BEBIDAS Y SOLUCIONES PARENTERALES DE

REHIDRATACIN
Introduccin:
Todas las reacciones metablicas que ocurren dentro de nuestro cuerpo tienen
lugar en soluciones acuosas, por esta razn el cuerpo humano est compuesto de
un 60% de agua
Nuestro organismo es muy sensible a desbalances hdricos y es muy importante
mantener una cantidad adecuada para que no haya afecciones en el cuerpo.
Existes varios mecanismos que el cuerpo realiza para mantener la homeostasis
dentro del cuerpo, por ejemplo cuando realizamos ejercicios en tiempos
prolongado el cuerpo se ve forzado a producir sudor para regular la temperatura
del cuerpo y perdemos lquido. En el momento de sudar no solo se pierde agua,
tambin se pierden sales minerales como el sodio, potasio, zinc, etc.
La deshidratacin puede ocurrir por prdida excesiva de agua, por prdida
excesiva de solutos en los compartimentos del cuerpo o por ambos motivos, para
esto existen bebidas rehidratantes en casos leves de deshidratacin y en casos
ms graves se tiene que rehidratar al cuerpo con soluciones parenterales.

Bebidas de rehidratacin
Cuando la deshidratacin no es muy severa como
el caso de un exceso de sudoracin por esfuerzo
fsico o en diarreas leves se puede recurrir a las
bebidas de rehidratacin para contrarrestar la
prdida de lquido.
Las bebidas hidratantes o isotnicas estn
destinadas a dar energa y reponer las prdidas
de agua y sales minerales tras esfuerzos fsicos
de ms de una hora de duracin, para mantener el
equilibrio metablico suministrando fuentes de
energa y rpida absorcin.

Incluyen en su composicin bajas dosis de sodio, normalmente en forma de

cloruro de sodio o bicarbonato sdico, azcar o glucosa y, habitualmente, potasio
y otros minerales. Estos componentes ayudan a la absorcin del agua, que es vital
para el buen funcionamiento del cuerpo humano y del ser vivo.

Su aporte de agua evita la deshidratacin, y la concentracin de hidratos de

carbono en un 6%-8% es efectiva para mantener el equilibrio de lquidos,

proporcionar energa, reducir la degradacin de las reservas de glucgeno, ayudar

a mantener estables los niveles de glucosa en sangre y acelerar la asimilacin del
agua. Si la bebida tuviera menos del 5% de azcares, adolecera de poco valor
energtico, pero si superara el 10% se retrasara el vaciamiento gstrico y la
absorcin de agua, lo que podra provocar diarrea y molestias gastrointestinales.
La combinacin de hidratos de carbono simples y complejos depender del
objetivo que se pretenda
En el mercado hay una gran cantidad de bebidas rehidratantes que se enfocan
bsicamente a deportistas.
En el siguiente cuadro se ven algunas bebidas que encontramos en el mercado:

http://revista.consumer.es/web/es/20040701/pdf/analisis.pdf

Se puede elaborar fcilmente una bebida isotnica, que saldr ms econmica, no

contendr ingredientes artificiales y aportar los mismos beneficios de una bebida
isotnica comercial. La frmula casera consiste en aadir a un litro de agua las
siguientes sustancias:
500 mg de bicarbonato sdico
500 mg de sal
300 mg de cloruro potsico
3 cucharadas soperas de azcar
El zumo de dos piezas de fruta fresca

Soluciones de rehidratacin parenterales

Se usa en pacientes con deshidratacin moderada o grave porque los pacientes

no pueden recibir tratamiento de rehidratacin por la va oral debido a:
-

Estado de choque
Compromiso del estado de alerta
Vomito incoercible
Distencin abdominal persistente
Complicaciones abdominales.

SOLUCIONES CRISTALOIDES.
Son aquellas soluciones que contienen agua, electrlitos y/o azucares en
diferentes proporciones y osmolaridades y pueden difundir a travs de la
membrana capilar.
Este tipo de soluciones pueden ser isotnicas, hipotnicas e hipertnicas respecto
al plasma.
En el grupo de cristaloides se ubic a los que se difunden rpidamente en el
agua, dializan fcilmente a travs de las membranas permeables y, al ser
evaporadas las soluciones de que forman parte quedan como residuo cristalino.
SOLUCIONES COLOIDALES.
Las soluciones coloidales contienen partculas en suspensin de alto peso
molecular que no atraviesan las membranas capilares, de forma que son capaces
de aumentar la presin osmtica plasmtica y retener agua en el espacio
intravascular.

Incrementan la presin onctica y la efectividad del movimiento de fluidos desde el

compartimento intersticial al compartimento intravascular.
Es lo que se conoce como agente expansor plasmtico.
Producen efectos hemodinmicos ms rpidos y sostenidos que las soluciones
cristaloides, precisndose menos volumen que las soluciones cristaloides, aunque
su costo es mayor.
Entre los coloides naturales est el plasma y la albmina.
Estos se preparan en diluciones apropiadas en sueros salinos y glucosados para
obtener mayor efecto de expansin de volumen.
En la siguiente tabla se muestran algunas soluciones y su composicin.

http://gsdl.bvs.sld.cu/cgi-bin/library?e=d-00000-00---off0cirugia--00-0----0-10-0---0---0direct-10---4-------0-1l-11-1l50---20-about---00-0-1-00-0-0-11-1-0000&a=d&cl=CL3.1&d=HASH01d1d5349ca69597169421ea.5.5

Soluciones hidratantes

parenterales ms usadas:

http://gsdl.bvs.sld.cu/cgi-bin/library?e=d-00000-00---off-0cirugia--00-0----0-10-0---0---0direct-10---4-------0-1l--11-1l-50---20about---00-0-1-00-0-0-11-1-00-00&a=d&cl=CL3.1&d=HASH01d1d5349ca69597169421ea.5.5

BIBLIOGRAFA:
MATAIX VERD, J. 2002. Agua y equilibrio electroltico. Nutricin y alimentacin
humana. Madrid: ERGON
Rodriguez, J. (2004, 07). Bebidas isotnicas. Recuperado 03, 2015, de
http://revista.consumer.es/web/es/20040701/pdf/analisis.pdf

Stinson P. and Dorman K. Equilibrio de lquidos y Electrlitos. En: Stinson P. &

Dorman K. Enfermera clnica avanzada. Atencin a pacientes agudos. 1 ed.
Madrid: Sntesis, 1997: 477E499.
Garca, D. (2006). Ciruja (1a ed., Vol. 1, pp.). La Habana, Cuba: Editorial ciencias
mdicas.

UNIVERSIDAD ESTATAL DE CUENCA

FACULTAD DE CIENCIAS MDICAS
ESCUELA DE MEDICINA

GRUPO 6

TEMA:
BEBIDAS Y SOLUCIONES PARENTERALES DE REHIDRATACIN

ESTUDIANTE:
Alvarado Arindia Fabin Gonzalo

PROFESORA
Dra. Diana Larriva

CUENCA ECUADOR
30/03/2015