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INSTITUTO FEDERAL DO PARAN

INSTITUTO LATINO AMERICANO DE AGROECOLOGIA EDUCAO,


CAPACITAO E PESQUISA DA AGRICULTURA CAMPONESA
ESCOLA LATINO AMERICANA DE AGROECOLOGIA
CURSO SUPERIOR TECNOLOGIA EM AGROECOLOGIA

LUANA CARLA CASAGRANDA

A IMPORTNCIA DA PRODUO DE SEMENTES AGROECOLGICAS DE


HORTALIAS E ADUBAO VERDE NO ASSENTAMENTO CONTESTADO
PARAN

LAPA PR
2013

LUANA CARLA CASAGRANDA

A IMPORTNCIA DA PRODUO DE SEMENTES AGROECOLGICAS DE


HORTALIAS E ADUBAO VERDE NO ASSENTAMENTO CONTESTADO
PARAN

Trabalho de Concluso de Curso


realizado na Escola Latino Americana de
Agroecologia, por meio do Instituto
Federal do Paran, para o Curso de
Tecnologia em Agroecologia.

Orientador: Prof. Dr. Hansjrg Rinklin

Co-orientadora:
Gotardo

LAPA PR
2013

Franciane

Dedico este trabalho a todas e todos campesinos, sujeitos e transformadores de uma


sociedade onde os sujeitos so emancipadores da humanizao.
Em especial a minha famlia, minha base MST e a todos os movimentos sociais pela
luta incansvel e permanente com a causa camponesa; aos seus princpios e valores;
identidade, pertena ao trabalho e a militncia;
A realidade de nossas bases, comunidades, assentamentos e acampamentos;
A todos os homens e mulheres lutadores do povo que deram sua vida, sua dedicao
luta, no horizonte a uma emancipao humana, na relao homem-natureza vivendo em
equilbrio.

AGRADECIMENTOS

Aos Movimentos Sociais pela conquista de realizar este curso de


formao, sendo uma ferramenta de construo transformao.
A Escola Latina Americana de Agroecologia pelo esforo em desenvolver
o curso de incio ao fim, e na parceria ao Instituto Federal do Paran.
Ao orientador Prof. Dr. Hansjrg Rinklin pelo apoio e incentivo desde o incio
na busca de realizar um bom trabalho.
co-orientadora Franciane Gotardo pelo esforo e dedicao no auxilio
ao desenvolvimento do trabalho.
E por fim agradeo a toda minha famlia, que sempre apoiou e incentivou
a realizao deste trabalho, em especial ao meu companheiro Leonel e ao nosso
filho Joo Pedro, que sempre estiveram presentes ao meu lado, incentivando e
apoiando, meu estudo.

A classe roceira e a classe operria

Enquanto o coitado do pobre operrio

Ansiosa espera a Reforma Agrria

Vive apertado ganhando um salrio

Sabendo que ela dar a soluo

Que sobe depois que tudo subiu.

Para a situao que est precria


Saindo o projeto do cho brasileiro

Nosso lavrador que vive do cho

De cada roceiro plantar sua rea

S tem a metade de sua produo

Sei que na misria ningum viveria

Porque a semente que ele semeia

E a produo j aumentaria

Tem que ser meia com o seu patro

Quinhentos por cento at na pecuria.

Os nossos roceiros vivem num dilema


E o seu problema no tem soluo

Esta grande crise que h pouco surgiu

Porque o ricao que vive folgado

Maltrata o caboclo, ferindo o seu brio

Acha que o projeto se for assinado

Dentro de um pas rico e altaneiro

Estar ferindo a Constituio

Morrem brasileiros de fome e de frio


Em nossas manchetes ricas em imveis

A grande esperana que o povo conduz

Milhes de automveis j se produziu

Pedindo a Jesus pela orao


Pra guiar o pobre por onde ele trilha

E a cada famlia no faltar o po


Que ele no deixe o Capitalismo
Levar ao abismo a nossa nao
A desigualdade que existe tamanha
Enquanto o ricao no sabe o que ganha
O pobre do pobre vive de tosto. (CULTURA, p.20)

Msica: A Classe Roceira (Zilo e Zalo).

RESUMO

Este estudo tem como objeto de pesquisa uma analise sobre a importncia das sementes
agroecolgicas de hortalias e adubao verde para as famlias camponesas do
Assentamento Contestado. Pelo fato de existir no assentamento um projeto de sementes
agroecolgicas sendo desenvolvido pelas famlias, da ento surge esta pesquisa no mbito
de qualificar ainda mais esta produo de sementes agroecolgicas. Trazendo presente
tambm as sementes hoje no mercado, sendo cada vez mais privatizadas pelas
transnacionais, deixando assim de pertencer aos que desde o princpio s cultivou
culturalmente, de fato os camponeses tendo assim conquistado o direito de ter a
autonomia em relao ao controle das sementes. Neste sentido a pesquisa qualitativa
identificou as vantagens, limites e desafios a serem construdos pelas famlias na
importncia das sementes, pois ela um patrimnio dos povos e est a servio da
humanidade, portanto as famlias que esto participando do projeto, o interesse inicial
foram pelo fator econmico que envolve a produo, mas em geral tambm compreende
que a produo de sementes envolve a garantia da autonomia camponesa e da soberania
alimentar. Atravs da produo de sementes, as famlias demonstraram certa pertena ao
Movimento Sem Terra, pois o mesmo em seus princpios e valores discute esta relao de
resgate as sementes agroecolgicas, e no mbito da agroecologia como uma forma de
viver, so de extrema importncia que o campons garanta sua autonomia s sementes.
Palavras-chaves: Sementes Agroecolgicas. Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem
Terra. Agroecologia. Soberania Alimentar.

RESUMEN
Este estudio es un objeto de anlisis de la investigacin acerca de la importancia de las
semillas agroecolgicas de vegetales y abonos verdes de las familias campesinas en la
liquidacin impugnada. Debido a que hay un proyecto en el asentamiento de semillas
agroecolgicas que se desarrollan las familias, entonces surge en el contexto de esta
investigacin calificar an ms esta produccin de semillas agroecolgicas. Llevar
tambin las semillas en el mercado de hoy en da, cada vez ms privatizada por
corporaciones transnacionales, dejando a los que pertenece desde el principio a las culturas
cultivadas en efecto "campesinos" y el gan del derecho de gozar de autonoma en relacin
con el control de semillas. En este sentido, la investigacin cualitativa ha identificado las
ventajas, limitaciones y desafos a ser construidas por las familias sobre la importancia de
las semillas, ya que es un patrimonio del pueblo y est al servicio de la humanidad, por lo
que las familias que participan en el proyecto, el inters inicial fueron el factor econmico
que consiste en la produccin, sino tambin en general entiende que la produccin de
semillas consiste en garantizar la autonoma campesina y la soberana alimentaria. A travs
de la produccin de semillas, las familias mostraron algunos pertenecientes al Movimiento
Sin Tierra, porque incluso en sus principios y valores discuti esta relacin rescatar
semillas agroecolgicas, y dentro de la agroecologa como una forma de vida, es de suma
importancia que el campesino asegure su semilla e consiga su propia autonoma.
Palabras clave: Semillas Agroecolgicas. Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin
Tierra. Agroecologa. Soberana Alimentaria.

SUMRIO
CONSIDERAES INICIAIS ...................................................................................... 9
METODOLOGIA ........................................................................................................ 13
CAPTULO I SEMENTES E AGROECOLOGIA ................................................... 13
1.1

A Origem das Sementes e da Agricultura ...................................................... 14

1.2 A In,fluncia da Revoluo Verde na Agricultura ............................................. 17


1.3 A Agroecologia .................................................................................................. 19
CAPTULO II- O MOVIMENTO DOS TRABALHADORES RURAIS SEM TERRA
(MST), A PRODUO DE SEMENTES E A SOBERANIA ALIMENTAR ............. 20
2.1 O MST, o Debate da Agroecologia ................................................................... 20
2.2 Sementes Patrimnio dos Povos Garantia da Sustentabilidade e da Soberania
Alimentar ................................................................................................................. 22
CAPTULO III- DESAFIOS PARA A PRODUO DE SEMENTES
AGROECOLGICA S DE HORTALIAS E ADUBAO VERDE NO
ASSENTAMENTO CONTESTADO ........................................................................... 24
3.1 Localizao e Contextualizao Geogrfica do Assentamento ......................... 24
3.1.1 Histrico do Assentamento Contestado e o Projeto Sementes Para Todos25
3.2 Um Olhar para a Produo de Sementes Agroecolgicas no Assentamento
Contestado Vantagens , Limites e Desafios .......................................................... 27
CONSIDERAES FINAIS ....................................................................................... 34
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ......................................................................... 37
ANEXOS...................................................................................................................... 38

