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Presentation
The book represents an innovative contribution to the Peruvian context as it presents the scope of Conservation Agrigulture
(CA). Conservation agriculture begins with the harvest, and its principles are: to protect the soil with cover, not to remove the
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America has been the fastest growing region.
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soil fertility and provides environmental sustainability to the agricultural system and at the same time increases productivity. The practice of CA also reduces the use of energy from fossil fuels, external resources such as pesticides and fertilizers,
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mitigation and erosion reduction. Some researches explain how adopting CA techniques reduces atmospheric CO2 emissions,
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of such practices on a jointly basis.
Promoting the adoption and practice of CA may be one of the most important pillars of competitiveness of agriculture in Peru.
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which may come from organized producers, agricultural service providers, the educational system and public and private
institutions that express their interest in investing for CA.
CA represents a challenge and an opportunity for Peruvian agriculture. Farmers would face a formidable challenge, which
is changing the current agricultural practices for those of conservation agriculture, and this implies new problems that must
be solved in the long term. To reach this stage, the transition must be properly administered through changes in tools and
equipment, together with the new dynamics of soil, weed, cover crops and water; this requires, in turn, certain investment
capital and preferential loans.
For the aforementioned reasons, I am pleased to present this book which systematizes the concepts, principles and results
reached as per research results and farmers testimonials, in various projects and programs in several countries, in order to
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erosin, invertir el proceso de declinacin de la fertilidad de los suelos, mejorar el
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Acerca del Autor
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Introduccin
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captulo 3: cobertura del suelo
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captulo 5: Rotacin de cultivos
Importancia de las rotaciones
captulo 6: la agricultura de conservacin y su integracin con la produccin animal
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captulo 7: Herramientas, maquinarias y equipos para la agricultura de conservacin
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captulo 8: efecto de la agricultura de conservacin en la fertilidad del suelo y en la materia orgnica
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Acumulacin de nutrientes inmviles
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captulo 9: efecto de la agricultura de conservacin en la humedad del suelo
Manejo de la humedad del suelo
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captulo 10: efecto de la agricultura de conservacin en el control de plagas y enfermedades
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:21>910-01?
-:16;5:@13>-0;01<8-3-?E1:21>910-01?
captulo 11: efecto de la agricultura de conservacin en el control de malezas
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Inventario de malezas
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captulo 12: Impactos socio-econmicos y ambientales de la agricultura de conservacin
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captulo 13: elementos de un programa de agricultura de conservacin
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captulo 14: conclusiones
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20 / 3>5/A8@A>-de conservacin
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AgRAdecImIentos
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COMPACTACIN
EROSIN/PRDIDA DE SUELO/
NUTRIENTES/MATERIA
ORGNCA. SIN CALIDAD DE
VIDA
MONOCULTIVO
FALTA DE
COBERTURA
INSOLACIN
DIRECTA
DEGRADACIN
DEL SUELO
MENOR PRODUCCIN
DE BIOMASA
MENOR
PRODUCTIVIDAD
MENOR INGRESO
ECONMICO
(DESCAPITALIZACIN
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24 / 3>5/A8@A>-de conservacin
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e inclusive eliminar, las actividades de preparacin de suelos y al mismo
tiempo, mantener o mejorar los niveles de rendimiento de los campos.
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de la cosecha, han mostrado que a mayor preparacin se tiene una menor
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Todo lo anterior lleva a concluir que es necesario adoptar medidas
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Cuadro 1. Ventajas y desventajas de la labranza convencional
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como un recurso productivo y no como un medio de salvar el suelo. Al
4-.1>A:-916;>5:8@>-/5:y un mayor almacenamiento 018-3A-01lluvia,
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del suelo es importante considerar las <>/@5/-?que promueven la captura
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pero que no son alternativas competidoras.
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de la productividad.
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formas para reducir la adquisicin de insumos externos.
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y macrofauna del suelo.
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30 / 3>5/A8@A>-de conservacin
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los nutrimentos lixiviados de la capa superior de suelo y una mejor
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y el uso complementario de fertilizantes y otros suplementos alimenticios.
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RefeRencIAs BIBlIogRfIcAs
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oRgenes de lA AgRIcultuRA de
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AgRIcultuRA de conseRvAcIn
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RefeRencIAs BIBlIogRfIcAs
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movilizan y reciclan los nutrientes;
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permiten una rotacin en un monocultivo; y,
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Cuadro 3. Oportunidades y retos de los cultivos de cobertura
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actividades de preparacin del suelo
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Incrementa la porosidad del suelo y el drenaje interno, y por lo
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Retos
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comienzo del periodo de crecimiento
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propsito de eliminar capas con lento movimiento de nutrientes, como
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lmina 2
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son capaces de romper el piso de arado o
las capas compactadas en el suelo.
A. Calegari
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Porcentaje de precipitacin
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40
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0
0
0.3
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2.2
4.4
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Figura 3
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Figura 4
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C. Pruett
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Ingls
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Centrosema pubescens
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Phaseolus mungo
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Pueraria phaseoloides
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A0F@>;<5/-8
13A95:;?-?-0-<@-0-?-82A13;
1:@>; .A@@1>E<1-
1@5>-:- .16A/;01/45B;
8E/5:1C534@55
Glycine
Soya perenne
Macroptilium atropurpureum
Siratro
Siratro
Centrosema pubescens
1?9;05A9-0?/1:01:?
13A95:;?-?-0-<@-0-?-/;:05/5;:1?2>-?
