ANLISIS ELEMENTAL CUALITATIVO DE

COMPUESTOS ORGNICOS
CALPA CUATIN IVN 1, ORTIZ GMEZ DANILO 2, RIVERA ROSERO PAULO 3
Ivanarmando13@hotmail.com1 c.danilo10@hotmail.com2 priverarosero@gmail.com3
Facultad de Ingeniera Agroindustrial, Universidad de Nario
Ciudad Universitaria Torobajo, AA. 1175
RESUMEN: La determinacin de los elementos que usualmente se hallan en los
compuestos orgnicos como carbono, hidrogeno, nitrgeno, oxigeno, azufre y
halgenos presentes en muestras orgnicas, se estableci la presencia de estos
elementos desde la fusin con metales. Para aquellos procedimientos y
determinaciones se us el filtrado de con tiourea, para la observacin del azufre como
un ion sulfuro y el nitrgeno como ion cianuro y asimismo en la determinacin de
halgenos en un proceso nombrado fusin sdica.
PALABRAS CLAVE: determinacin de elementos, compuestos orgnicos, halgenos,
fusin sdica.
INTRODUCCIN
Carbono, oxigeno, hidrogeno, azufre, halgenos y nitrgeno, son los elementos que se
encuentran frecuentemente en los compuestos orgnicos. De los cuales en nitrgeno,
el azufre y los halgenos pueden ser identificados con fusin sdica o fusin con sodio.
Calentando una sustancia sobre un trozo de porcelana podemos observar que el
residuo despus de la combustin es carbono, aunque esto no ocurre en todos los
casos.
El azufre, nitrgeno y halgenos, se encuentran comnmente formando combinaciones
y surge la necesidad de cambiar estos elementos a formas inicas, por las reacciones
utilizadas en el anlisis inorgnico cualitativo. Para convertir los elementos
anteriormente mencionados en formas inicas, se los hace reaccionar con un metal
alcalino, que en este caso es el sodio. Este tratamiento transforma a estos tres
elementos en cianuro de sodio, sulfuro sdico y haluros de sodio.
Y as, con el presente informe se procura indicar los pasos seguidos y el anlisis
realizado en el desarrollo del laboratorio, en la caracterizacin de los posibles
elementos de un compuesto orgnico, dificultades que pueden ser identificados por
medio de la fusin con sodio mediante el anlisis cualitativo a travs de la observacin
de precipitados y cambios de color en las soluciones resultantes de la fusin.

RESULTADOS Y DISCUSIN
Para la determinacin de elementos orgnicos en una muestra por medio de la fusin
sdica se tomo primero un trozo de sodio y se lo seco para posteriormente fundirlo y
adicionar la muestra orgnica en este caso se utilizo tiourea, despus fue necesario
calentar el tubo para que la muestra orgnica se descomponga, se agrego alcohol
asegurndose que el sodio quede destruido completamente, se agrego al tubo agua
destilada y se coloco a hervir la muestra. Despus se filtro y dividi es cinco partes
iguales. Para la determinacin de azufre se tomo un tubo de ensayo del paso anterior y
se agrego gotas de acetato de plomo y acido actico para obtener una reaccin acida
si se forma un precipitado negro o caf indica la presencia de azufre. Tambin se
agrego nitroprunciato de sodio en otra
muestra y si se obtiene un una coloracin roja
significa la presencia de azufre. Para la
determinacin de algenos se tomo otra
muestra obtenida en la fusin sdica y se
agrego acido ntrico se calent reduciendo el
volumen de la muestra a la mitad, despus se
agrego nitrato de plata, si se forma un
precipitado de color blanco o amarillo indica la presencia de cloro, bromo o yodo.
Tabla1 resultados obtenidos en la fusin sdica y determinacin de carbono.
Fusin
sdica

Caractersti
cas de la
muestra
resultante
Determinaci Sal de color
n
de amarilla
nitrgeno
Determinaci Presencia
n de azufre de
un
a)
precipitado
Se
caf
adiciono
acido
actico
y
acetato de
plomo

Observaci
n

Presencia de
nitrgeno
Indica
la
presencia de
azufre

Determinaci
n de azufre
b)
Se
adiciono
nitroprusiat
o de sodio.
Determinaci
n
de
algenos

Coloracin
Rojo intenso

Indica
la
presencia de
azufre

No se forma No
hay
precipitado
halgenos
en
la
muestra.
Determinac Se
Hay
in
de desprende
presencia de
carbono
humo
de carbono
y
color oscuro desprendimi
y residuo de ento de agua
color negro
en forma de
vapor
DISCUSION
Determinacin de carbono
Inicialmente se realizo la determinacin de carbono colocando una muestra de azcar
en un trozo de porcelana y se calent al mechero donde se observo un residuo de color
negro adherido a la porcelana como se observa en la fig.1, este residuo indicaba la
presencia del carbono, la reaccin se muestra a continuacin: (ver tabla 2)...reaccin 1

Fig. 1 residuo de carbono en el trozo de capsula.

