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GOVERNO DO ESTADO DO PARAN


ROBERTO REQUIO - Governador
SECRETARIA DE ESTADO DO PLANEJAMENTO E COORDENAO GERAL
REINHOLD STEPHANES - Secretrio
SECRETARIA DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO - SEAB
ORLANDO PESSUTI - Secretrio
INSTITUTO PARANAENSE DE DESENVOLVIMENTO ECONMICO E SOCIAL - IPARDES
JOS MORAES NETO - Diretor-Presidente
NEI CELSO FATUCH - Diretor Administrativo-Financeiro
MARIA LCIA DE PAULA URBAN - Diretora do Centro de Pesquisa
SACHIKO ARAKI LIRA - Diretora do Centro Estadual de Estatstica
THAS KORNIN - Diretora do Centro de Treinamento para o Desenvolvimento
INSTITUTO AGRONMICO DO PARAN - IAPAR
JOS AUGUSTO TEIXEIRA DE FREITAS PICHETI - Diretor-Presidente
ALFREDO OTVIO DE CARVALHO - Diretor de Recursos Humanos
SIO DE PDUA FONSECA - Diretor de Administrao e Finanas
ANTONIO COSTA - Diretor Tcnico-Cientfico
PROJETO "IDENTIFICAO DE GARGALOS TECNOLGICOS DA AGRICULTURA FAMILIAR:
SUBSDIOS E DIRETRIZES PARA UMA POLTICA PBLICA"
Marisa Sugamosto - IPARDES (Coordenadora)
Equipe Tcnica
Augusto Guilherme de Arajo - IAPAR
Paulo Roberto Abreu de Figueiredo - IAPAR
Rafael Figueiredo - Pesquisador externo
Ronaldo Rossetto - IAPAR
Editorao
Maria Laura Zocolotti - Coordenao
Cristiane Bachmann - Reviso de texto
Ana Rita Barzick Nogueira - Editorao eletrnica

I19i

Identificao de gargalos tecnolgicos da agricultura familiar:


subsdios e diretrizes para uma poltica pblica : relatrio 2: identificao
das inovaes tecnolgicas desenvolvidas pela agricultura familiar /
Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econmico e Social, Instituto
Agronmico do Paran. Curitiba : IPARDES, 2005.
107 p.

1.Agricultura familiar. 2.Inovao tecnolgica. 3.Desenvolvimento


tecnolgico. 4.Paran. I.Ttulo. II. Instituto Paranaense de Desenvolvimento
Econmico e Social. III.Instituto Agronmico do Paran.
CDU 631.2/.3:332.25(816.2)

ii

APRESENTAO

O presente relatrio constitui uma compilao das inovaes tecnolgicas


criadas e desenvolvidas pelos agricultores familiares e pequenas indstrias do Estado
do Paran e consideradas relevantes, pelos agentes locais, para serem difundidas
para outros produtores.
O levantamento das inovaes teve, como instrumento operacional,
roteiros pr-elaborados e ocorreu em duas etapas: na primeira, as organizaes
envolvidas com a Agricultura Familiar foram identificadas e convidadas a participar
de um seminrio para esclarecimento e definio do instrumento de coleta das
informaes do ponto de vista da oferta tecnolgica.
Os formulrios foram, em seguida, consolidados, e as equipes locais,
treinadas para seu preenchimento. Nesse momento tambm foi estabelecida a data
de recolhimento do material de pesquisa. Para facilitar o preenchimento do material
de campo, membros da equipe realizaram uma visita de apoio s organizaes
responsveis pela coleta das informaes.
Na segunda etapa realizaram-se sete encontros regionais estaduais, reunindo
as instituies e organizaes responsveis pelo levantamento e a equipe do projeto.
Os encontros regionais tiveram o objetivo de apresentar os resultados da coleta de
dados e entrevistas.
A sistematizao do material se deu no debate e na apresentao de
propostas. Os encontros regionais tambm tiveram a finalidade de construir um catlogo
das inovaes e/ou invenes que possam otimizar a Agricultura Familiar e a qualidade
de vida desse segmento da populao. Ademais, os encontros regionais foram
preparatrios para o encontro estadual a ser realizado no encerramento do projeto.
Aps a segunda etapa descrita, as inovaes identificadas foram selecionadas
pela equipe do projeto para serem detalhadas por meio de visitas a campo.

iii

O levantamento inicial identificou 168 inovaes em todo o Estado e,


dentre estas, a equipe selecionou 82 que, no seu entender, caracterizavam de fato
inovaes de interesse geral para a Agricultura Familiar.
Estas inovaes foram ento visitadas visando ao seu detalhamento,
considerando quatro aspectos principais: descrio do funcionamento, utilidade,
originalidade e economicidade.
As visitas permitiram um entendimento amplo das inovaes e resultaram
na eliminao de algumas delas e na incorporao de outras novas.
O relatrio apresenta, portanto, os resultados das visitas compreendendo
uma descrio sinttica de 54 inovaes selecionadas e distribudas da seguinte
maneira: 7 na regio Norte, 19 nas regies Oeste e Sudoeste, 6 nas regies de
Curitiba e Litoral, 15 nas regies Central e Sudeste e 7 no Noroeste do Estado.
Alm da descrio de cada inovao, mostrado, tambm, um conjunto de
imagens, de modo a permitir uma melhor compreenso do seu funcionamento e da
sua importncia.
Espera-se que, a partir da descrio e da anlise das imagens, os agricultores
familiares e demais interessados tenham elementos suficientes para avaliar a adequao
das inovaes a seu sistema de produo.

iv

Nome da inovao: CANHO BANANEIRO


Nome do inventor: Fernando Teixeira de Oliveira.
Profisso do inventor: extensionista local da Emater.
Local: Andir, PR.
Telefones e e-mail para contato: (43) 3538-4504; (43) 3538-3251 (Metalrgica Rodrigues);
fetiol@uol.com.br
Histrico da inovao: a idia surgiu em uma visita a Santa Catarina, em 1994, quando foi
verificado um equipamento similar em operao. A partir de fotos, foi criado o primeiro
canho bananeiro em Andir. Os testes em campo mostraram, posteriormente, a necessidade
de modificaes na estrutura e tubulao.
Fabricante: Metalrgica Rodrigues, em Andir, cujo proprietrio o senhor Srgio
Rodrigues Nogueira.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: adaptao de um atomizador, do tipo canho,
constituda pela colocao de um tubo longo para distribuio de defensivos agrcolas
acima das plantas de bananeira, ou seja, entre 6,0 e 6,5 m de altura em relao ao nvel do
solo. O atomizador adaptado restringe-se marca Berthoud e ao modelo montado no
sistema hidrulico do trator, com 400 litros de capacidade do tanque, uma vez que outras
marcas no apresentaram desempenho adequado. Alm do aumento no comprimento do
tubo, h necessidade de reforo na estrutura do equipamento original e de introduo de
novos elementos estruturais para sustentao da parte mais alta do tubo. H, tambm, um
sistema com catracas e cabos de ao, acionado pelo operador, para facilitar a montagem e
desmontagem da parte superior do tubo. A rotao da turbina aumentada de duas a trs
vezes em relao ao modelo original, para compensar o aumento da altura de pulverizao
e o maior comprimento do tubo. A turbina e a bomba centrfuga utilizadas so originais da
fbrica. O atomizador adaptado atinge uma largura de aplicao de cerca de 18 metros, o
que define o espaamento entre os carreadores por onde o equipamento se desloca. O
sentido da aplicao nico, ou seja, apenas para um dos lados em relao ao carreador.
Principais vantagens da inovao: a inovao permitiu a explorao da bananicultura na
regio, uma vez que a aplicao area de defensivos, a qual constitui a nica alternativa
inovao descrita, no possvel de ser adotada, em virtude do tamanho relativamente
pequeno das reas exploradas.
Problemas verificados no uso da inovao: a adaptao adequada para plantas de
bananeiras com 4 a 5 metros de altura e o desempenho da operao muito influenciado
pela velocidade do vento, a qual deve ser equivalente a uma brisa ligeira, ou seja, entre 3
e 6 km/h. A velocidade mxima de trabalho da mquina deve ser de 5 km/h, para evitar o
excesso de vibraes no tubo e o risco de danos estrutura.

Adequao Agricultura Familiar: o preo da adaptao do equipamento de cerca de


R$ 800,00, enquanto um atomizador usado, completo e em boas condies, custa entre
R$ 1.000,00 e R$ 1.300,00. A manuteno exigida simples e comum de outros
pulverizadores, cabendo destacar apenas a necessidade de troca peridica de correias
de transmisso para a turbina, devido ao desgaste excessivo. Atualmente, h mais de 50
canhes bananeiros construdos em Andir e em uso na regio e no Estado, comprovando
a adequao da inovao para este pblico.

Figura 1 - Vistas traseira (esquerda) e frontal (direita) do canho bananeiro acoplado ao trator

Figura 2 - Vista de carreador em bananal comercial onde


opera o canho bananeiro

Nome da inovao: MOINHO PARA KINAKO


Nome do inventor: Julio Komatsu.
Profisso do inventor: produtor rural.
Local: Ura, PR.
Telefones para contato: (43) 3541-1797 / 99241097
Histrico da inovao: em 2004, o produtor solicitou a uma empresa em Londrina, que faz
manuteno em moinhos de caf, a adequao do disco desse moinho para operar com
soja e passou a us-la.
Fabricante: empresa localizada prxima ao Parque Ney Braga, em Londrina, cujo proprietrio
o senhor Francisco.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: um moinho de caf comercial que foi
adaptado para moer soja torrada, conhecida comercialmente como Kinako. A soja torrada
em gro alimentada manualmente pela parte superior do moinho, por meio de um
bocal, e ento conduzida, por meio de uma rosca sem-fim, para o espao entre dois
discos ranhurados, onde prensada. O produto modo empurrado pelo material que
entra e sai pela parte inferior do equipamento, por gravidade e por meio de uma bica,
sendo ento recolhido em uma embalagem apropriada. Os discos moedores so
acionados por um motor eltrico.
Principais vantagens da inovao: aumento da produtividade do trabalho na moagem da
soja em relao ao uso de um moedor de carne tradicional, o qual tambm foi adaptado
pelo produtor para esta aplicao. O rendimento da operao de cerca de 1,0 a 1,5 kg
por minuto. A uniformidade do produto final tambm melhor com este equipamento.
Problemas verificados no uso da inovao: necessrio limpar todos os componentes
mecnicos do moinho, aps cada lote de material modo, uma vez que a permanncia de
resduos no seu interior facilita a criao de microrganismos que podem prejudicar a
qualidade do material a ser modo no futuro. Outra exigncia de que a soja a ser moda
esteja isenta de outros materiais, tais como folhas e terra, para que o produto final apresente
alta qualidade. Isso exige, segundo o produtor, que a soja seja colhida manualmente.
Adequao Agricultura Familiar: o preo pago pelo produtor foi de R$ 400,00 para um
moinho reformado (mas em timo estado de conservao), sendo que o motor eltrico
utilizado tem 2 Hp. O mercado potencial de Kinako grande, porm o consumo ainda
limitado.

Figura 3 - Vistas gerais do moinho para Kinako

Figura 4 - Vistas dos discos ranhurados adaptados para moagem de Kinako

Nome da inovao: COLHEDORA DE RAMOS DE AMOREIRA TRAO ANIMAL


Nome do inventor: Wander Rodrigues de Matos.
Profisso do inventor: tcnico em sericicultura da Kanebo Silk.
Local: Nova Esperana, PR.
Telefone para contato: (44) 252-5152
Histrico da inovao: a idia surgiu a partir do projeto da colhedora trao mecnica
(trator), tambm adaptada e j em uso na regio de Nova Esperana, e os primeiros
testes a campo iniciaram-se no final de 2003.
Fabricantes: um reduzido nmero de mquinas est em uso e foi produzido por pequenas
indstrias locais.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se da adaptao de uma estrutura
metlica, composta por motor gasolina, barra de corte e assento lateral, disposta na
parte frontal de uma carroa tradicional tracionada por um eqino. O condutor da carroa
opera juntamente com um auxiliar, que se encontra no assento e cuja funo a de
segurar os ramos de amoreira, medida que vo sendo cortados pela barra de corte, e
formar os feixes dos mesmos. Quando o volume do material cortado suficiente para
formar um feixe, o auxiliar avisa ao condutor, que interrompe o deslocamento e permite
que o feixe seja colocado lateralmente e sobre a carroa. A barra de corte acionada
pelo motor mediante uma transmisso do tipo biela-manivela. A carroa desloca-se nas
entrelinhas das plantas de amoreira, mas a barra de corte e o assento, que so dispostos
na lateral direita da carroa, deslocam-se na mesma direo da linha das plantas,
cortando-as. A altura de corte dos ramos pode variar entre 0 e 0,60 m, em relao
superfcie do solo; o espaamento entrelinhas deve ser de 1,40 m, embora a mquina
possa ser ajustada para outros espaamentos, e a largura de operao de 1,0 metro.
Principais vantagens da inovao: aumento da produtividade do trabalho da operao de
colheita de ramos em pelo menos 50%, alm da reduo da penosidade do trabalho. H,
tambm, uma melhoria na qualidade nutricional da amoreira, devido menor taxa de
desidratao do material (menos tempo entre o corte e o armazenamento/fornecimento
no barraco).
Problemas verificados no uso da inovao: a principal limitao para o uso da inovao a
necessidade de treinamento do animal, uma vez que nem todo animal de trao consegue
adaptar-se a esse tipo de servio, o qual requer paradas freqentes, alm do incmodo ao
animal causado pelos sons gerados pelo motor e pela barra de corte. Outro problema
constatado pelos usurios diz respeito segurana do auxiliar que vai sentado na mquina,
pois, uma vez que ele se encontra prximo barra de corte e com as mos ocupadas em
segurar os ramos, h o risco de acidentes, caso ocorra alguma situao anormal (falha no

corte dos ramos; impactos laterais; paradas bruscas, etc.). A limitao da largura da
touceira de amoreira a no mximo 90 cm representa outra restrio da mquina.
Adequao Agricultura Familiar: o preo estimado da adaptao de R$ 1.500,00, sem
o motor, o qual pode ser substitudo por modelos de potncias e tamanhos variados, que,
em geral, encontram-se disponveis nas pequenas propriedades. O baixo preo e a
significativa adoo na regio evidenciam a adequao da inovao Agricultura
Familiar. Como no possui um similar, representa a nica alternativa tcnica para
aqueles produtores que no tm tratores e que queiram mecanizar a produo do bichoda-seda. Entretanto, a adoo pelos "porcenteiros", ou seja, aqueles produtores que
arrendam a terra e as instalaes para a criao do bicho-da-seda e que pagam uma
frao da produo ao proprietrio, ainda no importante, uma vez que o custo da
inovao alto para este tipo de produtor. A manuteno da inovao simples e
acessvel ao produtor familiar, consistindo principalmente na manuteno do motor.

Figura 5 - Vista geral da colhedora trao animal com o


operador no assento

Figura 7 - Detalhe do assento e posio da barra de corte

Figura 6 - Vista do motor e sistema de transmisso da


barra de corte (biela-manivela)

Figura 8 - Vista posterior da colhedora com destaque para


a carroa

Nome da inovao: SISTEMA DE LIMPEZA DE RESDUOS DO BARRACO DE CRIAO


DE BICHO-DA-SEDA
Nome do informante: Wander Rodrigues de Matos e Osvaldo da Silva Pdua.
Profisso do informante: tcnico em sericicultura da Kanebo Silk e tcnico local da Emater,
respectivamente.
Local: Nova Esperana, PR.
Telefones para contato: (44) 252-5152 (Kanebo) e 252-3184 (Emater).
Histrico da inovao: no foi possvel identificar a poca da criao da inovao nem seu
inventor, uma vez que a mesma vem sendo utilizada h bastante tempo no Estado.
Fabricantes: a inovao simples e pode ser feita pelo produtor, requerendo apenas a
aquisio de materiais facilmente encontrados no mercado.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de um processo para retirada dos
resduos das plantas de amoreira (cama) do barraco aps o trmino da criao do
bicho-da-seda. Antes da chegada das lagartas nos barraces, segmentos de corda so
dispostos transversalmente em relao s camas e ao longo de todo o comprimento
delas a intervalos de cerca de 2 a 3 m de distncia entre si. Depois da retirada dos
casulos, as duas extremidades das cordas, previamente colocadas, so amarradas de
modo a comprimir os resduos, formando um feixe contnuo de material. Em seguida,
uma corrente fixada em todas as cordas na parte central e superior do feixe, e sua
extremidade engatada em um trator ou animal de trao para, ento, transportar o feixe
para fora do barraco e utiliz-lo, em geral, como matria orgnica na fertilizao do
amoreiral. O barraco requer aberturas adequadas na sua parte frontal, as quais devem
ser alinhadas com as camas, de modo a facilitar a operao de retirada do material, alm
de ser necessrio, tambm, espao suficiente para transporte do feixe at o campo. Um
barraco padro possui, em geral, 30 m de comprimento com as camas divididas em
duas partes com 15 m cada, para facilitar a retirada, de acordo com o procedimento
descrito. Existem, porm, outras alternativas para disposio do barraco e das caixas,
possveis a serem adotadas no sistema de limpeza de resduos.
Principais vantagens da inovao: reduo significativa no tempo requerido e no custo da
operao de limpeza do barraco. Estima-se que, para um barraco com 6 caixas, o
processo descrito requer de 3 a 4 horas, enquanto sistema tradicional so necessrios
2 dias de trabalho. H, tambm, um benefcio importante relacionado sade do produtor,
uma vez que a movimentao direta de material por ele bastante reduzida, em relao
ao sistema tradicional, e, portanto, o risco de doenas respiratrias e outras menor.

Problemas verificados no uso da inovao: requer adaptao na construo do barraco,


principalmente quanto s aberturas na parte frontal e nas caixas. O transporte do feixe
pode facilitar a disseminao de doenas se houver inculos no material. A distribuio
dos feixes no campo , s vezes, difcil, pois nem sempre o espaamento entrelinhas das
plantas permite o posicionamento adequado do material, ou seja, necessrio adequar o
espaamento ao sistema de limpeza.
Adequao Agricultura Familiar: o custo da inovao baixo e composto basicamente
pelas cordas e correntes, alm de no exigir manuteno. A larga disseminao da
tecnologia na regio comprova sua adequao aos produtores familiares.

