INTRODUCCIN

El teorema de Bernoulli es una aplicacin directa del principio de conservacin de

energa. Con otras palabras est diciendo que si el fluido no intercambia energa
con el exterior (por medio de motores, rozamiento, trmica, etc.) esta ha de
permanecer constante.
El teorema considera los tres nicos tipos de energa que posee el fluido que
pueden cambiar de un punto a otro de la conduccin. Estos tipos son; energa
cintica, energa potencial gravitatoria y la energa debida a la presin de flujo
(hidrosttica).
Teorema de Bernoulli, principio fsico que implica la disminucin de la presin de un
fluido (lquido o gas) en movimiento cuando aumenta su velocidad.
El teorema se aplica al flujo sobre superficies, como las alas de un avin o las
hlices de un barco. Las alas estn diseadas para que obliguen al aire a fluir con
mayor velocidad sobre la superficie superior que sobre la inferior, por lo que la
presin sobre esta ltima es mayor que sobre la superior. Esta diferencia de
presin proporciona la fuerza de sustentacin que mantiene al avin en vuelo. Una
hlice tambin es un plano aerodinmico, es decir, tiene forma de ala. En este
caso, la diferencia de presin que se produce al girar la hlice proporciona el
empuje que impulsa al barco. El teorema de Bernoulli tambin se emplea en las
toberas, donde se acelera el flujo reduciendo el dimetro del tubo, con la
consiguiente cada de presin. Asimismo se aplica en los caudalmetros de orificio,
tambin llamados Venturi, que miden la diferencia de presin entre el fluido a baja
velocidad que pasa por un tubo de entrada y el fluido a alta velocidad que pasa por
un orificio de menor dimetro, con lo que se determina la velocidad de flujo y, por
tanto, el caudal.

OBJETIVOS

General:

Comprobar experimentalmente la validez de la ecuacin de Bernoulli.

Especficos:

Determinar las transformaciones de energa cintica en energa de presin y

viceversa.

Evaluar el comportamiento de la presin dinmica a lo largo de una tubera de

seccin variable.

Evaluar el comportamiento de la velocidad a lo largo de una tubera de seccin

variable.

Que el estudiante conozca la naturaleza de las prdidas de energa que sufre el

flujo de un conducto debido a la friccin, y la frmula prctica para el clculo de
las mismas.

TEOREMA DE BERNOULLI
Flujos incompresibles y sin rozamiento. Estos flujos cumplen el llamado teorema de
Bernoulli, enunciado por el matemtico y cientfico suizo Daniel Bernoulli. El teorema
afirma que la energa mecnica total de un flujo incompresible y no viscoso (sin
rozamiento) es constante a lo largo de una lnea de corriente. Las lneas de corriente
son lneas de flujo imaginarias que siempre son paralelas a la direccin del flujo en
cada punto, y en el caso de flujo uniforme coinciden con la trayectoria de las partculas
individuales de fluido. El teorema de Bernoulli implica una relacin entre los efectos de
la presin, la velocidad y la gravedad, e indica que la velocidad aumenta cuando la
presin disminuye. Este principio es importante para la medida de flujos, y tambin
puede emplearse para predecir la fuerza de sustentacin de un ala en vuelo.
Teorema de Bernoulli, principio fsico que implica la disminucin de la presin de un
fluido (lquido o gas) en movimiento cuando aumenta su velocidad. Fue formulado en
1738 por el matemtico y fsico suizo Daniel Bernoulli, y anteriormente por Leonhard
Euler. El teorema afirma que la energa total de un sistema de fluidos con flujo uniforme
permanece constante a lo largo de la trayectoria de flujo. Puede demostrarse que,
como consecuencia de ello, el aumento de velocidad del fluido debe verse compensado
por una disminucin de su presin.
El teorema se aplica al flujo sobre superficies, como las alas de un avin o las hlices
de un barco. Las alas estn diseadas para que obliguen al aire a fluir con mayor
velocidad sobre la superficie superior que sobre la inferior, por lo que la presin sobre
esta ltima es mayor que sobre la superior. Esta diferencia de presin proporciona la
fuerza de sustentacin que mantiene al avin en vuelo. Una hlice tambin es un plano
aerodinmico, es decir, tiene forma de ala. En este caso, la diferencia de presin que
se produce al girar la hlice proporciona el empuje que impulsa al barco. El teorema de
Bernoulli tambin se emplea en las toberas, donde se acelera el flujo reduciendo el
dimetro del tubo, con la consiguiente cada de presin. Asimismo se aplica en los
caudalmetros de orificio, tambin llamados Venturi, que miden la diferencia de presin
entre el fluido a baja velocidad que pasa por un tubo de entrada y el fluido a alta
velocidad que pasa por un orificio de menor dimetro, con lo que se determina la
velocidad de flujo y, por tanto, el caudal.
Cuando una pelota se tira con efecto, su trayectoria se curva debido a las fuerzas que
surgen al girar sobre s misma. La superficie rugosa arrastra el aire adyacente y lo hace
girar. Esto crea una zona de alta presin en un lado y de baja presin en el otro; la
diferencia de presiones hace que su trayectoria se curve.

