RESUMEN ITCINTINERARIOS TURSTICOS CULTURALES.

Tema 01: CONCEPTO DE PATRIMONIO.

El Patrimonio Cultural est conformado por todas las creaciones humanas que tienen un valor
desde el punto de vista histrico, artstico y cientfico, que se constituyen en una herencia recibida de
nuestros antepasados y que estamos en el deber de preservar para las generaciones futuras.
Esto obliga a entender y tratar el patrimonio cultural como un proceso antes que como un fenmeno
esttico, lo que nos lleva a entender que su construccin es constante y en consecuencia tiene
implicancias sociales e incluso polticas
1. Paisajes culturales: Representan la labor conjugada de la naturaleza y del ser humano, ilustrando
la evolucin de la sociedad y de los asentamientos humanos a lo largo del tiempo, influidos por las
condiciones materiales y las posibilidades que ofrece el entorno natural; abarca diversas
manifestaciones de relacin entre las personas con su entorno natural, reflejando a menudo tcnicas
concretas de explotacin del territorio o una relacin espiritual con la naturaleza.
2. Itinerarios Culturales: El concepto se fundamenta en la dinmica de movimiento poblacional;
Ilustra el intercambio y el dilogo entre regiones y territorios revelando la pluralidad de dimensiones
de la accin humana, sean stas religiosas, comerciales, administrativas u otras. Es un testimonio
fundamentalmente intangible un hilo conductor que ha producido a lo largo de su recorrido espacial
una interfecundacin cultural entre pases o regiones, como consecuencia de los intercambios
materiales, espirituales y culturales, generados por la movilidad del ser humano, durante periodos
largos y continuos de tiempo, Estos necesariamente se apoyan en elementos tangibles que confirman
su existencia, en un contexto natural.
3. Parques Culturales: Son territorios que contiene una variedad de valores histricos, geogrficos,
naturales en forma conjunta, destacando stos ltimos por su singularidad, rareza o belleza; constituyen
una va alternativa o complementaria para la salvaguarda del patrimonio cultural y natural, eliminando
la distorsiones que puede llevar la proteccin de distintos aspectos parciales; de sta forma los Parques
Culturales van enfocados a aquellos espacios donde se dan conjuntamente varios elementos a proteger
de una manera coordinada. Estos adems pueden contener formaciones geolgicas y yacimientos
paleontolgicos.

2. Evolucin del concepto de patrimonio.

En la Antigedad asociado a la riqueza personal, smbolo de prestigio y poder. Adquirido como
botn de guerra.
En Grecia y Roma se aprecia ya la valoracin de la esttica, pero no el valor de vestigio, de documento
histrico.
En la Edad Media: por la influencia de la religin se valora el carcter sacro de los objetos, el mensaje,
el uso litrgico y la riqueza.
En el Renacimiento: con la nueva mentalidad se produce un avance importante. Surge el
coleccionismo, el patrimonio es smbolo de riqueza, pero tambin de cultura, y ahora cobra, adems,
el valor de documento histrico.
En el siglo XIX por influencia del Romanticismo aparece un vnculo afectivo con el pasado, con los
monumentos, que ahora se consideran smbolos nacionales, lazos de unin y pertenencia.
Surge as entonces el concepto de bien cultural entendido como cualquier manifestacin o
testimonio significativo de la cultura humana.

3. Caractersticas del patrimonio.

El patrimonio cultural es un elemento esencial del bienestar general y de la calidad de vida de los
ciudadanos, as como un poderoso instrumento de cohesin social
Su razn de ser es social.
Su naturaleza no regenerable.
Su destruccin es irreversible.
Por tanto los mecanismos de proteccin han de basarse en la planificacin y la prevencin ms que
en la punicin.
Los espacios de presentacin del patrimonio son:
Museos, Patrimonio in situ, Centros de visitantes y Centros de informacin, Centros de interpretacin
y Territorios-Museos.

