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Captulo 1

TRANSFERNCIA DE MASSA E SUAS APLICAES


1- Introduo
Trata-se de um conjunto de operaes de separao dos componentes de uma
mistura que se baseia na transferncia de material/massa de uma fase homognea para
outra. Ao contrrio das operaes de separao puramente mecnicas (que sero vistos
em OP1), as operaes de transferncia de massa utilizam diferenas de presso de
vapor/frao molar ou solubilidade e no densidade ou diferena de tamanhos das
partculas para promover a separao. A fora motriz driving force para a transferncia
de massa a diferena de concentrao ou a diferena de atividade, tal como a diferena
ou gradiente de temperatura a fora motriz para a transferncia de calor. Dentre as
operaes clssicas de transferncia de massa destacam-se:

Destilao
Absoro gasosa e dessoro (stripping)
Umidificao/Desumidificao/Resfriamento (calor e massa)
Extrao lquido-lquido
Extrao slido-lquido ou lixiviao
Secagem de slidos (calor e massa)
Cristalizao
Separao com membranas, adsoro e outras operaes que no sero discutidas
nesse curso

Destilao: Separao por vaporizao dos componentes de uma mistura lquida


miscvel. Baseia-se na volatilidade relativa dos componentes; aspecto que tem como
conseqncia a obteno de uma fase vapor mais concentrada no componente mais
voltil. Exemplos tpicos: separao de gua e lcool, leo cru da gasolina, querosene,
leo combustvel, leo lubrificante etc. Esquema de uma coluna de destilao pode ser
visto na Figura 1 abaixo.

Figura 1- Esquema de uma coluna de destilao completa.

Absoro gasosa: Um vapor solvel presente numa mistura com um inerte gasoso
absorvido por um lquido absorvedor. Naturalmente, deseja-se que o soluto apresente
elevada solubilidade no lquido absorvedor. Exemplo tpico: absoro da amnia presente
no ar atravs da lavagem da mistura com gua. Subseqentemente, o soluto (NH3)
recuperado do solvente absorvedor (gua) por destilao, por exemplo, a gua pode ser
descartada ou reutilizada. Quando o soluto transferido do solvente lquido para a fase
gasosa, a operao e denominada de dessoro ou stripping. Um esquema de uma
coluna de absoro e uma coluna de dessoro para a recuperao do solvente
absorvedor pode ser visto na Figura 2 a seguir.

Figura 2- Coluna de absoro gasosa usando o solvente regenerado na coluna de


dessoro (a) absoro(b) dessoro.
Extrao lquido-lquido: Tambm conhecida como extrao por solvente; uma mistura
de dois componentes devidamente tratada com um solvente extrator que dissolve
preferencialmente um componente dessa mistura. Tem-se ao final, duas fases lquidas
(solues homogneas) imiscveis. Uma mais leve sobrenadante , usualmente, mais rica
no solvente extrator, denominada e EXTRATO e outra mais pesada, denominada de
REFINADO. O componente transferido do refinado para o extrato o soluto, e o
componente que permanece do refinado chamado de diluente. O solvente presente no
extrato que deixa o extrator recuperado e reutilizado. Exemplos tpicos de extrao por
solvente: a penicilina recuperada do caldo de fermentao atravs da extrao com
solvente, acetato de butil, por exemplo, a extrao pode ser empregada para a
recuperao de acido actico de solues aquosas diludas, utilizando ter isoproplico
como solvente extrator. A maior aplicao da extrao por solvente para separar
derivados de petrleo que apresentam estrutura qumica diferentes e pontos de ebulio
similares. Fraes de leo lubrificante (ponto de ebulio > 300 C) so tratados com
solventes polares com baixo ponto de ebulio tais como; fenol, furfural ou metil
pirrolidina para extrair aromticos deixando o leo com pequenas quantidades de
parafinas e naftalenos. A Figura 3 mostra o extrator do tipo decantador. Um exemplo
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esquemtico de extrao de cido actico de uma soluo aquosa com reciclo do solvente
(ter etlico ou acetato de etil) pode ser visto na Figura 4 a seguir.

Figura 3- Extrator do tipo decantador gravitacional.