Figura 3.
Ecuacin de Bernoulli
Evaluemos los cambios energticos que ocurren en la porcin de fluido sealada en
color amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubera. En la figura, se seala la
situacin inicial y se compara la situacin final despus de un tiempo t. Durante dicho
intervalo de tiempo, la cara posterior S2 se ha desplazado v2t y la cara anterior S1 del
elemento de fluido se ha desplazado v1t hacia la derecha.

Figura 4.

El elemento de masa m se puede expresar como:

m= S v t= S v t= V Ecuacin 1.
2 2

1 1

Comparando la situacin inicial en el instante t y la situacin final en el instante t+t.

Observamos que el elemento m incrementa su altura, desde la altura y1 a la altura y2

La variacin de energa potencial es:

E =mgy -mgy = V (y -y ) g Ecuacin 2.

p

El elemento m cambia su velocidad de v1 a v2,

La variacin de energa cintica es:

E =

Ecuacin 3.

El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presin sobre la porcin de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior:
F1=p1S1 y F2=p2S2. Ecuacin 4.
La fuerza F1 se desplaza x1=v1t. La fuerza y el desplazamiento son del mismo
signo.
La fuerza F2 se desplaza x2=v2 t. La fuerza y el desplazamiento son de signos
contrarios.

El trabajo de las fuerzas exteriores es:

W=F1 x1- F2 x2= (p1-p2) V Ecuacin 5.

El teorema del trabajo-energa nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores que
actan sobre un sistema de partculas modifica la energa cintica y la energa
potencial del sistema de partculas
W=Ek+EpEcuacin 6.

Simplificando el trmino
Bernoulli

V y reordenando los trminos obtenemos la ecuacin de

Ecuacin 7.

Efecto Venturi

Figura 5.
Cuando el desnivel es cero, la tubera es horizontal. Tenemos entonces, el
denominado tubo de Venturi, cuya aplicacin prctica es la medida de la velocidad del
fluido en una tubera. El manmetro mide la diferencia de presin entre las dos ramas
de la tubera.
La ecuacin de continuidad se escribe
v1S1=v2S2Ecuacin 8.
Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubera que tiene menor
seccin es mayor que la velocidad del fluido en el tramo que tiene mayor seccin.
Si S1>S2, se concluye que v1<v2.
La en la ecuacin de Bernoulli con y1=y2

Ecuacin 9.
Como la velocidad en el tramo de menor seccin es mayor, la presin en dicho
tramo es menor.
Si v1<v2 se concluye que p1>p2. El lquido manomtrico desciende por el lado
izquierdo y asciende por el derecho
Podemos obtener las velocidades v1 y v2 en cada tramo de la tubera a partir de la
lectura de la diferencia de presin p1-p2 en el manmetro.

Ecuacin 10.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA

En la prctica de Comprobacin del Teorema de Bernoulli, se analiz una tubera para

lograr determinar caudal, la velocidad en cada seccin, la energa cintica en cada
seccin, la energa total en cada seccin, graficar la energa, determinar las
transformaciones de energa cintica en presin y viceversa, as mismo graficar un
esquema similar al anterior pero con las variaciones de la transformacin de la energa
a lo largo del tubo.
La prctica se realiz de la siguiente manera:

Hacer circular el agua a travs de la tubera

Tomar las alturas de las columnas de agua de cada uno de los 11 piezmetros
en mm lo cual equivale a la carga (energa) de presin en cada punto H.
Medir el caudal de agua a travs del tubo por medio del mtodo volumtrico de
aforo (caudal), realizando tres veces la medicin y verificando el margen de
error.

El equipo utilizado:
El equipo consiste en un tubo de seccin rectangular de ancho constante y altura
variable, por el cual circula agua con un caudal constante. ste est dotado de 11
piezmetros separados a una distancia de 25 mm uno del otro, uno para cada seccin
analizada, y por medio de ello ser posible medir la presin hidrosttica equivalente a
una columna de lquido.

