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Producto bandera
Datos
-En el lado noroccidental del Per, las zonas productoras de cacao son Piura,
Tumbes, Lambayeque y La Libertad. En la parte nororiental, San Martn, Amazonas,
Cajamarca y Loreto. En el centro, Junn, Hunuco, Ucayali, Pasco. En la zona sur,
Cusco, Ayacucho, Puno y Madre de Dios.
- En los primeros cuatro meses de este aos se export cacao en grano por US$
10.4 millones a un precio promedio al alza de U$ 2.71 kilo. A Alemania se export
UU$ 2.6 millones (25% del total); y a Holanda US$ 1.6 millones (15%). 27 pases
importaron el resto.
- En el mismo perodo, las exportaciones de cacao en polvo sin azcar llegaron a los
US$2.5 millones a un precio promedio a la baja de US$ 4.18 kilo. A EE.UU. se
export US$ 899 mil (36% del total) y a Bolivia US$ 306 mil (12%), entre 27 Pases.
Tambin se export cacao manteca por US$ 6.3 millones a un precio promedio de
U$ 3.50 kilo. EE.UU es el principal destino de esta presentacin con US$1.7 millones
(27% del total). Le siguen Francia y Holanda con el 24% cada uno, segn datos de
Agrodata.