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El transporte del calor a travs de salidos, lquidos y gases

El calor.- El calor es la transferencia de energa entre diferentes cuerpos o


diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas
temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor
temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la
transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio
trmico.
Transferencia del calor.- La energa puede ser transferida por diferentes
mecanismos, entre los que cabe resear la radiacin, la conduccin y la
conveccin, aunque en la mayora de los procesos reales todos se
encuentran presentes en mayor o menor grado. La transferencia de calor
siempre ocurre desde un cuerpo ms caliente a uno ms fro.
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Radiacin: transferencia de calor por radiacin electromagntica o,


equivalentemente, por fotones. (slidos, lquidos y gases) los objetos
con muy alta carga energtica sueltan espontneamente energa (a
lomos de fotones) al ambiente. Cuando estos objetos estn aislados
fsicamente (en el vaco por ejemplo), evidentemente no hay
molculas a su alrededor para transmitir calor, as que lo nico que
emanan es lo que logre escaparse en esos fotones: En tu casa seguro
tienes bombillos de luz. Sabas que el filamento del bombillo, que
est al vaco, alcanza fcilmente entre 800 y 1000 grados Celcius de
temperatura?... Evidentemente si tocas el bombillo tras tenerlo
encendido un rato estar muy caliente, pero apenas estar a unos
100 grados cuando mucho... Ese es todo el calor que el filamento
pudo transmitirle por radiacin, siendo que el filamento no puede
tocar la cubierta de vidrio ni hay ningn gas entre l y el vidrio para,
por conveccin, transmitir ese calor.
Siendo as, sta es la forma menos eficiente de transmitir calor.

Conduccin: transferencia de calor por difusin o vibracin de los


electrones. (slidos, lquidos y gases) se refiere al fenmeno
mediante el cual las molculas transmiten la energa calrica de unas
a otras por contacto directo: la molcula 1 se calienta y transmite esa
energa a la 2 (que tiene al lado), y esa a la 3, y as sucesivamente
(bsicamente). Siendo as, naturalmente el modo ms tpico en que
se desplaza el calor en los cuerpos slidos es ste, dado que las
molculas de un slido no pueden "escapar" cuando se calientan y,
en consecuencia, reparten gran cantidad de su energa calrica a las
molculas que tienen al lado. La conduccin es la forma ms eficiente
en que se transmite el calor, pues muy poco de l se disipa en otras
formas durante el proceso (razn por la cual despus de tener un rato
una sartn de metal al fuego el asa, que no estaba al fuego,
igualmente estar muy caliente).

Conveccin: transferencia de calor por conduccin en un medio en


movimiento, como un fluido. (lquidos y gases) En los fluidos (lquidos

y gases, es igual), las molculas no tienen un acomodo esttico, de


modo que al calentarse aumentan su movimiento aleatoriamente.
Esto hace que no se transmita el calor de forma lineal, sino "por
zonas": Las molculas ms calientes viajan por el fluido, chocando a
su paso con otras molculas que, naturalmente, van calentando. Pero
esa transmisin de calor gasta muchsima de la energa cintica
original de la molcula caliente, as que se enfra con relativa rapidez.
Sin embargo, el sistema completo va eventualmente acumulando
calor y repartindolo en su interior, a medida que ms y ms
molculas son golpeadas por otras. Alguna vez has visto hervir el
agua en una olla? El agua en el fondo de una olla est tan caliente
que de hecho podra estarse evaporando ya (de ah que se formen
burbujas), pero la que est ms lejos de la fuente de calor, aunque
caliente, ciertamente est lejos an de evaporarse. Esencialmente
eso es conveccin: las corrientes internas del fluido van
transmitiendo, poco a poco, el calor al resto del sistema.
Siendo as, esta es una forma de transmisin del calor poco eficiente.
Transferencia del calor a travs de los slidos.- En los slidos, la
nica forma de transferencia de calor es la conduccin. Si se calienta
un extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su
temperatura, el calor se transmite hasta el extremo ms fro por
conduccin. No se comprende en su totalidad el mecanismo exacto
de la conduccin de calor en los slidos, pero se cree que se debe, en
parte, al movimiento de los electrones libres que transportan energa
cuando existe una diferencia de temperatura. Esta teora explica por
qu los buenos conductores elctricos tambin tienden a ser buenos
conductores del calor. Los materiales como el oro, la plata o el cobre
tienen conductividades trmicas elevadas y conducen bien el calor,
mientras que materiales como el vidrio o el amianto tienen
conductividades cientos e incluso miles de veces menores; conducen
muy mal el calor, y se conocen como aislantes.

Transferencia del calor a travs de los lquidos.Si existe una


diferencia de temperatura en el interior de un lquido, es casi seguro que se
producir un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de una
parte del fluido a otra por un proceso llamado conveccin. El movimiento del
fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un lquido, su densidad
(masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el lquido se encuentra en
el campo gravitatorio, el fluido ms caliente y menos denso asciende,
mientras que el fluido ms fro y ms denso desciende. Este tipo de
movimiento, debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura
del fluido, se denomina conveccin natural. La conveccin forzada se logra
sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su
movimiento de acuerdo a las leyes de la mecnica de fluidos. Supongamos,
por ejemplo, que calentamos desde abajo una cacerola llena de agua. El

lquido ms prximo al fondo se calienta por el calor que se ha transmitido


por conduccin a travs de la cacerola. Al expandirse, su densidad
disminuye y como resultado de ello el agua caliente asciende y parte del
fluido ms fro baja hacia el fondo, con lo que se inicia un movimiento de
circulacin. El lquido ms fro vuelve a calentarse por conduccin, mientras
que el lquido ms caliente situado arriba pierde parte de su calor por
radiacin y lo cede al aire situado por encima.
Transferencia del calor a travs de gases.- la transferencia del calor a
travs de los gases, al igual que en los lquidos, se puede dar a travs de la
conveccin. Al igual que con los lquidos, los gases El movimiento del fluido
puede ser natural o forzado. Si se calienta un gas, su densidad (masa por
unidad de volumen) suele disminuir. Si el gas se encuentra en el campo
gravitatorio, el fluido ms caliente y menos denso asciende, mientras que el
fluido ms fro y ms denso desciende. Este tipo de movimiento, debido
exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del fluido, se
denomina conveccin natural. La conveccin forzada se logra sometiendo el
fluido a un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su movimiento de
acuerdo a las leyes de la mecnica de fluidos. El calentamiento de una
habitacin mediante un radiador no depende tanto de la radiacin como de
las corrientes naturales de conveccin, que hacen que el aire caliente suba
hacia el techo y el aire fro del resto de la habitacin se dirija hacia el
radiador. Debido a que el aire caliente tiende a subir y el aire fro a bajar, los
radiadores deben colocarse cerca del suelo (y los aparatos de aire
acondicionado cerca del techo) para que la eficiencia sea mxima.
Conclusiones.-

Los slidos son los mejores transmisores de calor debido a que sus
molculas esta unidas y el calor entre ellas no se disipa sino que se
va transportando gradualmente.
De los 3 tipos de transporte de calor, la conduccin es el mejor
porque en un slido las molculas estn unidas y el calor se
transporta entre ellas. La conveccin es una regular forma de
transferencia de calor debido a que las molculas de los lquidos y
slidos no son tan compactas como las de los slidos. La radiacin es
la forma menos eficiente de transferencia de calor debido a que el
calor es transmitido a travs del vaco y no a travs de molculas que
puedan transferir eficazmente el calor.