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br/alimentacao/tudo-sobre/16281-gengibre-raiz-emagrecedora-e-antiinflamatoria
http://alimentossaudaveis.net/beneficios-e-contraindicacoes-do-gengibre/
Introduo: O gengibre vegetal nativo da sia que apresenta uma raiz tuberosa
usada tanto na culinria quanto na medicina. Esta planta assume mltiplos benefcios
teraputicos: tem ao bactericida, desintoxicante e ainda melhora o desempenho
do sistema digestivo, respiratrio e circulatrio. O gengibre tambm um reconhecido
alimento termognico, capaz de acelerar o metabolismo favorecendo a queima de
gordura corporal.
uma planta herbcea anual que cresce em solos arenosos e secos, desenvolve-se
em climas tropicais e subtropicais com inmeras utilidades na culinria e na medicina.
O Gengibre e constitudo por 0,25 a 3,3% de leo essencial, monoterpenos e
serquiterpenos, 4 a 7,5% de princpios picantes como gingeris e shogaols e outros
constituintes como 40 60% de amido, acido fosfatidico, lecitina, vitaminas e minerais.
O Gengirol possui como ativo o gingerol, que juntamente com seus derivados exercem
efeitos inibitrios na sntese de prostaglandinas e leucotrienos atravs da supresso
das enzimas prostaglandinas sintase e da 5-lipoxigenase, influenciando a resposta
imunolgica especifica mediata, podendo ser utilizado em doenas autoimunes e
inflamaes crnicas.

Propriedades Teraputicas Do Gengibre


http://remediosnaturais.info/alimentos/gengibre/

Potente antioxidante natural

Antibacteriano (consegue eliminar a salmonela) e um forte antictico

Antibitico natural

Anti-inflamatrio

Anti-histamnico.

Eficaz no tratamento da dor de garganta e estados febris ou resfriados.

Fortalece o sistema imunolgico.

Queima gordura sendo indicado para emagrecimento do corpo

Afrodisaco.

Estimulador circulatrio e vasodilatante.

Pode diminuir dores das articulaes para pessoas com artrite.

Tem propriedades que possibilitam baixar o colesterol ou problemas de


corao pelo seu efeito no sangue.

Facilita o funcionamento do trato gastrointestinal.

Propriedades analgsicas, sedativas, antipirticas e antibacterianas.

Eficaz no tratamento da diarreia. Tem componentes ativos com comprovada


eficcia em casos de mortalidade infantil causados por diarreia em alguns
pases em desenvolvimento.

Eficaz no tratamento de nusea por enjoos de viagem, matinal, gravidez e


enjoo do tratamento por quimioterapia.

Expectorante e desinfetante pulmonar.

Favorece o combate obesidade e perda de peso. O gengibre tem


propriedades ativas que queimam gordura, aumentam o metabolismo e
permitem saciar a fome o que resulta em menos ingesto de alimentos.

Anticoagulante natural. Diminui a agregao plaquetria (as clulas envolvidas


na coagulao sangunea) e a sua aderncia s paredes das artrias, reduzindo
o risco de enfarte do miocrdio.

Ligeiro laxativo.

O Gengibre aumenta a produo de saliva, bem como as secrees gstricas teis na


falta de apetite e absoro de nutrientes e portanto, estimula a digesto.
O gengibre possui enzimas que melhoram a ao da vescula biliar ao mesmo tempo
que protege o fgado contra toxinas; aumenta o tnus da muscular e melhora o
peristaltismo do intestino.
Os leos essenciais do gengibre (Gengirol) so termognicos ou seja, produzem calor
ativando a circulao e otimizando a perda de massa gorda, uma vez que consomem
maior quantidade de energia e calor do organismo, acelerando o metabolismo.
A atividade antioxidante de Gengirol deve-se presena de seus ativos gingerois,
gingeronas e shogaois, sendo os gingerois o principal componente ativo identificado.
O Gengirol considerado antiemtico atuando no trato gastrointestinal,
proporcionando o alvio dos sintomas relacionados com o enjoo, nuseas e vmitos.
No Japo, banhos e compressas quentes de gengibre so indicados para aliviar
os sintomas de gota, artrite, dores de cabea e na coluna, alm de diminuir a
congesto nasal, clicas menstruais, alguns tipos de cncer e, as massagens
com leo de gengibre, so tratamentos tradicionais e famosos para problemas
de coluna e articulaes.
As propriedades teraputicas so resultado da ao de vrias substncias,
especialmente do leo essencial, que contm canfeno, felandreno, zingibereno
ezingerona. O Gengirol e um extrato padronizado em 5% de Gingerol e 2,89% de 6Gingerol, obtido atravs de um processo de concentrao do extrato de gengibre em
5:1, que proporcionam efeitos benficos ao organismo.

