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FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION

Fernando Alfonso Garca Luna Flores


Matricula: 1511111413
Docente: Esther Fierro Castellanos
Etapa 1
Actividad 1
La Funcin del Administrador
Abril 08, 2015.

La Funcin del Administrador

-Fundamentos de Administracin-

CASOS DONDE SE OBSERVA LA FUNCION QUE DESEMPEA


EL ADMINISTRADOR:

Administracin de un Hospital.
Cualitativas: Cuidar del personal. Generar reuniones en las que se marquen
responsabilidades, as como descansos. El administrador de un hospital debe mantener
una estrecha relacin con el personal mdico y de mantenimiento, pues la materia prima
del negocio, son las personas o pacientes, y estos necesitan atencin adecuada y que las
instalaciones se encuentren en condiciones de total limpieza y pulcritud.
Cuantitativas: Creando horarios, tanto para el personal, como para la rotacin de
visita a los pacientes, as como para los horarios de consulta. De igual manera debe
conocer los horarios ms adecuados para el rol de alimentos.
Se responsabiliza del cuidado de los ingresos monetarios al hospital y su
adecuada distribucin para el pago de salarios, compra de insumos, gastos fijos y de caja
chica.
Tomando decisiones: Este administrador tiene que tomar decisiones claras y
firmes para establecer todo tipo de horarios y roles de los empleados, considerando que
un hospital es un negocio de 24 horas por lo que sus decisiones en cuanto al rol de
horarios para mdicos, enfermeras, cocineros y personal de mantenimiento deben ser
absolutos e inapelables.

Administracin de un Restaurante
Cualitativas: Su primer enfoque en personas debe darse con sus subordinados,
en este caso, chefs, cocineros, meseros, personal de mantenimiento y con los
coordinadores de cada uno de ellos. Es de vital importancia las reuniones diarias para
determinar los platillos del da y coordinar el servicio a los comensales. De igual manera
debe estar preparado para relacionarse con los clientes de ser necesario.
Cuantitativas: En este mbito, el administrador es muy importante en las reas
cuantitativas, para el pago de proveedores, revisar las entradas de efectivo y las compras
realizadas para la preparacin de comida, considerando que la administracin del dinero
en comida debe ser utilizado sabiamente. De igual manera, el clculo de las propinas y
los sueldos debe ser meticuloso. No olvidemos los gastos fijos y la rendicin de cuantas a
los dueos de ser diferentes al administrador. Uno de los aspectos ms relevantes es la
asignacin de los precios en el men, pues este es el que brindar el efectivo que har
triunfar o fracasar la parte econmica.

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Tomando decisiones: Las instrucciones al chef deben ser claras en cuanto a


tiempos, pues la comida no debe tardar mucho en estar lista y bien preparada, as como
presentada. Las rdenes a sus gerentes encargados de los meseros y la cocina deben
ser claras para brindar un servicio de alta calidad a los comensales y brindarles una
experiencia culinaria que propicie su constante regreso. Las instrucciones de pulcritud
tanto en mesas, piso y baos deben ser acatadas por el encargado de manera absoluta,
pues los comensales no volvern a un restaurante descuidado. Cada decisin debe ser
hecha de manera rpida y expedita, pues este giro es muy demandante.

Administracin de una escuela de educacin bsica.


Cualitativas: Representa a la escuela ante otras entidades y personas
responsables de la educacin, participando en reuniones y eventos. Tambin en
reuniones con padres de familia ya sea para tratar temas escolares o de esparcimiento de
los alumnos. Debe proveer de eventos de comunin entre los docentes de su escuela y
finalmente relacionarse en lo posible con el alumnado en actividades cvicas, escolares y
recreativas.
Cuantitativas: Toda la informacin de los horarios de sus docentes, as como sus
percepciones y los gastos administrativos de la escuela deben ser revisados y aprobados
por el administrador (director) para darle el mayor beneficio a los recursos que se
obtienen ya sea a nivel secretaria (escuela pblica) o por colegiaturas (escuela privada).
Tomando decisiones: Para obtener resultados ptimos en la enseanza
aprendizaje, es indispensable que el administrador (director) instruya las
responsabilidades de sus docentes en cada uno de sus grupos. Sus decisiones deben ser
buscando la mejora continua siempre apegndose al programa autorizado de las
asignaturas, para conseguir el mejor desempeo y aprendizaje de la materia prima que
son los alumnos.