CONSIDERAES INICIAIS
O presente trabalho originou-se da vivncia de estgio realizado no final do ano de
2011 na Cooperativa Agroindstria e Comrcio Terra Livre, localizada no Assentamento
Contestado municpio da Lapa- Pr. O eixo central era as tecnologias desenvolvidas a
Cooperativa junto s famlias em seus respectivos Agroecossistemas1 e sistemas de
produo, especialmente na frente da produo de sementes, identifiquei a necessidade das
famlias em produzir suas prprias sementes.
Neste perodo estava sendo executado o projeto Semente Para Todos realizado
pela Associao para o Desenvolvimento da Agroecologia (AOPA) em Cooperao com o
FKM. O Projeto Semente Para Todos, tem como objetivo, implantar processos de resgate,
seleo, melhoramento e produo comunitrios de sementes agroecolgicas na agricultura
familiar, visando o redesenho dos sistemas produtivos atravs da agrobiodiversidade,
reforando as redes sociais e sua sustentabilidade2.
Hoje vivemos com um modelo de agricultura insustentvel, devido mudana na
matriz tecnolgica de produo iniciada dcadas atrs. Frente problemtica provocada
pela modernizao na agricultura, o campo se encontra com grandes dificuldades, pois
perdeu sua autonomia em especial na rea da produo de sementes, no melhoramento
gentico das mesmas, agravando cada dia mais a produo das sementes e alimentos
agroecolgicos. Cada trabalho voltado nesta rea de grande valia para a agricultura e
quem depende dela para sobreviver, recuperar a autonomia das sementes todo campons
necessita, na continuidade j praticada por muitas geraes passadas, mas pelo fato desta
mudana causar este impacto to grande na agricultura que nos vemos hoje
comprometidos em lutar a favor das sementes agroecolgicas e no nas sementes

Agroecossistema: uma unidade com que a Agroecologia trabalha. Ele uma unidade de anlise.
Um agroecossistema um ecossistema artificializado pelas prticas humanas ligadas agricultura,
sendo esta vista como um conjunto de valores, relaes sociais, polticas, culturais, econmicas,
tecnolgicas e ambientais. (MST; et al, 2005, p.13).
2

Do ponto de vista ambiental, a promoo da sustentabilidade de um agroecossistema depende,


basicamente, de que seu manejo leve otimizao de processos como a disponibilidade e o equilbrio no
fluxo de nutrientes, a proteo e a conservao da superfcie do solo, a preservao e a integrao da
biodiversidade e a explorao da adaptabilidade e da complementaridade no uso dos recursos genticos
vegetais e animais. (MACHADO, et al, p. 103).

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geneticamente modificadas3, onde o homem com sua capacidade consegue modificar um


gene de uma planta e dar a ela atributos especficos, que na sua natureza no existia.
Reavivando o projeto j existente no Assentamento, este trabalho soma-se com o
intuito de melhorar no somente a produo, mas toda a cadeia da alimentao de nossa
populao. Por meio desta discusso, onde envolve a produo e a comercializao dos
alimentos e principalmente a qualidade dos mesmos, existe uma normativa em respeito da
produo agroecolgica no pas. Segundo o Projeto Sementes Para Todos, trs que no dia
18 de Dezembro de 2008, o ministro de estado da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
Reinhold Stephanes, em sua atribuio criou a normativo N 64 da lei 10.831 de 23 de
dezembro 2003, as regulamentaes e instrues normativas, onde diz o seguinte:
Art. 97. As sementes e mudas devero ser oriundas de sistemas orgnicos.
3 A partir de cinco anos da publicao desta Instruo Normativa, fica
proibida a utilizao de sementes e mudas no obtidas em sistemas orgnicos de
produo.
Art. 98. proibida a utilizao de organismos geneticamente modificados em
sistemas orgnicos de produo vegetal.
Art. 99. vedado o uso de agrotxico sinttico no tratamento e armazenagem de
sementes e mudas orgnicas. (STEPHANES, R. 2008, p.21).

J completados os cinco anos desta normativa criada em 2008, hoje no ano de 2013,
portanto j estaria valendo esta lei, mas o Brasil se encontra com uma grande deficincia
em produzir em grande escala sementes e mudas orgnicas, respeitando a normativa, o que
se tem no suficiente para atender toda demanda. Tornando assim uma procura muito
grande de sementes e mudas orgnicas em todo pas, e a agricultura necessita de um aporte
para atender sua produo orgnica, do incio ao fim do ciclo da planta. Retomando o que a
normativa acima apresentou, na lei fica proibido utilizar qualquer tipo de agrotxico
sinttico, usar organismos geneticamente modificados na produo de vegetais orgnicos,
percebe-se o quo do trabalho de resgatar a produo prpria de sementes agroecolgicas
em cada unidade camponesa, necessita ser de extrema urgncia, pois se olharmos
sutilmente na agricultura que est sendo desenvolvida atualmente, a situao j se encontra
fragilizada, pela degradao do meio ambiente, contaminao das guas, da terra e dos
alimentos, alm do aquecimento global que afeta toda natureza. O objetivo do agronegcio
totalmente diferente, seu interesse principal o lucro, o dinheiro sem medir sequer
alguma consequncia com os atos praticados contra toda natureza.

Sementes Geneticamente modificadas so sementes elaboradas em laboratrios.

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Para enfrentarmos esta ofensiva do agronegcio, aps j ter gerado grande perda em
toda nossa biodiversidade, no desequilbrio da natureza, ns movimentos sociais lutamos a
fim de um Projeto Popular para o Brasil, nos articulamos em tambm resgatar a cultura
camponesa, roubada por este modelo de agricultura implantado no pas pelas
transnacionais. Recuperar e resgatar, cuidar e cultivar da vida, das sementes nativas,
crioulas, que foram passando de gerao a gerao, mas que hoje muitas delas j no se
tm mais se perdeu a autonomia de um bem que a germinao da vida, o incio da vida
que nos sustenta nos d fora vital para vivermos e habitarmos na terra.
Com a implantao do projeto de Assentamento no ano 2000, foram desencadeandose sistemas de produo predominantes na comunidade, o qual predomina o sistema de
produo voltado para a Agroecologia. Em cima desta realidade que este trabalho tem
como objetivo analisar as dificuldades encontradas pelas famlias em produzir suas
prprias sementes de hortalias e adubao verde agroecolgicas, a importncia da
produo de sementes para as famlias, e a forma de organizao da produo de sementes.
Sendo o forte da produo, as hortalias e em menor escala a adubao verde. Junto s
camponesas e camponeses assentados, trazer cada vez mais para dentro do movimento, o
debate da importncia da produo de sementes, pois isto promove o resgate da cultura e
da identidade camponesa, e conhecimentos na produo agroecolgica das mesmas.
Este trabalho possui tambm um intuito de no apenas resgatar as sementes, mas de
tambm analisar a troca de sementes feita pelas famlias, se esta cultura existe no
assentamento, se as famlias habitualmente costumam trocar sementes por sementes.
Por meio de uma pesquisa qualitativa, elaborou-se uma anlise sobre a importncia
da produo de sementes agroecolgica de hortalias e adubao verde no Assentamento
Contestado.
Parto da hiptese que as famlias ao produzirem suas prprias sementes possuem
autonomia sob sua produo. H muita dificuldade de garantir o cultivo devido a vrios
fatores internos e externos. No entanto, produzem para o auto-sustento familiar.
O primeiro captulo abordar o tema: Sementes e Agroecologia, trazendo presente
origem das sementes e da agricultura e a importncia das sementes para a germinao da
vida, entendendo o modelo de produo predominante implantado na agricultura,

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relembrando o que foi a revoluo verde e sua influncia na agricultura, finalizando o


captulo com a Agroecologia contrapondo este paradigma, ou seja, gerando novamente
uma sustentabilidade ao campo e ao campons e a camponesa. Em AHRENS (p. 8, 2011),
cita em sua cartilha um conceito de agroecologia definido por CAPORAL e
COSTABEBER (2009): a agroecologia entendida como um enfoque cientfico destinado
a apoiar a transio dos atuais modelos de desenvolvimento rural e de agricultura
convencional para estilos de desenvolvimento rural e de agricultura sustentvel.
No segundo captulo, falar do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra
(MST) e a Soberania Alimentar, descrevendo o MST e o debate da Agroecologia, Sementes
Patrimnio dos Povos Garantia da Sustentabilidade e da Soberania Alimentar e a Produo
de Sementes dentro do Movimento.
O terceiro captulo discute a produo de sementes agroecolgicas no
Assentamento Contestado, trazendo um olhar das famlias assentadas para: as dificuldades;
as vantagens e os desafios na produo de sementes de hortalias e adubao verde
agroecolgicas.