Clitoria ternatea
.A@@1>E<1-
-9<-:588- F-<-885@;018->15:-
1?9;05A95:@;>@A9
Greenleaf desmodium
"13-
<13-
8E/5:1C534@55
Glycine
Soya perenne
Lotononis bainesii
Lotononis
Medicago sativa
Lucerne
Alfalfa
Phaseolus lathyroides
"4-?1E.1-:
>6;8019;:@1 2>6;8018;?->>;F-81?
Trifolium spp.
8;B1>
&>.;8
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13A95:;?-?-0-<@-0-?->1-?2>1/A1:@191:@119<-:@-:-0-?15:A:0-0-?
Lotononis bainesii
Lotononis
Phaseolus lathyroides
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>6;8019;:@1 2>6;8018;?->>;F-81?
Pueraria phaseoloides
&>;<5/-87A0F
A0F@>;<5/-8
Vigna luteola
-8>E9<8->B53:-
Vigna umbellata
$5/1B1-:
Cajanus cajan
"531;:<1-
-:08
Canavalia ensiformis
-/7.1-: ?C;>0.1-:
-:-B-85-
Clitoria ternatea
.A@@1>E<1-
-9<-:588- F-<-885@;018->15:-
13A95:;?-?=A1@;81>-:8-?1=ACanavalia brasiliensis
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Silverleaf desmosium
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>6;8/-.-88; 3-885:5@-
48 / 3>5/A8@A>-de conservacin
>56;8588; -8-/@5-
-8-/@5-?@>5-@8E/5:1C534@55
Glycine
Soya perenne
:053;
Indigofera endecaphylla
Leucaena endecaphylla
Macrotyloma axillare
Archer axillaris
Stylosanthes guyanensis
;99;:?@E8; @>;<5/-88A/1>:1
Alfalfa de Brasil
Stylosanthes hamata
->5..1-:?@E8; <1:/58;C1>
&1.1:1=A1
Stylosanthes humilis
&;C:?B5881?@E8; C5808A/1>:1
Alfalfa salvaje
Stylozobium spp.
A/A:- B18B1@.1-:
>6;8@1>/5;<18;
Vigna unguiculata
;C<1-
-A<
13A95:;?-?-0-<@-0-?-8-?;9.>Arachis pintoi
;>?13>;A:0:A@
-:2;>>-61>-
Calopogonium mucunoides
-8-<;
$-.;0153A-:-
Canavalia ensiformis
-/7.1-: ?C;>0.1-:
-:-B-85:053;
Indigofera spp.
Leucaena leucocephala
Leucaena
Pueraria phaseoloides
&>;<5/-87A0FA
A0F@>;<5/-8
Trifolium repens
)45@1/8;B1>
&>.;8.8-:/;
13A95:;?-?-0-<@-0-?-?A18;?2>@581?
8E/5:1C534@55
Glycine
Soya perenne
Medicago sativa
Lucerne
Alfalfa
Stilozobium deeringianum
(= Mucuna pruriens)
A/A:- (18B1@.1-:
A/A:- >6;8@1>/5;<18;
Trifolium spp.
8;B1>
&>.;8
Vicia sativa
;99;:B1@/4
>B16-/;9:
Centrosema pubescens
1:@>; .A@@1>E<1-
13A95:;?-?-0-<@-0-?-?A18;?9105;?2>@581?
1@5>-:- .16A/;01/45B;
>56;8588; -8-/@5-
-8-/@5-?@>5-@Macroptilium atropurpureum
Siratro
Siratro
Lupinus albus
)45@18A<5:
A<5:;.8-:/;
Lupinus angustifolius
Blue lupin
Lupino azul
Lathyrus sativus
>-??<1- /45/785:3<1-
Guija
Crotalaria juncea
Sunn-hemp
>;@-8->5-
13A95:;?-?E;@>-?1?<1/51?@;81>-:@1?-?A18;?01.-6-21>@5850-0
Cajanus cajan
"531;:<1-
Gandul
A:-<>/@5/-5::;B-0;>-/;:.1:1/5;?1/;:95/;?E9105;-9.51:@-81? / 49
-8-<;
$-.;0153A-:-
Canavalia ensiformis
-/7.1-: ?C;>0.1-:
-:-B-85-
Centrosema spp.
1:@>; .A@@1>E<1-
1@5>-:- .16A/;01/45B;
1?9;05A9spp.
1?9;05A9
"13-
<13-
Calopogonium mucunoides
Canavalia brasiliensis
-8-/@5-?@>5-@-
>56;8588; -8-/@5-
Indigofera spp.
:053;
Leucaena leucocephala
Leucaena
Lotus corniculatus
Birdsfoot trefoil
Leucena
Lupinus luteus
+188;C8A<5:
Lupino amarillo
Macroptilium atropurpureum
Siratro
Siratro
Stylosanthes spp.
Stylo
Stylozobium aterrimum
8-/79A/A:-
>6;8@1>/5;<18;:13>;
-:01B1:-0;
Teramnus uncinatus
Vicia villosa
-5>EB1@/4
Arveja pelluda
Vigna unguiculata
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Zornia diphlla
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Ornithopus sativus
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Secale cereale
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Spergula arvensis
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Linacilla
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Figura 6
Resistencia
a la descomposicin de siete especies de cultivos de cobertura a tres diferentes tiempos
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Porcentaje de materia seca remanente en la superficie del suelo
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70
60
50
40
30
20
10
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Cebada
Avena
negra
Italian
ryegrass
Centeno
Triticale
Trigo
Avena
blanca
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50
40
30
20
10
0
Mucuna
prieta
Mijo
perlado
Guandul
Setaria
italica
Mucuna
blanca
52 / 3>5/A8@A>-de conservacin
lmina 4
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Cuadro 5 Resistencia a la descomposicin
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8000
7000
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5000
4000
3000
2000
1000
0
Arveja
Trebol
Rabano
Avena
Ryagrass
italiano
Figura 8
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lmina 9
el cultivo continuo daa el ecosistema vital pero frgil de
la fauna y la flora del suelo. Bolivia G$;:1?N!NU]W[Z
64 / 3>5/A8@A>-de conservacin
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Sistema de labranza
Bajos rendimientos
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Erosin
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lmina 10
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compactado por el pase de ruedas
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lmina 11
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68 / 3>5/A8@A>-de conservacin
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lmina 12
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Los arados de vertederas, rastrillos y cinceles con forma de patas de patos,
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72 / 3>5/A8@A>-de conservacin
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lmina 17
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romper capas compactadas.
