Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior

Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez
El Viga estado Mrida

Introduccin

El xito de una empresa radica en la forma como administre su estructura

organizacional dicho esto, se hace necesario entender los procesos que hay
que implementar para mantener una organizacin orientada al xito.
Recordemos que toda empresa se crea con la finalidad de ofrecer un producto
ya sea tangible o intangible, sin embargo la perfecta elaboracin de esta
producto requiere de la estructuracin de un sistema de produccin ya que
esta es el rea que cuida de los recursos fsicos y materiales de la empresa
con las cuales se realiza el proceso productivo.
La mejor forma de dar a conocer lo antes planteado es poniendo como ejemplo
a una empresa como agroindocca. Esta es una organizacin consolidada en el
mercado que se caracteriza por
la produccin, ensamblaje, importacin exportacin, compra, venta, permuta,
arrendamiento y subarrendamiento, comercio al mayor y detal; as como la
distribucin, reparacin y prestacin de servicios, todo esto relacionado con
bienes, maquinarias ligeras y pesadas, agrcolas e industriales, tractores,
implementos, accesorios, partes y repuestos, nuevos y usados, nacionales e
importados que sern utilizados para procesos del sector primario de la
economa: agricultura, ganadera, pesca, minera y selvicultura, del sector
secundario: sector industrial, sector de la construccin, sector energtico y,
cualquier otra actividad relacionada directamente con su objeto social. En fin,
podr realizar cualquier actividad de lcito comercio. La consolidacin de todas
estas actividades se ven reflejadas gracias al sistema de produccin que las
caracteriza.

ndice

Introduccion
Capitulo I
res

Captulo I

Resea Histrica

Agroindustrial Occidente AGROINDOCCA C.A., fue creada el 25 de octubre de

2001 en San Francisco, Estado Zulia, como consta en el Registro Mercantil
Cuarto de la Circunscripcin Judicial del Estado Zulia, en el Tomo 53-A nmero
11 del 2001. En fecha diez y ocho (18) de diciembre de 2.001, como consta en
el Registro Mercantil Segundo de la Circunscripcin Judicial del Estado Mrida,
con sede en El Viga, mediante la presentacin copia certificada del expediente
de la empresa y el acta de la asamblea extraordinaria de accionistas
respectiva, se procedi a formalizar el cambio del domicilio fiscal, estableciendo
la sede principal en la ciudad del Viga, Estado Mrida, Av. Pez N 15 115,
va al aeropuerto; de igual manera, se aprob la apertura de una sucursal en la
ciudad de San Francisco, estado Zulia. En el ao 2005, especficamente el 18
de agosto, en reunin de accionistas se aprob la apertura de una sucursal en
la ciudad de San Cristbal, formalizado en el Registro Mercantil Tercero de la
Circunscripcin Judicial del estado Tchira, el 30 de enero de 2006, bajo el
nmero 99 Tomo 1 A.
Actualmente, AGROINDOCCA, como estrategia de crecimiento y apoyo a los
clientes en la regin centro del pas, ha creado la Unidad de Negocios de
Chivacoa, en la ciudad de Chivacoa, Estado Yaracuy.

Esta Unidad de

Negocios cuenta con espacios fsicos para la comercializacin de tractores

agrcolas, repuestos para maquinaria agrcola e industrial, plantas elctricas e
implementos. Adems, se ha creado un almacn o depsito general que
funciona como centro de acopio para implementos, maquinarias, equipos y
repuestos. En dicha sede, se prev el establecimiento de un taller mecnico y
se preparar un espacio fsico para realizar entregas tcnicas, demostraciones
y pruebas de los tractores y de diferentes implementos comercializados por la
empresa.
Segn el documento N 1.878.870, del Registro Mercantil Segundo de
Circunscripcin Judicial del Estado Mrida, con sede en El Viga, se seala
que: El objeto social de la empresa lo constituye la produccin, ensamblaje,
importacin,