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METODOLOGIA
A metodologia de trabalho aconteceu primeiramente, por meio de uma pesquisa
terica, buscando publicaes de autores algumas explicaes da problemtica a ser
trabalhada. Realizando uma pesquisa minuciosa, baseada na observao participante e na
entrevista semiestruturada, utilizando-se um roteiro orientador.
Para compreender os desafios que as famlias do Assentamento Contestado
encontram para garantir em sua unidade de produo agroecolgica, sementes de hortalias
e adubao verde, utilizou-se a metodologia de pesquisa qualitativa. Ela trabalha com o
universo dos significados, dos motivos, das aspiraes, das crenas, dos valores e das
atitudes, entendidos como parte da realidade social. (MINAYO, 1993, p.21-22). Esta se
define em um conjunto onde ser humano no s age, ele pensa e reflete sobre o que fez e
interpreta a sua realidade.
Com esta metodologia de trabalho pode-se realizar perguntas fechadas e abertas,
em que o entrevistado tem a possibilidade de discorrer sobre o tema em questo sem se
prender a indagao formulada (MINAYO, 1993, p.64), podendo assim trazer com mais
clareza e tranquilidade sua opinio sobre o tema.
A pesquisa ocorreu com nove famlias das cento e oito existentes no Assentamento.
As famlias foram classificadas em trs diferentes grupos, de trs famlias cada. O grupo
um, so famlias de base na produo agroecolgica, iniciantes no projeto Produo de
Sementes para Todos. O grupo dois so tambm famlias agroecolgicas, mas que no
possuem envolvimento no projeto, e o grupo trs so famlias que ainda esto no processo
de transio agroecolgica, produzem convencionais.

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CAPTULO I SEMENTES E AGROECOLOGIA


1.1 A Origem das Sementes e da Agricultura

Pincelando o universo sobre a origem das sementes e da agricultura, iniciamos a


proza com alguns fundamentos tericos como se deu todo este desenlace.
Os estudos acadmicos da realidade agraria no Brasil lamentavelmente so muito
recentes. Evidentemente, essa ausncia e verdadeira carncia de estudos sobre a
nossa realidade, nos mais abrangentes aspectos, consequncia do longo perodo
de escurido cientifica que nos impuseram nos 400 anos colonialismo.
(STEDILE, 2005, p. 16).

Correspondente ao autor, vemos que estes 400 anos de colonialismo foram um


grande retrocesso no desenvolvimento das ideias e teses sobre a questo agraria em nosso
pas, e mesmo com o primeiro estudo publicado em 1960, por Roberto Simonsen,
afirmando que no pas sempre predominaram relaes de produo capitalistas no
desenvolvimento da agricultura brasileira. Para STEDILE (2005, p. 15), a questo agrria
um conjunto de interpretaes e analises da realidade agrria, com o intuito de explicar a
organicidade posse, a propriedade e ao uso da terra na sociedade brasileira.
A civilizao brasileira pode-se dizer que se originaram atravs da ocupao do
territrio pelos povos nmades, migrantes vindo da sia, cruzando o Alasca e chegando
Amrica, estudos mostram os primeiros sinais de vida humana no Brasil no estado do
Piau. Portanto pelo que a histria nos mostra estes povos, viviam em agrupados
socialmente, dedicando-se da caa, da pesca, da coleta de frutos silvestres, razes, folhas e
gros; predominando em partes a agricultura, pois a natureza j os oferecia alimentao, e
mais tarde domesticaram cultivos de mandioca, amendoim, abacaxi, o tabaco, banana e o
milho. Esta produo existente dizia respeito ao comunismo primitivo por organizarem-se
em agrupamentos sociais. Viviam em grupos migrando pelo mundo inteiro, dependendo
dos recursos naturais para a sobrevivncia de todos, aos poucos foram adaptando-se aos
fenmenos da natureza e criando seus conhecimentos e saberes, suas prticas e tcnicas
foram evoluindo, gerando um processo de evoluo para a humanidade, segundo
MORISSAWA (200, p. 8) cerca de 10 mil anos atrs, quando se deu os primeiros indcios
de agricultura registrados na Histria, encontrados na Mesopotmia, entre os rios Tigre e

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Eufrates, regio do Oriente Mdio, l onde hoje est o Iraque. A histria nos conta que a
produo iniciou com trigo e cevada, e ossos de cabra. Em estudos publicados por HEISER
(1977, p. 7), no novo mundo, a agricultura comeou alguns milhares de anos mais tarde
do que no Oriente Mdio, e teve suas origens no Mxico, sendo as primeiras culturas de:
abboras, feijes e pimentas-chili.
Com o passar dos anos a humanidade foi construindo sua histria, evoluindo
sempre mais no mundo todo. A natureza tambm foi se constituindo e tendo suas
modificaes. Com isso surgiu ento necessidade de adaptao e disponibilizao de
recursos naturais para a sobrevivncia das comunidades, os povos foram desenvolvendo
suas tcnicas e prticas para esta realidade.
Neste processo contnuo de descoberta e evoluo, tambm se encontram as
sementes. Pela observao da capacidade que as sementes tinham (e tm) de
germinar e produzir novas plantas descobriu-se a agricultura. atribua s
mulheres a descoberta da agricultura. Segundo nos conta a histria, as mulheres
dos povos e tribos antigos jogavam ao redor de suas moradias sementes retiradas
dos frutos colhidos pelos homens nas matas. Com o tempo, observaram que
nasciam plantas que at ento no existiam ali. Passaram, ento, a coletar
sementes e cultivar, ao redor de suas casas, plantas que serviam de alimentos.
Estava descoberta a agricultura. Isso aconteceu h 12 mil anos. Com a descoberta
da agricultura, os povos, que at ento eram nmades, ou seja, mudavam-se
constantemente de lugar em busca de alimentos, passaram a fixar moradia. Com
a possibilidade de morar em um s lugar, foram organizando-se as primeiras
vilas, que evoluram para o que hoje conhecemos cidades. (CPT, 2006, p. 11).

A descoberta das sementes pelos caadores e coletores, povos nmades, aos poucos
foi ganhando importncia e destaque na natureza, pelo simples fato de um pequeno gro
germinar e desenvolver uma planta um ser vivo. Recordamo-nos daquele tempo em que o
pai ensinava ao filho o que havia aprendido com seu pai, seu av e os conhecimentos
passavam de gerao a gerao, a cultura camponesa se enriquecia de ensinamentos,
tcnicas, saberes populares, trazidos de uma longa histria de luta e de resistncia. Dentre
estes saberes se destaca a produo das sementes, dos alimentos prprios das famlias, cada
qual plantava para a quantidade sua subsistncia, semeavam, colhiam e selecionavam as
melhores para o ano seguinte, isso consequentemente, e aps alguns anos de utilizao da
mesma semente, trocava-se com vizinhos, amigos, com o intuito de melhorar sua gentica.
Para HEISER (1977, p. 2), por volta de 10.000 anos atrs o homem deixou de ser
caador-colhedor para torna-se um produtor de alimentos, e medida que aumentava a
produo surgiram s aldeias e, com o tempo, formaram-se as cidades, e a civilizao se

16

ps em marcha. Uma diferena importante entre caadores-colhedores e os agricultores


que aqueles geralmente so nmades, enquanto estes so sedentrios. (HEISER, 1977 p.
2). O aumento da produo origem de um processo de domesticao das sementes
(MEIRELLES, 2006) explica melhor este processo.
Houve um tempo em que as plantas que hoje so cultivadas na agricultura
existiam somente como plantas que cresciam de forma selvagem nas matas e
campos. Como plantas silvestres, no precisavam ser plantadas para nascer, nem
de cuidados para crescer e dar frutos. Sua utilizao pelos grupos humanos davase atravs da coleta, e no do cultivo. (...) Desta forma, podemos dizer que as
plantas e animais que hoje cultivamos e criamos flores, temperos, hortalias,
frutferas, gros, fibras, porcos, aves, gados de corte, gados de leite so fruto de
um processo de domesticao e seleo, realizado por agricultores e agricultoras,
atravs de geraes e geraes, em diferentes partes do nosso planeta. Ou seja,
agrobiodiversidade o resultado de um processo milenar de interao entre a
natureza e o ser humano atravs da prtica da agricultura. (MEIRELLES; RUPP,
p. 06, 2006).

Portanto, com a domesticao e seleo de espcies animais e vegetais, realizada


por camponeses e camponesas4 a nossa identidade enquanto classe, e no agricultor5.
(CARVALHO, 2005) nos explica que uma transformao ideolgica, onde o campons
visto de atrasado e o agricultor, familiar moderno, o processo do capitalismo tenta
esconder a identidade, a histria de resistncia do campons.
Relembrando nossa histria, em 1930, onde houve a interrupo da migrao de
camponeses europeus decorrente da I Guerra Mundial (1912-1918) e com a adoo do
modelo agroexportador 6, fez com que o nmero da populao de trabalhadores brasileiros
se reduzisse por minoria, isso foi um, massacre s populaes nativas que aqui habitavam.
Neste perodo surge tambm o campesinato, com uma identidade de trabalhadores
escravizados (STEDILE, 2005, p. 27). Menciona isso em duas etapas: a primeira quando
foram trazidos dois milhes de camponeses pobres da Europa, para trabalhar no Brasil, e a
segunda quando as populaes mestias foram se, formando ao longo dos 400 anos de
colonizao e com a miscigenao entre vrias etnias nasceram descendentes que no eram

Campons aquele que tem acesso aos Recursos Naturais, seja a posse e/ou o uso da terra, gua, florestas,
biodiversidade, etc., cujo trabalho est centrado na fora da famlia, embora possa contratar servios
temporrio e/ou prestar servios para terceiros e a centralidade da reproduo social est na famlia.
(CARVALHO, 2005).
5
Agricultor: este termo utilizado pelo sistema convencional do agronegcio, assim tambm como a
agricultura familiar, fazendo com o homem do campo perca sua identidade de campons,
6
Agroexportador: produo agrcola em grandes reas, praticando monocultura e produzindo apenas para o
exterior, para STEDILE, (2005, p. 29).