4. Usos del patrimonio, para qu sirve?

Tres grandes enfoques:
1. Educacin e investigacin.
2. Factor de identidad cultural.
3. Ocio y turismo.
RESTAURAR VERSUS CONSERVAR:
El objetivo de la restauracin, sin olvidar los valores documentales o histricos, debe ser el
restablecimiento de la unidad formal de la imagen. Cualquier restauracin debe ser reversible.
TEMA 02: CARTA ICOMOS DE ENAME.
Para la interpretacin de lugares pertenecientes al patrimonio cultural.
Objetivos:
Esta Carta pretende establecer unos principios para la interpretacin del patrimonio cultural por parte
de la sociedad con el fin de:
Facilitar al pblico un entendimiento y apreciacin de los lugares pertenecientes al patrimonio cultural
y promover la conciencia social sobre la necesidad de su conservacin.
Dar a conocer el significado de los lugares del patrimonio cultural mediante el reconocimiento
cuidadoso y documentado de su importancia.
Respetar la autenticidad de los sitios pertenecientes al patrimonio cultural mediante la proteccin sus
valores culturales y naturales y su materialidad histrica.
Contribuir a la conservacin sustentable de los sitios del patrimonio cultural.
Asegurar la inclusividad en la interpretacin de sitios del patrimonio cultural.
Desarrollar normas tcnicas y profesionales para la interpretacin del patrimonio.
Principios:
Principio 1: Acceso y acogida: La apreciacin de los lugares pertenecientes al patrimonio cultural es
un derecho universal.
Principio 2: Fuentes de informacin: La interpretacin de los lugares patrimoniales debe basarse en
la evidencia recogida de acuerdo con las metodologas cientficas y acadmicas aceptadas y tambin
usando como fuente las tradicionales culturales vivas.
Principio 3: Contexto y ubicacin: La interpretacin de los lugares pertenecientes al patrimonio
cultural debe aludir a su ms amplio contexto y marco social, cultural, histrico y natural.
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Principio 4: Autenticidad: La interpretacin de los lugares que forman parte del patrimonio cultural
debe respetar su autenticidad, en consonancia con el Documento de Nara (1994).
Principio 5: Desarrollo equilibrado: El plan de interpretacin de un lugar con valor patrimonial debe
ser sensible al entorno cultural y natural. Entre sus objetivos principales tienen que incluirse el
desarrollo equilibrado y coherente, desde el punto de vista social, econmico y medioambiental.
Principio 6: Participacin: La interpretacin de los lugares pertenecientes al patrimonio cultural debe
involucrar activamente a todos los grupos y comunidades implicadas.
Principio 7: Investigacin, evaluacin, y formacin: La interpretacin de un lugar que forma parte
del patrimonio cultural es labor continua y evolutiva de explicar y entender que incluye
permanentemente la investigacin, formacin y evaluacin.
TEMA 03: CONCEPTO DE ITINERARIOS Y RUTASCULTURALES.
El territorio, en sus diferentes escalas, es un elemento bsico de itinerarios o rutas tanto como objeto
como soporte.
Ruta = Viaje, participacin de las personas.
Itinerario= Trazado fsico por donde pasan viajeros que dejan huellas materiales e inmateriales.
En primer lugar, las rutas tursticas son creadas para promover objetivos sociales, culturales,
polticos y econmicos concretos, como potenciar la economa de los lugares de destino, la integracin
de los productores, la promocin de la gastronoma, etc.
La diferencia con los itinerarios es que stos ltimos son los elementos dinamizadores que han
generado los bienes culturales- tangibles e intangibles- de su entorno.
Un itinerario cultural se explica por su utilizacin para un fin especfico y determinado; y su valor
reside en el todo y no en cada una de sus partes aisladas.
Definiciones de Itinerarios y rutas culturales.
Todos los itinerarios culturales pueden ser utilizados como recursos tursticos pero NO todas
las rutas tursticas son itinerarios culturales.
La actividad turstica puede coadyuvar a la conservacin y preservacin de los itinerarios
culturales.
Los itinerarios culturales tiene valor intrnseco sin necesidad de su explotacin turstica.
Es necesario salvaguardar la autenticidad de los itinerarios culturales por encima de los
intereses econmicos y organizativos del sector tursticos.
Rutas tursticas e itinerarios culturales estn muy imbricados y las sinergias producidas de la
relacin entre ambos pueden ser muy beneficiosas para el territorio y las comunidades donde
se desarrollen.
Por itinerario cultural europeo se entiende un recorrido que abarca uno o varios pases o regiones, y
que se organiza alrededor de los temas cuyo inters histrico, artstico o social se revela como europeo,
sea en funcin del trazado geogrfico del itinerario, sea en funcin de su contenido o de su
significacin.
El concepto de Itinerario Cultural refiere a caminos que a lo largo del tiempo ejercieron su
influencia cultural mediante la transculturacin, y que produjeron otros medios de expresin, diversos
a los que en un origen existieron en cada lugar.