Figura 9 - Aberturas para retirada dos resduos pela parte


frontal do barraco

Figura 11 - Amarrao dos resduos, com as cordas, para


formao dos feixes

Figura 10 - Disposio transversal das cordas em relao


s camas

Figura 12 - Retirada do feixe com trator

Figura 13 - Retirada do feixe com trao animal

Figura 14 - Disposio dos resduos na rea cultivada com


amoreira

Figura 15 - Disposio final dos resduos nas entrelinhas

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Nome da inovao: AFOFADOR DE SOLO PARA ARRANQUIO DE MANDIOCA


Nome do inventor: Joo Marques, empresa Marquesfund JMS Cia Ltda.
Profisso do inventor: empresrio.
Local: Distrito da Graciosa, no municpio de Paranava.
Telefone para contato: (44) 3428-1207
Histrico da inovao: iniciou em 1991, quando o inventor ainda era funcionrio da Indemil.
Fabricante: Marquesfund JMS Cia Ltda.
Propriedade industrial: no solicitou.
Descrio do funcionamento da inovao: afofador para 2 linhas de mandioca, constitudo
por uma haste com duas asas laterais e cinco dentes dispostos ao longo das delas.
A largura de trabalho de 1,80 m, e os dentes so espaados a 0,45 m de distncia entre
si. A estrutura fabricada em ao 1020, e as hastes, lminas e dentes so fabricados
com aos especiais. Possui, ainda, um sistema de molas vibratrias para facilitar a
operao de afofamento do solo e uma roda guia e disco de corte frente da haste, a
qual tem a funo de cortar os restos culturais e limitar a profundidade de operao.
acoplado ao sistema de levante hidrulico do trator e requer potncia de trao entre 65 e
90 cv para profundidade de trabalho entre 0,20 e 0,30 m, dependendo do tipo de solo.
A produtividade do trabalho de 2,5 ha/dia para linhas de mandioca espaadas a
0,90 metros.
Principais vantagens da inovao: pode-se trabalhar em solo mido ou seco; a mquina
afofa o solo com grande rapidez pela ao das molas vibratrias, as quais permitem
ajuste para operao em solos com diferentes texturas.
Problemas verificados no uso da inovao: foram solucionados aps as primeiras
avaliaes a campo. A principal mudana, em relao ao projeto original, foi a colocao
de dentes nas asas laterais para quebrar a estrutura do solo, o que possibilitou a reduo
na fora de trao.
Adequao Agricultura Familiar: pode ser usada de forma comunitria por vrios
produtores. O preo do equipamento de R$ 3.450,00, e tem sido adquirido por pequenos
agricultores, inclusive de outros estados, comprovando sua adequao a este pblico.

11

Figura 16 - Vista frontal do afofador de solo para mandioca

Figura 17 - Vista lateral do afofador de solo para mandioca

Figura 18 - Detalhes da mola vibratria (esquerda) e dos dentes do afofador

12

Nome da inovao: COLHEDORA DE MILHO VERDE


Nome do inventor: Mauro Albert Junges.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Distrito de Dom Armando, no municpio de Missal.
Telefone para contato: (45) 3260-1147
Histrico da inovao: foi desenvolvida em 2000 para atender demanda de pequenos
produtores de milho verde. Atualmente, duas mquinas trabalham para pequenos produtores
das Cooperativas Coopavel e LAR na regio.
Fabricantes: foram produzidos dois equipamentos de colheita.
Propriedade industrial: direitos no requeridos, mas tem interesse.
Descrio do funcionamento da inovao: na colheitadeira SLC 2000, ano 86, retirou-se
o sistema de trilha, retrilha e limpeza, aumentando o depsito para colocar espigas. So
usadas 5 linhas para colheita, tendo sido aumentado o comprimento da mquina em
0,5 m para colocar o sistema de descarga no depsito de espiga. O eixo traseiro foi
substitudo por um de caminho, e o motor foi deslocado para a frente. A velocidade de
trabalho de at 4 km por hora, com produtividade de at 8 ton/hora, podendo ser
colhidos at 10 ha/dia. Possui sistema de esteira para descarga diretamente no caminho.
A indstria na regio demanda 40 ton/dia de milho verde para congelamento e 80 ton/dia
para conserva.
Principais vantagens da inovao: maior rendimento do trabalho, menor compactao do
solo e menor consumo de combustvel em relao s mquinas chamadas espigadeiras,
com 1 ou 2 linhas. Alm disso, reduz a demanda de mo-de-obra na propriedade, nessa
operao, e permite controle eficiente da colheita e da qualidade do milho verde.
Problemas verificados no uso da inovao: foram necessrios alguns ajustes, j realizados,
tais como a troca do eixo de descarga, a mudana de uma lona de borracha no lugar de
corrente para a esteira do pescoo, e o motor ficou no lugar do graneleiro.
Adequao Agricultura Familiar: apesar da inovao no ser especificamente voltada
para pequenos produtores, seu desenvolvimento foi resultado de uma demanda desse
tipo de produtor em conseqncia da instalao de uma indstria processadora na regio.
Sua utilizao resolveu o problema da colheita manual de milho verde, operao altamente
demandadora de mo-de-obra, e deve ser proposta para um consrcio ou associao de
produtores familiares, prestando servio para um nmero grande de propriedades, como
vem ocorrendo na regio. O custo estimado para adaptao das mquinas usadas de
R$ 60.000,00, contudo, possvel a adaptao de uma mquina nova, para 5 linhas, no
valor estimado de R$ 300.000,00.

13

Figura 19 - Vista geral da colhedora de espigas de milho verde

Figura 20 - Vista superior da plataforma de colheita de


milho verde

Figura 21 - Espigas no depsito da colhedora de milho verde

Figura 22 - Depsito de espigas da colhedora de milho verde

14

Nome da inovao: CULTIVADOR TRAO MANUAL


Nome do inventor: Joo Magieiro.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Chcara 316 A, Altnia.
Telefone para contato: (44) 3659-1480
Histrico da inovao: o produtor possua um equipamento trao animal, mas, em
algumas situaes, era invivel o uso do animal, principalmente em canteiros de
olercolas. Desse modo, procurou desenvolver uma inovao que permitisse realizar o
servio sem a necessidade do animal.
Fabricantes: o prprio produtor construiu para seu uso, mas j existem muitos outros
utilizando o mesmo equipamento construdo em pequenas oficinas locais.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: o cultivador possui uma estrutura metlica com
uma roda de bicicleta, sem pneu, fixa na sua parte frontal, e uma haste cultivadora atrs
da roda. A outra extremidade da estrutura apresenta 2 rabias para o operador controlar
a posio de trabalho do cultivador e empurr-lo. A haste usada pode ser do tipo asa de
andorinha, ou outro tipo qualquer, com diferentes tamanhos, e sua profundidade de
trabalho pode ser ajustada por meio de um suporte da haste disposto na posio vertical.
A estrutura do cultivador metlica e tubular, com dimetro de ", o que o torna leve
e resistente.
Principais vantagens da inovao: em relao ao cultivo manual com enxada, o
rendimento do trabalho muito maior, da ordem de 1,5 dia/alqueire com a inovao e 3
dias/alqueire com a enxada. O equipamento tem rendimento semelhante ao de trao
animal, com a vantagem de fazer o servio em canteiros e pequenos arremates de ruas
de caf e outros onde o animal no pode ser usado. O equipamento funciona perfeitamente
na eliminao de plantas daninhas com at trs pares de folhas, e a haste pode ser
substituda conforme a variao de terreno e plantas ocorrentes. O servio rende muito
mais, capinando-se vrios canteiros trocando apenas a haste de cultivo.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram identificados problemas, uma vez
que o cultivo pode ser realizado independentemente da umidade e do tipo de solo.
Adequao Agricultura Familiar: o custo da inovao gira em torno de R$ 100,00; fcil
de manusear e eficiente, o que a torna muito adequada Agricultura Familiar, seja em
culturas de gros, em lavouras de caf, seja, especialmente, para canteiros de olercolas,
podendo vir a ter um amplo mercado.

15

Figura 23 - Vista geral (esquerda) e posterior do cultivador (direita)

Figura 24 - Espigas no depsito da colhedora de milho verde

16

Nome da inovao: ESCARIFICADOR E CULTIVADOR MANUAL


Nome do inventor: Valdir Luchmann.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Rua Getlio Vargas 364, Ver, PR.
Telefone para contato: (46) 3535-1119 (Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor Capa)
Histrico da inovao: desenvolvido pelo pai de Valdir, senhor Frido Luchmann, h 12 anos,
para uso na propriedade de Marechal Cndido Rondon. Inicialmente, possua apenas um
rolo de madeira, sendo posteriormente aperfeioado por Valdir com o acrscimo de um
rolo a mais de madeira. O escarificador usado para limpeza, eliminando plantas
indesejveis; no preparo do solo de canteiros para semear cenoura, beterraba e outras; e
como cultivador em olercolas.
Fabricantes: apenas divulgado para vizinhos.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: so 2 cilindros de madeira, com dimetro de
10 cm cada, com 15 pregos (17x27) fixados em sua superfcie, dispostos em 3 linhas
longitudinais, igualmente espaadas, e com 5 pregos em cada linha. Os pregos ficam,
aproximadamente, 5 cm para fora dos cilindros e so dispostos um frente do outro, de
modo que os pregos dos dois cilindros fiquem desalinhados. H um cabo inclinado de
madeira, fixado na estrutura do conjunto, e usado pelo operador para empurrar o
equipamento. Ao ser empurrado, os cilindros giram em contato com a superfcie e os
pregos realizam uma mobilizao do solo, controlando as ervas e realizando uma
escarificao leve. O operador caminha lateralmente e fora do canteiro, empurrando o
equipamento. Para um canteiro de hortalias de 300 m2, com ervas com no mximo 2
pares de folhas, so demandadas 2 horas de trabalho alm de alguns minutos
complementares para limpeza por meio da catao manual.
Principais vantagens da inovao: alta a eficincia da limpeza quando as ervas tm at
2 pares de folhas; alm disso, a operao muito fcil e rpida.
Problemas verificados no uso da inovao: h limitaes que impedem o uso do
equipamento se o terreno estiver muito seco ou muito mido. Por certo, no funciona com
ervas com mais de 2 pares de folhas.
Adequao Agricultura Familiar: prprio para produtores familiares de hortalias. O
custo de construo baixo, pois se aproveita madeira existente nas propriedades rurais.

17

Figura 25 - Vista geral do cultivador com destaque para


os pregos

Figura 26 - Cultivador em operao observando-se o


controle de ervas e a escarificao do solo

18

Nome da inovao: ESTUFA COM BEIRAL


Nome do inventor: Valdir Luchmann e Dcio Capnine.
Profisso dos inventores: agricultores.
Local: Avenida Getlio Vargas 364, Ver, PR.
Telefone para contato: (46) 3535-1119
Histrico da inovao: foi desenvolvida em 2002, em Marechal Cndido Rondon, e
aperfeioada pelo senhor Dcio, em 2004, acrescentando o beiral, uma extenso do
prprio material da estufa.
Fabricantes: h outros produtores da regio utilizando este modelo, tendo sido feita uma
maquete demonstrativa, a qual se encontra no Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor
(Capa) em Marechal Cndido Rondon.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de uma extenso lateral da cobertura
plstica, utilizada nas estufas convencionais de olercolas, com cerca de 0,3 a 0,4 m de
comprimento, e que serve para evitar o respingo de gua de chuva para dentro da estufa.
Este beiral localiza-se na parte superior da estufa e, alm dele, h outra proteo na
parte inferior, tambm para evitar respingos de chuva dentro da estufa. O tamanho
recomendado da estufa de 5 x 21 m, uma vez que o aproveitamento do material
melhor, ou seja, utilizando-se uma barra de ao de 6 m de comprimento, restam 0,5 m
para cada lado. Os pilares so moures da propriedade, com 2,10 a 2,20 m de altura e
espaados de 3 m. Os arcos possuem 6 m de comprimento, ficando com 5 m de vo, aps
curv-los, e uma travessa, disposta por cima dos arcos, serve para travar a estufa. Na
parte superior, tanto na frente como no fundo, h espaos para janelas que servem para
retirar o ar quente.
Principais vantagens da inovao: melhora a ventilao interna na estufa, por ser mais
estreita; favorece a rotao de hortalias; evita danos causados por respingos internos,
nos canteiros; resiste mais aos ventos; e tem maior durabilidade.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram verificados problemas.
Adequao Agricultura Familiar: perfeitamente adequada, sendo que o custo do material
varia de R$ 8,00 a R$ 15,00 por m2, podendo-se reduzir se for utilizado material prprio.

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Figura 27 - Vista da estufa com destaque para a extenso


lateral (beiral)

Figura 28 - Detalhe da extenso lateral (beiral)

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Nome da inovao: PLANTADORA DE MANDIOCA


Nome do inventor: Joo Marques.
Profisso do inventor: proprietrio da Marquesfund JMS Cia Ltda., empresa do ramo
de fundio.
Local: Distrito Graciosa, Paranava, PR.
Telefone para contato: (44) 3429-1207
Histrico da inovao: em 1991, ainda como funcionrio da Indemil, empresa que faz parte
do grupo Yoki, ajudou a desenvolver a mquina e, posteriormente, conseguiu a licena
para a produo do equipamento pela Marquesfund.
Fabricante: Marquesfund JMS.
Propriedade industrial: patenteada pela Indemil; direito passado para Marquesfund.
Descrio do funcionamento da inovao: plantadora com 2 linhas para engate no
levante hidrulico do trator ou com 4 linhas para arrasto, possuindo disco de corte
guilhotinhado para abertura de sulco com dimetro de 14", caixa para 100 kg de adubo,
plataforma para armazenamento de ramas e bancos para os operadores que alimentam
as ramas nos dosadores. A plataforma dimensionada para plantio de 2 m3 de rama de
mandioca, e o rendimento de plantio de 1,6 ha/hora para a mquina de 4 linhas e de
0,8 a 1,0 ha/hora para a de 2 linhas. necessrio um operador por linha de plantio, ou
seja, 2 e 4 operadores para os modelos com 2 e 4 linhas, respectivamente.
Principais vantagens da inovao: os operadores trabalham sentados em bancos
almofadados; a distribuio de ramas (manivas) uniforme; possvel regular o tamanho
das ramas, e estas podem ser plantadas de forma desencontrada entre as linhas
vizinhas. Possui sistema opcional para pulverizao de fungicidas e inseticidas no sulco
de plantio e permite, ainda, regular o espaamento das linhas de plantio entre 0,80 m
e 1,20 m.
Problemas verificados no uso da inovao: o corte das ramas com uma serra as danificava,
o que levou mudana para o sistema de guilhotina. Outra mudana foi o posicionamento
do depsito de ramas frente do operador, pois, anteriormente, havia muita queixa de
dores nas costas, devido ao movimento lateral que os operadores faziam. O sistema
de corte das ramas foi, tambm, alterado, de modo que elas so inseridas em apenas
um tubo por linha de plantio, sendo, ento, cortadas automaticamente, o que facilitou
a operao.

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Adequao Agricultura Familiar: modelo para levante hidrulico, com 2 linhas, tem o
preo de R$ 8.600,00, e o de arrasto com 4 linhas, de R$ 20.000,00 (maio de 2005). Em
virtude dos valores relativamente altos para a Agricultura Familiar, recomenda-se a aquisio
comunitria destas mquinas por um grupo de produtores, uma vez que a produtividade
do trabalho alta e a janela de plantio de mandioca ampla. A mquina adquirida dessa
forma pode ser usada, tambm, para prestao de servios a outros produtores.

Figura 29 - Vistas dos modelos de 2 (esquerda) e 4 linhas da plantadora de mandioca (direita)

Figura 30 - Vistas laterais dos modelos de 2 (esquerda) e de 4 linhas (direita)

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Figura 31 - Disco de corte para abertura do sulco de plantio (esquerda), roda compactadora e discos ateradores de sulco (direita)

Figura 32 - Detalhe do tubo de alimentao e corte das manivas

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Nome da inovao: PLANTADEIRA TRAO ANIMAL


Nome do inventor: Francisco Sgarbossa.
Profisso do inventor: mecnico de mquinas e empresrio.
Local: Rodovia BR 277 km 615, no municpio de Santa Tereza do Oeste.
Telefones para contato: (45) 3231-1231 e 99668767
Histrico da inovao: a plantadeira foi desenvolvida h 12 anos, quando a indstria passou
a buscar e fazer adaptaes visando ao plantio direto.
Fabricante: empresa do prprio senhor Sgarbossa.
Propriedade industrial: ainda em processo, pois fabricante concorrente, a Triton, tambm
requereu patente de equipamento semelhante.
Descrio do funcionamento da inovao: plantadeira de trao a cavalo ou boi, de 2 linhas,
com caixas de polietileno e rosca-sem-fim para adubo, caixa de adubo para 100kg, caixa
de semente para 40 kg, disco de corte, sulcador, disco desencontrado para semente e
roda compactadora, sistema de transmisso de cmbio/recmbio de 32 engrenagens.
Usa pneu aro 13, sistema de bucha de nylon, roda e disco limitador para profundidade
com rolamento blindado. Peso da plantadeira vazia 290 kg. Possui, ainda, assento para
o operador entre as duas caixas de semente. O espaamento mximo de 1,80 m, para
2 linhas de milho a 0,90 m de espaamento entrelinhas, podendo ser ajustado cultura.
Com boi, possvel plantar 2 alqueires em 10 horas dirias, rendimento este que um
pouco aumentado quando se traciona com cavalo.
Principais vantagens da inovao: leve para trao animal, fcil de manobrar e possui
desengate automtico do sistema de distribuio. Como referncia, vale citar que as prefeituras
de Rio Bonito do Iguau e Nova Laranjeiras adquiriram-na para os assentamentos rurais.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram registrados problemas.
Adequao Agricultura Familiar: a trao animal adequada a propriedades familiares.
O preo da plantadeira de R$ 4.800,00 com 2 linhas, sendo que a de apenas 1 linha
fica por R$ 2.300,00.

