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Empero,
Solo Veracruz es Bello
Nuestro estado conocido como Veracruz de Ignacio de la Llave, cuenta con 212
municipios, divididos en 10 regiones como la Huasteca alta, Huasteca baja,
Totonaca, Nautla, capital, montaas, sotavento, Papaliapan, Tuxtlas y Olmeca.
Los principales ros del nuestro bello estado son: Jamapa, Panuco, Tuxpan,
Papaloapan, Coatzacoalcos, entre otros.
Nuestro estado ha sido cuna de compositores y cantantes como: Fato (platn
Snchez), Samo (Boca del Ro), toa la negra (Veracruz), francisco Gabilondo
Soler (Orizaba), Natalia Lafourcade (Coatepec), Agustn Lara (Tlacotalpan),
Paquita la del Barrio (Alto Lucero), Yuri (Veracruz), Manuel Eduardo Toscano
(Catemaco) y Francisco Morosini (Coatzacoalcos)
As tambin, el estado de Veracruz cuenta con escritores de la talla de: Mara
Enriqueta Camarillo (Coatepec), Francisco Javier Clavijero (Veracruz), Ana
Colchero (Veracruz), Salvador Daz Mirn (Veracruz).
El estado de Veracruz es rico y variado en su gastronoma como los tamales
papantecos, tamales de camarn estilo Tuxpan, gran variedad de guisados de
camarn, empanadas de mariscos, dulce de nuez, atole de capuln, chileatole
de elote, chileatole de cazuela, tacos de cazn, tortitas de camarn seco,
estofado de gallina, el rompope de caf, chileatole de pollo o de puerco,
tezmole de flor de izote, tepejilotes capeados en caldillo, guisado de
chayotextle capeado, gordas de frijol, salsa de chicatanas, salsa macha,
tamales de frijol con semilla de chile, tamales de flor de izote con carne de
cerdo, garnachas, tlaltonile de pollo o de res, arroz a la tumbada, chilpachole
de jaiba, camarn o pescado, tamales de cazuela, bacalao a la veracruzana,
mondongo a la veracruzana, buuelos, torta de elote, horchata de coco o de
arroz, toritos de cacahuate, de guanbana y guayaba, crema de cacahuate,
chilpachole de yuca, los chanchamitos, iguana en moxtle, la carne de
Chinameca, la taminilla, el agua de coco, nanche y ciruela curtida.
Veracruz en el nombre tu llevas
La verdad y la razn de tu ser
Es honor tan inmenso, que elevas
A tu pueblo que ve amanecer.
Tus culturas se abrazan fraternas,
Grandes pueblos con ojos al sol,
Forjan juntos simientes eternas,
En tu suelo brillante crisol.
Veracruz, Veracruz,
Yo te canto y me exalt de orgullo,
Veracruz, es verdad
Eres tierra de paz y de amor.
Veracruz es un pueblo amistoso,
Solidario, cordial y gentil,
Veracruz
La regin de los Tuxtlas
Coatzacoalcos
Crdoba
Papantla
Alvarado
Veracruz, ciudad mas grande e importante del estado, fundada por Hernn
corts en 1519 (denominada en ese entonces como: la Villa Rica de la Vera
Cruz), desde 1607 el puerto de Veracruz adquiri el titulo de ciudad, tiene el
puerto martimo comercial ms importante de Mxico, nombrada cuatro veces
heroica a raz de haber enfrentado cuatro distintas invasiones extranjeras.
Conocida como la puerta de Mxico al Mundo, los ingresos de la ciudad
provienen del sector comercial, ya que el puerto es comercial, adems del
turismo, que tambin es muy importante pues se realiza el carnaval de
Veracruz el cual ha sido considerado el ms importante de Mxico. La msica
tradicional son el danzn y el son, la marimba, la tradicional bamba y la msica
de viento. Los habitantes de la ciudad conocidos como jarochos siempre estn
dispuestos a dar la mano y un calido recibimiento a todo aquel que visita la
ciudad. Afamada nacional e internacional por su riqueza y variedad la
gastronoma veracruzana basa su alimentacin en el maz ya q de el se
preparan una gran variedad de guisos; adems, del huachinango a la
veracruzana, pescado a la veracruzana, sopa de mariscos, arroz a la tumbada.
A continuacin el grupo de primero nos presentar el baile el pescador.
La regin de los Tuxtlas, comprende 9 municipios: ngel R Cabada, Catemaco,
Hueyapan de Ocampo, Mecayapan, Pajapan, San Andrs Tuxtla, Santiago
Tuxtla, Soteapan y Tatahuicapan de Jurez. La caa de azcar y la ganadera
desplazaron a la siembre de maz, algodn y hule. En todas las cabeceras