exportacin,

compra,

venta,

permuta,

arrendamiento

subarrendamiento, comercio al mayor y detal; as como la distribucin,

reparacin y prestacin de servicios, todo esto relacionado con bienes,

maquinarias ligeras y pesadas, agrcolas e industriales, tractores, implementos,
accesorios, partes y repuestos, nuevos y usados, nacionales e importados que
sern utilizados para procesos del sector primario de la economa: agricultura,
ganadera, pesca, minera y selvicultura, del sector secundario: sector
industrial, sector de la construccin, sector energtico y, cualquier otra actividad
relacionada directamente con su objeto social. En fin, podr realizar cualquier
actividad de licito comercio.
Desde su creacin, Agroindustrial Occidente AGROINDOCCA C.A., ha basado
su filosofa de trabajo en valores universales que soportan cada una de las
acciones emprendidas, sin los cuales, no sera posible haber alcanzado el xito
y crecimiento que la empresa ha reflejado constantemente. La calidad, la
responsabilidad, la integridad, la solidaridad, el respeto, la disciplina, la
innovacin, el servicio y el honor, son los valores empresariales que soportan
esta filosofa, los mismos estn fuertemente arraigados al quehacer diario de la
empresa. Por esta razn, la identificacin y puesta en prctica de estos valores
soportan la cultura de la organizacin, los mismos se ven reflejados en las
relaciones del personal y el desempeo laboral.

Nombre de la empresa: Agroindustrial Occidente AGROINDOCCA C.A.

Nombre del propietario:

Ubicacin: la sede principal se encuentra ubicada en la ciudad del Viga,
Estado Mrida, Av. Pez N 15 115, va al aeropuerto al lado del mercado
campesino
Clasificacion de la empresa:

Segn el cdigo de comercio: documento N 1.878.870, del Registro

Mercantil
En cuanto a la propiedad:

Proceso organizativo de la empresa

MISIN:
Producir y proveer maquinarias, implementos, componentes y repuestos
agrcolas e industriales, que permitan contribuir con el desarrollo productivo
regional y nacional, aportando a nuestros clientes, las soluciones y el servicio
adaptadas a sus necesidades basadas en la excelencia, la responsabilidad, el
conocimiento y la honestidad

VISIN:
Ser una empresa reconocida en la produccin y comercializacin de
soluciones y servicios integrales para el sector agrcola, pecuario e industrial,
donde la calidad sea un referente que se traduzca en beneficios y que se
reflejen a nuestros clientes, proveedores y trabajadores, todo esto en funcin
de contribuir con el desarrollo de la regin.

OBJETIVOS:
1. Ensamblar y producir tractores, moto-cultivadores e implementos
agroindustriales adaptados a las realidades nacionales.
2. Comercializar tractores, maquinaria, implementos y componentes en la
regin y el resto del pas.
3. Generar tecnologa nacional e incorporar la misma al proceso de
produccin implementado en AGROINDOCCA.
4. Disear e implementar procesos de apropiacin y transferencia
tecnolgica que contribuyan con la generacin de conocimiento en el
rea, que incida en el desarrollo de la regin.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Agroindustrial de Occidente C.A., tiene su estructura organizacional
diseada bajo un profundo anlisis soportado en mecanismos de
planificacin estratgica, con la finalidad de cubrir todas las exigencias y
requerimientos surgidos de la nueva realidad empresarial. Por tal razn,
la empresa cuenta con una estructura organizacional eficiente, gil y
flexible. La estructura organizacional de AGROINDOCCA se encuentra
sealada en el siguiente organigrama:

Organigrama Funcional de AGROINDOCCA

Recursos con los que cuenta la empresa:

La empresa cuenta con una cantidad de recursos que contribuyen al perfecto
desenvolvimiento de la organizacin; que involucra desde el aspecto fsico,
financiero, metodolgico administrativo hasta el excelente recurso humano
quienes son los responsables de mantener a la empresa con vida.

La empresa ha puesto en marcha desde el ao 2010 un proyecto innovador

como lo es la Planta de ensamblado de tractores de la empresa Agroindustrial
Occidente C.A. Marca Yanmar Agritech .
Es importante sealar que el proyecto contempla el diseo de la planta de
ensamblado de tractores y motocultores, donde se incluye la creacin de las
celdas de ensamblaje y todo el conjunto de estructuras, procesos, normas y
procedimientos necesarios para que se realice dicha actividad. La planta se
est construyendo en la ciudad de El Viga, estado Mrida y se traduce como
una iniciativa de desarrollo regional en una zona que requiere inversin que
contribuya con la mejora de la calidad de vida y generacin de nuevos
empleos. La infraestructura contempla la construccin de aproximadamente
1.200 m2 en su primera planta y de 600 m 2 en la segunda, lo que totaliza 1.800
m2 de infraestructura, que se adicionan a los 1200 m 2 con que cuenta
AGROINDOCCA.
Culturalmente la empresa se identifica por:

Respeto por la dignidad humana.

Responsabilidad social e individual.

Relaciones de confianza y cooperacin.