T. Friedrich
76 / 3>5/A8@A>-de conservacin
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RestRIctIvAs de RAces
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lmina 20
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Siembra directa
Labranza convencional
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4
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2
1
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Ryegrass
italiano
Centeno
Avena
negra
Trigo
Esprgula Rbano
de aceite
Lathyrus Serradela
sativus
Lupino
azul
Arveja
peluda
Arveja
comn
Barbecho
Figura 10
Rendimiento de maz relacionado a cultivos de cobertura previos y al manejo del suelo
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A.J. Bot
30
25
20
15
10
5
0
Avena negra Canavalia
Caupi
Crotalaria
mucronata
Crotalaria
spectabilis
Mucuna
(anual)
Mucuna
(gris)
Rabano de Barbecho +
aceite
fertilizante
Figura 11
Rendimiento de bulbos de cebolla comercial (4-8 cm) relacionado con diferentes cultivos de
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Figura 12
Ejemplo de rotacin de cultivo
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ventas comerciales de equipos de traccin animal pesados para el manejo
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principales especies de animales para operar con ellos.
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cuidado cuando los arneses de pecho son
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lmina 33
Tradicionalmente, los residuos de cultivos
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Fase 2, fase de fermentacin.
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propiedades del cultivo de forraje ensilado y las condiciones de ensilaje.
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Fase 3, fase estable.
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el Lactobacillus buchneri/;:@5:-:?51:0;-/@5B;?-A:.-6;:5B18
Fase 4, fase de putrefaccin aerbica o fase de alimentacin.
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y alfalfa, pueden ser preservados mediante el ensilaje. Los pastos tropicales
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corte, ellos tienen una relativamente alta concentracin de componentes
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Marchitamiento.
Aditivos de ensilaje.
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Y controlar la altura de las plantas de pastos, lo que conduce a una alta
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con otras actividades de la finca, pero la cantidad de heno producida es
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como rodillo de cuchillas
(T. Friedrich)
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durante la plantacin. Los diseminadores de paja para las cosechadoras
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paja
(T. Friedrich)
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lmina 58
La mochila pulverizadora es
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lmina 59
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traccin manual.
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Barra pulverizadora
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Limpiadores de malezas
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traccin animal
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hileras del cultivo
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con funda de aire para reducir la deriva de
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(T. Friedrich)
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Barra pulverizadora
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lmina 65
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(T. Friedrich)
lmina 67
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IA.J. BotJ
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IA.J. BotJ
sIemBRA dIRectA
PlAntAcIn con PAlo o AzAdA mAnuAl
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evaluando la plantadora manual de
punzada.
IA.J. BotJ
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al otro.
fertilizante
lminaZ]
La distancia entre semillas y fertilizante
depositados en el suelo por una plantadora
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semillas de arroz
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plantadora al disco de corte
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lmina 70
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lmina 71
La acumulacin de residuos ocurre
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inadecuadamente.
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caer el fertilizante y las semillas.
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tanto, la opcin preferida para las plantadoras de traccin animal.
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ruedas de presin de hierro fundido
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- el posicionamiento de uno de los dos discos delante del otro,
/;9;;2>1/51:0;A:?59<818;/;>@-:@1
;
- remplazando uno de los dos discos por uno menor; el disco
mayor se convierte en el frente principal de corte de los residuos.
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ranura si se aplican juntos.
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lmina 73
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IT. FriedrichJ
lmina 74
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IT. FriedrichJ
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el hecho que ellos no manejan niveles parejos de residuos corrientes sin
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azada para cortar los residuos.
(1:@-6-?018;?-.>50;>1?01-F-0-
- .-6;/;?@;
- penetran mejor el suelo requiriendo menos peso del implemento,
lo cual hace que sean los ideales para la traccin animal,
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en forma lateral, y
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lmina 75
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rodante de dos hileras. FriedrichJ
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el ancho.
lmina 76
"8-:@-0;>-<1>2;>-0;>-015:E1//5:
rodante de simple hilera.
IT. FriedrichJ
lmina 77
1@-8810185:@1>5;>01A:-@;8B-01
?19588-?/;:<8-@;?05?@>5.A50;>1?01
semillas.
IV.H. de FreitasJ
lmina[\
Tanto el plato de semillas como la ranura
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<;>189;B5951:@;018-?>A10-?:1?@1
caso una cadena conecta las partes en
movimiento.
IA.J. BotJ
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suelos adhesivos.
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/;8;/-0;01.-6;018-?19588-<1>;1:8-95?9-8:1-
Los platos de semillas dentro de las tolvas controlan la densidad de
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plantacin es mayor.
Los platos de semillas en las plantadoras de traccin animal, pueden ser
41/4;?-8-91050-<;>8;?2-.>5/-:@1?01<8-:@-0;>-?"->->10A/5>180-;
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la velocidad de rotacin del plato no es demasiado alta. Las plantadoras de
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tractor, las que pueden superar la velocidad de cualquier animal de tiro.