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capitalistas, passaram a migrar, ocupando terras de forma individual ou coletiva, dando o


surgimento ao campons, que plantava somente para sua subsistncia.
Durante a II Guerra Mundial, por volta de 1930, houve uma nova fase na questo
agrria, o modelo agroexportador entra em,, crise, por suas prprias contradies, havendo
como ponto principal a subordinao econmica e poltica da agricultura indstria
(STEDILE, 2005, p.28), a razo deste motivo,, acontece pelo fato de que este modelo
capitalista dependente necessitava da importao de, mquinas e mo de obra, gerando
dividas encerando o ciclo das atividades do mesmo, os escravos fugiram das fazendas , no
sendo mais explorados, passam a incorporam a sociedade, ,aumentando o processo de
urbanizao e a necessidade de produzir mais alimentos. o incio do novo setor da
indstria ligado agricultura, a industrializao dependente, a REVOLUO VERDE,
ocorre neste perodo que foi organizado e planejado pelos pases indstria lizados no psguerra mundial.

1.2 A Influncia da Revoluo Verde na Agricultura


Em 1945 aps a Segunda Guerra Mundial, o mundo todo presenciou uma
transformao para a agricultura: a chamada REVOLUO VERDE. Iniciou nos
Estados Unidos em 1930, e chegando fortemente no Brasil em 1960, trazida pelos
americanos, apresentada com uma grande promessa de revoluo, pois iria esverdear
toda a terra, a produo de alimentos seria em abundncia, to enorme que iria acabar com
a fome do planeta. Mas a ligao que a Revoluo Verde teve com a Segunda Guerra
Mundial, foi que as invenes produzidas utilizadas na guerra, com o seu trmino,
perderiam a utilidade, seriam descartadas, mas para no perder estas invenes e sim gerar
lucro com elas, criou-se ento uma nova tecnologia para a agricultura, a venda do pacote
tecnolgico aos agricultores, onde nele contm maquinrios pesados, energia de petrleo,
sementes registradas, produtos qumicos (estes se tornaram os remdios para as plantas), e
crditos para financiamento do pacote e com juros altos.
Para GRGEN (2004, p. 26), a Revoluo Verde foi um Programa de
desenvolvimento do capitalismo na agricultura, com carter de gerar lucro no mercado. O
autor ainda destaca quatro pontos onde este lucro se baseia na agricultura:

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- da gentica vegetal com produo e multiplicao de sementes hibridas ou


melhoradas, resistentes a doenas e pragas e adaptadas para receber altas doses
de adubos qumicos;
- da aplicao de novas tcnicas agrcolas ou tratos culturais aplicao
intensiva de adubos qumicos e venenos;
- da mudana da infra-estrutura agrcola e aplicao de mecanizao pesada e
intensiva em todas as atividades possveis;
- da gentica animal com animais de raas melhoradas, uso de antibiticos,
hormnios e produtos qumicos.

De fato foi planejado todo este pacote tecnolgico para agricultura, onde o poder se
concentrou com os pases industrializados dominando toda a cadeia de comercializao e
produo. No Brasil grandes empresas multinacionais instalaram-se para dar suporte a esta
privatizao da agricultura. Para (PACKER, p. 9) a Monsanto a maior empresa de
sementes do mundo, a Syngenta outra campe de vendas do milho transgnico e
agrotxico, e as demais empresas que atuam na mesma linha sendo: Bayer, Basf,
DowCrospscience e Du Pont, empresas de biotecnologia que monopolizam a patente e
comrcio de sementes e agrotxicos, e portanto da prpria cadeia agroalimentar, para
estas empresas alcanarem at hoje lucro, necessitou-se de meios para esta conquista,
como por exemplo, a mdia que trazia em sua propaganda uma modernizao para a
agricultura, eficincia, competio, contrapondo os camponeses com sues conhecimentos
populares, tradicionais, herdados de gerao a gerao, os desmoralizando de atrasados,
sem tecnologias,

de supersticiosos que acreditam na influncia da lua, trazendo ao

campons um constrangimento social, os obrigando a adotarem o novo modelo para no


ficarem pra trs na produo.
A influncia da Revoluo Verde na agricultura foi e est sendo cada vez mais
intensa e devastadora. Em (PINHEIRO, 1999, p. 21) o maior impacto ocorreu na Amrica
Latina, onde houve uma desestruturao total da agricultura, com a devastao da natureza,
xodo rural e concentrao da terra nas mos de poucos e uma monocultura7 exclusiva.
No apenas a Amrica Latina, mas o mundo inteiro sente na pele todos estes estragos, as
mudanas ocorridas ao longo das dcadas, que a revoluo verde trouxe humanidade.
Segundo (PINHEIRO, 1999), os impactos negativos aos pases no industriais, do quanto
revoluo verde proporcionou o beneficiamento apenas dos bancos internacionais e das
7

Monocultura= todo o esquema montado levou o agricultor apensar que ia ficar rico plantando um s
produto, aquele que tinha financiamento, assistncia tcnica, cooperativa para armazenar sementes
selecionadas, adubos e venenos mo.(CORTEZ, et al, p. 39, 2005).

19

empresas transnacionais de insumos para a agricultura, onde estas obrigavam o agricultor a


comprar sementes certificadas e fiscalizadas, para ter acesso ao credito rural. A verdade
que estas poucas transnacionais dominantes no esto interessadas no futuro da
humanidade e sim no lucro que podem ganhar com toda esta carga de produtos qumicos,
maquinrios utilizados na agricultura que deteriorizam o solo, a vida do solo, o potencial
das plantas, a perda da biodiversidade, a contaminao das guas, dos alimentos e de todos
os seres vivos que precisam da natureza pura frtil, limpa para garantir a sustentabilidade
de toda esta cadeia produtiva.
As sementes tradicionais cultivadas pelos povos camponeses, aos poucos foram
sendo perdidas pela entrada das sementes registradas das empresas industriais, gerando
uma enorme perda da biodiversidade8 de plantas, animais e toda a cadeia alimentar. As
reversas naturais so uma garantia e segurana de biodiversidade e evoluo das espcies.

1.3 A Agroecologia
Frente situao devastadora e desumana que a dita globalizao transformou a
agricultura, por meio da Revoluo Verde, o povo organizado com o intuito de contrapor
esta ofensiva da agricultura convencional, abre as portas agricultura agroecolgica,
AGROECOLOGIA que com seu manejo totalmente ecolgico, d novas esperanas de
recuperarmos parte do que j se foi perdido com a Revoluo Verde. De acordo com
(Gusmn, 2.000, p. ), a Agroecologia surge no final dos anos 70, devido s manifestaes
feitas pela crise ecolgica do campo, mais tarde foi redescoberta, fazendo com que os
estudos da agronomia, aos poucos ganhassem mais fora. No passado da humanidade
muitos conhecimentos foram experimentados com sucesso por vrias culturas tradicionais,
os conhecimentos demonstraram que estas experincias poderiam ser sada dos
problemas ambientais existentes. Assim, a Agroecologia surge com a funo de analisar e
organizar os fenmenos naturais, e aos poucos, cria uma concepo preocupada na
sustentabilidade do meio ambiente.
A Agroecologia no uma cincia exata, concreta, pois ainda est sendo construda
e estudada pelos pesquisadores em seus experimentos e observaes, e nas prticas
8

Desde o incio, o agricultor sabia que as plantas selvagens, parentes das suas domesticadas, eram tambm
muito importantes, pois elas possibilitavam que novas espcies fossem criadas. isto denominado de
BIODIVERSIDADE. (PINHEIRO, 1999, p. 4).

20

camponesas. Sua funo est em fornecer o suporte cientfico e as ferramentas


metodolgicas necessrias para que a participao de toda sociedade se torne a fora
geradora da sustentabilidade familiar, da segurana alimentar de nossa nao.
Altieri (2004) argumenta que: sob a perspectiva da produo, a
sustentabilidade somente poder ser alcanada no contexto de uma
organizao social que proteja a integridade dos recursos naturais e
estimule a interao harmnica entre os seres humanos, o agroecossistema
e o ambiente. (AHRENS, et al, 2011, pg. 8).