3. Caractersticas y tipologa de itinerarios y rutas.

Elementos definitorios:
1. Contexto: Los Itinerarios Culturales se inscriben en un contexto natural y / o cultural en el que
inciden y que contribuyen a caracterizar y a enriquecer con nuevas dimensiones, dentro de un proceso
interactivo.
2. Contenido: Deben apoyarse necesariamente en la existencia de elementos tangibles que representan
el testimonio patrimonial y la confirmacin fsica de su existencia. Los factores intangibles
contribuyen a proporcionar sentido y significado a los diversos elementos que componen el conjunto.
3. Valor de conjunto compartido: El concepto de Itinerario Cultural constituye un conjunto de valor
superior a la suma de los elementos que lo integran y que le confiere su sentido.
4. Carcter dinmico: Adems de evidenciarse a travs de un trazado histrico de carcter fsico y de
elementos patrimoniales, los Itinerarios Culturales entraan un factor dinamizador que acta como un
hilo conductor o cauce a travs del que han fluido las influencias culturales recprocas.
Tipos de Itinerarios Culturales:
Los Itinerarios Culturales pueden clasificarse del siguiente modo:
Atendiendo a su dimensin territorial: local, nacional, regional, continental o
intercontinental.
De acuerdo con su dimensin cultural: dentro de una regin cultural determinada o a lo largo
de diversas reas geogrficas que hayan compartido o sigan compartiendo un proceso de
influencias recprocas en la formacin o evolucin de sus valores culturales.
Por su objetivo o funcin: social, econmico, poltico o cultural. Estas caractersticas pueden
tener una naturaleza compartida en un contexto multidimensional.
Por lo que se refiere a su duracin temporal: Los que ya no se utilizan, o los que continan
desarrollndose bajo las influencias de intercambios socioeconmicos, polticos, y culturales.
Por su configuracin estructural: lineal, circular, cruciforme, radial, o en red.
En cuanto a su marco natural: terrestre, acutico, mixto o de otra naturaleza fsica.