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lmina 79
8<8-@;01?19588-01<8-:@-0;>-1?@:0->
de tractor en una plantadora simple de
traccin animal
IT. FriedrichJ
figura 17
">050-014A910-0010521>1:@1?2;>9-?
de ranuras y la posicin de la semilla en las
0521>1:@1?>-:A>-?I->@1> U]]XJ
">050-3>-:0101B-<;>
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RAnuRA
en u
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InveRtIdA
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RAnuRA
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RAnuRA
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seco
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Hmedo
seco
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que fallaron en
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especialmente en suelos secos.
Las ruedas en la parte trasera del implemento, sirven para presionar
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carecen de estas ruedas y en esos casos, es el operador de la plantadora que
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lmina\T
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aprende y los implementos son ajustados.
IA.J. BotJ
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el equipamiento suministrado.
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uso de un par extra de ruedas, adaptando el disco de corte para evitar la
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lmina 81
19;?@>-/5:01A:-<8-:@-0;>-05>1/@-
de simple hilera de traccin animal
IT. FriedrichJ
lmina 82
':-?19.>-0;>-01/->>1@588-010;?
hileras para traccin animal.
IT. FriedrichJ
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plantaciones de una sola hilera en un mismo tiempo, pero ahora existen
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4581>-?
pueden incluso llevar un asiento para el operador.
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Leyenda
W
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de la hilera de la planta;
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limpiador de hilera
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/;:05/5;:1?
w /;.1>@A>-<1?-0-;052/58
w semillas delicadas,
w 1:/859-?2>;?<->-/-81:@->18?A18;
lmina 83
59<5-0;>014581>-?/;9.5:-0;/;:05?/;
de corte.
IT. FriedrichJ
A:-<>/@5/-5::;B-0;>-/;:.1:1/5;?1/;:95/;?E9105;-9.51:@-81? / 157
dIsco de coRte
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de los elementos de la plantadora o la presin de los residuos dentro de la
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lmina 84
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IT. FriedrichJ
ABRIdoR de suRco
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>1?5?@1:/5--8-<1:1@>-/5: <1>;=A1>1?A8@-:1:9?<>;.819-? /;:18
atascamiento del implemento con los residuos. No pueden ser usados
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8;?/5:/181??;:
preferidos para implementos de traccin animal, ya que ellos requieren
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>1?50A;?-::;?;:/;>@-0;?9AE.51: 8;?/;>@-0;?<;>1?@;?05?/;?
<>;0A/1: 91:;? ;.?@>A//5: 018 59<8191:@; 8 59<8191:@; @51:1
menor capacidad para penetrar el suelo, especialmente en suelos
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lmina 85
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movimiento del suelo
(T. Friedrich)
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w !@>;? @5<;? 01 -.>50;>1? ?;: 8;? 01 >-:A>- 1: & 5:B1>@50- E >-:A>-
transversal.
lmina 86
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01?A>/;010;.8105?/;?/>1-:0;-<1:-?
9;B5951:@;018?A18;I1:8-<->@101>1/4-
del campo plantado con plantadora tipo
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-E 0521>1:@1? ;<5:5;:1? -/1>/- 01 8- 2A:/5: 01 8;? -.>50;>1? 01 ?A>/;
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del suelo, independientemente si ellos son del tipo cincel o disco.
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lmina 87
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con discos desalineados para mejorar la
penetracin.
IT. FriedrichJ
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>-:A>-?1:2;>9-01'
ranuras en forma de T invertida;
ranura transversal.
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Lmina 88
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(T. Friedrich)
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;
- el posicionamiento de uno de los dos discos delante del otro
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;
- remplazando uno de los dos discos por uno menor; el disco
mayor se convierte en el frente principal de corte de los residuos.
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ranura si se aplican en el mismo surco.
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B;81;J
w Buen manejo de residuos
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w Alta fuerza de penetracin requerida
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lmina 89
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disco.
IT. FriedrichJ
lmina 90
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IT. FriedrichJ
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- penetran el suelo mejor, requiriendo menos peso del implemento,
lo cual hace que sean los ideales para la traccin animal;
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en forma lateral; y
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lmina 91
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(T. Friedrich)
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fertilizante en el otro, separados por el corte vertical del disco de corte.
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lmina 93
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transversal
(T. Friedrich)
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semilla es colocada entre los dedos de dos ruedas estrelladas, las cuales
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tiende a atascarse cuando es usada en suelos adhesivos.
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lmina 94
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IT. FriedrichJ
lmina 95
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inyeccin rodante.
IT. FriedrichJ
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Seco
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XV
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Semillas
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Semillas no
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especialmente en suelos secos.
lmina 96
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lmina 97
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(T. Friedrich)
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lmina 98
"1=A1-?19.>-0;>-01<>1/5?5:01
cultivos de hileras
(T. Friedrich)
A:-<>/@5/-5::;B-0;>-/;:.1:1/5;?1/;:95/;?E9105;-9.51:@-81? / 165
9@;0; 1? A?A-891:@1 A?-0; <->- /A8@5B;? 1: 4581>-? /;9; 18 9-F
182>6;8 18-83;0: 1835>-?;8 1@/8:91>;01?19588-?<;>-3A61>;
de plantacin y la distancia de cada colocacin de plantacin, es
01@1>95:-0- <;> 8;? <8-@;? 01 ?19588-? 8;? /A-81? @51:1: -3A61>;? ;
/9->-?<->-9105>8-?19588--9105/5:.51:<A101?1>91/:5/-
;:1A9@5/- 0;:0118-5>1<A101?1>B-/;;<>1?A>5F-0;A?-0;<->-
01@1>95:->18:91>;01?19588-?<;><;?5/5:
lmina 99
%519.>-/4;>>588;/;:<8-:@-0;>-01
<>1/5?5:1:8-<->@1?A<1>5;>8;?>;0588;?
alimentadores del sistema de medicin
<->-8-?519.>--/4;>>588; 01.-6;8-?/-6-?
para los platos de semillas de la plantacin
de precisin.