Participacin y trabajo en equipo.

Perseverancia y honestidad en la accin.

Entusiasmo y creatividad.

Mejoramiento continuo

Metodolgicamente la empresa estructura su recurso humano de la

siguiente manera:

GERENCIA GENERAL: Esta instancia es la encargada de la direccin de la

empresa, los procesos de planificacin y el dimensionamiento estratgico, con
la finalidad de buscar se logren alcanzar los objetivos, la misin y visin
empresarial. En la Gerencia General, existen como instancia de consulta y
apoyo la Asesora Jurdica, el departamento de Tecnologa de la Informacin y
Comunicacin,

el departamento de Marketing y una instancia denominada

Apoyo Secretarial.

GERENCIA ADMINISTRATIVA: Esta Gerencia la integran los responsable de

garantizar el adecuado funcionamiento operativo de la empresa, garantizando
se realice eficientemente las tareas de apoyo a las otras dependencias
existentes en la organizacin. La Gerencia Administrativa est constituida por
los siguientes departamentos:

Departamento Contable y Financiero.

Departamento de Compras.

Departamento de Crdito y Cobranzas.

Departamento

de

Recursos

Humanos.

la Gerencia de Negocios:
Es la instancia responsable del aprovisionamiento, la comercializacin y
el resguardo del inventario que se mantienen en los almacenes de la
empresa entre sus funciones se destaca:

Elaborar y gestionar el Plan Comercial Anual de AGROINDOCCA.

Garantizar el adecuado aprovisionamiento de productos para ser

comercializados por la empresa, adems, de aquellos productos que
sern utilizados en el proceso de produccin.

Disear y ejecutar los mecanismos que normen todos los aspectos

relacionados con las adquisiciones de productos.

Gestionar las compras nacionales e internacionales.

Realizar

los

trmites

de

importacin

ante

las

autoridades

competentes.
-

Crear y gestionar la fuerza de ventas en AGROINDOCCA.

Disear y gestionar los mecanismos de seguimiento y control de la

fuerza de ventas de la empresa.

Disear

las

estrategias

implementar

para

realizar

la

comercializacin de los productos.

Gestionar el almacn general y los almacenes secundarios (Sucursales).
GERENCIA DE SERVICIOS: La Gerencia de Servicios tiene como fin,
garantizar el adecuado servicio post venta de los productos comercializados
por la empresa, gestionando el soporte tcnico, el cumplimiento de las
garantas y planificando en los talleres de la empresa. Para poder cumplir con
esta misin, se han establecido tres (3) departamentos:

Departamento de Garantas.

Departamento de Taller y Reparaciones.

Departamento de Soporte Tcnico

GERENCIA DE PRODUCCIN: Esta Gerencia tiene como principal objeto, el

producir y fabricar tractores, motocultores, implementos, partes y componentes,
que formaran parte del proceso productivo y/o de comercializacin. Para
cumplir con tal tarea, la gerencia cuenta con cuatro (4) departamentos, los
cuales son:

Departamento de Diseo e Ingeniera.

Departamento de Control de la Produccin.

Departamento de Control de Calidad.

Departamento de Mantenimiento y Servicios.

GERENCIA DE UNIDADES DE NEGOCIOS: La Gerencia de Unidades de

Negocios es una instancia que creada con la finalidad de gestionar y controlarlo
realizado por cada una de las Unidades de Negocios existentes en la empresa
o aquellas que sean creadas cuando AGROINDOCCA lo considere necesaria.
En la actualidad, las Unidades de Negocios existentes son tres (3):

Unidad de Negocios de Maracaibo.

Unidad de Negocios de San Cristbal.

Unidad de Negocios de Chivacoa.

Captulo II
Productos y servicios de la empresa

Desde su creacin, Agroindustrial Occidente AGROINDOCCA C.A., ha basado

su filosofa de trabajo en valores universales que soportan cada una de las
acciones emprendidas, sin los cuales, no sera posible haber alcanzado el xito
y crecimiento que la empresa ha reflejado constantemente. La calidad, la
responsabilidad, la integridad, la solidaridad, el respeto, la disciplina, la
innovacin, el servicio y el honor, son los valores empresariales que soportan
esta filosofa, los mismos estn fuertemente arraigados al quehacer diario de la
empresa. Por esta razn, la identificacin y puesta en prctica de estos valores
soportan la cultura de la organizacin, los mismos se ven reflejados en los
productos y servicios que ofrecen realzando cada vez ms su desempeo
laboral.
Se caracteriza por el comercio de productos al mayor y detal relacionado con
bienes, maquinarias ligeras y pesadas, agrcolas e industriales, tractores,
implementos, accesorios, partes y repuestos, nuevos y usados, nacionales e
importados. Dirigidos a satisfacer las necesidades del sector primario, y
secundario.
Cabe sealar que la empresa ofrece una gran gama de servicios en funcin de
satisfacer las necesidades del cliente; reflejadas en tres departamentos.
Departamento de Garantas:

Atencin a los clientes.