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Figura 33 - Vista frontal da plantadeira trao animal

Figura 34 - Vista lateral da plantadeira trao animal

Figura 35 - Sistema de cmbio para regulagem da dosagem


de fertilizantes

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Nome da inovao: PRODUO DE MEL DIRETO NO VIDRO


Nome do inventor: Nilo Deliberali.
Profisso do inventor: extensionista rural de Santa Lucia.
Local: Travessa Pio Xll 95, Bairro Cancelli, em Cascavel.
Telefones para contato: (45) 3222-9921 e 3288-1144 (Prefeitura de Santa Lcia).
Histrico da inovao: processo desenvolvido em 1998 e divulgado pela Emater no Show
Rural Coopavel, foi passado a muitas pessoas que solicitaram por carta e publicado pela
revista Globo Rural. O produtor Antonio Junges est usando essa tcnica no municpio
de Floresta, onde foram obtidas as fotos.
Fabricantes: o processo est sendo utilizado em vrios municpios do Oeste do Paran e
outras regies da Brasil.
Propriedade industrial: no foi feito registro ou patente. A descrio do processo foi
encaminhada para a Biblioteca Pblica do Rio de Janeiro, para assegurar a autoria e
garantir direito histrico.
Descrio do funcionamento da inovao: sobre a melgueira, coloca-se uma tbua de 41
x 51 cm com 20 orifcios para suportar os vidros de conservas vegetais, os quais j esto
previamente preparados com cera alveolada. O perodo ideal de colocao em meados
da primavera, no ms de outubro. Em Floresta, o senhor Antonio tem obtido mel em duas
floradas, em meados de janeiro e fevereiro com a soja e em setembro com rubim. Cada
vidro possui entre 450 e 500 g de mel.
Principais vantagens da inovao: nos vidros no h perdas; praticamente evita-se
qualquer contaminao; o acondicionamento ideal; o favo no vidro muito atrativo e
tem o preo de venda bem maior. Cada frasco vendido a R$ 8,00, sendo que o preo
do mel gira em torno de R$ 8,00 por kg. Assim, o valor de venda bastante compensador
e atrativo ao consumidor, ainda que a produo de mel tenha uma pequena diminuio,
quando feita no vidro. No h manipulao alguma por parte do produtor, pois a
embalagem fechada est pronta para comrcio, no requerendo o processo de centrifugao.
Problemas verificados no uso da inovao: o processo demanda diversos cuidados. H
colmias que no aceitam a tcnica e, por isso, a escolha tem que ser inicialmente por
tentativa, identificando aquelas que produzem o mel no vidro. O fato de o vidro ser
colocado sem tampa induz cristalizao na rosca, pela abelha, provocando uma
pequena contaminao do mel na hora da retirada, o que foi solucionado envolvendo-se
a rosca do vidro com plstico.
Adequao Agricultura Familiar: a apicultura muito apropriada Agricultura Familiar e,
particularmente, esse processo interessante como alternativa para diversificar os
produtos no mercado e garantir a qualidade.

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Figura 36 - Aspecto final da produo de mel direto no vidro

Figura 37 - Detalhe da tbua perfurada para colocao dos vidros sobre a melgueira

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Nome da inovao: PULVERIZADOR COM BASE EM CARRIOLA


Nome do inventor: Livar Kaiser.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Linha Belmonte, municpio de Marechal Cndido Rondon.
Telefone para contato: (45) 3254-2820
Histrico da inovao: h 2 anos, o senhor Livar criou essa alternativa ao pulverizador
costal, de 20 litros, o qual demandava muito tempo e muita mo-de-obra para as 5 estufas
da propriedade.
Fabricantes: apenas o senhor Livar est utilizando o equipamento, embora o Capa tenha
interesse em divulgar para outros produtores.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: o equipamento montado sobre um chassi de
carriola, com um tanque de 50 litros e uma bomba de 2/3 Hp, a qual tem a funo, tambm,
de, com o retorno, agitar a calda. A carriola facilita o transporte do pulverizador, o qual
utilizado com uma mangueira comprida e 3 bicos, modelo caneta, o que permite aplicar
50 litros em uma rea de 300 m2, o que equivale a 2 estufas e meia (20 litros por estufa).
Em relao produtividade do trabalho, com o equipamento gastam-se 20 minutos por
estufa, enquanto com o pulverizador costal o tempo requerido de 50 minutos.
Principais vantagens da inovao: ganha-se tempo no transporte e na aplicao; a
pulverizao mais prtica e homognea e diminui o esforo, em comparao ao
pulverizador costal.
Problemas verificados no uso da inovao: o rotor teve desgaste e foi trocado, indicando
necessidade de constante reposio.
Adequao Agricultura Familiar: a inovao bastante adequada ao trabalho de
agricultores familiares em estufas, sendo o preo estimado em R$ 400,00, se todas as
peas forem compradas novas.

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Figura 38 - Vista lateral do pulverizador

Figura 39 - Motor eltrico usado no pulverizador

Figura 40 - Bicos pulverizadores

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Nome da inovao: PULVERIZADOR PARA PINTAR AVIRIOS E OUTRAS INSTALAES


Nome do inventor: Ronaldo Glesse.
Profisso do inventor: empresrio.
Local: Rua Braslia 975, em Missal.
Telefone para contato: (45) 3244-1147
Histrico da inovao: desenvolvido em 2000, por solicitao de um agricultor da regio
que queria o equipamento para pintar avirio ou chiqueiro com tinta base de cal.
Fabricante: a Missagro, empresa do senhor Ronaldo, tem fabricado e vendido vrias
unidades.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: de trao manual, possui tanque de 200 litros,
rodas para transporte, bomba de 1Hp para produtos qumicos e motor eltrico monofsico.
Gera presso para pintar at o telhado por meio de um bico tipo leque com abertura de
40 cm, sendo que, pela regulagem do retorno, se ajusta a presso de pulverizao.
O material usado ABS anticorrosivo e fibra de vidro.
Principais vantagens da inovao: as principais vantagens so a maior facilidade e
uniformidade da pintura e a menor demanda de tempo em relao ao trabalho manual,
com broxa.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram citados problemas.
Adequao Agricultura Familiar: muito interessante para pintura de avirios, chiqueiros
e barraces em geral, com caldas base de cal. A estimativa de preo de R$ 1.000,00,
que compatvel com a Agricultura Familiar, considerando a utilidade da inovao.

Figura 41 - Vista lateral do pulverizador para pintar avirios

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Nome da inovao: PULVERIZADOR COM BOMBA ELTRICA


Nome do inventor: Carlos Mileske Gouveia.
Profisso do inventor: agricultor e funcionrio pblico municipal.
Local: Jardim Paulista, na cidade de Paranava.
Telefones para contato: (44) 3423-7505 e 99742301
Histrico da inovao: desenvolvido em 2002, em Paranava, para suprir a demanda de
aplicao de bocakshi, que uma calda verde com EM 4 (microrganismos) e aplicada na
cultura da mandioca.
Fabricante: no h fabricantes industriais.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: carrinho de movimentao manual, puxado
pelo operador, que opera montado sobre um cavalo, construdo em estrutura tubular e
chapa de 2"1/2", utiliza pneu de moto, possui tanque de 50 litros e bomba eltrica
(a mesma usada para combustvel em automveis), acionada por bateria 12 volts. A
bomba possui retorno para o excesso de calda, funcionando, assim, como agitador da
mistura. O gatilho do pulverizador costal manual usado junto barra, facilitando o
controle pelo operador da rea pulverizada. O operador tambm liga e desliga a bomba
conforme a necessidade, por meio de um interruptor que se encontra prximo sua mo.
O carrinho tem 0,60 m de largura e trabalha com 2 ou 3 linhas de pulverizao; no
entanto, pode ser mais largo, de acordo com o espaamento da cultura.
Principais vantagens da inovao: maior produtividade da operao de pulverizao;
reduo do esforo do trabalho; maior autonomia em relao ao pulverizador costal (20 l);
e maior facilidade de transporte, devido s rodas.
Problemas verificados no uso da inovao: o terreno precisa ser o mais nivelado possvel
para viabilizar que o operador trabalhe montado em cavalo.
Adequao Agricultura Familiar: o custo do equipamento pode ser bastante reduzido
se forem utilizadas bateria e bomba usadas. Uma bomba nova de combustvel deve
custar R$ 500,00.

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Figura 42 - Vista posterior do pulverizador

Figura 43 - Vista superior do pulverizador

Figura 44 - Barra com bicos pulverizadores

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Nome da inovao: PULVERIZADOR TRAO ANIMAL


Nome do inventor: Francisco Sgarbossa.
Profisso do inventor: mecnico de mquinas e empresrio.
Local: Rodovia BR 277 km 615, em Santa Tereza do Oeste.
Telefones para contato: (45) 3231-1231 e 99668767
Histrico da inovao: a empresa iniciou suas atividades prestando servios mecnicos,
em geral em So Francisco, distrito de Vera Cruz do Oeste, passando posteriormente a
fazer adaptaes de mquinas para plantio direto. Desenvolveu esse equipamento h 12
anos em Santa Tereza do Oeste. Alm desse equipamento, a indstria tambm produz
uma plantadeira de 1 e 2 linhas de trao animal e outra, tratorizada, de 6 linhas.
Fabricante: o prprio senhor Francisco Sgarbossa.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: o pulverizador possui uma barra de 7 metros
com 14 bicos antigotejo, 2 pistes com desengate automtico, vlvula para controle da
presso, com manmetro e filtro de linha, alm de controle de regulagem de altura da
barra e do assento do operador. O tanque possui 250 litros, e a bomba, de fabricao
prpria, ainda no foi patenteada. Com trao bovina, pulveriza 3,5 alqueires por dia,
mas, com cavalo, atinge 5,5 alq./dia. Utilizado em culturas anuais, tais como soja e milho,
e vem sendo adaptado para algodo.
Principais vantagens da inovao: desengate automtico caso o animal venha a se
afastar e peso de 140 kg sem gua. O operador fica sentado frente do tanque e distante
da barra. O manuseio fcil e prtico.
Problemas verificados no uso da inovao: o pulverizador j vem sendo comercializado
h bastante tempo e no foram citados problemas pelos usurios.
Adequao Agricultura Familiar: a trao animal ainda usual na Agricultura Familiar, o
que comprova a adequao desse pulverizador. O preo atual de R$ 2.800,00.

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Figura 45 - Vista frontal do pulverizador com barras levantadas

Figura 46 - Assento do operador, regulador de presso e


estabilizador do pulverizador

Figura 47 - Bombas de pisto do pulverizador

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Nome da inovao: RASPADOR DE RAMA DE VASSOURA CAIPIRA


Nome do inventor: Rubens Cracco.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Stio Estrada da Paineira, em Altnia.
Telefone para contato: (44) 3659-1555 (Sindicato Rural de Altnia)
Histrico da inovao: aperfeioamento de equipamento usado h mais de 10 anos, e que
torna mais prtico e rpido remover os gros de sorgo-vassoura da rama.
Fabricante: o produtor tem fabricado artesanalmente vrios equipamentos, que se encontram
em uso na vizinhana.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: estrutura de madeira com dimenses de 1,50
x 0,60 x 0,80 m, que suporta um cilindro de madeira com 15 cm de dimetro contendo 5
fileiras de pregos, cada qual com 4 a 5 pregos alinhados, curvados em forma de "L" e
sem as cabeas, para no estraalhar as ramas. O cilindro acionado por um motor
gasolina de 1 Hp e um par de polias. A rama de vassoura introduzida por cima da caixa
e sobre o cilindro em rotao.
Principais vantagens da inovao: o rendimento muito maior, comparado operao de
raspagem manual, atingindo 150 vassouras por dia contra 30 no mtodo tradicional.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram citados problemas, e a operao
muito segura.
Adequao Agricultura Familiar: o uso disseminado comprova a adequao da inovao,
sendo o custo muito baixo e limitado, basicamente, aquisio do motor, o qual, muitas
vezes, j se encontra disponvel nas pequenas propriedades.

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Figura 48 - Vista geral do raspador de rama de vassoura

Figura 49 - Vista lateral do raspador de rama de vassoura

Figura 50 - Detalhe do cilindro com pregos do raspador

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Nome da inovao: SEMEADORA DE BETERRABA E OUTRAS HORTALIAS


Nome do inventor: Ampelio Parzianello.
Profisso do inventor: agricultor, produtor de hortalias e tcnico do Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento (MAPA).
Local: So Jorge do Oeste.
Telefones para contato: (46) 3534-1532 e 3534-1524 (Seab)
Histrico da inovao: desenvolvida em 2001, visando diminuir o esforo e evitar dores
nas costas, alm de ganhar tempo e melhorar a uniformidade das plantas.
Fabricantes: equipamento de uso individual, j bastante disseminado.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: a semeadora possui, como depsito de sementes,
um cilindro metlico, que pode ser uma lata comum, o qual centralizado por 1 parafuso
longo em 1 roda de madeira de 30 cm de dimetro. O parafuso fixa, tambm, o cabo da
semeadora ao depsito. Dependendo do tamanho das sementes (beteraba, cenoura, cebola,
almeiro, etc.) e da densidade de semeadura desejada, pode-se abrir ou fechar os furos no
cilindro, por onde so dosadas as sementes. O rendimento de aproximadamente 400 m2
por hora, o que corresponde a 5 pessoas distribuindo as sementes manualmente.
Principais vantagens da inovao: economiza tempo, melhora a distribuio e a uniformidade
das plantas, reduz a penosidade do trabalho na semeadura e, muitas vezes, dispensa a
operao de raleio.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram citados problemas.
Adequao Agricultura Familiar: equipamento tpico para a Agricultura Familiar, de custo
baixssimo e destacada praticidade.

Figura 51 - Cilindro dosador da semeadora com destaque


para os furos

Figura 52 - Semeadora em operao

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Nome da inovao: SEGADEIRA DE PASTAGENS PARA PEQUENOS PRODUTORES


Nome do inventor: Ronaldo Glesse.
Profisso do inventor: empresrio da Missagro.
Local: Rua Braslia 975, em Missal.
Telefone para contato: (45) 3244-1147
Histrico da inovao: baseado na experincia e interesse demonstrado pelos produtores
da regio por uma mquina para corte de pastagens produzida, h anos atrs, por uma
indstria local, o empresrio desenvolveu um equipamento para a mesma funo.
Fabricante: a Missagro possui estrutura industrial e vende para a regio e para o Paraguai.
Propriedade industrial: patente requerida em 2002, com registro MU 8400620 no Inpi.
Descrio do funcionamento da inovao: segadeira para corte de gramneas, autopropelida
com motor gasolina de 5,5 Hp, possui rabias com o operador caminhando atrs da
mquina, barra de corte de 1 m de largura de trabalho, enleirador e chassi em ao
tubular. O rendimento de corte de 1.000 m2 por hora, e o consumo de cerca de 600 ml
de gasolina por hora. A lubrificao graxa requer baixa manuteno e evita a
contaminao da forragem pelo leo. Est em fase experimental para ser usada no corte
de feijo.
Principais vantagens da inovao: bom rendimento de corte e enleiramento; baixa
manuteno; facilita o aproveitamento das forrageiras, sendo til no corte de diversas
espcies de gramneas e outras plantas destinadas alimentao de bovinos, eqdeos
e outros.
Problemas verificados no uso da inovao: j houve necessidade de reforo na barra de
corte, devido a problemas de resistncia mecnica e vibrao. Segundo o inovador, pode
cortar caules com espessura mxima de 1,5 cm.
Adequao Agricultura Familiar: o equipamento apropriado para quem tem mo-deobra familiar, uma vez que executa apenas a operao de corte e no elimina as demais
operaes requeridas na produo de forragem (carregamento e transporte). O atual
preo de venda de R$ 4.900,00, mas pode ser usada de forma comunitria.

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Figura 53 - Vista posterior da segadeira com destaque para

Figura 54 - Vista frontal com destaque para a barra de corte

o motor

Figura 55 - Detalhe da barra de corte da segadeira

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Nome da inovao: SEMEADORA PARA MICROTRATOR


Nome do inventor: Marco Rogrio Toschi.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Estrada Alvorada, Stio So Jos, Gleba 01, Distrito Caraj, municpio de Jesutas.
Telefones para contato: (44) 91290151 e 99813940
Histrico da inovao: desenvolvida em 2002, para plantio de culturas intercaladas ao caf
adensado. No tem sido ainda difundida para outros produtores, mas h interessados.
Propriedade industrial: tem interesse em requerer patente.
Descrio do funcionamento da inovao: semeadora tracionada por microtrator do tipo
Tobatta, com 5 linhas e discos duplos, com caixa de sementes para 60 litros, a qual
dividida em 3 compartimentos para semeadura de espcies em consrcio e com rotor
canelado para dosagem de sementes. A largura de trabalho de 70 cm, o que permite
semear 2,5 alqueires em 4 horas de trabalho no caf. Para um rendimento similar seriam
necessrios 4 trabalhadores com matraca. A velocidade de operao equivale 4.a
marcha reduzida a 1.600 rpm. O operador trabalha sentado sobre a caixa de semente.
Principais vantagens da inovao: permite tanto o plantio convencional como o plantio
direto na entrelinha do caf adensado, agilizando o plantio de culturas como nabo, arroz,
feijo e leguminosas para adubao verde, milho, aveia, etc.
Problemas verificados no uso da inovao: a principal limitao o custo das peas
novas para construir a semeadora, alm do fato de requerer um microtrator. J adaptou o
sistema hidrulico para levantar as linhas, superando o problema inicial de manobra do
equipamento.
Adequao Agricultura Familiar: aumenta o rendimento da semeadura na entrelinha do
caf adensado, cultura de grande importncia para a Agricultura Familiar.

