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Beneficios da Carambola para a sade

Este fruto tem uma alta concentrao de vitamina C. Uma carambola normal pode proporcionar
aproximadamente 30% da dose diria recomendada que de 60 mg/dia.
Tradies Populares
Historicamente, as tripulaes dos barcos, alimentadas base de produtos secos e salgados, eram severamente
afectadas pelo escorbuto (falta de vitamina C), de maneira que muitas expedies fracassavam por falta de
homens em boas condies. O escorbuto em alto mar, na poca das grandes expedies martimas, prevenia-se
principalmente levando citrinos a bordo. Estudos epidemiolgicos indicam que o cancro do estmago menos
frequente naqueles cuja dieta rica em vitamina C. Devido a possveis reaces adversas, recomenda-se que os
pacientes com insuficincia renal no consumam carambolas.
Nota: Composio por 100 gramas da fruta fresca. Abreviaturas: kcal: kilocalorias ; g: gramas ; mg: miligramas
; g: microgramas.
- energia: 23.60-32.00 kcal
- gorduras: 0.30-0.50 g
- fibras: 1.30-1.30 g
Minerais
- clcio: 5.00-6.00 mg
- zinco: 0.10-0.10 mg
- fsforo: 15.00-16.00 mg
- ferro: 0.600-0.900 mg
- magnsio: 6.00-6.00 mg
- mangansio: 0.10-0.10 mg
- potssio: 150.00-184.00 mg
- sdio: 2.00-2.00 mg
- protenas: 0.50-1.20 g
- hidratos de carbono: 3.50-7.30 g
Vitaminas liposolveis
- vitamina A retinol: 0.00-67.73 g
- vitamina A carotenides: 37.00-774.86 g
Vitaminas hidrosolveis
- vitamina B1 ou tiamina: 0.030-0.050 mg
- vitamina B2 ou riboflavina: 0.030-0.030 mg
- vitamina B3 ou niacina: 0.40-0.40 mg
- vitamina C ou cido ascrbico: 31.00-33.53 mg
Ch de folha de carambola ajuda mesmo a emagrecer?
Sim, por ser um ch que atua no metabolismo, alterando a absoro do acar pelo corpo. Alm de facilitar a
perda de peso, ele auxilia no controle da diabetes.
Quais as propriedades desse ch?
Esse um ch hipoglicemiante, ou seja, ajuda a diminuir a taxa de acar no sangue e consequentemente
reduzir a produo de insulina, hormnio que tem influncia na formao de gordura corporal.
Qual a forma mais eficaz de obter seus benefcios?
Normalmente, chs com essas propriedades devem ser ingeridos momentos antes ou aps as principais
refeies, no mximo trs vezes ao dia (600ml/dia).
Existem contra-indicaes ou efeitos colaterais?
Ele pode provocar hipoglicemia caso a alimentao seja incorreta, alm de aumentar risco de formao de
clculos renais.
Quanto possvel emagrecer?
Isso vai depender muito de organismo para organismo. O ideal que, antes de optar por tomar o ch, voc
consulte seu mdico para saber qual a melhor forma de colher seus benefcios, seja cpsula ou por infuso das
ervas.