Figura 4- Extrao de acido actico de gua com solvente.


Extrao slido-lquido: Tambm conhecida como lixiviao, um componente solvel
presente num inerte slido extrado quando em contato adequado com um solvente
extrator previamente selecionado. Um esquema do extrator do tipo Bollman com
elevadores de caneca muito utilizado no processamento de gros de soja na faixa e 2000
a 20 000 kg/h pode ser visto na Figura 5. No extrator de imerso total com fluxos
contracorrentes proposto por Hildebrandt, s hlices do propulsor so perfuradas para
facilitar escoamento do solvente, como o ilustra a Figura 6.
Desumidificao: Quando um lquido puro parcialmente removido de um inerte gasoso
ou a umidade desse inerte reduzida atravs da condensao parcial do vapor de lquido.
Usualmente considera-se que gs insolvel no lquido. Exemplos tpicos: reduo da
umidade do ar atravs da condensao de uma parcela de vapor de gua numa interface
fria. Pergunta intrigante? possvel desumidificar o ar (reduzir a umidade do ar) quando
em contato com a gua? Nas operaes de SECAGEM de slidos midos, um lquido,
usualmente a gua, separado pelo uso de um gs quente insaturado (usualmente ar) e,
simultaneamente tem-se a UMIDIFICAO da fase gasosa.
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Figura 5- Extrator do tipo Bolmann.

Figura 6- Extrator do tipo Hildebrandt.

Cristalizao: Um material dissolvido ou um soluto pode ser separado por cristalizao


ou evaporao. A cristalizao utilizada para obter materiais de alto valor comercial e
cristais uniformes de elevada pureza, separando um soluto de uma soluo e deixando as
impurezas na soluo esgotada. Exemplo tpico: produo de sacarose do acar da
beterraba, cana de acar. Na Figura 7 temos um cristalizador-evaporador com circulao
forada. A slurry (lama) que deixa o corpo do separador bombeada atravs de
tubulaes e do trocador casco e tubo onde a temperatura aumenta de 2 a 6 C.

Figura 7- Cristalizador com circulao forada (Swenson Process Equipment, Inc)


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Importante:
O projeto e anlise de desempenho de equipamentos de transferncia de massa e massa
e calor simultneos baseia-se em:

Balanos e massa e energia (condies operacionais: Curva de Operao)


Dados equilbrio (presso e temperatura do sistema especfico em questo: Curva
de Equilbrio)

Condies limites: O Eng tem a obrigao de saber estabelecer as condies limites


numa operao de transferncia de massa como ilustra, por exemplo, a Figura 8 abaixo:

(a)
(b)
Figura 8- Diagramas de equilbrio (x vs. y) para a absoro (a) e dessoro (b).
Consideraes sobre a figura anterior:
x e y: frao molar de soluto na corrente liquida e gasosa, respectivamente ()
L e V: taxa molar da corrente lquida e gasosa, respectivamente. (kg mol/h ou lb mol/h)
Subscrito 1 denota base da coluna e 2 o topo da coluna
y * = F(x) a relao de equilbrio para o sistema
L
inclinao da Linha de
Sistemas diludos: L1 L 2 L e V1 V2 V , assim
V
Operao CONSTANTE ou de outro modo: LO LINEAR
2- Terminologia e smbolos
Torna-se conveniente referir genericamente as duas correntes para qualquer operao de
transferncia de massa com a fase L e a fase V, como ilustra a Tabela 1 a seguir:
Tabela 1- Terminologia para algumas operaes de transferncia de massa
Operao
Fase V
Fase L
Destilao
vapor
lquido
Absoro gasosa, desumidificao
gs
lquido
Extrao lquido-lquido
Extrato (lquida)
Refinado (lquida)
Lixiviao
Soluo overflow
Soluo retida no slido
Secagem
Gs (usualmente o ar)
Slido mido
Cristalizao
licor me
cristais
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3- Processos em estgios de equilbrio e por difuso na interface


Os problemas de transferncia de massa podem ser resolvidos de duas maneiras distintas:
a) Utilizando os conceitos de estgios de equilbrio ou ideais
A Figura 9 abaixo mostra um diagrama com as taxas mssicas (L e V) e fraes mssicas
(x e y) de um sistema de extrao com fluxos contracorrentes. Usualmente a LO obtida
fazendo-se balanos materiais(global e componentes) para os n primeiros estgios.