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Figura 56 - Vistas gerais da semeadora para microtrator

Figura 57 - Depsito de sementes com trs compartimentos (esquerda) e discos duplos sulcadores com barra niveladora (direita)

Figura 58 - Operao da semeadora nas entrelinhas de caf adensado

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Nome da inovao: SEMEADORA DE HORTALIAS


Nome do inventor: Darci Delmar Tomm.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Linha Belmonte, Distrito Novo Horizonte, Marechal Cndido Rondon, PR.
Telefone para contato: (45) 99786538
Histrico da inovao: equipamento desenvolvido em 2003, pelo senhor Darci, com o
objetivo de reduzir o tempo e a demanda de mo-de-obra na semeadura.
Fabricante: foi construda apenas uma unidade.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: semeadora de 6 linhas trao mecnica ou
manual, com disco dosador apropriado para cada tipo de semente e acionado por 1 roda
com garras e 1 correia de transmisso, sendo que cada linha tem sua prpria roda
independente das demais, facilitando a realizao de curvas. Na trao manual so
necessrios 2 operadores, 1 de cada lado, puxando o equipamento. O depsito de
sementes tem capacidade para 15 g e s deve ser preenchido at a metade de sua
capacidade total para assegurar o bom desempenho do dosador. A cobertura do sulco de
semeadura feita pela mesma roda acionadora, bem como por uma corrente que se
arrasta sobre o solo. A largura til de operao de 1 m, o que determina uma
produtividade do trabalho de cerca de 9 minutos para um canteiro com 100 m de
comprimento. O tempo requerido para a mesma operao realizada manualmente de
80 minutos.
Principais vantagens da inovao: reduz o tempo de trabalho, uma vez que abre o sulco,
semeia e cobre a semente na mesma operao, alm de manter a uniformidade de plantio.
Problemas verificados no uso da inovao: o maior problema encontrado foi definir a
melhor geometria do disco dosador para cada tipo de semente, sendo que, atualmente,
essa informao j conhecida pelo inovador.
Adequao Agricultura Familiar: o custo de aproximadamente R$ 800,00, muito mais baixo
em relao s semeadoras existentes no mercado, que atingem at R$ 6.000,00. Assim,
equipamentos desse tipo so muito interessantes para agricultores familiares, facilitando o
trabalho e propiciando melhor uniformidade e distribuio das plantas nos canteiros.

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Figura 59 - Vistas lateral (esquerda) e frontal (direita) da semeadora

Figura 60 - Sulcadores do tipo disco duplo (esquerda) e rodas acionadoras e cobridoras de sulco (direita)

Figura 61 - Depsito de sementes (esquerda) e disco dosador interno (direita)

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Nome da inovao: ENFARDADEIRA MANUAL DE FENO


Nome do inventor: Nivaldo Pinheiro da Rocha.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Avenida Souza Naves, 893, Lindoeste (endereo da Cressol)
Telefone para contato: (45) 3237-1201
Histrico da inovao: enfardadeira manual criada em 2004 e usada para feno de Tifton,
visando alimentao de vacas leiteiras.
Fabricante: foi construda apenas uma unidade.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de uma caixa de madeira contendo
apenas paredes laterais, com dimenses internas de 0,80 x 0,60 x 0,30 m, apresentando
pequenos sulcos nas paredes, onde so colocados barbantes para amarrar o fardo. A
grama cortada 1 dia antes da compactao, de modo a atingir o ponto de secagem, e
ento compactada dentro da caixa por meio do pisoteio de uma pessoa em 3 ou 4
feixes de plantas. Considerando a operao de compactao e amarrao do fardo, o
rendimento dirio de uma pessoa de 30 fardos de aproximadamente 20 kg cada.
Principais vantagens da inovao: a compactao e amarrao do feno em feixes evita a
deteriorao rpida das plantas, permitindo utiliz-lo na alimentao do gado leiteiro no
perodo de inverno.
Problemas verificados no uso da inovao: a simplicidade do processo no deixa
qualquer evidncia de problemas, ainda que as dimenses e benefcios limitem-se a
servir a poucas vacas produtoras de leite, indicando que a inovao , de fato, apropriada
pequena produo familiar.
Adequao Agricultura Familiar: o custo estimado de fabricao da caixa de enfardar
feno reduzido, pois sempre existe madeira na propriedade familiar, bem como as
ferramentas e outros materiais requeridos. De conformidade com parmetros tcnicos de
produo leiteira e correspondente necessidade de produo de feno, possvel construir
quantas caixas de enfardar forem necessrias em uma propriedade familiar.

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Figura 62 - Enfardadeira manual destacando os barbantes


para amarrar os fardos

Figura 63 - Fardo de feno amarrado

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Nome da inovao: SECADOR DE PLANTAS MEDICINAIS


Nome do inventor: Irineu Vojssczack.
Profisso do inventor: extensionista Rural da Emater.
Local: Avenida Iguau, 430, Capito Lenidas Marques, PR.
Telefone para contato: (45) 3286-1234
Histrico da inovao: desenvolvido pelo senhor Irineu, da Emater, em 2003.
Fabricantes: j foram fabricadas 2 unidades, sob orientao do senhor Irineu na
Metalrgica J.V., no mesmo municpio.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: o secador possui um queimador que opera
com gs, lenha ou eletricidade, alm de uma turbina para suco do ar quente do forno
para a cmara de secagem, onde as plantas ficam acondicionadas em bandejas de
madeira e tela de sombrite. Durante a secagem, a temperatura na cmara atinge entre 35
e 40oC, conforme o tipo de planta a ser secada, e o tempo de secagem varia entre 4 e 8
horas, podendo ser secadas salsinha e cebolinha, por exemplo. O equipamento tem
capacidade de secar 10 kg de plantas, obtendo-se cerca de 3 kg de plantas secas. Um
botijo de gs permite operar por, aproximadamente, 7 dias e 8 horas de uso dirio,
sendo o consumo observado semelhante ao de uma boca de um fogo comum. A turbina
acionada por um motor eltrico de Hp.
Principais vantagens da inovao: maior volume de material secado em relao ao
mtodo tradicional de secagem solar em lona; melhoria do padro de qualidade das
plantas, uma vez que a cor delas se mantm; e no h perda dos ingredientes ativos,
devido temperatura constante de secagem.
Problemas verificados no uso da inovao: por ter um queimador de fogo direto, a
fumaa do gs vai para dentro da cmara de secagem, podendo prejudicar a qualidade
do material; a correia, bem como a turbina, faz muito barulho, porm, substituindo esta
ltima por um exaustor, o rudo diminui consideravelmente.
Adequao Agricultura Familiar: o equipamento tem custo de fabricao e implantao
em torno de R$ 800,00. Tem sido utilizado por outros produtores familiares que produzem
plantas medicinais e condimentares e que necessitam de secagem das mesmas.

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Figura 64 - Vista frontal do secador de plantas medicinais


mostrando as bandejas

Figura 65 - Vista lateral da cmara de secagem (esquerda) e do queimador e da turbina de ar (direita)

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Nome da inovao: COBERTURA MVEL PARA TERREIRO SUSPENSO DE CAF


Nome do informante: Marcos Rogrio Toschi.
Profisso do informante: produtor rural.
Local: Distrito de Caraj, Jesutas, PR.
Telefones para contato: (44) 99813940 e 91290151
Histrico da inovao: uma inveno do produtor, desenvolvida em 2002, visando
maior rapidez no recolhimento da lona de cobertura de caf durante a secagem em
terreiros suspensos.
Fabricantes: no h produo industrial.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: a lona de cobertura do terreiro enrolada em
um eixo colocado na extremidade do terreiro e na posio transversal a este. O eixo
acionado manualmente por uma manivela, para facilitar o procedimento de cobertura do
terreiro com lona e seu recolhimento. A largura da lona de 3 metros.
Principais vantagens da inovao: maior rapidez na cobertura do terreiro, na ocorrncia
de chuvas, requerendo apenas cerca de 5 minutos para cobrir o terreiro e calar a lona.
O eixo facilita, tambm, o recolhimento da lona, quando comparado com a dobra manual.
Problemas verificados no uso da inovao: o manejo da lona difcil quando h vento
forte, sendo necessrias, nesse caso, pelo menos 3 pessoas para cobertura do terreiro.
Adequao Agricultura Familiar: adequada ao agricultor familiar, uma vez que os materiais
requeridos so, em geral, de baixo custo e disponveis nas propriedades.

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Figura 66 - Vista geral (esquerda) e detalhe do eixo na extremidade do terreiro (direita)

Figura 67 - Cobertura mvel sendo enrolada

Figura 68 - Vista frontal do terreiro suspenso e de sua


cobertura mvel

Figura 69 - Operao de recolhimento da cobertura

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Nome da inovao: DISPOSITIVO PARA COLOCAO DE ROLHA EM GARRAFAS


Nome do inventor: Marco Rogrio Toschi.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Estrada Alvorada, Stio So Jos, Gleba 01, distrito Caraj, Jesutas, PR.
Telefones para contato: (44) 91290151 e 99813940
Histrico da inovao: desenvolvida em 1995, para uso da famlia.
Propriedade industrial: no foi requerida patente.
Descrio do funcionamento da inovao: constitudo por 1 cilindro de madeira vazado, com
cerca de 30 cm de comprimento, sendo que uma de suas extremidades possui um bico, com
formato interno cnico, que se encaixa na boca da garrafa, e a outra possui um pegador para
movimentar uma haste interna na direo vertical. A rolha, previamente aquecida na gua,
colocada na extremidade cnica e, por meio da haste, pressionada contra o bico da
garrafa. Ao ser aquecida, a rolha murcha e facilita sua colocao na boca da garrafa.
Principais vantagens da inovao: facilita e agiliza o fechamento de garrafas e evita a
quebra do bico da garrafa na operao. Alm disso, reduz o desconforto do manuseio
das rolhas aquecidas em relao ao processo manual.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram identificados problemas.
Adequao Agricultura Familiar: o custo da inovao relativo ao trabalho de torneamento
da madeira para construo do dispositivo, o que compatvel ao pequeno produtor.

Figura 70 - Vista do dispositivo (esquerda) e de seu detalhe interno (direita)

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Nome da inovao: ESPARRAMADOR DE CAF NO TERREIRO PARA TRATOR DE


RABIAS
Nome do informante: Marcos Antonio Marques Pereira.
Profisso do informante: produtor de caf filiado Cooperativa dos Agricultores Solidrios
de Lerroville (Coasol).
Local: gua da Limeira, Lerroville, PR.
Telefone para contato:
Histrico da inovao: o produtor adquiriu h alguns anos um trator de rabias, do tipo
Tobatta, para operaes na cultura de caf e, em 2001, desenvolveu um esparramador
para movimentao do caf no terreiro durante a secagem.
Fabricantes: no h fabricantes conhecidos.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de uma estrutura de madeira,
acoplada na dianteira do trator, similar a uma lmina, usada para agilizar o processo de
esparramao e amontoa de caf no terreiro. Tem aproximadamente 1,80 m de largura.
Principais vantagens da inovao: maior rapidez nas operaes de movimentao,
facilitando o manejo principalmente sob condies de chuva e quando o caf encontra-se
verde, pois se torna mais pesado e escorregadio para a movimentao manual. Requer
entre 6 e 7 minutos de uma pessoa para esparramar no terreiro, enquanto com a "vaca"
(equipamento manual tradicional) necessitam-se cerca de 2 horas com 3 a 4 pessoas.
A amontoa feita em 30 minutos com 2 pessoas, o que na vaca requer o trabalho de
3 pessoas em 2 horas. O produtor estima que, em mdia, o esparramador aumenta em
6 vezes a produtividade do trabalho. O consumo de combustvel , em mdia, de
5 litros/semana.
Problemas verificados no uso da inovao: ocorre uma leve despolpa do caf, devido ao
atrito dos pneus.
Adequao Agricultura Familiar: equipamento simples, barato e bastante acessvel ao
pequeno produtor.

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Figura 71 - Vista frontal do esparramador

Figura 72 - Vista geral

Figura 73 - Vista lateral do esparramador e seu engate no


microtrator

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Nome da inovao: FURADOR DE COVAS PARA TRATOR DE RABIAS


Nome do informante: Marcos Rogrio Toschi.
Profisso do informante: produtor rural.
Local: Distrito de Caraj, Jesutas, PR.
Telefones para contato: (44) 99813940 e 91290151
Histrico da inovao: uma inveno do produtor desenvolvida em 2003 para plantio de
mudas de caf.
Fabricantes: no h produo industrial.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de uma pequena estrutura metlica
que suporta uma transmisso por engrenagens cnicas, as quais so conectadas na
tomada de potncia do trator, por meio de 2 juntas universais, e no eixo de que aciona a
broca. Permite o uso de brocas com 15 ou 25 cm de dimetro e com eixo da mesma de
70 cm de altura. Possui, tambm, 1 varo de madeira conectado ao trator, cuja funo
definir o espaamento entrelinhas das mudas de caf. O furador requer 2 operadores,
sendo um para operar o trator e outro para posicionar o furador e suport-lo durante a
operao de abertura das covas. Em virtude das articulaes das juntas, o furador no
requer que o trator interrompa seu deslocamento enquanto a cova aberta, agilizando,
assim, o trabalho.
Principais vantagens da inovao: maior rapidez na abertura de covas para plantio de
mudas e para colocao de moures de cerca no solo. No procedimento manual de
abertura de covas, com enxado, so necessrias, aproximadamente, 3 horas/homem
para 120 covas, enquanto o furador requer apenas 30 minutos.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram relatados.
Adequao Agricultura Familiar: o custo aproximado de construo do furador de
R$ 300,00, sendo necessrio que o produtor disponha do trator de rabias. A nica
exigncia de manuteno a lubrificao das engrenagens e mancais.

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Figura 74 - Vista geral do furador de covas

Figura 75 - Detalhe do eixo do furador e da junta da transmisso

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Nome da inovao: EQUIPAMENTO PARA HIDRLISE DE CANA-DE-ACAR


(KIT HIDROCANA)
Nome dos informantes: Gustavo e Eduardo Calderon.
Profisso dos informantes: produtores rurais e empresrios.
Local: Fazenda Santa Cruz em Londrina e Fazenda Mutuca em Tapejara, PR.
Telefones para contato: (43) 3323-1059 e (44) 3677-1335
Histrico da inovao: os produtores iniciaram os primeiros testes de hidrlise da cana
com soda castica em 1993, em Londrina, visando reduo de custo e melhoria da
digestibilidade da cana para arraoamento animal. Em 1999, criaram a Hidrocana,
visando explorar comercialmente o equipamento. No entanto, a elevao do custo do
hidrxido de sdio levou necessidade de busca por uma fonte de matria-prima
alternativa e compatvel. Em 2001, obtiveram-se os primeiros resultados bem-sucedidos
com o uso de hidrxido de clcio, tendo, como fonte, cal virgem.
Fabricantes: Hidrocana Indstria e Comrcio de Equipamentos Agrcolas Ltda., Londrina, PR.
Propriedade industrial: direitos requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: o Kit Hidrocana tem a funo de dosificar
proporcionalmente o produto a ser inoculado na forragem, podendo ser utilizado tanto
para hidrlise da cana com cal como para inoculao de silagens ou, ainda, para
aplicao de uria no trato verde. Permite, ainda, uma perfeita homogeneizao
aspecto importante quando se necessita inocular forragens ou hidrolisar. constitudo
por um reservatrio de cal com suporte, bomba agitadora com acionamento eltrico e
vlvula dosadora automtica com graduador de vazo. O Kit acoplado colhedora de
forragem e comercializado em 3 modelos, com reservatrios de 50 litros (1,3 ton/carga),
100 litros (2,6 ton/carga) e 200 litros (52 ton/carga). Na entrada do picador de forragem
da colhedora h 1 sensor que aciona o dosador, o qual libera o volume da calda de
acordo com a quantidade de material colhido (Disponvel em: www.hidrocana.com.br.
Acesso em: 05/07/2005).
Principais vantagens da inovao: baixo custo de tratamento (entre R$ 2 e R$ 3); a cana
tratada conservada por at 3 dias, o ganho de peso dos animais se d com maior
rapidez. O equipamento permite grande quantidade de volumoso tratado sem interferir no
desempenho da picadeira ou forradeira. O Kit de fcil utilizao, de simples funcionamento
e d aos funcionrios segurana, no permitindo derivas durante o tratamento.
Problemas verificados no uso da inovao: o sistema requer cuidado na sua regulagem.
Adequao Agricultura Familiar: o preo varia entre R$ 2.700,00 e R$ 3.500,00,
dependendo da colhedora de forragem na qual o Kit ser acoplado. A exigncia de
manuteno reduzida, limitando-se limpeza do conjunto aps a operao no campo.

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Figura 76 - Colhedora de forragem com o kit para hidrlise

Figura 77 - Kit 200 litros para hidrlise de forragem

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Nome da inovao: MOVIMENTADOR PARA TERREIRO SUSPENSO DE CAF


Nome do informante: Marcos Rogrio Toschi.
Profisso do informante: produtor rural.
Local: Distrito de Caraj, Jesutas, PR.
Telefones para contato: (44) 99813940 e 91290151
Histrico da inovao: uma inveno do produtor, desenvolvida em 2002, para movimentao
de caf durante a secagem em terreiros suspensos.
Fabricantes: no h produo industrial.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: constitudo por uma viga de madeira com 2,5
m de largura (equivalente largura do terreiro), onde so fixadas vrias barras de
madeira com 0,2 m de altura e cerca de 0,05 m de largura e espaadas a 0,12 m entre si.
O movimentador, tambm chamado de pente, puxado por 2 pessoas, 1 em cada lado,
por meio de 1 haste lateral. Aps a movimentao em um sentido, o pente deslocado
alguns centmetros para um dos lados e passado novamente no sentido oposto.
Principais vantagens da inovao: agiliza a movimentao de caf no terreiro suspenso,
economizando tempo na operao. Requer cerca de 2 minutos com o pente e cerca de
35 minutos no processo tradicional com o rodo, para um terreiro com 50 metros de
comprimento.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram citados.
Adequao Agricultura Familiar: baixo custo, uma vez que a madeira disponvel
nas propriedades.

