Uso de plantas o parte de plantas como medicina (Efectos dainos),

Una Gua Tcnica para los Extensionistas Dominicanos

Lo ms difcil de ver es lo que est en frente de tus ojos. Goethe
Nelson Snchez Rivern, M.S.
Con el inicio del Holoceno (hace 10 mil aos), final de la era glacial e inicio es del
calentamiento global del planeta, el hombre primitivo comienza un proceso paulatino de
recolector/cazador en el que aplicando la tcnica prueba-error, se domesticaron las
especies (animales y vegetales), culminando con la aparicin de la agricultura.
Es as como se transforma en sedentario, obligado por el cultivo. Los cultivos en su
proceso cclico crean las tradiciones, contribuyen a que el pueblo desarrolle nuevos
instrumentos, desarrolle el lenguaje y cree una cultura-en la forma y uso de las plantasmucho ms elaborada, (Berdonces i Serra. 1998).
Este proceso lo llev a establecer funciones o labores especficas entre las que se
destaca el de curandero, tambin llamado brujo o mdico, responsable de aplicar los
conocimientos sobre las plantas aprendidos en la etapa de prueba- error, para curar o
prevenir las enfermedades (Alonso, J.R. 2004).
Se tienen registros desde el tiempo del Feudalismo europeo en el empleo de plantas
como la Cicuta (Conium maculatum L.) hasta pocas recientes con el uso de
la Campanilla (Calystegia sepium L.), pasando por una gran cantidad de plantas, como
el acnito (Gitanilla menuda) o la belladona (Atropa belladonna), son muchas las
plantas que poseen venenos muy variados con muchos efectos medicinales a bajas
dosis pero letales si se aplican sin conocimiento (Bruneton, J. 2000).
Teofrasto Paracelso (alquimista y mdico Sueco 1493-1541), escribi Dosis sola facit
venenum (la dosis hace el veneno), en clara relacin a la toxicidad de estas plantas.
Otras muchas plantas, muchas de ellas txicas, fueron empleadas ya desde los
tiempos antiguos en hechizos y conjuros para obtener beneficios o perjudicar a otras
personas (C. G. Jung. 1929/41/42).
Las plantas medicinales no son productos neutros, tienen componentes que pueden
causar efectos secundarios perjudicial para la salud de las personas, aves y/o
animales.
Una intoxicacin por plantas es la manifestacin clnica de toxicidad consecuente a la
exposicin a plantas txicas vehiculizadas por los alimentos tanto slidos como lquidos
o por contacto con ellas. La intoxicacin ocurre tras la ingestin de las sustancias
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orgnicas o inorgnicas perjudiciales para el organismo, tales como venenos, toxinas,

agentes biolgicos patgenos, metales pesados, etc., presentes en ciertas plantas. Los
efectos pueden ser variados (dependiendo del tipo de planta y/o de la parte de la planta
que se est usando, incluyendo de cantidad y frecuencia de uso, as como de las
condiciones de salud de la persona, incluyendo su tamao corporal altura y peso-, en
otras palabras el abuso en el uso o dicho de otra manera la irracionalidad en su
usoFulano me dijo que l se cur el mismo problema que yo, usando esta
plantaentonces yo tambin lo voy a usar para sanarme.
Pocas veces la funcin que estos cumplen en medicina se corresponde con la que
cumple en el ciclo vital de la planta en cuestin; la digoxina, por ejemplo, que se
concentra en las hojas y flores de Digitalis purpurea es un txico que la planta produce
como auto defensa para evitar su consumo por animales herbvoros, en los humanos
puede producir arritmias cardacas, bloqueo senoauricular e hipocalemia, entre otras,
(http://www.vademecum.es).
Se llama veneno a cualquier substancia que introducida en poca cantidad en el
organismo animal o humano, por cualquier va, le ocasiona la muerte o trastornos
graves. Ntese que no es obligatorio que el individuo muera para que una planta sea
considerada peligrosa; tambin se considera venenosa a una planta cuando sta hace
imposible la reproduccin, el aumento de peso, etc. (Marcano, Eugenio, 1979)
Los peligros de la medicina a base de plantas o partes de plantas, incluyen el elevado
riesgo de interacciones adversas, ya sea entre productos provenientes de las plantas o
con frmacos industriales, debido a la presencia y dosificacin variable de numerosos
principios activos en los preparados.
Estos son algunos txicos vegetales agrupados as: (Marcano, Eugenio de Jess,
1979).
I. Alcaloides
Se llaman alcaloides a unos compuestos nitrogenados complejos que tienen la
propiedad de formar sales con los cidos, los que actan sobre el sistema nervioso,
primero excitndolo y luego paralizndolo. Siendo responsables de la toxicidad de
ciertas plantas henificadas o de aquellas tisanas preparadas con hojas secas.
II. Hetersidos Ciangenos
Se llaman as a las sustancias que liberan cido cianhdrico al ser hidrolizadas; este
cido es una de las substancias ms venenosas que existen en la naturaleza.
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Los hetersidos ciangenos quedan en libertad en el tubo digestivo de las personas y

