El estudio del consumidor es fundamental para el desarrollo de
estrategias de marketing que tengan mayor probabilidad de atraer y retener clientes para la empresa. Para poder dar respuesta las interrogantes concernientes al anlisis del consumidor debemos, en primera instancia, proceder a realizar la creacin de un diseo de investigacin en el cual estableceremos los objetivos e hiptesis a desarrollar dentro de a misma, para de esta manera proporcionarnos de la mejor informacin posible y con esta poder realizar una correcta identificacin de nuestro mercado objetivo. Para llevar a cabo la investigacin del consumidor debemos recopilar reunir y analizar informacin sobre cmo el consumidor se comporta al realizar una compra y de que manera toma la decisin de compra. Para esto utilizaremos el mtodo de investigacin conocido como encuesta, la cual se caracteriza por obtener informacin de una gran cantidad de consumidores, a travs de un cuestionario. Este cuestionario comprender un conjunto de preguntas claves, las cuales apuntan directamente a la valoracin que le podran asignar futuros clientes a los diferentes atributos con los que cuenta nuestro producto. La interaccin con los entrevistados, a su ves, se llevara a cabo en un lugar estratgico, para poder as abarcar al mayor grupo de entrevistados que pertenecer a nuestra poblacin de inters, ya que lo que se pretende es incluir a todas las personas cuyas opiniones, comportamientos, preferencias, actitudes, proporcionan informacin para resolver el problema que se investiga.
Variables internas y externas del comportamiento
del consumidor Una vez realizado el estudio anteriormente descrito podremos identificar y determinar las siguientes variables tanto internas como externas que determinan el comportamiento del consumidor final: Variables Externas 1. Econmicas a. Poder adquisitivo: El poder adquisitivo de los clientes a los que apunta nuestro producto SPATHA entra en la categora media-alta, ya que este producto hace mayor nfasis en su el diseo y tecnologa, y no tanto as como con el atributo de precio. b. Inflacin: La inflacin es un aspecto juega un papel importante, ya que se debe tomar en cuenta que el alza de precios puede potencialmente aumentar los costos de
manufactura de nuestro producto, y por lo tanto perjudicar
las utilidades. 2. Tecnolgicas a. Internet: Nuestro consumidor potencial tendr la posibilidad de acceder fcilmente a un atractivo material expuesto en una plataforma online, la cual ofrecer toda la informacin respectiva a nuestro asador SPATHA, y tambin a la variedad de productos y accesorios que ofrecer la marca. b. Redes Sociales: Se realizar promocin haciendo uso de las redes sociales aprovechando su bajo costo y la gran ventaja que otorga llegar de manera instantnea a un gran grupo de personas. Tambin se aprovechara el efecto telfono que tienen las mismas redes sociales que permite que posibles clientes sepan sobre nuestro producto por medio de sugerencias o recomendaciones. c. Ventas On-Line: Nuestro asador SPATHA contara con el servicio de ventas online, lo cual le otorgara a nuestros clientes la comodidad de acceder a nuestros productos desde la comodidad de su hogar. 3. Cultural y educacional a. Nivel de escolaridad: El nivel de escolaridad de la poblacin a la que apunta nuestro producto es de un nivel superior, pues el perfil de nuestro clientes es el de gente con algn tipo de preparacin acadmica. b. Cultura en general: El cliente promedio de nuestro producto cuenta con una mayor nocin con respecto a cultura general, ya que valora aspectos como el diseo y tecnologa. c. Familia: Nuestro cliente esta fuertemente orientado a la familia, ya que este producto se caracteriza en gran parte por la capacidad con la que cuenta, lo que se traduce en capacidad para alimentar a un gran grupo de personas en reuniones familiares o entre amigos. d. Edad: El rango de edad de nuestros clientes se encuentra entre los 30 y los 65 aos. e. Sexo: Nuestro producto apunta principalmente a personas del sexo masculinos, quienes son lo que generalmente muestran mayor inters cuando se trata de parrillas y asadores. f. Clase social: La clase social que adquiere nuestros productos es media alta, es decir, un nivel socio econmico A, B, C1. 4. Globalizacin El consumo a nivel mundial de carne aumenta todos los aos lo cual es beneficioso para nuestro producto, a su ves el aumento y crecimiento exponencial de la tecnologa, hace que
justamente este aspecto de nuestro asador lo haga aun mas
atractivo al mercado. Variables Internas 1. Caractersticas personales: Nuestros clientes se caracterizan por ser personas sociables, que aprecian en alto grado la convivencia familiar, por lo general familias numerosas que tienden a organizar reuniones. Son adems personas que muestran cierta satisfaccin al demostrar un cierto estatus, por lo que valoran mas aspectos como el diseo por sobre la conveniencia de precio. 2. Aptitudes: Gran parte de nuestros clientes son profesionales por lo que cuentan con una gran facilidad de aprendizaje y habilidades como memoria, capacidad de anlisis y habilidades numricas. Un aspecto destacable de nuestros clientes es su habilidad para relacionarse con los dems, presentan caractersticas muy sociables y carismticas, lo que fortalece la idea de que son personas con tendencia a ser anfitriones, y a organizar reuniones ya sea con amigos o familia. 3. Hbitos y costumbres: Como se menciona en el punto anterior, son personas con tendencia a organizar reuniones las cuales, y como es costumbre social, giran entorno algn tipo de comida. Son hombres que provienen de familias numerosas que acostumbran pasar un buen rato familiar, son personas que se preocupan por los gustos y actividades de sus respectivas familias, y atienden de esta manera su necesidad de entretenimiento e interaccin.