Propriedades teraputicas

Por sculos, foi considerada rvore ornamental, chegando at 7m de altura. nativa da sia tropical, talvez da
ndia e mesmo da China, pases onde a populao no se atrevia a comer esta fruta extica.
Somente em 1818 foi introduzida no Brasil pelo agrnomo francs Paul Germain, que a levou ao Nordeste,
mais especificamente Pernambuco. Dizem que foi l que o povo comeou a com-la, considerando-a como
fruta.
Mais tarde, foram feitas anlises qumicas que comprovaram sua riqueza em minerais, vitaminas, taninos e
cido oxlico. Da foi um passo para se espalhar por todo o litoral brasileiro, sendo transformada pela indstria
alimentcia em gelias, compotas, xaropes, conservas, picles, vinhos e sucos.
Uso medicinal
Na medicina alternativa, seu suco utilizado como fonte de muitos nutrientes e recomendado para amenizar
disenterias, diarrias e febres. Isso porque a fruta contm tanino, que possui propriedades hemostticas, antispticas e tonificantes. muito utilizada como antidiarrico por suas propriedades adstringentes. Os taninos so
excelentes inibidores enzimticos e atuam como antienvenenamento por determinados alcalides.
Ela rica em vitaminas: A, tima contra infeces, protetora da pele e da viso; vitaminas do complexo B, time
da energia, que extrai combustvel dos carboidratos, das protenas e das gorduras dos alimentos; vitamina C,
fundamental para a manuteno da sade, preveno de resfriados, presso alta e cncer.
A carambola possui minerais como o clcio, vital para outras funes de nosso organismo, alm de fortalecer os
ossos, prevenindo a osteoporose. Como combate a hipertenso, os cardiologistas so fascinados pela relao
que o clcio tem com a presso. Contm ferro, importante para crianas e mulheres que chegam menopausa e
idosos, que tm maiores tendncias a apresentar deficincia de ferro, mineral essencial para a hemoglobina e
para combater e prevenir a anemia.
A fruta possui, ainda, fsforo, que controla o cansao mental e neurnios e tambm clcio, que previne contra
as doenas da gengiva, que a causa principal da perda de dentes em adultos. O clcio impede a mandbula de
encolher, fornecendo mais fora para os dentes. Alivia as dores sseas, cimbras musculares e problemas
menstruais.
O suco da carambola pode ser esfregado na pele, diminuindo a colorao de manchas senis, devido presena
do cido oxlico.
Trata-se, portanto, de uma rvore ornamental e frutfera, com grande quantidade de nutrientes. No deixe de
usar periodicamente esta fruta extica, que ajuda seu organismo, fortalecendo o seu sistema imunolgico.
A quantidade de calorias em 100g de carambola de apenas 29 calorias.

PRINCPIO ATIVO
Vitaminas A, complexo B e vitamina C, minerais, taninos e cido oxlico.
PROPRIEDADES TERAPUTICAS
Hemosttica, anti-sptica, tonificantes, adstringente
INDICAES TERAPUTICAS
Osteoporose, hipertenso, menopausa, cansao mental, anemia.
DESCRIO BOTNICA
rvore pequena, de ordinrio com 3 a 5m. de altura, mas pode alcanar 8 a 9m., tem copa piramidal (jovem) e
arredondada (adulta), folhas alternas com 2 a 5 fololos, flores pequenas purpurinas ou amareladas dispostas em
racimos. As suas pequenas e exuberantes flores apresentam ptalas em nmero de 4 a 5, de colorao violeta,
bordadas de branco nas laterais, que antes da frutificao, cobrem toda a rvore, exalando um perfume extico.
O fruto uma baga oblongo-oval, de colorido amarelo-claro, verde ou vermelho com 7 a 12cm. de
comprimento, cinco gomos salientes; a polpa abundante, sucosa e agridoce; cada lculo pode conter 2-3
sementes pequenas, chatas, oblongas, marrons e pouco viveis.
CURIOSIDADES
Quando cortada ao meio, em sentido transversal, apresenta o aspecto de estrela, com 5 pontas perfeitas. Quando
verde, o fruto adstringente. Quando maduro, adocicado, mas bem cido.
Suas folhas so verdes brilhantes, muito sensveis, bastando tocar levemente uma delas para que se fechem uma
a uma. Talvez essa caracterstica seja para se proteger de agresses externas.
ORIGEM:sia tropical.
COMPOSIO ( 100 g)