4. La institucionalizacin de los itinerarios culturales.

El instituto Europeo de los Itinerarios culturales se puso en marcha en 1997, cuando se firm un
acuerdo poltico entre el Consejo de Europa y el Grand Ducado de Luxemburgo.
LOS 29 ITINERARIOS CULTURALES DEL CONSEJO DE EUROPA:
PERSONAJES EUROPEOS
1- San Martn de Tours, personaje europeo, smbolo del compartir (2005) B (Mencin Gran itinerario
del COE - 2005)
2- El itinerario Mozart (Mencin Gran itinerario cultural del COE - 2004)
3- El itinerario Schickhardt (Mencin Itinerario cultural del COE - 2004)
4- La Ruta de Don Quijote (Mencin Itinerario cultural del COE - 2007)
5- Las rutas de los Fenicios (Mencin Itinerario cultural del COE - 2007)
6- La Via Carolingia (Mencin Itinerario cultural del COE - 2007)
7- Transromanica Itinerarios del arte romnico en Europa (Mencin Gran itinerario cultural del
COE - 2007)
8- La Via Regia (Mencin Gran itinerario cultural del COE 2006)
PATRIMONIO INDUSTRIAL EN EUROPA (2)
23- Itinerarios europeos de patrimonio judo (Mencin Gran Itinerario cultural del COE - 2005)
24- Itinerarios europeos de patrimonio de las migraciones (Mencin itinerario cultural del COE
2007)
25- Las Rutas del olivar (Mencin Gran itinerario cultural del COE - 2006)
26- Iter Vitis Los caminos de la via en Europa (Mencin itinerario cultural del COE 2008)
27- Caminos de arte rupestre prehistrico (Mencin itinerario cultural del COE 2010)
28- La ruta europea de los Cementerios (Mencin itinerario cultural del COE 2010)
29- La ruta europea del patrimonio termal y de las ciudades termales (Mencin itinerario cultural del
CO 2010)
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La primera ruta turstica cultural declarada en Espaa fue El Camino de Santiago fue inscripto en la
Lista del Patrimonio Mundial (UNESCO, 1993).
CARTA DE ITINERARIOS CULTURALES.
Elaborada por el Comit Cientfico Internacional de Itinerarios Culturales (CIIC) del ICOMOS
Objetivos de la Carta:
Dejar sentados los fundamentos conceptuales y la metodologa de investigacin propios de
la categora de Itinerario Cultural en relacin a otras categoras de bienes anteriormente
estudiadas y reconocidas.
Plantear los mecanismos fundamentales para desarrollar el conocimiento, la valoracin, la
proteccin, la conservacin y la gestin de los Itinerarios Culturales.
Establecer las orientaciones, los principios y los criterios bsicos para una correcta
utilizacin de los Itinerarios Culturales como recursos de desarrollo social y econmico
durable, respetando su autenticidad e integridad, su adecuada conservacin y su significado
histrico.
Sentar las bases de la cooperacin nacional e internacional indispensable para la realizacin
de proyectos de investigacin, salvaguardia, conservacin y desarrollo relativos a los
Itinerarios Culturales y a su necesaria financiacin.
Itinerarios Patrimonio de la Humanidad:
Incense Route - Desert Cities in the Negev.
Camino Real de Tierra Adentro.
El Lugar de Nacimiento de Jess: Iglesia de la Natividad y ruta de peregrinacin en Beln.
Camino de Santiago de Compostela (espaol y francs).
Capac an y Qhapaq an (camino incaico).
Ruta de los esclavos.
Ruta de la seda.
El Mercosur Cultural sus objetivos son:
Avanzar hacia una mayor cooperacin cultural en el mbito del MERCOSUR
Estimular la difusin e implementacin de la Convencin sobre la Proteccin y Promocin de
la Diversidad de las Expresiones Culturales de 2005
Impulsar el desarrollo de itinerarios culturales como la Ruta del Esclavo, Universo Cultural
Guaran, y otros.
IBERTUR es una red internacional de cooperacin, esencialmente interuniversitaria, constituida por
profesionales de la gestin del patrimonio, la cultura, las industrias culturales y el turismo cultural, con
una especial atencin al mbito cultural iberoamericano, iberoafricano y mediterrneo-balcnico.
A nivel estatal solo existe la declaracin de inters turstico para las fiestas.
TEMA 04: TURISMO CULTURAL.
Definicin del turismo cultural:
El movimiento de personas debido esencialmente a motivos culturales como viajes de estudio, viajes
a festivales u otros eventos artsticos, visitas a sitios y monumentos, viajes para estudiar la naturaleza,
el arte, el folklore, y las peregrinaciones.

Habra dos grandes tipos de productos: los permanentes y los temporales.

Los primeros estaran asociados a los equipamientos culturales y tradicionales, y de carcter
preminentemente urbano (museos, monumentos, cascos histricos, etc.).
Los segundos seran aquellos relacionados con manifestaciones culturales efmeras como pueden ser
exposiciones, conferencias, espectculos, etc.
Se puede aadir una tercera que abarcara aquellos productos culturales que han sido creados con una
motivacin claramente turstica y que pueden ser tanto permanentes como temporales
La oferta cultural suele ser complemento de otros productos tursticos.

El Turista cultural exclusivo: la motivacin de su viaje es exclusivamente cultural, tiene un

alto nivel de estudios, buena capacidad adquisitiva y suele ser un turista con inters en
interpretar los productos culturales, suele consumir productos culturales permanentes como
temporales.
El Turista cultural de Eventos: su motivacin suele estar marcada por la oferta de grandes
eventos (grandes exposiciones, conciertos, obras de teatros, etc.), normalmente su estancia es
muy corta, tambin tiene un buen nivel adquisitivo.
Turista cultural complementario: es el mayoritario, se trata de las personas que complementa
su visita turstica con productos culturales.
El turista cultural creativo: es aquel que busca experiencias creativas (pintar, aprender a
cocinar, cata de vinos)

