.
11.

Usando una esptula, lev ante con cuidado cada

barra rectangular y colocarlos en la parte superior de las
barras rectangulares con conserv as de f rutas.
12.

Pulse las barras rectangulares juntas (alrededor

de los bordes) para sellarlos.
13.

Coloque las barras de Paleo sobre una bandeja

de horno y hornear durante unos 12 minutos.
14.

BONUS: SMOOTHIES Paleo DESAYUNO

Una manera ms sanay nutritiv a de comenzar su maana es de
preparar y beber un delicioso batido de Paleo desay uno. Aqu
hay dos batidos de desay uno Paleo que no slo son saludables,
pero tambin son porttiles, cmoda y llena de energa.

Verde batido
El Smoothie v erde le permite aadir una gran cantidad de
v erduras en su dieta, mientras que le proporciona todas las
v itaminas y minerales esenciales.
Ingredientes:
1 cda. El jengibre f resco (rallado)
1 pltano congelado
1 taza de mango (picado)
1 taza de pia f resca (picada)
1 taza de hojas o Romaine Arugula
1 taza de col rizada (picado)
3 tallos de apio picado
1 taza de leche de almendras (sin azcar)
Mtodo:
Coloque todos los ingredientes en una
licuadora. Mezcle hasta que est muy suav e.
1.
2.

Inmediatamente serv ir el batido.

BANANA BERRY & Smoothie MELAZA

The Berry Smoothie de pltano y melaza le proporciona una gran
cantidad de f ibra, potasio, v itaminas antioxidantes, calcio y
hierro. Disf rute de los benef icios de este batido de gran sabor,
sin tener que preocuparse por las caloras de ms.

Ingredientes:
taza de agua
taza de leche de coco
1 cda. Melaza
1 Copas de bay as mixtas (congeladas o
f rescas)
1 Banana
4 cubos de hielo
Mtodo:
Coloque todos los ingredientes en la
licuadora. Licuar hasta que quede suav e.
1.
2.

Serv ir y disf rutar.