As bases epistemolgicas da Agroecologia esto na relao e integrao entre


homem-natureza-ambiente, onde possvel criar condies de auto sustentao, gerando o
equilbrio natural para ter a sustentabilidade, em outras palavras, esta relao um anel,
onde todos necessitam de todos para manter-se no ambiente em equilbrio, assim como diz
o

trecho

desta

cano,

sobre

natureza:

a gente cultiva ela e ela cultiva a gente.

CAPTULO II- O MOVIMENTO DOS TRABALHADORES RURAIS SEM TERRA


(MST) A PRODUO DE SEMENTES E A SOBERANIA ALIMENTAR
2.1 O MST, o Debate da Agroecologia
O Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra criado em 1984, atua em 23
estados brasileiros, com mais de 1,5 milho de pessoas, com 300 mil famlias assentadas e
150 mil que ainda vivem em acampamentos9. O MST como um movimento social, busca
sempre trazer presente em sua pauta politica a necessidade de reforma agrria no
enfrentamento grande crise gerada pela industrializao dependente, que ao invs de
acabar com a fome, pelo contrario, problematizou mais a pobreza e a misria da populao
brasileira, e na concentrao de poder dominado por poucos.
O MST no luta apenas pela terra, mas pela educao, sade, resgate cultural,
educao ambiental, esporte lazer no mbito em que homem e mulher trabalhem de forma
igualitria exeram as mesmas funes de uma sociedade, onde vise a democracia sem
explorao. Sem a luta no conquistado nada em nossa vida todos temos nossos direitos e
deveres, portanto temos que lutar de forma organizada, um exemplo claro A Luta Pela
Reforma Agrria, que preserve a natureza juntamente com a conscientizao dos
trabalhadores.
9

(CORTEZ, et al, Bionatur, 2005, p. 58).

21

Segundo (CORTEZ, et al, 2005, p. 59) o MST desenvolve experincias


agroecolgicas e florestais, em assentamentos se produz diversos alimentos, como: arroz,
soja, amendoim mandioca, milho, caf, pssego, frangos, e sunos totalmente orgnicos,
estabelecendo uma nova forma de produo no campo que vise a sustentabilidade do
agroecossistema, uma ferramenta para a transformao da sociedade, assim como a
agroecologia corresponde aos princpios e objetivos que norteiam o movimento na luta
pela reforma agrria, a partir da viso poltica do movimento social.
A Agroecologia no Movimento est presente dentro dos debates, reunies,
encontros, e principalmente nas Jornadas de Agroecologia, realizadas anualmente no
Paran, resultante de uma coalizo poltica constituda em 2001, que resultou de um
amplo processo dialgico entre os Movimentos Sociais do Campo e Organizaes NoGovernamentais atuantes no estado do Paran (TARDIN, 2009). Bandeira fortssima de
luta do MST, que desde os anos 80 promovem a Luta Pela Terra e Pela Reforma Agrria e
a Agroecologia.
O primeiro encontro realizado foi em 2002, em Ponta Grossa com uma mdia de
quatro mil participantes, e a cada ano aumenta a participao de pessoas vindas de outros
pases, fazendo com que a Jornada se torne de sempre mais uma ferramenta do povo
campons, na luta ofensiva do agronegcio. Seu lema original : Jornada de Agroecologia
Terra Livre de Transgnicos e Sem Agrotxicos, com objetivos estratgicos, atua na rede
de cooperao nos processos poltico-organizativos, econmicos e culturais locais e
regionais num movimento campons agroecolgico, (TARDIN, 2009) tem impulsionado a
transio agroecolgica associada luta poltica que culminou na aprovao de legislaes
e polticas governamentais coibitivas aos transgnicos e aos agrotxicos, e ao
enfrentamento direto as transnacionais Monsanto e Syngenta.
A Agroecologia vem ao encontro deste objetivo, no horizonte do equilbrio social e
ambiental, estabelecer novas relaes entre seres humanos e a natureza. O fortalecimento
desta proposta classe trabalhadora busca, nos diferentes espaos resgatar, formar,
capacitar camponesas e camponeses, crianas e jovens do campo, compreendendo a
realidade local, sendo que de certa forma resgatam suas razes, suas culturas, roubadas pelo
modelo capitalista oriundo da Revoluo Verde, sistema este opressor, alienante e
desumanizador do ser humano, e toda natureza.

22

No momento crtico que presenciamos, no desenvolvimento continuo do


capitalismo, e a globalizao neoliberal, no h meios de que a reforma agrria sustentvel
no horizonte da agroecologia seja consolidada e realizada. Para esta conquista deve haver
mudanas estruturais na sociedade com um todo. (CORTEZ, et al, 2005) discute um novo
projeto popular para a agricultura brasileira, onde a base seria revalorizar reorganizar a
agricultura camponesa de forma justa e igualitria a todos e todas.
O processo minucioso e importante, portanto devemos que avanar, nesta
construo da valorizao das sementes como patrimnio dos povos a servio de toda a
humanidade seja ela rica ou pobre, pois o homem no se diferencia pela aparncia e sim
pela sua essncia.
2.2 Sementes Patrimnio dos Povos Garantia da Sustentabilidade e da
Soberania Alimentar
A produo de sementes na agroecologia importante no resgate das culturas
camponesas tradicionais, na recuperao da biodiversidade dos agroecossistemas, sendo
respeitada por toda sociedade como um bem da humanidade a servio de todos e todas, e
no algo privado, comercializado para gerar lucro apenas alguns. As sementes so
patrimnio de quem as cultiva e cuida, devem ter o livre acesso a toda sociedade,
(CORTEZ, et al, 2005) afirma: semente vida, a base de alimento, de multiplicao, de
sobrevivncia, autonomia, liberdade, perpetuao, poder popular, independncia, autosuficincia. de saber popular que as sementes fazem parte da vida, no s humana, mas
de todas as espcies vivas, so significantemente pertencentes quem as cultiva desde os
tempos mais remotos.
Embora essas variedades tradicionais sejam consideradas parte da herana
comum da humanidade, elas tm sido submetidas, por muitas organizaes
ocidentais, a processos de pirataria biolgica, sem recompensar adequadamente
as comunidades rurais que cumpriram o papel de administradoras desse
patrimnio. (CARVALHO, p.161, 2003)

Na realidade esta pirataria biolgica como traz o autor, nos dias de hoje acontece
e muito com vrios tipos de espcies, e alm do mais exercem esta violao contra a
natureza, pois modificam geneticamente uma espcie e a vendem por um valor invivel
que o campons monetariamente no tem acesso.
O mesmo autor em sua obra revive o que as sementes significam: fazem parte da
herana da humanidade; qualquer ato que pretenda limitar o uso de qualquer semente, por

23

qualquer ser humano, muito mais que uma violncia um ato de lesa-humanidade,
portanto alm de arbitrrio, inadmissvel, inaceitvel e irracional (p. 256).
E

para

reafirmar

este

srio

conceito outro autor tambm questiona a ao do homem sobre as sementes, quais as


consequncias geradas quando no trabalhado humanizamente com nosso bem precioso
herana da humanidade:
Como os ecossistemas so complexos, auto-organizados e autorreprodutveis,
a insustentabilidade pode ser gerada quando a interveno humana desestrutura
esse processo de complexificao, auto-organizao e autorreproduo. Nos
ambientes tropicais, como sabemos, a biodiversidade joga um papel-chave na
estabilidade e equilbrio dos ecossistemas. Portanto, j podemos afirmar que a
homogeneizao das monoculturas um fator de simplificao e
desestabilizao dos ecossistemas naturais. (SILVA, Apud CALDART, et al, p.
730, 2012).

Com o intuito de contrapor a realidade que vivenciamos do modelo do agronegcio,


desenhada forma neoliberal de comandado pela elite, a Via Campesina10 prope o conceito
de Soberania Alimentar que define como:
o direito dos povos de definir suas prprias polticas e estratgias sustentveis
de produo, distribuio e consumo de alimentos que garantam o direito a
alimentao para toda a populao com base na pequena e mdia produo,
respeitando suas prprias culturas e a diversidade de modos camponeses,
pesqueiros e indgenas de produo agropecurio, de comercializao e de gesto
dos espaos rurais, nos quais a mulher desempenha um papel fundamental. A
soberania alimentar favorece a soberania econmica, poltica e cultural dos
povos. Defender a soberania alimentar reconhecer uma agricultura com
camponeses, indgenas e comunidades pesqueiras, vinculadas ao territrio;
prioritariamente orientada a satisfao das necessidades dos mercados locais e
nacionais.(...) (Declarao final do Frum Mundial de Soberania Alimentar,
assinada pela Via Campesina, Havana, Cuba/2001, citada por Campos,
2006:154/155) (CAMPOS, et al, 2007).

