NOTI

VESPERTINO
2 L

La desnutricin

LOS
DESNUTRICION

ENGAOSOS

NUMEROS

DE

LA

Que 1.020 millones de personas estn hambrientas en un mundo

lleno de alimentos es una mala noticia. Pero hay otra an peor: esta
cifra apenas cuenta una parte de la historia de la inseguridad
alimentaria mundial.
Anlisis
de
Paul
Virgo
ROMA, abr (IPS) - Esto no se debe solamente a que las
estadsticas nunca mostrarn un panorama completo sobre las
vctimas que este flagelo se cobra entre quienes no tienen suficiente
comida.
Tambin obedece al simple hecho de que la cantidad de personas
que padecen inseguridad alimentaria es en realidad mucho mayor
que esos nmeros, de por s escandalosos. Cunto mayor, nadie lo
sabe.
Cada octubre, la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentacin (FAO) elabora las estadsticas sobre el
hambre que luego citan lderes internacionales, polticos,
organizaciones no gubernamentales y medios de comunicacin
cuando
debaten
sobre
el
tema.
Dada la complejidad de la tarea y los recursos que conlleva, no
tiene
rivales
en
este
cometido.
La FAO adopta un enfoque conservador, presumiblemente para
evitar
que
la
acusen
de
exagerar
el
problema.

Rescatan a nia con desnutricin en

Tijuana.
Una nia de apenas 3 aos de edad presenta grado crtico de desnutricin y
maltrato y, como presunta responsable, la madre fue asegurada por oficiales de
la Polica Municipal asignados a la Unidad Operativa Contra la Violencia
Domstica.

La nena y dos hermanitos quedaron bajo la proteccin

Estatal y la progenitora, a disposicin de la
autoridad competente.
Intervino la Polica Municipal por solicitud de
funcionarios del Centro Integral para la Defensa del
Menor y Proteccin Familiar, quienes entregaron a la
mujer, de 26 aos de edad, y a sus tres hijos de 5, 4 y

del DIF

3 aos.

Los mayores tienen aspecto normal, pero la ms pequea presenta grave

estado de desnutricin, hematomas en el rostro y excoriaciones en varias
partes del cuerpo, por lo que recibi atencin mdica urgente.
Segn la madre, la descuida y no la quiere porque el padre de la menor en
ocasiones la trata mal, adems acostumbra drogarse frente a los nios y no le
proporciona dinero para la manutencin.

Indic que a pesar de mal estado de la criatura y de que sabe que se est
muriendo, no la llev en ese momento al mdico ni le dio comida ni nada,
porque no me importa.

La Secretara de Seguridad Pblica Municipal lamenta profundamente este

caso, porque los afectados son menores de edad y por lo mismo incapaces
para defenderse de los abusos de la propia madre.

La desnutricin afecta a 870 millones de personas.

Uno de cada ocho habitantes del planeta sufre desnutricin. En total, son 869 millones
de personas, segn el informe correspondiente al periodo 2010-2012 que ha
presentado esta maana la FAO, la Organizacin de Naciones Unidas especializada
en alimentacin y agricultura.
La gran mayora, 852 millones, se concentra en pases en vas de desarrollo (el 15%
de su poblacin). Por su parte, los pases del llamado Primer Mundo apenas cuentan
con 16 millones de personas desnutridas.
La FAO se felicita porque el porcentaje mundial de poblacin desnutrida ha
descendido del 18,6% al 12,5%, desde que realiz su primer informe (1990-1992). El
descenso fue mayor en los pases en vas de desarrollo, al pasar del 23,2% de
poblacin desnutrida al 14,9%.
Sin embargo, por regiones, la situacin en frica resulta alarmante. Mientras la
mayora de los indicadores mundiales ha mejorado, en el continente ha aumentado el
nmero de desnutridos desde los 175 millones, en 1990, a los 239. En los ltimos
cuatro aos, la crecida ha sido de casi 20 millones.
La regin Asia-Pacfico ha reducido en los dos ltimos decenios su poblacin afectada
de los 739 millones a los 563. A pesar del espectacular aumento de la poblacin, la
desnutricin se redujo del 23,9% al 13,9%, debido fundamentalmente al progreso
socioeconmico de muchos de los pases de la regin, seala el informe.