de los animales o en las plantas marchitas o machacadas, resultando mayor el peligro
cuando la planta es joven o detiene su crecimiento por efecto de las sequas, por el
pisoteo o por cortes.
III. Saponinas
Las saponinas son sustancias que se disuelven en el agua y disminuyen la tensin
superficial de sta; son de sabor amargo y algunas irritantes. Se encuentran en la
clula vegetal pero su funcin en la permeabilidad de la membrana y en los cambios
respiratorios, etc., no han sido aclarados. Las saponinas tienen accin hemolizante y
actan sobre el protoplasma inhibiendo las funciones vitales de las clulas.
IV. Resinas
Las resinas son grupos de compuestos extremadamente complejos, que se forman en
los canales secretores de las plantas y su funcin no es bien conocida aunque, al
parecer, una vez formadas no vuelven a ser utilizadas por las plantas.
V. Vesicantes
Plantas que al tocarlas producen ampollas en la piel al ponerse esta en contacto con el
ltex, sea lechoso o no.
Veamos algunas de las especies ms usadas para este propsito, sus principales
formas de uso son: aceites o extractos esenciales, cataplasma y empasto, te,
compresa, ensaladas, infusin, enjages, jarabes, sumos, jugos, enemas y otros.
Algodn de seda (Calotropis procera)

El ltex que produce el algodn de seda resulta txico y venenoso (Snchez

Pinto, Lzaro. 2009).

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Puede causar grandes quemaduras en la piel y en los ojos

Anam, (Petiveria alliacea)

Debido a su capacidad de estimular contracciones uterinas, no debe usarse

durante el embarazo.
No debe usarse sin supervisin profesional, las personas que ingieren
anticoagulantes (como la aspirina 81 miligramos).
Las personas con diabetes e hipoglucemia, tambin deben solo tomarla baja la
supervisin medica.
Posee un efecto hipoglucemiante (es decir, que reduce el nivel de glucosa o
azcar en la sangre).
Un estudio de la Universidad del Cauca en Colombia, produjo datos que
sugieren que el anam contienes sustancias mutagnicas que causan cambios
en el material gentico- y que pueden ser potencialmente carcingenas causantes del cncer-, (Williams, Wau;
Szucs, Sylvia, Hernn Torres,
Carlos.1998.)

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rbol de Libertad (Moringa olefera)

Efectos dainos: (Estvez Medina, Arsenio, Dr. M. 2012).

Policitemia vera (aumento de la cantidad de glbulos rojos en la sangre), un

trastorno que podra aumentar el riesgo de infarto agudo al miocardio
accidente cerebro vascular (A.C.V),
mareos,
dolor de cabeza y zumbidos en los odos.
Algunas personas estudiadas despus de consumir esta planta han presentado
somnolencia,
evacuaciones lquidas(diarreas) ,
dispepsia (indigestin).
Urticaria.
Ajo (Allium sativum)

Efecto hipotensor a dosis altas,

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Fluidificante de la sangre (contra indicado para el que debe tomar aspirinas 81

mg)
Vomito,
Acidez estomacal,
Diarreas,
Sangrado,
Ulceras
Irritacin en la piel -urticaria- (Alonso, J.R. 2004)
Sbila (Aloe veras)

La ingesta del gel de la sbila est contraindicada para las mujeres que se
encuentren embarazadas y tampoco a nios menores. Lo anterior se debe a
los posibles efectos laxantes que ocasionara la alona, la cual es una sustancia
que se encuentra dentro de sus componentes.

consumo en exceso del gel de aloe vera podra ocasionar abortos

espontneos o nacimientos prematuros, esto se debe a la estimulacin de las
contracciones uterinas que es capaz de ocasionar debido a su composicin.

