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Universidade Federal de Santa Catarina

Departamento de Cincias Farmacuticas


Disciplina de Cosmetologia

maro/2015

Contedo

Teor

de gua na pele

Grau

de hidratao da camada crnea

Xerodermia
Hidratantes

(pele seca)

Teor de gua na pele

70% na camadas profundas da epiderme,


10% no estrato crneo,
origem endgena- difuso molecular
origem exgena (meio ambiente)

- Ao plastificante:
mantm
as
propriedades
mecnicas do estrato
crneo:
flexibilidade,
elasticidade

Grau de hidratao da camada crnea


Qde de gua/velocidade de
evaporao

-Suave,
-Lisa,
-Flexvel,
-Resistente

Pele

Grau de
hidratao
Contra perda
de gua

Material
lipidico (c
graxos,
triglicerideos,
squaleno e
ceras)

De forma natural

Lipidios
glndulas
sebceas
NMF

Matriz lipidica
intercelular (ceramidas)
presena e integridade
cornecitos

Fatores ambientais
(umidade/vento/exposio
solar/temperatura

detergentes, solventes
orgnicos- retiram a
barreira lipoflica

Complemento

Hidratantes

Natural Moisturing Factor (NMF)

Conjunto de substncias qumicas que se


encontram no interior das clulas crneas
com capacidade de reter gua (esponja)
Composto

Proporo

Aminocidos

40%

cido pirrolidocarboxlico (PCA)

12%

Lactatos

12%

Uria

7%

cido ltico, cido urocnico,


glucosamina creatinina

1,5%

Ions (Na+, Ca+, Mg+, PO4-3, Cl-)

0,5%

Acares, cidos orgnicos, peptdeos 18,5%


e outros

Pele Seca (xerodermia)


Desequilbrio entre
evaporao (perda
transepidrmica) e
reposio de gua

Diminuio do contedo
de gua do estrato
crneo abaixo de 10%
Opacificao, descamao,
prurido e repuxamento da pele

Manifestaes clnicas da pele seca


Prurido,
Queimao,
Sensao de estiramento da pele,
Descamao,
Diminuio de flexibilidade da camada
crnea,
Aumento das rugas e marcas de expresso,
Aspereza ao toque,
Vermelhido.

Hidratantes

Protegem a pele das agresses, do meio


ambiente e da ao de substncias
qumicas para mant-la em bom estado.

IDEAL: bom sensorial na


aplicao e capacidade de
impedir a sada de gua, ao
mesmo tempo que atrai e
retm a gua na camada
crnea

Emulses

Cosmticos de proteo mais utilizados

Ocluso
Formulaes que
contm componentes
responsveis pela
formao de uma
barreira superficial
(filme graxo) que evita
a evaporao
superficial de gua.

Derivados Minerais

Vaselina, leo mineral,


Parafina

Gorduras animais

Lanolina

Gorduras Vegetais

Karit, Manga, Cupuau,


Cacau

Silicone
leos Vegetais

Ceras

Dimeticone
Abacate, Girassol, Uva,
Macadmia, Germen de
trigo, Castanha
Abelha, Jojoba

lcoois graxos

lcool cetlico, lcool


cetoestearlico

cidos graxos

cido esterico

Umectao
Os hidratantes que atuam pelo mecanismo de
umectao formam um filme que retm gua da
formulao, da atmosfera e a gua que est sendo
perdida pela camada crnea na superfcie da pele.

Glicerina, sorbitol,
propilenoglicol.

formam pontes
de hidrognio
com a gua

Hidratao ativa
Ativos que conseguem permear a camada crnea,
podendo reter gua em toda sua extenso.
Uria
Sal sdico do cido 2-pirrolidona-5
carboxilico (PCA-Na)
PEG 600
Lactato de Amnio
Alfa-hidroxicidos (AHA)

DESENVOLVIMENTO DE EMULSES
Escolha do
tipo de
emulso

Escolha
do(s)
agente(s)
emulsivos

Formulao
das
emulses

Escolha da
consistncia
da emulso

Escolha da
fase oleosa

Composio

Composio mnima
Fase oleosa

Fase aquosa

Agentes de consistncia graxos

Agentes emulsivos (tensoativos)

Emolientes

Princpios ativos

Umectantes

Fragrncia

Antioxidantes

Corante ou pigmento

Conservantes

gua (60-80%)

Emulgente

Critrios na escolha lipdios

Escolha tem efeito sobre a viscosidade, emolincia


(carter oleoso), disperso (carter solvente) e ocluso.

maior PM mais oleoso, menor poder penetrao e maior permanncia na


superfcie (baixa disperso); menor PM, + solvente, toque seco, maior penetrao,
menor permanncia superfcie cutnea, alta dispersabilidade.