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Figura 78 - Vista geral do pente para movimentao do caf

Figura 79 - Pente em operao sobre o terreiro suspenso

Figura 80 - Detalhe dos dentes do pente

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Nome da inovao: PENEIRA DE PLSTICO PARA COLHEITA DE CAF


Nome do informante: Luis Costa de Souza e Renzo Gorreta Hugo.
Profisso do informante: produtor de caf e engenheiro agrnomo, respectivamente.
Local: Stio Nossa Senhora, Bairro da gua da Laranja Azeda, Lerroville, PR.
Telefone para contato: (43) 3376-2464
Histrico da inovao: uma inveno do prprio produtor, desenvolvida em 2003.
Fabricantes: a inovao bastante simples e pode ser construda na propriedade, requerendo
apenas madeira e plstico.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: uma estrutura retangular de madeira com
dimenses de 1,0 x 0,8 m na qual fixada uma lona plstica e que possui, ainda, um
pequeno entalhe na regio central em um dos lados. A peneira colocada sob o p de
caf, e os gros colhidos so jogados sobre o plstico, ficando retidos pela estrutura
lateral de madeira. O tamanho da peneira adequado para 1 pessoa carreg-la.
A parede de madeira prxima ao operador mais alta que as demais para evitar que os
gros caiam fora da peneira ao pux-la.
Principais vantagens da inovao: substitui com eficincia o pano na colheita de caf, j que
requer apenas 1 pessoa, enquanto o pano requer 2. vantajoso tambm em relao ao uso
da peneira tradicional. cerca de 20 a 25% mais rpido que o pano e de 30 a 40% mais
rpido que a peneira. Segundo o produtor, a adoo deve-se colheita selecionada
(catana) realizada individualmente (s 1 pessoa colhendo). s vezes, exclui a necessidade
de abanar o material colhido, uma vez que, pelo tamanho, facilita a retirada das folhas. Outra
vantagem a possibilidade de colher com solo mais mido em relao colheita com pano.
Problemas verificados no uso da inovao: dificuldade de aceitao de mudanas pelos
trabalhadores nos mtodos tradicionais de colheita.
Adequao Agricultura Familiar: inovao simples, barata e totalmente acessvel.

Figura 81 - Vista geral da peneira de plstico aps a


colheita de caf

Figura 82 - Operao de colheita manual com uso da


peneira de plstico

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Nome da inovao: PULVERIZADOR PARA TRATOR DE RABIAS


Nome do inventor: Marco Rogrio Toschi.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Estrada Alvorada, Stio So Jos, Gleba 01, distrito Caraj, Jesutas, PR.
Telefones para contato: (44) 91290151 e 99813940
Histrico da inovao: desenvolvida em 2002, para uso na rea com caf adensado.
Propriedade industrial: no foi requerida patente.
Descrio do funcionamento da inovao: pulverizador construdo para caf adensado,
com 2 tanques estreitos, de 50 litros cada, barra de pulverizao com 8 bicos tipo leque e
na forma de "Y" e bomba de pistes, com 2 cilindros, acionada pela tomada de fora do
microtrator. A barra de pulverizao disposta na posio vertical com 6 bicos (3 em
cada lado) jogando lateralmente, e 2 na posio mais alta e inclinada da barra. A bomba
adaptada de outro equipamento possuindo regulador de presso.
Principais vantagens da inovao: maior rapidez na aplicao de produtos no caf adensado,
alm de permitir o uso de produtos orgnicos. A produtividade do trabalho de cerca de
3.000 litros/dia, o que corresponde a 5 alqueires de caf. Comparativamente, so requeridas
4 pessoas e 2 dias de trabalho para a pulverizao manual de uma rea similar.
Problemas verificados no uso da inovao: no foram identificados problemas.
Adequao Agricultura Familiar: a manuteno exigida a limpeza do tanque e filtros
aps cada aplicao. O custo estimado para construo da inovao de aproximadamente
R$ 1.100,00.

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Figura 83 - Vistas lateral (esquerda) e posterior do pulverizador (direita)

Figura 84 - Barra de pulverizao (esquerda) e bomba de pistes do pulverizador (direita)

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Nome da inovao: SEPARADOR E LAVADOR DE CAF


Nome dos informantes: Antonio Luis Porto, Mauro Vieira e Silva, Srgio Lopes e Renzo
Gorreta Hugo.
Profisso dos informantes: produtores de caf (os dois primeiros), engenheiro agrnomo
(escritrio local de Centenrio do Sul) e engenheiro agrnomo, consultor da Casol,
respectivamente.
Local: Chcara Santa Jlia, em Centenrio do Sul, e propriedade do senhor Mauro, em
Lerroville, PR.
Telefones para contato: (43) 36751031 (Emater de Centenrio do Sul) e 33762464 (Renzo)
Histrico da inovao: informaes de diferentes fontes indicam que a inovao foi desenvolvida
por um produtor de caf de Pitangueiras e, mediante a Emater, difundiu-se para toda a
regio da cafeicultura paranaense. H diversas variaes da idia inicial, algumas bem
simples, como o uso de 1 lata perfurada e 1 caixa d'gua, ou mais elaboradas, que
utilizam 1 tanque de alvenaria e 1 depsito de gros construdo com tela metlica.
Fabricantes: os modelos mais simples podem ser construdos pelo produtor, e os mais
elaborados requerem servios de pedreiro e metalurgia.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: o princpio utilizar a gua como meio de
separao dos gros de caf cereja e verde (os quais afundam, por serem mais pesados)
dos gros secos que biam (tambm chamados gros "bia"). Consiste em um
reservatrio de gua dentro do qual colocado um outro reservatrio, com caf, cujas
paredes laterais e inferior permitem o escoamento da gua. Assim, ao mergulhar o
reservatrio, com caf proveniente do campo, na gua, a diferena de densidade dos
gros secos faz com que eles subam e boiem, enquanto os demais gros ficam no fundo
do reservatrio. Os gros "bia" so, ento, recolhidos com uma peneira ou outro
dispositivo manual e colocados separadamente para secagem no terreiro. Aps a retirada
do caf "bia", o reservatrio com gros cereja e verde retirado da gua e vai, tambm,
para o terreiro. Para evitar o contato do caf com a terra que acumula no fundo do
reservatrio de gua, recomendvel haver um espao no fundo, entre os dois
depsitos, assim como necessrio haver uma fonte de gua prxima e um dreno para
escoamento da gua aps o trmino da separao. O reservatrio de caf pode ser
construdo a partir de diferentes materiais, tais como sombrite e tela metlica.
O separador de Centenrio do Sul tem aproximadamente 1 x 2 m com capacidade para
2 sacos de caf por carga, com uma lmina de 30 a 40 cm de gua, sendo necessrio
cerca de 10 minutos para todo o processo. Uma variao mais simples emprega 1 lata
comum perfurada e 1 caixa d'gua, sendo o caf despejado na caixa, e o "bia", recolhido
com uma peneira, e o caf cereja, com a lata.

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Principais vantagens da inovao: melhoria da qualidade do caf pela separao, na


secagem, de gros em diferentes estgios de maturao.
Problemas verificados no uso da inovao: o dimensionamento deve ser adequado para
facilitar a operao de descarregamento dos gros cereja e verde.
Adequao Agricultura Familiar: dos modelos analisados, o maior e mais caro apresenta
custo aproximado de R$ 500,00, constituindo um investimento acessvel aos produtores
de caf que visam seleo de gros para a comercializao.

Figura 85 - Vista geral do separador em alvenaria e terreiro


ao fundo com gros de caf em diferentes
estgios de secagem

Figura 86 - Detalhes do separador e reservatrios em alvenaria e metlico

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Figura 87 - Separador em alvenaria com formato circular (esquerda) e detalhe do reservatrio de caf em tela metlica (direita)

Figura 88 - Separador simples com caixa dgua, peneira comum (esquerda) e lata perfurada (direita)

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Nome da inovao: TERREIRO SUSPENSO PARA SECAGEM DE CAF


Nome dos informantes: Carlos Roberto Nunes e Srgio Lopes.
Profisso dos informantes: produtor de caf e engenheiro agrnomo do escritrio local da
Emater, respectivamente.
Local: Centenrio do Sul, PR.
Telefone para contato: (43) 3675-1031 (Emater)
Histrico da inovao: o produtor conheceu, em 2000, o terreiro suspenso do senhor
Joaquim Brito, em Centenrio do Sul, e decidiu fazer um similar, com algumas modificaes
na forma de fixao do sombrite.
Fabricantes: a inovao relativamente simples, podendo ser construda pelo produtor ou por
profissional especializado, requerendo a aquisio de materiais disponveis no mercado.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: uma estrutura de madeira constituda por pilares
enterrados no solo e vigas laterais, com formato retangular, onde presa uma manta de
sombrite, sobre a qual so colocados os gros de caf para secagem natural. As dimenses
utilizadas pelo produtor foram de 3 m de largura por 25 m de comprimento, que o tamanho
comercial da manta. A estrutura tem cerca de 40 cm de altura, em relao superfcie do
solo, para facilitar, segundo o produtor, a movimentao manual do caf durante a secagem.
A fixao do sombrite na estrutura importante para assegurar seu esticamento adequado.
O produtor adotou um sistema de esticamento composto por catracas esticadoras de arame
de cerca, as quais esticam as vigas onde o sombrite preso. Em outro secador que
construiu, passou a adotar um esticador constitudo por parafusos sem fim. Alm dos
esticadores, so colocados arames na direo longitudinal do secador e por baixo do
sombrite, a intervalos de 15 cm, para ajudar a suportar o peso do caf. Cada terreiro suporta
at 90 sacos de caf no beneficiado em uma camada grossa de secagem.
Principais vantagens da inovao: o secador suspenso tem como principal vantagem a
possibilidade de enleirar e cobrir rapidamente o caf, durante a secagem, no caso de
ocorrncia de chuvas, o que no possvel no terreiro do tipo ladril (tradicional).
O sombrite suporta muito peso, tendo sido relatado que, por descuido, uma vaca j subiu
no secador e no causou dano.

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Problemas verificados no uso da inovao: a secagem um pouco mais demorada em


relao ao terreiro tradicional. Segundo o produtor, no tradicional a secagem requer entre
3 e 4 dias, enquanto no suspenso, pode levar at 7 dias. O controle do mato embaixo do
secador difcil, pois no h espao para a operao. Embora o produtor veja como
vantajosa a presena do mato, uma vez que, segundo ele, este ajuda a suportar parte do
peso do caf, a ventilao dos gros certamente prejudicada.
Adequao Agricultura Familiar: a inovao vantajosa para pequenos produtores e
acessvel do ponto de vista de custo. O sombrite custa cerca de R$ 450,00, e a madeira
est, em geral, disponvel nas propriedades. H, no municpio, trs produtores adotando
o terreiro suspenso, embora seja muito mais comum em outras regies do Estado. No
h nenhuma exigncia especial quanto manuteno.

Figura 89 - Vista frontal do terreiro suspenso com caf


coberto por lona

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Figura 90 - Estrutura em madeira do terreiro suspenso com pilares e sombrite (esquerda) e esticadores de arame que
suportam o sombrite (direita)

Figura 91 - Vista do terreiro com apenas parte em uso para


secagem de caf

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Nome da inovao: PRODUO DE CIDO PIROLENHOSO


Nome do inventor: Olivo Pontes Gonalves.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Faxinal dos Ribeiros, Quinho 1G, CEP 86170-000, Pinho, PR.
Edson (trabalha na Cresol): rua Sete de Setembro 231, Pinho, PR.
Telefone para contato: (42) 3677-1749 (Cresol)
Histrico da inovao: as carvoarias constituem, h dez anos, importante fonte de renda
para os agricultores e para o municpio, mas a atividade est praticamente encerrada,
porque rgido o controle para evitar o corte de madeiras de mata nativa. Hoje, s se
pode fazer carvo de madeira velha, cada e podre. O cido pirolenhoso comeou a ser
coletado h trs anos e poucas famlias efetuam essa coleta. O inventor conheceu o
processo por intermdio de seu filho, Edson de Moraes Gonalves, que estudou no Rio
Grande do Sul.
Fabricantes: o prprio agricultor aproveitando chamins industrializadas.
Propriedade industrial: no requereu o privilgio e, aparentemente, trata-se de processo
em domnio pblico.
Descrio do funcionamento da inovao: o forno de carvo da propriedade do senhor
Olivo possui 3,40 m de dimetro e cerca de 2,50 m de altura total. A porta do forno de
0,70 m, constituda por 2 pilares de 1,50 m de altura e 0,30 m de largura. O forno possui
vrias pequenas sadas laterais, por onde sai a fumaa quando o forno est em atividade.
Nestas sadas, so instaladas pequenas chamins, sempre com inclinao de 30 graus,
sem o que a condensao do cido no ocorre. Para reduzir custos, o senhor Olivo fez
chamins com madeira de forro usando ripas de 10 cm. O cido se condensa na parte
mais alta da chamin e escorre, sendo coletado em abertura prxima pequena boca de
fumaa. Pode-se obter at 3 litros de cido pirolenhoso por boca de sada de fumaa.
Uma fornada pode chegar a 20 litros de cido pirolenhoso, aproveitando somente parte
das sadas, desde que a lenha seja adequada para a queima (o produtor possui um
estoque grande de madeira pronta para queimar para carvo, mas afirma que madeira
cada e apodrecida nem vale a pena coletar, pois a produo reduzida). Seu forno tem
capacidade para 18 m3 de madeira.
Principais vantagens da inovao: o cido pirolenhoso usado como repelente de insetos
nas lavouras e hortalias, bem como para nutrio das plantas, seja por pulverizao
sobre elas, seja aplicado ao solo. No foi informada a composio e a concentrao do
produto, mas o produtor informa que a qualidade das plantas melhora muito e uniformiza
o desenvolvimento de mudas de hortalias e de outras.

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Problemas verificados no uso da inovao: a operao de coleta no simples.


Adequao Agricultura Familiar: o cido pirolenhoso demonstra grande utilidade para
produtores orgnicos de hortalias. necessrio estudar a viabilidade da produo de
carvo com manejo de bracatingais e plantio de eucaliptos ou outras espcies que
possam ser queimadas, para viabilizar a produo. Sem as carvoarias, hoje quase
desativadas, no h como obter o cido pirolenhoso.

Figura 92 - Pequena sada lateral por onde sai a fumaa do


forno e onde so instaladas chamins para
extrao do cido pirolenhoso

Figura 93 - Vista interna do forno com as sadas laterais

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Nome da inovao: ADUBADORA TRATORIZADA PARA CULTURA DE FUMO


Nome do inventor: Mrcio Jos Bucco Coelho (Metalrgica Coelho).
Profisso do inventor: plantador de fumo, mecnico e metalrgico.
Local: Rua Bronislaw Wronski s/n., CEP 84560-000, Rio Azul, PR.
Telefone para contato:
Histrico da inovao: visando melhorar e acelerar a operao de adubao do fumo, feita
manualmente e, na maioria das vezes, distribuindo o adubo granulado com um tubo
similar a um regador manual, o inventor passou, a partir de 2002, a adaptar semeadoras
sucateadas da marca Jumil (plantio convencional de gros) de 11 ou 13 linhas.
Fabricante: Metalrgica Coelho.
Propriedade industrial: no requereu, mas tem grande interesse, pois j vem sendo copiado
por outros.
Descrio do funcionamento da inovao: tracionada por pequenos tratores, possui
engrenagens especiais adaptadas para dosagem do adubo em 3 linhas, alm de dois
discos invertidos, os quais movimentam o solo em cada linha adubada e misturam o
adubo ao formar o camaleo que receber as mudas de fumo. A mquina realiza a
operao de adubao em 30 litros de terreno (unidade local, em que 1 litro equivale a
605 m2) em, aproximadamente, 1 hora de trabalho, o que 3 pessoas fariam em 2 dias de
trabalho manual. O adubador tem cerca de 2,40 m de largura, com uma largura efetiva de
3 linhas de 1,20 m (3,60 m total). As 2 caixas de adubo comportam 250 kg, geralmente
suficientes para 5 mil ps de fumo (normalmente so distribudos 50 g por p de fumo ou
em 2 vezes de 25 g, nesse caso com uma adubao manual de cobertura).
Principais vantagens da inovao: a operao de adubao, anterior ao plantio, feita
rapidamente, permite o plantio com umidade adequada. Alm disso, tratores menores
so capazes de tracion-la, e, onde o terreno acidentado e o trator entra com a grade,
vivel usar este equipamento. mais eficiente que o equipamento comercial e similar, de
2 linhas, que alguns produtores compraram e verificaram que no suporta o peso do
adubo, retorcendo os suportes. A engrenagem criada nessa inovao propiciou a
dosagem demandada pela cultura do fumo, em maior quantidade do que a semeadora
original pode realizar.
Problemas verificados no uso da inovao: no prejudica a adubao, mas como a
semeadora tem que ser adaptada para apenas adubar, 2 linhas de adubo distribuem
sobre a linha de plantio de fumo. Embora no seja problema, est procurando adapt-la
de tal forma que apenas 1 cordo de adubo caia sobre a linha que formar o camaleo
para plantio. Requer limpeza com gua sob presso e secamento adequado da mquina

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aps seu uso, pois todo o mecanismo de metal, podendo sofrer rpida corroso pelo
adubo. Ultimamente, est difcil obter semeadoras sucateadas, o que leva necessidade
de busc-las no Norte do Paran ou no Mato Grosso do Sul, se o fumo voltar a
apresentar preos lucrativos para o agricultor.
Adequao Agricultura Familiar: existem produtores de fumo que compram o equipamento,
geralmente, em grupos de 4 ou 5 agricultores, com, em mdia, 60 mil ps cada um. A cultura
de fumo , normalmente, rentvel para agricultores familiares, existindo inclusive um bom
nmero de arrendatrios fumicultores que sobrevivem com arrendamento de reas bem
pequenas. J vendeu 15 adubadoras e possui encomenda de outros 4 equipamentos
para 2005. O preo do equipamento de R$ 3.000,00, com garantia de 2 anos.