El director de la FAO, Jos Graziano da Silva, considera inaceptable que en un

mundo cargado de recursos tecnolgicos y econmicos haya 100
millones de nios de menos de cinco aos con bajo peso.
Aunque las cifras de los pases desarrollados resultan casi ridculas al lado de los
indicadores de los pases ms pobres, es llamativo el aumento del nmero desnutridos
en el Primer Mundo, que pas de 13 millones en el periodo 2004-2006 a 16 millones
en 2010-2012.
El informe de la FAO asegura que el aumento del hambre entre 2007 y 2010 no fue tan
pronunciado como se esperaba, ya que muchos gobiernos lograron amortiguar los
choques y proteger a los ms vulnerables de los efectos de la subida de los precios.
As, durante los aos 2008 y 2009, la transmisin de los precios internacionales de los
alimentos a los mercados nacionales fue menor de la esperada.

Hbitos alimenticios y costumbres.

Los hbitos alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos y estn
influidos por varios factores entre los que destacan: el estado econmico, el
lugar geogrfico, el clima, la vegetacin, la disponibilidad de la regin,
costumbres y experiencias, por supuesto que tambin tienen que ver la
capacidad de adquisicin, la forma de seleccin y preparacin de los alimentos
y la forma de consumirlos.

Factores que contribuyen a la aparicin de la Desnutricin Infantil

Socioeconmicos: son los detonantes ms resaltantes de la desnutricin
infantil. El estado nutricional del nio es un aspecto que no se encuentra
aislado. Existen factores socioeconmicos, tales como vivienda, estructura
familiar, educacin, salud e ingreso que influyen para bien o para mal.
Alimentacin: Una insuficiente ingesta de alimentos tanto en cantidad como
en calidad no es la nica causa de la desnutricin infantil. Los fenmenos
socioeconmicos, ambientales, culturales y educacionales que caracterizan al
pas.
Econmicos: Los componentes econmicos como el desempleo y un
presupuesto familiar en nivel de pobreza; el componente educativo y de
capacitacin como es el caso de unos padres que tienen un bajo nivel

educativo o unos nios en edad escolar sin insercin en el sistema educativo;

el componente dinmica familiar que comprende una
familia numerosa.
Inadecuado Saneamiento Ambiental: Las familias que no potabilizan el agua;
ni protegen los alimentos, tambin las familias que no se lavan las manos antes
de preparar y comer los alimentos y aquellas familias que cran animales dentro
de su casa.
Factores Familiares: Cuando hay un intervalo corto entre el nacimiento un
nio y otro nio, as como tambin las familias con varios hijos.

Guatemala, con un 54% de desnutricin crnica, se sita en niveles

semejantes a los de algunos pases africanos y asiticos.

En slo diez pases se registra el 60% de los casos de desnutricin aguda.

Estos pases son: India, Nigeria, Pakistn, Bangladesh, Indonesia, Etiopa,
Repblica Democrtica del Congo, Sudn, Egipto y Filipinas (de mayor a
menor nmero de casos).

Unos 129 millones de nios que viven en pases en desarrollo tienen un

peso por debajo del adecuado: casi uno de cada cuatro.

Cada ao 19 millones de nios nacen con bajo peso en pases en

desarrollo. Uno de cada seis recin nacidos pesa menos de 2.500 gramos
al nacer.

Se calcula que la desnutricin est relacionada con la tercera parte de las

muertes de nios menores de cinco aos, es decir, con un tercio de los 7,6
millones de nios que en 2010 perdieron la vida por causas evitables.

Referencia bibliogrfica
m.bebesymas.com/salud-infantil/datos-de-la-desnutricion-infantil-en-el-mund o

SER DEPORTISTA EVITA LA DESNUTRICION

La desnutricin puede ser evitada gracias al deporte, ya que cuando una
persona comienza una vida como deportista tiene que seguir estrictas dietas

para tener su cuerpo al 100% a la hora de la actividad fsica, estas dietas

deben de contener variedad de alimentos con carbohidratos para que el
consumidor tenga suficiente energa

Cuando una persona est en nivel de desnutricin, pone su salud en peligro al

forzar a su cuerpo a hacer actividades fsicas que requieren mucho esfuerzo
por tiempos prolongados y pueden ocasionar desde dolores musculares hasta
enfermedades respiratorias.

