Termoqumica

Calorimetra
En el laboratorio, los cambios de calor de los procesos fsicos y qumicos se miden
con un calormetro, recipiente cerrado diseado especficamente para este
propsito. La calorimetra, la medicin de los cambios de calor, depender de la
compresin de los conceptos de calor especfico y capacidad calorfica, por lo cual
se considerara en primer trmino.

Calor especfico y capacidad calorfica

El calor especfico (s) de una sustancia es la cantidad de calor que se requiere
para elevar un grado Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia. Sus
unidades son J/g. C .
La capacidad calorfica (C) de una sustancia es la cantidad de calor que se
requiere para elevar un grado Celsius la temperatura de determinada cantidad de
sustancia. Sus unidades son J/C.
El calor especfico es una propiedad intensiva, en tanto que la capacidad calorfica
es una propiedad extensiva. La relacin entre capacidad calorfica y calor
especfico de una sustancia suele ser

C = ms
Donde m es la masa de la sustancia en gramos. Por ejemplo, el calor especifico del
agua es 4.184 J/g. C, y la capacidad calorfica de 60.0 g de agua es
(60.0 g) (4.184 J/g. C) = 251 J/C
En la tabla 6.2 se muestra el calor especfico de algunas sustancias comunes.
Si conocemos el calor especfico y la cantidad de una sustancia, entonces el
cambio en la temperatura de la muestra ( t indicara la cantidad de calor (q)
que se ha absorbido o liberado en un proceso en particular. Las ecuaciones para
calcular el cambio da calor estn dadas por

q = ms t
Donde t es el cambio de temperatura:
t=t finalt inicial

q = C t

Termoqumica

La convencin para el signo q es igual que para el cambio de entalpia; q es positivo

para procesos endotrmicos, y negativos para procesos exotrmicos.

Calormetro
El calormetro es un instrumento que funciona para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor
especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos.
El tipo de calormetro de uso ms utilizado consiste en un envase
cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo para
agitar y un termmetro. Se coloca una fuente de calor en el
calormetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de
temperatura se comprueba con el termmetro. Si se conoce la capacidad
calorfica del calormetro, la cantidad de energa liberada puede
calcularse fcilmente.
Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida,
el calor especfico y el calor latente pueden ir midindose segn se va
enfriando el objeto. El calor latente, que no est relacionado con un cambio de
temperatura, es la energa trmica desprendida o absorbida por una sustancia al
cambiar de un estado a otro, como en el caso de lquido a slido o viceversa.

Termoqumica

Cuando la fuente de calor es una reaccin qumica, como sucede al quemar un

combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de acero pesado
llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calormetro y la reaccin se provoca
por ignicin, con ayuda de una chispa elctrica.