Figura 94 - Vista da adubadora de fumo e seus discos


enleiradores

Figura 95 - Depsito de adubo e mecanismos dosadores

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Nome da inovao: CALCARIADORA TRAO ANIMAL


Nome do inventor: Francisco Brudnick.
Profisso do inventor: ferreiro e serralheiro.
Local: Bairro gua Branca (Ferraria), CEP: 83900-000, So Mateus do Sul, PR.
Telefone para contato: (42) 99635248
Histrico da inovao: h cerca de oito anos, os tcnicos locais da Emater Claus e Eloir
procuraram a ferraria em virtude da demanda de agricultores localizados em terrenos
acidentados.
Fabricante: o prprio Francisco Brudnick.
Propriedade industrial: no foi requerida.
Descrio do funcionamento da inovao: o depsito da calcariadora tem capacidade
para 500 kg com 1,50 m de comprimento e 0,55 m de largura. Possui 2 rodas laterais,
sendo que uma delas aciona um eixo interno, que, por sua vez, movimenta o calcrio e
permite sua distribuio pela parte inferior e perfurada do depsito. O eixo metlico tem
dimetro de 0,04 m e 1,40 m de comprimento e nele so soldados 4 arames de 9 mm de
dimetro, com o mesmo comprimento do eixo, mas a 30 mm de distncia deste. Sobre a
base perfurada do depsito desloca-se, na direo horizontal, 1 chapa metlica, tambm
perfurada, a qual permite regular o volume de calcrio aplicado pela mquina. As rodas
so metlicas, com 0,64 m de dimetro, e fabricadas na prpria ferraria. tracionado
normalmente por dois cavalos.
Principais vantagens da inovao: permite aplicar diferentes dosagens de calcrio e
opera em reas com declividade acentuada.
Problemas verificados no uso da inovao: os problemas inicialmente ocorridos foram
superados. Por exemplo, identificou-se que a roda-guia, muitas vezes, dificultava a
operao ao arrastar o solo (no girava), e, por isso, as ltimas mquinas foram feitas
apenas com o cabealho. A calcariadora exige limpeza aps o seu uso, pois os restos de
calcrio podem corroer o mecanismo de distribuio, alm de outras peas metlicas.
Adequao Agricultura Familiar: um equipamento adequado para a Agricultura
Familiar. Ultimamente, a demanda por esse tipo de equipamento vem se reduzindo,
talvez porque muitos agricultores adquiriram pequenos tratores e no tm utilizado trao
animal nos terrenos mais acidentados ou por no mais ter havido apoio para sua
aquisio. As calcariadoras sempre foram financiadas por programas governamentais e
adquiridas por pequenos grupos de produtores. Aproximadamente 50 unidades foram
vendidas, principalmente para os municpios de Antnio Olinto, Bituruna, Paulo Frontin e
Paula Freitas. O custo da calcariadeira est em torno de R$ 600,00 (a incorporao do
calcrio feita com grades de dentes rsticas, de madeira ou de cantoneiras).

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Nome da inovao: CARIJO PARA SECAGEM DE ERVA-MATE E PLANTAS MEDICINAIS


Nome do inventor: Olivo Pontes Gonalves.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Faxinal dos Ribeiros, Quinho 1G, CEP: 86170-000, Pinho, PR.
Telefone para contato: (42) 3677-1749 (Cresol)/Edson de Moraes Gonalves (filho)
Histrico da inovao: no Rio Grande do Sul, Estado de origem do produtor, esse tipo de
carijo bastante comum. O senhor Olivo instalou-o h trs anos.
Fabricante: o prprio senhor Olivo.
Propriedade industrial: no parece ser vivel, por ser um conhecimento tradicional, embora
apresente potencial, se adaptado, para uso por outros produtores que demandam secagem
de outros produtos, especialmente de plantas medicinais.
Descrio do funcionamento da inovao: apenas abrindo um buraco no barranco j se
faz a fornalha que recebe e queima a lenha. Sobre esse buraco se coloca uma chapa de
lato que vai transmitir o calor para uma bandeja sobre ele. No caso, nem h paredes
protetoras. Um detalhe especial e que valoriza a inovao uma valeta com inclinao
de 30 graus que solta a fumaa entre 4 e 5 metros da fornalha. A cobertura feita de
esteira de taquara, para ajudar a reter o calor, o que pode ser aperfeioado sem aumento
significativo de custo. A bandeja de suporte possui 1 x 1 m. O carijo rende cerca de 15 kg
de erva socada a partir de 60 kg de erva verde, num curto espao de tempo.
Principais vantagens da inovao: muito prtico e simples, tem a caracterstica especial
de secar sem fumaa, a qual altera o sabor da erva-mate. Para uso na secagem de
plantas medicinais fundamental evitar o contato com a fumaa.
Problemas verificados no uso da inovao: se no limpar bem as folhas secas, h perigo
de pegar fogo na prxima operao. Em virtude do local de sua instalao, s pode ser
usado em dias sem chuva.
Adequao Agricultura Familiar: o custo muito baixo. Se forem usados tijolos, o custo
mximo fica em torno de R$ 100,00.

Figura 96 - Vista frontal do carijo para secagem da erva-mate

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Nome da inovao: CENTRFUGA DE MEL


Nome do inventor: Nicolau Laty.
Profisso do inventor: agricultor e serralheiro aposentado.
Local: Rua Genauro Pacheco Gomes, Casa 16, CEP: 85155-000, Incio Martins, PR.
Telefone para contato: (42) 3667-1132
Histrico da inovao: o filho produzia e comercializava mel e trazia as preocupaes dos
demais produtores com quem mantinha relaes comerciais. H 6 anos, trouxe para o pai
um modelo antigo de centrfuga, a partir da qual o senhor Nicolau desenvolveu seus
primeiros prottipos, at chegar ao equipamento atual, o qual julga atender totalmente
necessidade dos produtores de mel. A centrfuga retira fcil e completamente o mel dos
favos, com eficincia superior aos equipamentos industriais, os quais tambm tm sido
modificados por ele, visando ao melhor desempenho (um comerciante local adquiriu, h 2
anos, um grande nmero de centrfugas comerciais, mas logo nas primeiras vendas os
produtores reclamaram, s sendo possvel vender o restante aps o senhor Nicolau
modific-las totalmente, aproveitando apenas o tambor).
Fabricante: somente o senhor Nicolau, pois as mquinas existentes no mercado, segundo ele,
no funcionam adequadamente, quebrando os favos e no retirando todo o mel possvel.
Propriedade industrial: no foi requerida, embora seja urgente proteger a propriedade
intelectual nesse caso, pois os mecanismos criados pelo senhor Nicolau podem ser
requeridos pela indstria. claro, tambm, h necessidade de uma parceria com a
indstria, de forma a proteger o seu trabalho criativo e que disponibilize sua inveno
para um pblico mais amplo.
Descrio do funcionamento da inovao: com pequeno esforo, gira-se manualmente a
polia (de madeira) com 28 cm de dimetro, a qual transmite a rotao para outra polia,
menor (dimetro de 5 cm), por meio de correia, e fixada no eixo da centrfuga. Segundo o
inventor, o dimetro da polia acionada manualmente maior em comparao ao daquela
usada nas centrfugas comerciais, constituindo essa caracterstica um dos diferenciais
importantes da inovao. O depsito da centrfuga construdo aproveitando-se tambores
de lato, os quais so cortados de modo a se obter um cilindro de 60 cm de altura. O
depsito possui 3 apoios laterais e uma altura em relao ao solo de 38 cm. No interior do
depsito encaixada uma estrutura metlica vazada, com forma prismtica e 50 cm de
altura por 35 cm de lado. Sua funo suportar os caixilhos de mel no depsito durante o
movimento de rotao. Segundo o inventor, a forma prismtica operando dentro do cilindro
resulta em melhor ventilao e ao da fora centrfuga para retirada do mel, sem quebrar
os favos. Cabe destacar que o equipamento comercial modificado pelo inventor vem de
fbrica com estrutura cilndrica, acompanhando o formato do depsito e, segundo ele, retira

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menos mel e, muitas vezes, quebra o favo. Aps a centrifugao, o mel retirado dos favos
escorre at a parte inferior do depsito, onde descarregado, por meio de uma abertura,
em latas de 18 litros (equivalente a cerca de 25 kg de mel). A centrfuga comporta 8
caixilhos (de 48 cm de altura por 15 cm de comprimento), que so processados em 15
minutos, incluindo a troca de lado dos caixilhos, para retirada total do mel. razovel
estimar em 6 litros de mel em cada centrifugada de 8 caixilhos. O equipamento de fbrica
vem com capacidade para 16 caixilhos, mas modificado pelo senhor Nicolau para 12
caixilhos (3 em cada lado do prisma).
Principais vantagens da inovao: a destacada facilidade de acionamento e a maior
eficincia na retirada do mel, aumentando e qualificando o produto, so as caractersticas
principais desse equipamento. A limpeza e a colocao de graxa no rolamento da polia
so procedimentos simples de manuteno.
Problemas verificados no uso da inovao: o senhor Nicolau diz que, depois de 6 anos
de aperfeioamentos, a centrfuga produzida atualmente perfeita. Nem mesmo a
possibilidade de instalar um motorzinho parece ser atrativa para esse equipamento, to
eficiente quanto prtico para movimentar.
Adequao Agricultura Familiar: a centrfuga comercializada pelo inventor por
R$ 300,00, o que representa um valor baixo e acessvel para os pequenos produtores de
mel. No h necessidade de uma centrfuga por produtor, pois pode ser comprada por
pequenos grupos.

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Figura 97 - Detalhe do caixilho (esquerda) e do cilindro da centrfuga com polia de acionamento manual (direita)

Figura 98 - Cilindro da centrfuga com suporte prismtico


dois caixilhos

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Nome da inovao: DEFUMADOR LENHA


Nome do inventor: Sergio Cludio Schafranski.
Profisso do inventor: industrial da carne.
Local: Rua Visconde de Guarapuava, 1.032, CEP: 84.400-000, Prudentpolis, PR.
Telefone para contato: (42) 3446-1767
Histrico da inovao: j trabalha com defumados h 25 anos. Em 2004, com o apoio da
Emater e do Paran 12 Meses, construiu uma srie de seis defumadores de alvenaria,
com controle de fechamento da chamin e porta totalmente isolada e hermtica.
Fabricante: construdo pelo prprio senhor Sergio.
Propriedade industrial: no foi solicitada; talvez possa ser interessante para garantir certas
caractersticas desse defumador.
Descrio do funcionamento da inovao: cada unidade de alvenaria possui 2,5 m de
comprimento por 1,2 m de largura e apresenta uma cavidade central, por onde se coloca a
lenha ou o carvo para queimar. A temperatura no defumador varia de 40 a 75C,
dependendo do tipo de carne a ser defumada. Alguns produtos requerem 4 horas de fumaa
para preparo, enquanto outros, mais de 36 horas. Importante destacar o uso de 1 porta com
2 camadas de alumnio e intercalada por l de vidro, para isolar a cmara interna do
ambiente externo. Uma laje sustenta a chamin, que construda bem no centro, fechandose gradativamente por tijolo e, no final, por metal, com possibilidade de abrir ou fechar,
dependendo da temperatura obtida. Atualmente, as carnes so fixadas em vigas
transversais, sobre o fogo, a altura varivel. No futuro, adquirindo-se vagonetes, as carnes
sero colocadas do lado de fora, empurrando os vagonetes para dentro do defumador. Do
lado externo, monitora-se a temperatura, por meio de um termmetro com sensor interno.
Cada mdulo do defumador tem capacidade para 170 kg de carne defumada.
Principais vantagens da inovao: a eficincia e a uniformidade de defumao e de assar
parcialmente as carnes so, segundo o inovador, incomparavelmente melhores em relao
aos defumadores de madeira tradicionalmente usados. A exigncia de manuteno
restringe-se limpeza da cinza antes da reposio da lenha e das carnes. Aps mais de
um ano de funcionamento, no foi necessria a limpeza da chamin. A defumao
natural, por meio da lenha e do carvo, confere um sabor caracterstico e muito agradvel
ao paladar. Essa porta especial evita a disperso de calor que ocorria com a porta de
madeira. Na chamin, dependendo da temperatura, controla-se a abertura por onde
saem a fumaa e o ar aquecido. Em defumadores tradicionais mais difcil o trabalho,
pois demandam muita movimentao da carne para se obter uma defumao uniforme.

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Problemas verificados no uso da inovao: as restries para o consumo de lenha


exigem avaliaes de materiais alternativos, tais como serragem e maravalha.
Atualmente, o metro cbico de lenha custa R$ 30,00, e o carvo tambm teve seu preo
majorado acentuadamente. Durante o funcionamento do defumador, o observador deve
verificar o processo em intervalos de 30 a 40 minutos, o que no chega a constituir um
problema, uma vez que uma exigncia da atividade. Para operaes noturnas, a
defumao deve ser planejada de tal forma que a energia (quantidade de lenha) e,
conseqentemente, a temperatura desejada no atinjam valores extremos que
comprometam a qualidade da carne, embora muitas vezes se faa necessrio avaliar o
processo durante a madrugada.
Adequao Agricultura Familiar: o senhor Srgio possui uma indstria de defumados e
tambm os vende no seu aougue anexo, alm de processar grandes quantidades de
carne para supermercados e aougues da regio. Assim, o seu exemplo serve para
pequenos grupos de agricultores familiares, os quais poderiam construir, inicialmente,
apenas um mdulo do defumador, com base na experincia do inovador e com o apoio
da Emater e do governo (a maior parte do custo ele est pagando ainda, em parcelas).
Cada um de seus seis defumadores custa em torno de R$ 1.500,00.

Figura 99 - Unidade de defumao com carnes prontas para o processamento (esquerda) e conjunto de vrias unidades
com destaque para as chamins individuais (direita)

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Nome da inovao: TANQUE DE ESTERILIZAO DE VIDROS E COZIMENTO DE MINIPEPINOS E DOCES


Nome do inventor: Wilson Jos Stecki (participou da entrevista a senhora Ilze Stecki,
presidente da Associao).
Profisso do inventor: produtor de fumo e hortalias.
Local: Associao Agroleo, Cerro do Leo, CEP: 84630-000, Paula Freitas, PR.
Telefone para contato: (42) 3562 1475
Histrico da inovao: numa excurso Canoinhas/SC, observou-se um esterilizador a
gs e decidiu-se construir um similar, em 2000, contudo, usando lenha como fonte de
calor, devido sua disponibilidade na comunidade. As primeiras produes de conservas
foram envasadas, depois de esterilizadas e cozidas em panelas. Atualmente, a
Associao cumpre contrato importante com uma empresa de alimentos de So Jos dos
Pinhais, que fornece os vidros e os insumos, como sal e vinagre apropriados.
Fabricantes: o tanque de ao inox e a cesta que abriga os vidros foram fabricados por
indstrias metalrgicas de Unio da Vitria. A estrutura de alvenaria do tanque, o forno e
os dutos de calor e fumaa foram construdos pelo senhor Wilson.
Propriedade industrial: no foi requerida, e h dvida, pelo inovador, se h algum direito a
ser preservado.
Descrio do funcionamento da inovao: constitudo por um tanque de ao inox de 1,5 m
de comprimento por 1,0 m de largura e 1 m de altura, fixado em estrutura de alvenaria com
rea total de 2,0 por 1,3 m, sendo sua base reforada com chapa de ferro fundido para
suportar o peso durante o cozimento, sempre em banho-maria, de at 200 vidros de
tamanho convencional para conserva, com cerca de 600 g cada. A estrutura que suporta
os vidros tambm de ao inox, para evitar o enferrujamento devido ao contato prolongado
com gua quente. A estrutura movimentada por meio de 1 roldana e 1 corrente, apoiadas
no teto da sala, visando facilitar as operaes de imerso e a retirada dessa estrutura,
cheia com vidros, de dentro do tanque. O ar quente, produzido por um forno externo,
circula sob o tanque em dutos de alvenaria, aquecendo a gua de esterilizao ou
cozimento. A fumaa resultante do aquecimento da gua no circula dentro da sala de
esterilizao, e so utilizados exaustores para adequar a temperatura interna, para evitar
que a fumaa entre de fora. No perodo de uso mais intenso, especialmente de produo
de pepino especial, so esterilizados 1.200 vidros cozidos por dia, incluindo carga,
descarga e uma ou duas trocas dirias de gua. Para esterilizao, a temperatura deve ser
de 150C, permanecendo cada carga de 200 vidros por uma hora dentro da gua. J no
caso do cozimento, a temperatura exigida menor, e o tempo varia entre 30 e 40 minutos,
dependendo de o produto ser fruta ou pepino especial.

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Principais vantagens da inovao: sem o tanque, seria impossvel atender e cumprir o


contrato durante o perodo de produo, e os produtores ganhariam muito pouco pelo
pepino e por outros produtos. Vale destacar que muitos jovens e mulheres da comunidade
trabalham temporariamente na agroindstria durante o perodo de atividade mais intensa,
melhorando significativamente a renda familiar.
Problemas verificados no uso da inovao: geralmente, os homens esto trabalhando na
colheita ou em outras atividades de campo, e alguns deles precisam comparecer para
fazer a colocao e a retirada da estrutura com vidros, a qual fica muito pesada, apesar
da roldana. preciso melhorar o sistema de movimentao da estrutura, de modo a
facilitar essas operaes. Foi necessrio reforar a estrutura de alvenaria aps a primeira
safra em uso.
Adequao Agricultura Familiar: somente por financiamento ou subsdio de governo (no
caso, foram recursos do Paran 12 Meses e da Fbrica do Produtor) possvel viabilizar
uma agroindstria como essa para associaes de produtores. A agroindstria possui um
grande salo, outras salas menores anexas e todo equipamento demandado (a Associao
ainda est pagando parcelas de parte do recurso investido). A estrutura de inox custa
aproximadamente R$ 600,00, e o tanque de inox custou cerca de R$ 1.200,00.
Informaes complementares:

- a falta de balana eletrnica induz a colocar no vidro uma maior quantidade de produto,
para no haver dvidas quanto ao peso mnimo do contedo, j que a balana pequena
usada no oferece a preciso desejada;
- por no ter cmara fria, toda a produo tem que ser processada no dia de colheita,
exigindo entrar pela madrugada para cumprir as demandas;
- autoclave e fogo industrial so outros equipamentos planejados para melhorar o
processamento;
- no campo, os produtores trabalham sem irrigao, o que aumentar a produtividade,
quando viabilizada;
- quando a demanda supera a capacidade do tanque de esterilizao, os vidros tambm
so trabalhados em 3 cubas em seqncia de soluo 12% de hipoclorito, enxge e
escorrimento;
- atualmente, possuem um lavador tubular industrial para limpeza do pepino e de outros
produtos que chegam da roa e, tambm, outro equipamento adquirido para descascar
beterraba e cebola. No incio, lavavam os mini-pepinos e outros legumes e tubrculos
com buchinhas individuais, daquelas de limpar as pontas dos dedos e unhas;
- todos esses itens evidenciam a rdua luta da Associao, mas demonstram o que
possvel almejar e conseguir com trabalho solidrio, que a comunidade Cerro do Leo faz
questo de mostrar, abrindo todo conhecimento adquirido para quem desejar, muito alm
de divulgar somente o esterilizador ou outro equipamento existente.