(T. Friedrich)
-E-83A:-??19.>-0;>-?9;01>:-?01:;8-.>-:F- 8-?/A-81?5:/;><;>-:
8;? 0;? ?5?@19-? 01 ?519.>- 1: A:- 9=A5:- 8- ?519.>- - /4;>>588; E8-
<8-:@-/5: 01 <>1/5?5: <->- /A8@5B; 1: 4581>- 8 -3>5/A8@;> ?;8-91:@1
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/4;>>588;
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<8-:@-0;>- /;: 18 :91>;
01?1-0;01-.>50;>1?01?A>/;?E8;?/;:1/@--8>1?<1/@5B;91/-:5?9;01
9105/5:E0;?5/-/5:
Los platos de semillas dentro de las tolvas controlan la densidad de
<8-:@-/5:1:18/-9<;88;??;:-/@5B-0;?<;>189;B5951:@;01A:-01
8-?>A10-?9105-:@1A:-/-01:-;1:3>-:1-05?@-:/5-1:@>118?A18;E
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8- ;<;>@A:50-0 =A1 8-? ?19588-? ?1 01?B1: 01 8- 05?@-:/5- <@59- 01
<8-:@-/5:1?9?3>-:01
lmina 100
1@-8810185:@1>5;>01A:-@;8B-01
semillas de una plantadora de precisin
/;:<8-@;01?19588-?<->-05?@>5.A5>8-?
semillas.
IV.H. de FreitasJ
lmina 101
;05/-:0;A:-<8-:@-0;>-01<>1/5?5:
/;:B1:/5;:-8<->-?AA?;1::;8-.>-:F-
adicionando un disco de corte en el frente
E>19<8-F-:0;8;?-.>50;>1?01?A>/;<->-
fertilizante y semillas.
(T. Friedrich)
lmina 102
;05/-/5:01A:-?19.>-0;>--
chorrillo convencional para su uso en no
8-.>-:F--05/5;:-:0;05?/;?01/;>@1
:A1B;?E-.>50;>1?01?A>/;E9;05/-:0;
la estructura.
(T. Friedrich)
lmina 103
-?19.>-0;>-01/4;>>588;01->>5.-
01?<A?01:-85F-0-8-9;05/-/5:-
>1/;:?@>A//5:2A141/4-<;>A:-3>5/A8@;>
A?-:0;8;?6A13;?019;05/-/5:
(T. Friedrich)
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RefeRencIAs BIBlIogRfIcAs
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compensar la no existencia de condiciones ideales de estructura de suelo
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lmina 105
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y un alto volumen de macroporos. La densidad aparente indica la masa
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constituido de muchos canales y poros, pesa menos que el mismo volumen
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tipos de manejos.
Figura 20
y la macroporosidad
tipos de
Relacin entre la densidad
aparente
de un suelo bajo diferentes
9-:16;I-??1:-:0-??1: U]]ZJ
Agricultura de
conservacin
1,21
Labranza convencional
1,35
Pasto natural
1,24
Bosque
14
Densidad aparente (g/cm3)
7
Macroporosidad (% )
14
1,2
20
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formacin de costras, y mejora la estructura del suelo
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Figura 21
Fluctuaciones de temperatura en una profundidad de suelo de 3 cm en un cultivo de algodn con y
?5:/;.1>@A>-01?A18;/;:9A/A:-I1><?/4 U]]WJ
60
Con cobertura
Sin cobertura
50
40
30
20
1
11
13
15
17
19
21
23
lmina 106
"8:@A8-?01?;E-31>95:-:0;-@>-B?018-
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$1><?/4
Las temperaturas del suelo que son demasiadas altas, son una restriccin
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pH
6.5
Labranza convencional
Agricultura de conservacin
6
5.5
5
4.5
4
0-2.5
2.5-5.0
5.0-7.5
7.5-12.5
12.5-17.5
17.5-30
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-1
Contenido de P(mg kg )
120
100
80
60
40
20
0
0-2.5
2.5-5.0
5.0-7.5
7.5-12.5
Figura 24
y potasio
(naranja) a diferentes profundidades
de suelo y diferentes
Contenido de fsforo
(azul)
@5<;?01<>1<->-/5;:1?01@51>>-?I>AF U]\VJ
300
-1
P - Arado
P - Cincel
250
P - Siembra directa
200
K - Arado
150
K - Siembra directa
K - Cincel
100
50
0
0-7.6
7.6-15.2
15.2-22.9
22.9-30.5
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al incremento del humus en el suelo.
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Figura 25
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Labranza convencional
avena/lupino+maz/caup
Agricultura de conservacin
avena/maz
Agricultura de conservacin
avena/lupino+maz/caup
-1
0
0-2.5
2.5-5.0
5.0-7.5
7.5-12.5
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no utilizado para el crecimiento de la planta.
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adicional, como fertilizante.
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mientras que la otra parte desaparece directamente dentro de la atmsfera
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[V73 <;>41/@>1- /;:18;.61@5B;01
prevenir los efectos de la inmovilizacin
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la inmovilizacin
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-=A118:5@>-@;?105?A18B19?2/58E <;>8;@-:@; 1?9?9B581:18
suelo.
53A>-VZ
B;8A/5:018A?;01821>@585F-:@1E8;?>1:05951:@;?018/A8@5B;0A>-:@118<1>5;0;U]ZT
VTTU
(Perreira, 2001).