No se recomienda la aplicacin del gel de esta planta en heridas muy profundas,

(http://usosdelasplantas.wordpress.com/2010)

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No est recomendado para los diabticos, ya que podra ocasionar que la

produccin de insulina aumente, generando una disminucin del contenido de
glucosa en sangre. Lo anterior se debe a que el aloe vera tiene un alto contenido
de cromo, sustancia mineral que est relacionada con la produccin de insulina.

Caliz (Solandra grandiflora)

Es una planta toxica que contiene alcaloides y produce alucinaciones (Marcano,

Eugenio de Jess., 1979).

Cardo Santo (Argemone mexicana)

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Contraindicado con el embarazo,

Durante la lactancia,
Dosis excesivas pueden originar irritacin de las mucosas digestivas,
con vmitos y diarreas violentas. Estos efectos pueden presentarse incluso con
dosis de 100 a 300 mg.
Se observaron efectos txicos en el hombre, despus de la ingestin del aceite,
tales como dolor interno en todo el cuerpo, inflamacin de las piernas desde los
dedos de los pies hasta las caderas, diarrea o constipacin y fiebre.
El aceite obtenido de la semilla ha causado edema y glaucoma, cuando se us
accidentalmente. Se dice que esta planta es narctica y alucingena,
(Bhattacher jee N. 1939).
Higuereta (Ricinus communis)

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Las semillas son muy txicas, por la presencia de una albmina llamada ricina,
ya que basta la ingestin de unas pocas, masticadas o tragadas, producen un
cuadro de intensa gastroenteritis con deshidratacin; puede comprometerse
seriamente el hgado y el rin e incluso producir la muerte. Es una de las
toxinas biolgicas ms potentes que se conocen (Soto-Blanco B, et al, 2002).
Javilla extranjera oTung (Aleurites fordii)

La comida de las semillas crudas produce despus de la media hora de su

ingestin una intensa irritacin gastro-intestinal que se traduce por sensacin de
quemazn a nivel dela boca, esfago y estmago, violenta emesis (vmitos) con
intensos clicos y diarreas profusas con la consiguiente deshidratacin y
trastornos electrolticos.
Las hojas y semillas son tambin txicas para el ganado, (Amold, Harry L.,
1971); (Jimnez, Jos de Jess, D.M. 1981).
Jaboncilllo (Sapindus saponaria)

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Las saponinas tienen accin hemolizante (quitar la resequedad de la piel) y

actan sobre el protoplasma inhibiendo las funciones vitales de las clulas
(Marcano, Eugenio de Jess., 1979)
Si se ingieren las semillas puede causar vmitos y diarreas.
Mal casada (Asclepia curassavica)

La aslcepiadina (Se llaman as a las sustancias que liberan cido cianhdrico al ser
hidrolizadas); este cido es una de las substancias ms venenosas que existen
en la naturaleza, (Marcano, Eugenio, 1979).

produce parlisis
Manzanilla (Matricaria chamomilla)

Incrementa el sangrado de las heridas,

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Produce mareos,
Vomito.
Irritacin en los ojos y otras parte del cuerpo.
Produce insomnio.
Es un neurotxico, puede afectar el sistema nervioso, causando nerviosismo.
El aceite esencial tiene accin uterotnica y puede provocar abortos
(http://www.botanical-online.com).
Menta (Mentha peperita)

El aceite esencial puede producir nerviosismo e insomnio.

Puede causar pirosis en personas que sufren enfermedad por reflujo
gastroesofgico.
Si se inhala la esencia, puede causar larngeo y broncoespasmos,
principalmente en nios intolerantes a este producto.
La excesiva inhalacin de productos mentolados puede causar nuseas,
anorexias,
taquicardias,
ataxias
y
otros
trastornos
neurolgicos,
(http://www.ecovisiones.c)

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Romero (Rosmarinus officinalis)

Hipertensin,
irritacin de estomago, riones e intestinos (Alonso, J.R. 2004).
Ruda (Ruda graveolens)

Irritaciones y manchas en la piel

Aborto,
Fiebres.

No tome ms de 1 taza al da, pues aplicada en dosis altas es venenosa.