-

Gestionar ante los diferentes proveedores, el uso de las respectivas

garantas.

Recepcin de solicitudes de garantas de los clientes.

Tramitar las solicitudes de garantas de los clientes.

Coordinar la atencin de las garantas efectivas.

Disear y gestionar un archivo (base de datos), del historial de

garantas por equipo comercializado por la empresa.

Departamento de Taller y Reparaciones:

Recepcin de las solicitudes de servicios por parte de los clientes

interesados.

Realizar los chequeos de entrada (por servicio) y salida (trabajo

realizado) de la maquinaria, tractores y equipos que utilizarn el
servicio del taller.

Realizar los trmites necesarios para garantizar la utilizacin de

repuestos y partes adecuadas en las reparaciones.

Coordinar el trabajo realizado en el taller.

Coordinar la adquisicin del materiales para la realizacin de los

trabajos relacionados con las reparaciones

Proceder a la ejecucin de las reparaciones.

Elaborar los informes tcnicos respectivos.

Disear y gestionar un archivo (base de datos), del historial de servicios

prestados por la Gerencia a los diferentes clientes de la empresa.

Departamento de Soporte Tcnico:

Planificar y coordinar las actividades relacionadas con el servicio post

venta dentro de la empresa.

Planificar, coordinar y ejecutar las tareas relacionadas con el servicio

de mantenimiento y reparaciones de tractores, maquinaria, equipos e
implementos que realizar la empresa a los clientes que lo requieran.

Planificar coordinar y ejecutar las misiones de transporte que

involucren los vehculos de la empresa.

Planificar y ejecutar tareas de organizacin, apoyo y transporte

vinculados con eventos donde est presente AGROINDOCCA.

Captulo III
Sistema de Produccin de la Empresa
Esta empresa se caracteriza por ser un sistema abierto ya que es
interdependiente por que la materia prima proviene de fuentes externas y
funcionan dentro de la relacin de entrada y salida.es decir el equilibrio entre
proveedor y consumidor.
Debido al tipo de producto que ofrece la empresa se hace necesario trabajar
con

todos

los

sistemas

de

produccin

para

poder

cubrir

con

las

especificaciones requeridas por parte del consumidor; es decir por medio de

encargos, por lote y contina.

Por encargo: cuando el cliente pide una cantidad de productos determinada

Captulo IV
Diseo del sistema de produccin:

Este sistema tiene como finalidad Planificar, coordinar, disear, desarrollar y

supervisar los procesos de produccin de tractores, motocultivadores e
implementos, garantizando que estos procesos se realicen bajo altos
estndares de calidad y eficiencia. Adems, propiciar la mejora continua de los

productos, la generacin mediante la investigacin de nuevos productos y que

los mismos atiendan a criterios de mercado, rentabilidad y servicio al cliente.
Este diseo Garantiza la generacin de nuevos productos mediante la
utilizacin de tecnologa nacional para contribuir con el crecimiento de la
empresa, el desarrollo de la regin y del pas para ello es necesario:

1. Disear, coordinar y controlar la elaboracin de productos

terminados,

garantizando

que

cumplan

con

todos

los

requerimientos de control de calidad para la comercializacin y con

los estndares de produccin y costo, de acuerdo a lineamientos
autorizados por la gerencia de las unidades comerciales.
2. Implementar mecanismos de la gerencia de produccin bajo altos
estndares de calidad.
3. Disear y gestionar la elaboracin del Plan de Produccin de la
empresa.
4. Planificar y elaborar el presupuesto de materia prima e insumos, y
realizar los requerimientos de productos a las unidades respectivas.
5. Realizar

los

anlisis

de

factibilidad

requeridos

para

la

implementacin de nuevos productos y de la mejora de los

productos existentes, desarrollando y controlando las actividades
de planificacin y produccin requeridas.
6. Controlar y gestionar el proceso de recepcin, almacenamiento y
logstica de materia prima e insumos para la produccin.
7. Planificar y supervisar el proceso utilizacin del inventario fsico de
partes y piezas.

