Você está na página 1de 34

terra

Bioqumica
Ambiental
agricultura

Ecologia

Todos os seres vivos esto constitudos, qualitativa e


quantitativamente pelos mesmos elementos qumicos.
De todos os elementos que se encontram na crusta
terrestre, s uns 25 so componentes dos seres vivos .
Isto confirma a ideia de que a vida se desenvolveu sobre
uns elementos concretos que possuem umas
propriedades fsico-qumicas idneas de acordo com os
processos qumicos que se desenvolvem nos seres vivos.

Elementos biognicos ou bioelementos so aqueles


elementos qumicos que formam parte dos seres
vivos. Dos aproximadamente 100 elementos
qumicos que existem na natureza, uns 70
encontram-se nos seres vivos.
Destes, s uns 22 encontram-se em todos em certa
abundancia e cumprem uma certa funo.

Atendendo a sua abundancia (no importncia), se


podem agrupar em 3 categorias:
Bioelementos primrios ou principais;
Bioelementos secundrios;
Oligoelementos ou elementos vestigiais.

O, C, H e N. Representam no seu conjunto 96,2% do total.

O, C, H, N.
So os elementos maioritrios da matria viva, constituem 95% da massa total.
As propriedades fsico-qumicas que os fazem idneos so as seguintes:
Formam entre eles ligaes covalentes, compartindo electres
O C, N e O, podem compartir mais de um par de electres, formando ligaes
duplas e triplas, o qual lhes d uma grande versatilidade para a ligao qumica
So os elementos mais ligeiros com capacidade de formar ligao covalente,
pelo que estas ligaes so muito estveis.
A causa da configurao tetradrica das ligaes do C, os diferentes tipos de
molculas orgnicas tm estruturas tridimensionais diferentes .
Esta conformao espacial responsvel da actividade biolgica.

S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl


Encontram-se em menor proporo que os primrios, so
tambm imprescindveis para os seres vivos. No meio aquoso
encontram-se sempre ionizados.
Os encontramos formando parte de todos os seres vivos, e numa
proporo de 4,5%.

Enxofre encontra-se em dois aminocidos (cistena e metionina),


presentes em todas as protenas. Tambm em algumas substancias
como a Coenzima A;
Fsforo faz parte dos nucletidos, compostos que formam os cidos
nucleicos. Fazem de coenzimas e outras molculas como fosfolpidos,
sustncias fundamentais das membranas celulares. Tambm faz parte
dos fosfatos, sais minerais abundantes nos seres vivos.
Magnsio faz parte da molcula de clorofila, e em forma inica actua
como catalisador, junto com las enzimas , em muitas reaces
qumicas do organismo.

Clcio faz parte dos carbonatos de clcio de estruturas esquelticas.


Em forma inica intervm na contraco muscular, coagulao
sangunea e transmisso do impulso nervoso;
Sdio catio abundante no meio extracelular; necessrio para a
conduo nervosa e a contraco muscular;
Potssio catio mais abundante no interior das clulas; necessrio
para a conduo nervosa e a contraco muscular;
Cloro anio mais frequente; necessrio para manter o balano de agua
no sangue e fludo intersticial.

So aqueles bioelementos que se encontram nos seres vivos numa


percentagem menor de 0.1%. Alguns, os indispensveis, se encontram
em todos os seres vivos, enquanto que outros, variveis, somente os
necessitam alguns organismos;
o conjunto de elementos qumicos que esto presentes nos
organismos em forma vestigial, mas que so indispensveis para o
desenvolvimento harmnico do organismo.
Isolaram-se uns 60 oligoelementos nos seres vivos, mas somente 14
deles podem considerar-se comuns para quase todos, e estes so:
ferro, mangans, cobre, zinco, flor, iodo, boro, silcio, vandio, cromo,
cobalto, selnio, molibdeno e estanho.

Ferro fundamental para a sntese de clorofila, catalisador nas reaces


qumicas e formando parte de citocromos que intervm na respirao
celular, e na hemoglobina que intervm no transporte de oxignio.
Mangans intervm na fotlise da agua, durante o processo de
fotossntese nas plantas.
Iodo necessrio para a sntese da tiroxina, hormona que intervm no
metabolismo.
Flor forma parte do esmalte dentrio e dos ossos.
Cobalto forma parte da vitamina B12, necessria para a sntese de
hemoglobina.

Silcio proporciona resistncia ao tecido conjuntivo, endurece


tecidos vegetais como nas gramneas.
Cromo Intervm junto a insulina na regulao de glucose no
sangue.
Zinco actua como catalisador em muitas reaces do organismo.
Ltio actua sobre neurotransmissores e a permeabilidade celular.
Em doses adequadas pode prevenir estados de depresses.
Molibdeno forma parte das enzimas vegetais que actuam na
reduo dos nitratos por parte das plantas.

BIOELEMENTOS

OLIGOELEMENTOS

Primrios

Secundrios

Indispensveis Variveis

Na

Mg

Fe

Al

Mg

Co

Ca

Cu

Mo

Cl

Zn

ELEMENTOS CRUSTA

ELEMENTOS SERES VIVOS

Oxignio

47

Oxignio

63

Alumnio

28

Carbono

20

Silcio

Hidrognio

9,5

Ferro

Nitrognio

Os bioelementos unem-se entre si para formar molculas que


chamaremos biomolculas: As molculas que constituem os
seres vivos. Estas molculas classificaram-se tradicionalmente
nos diferentes princpios imediatos, chamados assim porque
podiam extrair-se da matria viva com certa facilidade,
imediatamente, por mtodos fsicos simples, como:
evaporao, filtrao, destilao, dissoluo, etc.

INORGANICOS

ORGANICOS

gua

Glcidos

Dixido de Carbono

Lpidos

Sais minerais

Protenas
cidos nucleicos

Os compostos orgnicos nos seres vivos no se classificam desde um


ponto de vista qumico, mas sim por critrios muito simples, tais como a
solubilidade ou no em agua, a estrutura, etc. Seguindo estes critrios
classificamse em:
Glcidos ou hidratos de carbono essencialmente funes energticas
e estruturais;
Lpidos essencialmente funes energticas e estruturais;
Prtidos (protenas) enzimticas e estruturais;
cidos nucleicos so os responsveis da informao gentica.

Princpios imediatos

Procariotas

Eucariotas

Glcidos

Lpidos

4,5

Protenas

15

18

ADN

1,25

ARN

0,25

Percussores

gua

70

70

Sais minerais

O ciclo biogeoqumico o percurso realizado no meio


ambiente por um elemento e/ou composto qumico
essencial vida. Ao longo do ciclo, cada elemento
absorvido e reciclado por componentes biticos (seres vivos)
e abiticos (ar, gua, solo) da biosfera, e s vezes pode se
acumular durante um longo perodo de tempo em um
mesmo lugar. por meio dos ciclos biogeoqumicos que os
elementos qumicos e compostos qumicos so transferidos
entre os organismos e entre diferentes partes do planeta.