10

Via Campesina: articulao mundial de organizaes camponesas, que rene mais de 100 milhes de
camponeses e camponesas de quatro continentes (sia, Amrica, frica e Europa), no Brasil fazem parte:
MST, MPA, MMC, MAB, PJR, CPT, e FEAB.

24

CAPTULO

III-

AGROECOLGICA

DESAFIOS
DE

PARA

HORTALIAS

PRODUO
E

DE

ADUBAO

SEMENTES
VERDE

NO

ASSENTAMENTO CONTESTADO
3.1 Localizao e Contextualizao Geogrfica do Assentamento
O Assentamento Contestado est localizado na antiga Fazenda Bom Jardim,
posteriormente denominada Fazenda Santa Amlia, no municpio da Lapa, Paran.
Encontra-se na poro norte do municpio a 15 km da sede e a 85 km de Curitiba.
O clima no municpio segundo a classificao climtica de Koeppen, a
regio possui um clima subtropical mido, mesotrmico, com veres frescos e geadas
severas frequentes no inverno, no apresentando estao seca, com a temperatura mdia
entre 15 a 18 C; com umidade relativa do ar de 80 a 85%.
A principal atividade econmica do municpio a agricultura. Tem um plo
industrial prximo ao centro da cidade em pleno desenvolvimento e atividades comerciais.
No ltimo levantamento realizado pelo IBGE em 2010 o municpio apresentou os
seguintes dados:

Populao =

44.932 habitantes

Densidade demogrfica =

21,46 habitantes por km

Zona Urbana =

27.222 habitantes

Zona Rural =

17.710 habitantes

Latitude 25 4602 latitude sul Longitude 4910 longitude W Gr Altitude 908


metros acima do mar, no centro (na Gruta do Monge a altitude chega a 1.015 metros acima
do nvel do mar).
Segundo dados pesquisados no documentrio (Histrico do Assentamento
Contestado ELAA), a rea apresenta amplos recursos hdricos em seu interior, e por
extenso trecho, margeada pelo Rio Iguau. As famlias estabeleceram avanado acordo de
preservao ambiental, fixando regras no regimento interno do Assentamento, incluindo a
proibio da caa, o que tem favorecido a reproduo da fauna silvestre, que numerosa,

25

uma vez que encontra amplo espao seguro de sobrevivncia com farta alimentao
natural.
Os 3.190 hectares esto distribudos da seguinte forma: 1.240 hectares rea de
reserva legal, com floresta nativa e campos nativos; 1.020 hectares distribudos em lotes
familiares para fins agropecurios; 773 hectares de reflorestamento, com eucalipto e pinus
esta rea de gesto coletiva das 110 famlias e 167 hectares rea imprpria
produo.

Fonte: retirado do PDA da Lapa.


3.1.1 Histrico do Assentamento Contestado e o Projeto Sementes Para
Todos
O Assentamento Contestado uma conquista decisiva diretamente para as famlias
assentadas e estrategicamente para o MST, haja vista sua localizao nas proximidades da
regio metropolitana de Curitiba, a conquista do assentamento fruto do processo de
negociao poltica do MST a nvel nacional no primeiro perodo do governo FHC, e com
o INCRA. Em 1995, em audincia com o Presidente da Repblica Fernando Henrique
Cardoso, os dirigentes do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra, apresentam a
solicitao para a desapropriao da fazenda, ento o INCRA entregou s famlias sem

26

terra que j ocupavam a rea desde fevereiro, em ato de emisso de posse de sete de
dezembro de 1999.
O Assentamento constitudo por 108 famlias, iniciando no ano 2.000, sua

rea

total de 3.180 hectares. As famlias esto organizadas em 10 ncleos de vizinhana com


mdia de 10 famlias cada. Em cada ncleo, ou agrovilas, h dois coordenadores, sendo
que um deve ser mulher, para a participao feminina, enquanto os demais membros
ocupam funes nas equipes de produo, educao, sade, comunicao e cultura, infraestrutura, formao e finanas.
A cooperao ocorre de forma espontnea entre as famlias em distintas formas de
ajuda e solidariedade, e um grupo de famlias constituiu um sistema de cooperao em
condomnio denominado Dom Jos Gomes. Este grupo constitudo por um ncleo de
militantes que desempenham distintas atividades internas e externas segundo necessidades
do MST. A agroecologia foi assumida por um grupo expressivo de famlias, no entanto por
diversas razes houve desistncias, sendo continuado pelo grupo Dom Jos Gomes e mais
algumas famlias articuladas no sistema da REDE ECOVIDA. Com a conquista da
construo da Cooperativa Terra Livre.
A coordenao geral e todas as equipes tm duas reunies ordinrias por ms, e
dessa forma gestionam os interesses e as necessidades das famlias assentadas. Dentre as
108 famlias, 89 j esto praticando a agroecologia e destas famlias a grande maioria j
esta com toda a produo agroecolgica, enquanto as demais esto em processo de
transio agroecolgica, e outras 19 ainda praticam a agricultura convencional11.
O projeto de produo de sementes para todos, trabalha no enfoque de implantar
processos de resgate, seleo, melhoramento e produo de sementes agroecolgicas
comunitrios na agricultura familiar, visando o redesenho dos sistemas produtivos atravs
da agrobiodiversidade, reforando as redes sociais e sua sustentabilidade. O projeto
desenvolvido pela AOPA em cooperao a FKM, foi iniciado o projeto com
aproximadamente 10 famlias, onde se estabeleceu uma unidade familiar o campo do
experimento, mas no decorrer das atividades que necessitava a serem feitas, as demais
famlias no conseguiram acompanhar o campo de experimento, finalizando assim o
11

Dados coletados a campo.

27

grupo, mas no a produo, pois nos dias atuais as famlias esto produzindo em suas
unidades a prpria produo, com um acompanhamento tcnico.
Essas famlias desenvolvem a produo de hortalias, e atravs do programa da
Companhia Nacional de Abastecimento CONAB abastecem instituies beneficentes e
filantrpicas com sua produo ecolgica, nos municpios da Lapa, Balsa Nova e Campo
Largo, alm do PAA (Programa de Aquisio de Alimentos).

3.2 Um Olhar para a Produo de Sementes Agroecolgicas no Assentamento


Contestado vantagens , limites e desafios

O Movimento em seus objetivos traz claramente que luta a favor da construo de


uma sociedade, onde no haja explorados nem exploradores, a terra assim como todas as
riquezas um bem comum e deve estar disponvel a todos e todas com distribuio
igualitria, e um dos caminhos a Reforma Agrria. Est afirmado que tambm um dos
objetivos garantir que a produo da agropecuria esteja voltada para a soberania
alimentar, a eliminao da fome e ao desenvolvimento econmico e social dos
trabalhadores.
O movimento trs pra ns tambm isso, de resgatar nossas sementes. (Entrevista
n3).

Nestas palavras identificamos a causa da luta do movimento pela recuperao e


resgate das sementes crioulas, nativas, da troca de sementes, que nossos antepassados
(pais, avs, bisavs) cultivavam, assim como as famlias do Contestado mesmo afirma que
o campons sempre produziu semente, desde os tempos de crianas aprendendo com os
pais, faziam a escolha das melhores para serem cultivadas no ano seguinte, muitas tambm
produzem pouco, mas j um sinal que h produo na unidade.
Na verdade a produo de semente o campons sempre faz, mesmo sem
perceber, se voltar aos tempos de criana, de ver o que nossos pais fazia
plantava, tirava um pouco pra semente e era sempre a melhor, isso uma coisa
antiga que meus pais fazia, mesmo sem orientao. (Entrevista n 3).

Identifica se que a produo das sementes tem relao com os aprendizados da


infncia dos camponeses sendo um costume ou um habito cultural adquirido durante a

28

existncia dos mesmos. Na infncia aprendeu se cuidar, cultivar e melhorar a produo de


semente, isso se manifesta nos conhecimentos que as famlias do assentamento possuem.
Ns fazia as troca desde infncia acompanhava a experincia da mae desde novo
me preocupei com o cuidado das sementes, porque hoje as sementes compradas
no se sabe o que t comprando. (entrevista n 1)

Com a produo de sementes produzidas pelo prprio campons adquire se no meio


social em que as famlias convivem certa autonomia na produo de sementes mais
saudvel, pois as mesmas passam a no depender totalmente do mercado externo e das
sementes das transnacionais.
Meu conhecimento j passa de vinte anos, a importncia das sementes que a
gente no precisa ir comprar das multinacionais. A semente que voc ta
plantando a dez, vinte anos no perde a fecundidade e as compradas do mercado
no d para produzir nem dois anos, j nascem mortas. (entrevista n 9).