Medios de comunicacin y su relacin con la desnutricin

Los medios de comunicacin incluyen diversos tipos de comerciales y

programas, y en esas transmisiones, hay algunos elementos que pueden
provocar que los nios y adolescentes caigan en desrdenes alimenticios como
la desnutricin o la bulimia, y estos elementos se llaman estereotipos.
Los estereotipos son la percepcin exagerada y con pocos detalles,
simplificada, que se tiene sobre una persona o grupo de personas que
comparten ciertas caractersticas, cualidades y habilidades, y que buscan
justificar o racionalizar una cierta conducta en relacin a determinada categora
social.
Los adolescentes y los nios (aunque ms los adolescentes) buscan
patrones o modelos a seguir, y cuando ven a estas sper personas de piel
perfecta, complexin perfecta y estilo de vida perfecto, inmediatamente les da
por imitar sus modos de vivir y hacer de todo para poder ser como ellos.
Lo anterior no sera problema si entre la lista de lo que pueden llegar a
hacer se encontraran cosas como dejar de comer (anorexia), comer en exceso
y luego inducirse el vmito para sentirse bien consigo mismos (bulimia) o
incluso el consumo de sustancias nocivas para la salud y dietas innecesarias.
Esto es sin duda uno de los mayores problemas de la adolescencia hoy
en da, pues el hecho de que los adolescentes quieran imitar a estos modelos
de vida, los ponen en riesgo de sufrir de desnutricin a causa de no consumir
los suficientes alimentos esenciales que necesitan para el da a da.

Hay preocupacin por la desnutricin!

Ms de 1,020 millones de personas viven con el problema de no

comer al da
Los sntomas pueden variar de acuerdo a lo que causa la
desnutricin, pero se pueden mencionar sntomas generales como
fatiga, mareo y prdida de peso. Se puede detectar mediante
valoraciones nutricionales y anlisis de sangre. En los nios con
desnutricin se puede observar que no crecen, estn tristes, no
juegan, no quieren comer, lloran con facilidad, y se enferman muy
fcilmente. En medicina se puede detectar la malnutricin o la
desnutricin midiendo la talla y el peso y comparando estos con
tablas de crecimiento, verificando si hay un desvo de los valores
normales de talla y peso para la edad dada del nio.
La FAO pide ayuda al loa pases con ms desarrollados para una
ayuda a los pases que no pueden.

Estelares

Se presentara la pelcula del

ao como combatir la
desnutricin en la sala de cine ms
cercana a tu ciudad donde sabremos
cuantas personas con desnutricin
viven al da con cunto viven? Cmo
viven? En qu condiciones? Horarios:
lunes a viernes 2:00 pm y 8:30
sbados y domingos 3:00 pm 6:30 pm
y 9:30 pm.

Una tragedia de gran magnitud.

El sndrome de la mala nutricin y, ms

concretamente, la desnutricin proteico energtica,
calificada de emergencia silenciosa por la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS). Cul es la
magnitud de esta tragedia? Segn la OMS, interviene
en al menos la mitad de los 10,4 millones de
fallecimientos de nios que ocurren cada ao.
La mala nutricin abarca un amplio abanico de
afecciones: desde la desnutricin por carencia de uno
o ms nutrientes tales como vitaminas o minerales
, a la obesidad y otros males crnicos ligados a la
dieta. Pero la desnutricin proteica energtica es, por
mucho, el tipo ms mortfero de mala nutricin, seala
la OMS. Sus principales vctimas no superan los cinco
aos de edad.
Los millones de nios aquejados de desnutricin. Ni son culpables de
encontrarse en esa situacin ni poseen los medios para salir de ella. Georgina
Toussaint, especialista en nutricin peditrica, coment a Despertad!: Sufre y
paga el que menos culpa tiene y es el ms vulnerable.
Hay quienes dan por sentado que es un problema insoluble, ya que
sencillamente no hay comida para todos. La paradoja es que vivimos en un
mundo de abundancia, seala la OMS. En efecto, existen alimentos de sobra
para todos. Por si fuera poco, la desnutricin es la enfermedad ms fcil de
prevenir y la que menos cuesta curar. Verdad que resulta indignante esta
realidad?

Las vctimas
La desnutricin no se limita a la infancia. Segn un informe de la OMS
publicado en julio de 2001, posee largos tentculos, que aprisionan a casi
800 millones de habitantes, es decir, el 20% de la poblacin del mundo en vas
de desarrollo, o lo que es lo mismo, a 1 de cada 8 seres humanos.
Aunque el mayor nmero de desnutridos vive en Asia principalmente en las
regiones meridionales y centrales, los ndices ms altos de desnutricin se
dan en frica, que va seguida en la lista por varios pases en vas de desarrollo
de Latinoamrica y el Caribe.