Maz
Trigo
Soya
400
Rendimiento (t / ha)
-1
300
200
100
1960-1975
1975-2001
1960-1975
1975-2001
: 18 @>-:?/A>?; 01 8;? -;? 8-? >-/1? 018 /A8@5B; 01 /;.1>@A>- E 8-
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A:-<>/@5/-5::;B-0;>-/;:.1:1/5;?1/;:95/;?E9105;-9.51:@-81? / 185
FiguraV[
">;/1?;01:5@>5/-/5:E2;>9-/5:01/50;1:8-<->@1?A<1>5;>018?A18;
Fertilizante de amonio
O2
NH4
Mineralizacin
Nitrificacin
H+ + H 2O
Formacin de cido
Inmovilizacin
Absorbido por
los cultivos
NO 2NO 3-
Nitrificacin
O2
A/4;?1?@A05;?>1<;>@-:A:-A91:@;018--/505/-/5:018?A18;1:8;?
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Profundidad
del suelo (cm)
1.5
0-3
3-13
13-26
Siembra Directa
26-52
Labranza Minima
Labranza Convencional
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Figura 32
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300
Biomasa microbiana (ug g-1 suelo)
200
100
0
Total C-CO2
Total N
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33
Figura
microbiana como una
funcin
cultivos de coberturaen labranza
Biomasa
de diferentes
convencional
(LC) y siembra directa
I%JI-8;@-E;@>;? U]]Z.J
Labranza convencional
Siembra directa
500
-1
600
400
300
200
100
0
Barbecho
Arvejilla peluda
Lupino
Lathyrus
Trigo
Centeno
Ryagrass
italiano
Avena
Rabano de
aceite
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Figura 34
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60
50
40
30
20
10
0
S/T/M
S/T
Labranza convencional
M/T
S/T/M
S/T
M/T
Agricultura de conservacin
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70
Maz
60
Soya
50
40
30
20
10
0
Vegetacin natural
Labranza
Agricultura de
Agricultura de
convencional (1 conservacin (10 conservacin (20
ao)
aos)
aos)
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Labranza convencional
1200
Agricultura de
conservacin
1000
800
600
400
200
0
10
20
30
Profundidad del suelo (cm)
40
50
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conclusIones
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efecto de lA AgRIcultuRA de
conseRvAcIn en lA HumedAd
del suelo
mAneJo de lA HumedAd del suelo
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la precipitacin in situ, y mejorar el contenido de humedad del suelo en la
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una forma a otra, y es continuamente movida a diferentes velocidades.
lmina 116
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incluyendo los poros.
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w
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w la compactacin del suelo que produce el deterioro de los poros del
suelo; y,
w 8-.-6-<1>91-.5850-0018?A18;
exPosIcIn de suelos A ImPActos de gotAs de lluvIA:
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018-3A-0188AB5-
Compactacin del suelo que resulta en el deterioro de los poros del suelo:
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de animales y humanos, puede destruir o reducir enormemente, las
dimensiones de los poros del suelo, y por ende, reducir las tasas de
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comprimidos y destruidos.
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lmina 119
La compactacin del suelo como resultado
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de una tormenta severa, mientras que las
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en la izquierda mejoran la estructura
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lluvia.
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tormentas de lluvias fuertes antes de que el suelo sea saturado y mientras
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Figura W[
Los componentes de la estructura del suelo.
;?95:1>-81?018?A18;/;:9-@1>5-;>3:5/-
forman las unidades estructurales del suelo o
agregados (peds en ingls). Los microporos
dentro de los agregados y los macro poros entre
los agregados, llevan aire y agua, facilitando la
penetracin de las races
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PRoPIedAdes del suelo
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El nmero, dimensin
y conectividad de los
espacios de poros
tienen un rol crucial en
la determinacin de la
cantidad de agua que el
suelo puede absorber,
retener y suministrar.
La red de poros del
suelo vara de acuerdo
al tipo de suelo y
cmo ste ha sido
manejado. El manejo
apropiado de las tierras
tiene un gran impacto
en la restauracin,
mejoramiento y
proteccin de la
porosidad del suelo.
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dImetRo)
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funcIones de PoRos
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TTTTV|TTY
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Buena
Bueno
Buena
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Buena
Moderado
Moderada
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Buena
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Moderado
Moderada
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formas empinadas y poco profundas de las pendientes.
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lmina 125
Mantillos vivos y muertos en cultivos
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lmina 126
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Al comparar los mantillos con los residuos de cultivo tienen similares
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dentro de los residuos dejados por el cultivo previo, porque los canales de
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lmina 127
La arveja peluda es usada como un cultivo
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particularmente usados cuando son plantados en asociacin con cultivos
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lmina 129
Las terrazas lentamente formadas
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FAO
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lmina 130
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de cultivos, tanto para forraje de animales
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suelo.
J. Ashburner
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prioridad como es el forraje, el empajado de techos y la construccin.
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pocas semanas de su desarrollo.
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Cuadro 28 Promedio de profundidad del suelo (cm) en la cual la humedad comienza (World
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techos.
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morir durante el posterior periodo seco.
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depende de la textura y porosidad del suelo, el volumen previo de humedad, el volumen
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lmina 131
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tiempo, lo que resulta en una alta calidad
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convencional.
A.J. Bot
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una opcin, tiene sentido manejar el suelo para desarrollar y retener una
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en el otro extremo.
efecto de lA Ac en lA HumedAd del suelo dIsPonIBle
PARA lAs PlAntAs
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formacin de costra y mejora la estructura del suelo;
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mejoramiento de la estructura.