RESULTADOS

1. Determinar el caudal
V
cm 3
Caudal= =[
]
t
seg
Dnde:
3
V= volumen ( cm

t = tiempo (segundos)

Tabla No. 1: Caudal

No. Caudal

Volumen(
cm

Numero 1
Numero 2
Numero 3
Error de medicin =

Qmax =83.96

cm3
seg

Qmin =77.49

cm 3
seg

Tiempo (Seg)

cm 3 /seg

2000
2000
2000
Q maxQmin
Q max

Error de medicin

Caudal (

25.81
25.37
23.82

77.49
78.83
83.96

cm
seg

Caudal promedio = 80.095

2. Determinar la velocidad en cada seccin analizada

V=

Q
cm
=[
]
A seg

Dnde:
Q= Caudal promedio
A = base * altura
Base = 7mm = 0.7 cms = constante
Altura = h

Tabla No. 2: Velocidad del fluido

Altura
h (mm)

Area
(mm)

Area
(cm)

V=Q/A

14

98

0.98

81.73

13

91

0.91

88.02

12

84

0.84

95.35

11

77

0.77

104.02

10

70

0.7

114.42

63

0.63

127.14

10

70

0.7

114.42

11

77

0.77

104.02

12

84

0.84

95.35

13

91

0.91

88.02

14

98

0.98

81.73

3. Calcular la Energa Cintica en Cada Seccin

V2
Ec = =[cm]
2g
Dnde:
V= velocidad (cm / seg)
g= 981 cm /

seg

Tabla No. 3: Energa Cintica

No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

4. Energa Total en Cada Seccin

Et =E P+ Ec
Donde

V=Q/A
81.73
88.02
95.35
104.02
114.42
127.14
114.42
104.02
95.35
88.02
81.73

Ec =V/2g
3.40
3.95
4.63
5.51
6.67
8.24
6.67
5.51
4.63
3.95
3.40

ET =

Energa total (cms)

E P=

Energa de presin (cms)

E P=

= Altura del piezmetro

EC =

Energa cintica (cms)

Tabla No. 4: Energa Total

No.

EP

EC

ET

(cm)

(cm)

(cm)

34.7

3.40

38.10

33.5

3.95

37.45

32.2

4.63

36.83

30.7

5.51

36.21

28.5

6.67

35.17

25.9

8.24

34.14

27

6.67

33.67

28

5.51

33.51

28.5

4.63

33.13

10

29

3.95

32.95

11

29.5

3.40

32.90

5. Grfico de Energas en las Secciones

6. Determinar las Transformaciones de Energa

EC =Ecf E ci
E P=E pf E pi
Donde
EC = Cambio de energa cintica (cm)
Ecf =

Energia cinetica final

Eci = Energia cinetica inicial

E P= Cambio de energa de presin (cm)

E pf = Energia de presin final
E pi =

Energia de presin inicial

Tabla No. 5: Transformaciones de Energa

EP

EC

ET

(cm)

(cm)

(cm)

34.7

3.40

33.5

EC

EP

38.10

0.00

0.00

3.95

37.45

0.54

-1.20

32.2

4.63

36.83

0.69

-1.30

30.7

5.51

36.21

0.88

-1.50

28.5

6.67

35.17

1.16

-2.20

25.9

8.24

34.14

1.57

-2.60

27

6.67

33.67

-1.57

1.10

28

5.51

33.51

-1.16

1.00

28.5

4.63

33.13

-0.88

0.50

10

29

3.95

32.95

-0.69

0.50

11

29.5

3.40

32.90

-0.54

0.50

No.

7. Grafica de la Variacin de las Transformaciones de Energa

CONCLUSIONES

 Se comprob de forma experimental que la ecuacin o principio de Bernoulli es

vlida para fluido perfecto (sin viscosidad ni rozamiento) ya que por medio de los
resultados se puede observar que la presin disminuye en el fluido cuando
aumenta su velocidad.

Flujos incompresibles y sin rozamiento. Estos flujos cumplen el llamado teorema
de Bernoulli, enunciado por el matemtico y cientfico suizo Daniel Bernoulli. El
teorema afirma que la energa mecnica total de un flujo incompresible y no
viscoso (sin rozamiento) es constante a lo largo de una lnea de corriente. Las
lneas de corriente son lneas de flujo imaginarias que siempre son paralelas a la
direccin del flujo en cada punto, y en el caso de flujo uniforme coinciden con la
trayectoria de las partculas individuales de fluido. El teorema de Bernoulli
implica una relacin entre los efectos de la presin, la velocidad y la gravedad, e
indica que la velocidad aumenta cuando la presin disminuye. Este principio es
importante para la medida de flujos, y tambin puede emplearse para predecir la
fuerza de sustentacin de un ala en vuelo.
Teorema de Bernoulli, principio fsico que implica la disminucin de la presin de
un fluido (lquido o gas) en movimiento cuando aumenta su velocidad. Fue
formulado en 1738 por el matemtico y fsico suizo Daniel Bernoulli, y
anteriormente por Leonhard Euler. El teorema afirma que la energa total de un
sistema de fluidos con flujo uniforme permanece constante a lo largo de la
trayectoria de flujo. Puede demostrarse que, como consecuencia de ello, el
aumento de velocidad del fluido debe verse compensado por una disminucin de
su presin.