Hidrocarbonetos

Vaselina, leo mineral,


parafina

Alto carter oleoso, poder de


ocluso, toque pegajoso

Alcois

cetoestearilico, cetlico,
octildodecanol

Mdio carter oleoso, semioclusivos

cidos graxos

Esterico, palmtico,
oleco, linolnico

Oclusivos (saturados), restaurador


cutneo (insaturados)

steres de c.
graxos

Miristato de isopropila,
oleato de decila

Menor sensao oleosa, toque


seco

Triglicerdeos

leos vegetais
(amndoas, jojoba)

Alto carter oleoso

Silicones

Dimeticone

Toque seco, menor sensao


oleosa, formador de barreira

Carter oleoso e poder solvente


Aumento carter
oleoso

Oleato decila
Triglicerides cido cprico/caprlico
Oleato decila
Octildodecanol
lcool oleico
Laurato hexila
Palmitato/estearato isopropila
Miristato isopropila
Adipato butila

Aumento carter
solvente

Predominncia carter oleoso

Predominncia carter solvente

-Mais oleosidade
- menor penetrao
- maior permanncia superfcie
- baixa disperso (espalhamento)

-Toque seco
- maior penetrao
- menor permanncia superfcie
- bom espalhamento

Doadores de consistncia
graxa
cidos graxos (ex: cido esterico); lcoois graxos (ex:
lcool cetlico, cetoestearlico); steres cidos e lcoois
Agentes de
graxos (ex: palmitato cetoestearila); steres cidos graxos
consistncia graxa
e glicis ou poliis (ex: monoestearato glicerila, diestearato
etilenoglicol) ; ceras (ex: animal / vegetal mineral; leos e
gorduras naturais e modificados (ex: leo soja
hidrogenado)

Ceras autoemulsionantes
e
Tensoativos
secundarios

Misturas de agentes de consistncia graxos e


agentes emulsificantes
Catinicos, aninicos, no ionizveis
Exemplo: cera lanette, Polawax, Cosmowax

Umectantes
Capacidade

de reter gua da prpria


emulso e evitar um rpido ressecamento,
Capacidade de incorporar gua do meio
ambiente,
Geralmente
possuem vrios grupos
hidroxilas em sua molcula.
Glicerina,
sorbitol,
propilenoglicol.,
hidrolizados protenas (animal ou vegetal),
polissacardeos (cido hialurnico)

Tensoativos

Substncias anfiflicas

Tipos: aninicos, catinicos, no-inicos e anfteros

Equilbrio das fraes (cauda apolar e cabea polar)

Estabilizar emulses

Aninicos
Grupos carregados negativamente
Baixo custo, txicos, uso externo

Sabes (sais de metais alcalinos e de amnio- cidos graxos de cadeia


carbonada longa (estearatos) - sais de sdio, potssio ou amnio)produzem emulses O/A estveis com emulsionante auxiliar no inico
formado in situ
Sabes de metais divalentes e trivalentes
in situ produz emulso A/O - ex.: oleato de clcio
Sais de amina com cidos graxos (sais da trietanolamina) produz
emulses estveis O/A in situ
ex: Estearato de trietanolamina
Compostos sulfatados (alquilsulfatos)- emulso O/A estvel junto com
emulgente no inico ; ex: lauril sulfato sdio

Catinicos

Grupos carregados positivamente;

Propriedades desinfetantes e conservantes;

Emulses o/a;

Txicos - cremes de uso tpico (antisptico);

Incompatveis com tensoativos aninicos.