Fusin sdica
Es un mtodo que sirve para la identificacin de sustancias como nitrgeno, azufre,
halgenos, entre otros.
La practica consisti en tomar un pedazo de sodio en un tubo de ensayo y fundirlo,
luego se le adiciona una pequea cantidad de tiourea, en seguida se calent la parte
inferior del tubo hasta que se coloco al rojo vivo, se lo dejo all por unos 4 minutos para
que la sustancia orgnica se descomponga totalmente, se dejo enfriar a temperatura
ambiente y se adiciono alcohol para asegurarse que el sodio estaba destruido
completamente, despus se adiciono agua y se calent para que los iones entraran en
solucin, luego se filtro en caliente.
(Ver tabla 2)...reaccin 2

Determinacin
del
ion
nitrgeno
como
ion
cianuro
En un tubo que contena parte del filtrado anterior se agreg solucin de sulfato
ferroso, en este momento la mezcla tomo una coloracin verdosa muy oscura, se dejo
enfriar, y se adiciono una gota de FeCl3 al 2%, luego se acidulo con HCL, la solucin
cambio
su
coloracin
a
un
tono
ms
claro y despus de unos 2 minutos tom un color azul verdoso lo cual indica que la
reaccin fue deficiente.
Luego al agregar el sulfato de hierro se formo la sal que da el color amarillo a la
solucin indicando como positiva la presencia de nitrgeno en la muestra: (ver tabla
1)...reaccin 3 Esto se debe a la reaccin proveniente de la fusin sdica en la que se
ha formado el cianuro de sodio el cual reacciona con el sulfato de hierro y el cloruro
frrico segn las reacciones: (ver tabla 2)...reaccin 4 y 5
Determinacin de azufre como sulfuro
En la fusin sdica se obtiene el sulfuro de sodio, el cual en solucin se disocia
formando el Na+ y S2-, cuando se adiciona el acetato de plomo, forma el precipitado de
PbS de color oscuro, luego se agrega un volumen de acido actico para proporcionar el
medio de reaccin y se evite la formacin de otros productos.
Las reacciones correspondientes son:
(ver tabla 2)...reaccin 6, 7 y 8
En el Segundo mtodo se agregaron gotas de nitroprusiato de sodio (Na 2[Fe(CN)5NO]),
y se evidencio la formacin de una coloracin rojo intenso debido a la reaccin que se
lleva a cabo y a la formacin del complejo en la que el sulfuro de sodio se desprende de
uno de los sodios y pasa a ser parte de la unidad de coordinacin alrededor del hierro.
Esto se explica en la siguiente reaccin: (ver tabla 2)...reaccin 9
Determinacin de halgenos
Al filtrado de la solucin sdica se le adicion cido ntrico hasta obtener medio cido.
Luego se someti a calentamiento para reducir el volumen de la solucin hasta la mitad
y para eliminar los compuestos sulfuros en forma de cido sulfhdrico y a los cianuros
como cido cianhdrico en forma gaseosa ya que estos dos compuestos hacen que la
prueba presente resultados incorrectos. Despus se agreg un volumen de nitrato de
plata obteniendo como negativa la presencia de halogenuros ya que no se formo
ningn precipitado en la solucin, (los cuales se forman por el contacto de un
halogenuro con el ion plata). La reaccin es la siguiente: (ver tabla 2)...reaccin 10

CONCLUSIONES
* La tcnica de fusin con sodio es un mtodo cualitativo, muy susceptible de errores
ya que puede presentar ciertas interferencias lo que ocasiona resultados contrarios a
los esperados
* En el tratamiento de las muestras obtenidas despus de la fusin sdica, se debe ser
cuidadoso con la observacin de los resultados ya que dependiendo de la cantidad de

analito, se pueden presentar cambios mnimos y por lo tanto no muy apreciables a la