General:

Comprobar experimentalmente la validez de la ecuacin de Bernoulli.

Especficos:

Determinar las transformaciones de energa cintica en energa de presin y

viceversa.

Evaluar el comportamiento de la presin dinmica a lo largo de una tubera de

seccin variable.

Evaluar el comportamiento de la velocidad a lo largo de una tubera de seccin

variable.

Que el estudiante conozca la naturaleza de las prdidas de energa que sufre el

flujo de un conducto debido a la friccin, y la frmula prctica para el clculo de
las mismas.

E-GRAFA

http://rabfis15.uco.es/MecFluidos/Programa/Untitled-19.htm

http://educativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4918/html/23
_teorema_de_bernoulli.html

http://www.ecured.cu/index.php/Teorema_de_Bernoulli

http://www.lawebdefisica.com/dicc/bernoulli/

ANEXOS

1. DETERMINACIN DEL CAUDAL (PRIMERA CORRIDA)

V
cm 3
Caudal= =[
]
t
seg
Dnde:
3
V = volumen ( cm

3
= 2000 cm

t = tiempo (segundos) = 25.81 segundos

2000 cm 3
cm3
Caudal=
=77.49[
]
25.81 seg
seg
NOTA: Se efectu el mismo procedimiento para los dems caudales

Error de medicin =

Q maxQmin
Q max

*
3

Donde el caudal mnimo fue de

cm
77.49
seg

Donde el caudal mximo fue de

cm
83.96
seg

Error de medicin =

cm3
cm 3
77.49
83.96
seg
seg
3
cm
83.96
seg

= 7.7%

2. DETERMINACIN DE LA VELOCIDAD EN LA PRIMERA SECCIN

V=

Q
cm
=[
]
A seg

Dnde:
3

Q = Caudal promedio (Promedio de los 3 caudales) = 80.095

cm
seg

A = Base * Altura

Base = 7mm = 0.7 cm = (El cual es constante)

Altura = h = 14mm (Alturas ya dadas en el instructivo) = 1.4cm

3

cm
seg
cm
V=
=81.73[
]
( 0.7 cm ) (1.4 cm)
seg
80.095

NOTA: Se efectu el mismo procedimiento para las 11 alturas

3. CALCULAR LA ENERGA CINTICA EN UNA SECCIN

2

Ec =

V
=[cm]
2g

Dnde:

V = velocidad (cm / seg)

Tomando la velocidad No. 1 =

g = 981 cm /

seg

81.73[

cm
]
seg

NOTA: Se efectu el mismo procedimiento para las energas cinticas

4. ENERGA TOTAL EN CADA SECCIN (PRIMERA CORRIDA)

Et =E P+ Ec
Donde:
ET =

Energa total (cm)

E P=

Energa de presin (cm)

= Altura del piezmetro

E P=

EC =

Energa cintica (cm)

EC=

3.40 [ cm ]

P
E P= =

Altura del piezmetro =

ET

34.7 [ cm ]

Dato tomado en la practica

= 3.40 [ cm ] +34.7 [ cm ] = 38.10 [ cm ]

NOTA: Se efectu el mismo procedimiento para cada una de las 11 alturas.

5. DETERMINAR LAS TRANSFORMACIONES DE ENERGA (SEGUNDA

CORRIDA)
EC =Ecf E ci
E P=E pf E pi
Donde:
EC = Cambio de energa cintica (cm)
Ecf =

Energia cinetica final

Eci = Energia cinetica inicial

E P= Cambio de energa de presin (cm)

E pf = Energia de presin final
E pi =

PARA:

Energia de presin inicial

EC =Ecf E ci

Ecf

Eci

3.95 [ cm ]
3.40 [ cm ]
EC =3.95 [ cm ]3.40 [ cm ] =0.54

NOTA: Se realizo el mismo procedimiento para las 11 Alturas

 E P=E pf E pi

PARA:

E Pf

E Pi

33.5 [ cm ]
34.7 [ cm ]

E P=33.5 [ cm ] 34.7 [ cm ] =1.20

NOTA: Se realizo el mismo procedimiento para las 11 Alturas