Los modelos de desarrollo del turismo cultural en Espaa presentan una doble vertiente; por un lado
los ubicados en los centros urbanos donde se concilian actividades tursticas polivalentes, en palacios
de congresos, museos, pinacotecas, y por otro las zonas rurales donde el turismo cultural se relaciona
con la gastronoma, ferias, fiestas, costumbres y todo tipo de manifestaciones culturales ancestrales.
Los recursos culturales provinciales como potencialidades tursticas:
Son los ms desconocidos de la provincia.
Es un espacio muy rico en recursos culturales y patrimoniales, desde la prehistoria hasta pocas
recientes.
No existe una sistematizacin en la oferta.
No se aprovecha al cien por cien los recursos culturales para la actividad turstica.
TEMA 05: LA METODOLOGA PARA LA ELABORACIN DE UNA RUTA E
ITINERARIO TURISTICO CULTURAL.
Criterios: criterios histricos, geogrficos, paisajsticos, econmicos o artsticos.
El territorio se convierte en elemento esencial para explicar, dar sentido y comprender una historia,
unos modos de vida, el patrimonio artstico y el bagaje cultural de un pueblo o ciudad. Un itinerario
cultural debe ser capaz de incorporar un sentido histrico en el que se tengan en cuenta los bienes
materiales e inmateriales.
Para que un itinerario cultural se consolide es imprescindible que su temtica est fundamentada en
la realidad social.
Hay que tener en cuenta que los bienes culturales son nicos e insustituibles y que su valor no es
estrictamente econmico, que por encima de cualquier otra consideracin el patrimonio no es slo
un motor de desarrollo, es sobre todo esencial para el conocimiento de nuestra memoria histrica.

Fases para la elaboracin de un proyecto de itinerario cultural:

1) Justificacin.
2) Objetivo general.
3) Delimitacin.
4) Inventario de recursos y recogida de informacin.
5) Estudio del mercado potencial.
6) Creacin de la ruta.

MOSAICO: sistema de gestin de patrimonio cultural.

MOSAICO se concibe como un sistema de informacin que aglutina todas las actividades necesarias
para la Gestin del Patrimonio Cultural.

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Infraestructuras de Datos espaciales:

Infraestructuras de Datos Espaciales (IDE) que podra definirse como un conjunto de tecnologas,
polticas, estndares y recursos humanos necesarios para adquirir, procesar, almacenar, distribuir y
mejorar la utilizacin de la informacin geogrfica.
El mtodo Delphi se engloba dentro de los mtodos de prospectiva, que estudian el futuro, en lo que
se refiere a la evolucin de los factores del entorno tecno-socio-econmico y sus interacciones.
Definicin de los SIG:
Un Sistema de Informacin Geogrfica puede definirse como un complejo sistema de hardware
y software que tiene como objeto la comprensin y anlisis de datos espaciales georrefenciados
cuyo fin ltimo es ayudar a las diversas actividades humanas donde los datos espaciales tienen un
papel determinante.
Capacidad de carga, es el mximo uso que se puede obtener de un destino turstico sin que se causen
efectos negativos sobre ese mismo destino.
Capacidad de Carga fsica.
Capacidad de carga psicolgica.
Capacidad de carga social.
Capacidad de Carga econmica.
Factores de la Capacidad de Carga:
Sistema ecolgico: Fauna, Vegetacin, Agua, Aire, Suelo.
Fsico: Alojamiento, Territorio disponible, Suministro agua, Recogida de residuos, Accesos.
Experiencia del visitante: Volumen, Comportamiento, Nivel de servicios, Grado de acogida,
Expectativas.
Experiencia de residentes: Privacidad/acceso, Grado de implicacin, Beneficiarios,
Comportamientos de los turistas.
Administrativo/polticos: Capacidad, Competencias, Prioridades, Objetivos.
Econmicos: Inversiones, Tecnologa, Gastos tursticos, Coste de mano de obra, Coste de vida.
TEMA 06: FASES PARA LA PREPARACIN DE RUTAS E ITINERARIOS TURISTICOS
CULTURALES.
Justificacin: Cualquier proyecto, ruta o itinerario debe tener una justificacin y/o una razn de ser.
Objetivo general: hay que tener muy claro cul es el objetivo y sobre todo debe adecuarse a la
realidad.
Inventario de recursos y recogida de informacin: realizar un inventario: naturales, etnogrficos,
patrimoniales. Realizar un estudio de las posibilidades que ofrecen estos recursos, de su estado de
conservacin, de su viabilidad para incluirlos en nuestra ruta, de su posibilidad para integrarlos en
una red.
Estudio del mercado potencial. Es necesario hacer un anlisis o estudio del posible mercado, tanto
desde el punto de vista cualitativo como cuantitativo.
Creacin de la ruta:
a) La accesibilidad.
b) La concentracin o no de los recursos.
c) El acceso a la documentacin sobre distintos aspectos de la ruta.
d) Creacin de la ruta: establecer las distintas etapas, explicacin de las mismas, recorrido, etc.
e) Fecha ms adecuada en el que realizar la ruta.
f) Duracin, aspecto esencial sobre todo cuando se trata de una ruta organizada.
g) Temporalizacin: qu tiempo es preciso para realizar la ruta completa o una etapa de la misma.
Errores ms frecuentes en la configuracin de itinerarios o rutas culturales como productos tursticos:
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La ruta es un diseo intelectual, pero no existe como producto o servicio turstico.