La importancia de la responsabilidad tica y social del administrador.


Uno de los aspectos fundamentales y bsicos del ser humano es el ser parte de
una sociedad, lo cual genera que deban existir cdigos de tica para la adecuada
convivencia entre las personas.
Lo mismo sucede en el mbito profesional. La tica profesional es un valor que
debe ser mantenido y resguardado como una enseanza invaluable.
Particularmente en el administrador, el cdigo de tica en Mxico aparece en 1959
con la fundacin del gremio de administradores. Este cdigo tiene la finalidad de colocar
las reglas que debe seguir el administrador en cualquiera de sus facetas, pues esta
profesin puede desarrollarse en prcticamente cualquier mbito.

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Debemos considerar, que el primer paso es no pretender ser administrador sin


tener un documento oficial y legal que brinde esa acreditacin.
Por otro lado la importancia de seguir el cdigo, radica en ser una mejor persona,
para poder engendrar mejores relaciones con el personal de una empresa, lo cual llevar
a una mejor sociedad que se guie por los valores y con ello pueda desenvolverse para el
mejoramiento en el desarrollo del pas.
El administrador como cualquier otro trabajador debe realizar sus labores con
esmero, con calidad e integridad para lograr cumplir con sus responsabilidades. As
mismo, uno de los mayores enfoques de la tica del administrador radica en la
confidencialidad para con los conocimientos tanto tcnicos, de produccin u
operacionales, financieros y del resto de las reas que puede manejar de la empresa en
donde presta sus servicios, puesto que el espionaje empresarial es una prctica desleal
que desvirta la sana competencia.
Tambin, considerando que tendr a su disposicin recursos humanos, materiales,
tecnolgicos y financieros debe obtener el mayor provecho de ellos, en beneficio de la
empresa, los colaboradores y la sociedad en general. Debe apartarse de las tentaciones
de hacer mal uso de cualquiera de estos recursos.
Ahora, su responsabilidad social, la cual radica en anteponer los intereses de la
sociedad sobre cualquier inters particular, lo distingue por estar siempre en bsqueda de
las mejores condiciones sociales, siempre abogando por la dignidad, la justicia y la paz, y
en contra de cualquier clase de violencia. Tambin dentro de sus deberes sociales, est el
de buscar respetar en la medida de lo posible las normas ecolgicas, al momento de
propiciar las econmicas buscando satisfacer la conservacin del medio ambiente.
Es un hecho que las responsabilidades ticas y sociales de un administrador son
fundamentales para el mejor desarrollo de las empresas y con ello de la sociedad en
general. Por ello, el cumplimiento de una tica administrativa conlleva una mejor calidad
de vida para la sociedad en su conjunto y con ello, un mejor y mayor desempeo de la
actividad administrativa.

Bibliografa Consultada.
Amaru, A. (2009) Fundamentos de Administracin. Mxico D.F., Mxico. Pearson
Educacin de Mxico.
Campos, E. (2012) Corrientes de la Administracin. Estado de Mxico, Mxico.
Red Tercer Milenio S.C.
Cancino, A. (2010) El gerente de un restaurante. Mail x Mail. Recuperado Abril 08,
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La Funcin del Administrador

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Cardona, A. (2012) Perfil de Administrador de hospital. Buenas tareas.


Recuperado
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http://www.buenastareas.com/ensayos/Perfil-DeAdministrador-De-Hospital/3598505.html
Colegio Nacional de licenciados en administracin. (2005) Cdigo de tica del
licenciado en administracin. Boletn tcnico 006.
Fuentes, A. (2011) Liderazgo del director en la construccin de una escuela de
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(http://www.suagm.edu/umet/biblioteca/UMTESIS/Tesis_Educacion/Adm_sup_escolar_20
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Writing, A. (s/f) Las funciones de un administrador hospitalario. EHow en espaol.
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08,
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http://www.buenastareas.com/ensayos/Funciones-Del-Area-Administrativa-DeUn/4948447.html

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