Figura 9- Esquema de lixiviao com escoamento contracorrentes.


As quantidades terminais ou nas extremidades para as operaes em estgios com fluxos
contracorrentes encontram-se na Tabela 2.
Tabela 2- Quantidades terminas para estgios com fluxos contracorrentes.
Taxa ou fluxo
frao mssica ou molar do
Corrente
(mssico ou molar)
componente A (soluto)
Soluto ou soluo entrada da bateria
xAa (em La)
La (fase lquida)
e extratores
Soluo diluda esgotada com o slido
xAb (em Lb)
Lb (fase lquida)
inerte no estgio N (underflow)
Solvente puro ou soluo extratora
yAb (em Vb)
Vb (fase lquida)
entrada da bateria de extratores
Soluo concentrada sobrenadante
yAa (em Va)
Va (fase lquida)
(overflow) sada da bateria
b) Utilizando a taxa ou fluxo por difuso na interface
A Figura 10 ilustra a interface gs-lquido para a absoro gasosa. Neste caso, devemos
calcular a taxa de absoro de massa na interface o que vale dizer que devemos calcular
os coeficientes de transferncia de massa NA = k y a(y y i ) ou . NA = K y a(y y * )

y = frao molar bulk de


soluto no gs (afastado da
interface)
yi = frao molar do soluto
no gs na interface
c= concentrao molar bulk
de
soluto
no
lquido
(afastado da interface)
ci = concentrao molar do
soluto no gs na interface
kya e Kya = coeficientes
volumtricos molares na fase
gasosa de TM pelicular e
global, respectivamente
Figura 10- Perfil de composio do soluto na interface gs-lquido.
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a: rea interfacial especfica para a TM ( m2 / m3

ou ft 2 / ft 3 )

kgmol m2 kgmol
lb mol ft 2 lb mol
ou

=
k y a ou K y a

2
2
m3
s m3
ft 3
h ft 3
s m
h ft
ci = Mx i
ci =
concentrao
(kgmol / m3

volumtrica

molar

do

componente

na

soluo

ou lb mol / ft 3 )

M = densidade volumtrica molar da soluo (kgmol / m3

ou lb mol / ft 3 )

O fluxo molar de soluto na interface gs-lquido pode tambm ser calculado das seguintes
formas:
k a
NA = k x a(x i x) = K x a(x * x) ou
NA = k L a(ci c) e k L a = x
M
lb mol ft 2 lb mol

=
Similarmente, k x a

2
ft 3
h ft 3
h ft
Coeficiente molar volumtrico pelicular na fase lquida de TM:

lb mol
ou h-1
kL a
3 lb mol

h ft

3
ft

Importante:
Absoro Gasosa: Porque LO (linear para sistemas diludos) encontra-se acima da
Curva de Equilbrio (CE) ????
Objetivo da Absoro gasosa: Limpeza da corrente gasosa

y z = f1 (condies operacionais)
y z +z = f2 (sistema gs inerte, soluto e lquido absorvedor; T e P de operao da
coluna)
Procedimento anlogo pode ser feito para a coluna stripper: Limpeza do lquido
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Consideraes sobre a Figura 8:


a)
Porque a mudana na posio relativa da LO (linha de Operao) e CE (curva de
equilbrio) ????
Caso da dessoro ou stripper (limpeza de uma corrente lquida com um gs)

b)
Para uma determinada quantidade de lquido sujo (L), a menor quantidade de gs
( Vmin. ) capaz a de promover a limpeza de (L) de x 2 at x1 , acorre quando o gs deixa o

( )

topo da coluna saturado (de soluto) ou em equilbrio y *2 com lquido de composio x 2 .


De outra forma, observa-se a interseco da CE e LO no topo da coluna stripper.
( x x1 )
Balano material global na coluna: L ( x 2 x1 ) = V ( y 2 y1 ) e Vmin. = L 2
y *2 y1