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Prtica 1

Medida de densidade aparente de slidos (Picnometria)

Aline Rodrigues Lopes Miranda 0845051-0


Catarine Cristine Simpliciano 0845022-6
Jenene Lobo Bambirra 0845006-4
Mayara Lcia Sousa 0845057-9
Ndia Alves Nery Balbino 0845062-5
Yola Salom Serpa de Miranda 0845042-X

Relatrio apresentado como uma das exigncias


da disciplina Laboratrio de Engenharia Qumica
ao professor Demian Patrick.

Ouro Branco - MG
Abril de 2011

Medida de densidade aparente de slidos (Picnometria)


Resumo

1. Introduo

2. Objetivos
Determinar a densidade do slido e fazer o tratamento estatstico dos resultados
obtidos;
Avaliar as possveis causas de erro.
3. Materiais e Mtodos
3.1.

Materiais e Reagentes
Neste trabalho foram usados os seguintes equipamentos: balana analtica
modelo AY220; termmetro; picnmetros.
As vidrarias utilizadas foram: piceta com gua destilada; piceta com acetona;
esptulas; papel absorvente;
Os slidos utilizados no experimento foram: miangas; feijes.

3.2.

Procedimento Experimental
Pesou-se o picnmetro vazio, previamente limpo e seco. Adicionou-se gua
destilada ao picnmetro at atingir o menisco e enxugou-se a quantidade de gua que
transbordou desse. Logo aps, mediu-se a temperatura da gua destilada.
Determinou-se a massa do picnmetro contendo gua em uma balana analtica.
Retirou-se a gua do picnmetro e em seguida o lavou com acetona. Secou-se o
picnmetro vazio. Deixou-se o picnmetro em repouso para resfriamento temperatura
ambiente. Adicionaram-se gros de feijo (slido-problema) ao picnmetro e
determinou-se a massa do picnmetro e do slido. Acrescentou-se gua destilada ao
picnmetro e mediu-se a massa do conjunto picnmetro/feijo/gua destilada.
Determinou-se a temperatura da gua destilada. Fez-se o mesmo procedimento usando

miangas como slido-problema. Repetiram-se todos os procedimentos para calcular a


mdia.
4. Resultados e Discusso
A determinao da densidade usada em muitas reas para caracterizar
determinadas propriedades de um produto ou material. Ela uma propriedade fsica da
matria, assim como odor, cor, ponto de fuso e ponto de ebulio. A determinao da
densidade realizada segundo o princpio de Arquimedes, mtodo de flutuao, que diz
que um corpo imerso em um lquido aparentemente perde peso em quantidade igual ao
peso do lquido que desloca. Esse mtodo permite a determinao da densidade de
substncias

slidas,

viscosas

pastosas,

alm

de

lquidas

(http://lqes.iqm.unicamp.br/images/vivencia_lqes_meprotec_densidade_arquimedes.pdf
).
A densidade absoluta uma propriedade especfica, isto , cada substncia pura
tem uma densidade prpria que a identifica e a diferencia das outras substncias. A
densidade relativa de um material a relao entre a sua densidade absoluta e a
densidade absoluta de uma substncia estabelecida como padro. No clculo da
densidade relativa de slidos e lquidos, o padro usualmente escolhido a densidade
absoluta

da

gua,

que

no

caso

foi

de

0,9968

cm -3

26C

(http://lqes.iqm.unicamp.br/images/vivencia_lqes_meprotec_densidade_arquimedes.pdf
).
A picnometria um processo que utiliza o picnmetro para determinar a
densidade relativa de dois materiais (lquido-lquido ou lquido-slido). Existem dois
tipos

de

picnmetros:

de

lquidos

de

slidos

(http://pt.scribd.com/doc/24321911/Densidade-e-gravidade-especifica).
No experimento realizou-se medidas com o picnmetro, gua e dois slidos
diferentes, sendo eles cinco miangas e seis gros de feijo. Os dados obtidos foram
expressos na tabela 1.
Tabela 1: Medidas obtidas para a picnmetria.
Smbolo

Picnmetro

Picnmetro 2

Massa do Picnmetro (g)


Massa do Picnmetro + gua (g)
Massa do Picnmetro + miangas (g)
Massa do Picnmetro + feijes (g)
Massa do Picnmetro + miangas +

mp
mpa
mpm
mpf

1
23,7921
49,3064
24,2641
25,1752

22,7304
49,6969
23,2003
24,1997

mpma

49,2482

49,6593

mpfa

49,5404

50,0084

gua (g)
Massa do Picnmetro + feijes + gua
(g)
Para se obter a densidade, a massa pode ser determinada diretamente utilizandose uma balana e o volume atravs do volume do picnmetro. Como o volume do
picnmetro na temperatura de trabalho deve ser conferido foi necessrio calibrar o
picnmetro, utilizando-se para isso gua.
Os dados da tabela 1 permitem calcular o valor da densidade dos slidos, para
isso, utilizam-se as seguintes etapas para os picnmetros 1 e 2:
A massa de gua foi obtida atravs da diferena entre a massa do picnmetro
com gua e a massa do picnmetro vazio. Encontrou-se o valor de:
ma1 = mpa1 - mp1 = 25,5143 g