Ainda para as famlias que produzem de forma agroecolgica no assentamento,


suas opinies que produzindo suas prprias sementes, as sementes tornam se fonte de
renda familiar agregando valor a prpria semente e ao produto final.
A produo de sementes da autonomia, porque alguns tipos de sementes se a
gente no produzi no se encontrar no mercado, periga de ns acaba perdendo, a
gente esta vendo cada vez mais uma perda de variedade antiga porque
comercialmente no importante, que nem o amendoim, a mandioca, porque a
tendncia ir padronizando. E da adubao verde se for pensar s em comprar se
tona muito caro, s se organizar. (Entrevista n 4).

Os camponeses tem como proposito

produzir diversidade de alimento para o

campo e a cidade, isso realizado atravs da comercializao da sua produo e tambm


de garantir as sementes para o campo, j que um grande obstculo que as famlias
encontram no dia a dia. O assentamento em sua trajetria sempre se preocupou com o
cuidado a terra entendendo a importncia de preservar a biodiversidade e tem uma melhor
relao com a natureza e seu agroecossistema, avanando da produo convencional para a
produo agroecolgica.
Sempre fui apaixonado pela natureza, ns trabalhando para os outros no dava
para plantar o que a gente queria o MST que nem um p de fruta ver que a
diferena do que a gente planta e o que temos convencional. A natureza nossa,
se ns morrermos com 60 anos e os novos com 30 de tantas porcarias que come
quem esta na cidade no tem como escapar. Ns temos o prazer de comer nossos
prprios produtos. (Entrevista n2).

Outro valor presente para as famlias na importncia da produo de sementes de


hortalias e adubao verde a efetiva preocupao do cuidado com a vida e a

29

disponibilidade de poder praticar experincias em diferentes pocas de plantio durante o


ano. Tendo em vista as especificidades produtivas das sementes, ou seja, temos variedades
que se desenvolvem em perodos de frio (inverno) e variedades que desenvolvem no vero.
Precisamos ter aprimoramento em conhecer a terra, o clima, desinfestao da
terra com a adubao verde, ter mais conhecimento tcnico, e produzir as
prprias mudas. A falta de tcnica, falta de profissionalismo, perdi a qualidade
precisa tambm ter estrutura montada. (Entrevista 5).

Para garantir a produo das sementes no inicio as famlias trabalhavam em uma


nica Unidade de Produo coletiva. Houve varias tentativas em realizar a produo em
grupo principalmente com outro projeto de iniciativa com a BIONATUR e as ASPTA, o
qual no resultou em uma satisfatria implantao pelo fato de haver uma preocupao
exagerada somente com a comercializao, deixando de lado a preocupao em garantir
trocas de sementes de dentro do assentamento. As famlias ento decidem envolver se em
um novo projeto da AOPA.
Antes do projeto da AOPA se fazia como se sabia, sem muita informao, sem
tcnicas para melhorar a produo, os cuidados que se tem que ter com cada
cultivo, agora melhorou, os detalhes para aumentar a qualidade, a produo para
o assentamento e para os outros grupos da REDE ECOVIDA.(Entrevista n4).
Ns participamos em 2004 do 2 Encontro Estadual da BIONATUR, foi
discutido que era preciso regionalizar a produo, para no precisar que as
sementes viagem. No 4 encontro discutiu se a mesma coisa, e no foi
conseguido resolve, deve se considerar os fatores climticos, nos plantios no
tivemos resultados apropriados.O que da pra entender a BIONATUR se
enrolou ela entrou na lgica do mercado. (entrevista n 3).

Nos dias atuais as famlias, portanto produzem individualmente em seu


agroecossistema, atravs da organizao do assentamento com o projeto Sementes Para
Todos. Levou se em conta o conhecimento dos camponeses para a implantao e o
fortalecimento da produo de sementes agroecolgicas para o sustento familiar, a garantia
da soberania alimentar, a biodiversidade e diversidade alm do campons obter o controle
das sementes.
Para as famlias que esto envolvidas no sistema convencional, mas que produzem
partes das sementes orgnicas, tambm consideram a importncia de estimular a produo
de sementes agroecolgicas, pois essa est ligada busca pela qualidade das sementes, dos
alimentos, visando a rentabilidade econmica. No entanto, as famlias colocam que o
tempo para se adquirirem as sementes muito demorado, geralmente elas se preocupam

30

em garantir a produo de alimentos e no da prpria semente, por ter a necessidade de


para produzir a semente demanda de um ciclo maior da planta, e para o alimento
geralmente o ciclo mais curto.
A produo das famlias que produzem convencional sempre foi individual, para
que possam se envolver na produo agroecolgica consideram os seguintes elementos:
Para produzir a muda tem que ter recurso, precisa reativar o recurso que j se
teve no assentamento e reativar o viveiro, ter mais famlias envolvidas para
garantir a mo de obra necessria. Ns camponeses no temos recurso para
comprar tudo, temos que produzir para o sustento e o que sobra para o comrcio,
nem que seja um pouquinho para cada coisa. Os camponeses so os que menos
tem que depender do mercado, ai tem uns que pega a terra e no planta nem pra
comer muito menos para vender, a terra bom para ns. (Entrevista n 6).

No aspecto de manejo as famlias desse sistema interpretam que para produzir


orgnico em pequena quantidade vivel mais em escala os insumos torna o plantio
invivel. Os fatores climticos tambm interferem na produtividade, fazendo com que as
famlias migram de sistemas de acordo com a rentabilidade econmica.
Orgnico d s que tem que preparar o solo eu j plantei e j deu milho tudo
preparo do solo, solo adequado e ter as camadas certas . Utilizar arrado no
bom estraga o solo. O produto orgnico para o consumo, para venda em grande
quantidade no d. (Entrevista n 6).
Eu tinha horta orgnica mais mudei para o morango convencional s que se ele
no der resultado eu vou voltar para horta, porque para produzir o morango e o
milho convencional no final a produo no gera lucro e sim gastos. Eu tenho
grande interesse em ter todo lote orgnico. (Entrevista n 7).

As famlias que esto envolvidas no sistema convencional efetivam a troca de


sementes entre si, tanto da prpria semente, quanto aquelas sementes adquiridas dos
alimentos. Compreendendo a semente como parte da organizao da autonomia, vista
tambm pelas famlias que produzem orgnicos como patrimnio do assentamento.
Nesse sentido, as famlias agroecolgicas produzem diversas variedades de
sementes, sobretudo de hortalias, uma pequena quantidade de adubao verde, e
quantidade significativa de sementes de gros. As sementes no so comercializadas, so
utilizadas para o prprio plantio e replantio das safras, e tambm so estimuladas e
organizadas trocas e doaes de sementes, sendo essa uma prtica cultural enraizada nas
famlias.
Nas feiras de sementes foi trocado mucuna, ervilhaca, mandioca, sempre que
tiver oportunidades. (Entrevista n5).

31

O olhar que as famlias agroecolgicas e convencionais tm em relao s


vantagens da produo de sementes de hortalias e adubao verde, se expressa na
importncia de se resgatar as sementes compreendendo que ela o futuro da humanidade.
Tendo o controle das sementes os camponeses garantem a soberania alimentar e a
diversidade da semente e do alimento, alm de produzir cultura e diversidade. Com a
produo de sementes os camponeses tem possibilidade de unificar sua unidade de
produo. Tendo como objetivo principal suprir sua necessidade imediata e o excedente
comercializar, alm de realizar a troca com as famlias envolvidas ou no no projeto.
Com a iniciativa do projeto avanou a relao entre o tcnico e o campons, as
famlias passaram a serem informadas e capacitadas nas tcnicas produtivas, em relao ao
manejo e a preservao das sementes. E ainda existe uma possibilidade relatada pelos
camponeses de que o assentamento se torne uma unidade de beneficiamento de semente.
O projeto oferece ainda para os camponeses a busca de novos conhecimentos,
entendendo a necessidade de aprimorar os saberes conjuntamente com a equipe tcnica
envolvida.
A produo de sementes chama a ateno das famlias pelo fato de propiciar renda
econmica, para garantia do sustento familiar, j que ela bastante valorizada no mercado.
Outro fator positivo na produo foi o interesse despertado em vizinhos que no participam
do projeto, mas que no contato hoje produzem tambm sementes.
O projeto por, tanto trouxe presente o desejo de produzir, os camponeses
passaram a perceber que produzir orgnico d certo, ele traz nossa fonte de
renda.... temos semente de alho, amendoim e sementes em forma muda,
trocamos sementes temos diversidade na horta, temos sementes at de londrina,
variedade de car , alafro, gengibre, e tambm tem bastante frutferas que
estamos reproduzindo, estamos tentando acriola, sempre a categoria F1.
(Entrevista n3).

Embora o projeto envolva grande parte das famlias, as mesmas possuem muitos
limites em produzir sementes, que precisam serem superados, em relao a influncia de
fatores climticos, da regio a exemplo, umidade relativa do ar, fortes ventos, pouca
incidncia de luz, que representam uma perca na produtividade, alm disso existe tambm
limites em relao a condio do solo, no assentamento predominas se solo arenoso, com
baixo teor de matria orgnica, e o solo deteriorizado pelo influente uso intensivo de
maquinrios e equipamentos inapropriados a pequena produo.