Motivacin del consumidor
8 Para conocer la motivacin del consumidor debemos conocer cual es el impulso que provoca su comportamiento. Una de las preguntas ms importantes que nos debemos realizar para poder efectuar un correcto anlisis del consumidor es: por qu compra la gente?. Para responder a esta pregunta contextualizada en el caso puntual de nuestro asador SPATHA, analizaremos algunos de los motivos o razones que impulsan a nuestro clientes a consumir nuestro producto. Motivaciones positivas y negativas Los motivos por los cuales un consumidor se siente atrado hacia un producto cualquiera pueden ser tanto positivos como negativos, ya
que un motivo puede impulsar al consumidor hacia un producto o
bien alejarlo. En el caso particular de nuestro producto los motivos tienen direccin hacia nuestro asador, es decir positivos, ya que el deseo de nuestro cliente objetivo es la de realizar y organizar reuniones en las cuales pueda ser anfitrin y agasajar a sus invitados con un buen asado. Motivos racionales y motivos emocionales En este caso podemos observar que los motivos que atraen a nuestros clientes hacia el asador SPATHA no son del todo racionales, ya que en el mercado existe una variedad de opciones mas econmicas que si bien, no cuentan con la comodidad que ofrece nuestro producto, finalmente se cumplira el mismo objetivo de realizar el asado. A pesar de lo anterior, ya sabemos con el anlisis anteriormente plateado que nuestro cliente se conmueve con el diseo y la tecnologa mas que con la practicidad, aspira al lujo mas que a la conveniencia. Motivos manifiestos y motives latentes Los motivos para comprar un producto pueden ser tanto manifiestos como latentes. Los motivos manifiestos son los que son conocidos y aceptados, aquellos que son fcilmente identificables por el cliente cuando se les pregunta por qu compran un producto. Mientras que los motivos latentes son inconscientes o difciles de admitir por los consumidores. En este caso no podemos encasillar los motivos de nuestros clientes en una u otra categora, ya que dentro de sus motivaciones se encuentran ambas. Por lo que hemos mencionado anteriormente algunas de los motivos manifiestos son: comer un asado, contar con la comodidad que ofrece nuestro producto, contar con un asador con un diseo moderno y agradable a la vista, pasar tiempo con la familia, organizar reuniones, sociabilizar, entre otras. Y algunas de las motivaciones latentes que pudimos inferir son: satisfacer la necesidad de demostrar status frente a sus pares, satisfacer el anhelo de justificar su habilidad masculina innata en el manejo del fuego, la parrilla y las carnes.
Toma de decisiones de compra
Los consumidores se puden dividir en diversas clases segn su comportamiento a la hora de la toma de deciciones de comprar, estas categorias son las siguientes:
Hombre econmico.
Hombre pasivo.
Hombre emocional.
Hombre racional.
Considerando todos los datos expuestos y analisados anteriormente
podemos llegar a una conclusin sobre el comportamiento que tiene nuestro consumidor en la toma de decisin de compra. Si bien el encasillamiento del consumidor en una sola categoria no debe ser estricto, ya que el comportamiento de un individuo es fortuito e inesperado, podemos decir que el comportamiento de nuestro cliente lo acerca mas a entrar en la categoria de Hombre emocianal, ya que sus decisiones de compra son tomadas bajo la influencia de impulsos emocionales, lo cual no quiere decir que sean compras irracionales, sino que el principal motivador de consumo son las necesidades emocionales, ya que asocia un sentimiento al producto.