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lmina 132
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cultivos
A.J. Bot
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Figura 38
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Bosque
140
Vegetacin de hierbas
naturales
Labranza conv encional
120
100
80
60
40
20
0
1
Tiempo (horas)
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Infiltracin (% de precipitacin
100
80
60
40
20
Suelo desnudo
avena+arveja
30
20
10
0
0-7.5
7.5-15
15-30
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mediante la evaporacin.
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Figura 41
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Labranza conv encional
Agricultura de conserv acin
39
36
33
30
Barbecho
quemado
Barbecho
Avena
Mucuna
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efecto de lA AgRIcultuRA de
conseRvAcIn en el contRol
de PlAgAs y enfeRmedAdes
PRIncIPIos del contRol de PlAgAs y
enfeRmedAdes
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Figura 42
Masa microbiana como una funcin de diferentes cultivos de cobertura bajo labranza convencional
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Labranza convencional
600
Siembra directa
500
-1
400
300
200
100
0
Barbecho
Lupino
Lathy rus
Trigo
Centeno
Ray grass
italiano
Av ena
Rbano de
aceite
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lmina 133
Los residuos de cultivos en el suelo
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A.J. Bot
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una alternativa de suministro de alimentos, como en el caso de las larvas
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la excavacin de canales o concentracin de nutrientes, los cuales entonces
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conservacin, ya que su control depende de las actividades de preparacin
de la tierra y en estos sistemas, la preparacin de tierras fue reducida, y
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en la red de alimentos del suelo y el reciclaje de nutrientes.
La larva de -.01>A?-.>19-0>53A1>-?B1>@5/-81?01U\/91:0591@>;
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lmina 134
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tomando el rol del arado incorporando
residuos de cultivos en el suelo.
C. Pruett
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A.J. Bot
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lmina 136
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insecticidas.
A.J. Bot
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tipo de suelo, fertilidad, etc.
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La intensidad de la enfermedad depende de la densidad del inoculum para
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cosecha mediante la quema de la paja,
V incorporacin de los residuos del cultivo mediante la aradura o el
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asociado con la rotacin de cultivos.
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La descomposicin depende del tipo de cultivo, diferencias en la razn
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cultivo hasta la completa descomposicin de los residuos de cultivos, y por
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;>3-:5?9;? /-A?-:@1? 01 1:21>910-01? =A1 ?1 01?->>;88-: 916;> 1:
1:@;>:;? 9? 2>;? E 4910;? "1>; <;> ;@>; 8-0; <A101 2;>9-> A:-
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como Sclerotinia?<< ;<>1B1:5><-@31:;?=A11?@:?51:0;05?195:-0;?
9105-:@1189;B5951:@;018?A18;<;>18-5>1 18-3A-;8;?1=A5<;?-3>/;8-?
I;?@-958-: VTTTJ
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importante de enfermedades en diferentes cultivos, como cereales, frijoles,
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I1?/81>@5/-J =A1 <A101: <1>9-:1/1> 1: 18 ?A18; <;> A: 8->3; @519<;
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spp. y "E>1:;<4;>-N>1/4?81>-?< ?;:1:21>910-01?=A1?;.>1B5B1:1:18
suelo y en los residuos de los cultivos.
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5:/8AE1:
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rotacin de cultivos,
el uso de cultivos y variedades resistentes,
?519.>-?A<1>/5-8
V
W/901<>;2A:050-0
evitar la compactacin del suelo y el apropiado drenaje, y
@>-@-951:@;018-??19588-?/;:2A:35/50-?95:1>-81?A;>3:5/;?
-53A>-XW5:05/-/8->-91:@1=A18-5:/501:/5-018-1:21>910-0-A91:@-
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>1?50A;?018/A8@5B;%5:19.->3; 8->;@-/5:018;?/A8@5B;?>1?A8@-1:A:-
0>?@5/->10A//5:018-<;.8-/5:01<-@31:;? /;9;1?18/-?;/;:A:-
rotacin con avena y arveja.
A:-<>/@5/-5::;B-0;>-/;:.1:1/5;?1/;:95/;?E9105;-9.51:@-81? / 271
Figura 43
21/@;018-5:/501:/5-018-1:21>910-01:18>1:05951:@;018/A8@5B;I(5109- U]][J
Helminthosporium spp.
35
30
Drechslera spp.
3.0
2.9
2.8
2.7
2.6
25
20
15
2.5
2.4
10
5
2.3
2.2
0
Siembra directa Labranza minima
Labranza
Siembra directa Siembra directa
monocultivo trigo monocultivo trigo convencional
trigo-avena
trigo-avenamonocultivo trigo
arveja
1:1>-891:@1 8- 9-E;>- 01 8-? 1:21>910-01? 01 8;? /A8@5B;? 1?
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semillas es una herramienta importante para reducir la incidencia de estas
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80
60
40
20
0
Oct. 8
Oct. 23
Nov.10
Nov. 25
Dec. 12
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w control de malezas que pueden actuar como hospederos para los
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RefeRencIAs BIBlIogRfIcAs
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lmina 138
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efecto de lA AgRIcultuRA de
conseRvAcIn en el contRol
de mAlezAs
Qu es unA mAlezA?
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la cosecha del cultivo e incrementan los costos de tales operaciones.
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control de malezas. Los procedimientos de la preparacin de tierras y
el cultivo entre hileras, son en su mayor parte, con miras a controlar las
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malezas.
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puede incrementar la infestacin de malezas, particularmente de
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Figura XZ
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Los efectos competitivos de las especies de malezas prevalecientes.
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de la capacidad de las plantas para ocupar el espacio.
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Sin latencia, ciertas condiciones pueden conducir a la extincin de las especies.
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evaluadas visualmente, mediante un sistema apropiado de puntuacin.