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Figura 100 - Tanque em ao inox sobre estrutura de alvenaria (esquerda) e estrutura em inox para colocao dos vidros e
suspensa por roldana e talha (direita)

Figura 101 - Estruturas de movimentao e lavagem de vidros (esquerda) e fornalha para aquecimento da gua (direita)

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Nome da inovao: LAVADOR DE LEGUMES, TUBRCULOS E COGUMELO DOSOL


Nome do inventor: idia original de Emmanuel Sanchez, que desenvolveu inicialmente
em madeira, tendo sido adaptado posteriormente, pelo senhor Romualdo Furlan, que
foi entrevistado.
Profisso do inventor: servidor pblico aposentado e, atualmente, produtor de hortalias.
Local: Rua Joo Otvio Neto 10, Bairro Bom Sucesso, CEP: 85045-060, Guarapuava, PR.
Telefone para contato: (42) 3624-2850
Histrico da inovao: o senhor Romualdo conheceu, em 2003, o equipamento desenvolvido
por Emmanuel para lavagem de cogumelo-do-sol e, por incentivo deste e com o apoio de
um serralheiro, aperfeioou o equipamento em 2004.
Fabricante: s foi produzido um equipamento.
Propriedade industrial: nada foi encaminhado, mas, para esse equipamento, parece
interessante requerer a proteo aps a realizao de testes com legumes e tubrculos,
podendo vir a ser fabricado em parceria com alguma indstria.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de uma bandeja metlica com fundo
perfurado (peneira), onde o material vegetal a ser lavado disposto, a qual recebe
movimento de oscilao por meio de 1 alavanca fixada a 1 eixo excntrico ("canhoto",
segundo o inventor). Tal movimento gerado por um motor eltrico de 0,5 Hp e 2 polias
acionadas por correias. O material vegetal borrifado com gua durante a movimentao
da bandeja por meio de 2 barras de pulverizao dispostas acima dela, com 6 bicos comuns
de pulverizador em cada barra. A presso para lavagem gerada por 1 compressor
comum para lavagem de pisos. Em geral, faz-se uma primeira lavagem com uma
mangueira e bico tipo regador para retirada de material mais grosseiro, e nas demais se
utiliza a barra de pulverizao. O processo inicialmente adotado para lavagem limitou-se
instalao de 3 torneiras comuns com 3 pessoas trabalhando em p em uma pia
comprida para lavagem manual dos produtos. Em seguida, evoluiu para o uso de 3 bicos
de pulverizao, na mesma pia comprida, conectados a uma mangueira embutida
na parede e a um compressor. Essa soluo reduziu o consumo de gua, tem baixo
custo e facilitou o trabalho, mostrando ser uma boa alternativa para pequenas unidades
de processamento.
Principais vantagens da inovao: embora o equipamento esteja pronto, poucos testes
foram realizados at o momento e nem mesmo com cogumelo seu desempenho pde
ser avaliado.
Problemas verificados no uso da inovao: apesar do pouco uso, acredita-se que, para o
cogumelo, necessria uma proteo para evitar danos no produto nas bordas da

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peneira metlica. Da mesma forma, se usado com cenoura, beterraba, batata, batatadoce, mandioquinha, cenoura, etc., ser necessrio avaliar a eficincia de limpeza e o
atrito resultante da oscilao entre o material vegetal e a peneira metlica.
Adequao Agricultura Familiar: o equipamento tem um custo aproximado de R$ 800,00,
usando materiais novos, mas muito prtico e apropriado para lavar a produo familiar
de legumes. Estruturas de lavagem com bicos de pulverizao como esta merecem ser
divulgadas junto a produtores do Estado do Paran, uma vez que comum a adoo de
procedimentos manuais de lavagem, os quais so demorados, penosos, consomem
muita gua e, por conseqncia, tornam-se caros, inviabilizando projetos agroindustriais
voltados a este pblico.

Figura 102 - Vista geral do lavador de legumes com destaque

Figura 103 - Sistema de transmisso de movimento

para a bandeja metlica, bico regador com

oscilatrio para a bandeja

mangueira para lavagem inicial e bicos


pulverizadores

Figura 104 - Compressor comum usado para gerar presso


para lavagem dos legumes

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Nome da inovao: MONGE SIMPLES DE PVC


Nome do inventor: Camilo Witte.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Chcara das Araucrias, Vila Caldas, CEP: 851700-000, Pinho, PR.
Telefone para contato:
Histrico da inovao: o senhor Camilo fez o monge simples, em 2001, sem ter visto
outros semelhantes. Tambm sempre visitado para mostrar o monge.
Fabricante: no h fabricantes industriais.
Propriedade industrial: aparentemente no h o que proteger, pois uma tcnica tradicional.
Descrio do funcionamento da inovao: aps a construo do aterro para a barragem,
inicia-se a instalao do monge abrindo-se uma valeta, prxima ao fundo do tanque,
onde colocado um tubo de 100 mm de dimetro e comprimento suficiente para atingir o
outro lado da barragem (no caso, com 6 m). Na extremidade do tubo que fica no lado de
fora do tanque instalada uma curva para fixar outro tubo vertical, tambm de 100 mm
de dimetro e com at 2 m de comprimento, o qual fixado por um palanque de mesma
altura, de modo a ficar acima do nvel da gua do tanque. Ao girar o tubo vertical, a gua
do tanque comea a escoar por ele quando seu nvel fica acima da borda do tubo.
Principais vantagens da inovao: o controle de sada se d fora do tanque, sem
necessidade de o operador entrar na gua.
Problemas verificados no uso da inovao: a facilidade para esgotar o tanque propicia a
ao de vndalos.
Adequao Agricultura Familiar: seu custo baixo e de fcil construo, exigindo
apenas a compra de tubos de PVC. s vezes, pode entupir parcialmente, especialmente
nas curvas, mas alguns movimentos feitos a partir da boca externa so suficientes para
liberar todos os resduos.

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Figura 105 - Vistas do monge com tubo de PVC, esquerda, palanque de madeira como suporte do tubo no lado de fora
do tanque e, direita, extremidade superior do tubo com barragem ao fundo

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Nome da inovao: PICADOR DE PLANTAS MEDICINAIS


Nome do inventor: Cleide Maria Batista (entrevistada).
Profisso do inventor: produtores de horta e plantas medicinais.
Local: Stio no Alto Turvo, Rua Expedicionrios, Casa 916, CEP: 85150-000, Turvo, PR.
Telefone para contato: (42) 3642-1801 (casa da me de Clarice, na cidade).
Histrico da inovao: originalmente usado para picar forragem, provavelmente o picador
foi trazido, h muitos anos, pelos colonos do RS ou de SC e resgatados para uso em
plantas medicinais.
Fabricantes: pequenas indstrias, com uma grande polia de ferro fundido.
Propriedade industrial: ao adaptar e aperfeioar o equipamento para plantas medicinais,
ser necessrio informar se h patente j obtida.
Descrio do funcionamento da inovao: uma manivela aciona a polia, a qual possui
cerca de 0,70 cm de dimetro, alm de duas lminas de corte fixadas com parafusos na
regio interna daquela. Ao ser acionada, movimenta dois rolos, que puxam as plantas a
serem cortadas sem necessidade de empurr-las com as mos. Apenas uma pessoa
abastece a canaleta, a qual possui 20 cm de abertura e mais ou menos 1,5 m de
comprimento at os rolos. Uma transmisso com duas engrenagens, acionadas pelo
mesmo eixo da polia, permite ajustar a velocidade de alimentao do material a ser
cortado. O tempo necessrio para o corte de 100 kg de carqueja de aproximadamente
1 hora de operao, enquanto com tesoura o trabalho requer 1 dia de 2 pessoas. Para
cavalinha o tempo semelhante, e para capim-limo ainda mais rpido.
Principais vantagens da inovao: reduzido esforo de acionamento, pois a manivela e a
polia movem-se com facilidade; melhor uniformidade de corte; maior produtividade do
trabalho em relao ao corte tradicional com tesoura de mo.
Problemas verificados no uso da inovao: equipamento pesado (com mais de 100 kg) e
de difcil movimentao. Requer cuidado na afiao das lminas e na regulagem da
entrada do material para que o corte ocorra sem danific-lo. comum algumas espcies
se esfiaparem, principalmente cavalinha e capim-limo. As lminas so afiadas de um s
lado (junto entrada) ou, ento, desparafusadas e levadas oficina. Alguns componentes
tm de ser engraxados com regularidade.
Adequao Agricultura Familiar: muitos picadores similares a esse so ou foram utilizados
no passado no corte de forrageiras para os bovinos, e no deve ser difcil encontr-los
abandonados nas propriedades ou, ainda, como sucata. Parece evidente que alguns
aperfeioamentos possam tornar muito prticos e acessveis esses cortadores.

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Figura 106 - Canaleta de alimentao do material vegetal a ser cortado (esquerda) e polia de acionamento manual para corte (direita)

Figura 107 - Lminas de corte acopladas polia manual (esquerda) e material vegetal cortado e embalado (direita)

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Figura 108 - Outro modelo de picador adaptado para corte


de plantas medicinais

Figura 109 - Sistema de transmisso do picador com engrenagem varivel para regulagem da velocidade de alimentao
do material vegetal (esquerda) e detalhe do rolo de alimentao do material a ser cortado (direita)

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Nome da inovao: PULVERIZADOR TRAO MANUAL


Nome dos inventores: Jos Paulo Knapki e Gilberto Knapki (entrevistados).
Profisso dos inventores: industriais.
Local: Rua Alfredo Metzler 480, CEP: 89400-000, Porto Unio, SC.
Telefone para contato: (42) 3522-2789
Histrico da inovao: em 1996, o senhor Aires Niedielski, produtor orgnico de hortalias,
solicitou um equipamento que viesse a facilitar a aplicao de infuses e caldas utilizadas
na produo de alface, pepino e outros.
Fabricante: a indstria Knapki, que produz e comercializa, em mdia, cerca de 150
unidades por ms para vrios Estados, sendo, atualmente, Minas Gerais um dos
principais compradores.
Propriedade industrial: o referido equipamento j de domnio pblico.
Descrio do funcionamento da inovao: apenas 1 pessoa puxa, de costas, as 2 barras
de trao e movimenta a roda de bicicleta, com 68 cm de dimetro, a qual, por sua vez,
aciona o pisto da bomba do pulverizador (Jacto) de 20 litros. A presso gerada pela
bomba alimenta a barra de pulverizao de 3 m e com 6 bicos de baixa vazo.
O pulverizador possui 2 transmisses por correntes e por engrenagens. O pulverizador
demanda cerca de 2 horas de trabalho para a pulverizao de uma rea de 1 ha,
considerando um volume de 130 l/ha.
Principais vantagens da inovao: o pulverizador pode operar em qualquer condio de
terreno onde o homem opera com o pulverizador costal, alm de fazer pulverizaes com
qualquer tipo de calda, seja para produo convencional, seja para orgnica. Invertendose a posio de trao (o homem que empurra), faz-se a aplicao de herbicida
dessecante em plantas de baixo porte, o que requer a adaptao de protetor contra
deriva. Outra evoluo foi a criao do mecanismo, que permite dobrar o suporte da roda,
facilitando o transporte do equipamento (vale destacar que todos os equipamentos
fabricados so compactos ou dobrveis, sempre enviados por transportadora). A barra de
pulverizao para caf, com apenas um lado da linha, foi outra adaptao interessante.
Talvez possa tambm ser usada ou adaptada para vrias frutferas.
Problemas verificados no uso da inovao: durante os vrios anos, o equipamento
recebeu vrios aperfeioamentos.
Adequao Agricultura Familiar: o custo final para o produtor de R$ 700,00 ou cerca
de R$ 500,00, caso possua um pulverizador costal em boas condies.

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Figura 110 - Vista do pulverizador em operao (esquerda) e do conjunto com as barras erguidas (direita)

Figura 111 - Vista posterior do pulverizador com as barras em posio de operao (esquerda) e com protetor contra
deriva (direita)

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Nome da inovao: RISCADOR PARA AFOFAR O TERRENO DE CANTEIROS


Nome do inventor: Romualdo Furlan.
Profisso do inventor: servidor aposentado e agricultor.
Local: Rua Joo Otvio Neto 10, Bairro Bom Sucesso, CEP: 85045-060, Guarapuava, PR.
Telefone para contato: (42) 3624-2850
Histrico da inovao: h dois anos, o senhor Romualdo desenvolveu este riscador a partir
de uma visita a Porto Unio, onde um equipamento similar era tracionado por cavalo e,
por isso, incompatvel para pequenos canteiros.
Fabricante: s h esse exemplar.
Propriedade industrial: um equipamento simples, de uso em vrias regies e de domnio
pblico.
Descrio do funcionamento da inovao: duas pessoas trabalham na operao, uma
puxando um tubo de " por 1,50 m de comprimento, e a outra atrs, segurando outro
tubo fixado a 90 em relao ao primeiro e com 80 cm de comprimento. Uma mola plana,
com 50 cm de comprimento, fixada na extremidade do primeiro tubo, podendo operar
at 30 cm de profundidade. A profundidade da mola ajustada por um parafuso, que a
fixa no tubo. Para preparar um canteiro de 40 x 1,30 m demanda 10 minutos de trabalho,
enquanto 2 pessoas, com enxado, levam 40 minutos.
Principais vantagens da inovao: o baixo custo e a facilidade de operao em terrenos
de canteiro j preparados. Tambm favorece o crescimento de cenouras, se passado
sobre o risco de plantio.
Problemas verificados no uso da inovao: inexistentes para o uso proposto.
Adequao Agricultura Familiar: totalmente adequado para o manejo de canteiro de
hortalias. Seu custo no chega a R$ 50,00.

Figura 112 - Vista geral do riscador com os operadores em


posio de trabalho

Figura 113 - Detalhe da mola usada para riscar e afofar o solo

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Nome da inovao: SECADOR DE FEIJO E MILHO


Nome do inventor: Jos Bertolino S. Novakoski.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Bairro Mouro, CEP: 83900-000, So Mateus do Sul, PR.
Telefone para contato: (42) 99630313 e Sindicato dos Trabalhadores Rurais de So
Mateus do Sul.
Histrico da inovao: esse tipo de secador foi conhecido pelo agricultor em excurso da
Emater/Paran 12 Meses, no ano de 2000. O secador foi subsidiado pelo mesmo
programa e utilizado por vrios produtores da comunidade. O inventor o instalou em
sua propriedade junto estrutura para processamento de fumo (informaes do filho,
Joo Carlos Novakoski).
Fabricantes: os prprios agricultores construram.
Propriedade industrial: parece no haver necessidade de proteo intelectual.
Descrio do funcionamento da inovao: uma obra relativamente grande, de 9,20 m
de comprimento por 2,80 m de largura e 3,50 m de altura, instalada junto estufa de
fumo na propriedade do senhor Bertolino, que a cedeu para um grupo de produtores da
comunidade. O calor obtido por forno externo e conduzido por tubos metlicos de
100 mm de dimetro, que contornam toda a extenso da tela, que recebe o feijo j
beneficiado e mido. Essa forma de secagem igual de estufa de fumo. As ripas de
sustentao da tela de peneira que ampara os gros a secar so fixadas em vigotes,
deixando espao de 2 cm entre uma e outra. possivel secar cerca de 40 sacos de 60 kg
em 8 horas de operao, sendo o feijo disposto em camadas de 5 cm e o milho de 8 cm.
Principais vantagens da inovao: permite a colheita e trilha dos gros ainda com
umidade alta; aumenta o rendimento de secagem, permitindo que vrios produtores
faam a secagem em poucos dias; mantm a uniformidade de temperatura e garante
uma boa homogeneidade de secagem para o feijo ou milho; pode ser usada para ervamate e outros produtos vegetais.
Problemas verificados no uso da inovao: as ripas fixadas no sentido do comprimento
dificultam a retirada dos gros secos, porque a tela cede no espao entre as ripas
formando depsito, o que dificulta puxar os gros para fora do secador.
Adequao Agricultura Familiar: o modelo desse secador apresenta vrios aspectos
similares ao secador encontrado no municpio de Turvo, para plantas medicinais, o qual
tambm possui duto de transporte do ar aquecido, mas somente no sentido longitudinal.
Por isso, estruturas menores que essa podem ser adequadas para pequenos grupos de
produtores ou at para algum caso individual. Esse secador teve apoio de um programa
de governo, com custo aproximado de R$ 4.000,00.