Ex: Compostos de amnio quaternrio

Anfotricos
Ambas cargas positiva e negativa (depende do pH)
Ex. Lecitina
Estabilizao de emulses lpidicas de uso intravenoso
No ionizveis

Emulses a/o ou o/a;


Empregado em associao (lipofilico e hidroflico);
Formao de um complexo filme interfacial;

Baixa toxicidade = via oral e parenteral;


Compatveis com emulgentes catinicos e aninicos;
Menos sensveis a mudanas de pH e eletrlitos.

No ionizveis

steres do sorbitano (a/o) (Spans)- exibe propriedades


lipoflicas
C17H33COOCH2

OH

OH
OH

Esterificao de um ou mais grupos


do sorbitano com cidolurico,
oleico, palmtico, ou esterico.

Polissorbatos - steres do sorbitano do polietilenoglicol


(tweens) (20, 40, 80)R-COOCH2
OH(CH2CH2O)y

(CH2CH2O)wOH

(CH2CH2O)xOH

Em associao com steres sorbitano = o/a e a/o

Bases auto emulsionantes


So compostas de misturas equilibradas de
emulsionantes primrios e secundrios, sendo
prticas para o preparo de emulses firmes ou
estveis.

Bases auto emulsionantes aninicas: ceras


Lanette (lcool cetoestearlico e lauril sulfato
de sdio)

Bases auto emulsionantes no-inicas:

lcool cetoestearlico e lcool cetoestearlico etoxilado


Cosmowax J, Paramul , Lipowax

lcool cetoestearlico e monoestearato de sorbitan


polioxietileno Polawax , Lipowax CT .

Formas de apresentao diversas da emulso


A/O

O/A
Mltipla
Microemulso
A/Si
Oil-free

Emulso A/O

Elevado efeito protetor na pele

Sensorial pegajoso e untuoso/oleoso

Evoluo emulses A/Si

Pele seca
fase oleosa

fase aquosa

Emulso A/Si

Caso particular de emulso do tipo A/O

Aspecto transparente

Sensorial fase dispersante ou contnua

Aplicaes skin care, despigmentante, anti-transpirante,


antienvelhecimento

Emulso A/Si

Fluidos de silicone- incluem o ciclometicone (silicone voltil com objetivo de


auxiliar no espalhamento e toque seco), dimeticone (leo de silicone com
objetivo de conferir emolincia, filme no oclusivo e toque agradvel pele).

Melhoram o espalhamento dos produtos;


Fornecem barreiras no oclusivas e resistentes gua;
Melhoram a durabilidade e eficincia de protetores para a pele;
Reduzem a sensao pegajosa ou oleosa dos outros ingredientes;
Proporcionam sensao leve, no oleosa, suave e sedosa.

Emulso O/A

Amplamente utilizadas devido seu elevado desempenho nas

mais diversas aplicaes

Possui excelente sensorial e uma

diversa gama de matrias-primas

capazes de modificar este parmetro


Pele seca a normal

fase aquosa

fase oleosa

Emulso Oil - Free

Emulso de sensorial oleoso reduzido, possuindo emolientes


no-comedognicos

Emolientes silicones e derivados, steres e isoparafinas

Veculo eliminar ou reduzir agentes de consistncia graxos

Sensorial refrescante, leve, aveludado, acetinado ou seco

Pele oleosa

Reduo substncias oleosas

Agentes geleificantes

concepo de cremes-gis ou
gis-cremes (oil-free)

Matrias-primas geleificantes (estabilizante emulses/espessantes)


-Derivados celulose ( Natrosol - hidroxietilcelulose)
- polmeros cido acrlico (carbmeros: carbopol, pemulen)
- polimetacrilatos de glicerila e/ou propilenoglicol (Lugragel , Hispagel)
- mistura de poliacrilamida, isoparafina e lcool lurico (sepigel)
- goma xantana (xantami )
- hidrocolides inorgnicos ( Aerosil - dixido silcio coloidal; Veegum-silicato alumnio e magnsio coloidal; bentonita- silicato alumnio hidratado
coloidal
- polmero cido sulfnico/acriloildimetiltaurato vinilpirrolidona (Aristoflex)

Emulso Mltiplas

Sistemas emulsionados possuindo propriedades de criar


compartimentos

Tipos A1/O/A2 e O1/A/O2

Permite a liberao modificada de ativos e eleva a hidratao

cutnea

Desvantagens reprodutibilidade e tecnologia de obteno

Microemulses

Sistemas termodinamicamente estveis, transparentes, de dois


lquidos imiscveis, (usualmente gua e leo) estabilizados por
um filme de compostos tensoativos, localizados na interface
leo/gua; gotculas dispersas com dimenses coloidais.