BIo-ecologA de lA mAlezA
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madurez, y
dispersin de semillas.
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en cada fase, necesitan ser comprendidos.
Las especies de malezas terrestres persisten en el suelo en virtud de las
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FiguraX[
Esquema del ciclo de la maleza, su reproduccin y formas de mantener el banco de semillas de malezas
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Adultos
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Subsistencia de la plantula
Plntulas
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Perodo crtico de competencia de maleza.
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con menos impacto en el rendimiento.
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adecuadamente manejadas.
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la incorporacin de semillas y material
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S. Vaneph
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como componentes de un sistema de MIM.
Las metas de un sistema de MIM puede ser reducir el movimiento de las
semillas dentro del suelo y reducir el impacto de las malezas en los cultivos a
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en la erradicacin.
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w control preventivo de malezas, y
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mtodos PReventIvos
La prevencin y saneamiento son componentes muy importantes del sistema
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prevenir la entrada de maquinaria desde campos con alta infestacin dentro
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a ser tomadas.
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malezas y mejor crecimiento del cultivo.
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RotAcIn de cultIvos
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FiguraX]
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LC sin rotacin
LC con rotacin
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60
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0
0
Tiempo (aos)
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LC sin rotacin
900
LC con rotacin
SD sin rotacin
SD con rotacin
600
300
0
0
5
Tiempo(aos)
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control de malezas.
A. Calegari
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de centeno suprime el crecimiento de muchas malezas de hoja ancha,
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muchas malezas.
Figura 51
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100
80
60
40
20
0
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Trigo
Lupino
Frijol de
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Lathyrus
Rabano de
Centeno
Avena
aceite
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residuos proporcionada.
A.J. Bot
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Figura 52
Porcentaje de suelo
cubierto por diferentes especies de malezas bajo diferentes coberturas, 100 das despus del
9-:16;018/A8@5B;01/;.1>@A>-I89150- U]]UJ
100
Graminea
80
60
40
20
0
Lupino
Rabano de
Frijol de
aceite
campo
Lathy rus
Centeno
Av ena
Trigo
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A?-0;0;?B1/1? 01-/A1>0;/;:18;>1/5951:@;018-?9-81F-?1:18/-9<;
Figura 53
en sistemas convencionales y agricultura de conservacin (Quezungual) en Lempira
El uso de herbicidas
%A> ;:0A>-?I$
' VTTTJ
Uso de herbicida para
preparacin de tierras
Uso total de herbicida
durante el ciclo de
produccin
-1
60
40
20
Barbecho quemado
Barbecho cortado
Quezungual
A:-<>/@5/-5::;B-0;>-/;:.1:1/5;?1/;:95/;?E9105;-9.51:@-81? / 295
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191>31:@1 9?><50-91:@1?1
disipan en el suelo.
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w las semillas de malezas no son diseminadas e incorporadas por mucho
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malezas principales en el campo.
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manejo de malezas.
W %181//5;:-> 8;? /A8@5B;? 01 /;.1>@A>- /;:?501>-:0; 8-? 5:21?@-/5;:1?
prevalecientes.
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directamente desde el suelo.
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Cuadro 34. Los resultados econmicos (R$/ha) de los cultivos de maz, frijoles y cebollas bajo siembra directa y labranza convencional en los sistemas
de produccin en Santa Catarina.
esPecIfIcAcIn
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mAz2
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Cuadro 35. Resultados econmicos de diferentes sistemas de labranza. Promedios de las estaciones
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Rendimiento (kg/ha)
costo de
produccin
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bruto
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directa, la soya, el maz y el trigo.
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Cuadro 38. Las prdidas de nutrientes, formulacin de fertilizante qumico equivalente, y el costo/ha de
la quema de Brachiaria plantaginea.
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de la adaptacin de estas experiencias para sistemas de produccin locales.
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forma de relacionar a los diversos actores, y principalmente, en el concepto
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Las inundaciones y el transporte de
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Los indicadores que pueden ser usados para la reduccin de la polucin de las
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RECUADRO 8: Incremento de las reas protegidas por medio del manejo del ganado
Costa Rica
Tradicionalmente, el ganado ha sido producido en zonas de ladera, en forma extensiva,
sin ningn tipo de manejo de los recursos, lo que condujo a problemas erosivos
y ambientales. Despus del huracn Csar en 1996, se lanz un programa de
rehabilitacin para reiniciar la produccin agrcola en forma sostenible. La solucin para
ODSURGXFFLyQJDQDGHUDIXHODLQWHQVLFDFLyQGHODSURGXFFLyQFRQHOREMHWLYRGHUHGXFLU
el riesgo de degradacin, mejorar la situacin nutricional del ganado y liberar reas que
pudieran ser usadas para otras actividades, incluyendo la regeneracin natural de la
vegetacin.
(OVLVWHPDLQWHQVLFDGRVHEDVyHQODSURGXFFLyQGHJDQDGRHQIRUPDVHPLHVWDEXODGD
\IXHLQLFLDGDSRUPHGLRGHXQDSODQLFDFLyQGHODVQFDVGHPRGRGHGHQLUOD
capacidad de uso de la tierra y de seleccionar las reas ms adecuadas para la
produccin. Parte de esas reas se sembraron con pasturas mejoradas y el resto con
especies forrajeras. Las pasturas mejoradas se dividieron en pequeas parcelas para
permitir el pastoreo rotativo. El rea con especies forrajeras se fertiliz con el abono
orgnico obtenido en los pequeos establos.
/DLQWHQVLFDFLyQGHOVLVWHPDGHSURGXFFLyQJDQDGHUDOOHYyDLQFUHPHQWRV
RefeRencIAs BIBlIogRfIcAs
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