vista.
* Se lograron distinguir directamente elementos inorgnicos como S, N en una
sustancia orgnica: tiourea y tambin se logro evidencia la presencia de C e H por la
formacin de H20 en el sistema de la fusin sdica.
* Existen ciertas maneras de distinguir los componentes orgnicos, algunos de ellos por
las propiedades que presentan al descomponerse, por ejemplo: la glucosa permiti
distinguir un olor a caramelo y al continuar con la combustin se evidencio la formacin
de carbono.
CUESTIONARIO
1. Qu ocurre si la fusin sdica falla?
La fusin sdica podra fallar si el compuesto para analizar es muy voltil y se evapora
antes de que ocurra la transformacin de compuestos a los iones inorgnicos. Si esto
no llega a ocurrir (la creacin de iones inorgnicos) simplemente todas las pruebas
(determinacin de azufre, determinacin de nitrgeno y determinacin de halgenos)
daran negativas, concluyendo que el compuesto orgnicos slo tiene C, H y O,
creando un resultado errneo, y por ende una mala deduccin de la estructura del
compuesto.
Por eso es conveniente agregar compuesto al iniciar la fusin sdica, cuando el Na
haya fundido, volver a aadir ms sustancia y cuando el tubo est al rojo, aadir ms
sustancias unas 2 o 3 veces, con eso se asegura la conversin del compuesto a iones
inorgnicos
3. Para determinar la presencia de agua en la parte 5.1 se utiliza sulfato de cobre
anhidro.
Porque?
El cambio de coloracin del sulfato de cobre es la principal razn: La sal anhidra
CuSO4 es en realidad de color blanco. La hidratacin de la sal anhidra CuSO4 es muy
exotrmica, lo cual viene a corrobora la estabilidad de la sal hidratada. Para realizarla
basta con aadir unas gotas de agua a una pequea cantidad de CuSO4. Al cabo de
unos segundos la sal anhidra adquiere de nuevo la coloracin azul de la sal hidratada,
desprendindose una gran cantidad de energa en forma de calor.
4. por qu se prefiere
el sodio para la fusin con metales?
Los mtodos cualitativos tradicionales estn basados en reacciones inicas. Teniendo
en cuenta que las molculas orgnicas generalmente no son disociables, es necesario
descomponerlas; lo cual se logra por medio de fusin en presencia de metales -sodio o
magnesio- , con este tratamiento los elementos que se van a investigar se transforman
en compuestos inicos facilitando de esta manera su determinacin y que convierte el
azufre en sulfuro de sodio (Na2S) el nitrgeno en cianuro de sodio (NaCN), los
halgenos
en
halogenuros,
el
fsforo
en
fosfatos.
5. por qu el sodio debe estar seco para la fusin sdica?
Una caracterstica del Na es su alta reactividad. NUNCA se debe aadir agua al
Sodio, ya que reaccionan violentamente para formar NaOH, el mejor de los casos es

que se rompa el tubo de ensayo; el peor sera una llamarada, y al no saber cmo
apagarla,
un
estallido.
9. qu impurezas pueden afectar los resultados en la prueba para halgenos?
Si solo se produce una turbiedad u opalescencia, es probable que se deba a la
presencia de impurezas en los reactivos o en el vidrio del tubo de ensayo usado en la
descomposicin
inicial
de
sodio.
10. consulte un mtodo practico para diferenciar los halgenos C, Br, I y F.
1)Se puede realizar el ensayo de Beilstein que si es positivo indica que puede haber
halgenos
y
si
es
negativo
indica
que
no
hay
halgenos.
Para ello se calienta un alambre de cobre en la llama del mechero hasta que no
produzca color verde. Se deja luego enfriar.Se toca con el alambre la sustancia a
analizar
y
se
lleva
de
nuevo
a
la
llama.
Si no se colorea no hay halgenos, pero si la llama se torna azul verdosa, puede haber
halgenos.
2) Tambin se emplea el mtodo de Lassaigne: Se toma uno de los tubos de ensayo
conteniendo un liquido obtenido en la previa investigacin del nitrgeno y se acidifica
con cido ntrico y luego se aade solucin de nitrato de plata.
El cloro, bromo o yodo de la molcula orgnica se transforma en los respectivos iones
Cl, Br, que con el nitrato de plata da cloruro de plata (AgCl), precipitado blanco o
bromuro de plata(AgBr) precipitado amarillento o yoduro de plata (AgI) precipitado
amarillento

TABLA 2. REACCIONES PRESENTES EN EL LABORATORIO

Reacci
n#
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10

Reaccin

Trmino de la reaccin

C12H22O11+calor ---> 12C+ 11H2O

Determinacin
de
carbono
C, H, O, N, S, X + Na----->NaCN, Na 2S, NaX, Fusin sdica
NaOH
N + Na ---> NaCN
Determinacin
de
6NaCN+FeSO4 ---> Na4[Fe(CN)6]+Na2SO4
Nitrgeno
como
ion
3Na4[Fe(CN)6]+4FeCl3
----> cianuro
Fe4[Fe(CN)6]3+12NaCl
S2-+Na+---->Na2S
Determinacin de Azufre
como sulfuro (mtodo 1)
Na2S+H2O--->2Na+(ac) +S2-(ac)
Na2S+(CH3COOH)2Pb--->PbS
+2CH3COONa(ac)
Na2S+Na2[Fe(CN)5NO]-->Na3[Fe(CN)5NaSNO]
HNO3(ac)+OH-(ac)+Na+(ac)--->H2O(l)+NaNO3(ac)
+HNO3(ac)

Determinacin de Azufre
como sulfuro (mtodo 2)
Determinacin
de
Halgenos

BIBLIOGRAFA
1. MORRISON, Robert y BOYD, Robert. Qumica
orgnica. Editorial Pearson. 5a edicin. Mxico. 1998. Pg. 70.
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Anlisis
cualitativo
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orgnico.
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web].
http://organica1.org/1345/1345pdf11.pdf.
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http://www.ellaboratorio.co.cc/practicas/analisis_cualitativo.pdf. [27/10/09].
5. DURST, H. ., & GOKEL, G. . (1985). QUIMICA ORGANICA EXPERIMENTAL.
Barcelona.