Microemulses

Vantagens/desvantagens
-Maior poder solubilizao
- melhor distribuio/transporte ingredientes ativos
-Altas concentraes surfactantes
- falta equipamento adequado e de custo acessvel

PREPARAO DAS EMULSES -FATORES IMPORTANTES


Ordem de adio de
componentes; A/O (fase
dispersa fase contnua); O/A
(tcnica inverso fase)

Temperatura (fase oleosa at


fuso e fase aquosa c/ 2-3
graus acima)

Agitao/homogeneizao

Processo emulsificao com baixo consumo energia ( O/A)

-Aquecimento de parte fase externa


nico recipiente
Aquecer quantidade total gua, add componentes fase oleosa sob agitao
Manter temperatura (75 80oC) por uns 15 min. e add restante gua (fria)
e iniciar resfriamento.

Dois recipientes
Aquecer quantidade total gua, aquecer separadamente fase oleosa
Add fase oleosa aquosa sob agitao. Homogeinizar por uns 15 min.
add restante gua (fria) e iniciar resfriamento.

Estabilidade das emulses


Uma emulso estvel
aquela em que os glbulos
(fase dispersa) apresentam
suas caractersticas
iniciais durante todo o
perodo necessrio para o
seu armazenamento e
permanecem
uniformemente
distribudos na fase
contnua.\

O surfactante se posiciona na
interface entre as fases I e II,
estabilizando a emulso.

ENSAIOS DE ESTABILIDADE PARA EMULSES


Ensaios de prateleira

Ensaios de estabilidade acelerada


Estresse aplicado para acelerar o
ensaio

Exame macroscpico
Anlise do tamanho das
gotculas
Alteraes de viscosidade

Armazenamento em temperaturas
diversas
Ciclos de temperatura (4C, 40C)
- Congelamento/descongelamento
Centrifugao
Separao de fases, viscosidade,
tamanho de partcula

Desestabilizao /problemas nas emulses


- Formao grumos ou aspecto granuloso temperaturas incorretas das fases

ou resfriamento muito rpido ou agitao inadequada. Deve ser reaquecido,


resfriado mais lentamente, final/ sob agitao adequada.
-Alteraes de cor/odor oxidao, conservao ou embalagem
inadequada.
-Alterao viscosidade (baixa inicial/- falta agente espessante ou excesso
emulsionante ou agentes incompatveis com a base); (alta inicial/- excesso
agente espessante ou falta emulsionante).
-Inverso fase escolha inadequada do(s) emulsionante (s), desequilbrio
entre as fases.
-Quebra da emulso (separao fases)- quantidade insuficiente emulsionante,
clculo incorreto do HLB, problema processo emulsificao

TESTES IDENTIFICAO TIPO EMULSO


Emulso o/a

Emulso a/o
Teste miscibilidade

miscveis em gua, imiscveis em leo

miscveis em leo, imiscveis em gua

Teste colorao por meio incorporao corante lipossolvel


Exame macro/microscpico

Menor colorao que emulso a/o

colorao mais intensa que emulso o/a

Gotculas coradas contra fundo incolor

Gotculas incolores em contraste fundo corado

Teste condutividade
Emulses o/a conduzem eletricidade

Aulton, 2005.

Mtodo colorao

Figura 1 - (1) leite; (2) margarina; (3) maionese 0% colesterol


Corante Sudam III colora lipdeos e como sua colorao avermelhada
predominou na amostra de margarina concluiu-se que se trata de uma
emulso A/O; amostras de leite e maionese sem colesterol ficaram azuis,
colorao do azul de metileno que colora solues aquosas, portanto
tratam-se de emulses O/A.