En cuanto a diseo de ingeniera:

Realizar el diseo y desarrollo de nuevos productos.

Disear el marco estratgico necesario que contribuyan con la

introduccin de nuevos productos.

Realizar los estudios requeridos para el desarrollo de nuevos

productos.

Disear e implementar las interacciones requeridas entre el diseo

del producto y el diseo del proceso.

Realizar los estudios y anlisis econmicos, de viabilidad y

factibilidad, vinculados con el desarrollo de nuevos productos.

Elaborar y dar apoyo tcnico a todas las instancias de la empresa en

los proyectos que permitan consolidar los planes y polticas que se
emprendan en funcin de consolidar AGROINDOCCA.

Formacin de grupos interdisciplinarios para la elaboracin de

proyectos, en reas especificas de acuerdo a la naturaleza de cada
proyecto.

Establecer los mecanismos administrativos y de control necesarios,

para otorgar el debido seguimiento y evaluacin, a los proyectos de
investigacin en operacin.

Integrar y mantener actualizada una base de datos, que permita el

conocimiento integral de los productos derivados del trabajo de
investigacin.
Preparar y presentar los informes que sean requeridos por las

autoridades de la empresa, respecto de las actividades desarrolladas por el

departamento.
Ciertamente es necesario hacer nfasis que en cuanto al tipo de tecnologa
ellos operan con tecnologa media ya que involucran maquinas y personas que
trabajan en conjunto a travs de la mono obra especializada
La localizacin de sus instalaciones: desde el punto de vista generalizado
sus instalaciones estn geogrficamente bien ubicadas ya que se les facilita
encontrar disponibilidad de la mano de obra, tiene facilidad de transporte y
acceso principalmente cuando el producto es de gran tamao y peso.
El tamao del local cumple con estructuras totalmente equipadas logrando
satisfacer las exigencias tanto del personal que labora como

de los

consumidores adems cuentan con todo los servicios como electricidad, gas y
aguas servidas.

Arreglo fsico

Esquemticamente la empresa tiene todos sus productos bien distribuidos,

clasificados segn el tipo de producto ya que ocupan espacios que no
interceden en el optimo desempeo de sus trabajadores; todo esto se logra por
medio de la combinacin de las operaciones de maquinas, productividad del
trabajador y flujo de material

Mantenimiento

El tipo de mantenimiento que la empresa utiliza es el preventivo y correctivo

como medida indispensable para garantizar un buen resultado en las
operaciones que se estn efectuando

Capitulo V

Planeacin y control de la produccin

Dentro de la administracin de la empresa se mantiene un control de

produccin, orientado a la planificacin y evaluacin de los productos
elaborados por la empresa; para ello es necesaria la ejecucin de las
siguientes funciones:

Elaborar

programas

detallados

de

produccin

planear

la

distribucin de productos.
-

Generar y producir productos en la empresa.

Aplicacin de tcnicas estadsticas, de diagnostico, para prevenir y

detectar problemas o fallas, detectar sus causas y establecer la
mejor estrategia para corregirlas y obtener una calidad conforme a
los parmetros del diseo

Disear e implementar los factores necesarios para lograr que el

control de produccin tenga xito.

Pronosticar la demanda del producto, indicando la cantidad en

funcin del tiempo.

Comprobar la demanda real, compararla con la planteada y corregir

los planes si fuere necesario.

Establecer volmenes econmicos de partidas de los artculos que

se han de comprar o fabricar.

Determinar las necesidades de produccin y los niveles de

existencias en determinados puntos de la dimensin del tiempo.

Comprobar los niveles de existencias, comparndolas con los que se

han previsto y revisar los planes de produccin si fuere necesario.

Captulo VI

Administracin de materiales

De esta rea se encarga el departamento de almacn quienes cumplen con la

responsabilidad de:

Garantizar el adecuado estado de las materias primas, el producto

semi terminado o el producto terminado, partes y repuestos
materiales, que estn bajo resguardo.

Garantizar un stock mnimo de materias primas, el producto semi

terminado o el producto terminado, partes y repuestos materiales.

Mantienen las materias primas a resguardo de incendios, robos y

deterioros.

Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias

almacenadas.

Mantener en constante informacin al departamento de compras,

ventas y produccin sobre las existencias reales.

Lleva en forma minuciosa controles de las entradas y salidas.

Vigilar que no se agoten los materiales mximos mnimos.