No hay garanta de acceso a los recursos. (Monumentos cerrados, llaves en paradero
desconocido).
Ausencia, o deficiencia, de sealizacin, que dificulta los recorridos auto-guiados.
Se cuenta con poca informacin sobre la ruta.
Existen grandes diferencias en las prestaciones de la oferta.
Se cuenta con grandes diferencias, imprevisibles y casuales.
La oferta de la ruta vara segn la estacionalidad.
La ruta est ms orientada a rentabilizarse por medio de la venta de productos en tiendas.
En rutas que abarcan diferentes entes territoriales, la sealizacin vara de tamao, forma, concepto,
frecuencia.
Carencia de verdaderos intrpretes del patrimonio cultural que hagan del viaje una experiencia
nica, atractiva y participativa.
Qu caractersticas debe tener la ruta turstica cultural ideal?
Se adapta a las variables funcionales de su demanda objetiva.
Alimenta las diferentes motivaciones de su demanda objetiva, individual o en grupo.
Genera una experiencia emocional de alta intensidad.
Incorpora un ocio creativo, ameno, enriquecedor, participativo.
Permite disponer de alternativas: a inclemencias climatolgicas, a inaccesibilidad de
determinados recursos.
Tiene una imagen atractiva y fcil de recordar.
Est prevista tanto para grupos organizados en origen - ms homogneos- como para grupos
organizados en destino.
Garantiza la respuesta a leves variaciones estacionales en sus prestaciones.
Cuando est configurada como producto turstico, garantiza su operatividad a partir de unos
mnimos de usuarios que el pblico objetivo conoce.
Se puede contratar, comenzar y abandonar en diversos puntos clave de la propia ruta.
Ofrece servicios especficos para viajeros individuales y en grupos pequeos de alta
rentabilidad.
TEMA 07: DISEO DE LA VISITA TURISTICA.
Para obtener una buena difusin debemos atender tanto a la informacin analgica y digital (web, redes
sociales, etc).
Una adecuada sealizacin turstica cumple las siguientes funciones:
Satisface las necesidades de informacin de los usuarios. Es, por tanto, un servicio posventa
integrado con el resto de acciones de comunicacin turstica.
Pone de manifiesto la riqueza y diversidad de los recursos y servicios tursticos de un espacio,
de tal modo que genera una imagen atractiva capaz de captar la atencin del visitante.
Da a conocer al turista la presencia de diferentes servicios tursticos complementarios, lo
que implica una mayor rentabilizacin de la estancia del turista por parte del sector.
Capta turistas en trnsito, bien de forma inmediata o en un futuro.
Difunde el patrimonio natural y cultural de un rea, y promueve el aprecio y respeto de ste
tanto por parte de visitantes como de residentes, cumpliendo una funcin formativa.
La sealizacin turstica facilita tambin una funcin de articulacin del territorio,
susceptible de influir en la percepcin y conocimiento del territorio tanto por parte del visitante
como del residente.
Turinea, Red Espaola de Itinerarios Culturales (REIC).
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Los centros de interpretacin son equipamientos que mayormente suelen carecer fondos originales
o bienes culturales y naturales muebles y no tienen como finalidad su conservacin ni investigacin
sino la presentacin al visitante de los recursos y la singularidad del patrimonio de un lugar.
Por ello, las funciones principales de un Centro de Interpretacin son:
Presentar un elemento patrimonial tanto natural como cultural (exento del requisito de contacto
directo con el recurso).
Dar claves y herramientas suficientes para poder hacer comprensible el objeto patrimonial en
cuestin y del contexto en el que aparece.
Promover el uso y consumo de los productos tpicos donde se ubica el Centro de Interpretacin.
Generar deseos de conocer el territorio y todo lo que en l se encuentra, pese a despertar en
ocasiones la sensacin de que con slo con una jomada es posible llegar a ver todo lo que
presenta el lugar visitado.

