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UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Instituto de Qumica
Departamento de Operaes e Projetos Industriais
Laboratrio de Engenharia Qumica II

Manual de operao
MECANISMOS DE TRANSFERNCIA DE CALOR E MASSA
Prtica 1
Procedimento

Conforme esquema abaixo, cole cinco tachinhas com cera de vela, com
mesma distncia entre elas, em duas barras de materiais diferentes
(alumnio e ferro). Anote a distncia entre as tachinhas;

Acenda as lamparinas e coloque a chama prxima das extremidades das


placas metlicas, opostas s tachinhas. Simultaneamente ligue o
cronmetro;

Anote o tempo em que cada tachinha leva para se descolar da placa na


tabela abaixo.
Tempo de descolamento das tachinhas
Tachinha

Tempo Tempo
Al (s)

Fe (s)

t Fe
t AL

1
2
3
4
5

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Laboratrio de Engenharia Qumica II

Perguntas:
1) Qual o mecanismo de calor presente nesse experimento?

2) Os tempos de descolamento das tachinhas da barra de alumnio so


diferentes do tempo da barra de ferro. Por que isso acontece?

3) O mecanismo de transferncia envolvido nesse caso regido por qual lei?


Apresente a equao dessa lei.

4) O que foi observado durante essa prtica?

5) Pode-se concluir que o resultado foi o esperado? Discuta.

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Laboratrio de Engenharia Qumica II

Prtica 2

Procedimento

A partir do esquema abaixo contendo dois bales (um preto e outro branco)
interligados e imersos em dois bqueres com gua, gire a vlvula (1) para
que a passagem de ar fique aberta nos dois sentidos;

Com auxilio de uma mangueira (2) faa suco de gua at igualar os


nveis;

Feche a vlvula (1);

Ligue a lmpada de infravermelho prximo s esferas e observe.

Ao trmino dessa etapa, cubra a esfera pintada de preto com papel


alumnio e observe se ocorre alguma modificao.

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Perguntas:
1) Qual o principal fenmeno visualizado nessa prtica?

2) Quando uma lmpada potente acessa prxima s esferas pintadas com


cores diferentes, qual o impacto nos nveis de gua das colunas? Explique
por que isso ocorre.

3) Qual o papel exercido pela esfera pintada de preto?

4) O que ocorreu quando foi colocado o papel alumnio?

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Prtica 3
Procedimento:

No interior de um bquer prenda uma vela acessa;

Coloque o tubo de vidro com a placa de metal em seu interior, dentro do


bquer conforme o esquema abaixo;

Acrescente uma pequena quantidade de gua no interior do bquer;

Verifique com a mo, a temperatura do vapor que circula no topo em cada


lado do tubo dividido pelo metal;

Retire a placa de metal e aps certo tempo, observe o que acontece.

Por Flvia Albuquerque

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Perguntas:
1) Qual o principal fenmeno visualizado nessa prtica?

2) Por que foi acrescentada gua no fundo do bquer?

3) A temperatura do vapor que sai no topo de cada lado do tubo dividido pelo
metal est diferente. Por que isso acontece?

4) A vela permanece acesa quando a barra de metal est presente? Explique.

5) Quando a placa retirada do tubo o que acontece com a chama da vela?


Explique.

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Prtica 4
Procedimento:

Coloque um tubo de vidro reto de 61 cm em uma posio horizontal.

Utilize uma haste com algodo e introduza-o dentro de HCl (concentrado),


e em seguida faa o mesmo com outra haste usando hidrxido de amnio.
Ateno: Faa essa parte em um local arejado ou dentro de uma capela.
No faa este procedimento com os reagentes um do lado do outro.

Introduza as hastes com o lado do algodo virado para dentro do tubo, em


cada extremidade. Certifique-se de colocar as duas hastes de algodo
dentro do tubo ao mesmo tempo.

Ligue o cronmetro at se formar um anel branco dentro do tubo. Anote o


tempo e a distncia.

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Perguntas:
1) Qual o principal fenmeno visualizado nessa prtica?

2) Por que se formou um anel dentro do tubo?

3) Como poderia usar os dados de tempo e distncia de apario do anel


para comparar as difusividades do cido clordrico e amnia?

4) Calcule as velocidades de difuso para cada gs e compare a razo entre


elas com a calculada teoricamente, sabendo que a energia cintica dos
dois gases a mesma.

Alunos:
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