Sistema desenvolvido por W. C. Griffin (1949-1954);

Auxilia na deciso, de maneira sistemtica e emprica, na escolha


do(s)

T.A.(s)

qualitativamente

para

obteno

emulsionados de mx. estabilidade;

T.A. poro hidroflica e lipoflica.

Equilbrio Hidrfilo-Lipfilo

de

sistemas

Sistema EHL mtodo do EHL requerido

Segundo Griffin T.A. nico ou mistura de dois T.A.s em uma


concentrao tima
5,0 - 10% p/p

Relacionada com a quantidade de fase oleosa a ser emulsionada.

Griffin: classificou os emulgentes em uma


escala
que vai de 0 a 20.
5

0 - 3 (agentes
antiespumas)

15

13 -15
7-9 (Agentes molhantes) (detergentes)
15-20
(solubilizantes)

3-6
(Tensoativo a/o)

Hidrofbico

8-18
(Tensoativos o/a)

Hidroflico

Valores de EHL requeridos para


emulses o/a
Matria-prima

Nome comercial

EHLreq

leo de amndoas doces

5-6

leo de abacate

5-6

leo de jojoba

6-7

Estearato de octila

Cetiol 868

leo mineral

7,5

10-11

Isododecano

Permethyl 99

10-11

Manteiga de Karit

Cetiol SB 45

Cera de abelhas

lcool cetoestearlico (50:50 ou


30:70)

Lanette S ou Stenol
1618

15-16

Miristato de miristila

Crodamol MM

8,5

Determinao do EHL Requerido

Componentes

Propores (% p/p)

Parafina lquida

35

Lanolina

lcool cetlico

Sistema emulsionante

gua q.s.p

100

Determinao do EHL Requerido

1.

Determinar o Total da Fase Oleosa, somando as


porcentagens de seus componentes

Componentes

Propores (% p/p)

Parafina lquida

35

Lanolina

lcool cetlico

Total da Fase Oleosa

37

Determinao do EHL Requerido

2.

A porcentagem total da fase oleosa 37, e a proporo de


cada componente nessa fase :

Componentes

Propores /
Total de Fase Oleosa

Contribuio

Parafina

35/37x100

94,6%

Lanolina

1/37x100

2,7%

lcool cetlico

1/37x100

2,7%

Determinao do EHL Requerido

3.

Multiplicar o valor da contribuio de cada componente


pelo seu respectivo EHL requerido e determinar o total

Componentes

Contribuio x EHL

Parafina (EHL 12)

94,6/100 x 12 = 11,4

Lanolina (EHL 10)

2,7/100x10= 0,3

lcool cetlico (EHL 15)

2,7x15= 0,3

EHL requerido da Fase Oleosa = 12,1

Total

12,1

Determinao do EHL Requerido


4.

Verificar o T.A. que possui valor de EHL que contempla o valor


requerido de 12,1
Tensoativo

Nome comercial

EHL

Monooleato de sorbitano

Span 80

4,3

lcool estearlico etoxilado 2 OE

Brij 72

4,9

lcool olelico etoxilado 3 OE

Volpo 3

6,6

Monolaurato de sorbitano

Span 20

8,6

Monooleato de sorbitano PEG-20 (polissorbato 80)

Tween 80

15

lcool olelico etoxilado 20 OE

Volpo 20

15,3

lcool estearlico etoxilado 21 OE

Brij 721

15,5

Monolaurato de sorbitano PEG-20

Tween 20

16,7

O Tween 80 no possui valor de EHL necessrio para mxima estabilizao do


sistema emulsionado, assim, existe a necessidade de se misturar T.A.s.

Determinao do EHL Requerido

5.

Sendo A a concentrao percentual do tensoativo


hidroflico e B a concentrao percentual do hidrofbico:

A= 100(x-EHLde B)
(EHL de A-EHL de B)

A= 100(12,1-4,3)= 72,9
(15-4,3)

B=100-A

B=100-72,9= 27,1

Monooleato de sorbitano= 5x27,1/100=1,36%


Monooleato de polioxietilen-sorbitano= 5-1,36=3,64%

Fatores a considerar

Espalhabilidade

Sensao ao
tato

Suavidade

Oclusividade