(1)

A partir deste valor, determinou-se o volume de gua adicionado utilizando-se a


relao de densidade e massa de gua. O volume encontrado foi de:
V a 1=

= 25,5966 cm3

(2)

O volume de gua igual ao volume do picnmetro. Dessa forma, pode-se


calcular a massa de miangas pela diferena entre a massa do picnmetro com miangas
e o picnmetro vazio. A massa de mianga no picnmetro 1 encontrada foi de:
mm1 = mpm1 mp1 = 0,4720 g

(3)

Foi realizado o mesmo clculo para encontrar a massa dos feijes:


mf1 = mpf1 mp1 = 1,3831 g

(4)

A fim de fazer uma comparao determinou-se a massa de gua atravs da


diferena entre a massa do picnmetro com gua e mianga e a massa do picnmetro
com a mianga. O valor encontrado para a massa da gua foi de:
ma1 = mpma1 mpm1 = 24,9841 g

(5)

Realizou-se o mesmo clculo para o feijo, encontrou-se:


ma1 = mpfa1 mpf1 = 24,3652 g

(6)

Atravs da relao entre a densidade da gua e a sua massa, contida no


picnmetro com mianga e gua, determinou-se o volume de gua adicionado:
V ad 1=

= 25,0647 cm3

(7)

Foi realizado o mesmo clculo para encontrar o volume de gua no picnmetro


contendo os feijes:
V ad 1=

= 24,4438 cm3

(8)

Em seguida, foi determinado o volume da mianga atravs da diferena entre o


volume total do picnmetro e o volume de gua adicionado mianga:
Vm1 = Vp1 Vad1 = 0,5319 cm3

(9)

Realizou-se o mesmo clculo para o feijo, encontrou-se:


Vf1 = Vp1 Vad1 = 1,1528 cm3

(10)

Como a massa de miangas j havia sido calculada anteriormente, obteve-se a


densidade das miangas atravs da razo: massa de slido/volume de slido:
m 1=

mm 1
V m1

= 0,8874 g cm-3
(11)

Para os feijes foi obtido:


f 1=

mf 1
V f1

= 1,1998 g cm-3
(12)

O procedimento foi realizado em duplicata, dessa forma, os valores encontrados


para os picnmetros 1 e 2 esto apresentados na tabela 2.
Tabela 2: Resultados obtidos atravs dos clculos realizados no experimento.
Massa de gua (g)
Volume do picnmetro (cm3)
Massa das miangas (g)
Massa dos feijes (g)
Massa de gua comparada para as miangas
(g)
Massa de gua comparada para os feijes (g)
Volume de gua adicionado para as miangas

Picnmetro 1
25,5143
25,5966
0,4720
1,3831

Picnmetro 2
26,9665
27,0535
0,4699
1,4693

24,9841

26,4590

24,3652
25,0647

25,8087
26,5444

(cm3)
Volume de gua adicionado para os feijes
(cm3)
Volume das miangas (cm3)
Volume dos feijes (cm3)
Densidade das miangas (g cm-3)
Densidade dos feijes (g cm-3)

24,4438

25,8920

0,5319
1,1528
0,8874
1,1998

0,5091
1,1615
0,9230
1,2650

Atravs dos dados obtidos, calculou-se a mdia e o desvio padro para as


densidades dos slidos analisados. Para as miangas o valor mdio para a densidade foi
de

= 0,9052 g cm-3 e o desvio padro foi de 0,025173. Sendo eles representados:


m

= 0,9052 0,0252 g cm-3

J para os feijes, obteve-se

= 1,2324 g cm-3 e o desvio padro foi de

0,046103. Sendo eles representados:


f

= 1,2324 0,0461 g cm-3

Os possveis erros cometidos foram formao de bolhas de ar, retidas na


superfcie dos slidos, provavelmente pela presena de fissuras no material. Alm disso,
alguns slidos tiveram contato direto com nossas mos, aumentando assim, o nvel de
umidade no material.
5. Concluso

6. Referncias Bibliogrficas

http://pt.scribd.com/doc/24321911/Densidade-e-gravidade-especifica
Acessado em 19/04/2011
MAZALI, I.O. Determinao da densidade de slidos pelo Mtodo de Arquimedes.
LQES - Laboratrio de Qumica do Estado Slido Instituto de Qumica UNICAMP
Disponvel

em:

http://lqes.iqm.unicamp.br/images/vivencia_lqes_meprotec_densidade_arquimedes.pdf

Acessado em: 19/04/2011.