Las altas dosis de su aceite pueden incluso provocar la muerte (Castillo

Garca, Encarna y Martnez Sols, Isabel, 2007).

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Salvia (Salvia officinalis)

Irritaciones en la piel.
No se recomienda el consumo de salvia en nios ni en mujeres embarazadas o
en periodo de lactancia, ya que puede originar la retirada de la leche.
Tampoco es aconsejable en casos de epilepsia
No la consuma si se tiene alergia al cido acetilsaliclico aspirina-, (Gonzlez
Torres, Dionisio M. 2009).
Palo de burro (Andira inermis)

La andirina, (un alcaloide) causa delirio hasta la muerte.

Las semillas son txicas (Marcano, Eugenio,1979).

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Peonia (Abrus precatorius)

La toxina presente en Abrus precatorius es un pariente cercano a

la ricina llamado abrin. Se trata de un dmero compuesto por dos protenas
subunidades, denominadas A y B. La cadena B abrin facilita la entrada en una
celda de unin a ciertas protenas de transporte en las membranas celulares,
que luego el transporta la toxina en la clula. Una vez dentro de la clula, una
cadena impide la sntesis de protenas por inactivacin de la subunidad 26S
del ribosoma. Una molcula de abrin es capaz de inactivar hasta 1.500
ribosomas por segundo.
Los sntomas son idnticos a los de la ricina, excepto que abrin es ms txico en
varios rdenes de magnitud, la dosis mortal de ricina es aproximadamente 75
veces mayor que la dosis mortal de abrin. Abrin puede matar con una cantidad
en circulacin de menos de 3 microgramos.
La utilizacin en joyera de estas semillas es peligrosa y ha habido casos de
muerte por un pinchazo en un dedo con las semillas de los abalorios collares-,
(Nubilde, Martinez et al. 2012).
Te Verde (Magnolia sinensis)

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Afecta el sistema nervioso,

Aborto en los primeros meses del embarazo,
Insomnio,
Dolor de estmago (Bruneton, J. 2001).
Violerta (Melia azedarach)

Los frutos se han usado como cuentas de rosario pero hay que tener cuidado ya
que son venenosos (http://waste.ideal.es/cinamomo.htm).
De seis a ocho frutos pueden causar la muerte a un nio por parlisis (Marcano,
Eugenio de Jesus, 1979).

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Seso Vegetal (Blighia sapida)

La hipoglicina A se encuentra en la semillas y la cascara de la fruta. (es

un aminocido, que esta qumicamente relacionado con la lisina- la cual es
uno de los 10 aminocidos esencial para los humanos-).
Su ingestin puede causar vomito, convulsiones y la muerte, (Coles Schecter,
Jennifer; Sage Wiener, MD, 2009)
Debido a su toxicidad, la importacin de esta fruta a los Estados Unidos est
prohibida por la Administracin de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos
(FDA).
Guao (Comocladia dodonea)

Causa irritacin, urticaria y posibles quemaduras en la piel

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Bibligografa
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Berdonces i Serra. 1998. Gran enciclopedia de las plantas medicinales. Barcelona:
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Bruneton, J. 2001. Plantas txicas: vegetales peligrosos para el hombre y los animales.
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Coles Schecter, Jennifer; Sage Wiener, MD, 2009. Hypoglycemics Plant Poisoning
Differential Diagnoses. http://emedicine.medscape.com/article/817325-differential
C. G. Jung. 1929/41/42. Volumen 15. Sobre el fenmeno del espritu en el arte y en la
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http://www.botanical-online.com/toxicidad_manzanilla.htm
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http://usosdelasplantas.wordpress.com/2010/04/23/contraindicaciones-del-aloe-vera/
http://www.vademecum.es/principios-activos-digoxina-c01aa05
http://waste.ideal.es/cinamomo.htm,
Medioambiente.

Lista

de

Plantas,

Naturaleza,

Ciencias

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Jimnez, Jos de Jess, D.M. 1981.Consideraciones sobre el Pin y la Javilla

Extranjera Tung- . Acta Medica Dominicana, Volumen 3 No.1, pgina 35
Marcano, Eugenio, 1979. Las Plantas Venenosas en la Repblica Dominicana,

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Nubilde, Martinez; Aguilar Anglica; Alvarado Mariana; Batista Rosa y Cayama
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