RESUMEN DE LOS DOCUMENTOS.

Documento tema 1: Evolucin del concepto y de la significacin social del patrimonio cultural.
En este artculo se hace un recorrido por las distintas formas de percibir y entender el patrimonio
cultural que se han producido a lo largo de la historia. El enfoque pretende ser amplio e interdisciplinar,
con el fin de facilitar la comprensin del concepto de patrimonio como algo relativo, que se ha ido
construyendo a lo largo de los siglos mediante un complejo proceso de atribucin de valores, sometido
a continuos cambios de gusto y al propio dinamismo de las sociedades. Como conclusin se analizan
las ideas ms actuales acerca del patrimonio cultural, a la luz de las distintas disciplinas e instituciones
que se han ocupado de su estudio.
Documento 3 Tema 3: Los itinerarios culturales: caracterizacin y desafos de una nueva
categora del patrimonio cultural mundial.
Este artculo reflexiona sobre los avances que los itinerarios culturales, como nueva categora del
Patrimonio Cultural Mundial, introducen en la tutela del patrimonio, dado su carcter
multidimensional, transnacional y su amplia extensin territorial. Para ello, se centra tanto en su
definicin cientfica y diferenciacin de otras categoras patrimoniales, como en los desafos que
plantea su plena asuncin en el marco de la Convencin del Patrimonio Mundial Cultural y Natural.
Con este objetivos se analizan los documentos doctrinales elaborados por el Comit Internacional de
Itinerarios Culturales de Icomos, su deficiente asimilacin en las Directrices Practicas para la
Aplicacin de la Convencin del Patrimonio Mundial y las inscripciones de diversos itinerarios
culturales, o de sus segmentos, que se han realizado conforme a otras categoras patrimoniales,
redundando en su escasa representacin en la Lista del Patrimonio Mundial. Por ltimo, se proponen
algunas lneas de trabajo que habr que abordar en el futuro para alcanzar un mayor reconocimiento y
asimilacin de los itinerarios culturales, centradas en el desarrollo de nuevos principios y orientaciones
que respondan adecuadamente a sus peculiaridades y permitan mejorar los procedimientos de
presentacin y evaluacin de este tipo de candidaturas, as como su posterior gestin homognea y
compartida.

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Documento 3 Tema 4: EL PATRIMONIO Y EL TURISMO.

Turismo cultural en la sociedad del tercer milenio.
El proyecto de turismo cultural.
Patrimonio como arma de identidad e imagen de marca.
La accesibilidad a los recursos patrimoniales.
La cooperacin en la gestin del patrimonio para uso turstico.
El conocimiento y la satisfaccin del cliente que nos visita.
La contribucin del turismo en la conservacin del patrimonio.
La poblacin local como motor de desarrollo.
La formacin y el desarrollo de programas ocupacionales.

Documento 1 Tema 5: EL ESTUDIO DE LOS ITINERARIOS CULTURALES.

El estudio que se presenta pretende establecer un instrumento de anlisis claro y eficaz para poder
crear, disear y organizar itinerarios culturales urbanos. Este estudio es fruto de un trabajo realizado
durante el curso 2002-2003 por un equipo de profesores de la Escuela Universitaria de Turismo Sant
Ignasi, con la colaboracin de algunos alumnos. En el trabajo se analiz la oferta de itinerarios
culturales de la ciudad de Barcelona. Ahora se presentan las conclusiones de carcter terico y,
principalmente, el instrumento de anlisis que hizo posible el estudio.
Documento 1 Tema 6: Diseo y programacin de itinerarios culturales.
La inclusin del Camino de Santiago en la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en
1993 trajo consigo la consideracin de los itinerarios culturales como una nueva categora patrimonial
y desde entonces se ha debatido sobre diversos aspectos. En este artculo se abordan algunas de estas
cuestiones como son los recursos del patrimonio para el trazado de rutas o itinerarios o los criterios
temticos para su diseo, proponindose adems una metodologa para su programacin. Se insiste en
la necesidad de diferenciar los itinerarios culturales, como categora patrimonial, de los que tienen un
carcter turstico; mientras que los primeros deben ser el resultado y testimonio de movimientos de
personas, ideas, conocimiento y valores a lo largo de la historia, y ser reflejo de intercambios culturales,
los tursticos estn condicionados por la demanda y uno de sus objetivos es el desarrollo del turismo
cultural.

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