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Figura 114 - Vistas internas do secador e da base de sustentao da tela sobre a qual o produto a ser secado disposto e
por onde flui o ar quente

Figura 115 - Fornalha para aquecimento do ar (esquerda) e tubulao de conduo do ar aquecido para a cmara de
secagem (direita)

Figura 116 - Vista externa do secador conjugado estufa de fumo

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Nome da inovao: SECADOR DE PLANTAS MEDICINAIS


Nome do inventor: A entrevista foi feita com a senhora Roseli Eurich, presidente do
Instituto Agroflorestal Bernardo Hakvoort (IAF) e moradora da comunidade Arvoredo.
Vrias pessoas que produzem plantas medicinais participaram do processo de
desenvolvimento, inclusive com assessoramento parcial do professor Emmanuel
Sanchez, de Guarapuava, e de outras entidades regionais.
Profisso do inventor: no h propriamente um inventor, mas vrios agricultores, num
grupo em que se destacam as mulheres, se envolveram no processo de produo de
plantas medicinais, desde o plantio at a comercializao final.
Locais: vrias comunidades, centralizadas no IAF - Avenida Nossa Senhora Aparecida 903,
CEP: 85150-000, Turvo, PR.
Telefone e e-mail para contato: (42) 3642-1318 e iaf@hacknet.com.br
Histrico da inovao: em 1998, a partir de um forno rstico instalado por uma produtora,
aproveitando uma encosta, na comunidade Carriel, o grupo passou a aperfeio-lo e
chegou ao modelo atual, que foi financiado por um programa estadual para 23 das 94
famlias que produzem plantas medicinais no municpio. Os que no possuem o secador,
secam em foges lenha da prpria casa, colocando as plantas j cortadas em estrutura
de bandejas ou em outros fornos rsticos, nem sempre obtendo o padro necessrio
demandado pelas indstrias que adquirem os produtos (por exemplo, a Natura adquire
folha de pitanga e macelinha-do-campo para uso em cosmticos, identificando a
procedncia de Turvo em catlogos de seus produtos).
Fabricantes: o secador construdo pelos prprios produtores ou por marceneiros contratados;
os dutos de conduo do calor e as chamins existem no mercado, bem como as telas
de peneira, pregos, lminas de lato e chapas usadas nas bandejas e nos fornos.
Propriedade industrial: Dona Roseli chama a ateno para a necessidade de evitar-se que
alguma indstria venha a patentear e aumentar os custos para as famlias que ainda no
possuem o secador e que pretendem adquiri-lo.
Descrio do funcionamento da inovao: so similares a pequenas casas de madeira
de 4 m por 3 m de largura ou menores, tambm com forro de madeira (onde se instala
uma abertura com tela, para circulao do ar quente), geralmente de cho batido. O calor
vem de forno externo, de alvenaria, por queima de lenha, e o ar quente conduzido por
dutos de 100 mm de dimetro que atravessam longitudinalmente a construo, soltando
a fumaa em chamin externa e no lado oposto. As bandejas de tela de peneira, de 1 m2,
ficam suspensas em estrutura de ripas colocada sobre o duto de aquecimento. So
muitas bandejas, e at podem ser secadas mais de uma espcie de planta, com
acompanhamento constante do ponto de secagem. Os secadores mais aperfeioados

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possuem uma antecmara, que facilita a operao de ensacamento do material j seco e


pronto para ser levado para a cidade. Algumas espcies demandam pouco mais de
2 dias de secagem. Em mdia, preciso garantir a temperatura constante de 40oC.
Carqueja exige secagem com temperatura mais alta e demora mais, enquanto a melissa
uma espcie que chega no ponto de secagem muito rapidamente. Normalmente, 70 kg
de plantas j picadas produzem 20 a 30 kg de produto seco e pronto, quantidades estas
variveis de acordo com a espcie.
Principais vantagens da inovao: secagem sem danos qualidade dos vegetais;
proporciona melhor uniformidade de cor, geralmente secando sem alterar a cor da
maioria das folhas; permite maior facilidade de avaliao peridica do processo de
secagem e fcil movimentao das bandejas quando a temperatura volta ao normal, aps
o trmino da secagem.
Problemas verificados no uso da inovao: o duto de calor pode ter algumas curvas, de
modo a aumentar a eficincia na transmisso do calor. A boca do forno muito baixa,
exigindo que os trabalhadores operem agachados, o que aumenta a penosidade. Na
poca de safra, inevitvel o revezamento para colocar lenha e monitorar, visual e
manualmente, a secagem no perodo noturno. Isso indica a necessidade de uso de
termmetros e determinadores de umidade, de modo a facilitar e uniformizar os
procedimentos nesse perodo. O consumo de lenha vem se tornando cada vez mais
restrito, o que leva necessidade urgente de busca de novas fontes de energia, sendo a
serragem uma alternativa interessante.
Adequao Agricultura Familiar: os secadores foram adquiridos com apoio do Projeto
Paran 12 meses, pois o custo de R$ 2.000,00 inviabiliza instalaes individuais
(h equipamentos mais rsticos e baratos, que podem ser teis s famlias do municpio
de Turvo).

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Figura 117 - Vistas gerais dos secadores podendo-se observar a fornalha (esquerda) e seu interior (direita)

Figura 118 - Vista do tubo e chamin externa de sada da fumaa da fornalha (esquerda) e das bandejas de secagem (direita)

Figura 119 - Bandejas com plantas medicinais secando (esquerda) e abertura superior com tela para circulao do ar
quente (direita)

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Nome da inovao: SEMENTEIRA DE VERDURAS TIPO PISCINA


Nome do inventor: Camilo Witte (entrevistado).
Profisso do inventor: agricultor.
Local: senhor Camilo, Chcara das Araucrias, Vila Caldas, CEP: 85170-000, Pinho, PR; e
senhor Romualdo, Rua Joo Otvio Neto 10, CEP: 85045-060, Guarapuava, PR.
Telefone para contato: (42) 3624-2850 (senhor Romualdo).
Histrico da inovao: senhor Camilo observou a inovao em excurso propriedade do
senhor Romualdo Furlan, em Guarapuava, em 2002.
Fabricantes: os prprios agricultores.
Propriedade industrial: no parece pertinente, pela simplicidade da idia.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se da colocao de uma lona de plstico
grossa abaixo do solo dos canteiros, de modo a modificar o manejo da irrigao, na
sementeira de mudas. Uma vez que o solo fica mido por mais tempo, facilita a retirada
das mudas do substrato para o replantio. O rendimento operacional do transplante
superior ao do canteiro convencional, permitindo ganhar tempo e eficincia.
Principais vantagens da inovao: possibilita molhar bastante o substrato, garantindo
transplante sem que a terra desboroe, pois fica muito molhada e, por isso, tambm facilita
o transporte, a fixao e o crescimento no canteiro definitivo.
Problemas verificados no uso da inovao: exige cuidado para evitar o encharcamento,
na sementeira, do perodo da emergncia at o momento do transplante.
Adequao Agricultura Familiar: simples e prtico, sempre que a semeadura feita
visando ao transplante.

Figura 120 - Duas sementeiras do tipo piscina destacando


a lona sob os mesmos

Figura 121 - Muda com solo agregado retirada com


facilidade da sementeira tipo piscina

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Nome da inovao: MODIFICAO DE UMA ARRANCADORA DE BATATA INGLESA


PARA ARRANQUIO DE BATATA-SALSA
Nome do inventor: Ado Statou.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Mato Branco, em Contenda, PR.
Telefone para contato: (41) 3625-1475
Histrico da inovao: a modificao no implemento se deu h cerca de dois anos, em
Contenda, pela necessidade de melhorar a qualidade do trabalho da arrancadora de
batata-inglesa na funo de arranquio da batata-salsa. O trabalho realizado pelo implemento,
na sua forma original, mostrou-se inadequado, proporcionando muitas perdas de mandiocasalsa, principalmente pelas quebras que causava no tubrculo.
Fabricantes: como foi uma adaptao realizada numa pequena oficina, no houve
motivao de se difundir a tecnologia e de fabric-la.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: a principal contribuio do implemento que
possibilitou um melhor desempenho diz respeito ao seu rgo ativo. A modificao
consistiu basicamente na introduo de uma lmina que corta e solta o solo abaixo dos
tubrculos, fazendo com que o arranquio seja facilitado. A ferramenta que atua na
subsuperfcie do solo a metade de um disco de arado, com uma curvatura maior do que
o disco original e com 50 cm de largura. A profundidade de trabalho ajustada em funo
do desenvolvimento das plantas, ou seja, sempre alguns centmetros abaixo das plantas
que apresentam maior profundidade. O inventor relatou que a adaptao no apresentou
danos batata-salsa quando o trabalho foi realizado com esse implemento, porm, quando
realizado na sua forma original para arranquio de batata-inglesa, os danos foram significativos,
sendo esta a principal motivao da iniciativa para efetuar as alteraes no implemento.
Principais vantagens da inovao: a grande vantagem, em relao ao arranquio manual,
que a produo equivalente ao trabalho de 30 pessoas/ha requer apenas 5 pessoas por
ha/dia com o novo implemento. Outro benefcio observado a grande reduo na
penosidade do trabalho humano, pois, sem a mquina, o servio realizado com o
enxado. O implemento realiza, tambm, uma descompactao do solo, o que explica a
diferena de produtividade entre a produo manual e com o emprego do implemento.
Problemas verificados no uso da inovao: do ponto de vista do agricultor que realizou a
modificao, no foi verificado at o presente momento nenhuma necessidade de melhoria.
Adequao Agricultura Familiar: a modificao bastante apropriada para a Agricultura
Familiar, pois o custo da adaptao o de apenas R$ 100,00.

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Nome da inovao: PULVERIZADOR ADAPTADO NA CARROA


Nome do inventor: Benedito Roberto Pinto.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Bairro Pedra Alta, Lapa, PR.
Telefone para contato: (41) 99956347
Histrico da inovao: a criao se deu em 1998, com a finalidade de se obter um pulverizador
barato que pudesse ser tracionado por um animal e sem problema de se movimentar em
reas declivosas e com presena de pedras, tanto em lavouras como em pomares.
Fabricantes: como foi uma adaptao realizada numa pequena oficina, no houve motivao
de se difundir a tecnologia nem de fabric-la.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de um sistema para aplicao de
agroqumicos montado sobre uma carroa. Possui como fonte de potncia um conjunto
moto-bomba, o qual acoplado a um tambor de plstico de 200 litros e com uma barra
de bambu de 7 metros de comprimento, que suporta as mangueiras e os bicos de
pulverizao. A barra de bambu pode ter uma dobradia no centro para facilitar as
manobras. O pulverizador destina-se a aplicar produtos qumicos em lavouras de
pequenas propriedades, em reas com ou sem pedras, e, com auxlio de uma pistola,
realiza a aplicao de agroqumicos em pomares. O emprego de uma carroa foi
necessrio para que o operador possa, no caso dos pomares, realizar a aplicao sem
contato com o jato do agroqumico, reduzindo, tambm, a penosidade de trabalho,
melhorando a qualidade da aplicao, pois no h necessidade de se fazer esforo para
o seu deslocamento. Por ter uma largura de rodado estreita, a pulverizao pode ser feita
com as plantas em avanado estgio de desenvolvimento, com dano mnimo.
Principais vantagens da inovao: mais barata; e oferece menos risco de contaminao
ao operador, devido posio deste em relao direo de pulverizao.
Problemas verificados no uso da inovao: a principal alterao proposta pelo inventor
foi a necessidade de colocar dobradias nas varas de bambu para facilitar as manobras e
passar em lugares estreitos sem ser preciso desmontar a barra de aplicao.
Adequao Agricultura Familiar: o custo total da adaptao est em torno de R$ 1.000,00,
sendo que a carroa e o animal de trao so, normalmente, encontrados nas pequenas
propriedades.

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Figura 122 - Vista geral do pulverizador adaptado na


carroa mostrando o motor gasolina e
tanque de pulverizao

Figura 123 - Barra de pulverizao acoplada na carroa (esquerda) e detalhe do bico pulverizador (direita)

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Nome da inovao: ESPALHADOR DE ESTERCO


Nome do inventor: Adelmo Escher.
Profisso do inventor: agricultor orgnico.
Local: Campo Magro, PR.
Telefone para contato: (41) 99868229
Histrico da inovao: desenvolvido em 2004.
Fabricante: Joo Kaspresk.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: trata-se de um depsito metlico no formato
de "V" com um eixo longitudinal dentado, na sua parte inferior, acionado pelas rodas,
tambm dentadas, com a finalidade de promover a mobilizao do esterco de modo a
conduzi-lo para as aberturas no fundo do depsito, caindo por gravidade. A geometria do
depsito e o dispositivo de mobilizao do material so muito semelhantes aos de um
distribuidor comum de calcrio, com a diferena de que foi necessrio aumentar o
depsito, colocando-se tbuas de madeira, porque a densidade do adubo orgnico
muito baixa e os volumes para distribuio so elevados. O depsito possui largura de
2,7 m com altura de 1,5 m e capacidade de 600 kg de esterco curtido. Possui 3 sadas de
esterco. Coincidentes com estas aberturas esto localizados os trs bicos de pato para a
abertura dos sulcos, que so utilizados, opcionalmente, para algumas culturas. A operao
do distribuidor geralmente realizada com a 3.a marcha reduzida, o que confere ao
conjunto trator-implemento uma velocidade aproximada de 10 km/h.
Principais vantagens da inovao: a principal vantagem est no aumento do rendimento
do trabalho, uma vez que, no processo tradicional, a operao realizada em duas
etapas, sendo a primeira para a abertura do sulco com trao animal, e a segunda, para
distribuir manualmente o esterco.
Problemas verificados no uso da inovao: a principal dificuldade encontra-se no ponto
de cura do esterco. Para que o distribuidor funcione adequadamente o esterco tem que
estar bem curtido, pois, caso contrrio, o material apresentar alta coeso e elevado
ngulo de repouso, o que dificulta a ao do mecanismo de mobilizao e a movimentao
do material para as aberturas de sada.
Adequao Agricultura Familiar: o equipamento relativamente barato, sendo que o
depsito metlico custou cerca de R$ 1.500,00. O mesmo fabricante j produziu outras
unidades do implemento.

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Figura 124 - Vista geral do espalhador de esterco (esquerda) e de seu abridor de sulco (direita)

Figura 125 - Depsito de esterco com eixo dosador na sua parte inferior (esquerda) e roda dentada acionadora do eixo (direita)

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Nome da inovao: SECADOR DE BANANA


Nome do inventor: Agenor Macari Jnior.
Profisso do inventor: professor.
Local: Guaraqueaba.
Telefone para contato: (41) 3423-2552
Histrico da inovao: o secador foi desenvolvido em 1994.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: o secador constitui-se de um depsito
fechado, em alvenaria, similar a uma cmara de secagem, onde so colocadas as
bananas cortadas ao meio, na direo longitudinal, para secagem em bandejas. Na parte
externa esto localizados os sistemas de aquecimento e ventilao forada do ar quente,
usado para secagem. O sistema de aquecimento do ar realizado por queimadores a
gs. A capacidade de secagem est entre 100 e 120 kg de banana seca a cada 48 horas.
Principais vantagens da inovao: antes do secador, a nica possibilidade de venda da
banana era in natura, o que acarretava muitas perdas por amadurecimento, devido
dificuldade de acesso. Com o secador, a banana "passa" pode ser armazenada.
Atualmente, h um selo orgnico que permite sua exportao com preo de U$ 2,25 por
pacote de 250 gramas. Houve a necessidade de se constituir uma associao, a qual
emprega 7 pessoas diretamente. O secador propiciou melhorar a qualidade do produto,
aumentar o rendimento operacional, alm de minorar o preo.
Problemas verificados no uso da inovao: o maior problema o custo do gs, pois para
se obter 120 kg de banana seca so necessrios 90 kg de gs.
Adequao Agricultura Familiar: adequado, pois possibilita a melhoria das condies
de produo com custo acessvel.

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Figura 126 - Vista interior do secador de banana mostrando

Figura 127 - Vista externa do secador de banana mostrando o

a cmara de secagem onde ficam as bandejas

queimador e o sistema de alimentao de ar

com as bananas cortadas ao meio

quente

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Nome da inovao: DESPOLPADOR DE FRUTAS


Nome do inventor: Jos Wilson Malucelli.
Profisso do inventor: metalrgico.
Local: Morretes, PR.
Telefone para contato: (41) 3462-1526
Histrico da inovao: foi desenvolvida h mais de 20 anos, visando aumentar o rendimento
do trabalho.
Fabricantes: o prprio Wilson Malucelli possui uma pequena fbrica, que produz os despolpadores de acordo com as encomendas.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: constitui-se basicamente de 1 recipiente
cilndrico metlico de ao inoxidvel fixado a uma estrutura tambm metlica. A estrutura
possui um mecanismo acionado por 1 motor eltrico que gira um eixo vertical, o qual
possui na sua extremidade 1 hlice, que o rgo ativo que realiza o trabalho de
despolpamento. O fundo do recipiente cilndrico perfurado, o que permite que o suco da
fruta escoe e que fiquem retidos os caroos das frutas. O preo do produto de cerca de
R$ 1.500,00.
Principais vantagens da inovao: alto rendimento e melhor qualidade de trabalho.
Problemas verificados no uso da inovao: no foi relatado nenhum problema.
Adequao Agricultura Familiar: a inovao adequada para a Agricultura Familiar, pois
aumenta o rendimento de trabalho, reduz a penosidade e agrega valor aos produtos. Com o
processamento, grande quantidade de polpa pode ser armazenada em baixas temperaturas,
por longos perodos e, assim, assegurar melhores condies de preo aos produtos.

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Figura 128 - Vistas gerais do despolpador de frutas (esquerda) com destaque para o cilindro inox (direita)

Figura 129 - Detalhe da hlice responsvel pela despolpa das frutas (esquerda) e do sistema de transmisso de movimento
para seu eixo (direita)

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Nome da inovao: TACHO MOVIDO ELETRICIDADE PARA MEXER E COZINHAR DOCES


Nome do inventor: Senibaldo Fumaneri.
Profisso do inventor: agricultor.
Local: Morretes, PR.
Telefone para contato: (41) 3462-1567
Histrico da inovao: de 2004.
Fabricante: no h fabricantes industriais.
Propriedade industrial: direitos no requeridos.
Descrio do funcionamento da inovao: a inovao constitui-se de uma fornalha, que
aquece um tacho de cobre, o qual possui um mecanismo agitador das frutas durante o
cozimento, sendo acionado por um motor. As peas mais caras so o motor e o redutor,
pois uma vez que o volume de doce no interior do tacho grande, sistemas mais simples
e artesanais apresentam baixa durabilidade. Apresenta baixa exigncia de manuteno,
pois requer apenas trocas peridicas do leo do redutor.
Principais vantagens da inovao: a inovao apresenta duas vantagens importantes.
A primeira est relacionada reduo do esforo humano e ao aumento do rendimento
do trabalho, e a segunda, qualidade do produto produzido. Para fazer o cozimento sem
o tacho mecnico o operador responsvel pela identificao do ponto do cozimento, na
sua fase final, est em geral cansado e com sua capacidade reduzida para apurar o
produto. Com a introduo do tacho mecnico, h condies de se dar maior ateno
tcnica de apuramento do cozimento, aumentando, assim, a qualidade do produto final.
Houver ganhos, tambm, nas condies de higiene, pois, sem a inovao, as frutas eram
mexidas por dois homens, que, naturalmente, precisavam estar muito prximos e fazendo
grande esforo fsico.
Problemas verificados no uso da inovao: foi verificada a necessidade se adequar uma
tampa para melhorar as condies de higiene.
Adequao Agricultura Familiar: a inovao adequada Agricultura Familiar comunitria,
uma vez que seu custo total est em torno de R$ 3.000,00.

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Figura 130 - Vista geral da instalao do tacho para


cozinhar doces

Figura 131 - Detalhe do sistema de transmisso de movimento para o eixo vertical do tacho com redutor (esquerda) e do
mecanismo mexedor dos doces no interior do tacho (direita)

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