O gengibre tem inmeros benefcios teraputicos, mas como em tudo, o excesso pode
ser at fatal em casos extremos e quando no vigiada por um profissional de sade.
Precaues Especiais e Avisos
Existem alguns fatores de risco que deve ter em ateno, no caso de pretender
consumir gengibre de uma forma mais intensiva.

Menstruao

Algumas mulheres relatam um sangramento menstrual extra ao tomar o gengibre de


uma forma intensiva. O gengibre um vasodilatador, logo quando tomado em
quantidades elevadas pode favorecer o sangramento por menstruao.

Gravidez

O uso de gengibre durante a gravidez controverso. Existe alguma preocupao de


que o gengibre possa afetar os hormnios sexuais fetais. No entanto, estudos em
mulheres grvidas no confirmam esse estudo e sugerem que o gengibre pode ser
usado com segurana.
Por ainda no ser claro se o gengibre ter algumas contra indicaes no caso de
gravidez, pelo que se sugere um consumo moderado ou pouco intensivo de gengibre.
E claro que deve consultar o seu mdico nas suas decises com o gengibre durante e
ps gravidez.

Amamentao

No existem estudo conclusivos que apontem fatores de risco no consumo de


gengibre de uma forma moderada durante a amamentao.

Distrbios Hemorrgicos

Se tem distrbios hemorrgicos deve evitar o consumo do gengibre. O gengibre um


vasodilatador, logo pode aumentar o risco de hemorragia.

Doenas Cardacas

Altas doses de gengibre pode agravar alguns problemas de corao. No use


gengibre em grandes quantidades se voc tiver um problema cardaco.

Quantidade
De um modo geral, o gengibre um alimento seguro quando utilizado com
moderao. No deve tomar mais do que 3 gramas de gengibre diariamente.
O gengibre deve ser tomado preferencialmente ao inicio do dia pois alguns casos
clnicos sugerem que o consumo de gengibre na parte final do dia pode estimular
nveis de ateno do organismo. Isso poder originar, por exemplo, distrbios de sono
nas horas seguintes toma de gengibre

Efeitos secundrios e Toxicidade


- Em doses maiores que 6g pode ser irritante gstrico.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------Precaues e Algumas interaes:
Apesar de ser natural e dos inmeros benefcios para a sade, o gengibre deve ser
consumido com moderao. Nesse mbito, existem algumas contraindicaes tais
como:
- Incompatibilidades do paciente com o produto apresentando reaes alrgicas.
- O Gengibre como um alimento termognico, eleva a temperatura corporal,
aumentando o desconforto das mulheres que sofrem de afrontamentos na menopausa
e, pela mesma razo tambm no recomendado a pacientes que sofram de
hipertireoidismo, cardiopatias, enxaqueca, febre, lceras e clculos biliares.
- O consumo abusivo de gengibre, pode aumentar a presso arterial, interferindo com
a coagulao no sendo recomendado a pessoas portadoras de hemofilia ou que
estejam fazendo uso de anticoagulantes, como por exemplo: AAS, warfarin, heparina,
Ticlid, castanha da ndia, Ginseng, Ginkgo biloba, Artemsia, borragem, camomila,
filipndula.
- Pode reduzir os nveis de acar no sangue, potencializando os efeitos de remdios
utilizados no tratamento do diabetes.
- O consumo de doses acima do recomendado pode causar fraqueza, vertigens, azia,
diarreia, alteraes no sistema nervoso central e arritmia cardaca.
.

- Indivduos hipertensos ou cardacos devem utilizar suplementos de gengibre com


cautela. O gengibre pode interferir com a digesto do ferro, de vrias vitaminas, como
por ex.: A, D, E e K e, em medicamentos, como tetraciclina, digoxina, sulfa e
fenotiazinas.

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