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A produo ainda bastante dependente de insumos externos, pelas famlias no


aproveitarem os recursos naturais existentes dentro do agroecossistema, como exemplo, o
esterco de animais, sendo, portanto dependentes da aquisio de insumos. Outro fator
limitante das famlias manejarem a produo a pouca fora de trabalho existente nas
famlias para conduzirem os seus agroecossistemas, entendendo que para plantar e produzir
sementes, a mesma demanda de maior cuidado.
No inicio da implantao do projeto, a produo era organizada em apenas uma
rea de unidade produtiva a qual srvio de experimento, desta iniciativa. Com a
impossibilidade das famlias no conseguirem se deslocar ao local, foi criado a forma atual
de implantao de semente, o qual individualizou o projeto.
Em relao aos desafios que as famlias encontram em produzir suas prprias
sementes, de reunir o coletivo para planejar o desenvolvimento das atividades. Tem-se
tambm como desafio construir um viveiro individual ou coletivo, que supra a necessidade
e a demanda das famlias envolvidas ou no no projeto.
De acordo ainda com as famlias, preciso garantir a comercializao coletiva e
no parcial das sementes produzidas no assentamento, pois tem se iniciativa isolada, que
no suficiente para atender alm, das famlias do assentamento, as comunidades
camponesas.
um projeto lento de produzir sementes, mas audacioso. A semente da gente
e se quiser comer, doar, isso ter autonomia. Temos como objetivo sermos
produtores de sementes e tambm militantes e mais, participar da igreja. O
desafio fora de trabalho, e tambm precisamos retomar a produo de milho,
porque no mercado no se acha mais semente agroecolgica. (Entrevista n 3).

Para as famlias importante garantir alm da produo de sementes de hortalias e


adubao verde, a produo de gros. As sementes de gros foram sendo habitualmente
perdidas, em virtude das consequncias do sistema convencional de produo. Destaca se
tambm a dificuldade das famlias em implementar a produo de adubao verde nos
seus agroecossistemas, havendo pouco interesse em obter essa semente.
Percebe se, portanto a efetiva contribuio da produo de sementes de hortalias e
adubao verde para os camponeses, e tambm para o campesinato. Mesma tendo em
vista, que este projeto de carter inicial, as famlias esto compreendendo cada vez mais

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a extrema importncia de o campons consolidar sua autonomia econmica, politica e


social, pois na agroecologia devemos considerar que todos estes fatores so essenciais
para a implantao e fortalecimento da agricultura agroecolgica.

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CONSIDERAES FINAIS
Com a realidade que o campesinato vem enfrentando na rea da produo de
sementes cada vez mais delicado esta situao, por isso, enquanto tecnlogos em
Agroecologia o nosso compromisso junto aos movimentos sociais, est na contribuio s
bases, com os assentados, com as comunidades, a fim de proporcionar a todos camponeses
e camponesas que cultivem seus saberes, suas crenas, fazendo com que o resgate e a
cultura camponesa tenham sua chama sempre acessa, forte e que nunca se apague, pois s
assim que teremos a soberania alimentar nossa nao.
Durante a realizao deste trabalho, identifiquei alguns elementos em torno da produo de
sementes que considero de fundamental relevncia para auxiliar nos debates e prticas dos
camponeses em especial do Assentamento Contestado, o qual contribui nesta pesquisa.
Primeiramente percebe se que as famlias entram no projeto pelo fator econmico, e pela
possibilidade de garantir a renda familiar dos assentados. Com o envolvimento e a
participao das mesmas na organizao do projeto as famlias despertam se para a
importncia da produo de sementes no assentamento e tambm para a agricultura
camponesa. Elas entendem que a produo de sementes envolve a garantia da autonomia
camponesa e da soberania alimentar.
Passa se ento introduzir nas famlias uma nova concepo de vida que no diz respeito
apenas ao aspecto econmico, envolve diversas relaes, sejam elas de fator meramente
econmico at os aspectos mais polticos e sociais que movimenta a relao cultural das
famlias do assentamento contestado.
Percebi certa presena de pertena ao movimento o qual os camponeses esto organizados,
tendo como referencia os princpios e valores que norteiam seu movimento social em torno
do debate da produo Agroecologia, ganhando a cada dia mais fora, no sentido de criar
caminhos para a sustentabilidade econmica, poltica, cultural e social.
No dialogo com as famlias identifiquei que elas visualizam de forma confusa as sementes,
elas manifestaram suas opinies, mas no sentido da produo de sementes como alimento,
do que a semente como garantia do patrimnio cultural dos povos. Isso acontece pelo fator
de as famlias estarem envolvidas na entrega da sua produo de alimentos para programas
governamentais.

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Existe no pensamento das famlias que a produo orgnica e a produo agroecolgica


so tratadas da mesma maneira, no sabendo distinguir com clareza a diferena que
existem entre os diferentes sistemas de produo, tratados nesse trabalho.
Enquanto tecnlogo em agroecologia, entendo, que a diferena entre um sistema e outro se
define na seguinte questo: onde o orgnico a substituio de insumos qumicos por
insumos orgnicos, alm de no complementar toda a produo sem venenos de todo o
agroecossistema, ou seja, apenas uma parte do agroecossistema no utilizado produtos
qumicos. E na produo agroecolgica mais dinmica por entender que um
agroecossistema agroecolgico um conjunto de relaes onde tudo est interligado na
garantia da sustentabilidade familiar, na diversidade de espcies, e na construo da
soberania alimentar.
Desenvolver pesquisas e tecnologias agroecolgicas adequadas aos agroecossistemas, que
promovam a sustentabilidade cultural, social, econmica e ambiental, alm da elevao da
produtividade do trabalho e da terra, so tecnologias adequadas s realidades vividas,
preservao sempre a natureza e todo seu conjunto natural em equilbrio.
Observei que os desafios que as famlias possuem em produzir suas sementes,
esto sendo superados, primeiramente para resgatar suas culturas, terem a liberdade e
autonomia em plantar seus produtos, ou seja, tem vasta importncia no aspecto cultural,
social e econmico, pois assim as famlias tambm garante sua renda quando passam a
produzir suas prprias sementes no dependendo das empresas para obter as sementes e
mudas, tornando assim a sua produo e seu agroecossistema sustentvel.
a partir de iniciativas, dos movimentos sociais que existe a preocupao da
segurana da vida, da soberania alimentar, gerando assim, um meio onde possa causar nos
demais, a pertena a este compromisso da classe trabalhadora social em garantir a gerao
e continuidade da vida na terra. As sementes so o incio da vida, se inicia com elas o
processo da vida e da germinao. Produzir sementes produzir soberania alimentar.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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Cuidando da Terra, Cultivando Biodiversidade, Colhendo Soberania Alimentar.

PACKER, Larissa A. Biodiversidade como bem comum Direito dos Agricultores,


Agricultoras, Povos e Comunidades Tradicionais
ANEXOS
ANEXO 1 Entrevista semiestruturada com o grupo gestor projeto AOPA do
Assentamento Contestado Grupo 1:
1. O que a famlia pensa em relao produo prpria de semente de hortalias e
adubao verde agroecolgicas?
2. Como ocorre a organizao de produo agroecolgica dentro do Assentamento
Contestado? O trabalho coletivo ou individual?
3. Trabalham com quantos tipos de sementes? Conseguem ser independentes em
alguma delas?
4. Fazem troca de sementes? Por qu? E como acontece?
5. Em relao ao projeto de produo de sementes at hoje o que a famlia avalia de:
a) Avanos;
b) Dificuldades;
c) Desafios para melhorar adiante.

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ANEXO 2 Entrevista semiestruturada com famlias de produo agroecolgicas


no envolvidas no projeto Grupo 2:
1. O que a famlia pensa em relao produo prpria de semente de hortalias e
adubao verde agroecolgicas?
2. Como ocorre a organizao de produo agroecolgica dentro do Assentamento
Contestado? O trabalho coletivo ou individual?
3. Trabalham com quantos tipos de sementes? Conseguem ser independentes em
alguma delas?
4. Fazem troca de sementes? Por qu? E como acontece?
5. Quais so os desafios para serem superados? E como podemos melhorar a produo
de sementes agroecolgicas?
ANEXO 3 Entrevista semiestruturada com as famlias do Assentamento Contestado que
produzem convencionalmente Grupo 3:
1. O que a famlia pensa em relao produo prpria de semente de hortalias e
adubao verde agroecolgicas?
2. Como ocorre a organizao de produo agroecolgica dentro do Assentamento
Contestado? O trabalho coletivo ou individual?
3. Trabalham com quantos tipos de sementes? Conseguem ser independentes em
alguma delas?
4. Fazem troca de sementes? Por qu? E como acontece?
5. Quais as dificuldades que a famlia encontra para no produzir agroecolgico?