PLANIFICACIN DE SESIN DE APRENDIZAJE

GRADO
CUARTO

UNIDAD
I

SESIN
1/8

HORAS
2

TTULO DE LA SESIN
BIOELEMENTOS
APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS
CAPACIDADES
Explica el mundo
Comprende y aplica
fsico, basado en
conocimientos
cientficos.
conocimientos
cientficos.

INDICADORES
Elabora mapas mentales
que organizan y
diferencian la
composicin qumica de
los seres vivos en
bioelementos y
biomolculas.
Compara y analiza la
composicin qumica de
un ser humano, de un
vegetal y de un animal.

SECUENCIA DIDCTICA
INICIO
Los estudiantes y el docente acuerdan normas para la interaccin del trabajo
(por ejemplo, escuchar con atencin las indicaciones del docente e intervenir
ordenadamente respetando la opinin de sus compaeros).
El docente da a conocer a los estudiantes las competencias, capacidades y
campos temticos que se abordarn en la unidad. Para ello, relaciona la
situacin significativa Qu porcentajes de agua contendrn un ser humano,
un delfn y una fruta?, con el tema de la sesin. Explicar que el agua es una
biomolcula inorgnica presente en la composicin de los seres vivos y que, a
la vez, est compuesta por dos bioelementos. Acto seguido, preguntar a los
estudiantes si conocen dichos elementos.
Luego, se rescatan los saberes previos por medio de una lluvia de ideas. A
partir de ellas, el docente anotar en la pizarra las palabras claves
relacionadas con el tema.
DESARROLLO
Los estudiantes formarn equipos de trabajo de cinco integrantes.
Los estudiantes leern sobre las propiedades de la chirimoya (anexo 1).
http://www.aulafacil.com/articulos/salud/t3118/sabias-los-beneficios-

increibles-de-consumir-chirimoya.
Con base en el texto, respondern las siguientes preguntas:

Qu compuestos qumicos se encuentran en la chirimoya y por qu es

importante este alimento?

En qu otro vegetal o animal encontramos el fsforo?

Qu sucedera con nuestro cuerpo si no consumiramos vitaminas y

protenas?

Qu significa que la chirimoya tenga capacidad citotxica?

A partir de las respuestas de los estudiantes, el docente introduce el tema
promoviendo la indagacin sobre los bioelementos, la composicin de los
alimentos, sus porcentajes entre otros. Luego, explica que las biomolculas,
como el agua, son esenciales para la vida.
El docente leer con los estudiantes (lectura secuencial de un estudiante a
otro) el libro de texto de CTA 4. Secundaria, pginas 16 y 17, y analizarn el
cuadro comparativo de los elementos que contienen dos organismos (el ser
humano y la alfalfa). Despus, respondern en su cuaderno las siguientes
preguntas:

Cul es el elemento ms abundante en ambos seres vivos?

En cul de ellos este elemento es mayor?

Se podra establecer una hiptesis respecto a este ltimo dato?

El docente solicitar a los estudiantes que elaboren en su cuaderno un mapa
de ideas con la informacin analizada de las pginas 16 y 17. Luego, har
junto con ellos un mapa conceptual que resuma la informacin.
El docente indicar que desarrollen en su cuaderno las actividades 1 y 3 que
se encuentran en la pgina 17 de su libro de texto (Se recomienda que el
docente lleve las etiquetas de diferentes latas o cajas de leche, que se
intercambiarn entre los equipos).
Los estudiantes, en equipo, realizarn un grfico circular (anlogo al del libro)
en un papelgrafo, en el que compararn los porcentajes de la presencia de
los elementos mencionados en un ser humano y en la alfalfa.
Un miembro de cada equipo expondr sobre el tema con apoyo de su grfico
circular, mientras que el docente observa su intervencin y anota en su lista.

CIERRE
El docente refuerza los contenidos de la sesin: elementos qumicos y
molculas que conforman los seres vivos.
Analizar los resultados de los grficos circulares utilizando la tcnica del
mural.
Los equipos de trabajo realizarn una coevaluacin de manera oral.

TAREA A TRABAJAR EN CASA

Pegar una etiqueta de alguna golosina e investigar las propiedades o beneficios
de sus ingredientes para nuestra salud.
El docente pedir a los estudiantes que traigan, para la prxima clase, sustancias
lquidas de uso comn: agua potable, aceite, leche de magnesia, jugo de limn,

etc. Debern traer, adems, vasos descartables.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR
Recursos: libro de texto, artculo de Internet Salud: beneficios
increbles del consumo de la chirimoya, hoja informativa, etiquetas de
latas y cajas de leche.
Materiales: papelgrafos, plumones, limpiatipos, regla.

ANEXO 1
1.- Hoja informativa: sobre la chirimoya y sus beneficios.
Salud: sabas de los beneficios increbles de consumir chirimoya?
La chirimoya o chirimoyo es una planta originaria de las zonas tropicales de
Amrica. ltimamente se cultiva tambin en climas subtropicales. Pertenece
a la familia de las Annonaceae. Suele confundirse con la guanbana o
anona, pero no es la misma fruta, y sus propiedades pueden variar. Pero el
consumo de todas aporta muchos beneficios para la salud.

Propiedades:

La chirimoya es rica en calcio, hierro,

fsforo, potasio, magnesio y vitaminas
(grupo B, C, A) protenas, niacina,
riboflavina, tiamina, cido flico, cido
ascrbico entre otros.

Contiene mucha fibra, lo que ayuda a la digestin y al trnsito intestinal.

Es muy recomendable consumirlas como postre, gracias a su fcil

digestin y efecto laxante.

Tiene pocas caloras (85 kcal), es ideal

para las dietas por su efecto de saciedad y
su ndice glucmico es bajo (35). Por esta
razn se permite a las personas con
diabetes, a personas convalecientes, en

pacientes
ancianos.

con

enfermedades

crnicas,

Reduce los niveles de colesterol.

En dietas de adelgazamiento se aconseja el

consumo de una porcin pequea.

Es ideal para nios en etapa de crecimiento

y mujeres embarazadas porque interviene en
la formacin de colgeno, huesos, dientes,
glbulos rojos.

Favorece la absorcin del hierro de los alimentos.

El alto contenido de vitaminas C y A de la chirimoya nos aporta

antioxidantes y facilita la curacin o prevencin de resfriados, as como
de otras enfermedades, como, por ejemplo, las digestivas (gastritis,
enteritis), artrticas, reumticas.

Investigaciones cientficas han atribuido a la chirimoya propiedades

antitumorales. Se cree que su capacidad citotxica se debe a
las acetogeninas, que son las sustancias responsables de hacer frente al
cncer.

En caso de padecer una enfermedad, es importante consultar a nuestro

especialista sobre el consumo de la chirimoya, sobre todo en el caso de las
personas con insuficiencia renal o diabetes. Y nunca sustituir un
medicamento por el consumo de esta fruta.
Es una fruta ideal por la cantidad por los nutrientes y vitaminas que nos
aportan.

Adaptado de Fernndez, Odile y otros. (2014). Aula fcil. Salud: Sabas los
beneficios increbles de consumir chirimoya? [Web]. Consultado el 14 de noviembre
de 2014.
http://www.aulafacil.com/articulos/salud/t3118/sabias-los-beneficios-increibles-de-consumirchirimoya