Calorias.................................. 29kcal
Umidade................................. 91.70g
Protenas.................................. 0.50g
Fibra.......................................... 0.50g
Clcio....................................... 30.00mg
Fsforo...................................... 11.00mg
Ferro............................................ 2.90mg
Vitamina B1 .................................0.04mg
Vitamina B2................................. 0.02mg
Niacina,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 0.30mg
Vitamina C................................. 35.00mg
pH.................................................. 2.75
Brix................................................ 6.36%
Acidez............................................ 0.53%
Fonte: www.amazon.com.br
INDICAES E MODO DE USAR
1-disenterias, diarrias e febres: Isso porque a fruta contm tanino, que possui propriedades hemostticas, antispticas e tonificantes. muito utilizada como antidiarrico por suas propriedades adstringentes.
2-Antienvenenamento: Os taninos so excelentes inibidores enzimticos e atuam como antienvenenamento por
determinados alcalides.
3-Viso e pele: rica em vitaminas: A, tima contra infeces, protetora da pele e da viso.
4-Metabolismo: vitaminas do complexo B, time da energia, que extrai combustvel dos carboidratos, das
protenas e das gorduras dos alimentos;
5-Resfriado, presso alta e cncer: Vitamina C
6-Osteoporose: A carambola possui minerais como o clcio, vital para outras funes de nosso organismo, alm
de fortalecer os ossos, prevenindo a osteoporose.
7-Hipertenso: os cardiologistas so fascinados pela relao que o clcio tem com a presso.
8-Anemia: Contm ferro, importante para crianas e mulheres que chegam menopausa e idosos, que tm
maiores tendncias a apresentar deficincia de ferro, mineral essencial para a hemoglobina e para combater e
prevenir a anemia.
9-Cansao:o fsforo, que controla o cansao mental e neurnios
10-Dores sseas, cimbras musculares e problemas menstruais: pela presena de clcio.
11-Manchas senis: O suco da carambola pode ser esfregado na pele, diminuindo a colorao de manchas senis,
devido presena do cido oxlico.

A fruta muito apreciada por ser saborosa, rica em sais minerais (clcio, fsforo e ferro), fonte
de vitaminas A, C e docomplexo B, e por conter baixas calorias (aproximadamente 35 calorias em 100g). A
carambola ainda rica emantioxidantes, por ser uma potente fonte primria e secundria de polifenis
antioxidantes. Oferece diversos benefcios para a sade tais como: auxilia no combate a febre, eficaz
contra escorbuto e tambm utilizada como estimulador de apetite. As sementes trituradas servem como um
sedativo em casos de asma e clicas. Porm, por ser uma fruta que contm cido oxlico, pode ser prejudicial
para pessoas que sofrem de insuficincia renal, podendo produzir vmitos, causar nuseas e at mesmo
confuso mental quando consumidas.

A carambola rica em clcio, ferro, fsforo e vitaminas como A, B e C. indicada para combater febre, curar
escorbuto e estimular o apetite, alm de prevenir o envelhecimento, por ser rica em polifenis. O ch da folha
nova da carambola em jejum bom para diabticos.
A carambola tambm indicada para tratar afeces renais. Entretanto, por conter grande quantidade de uma
substncia chamada carambotoxina, no pode ser usada por pacientes que sofrem de insuficincia renal, pois
eles no so capazes de filtrar a toxina, que se espalha na corrente sangunea e pode afetar o sistema nervoso.
O suco da carambola usado para tirar manchas de ferro, de tinta e para limpar metais.

Ateno: Devido ao cido oxlico, a carambola no pode ser consumida em grande quantidade por um longo
perodo, uma vez que pode fazer surgir pedras nos rins.
Para fazer o ch da carambola, coloque dez folhas novas e bem lavadas em meio litro de gua e leve ao fogo.
Quando ferver, desligue. Tome ao longo do dia.
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at:
http://www.curapelanatureza.com.br/2008/09/carambola-averrhoa-carambolal.html#sthash.4pTmizKL.dpuf

Princpios Ativos: gua, hidratos de carbono, protenas, gorduras, vitamina A, B1, B2, B5, C; sais minerais
(clcio, fsforo e ferro); cido oxlico.
Propriedades medicinais: Aperiente, antidisentrica, antiescorbtica, febrfuga, refrigerante, vermfugo.
Indicaes: Aczema, afeco dos rins e bexiga; diabete, disenteria, escorbuto, febre, picada de animal
peonhento.
Nota: O caldo da carambola usado popularmente para eliminar ou atenuar manchas de ferrugem em panos e
em objetos de metal.
Contra-indicaes/cuidados: Pessoas com intestino preso devem evitar o consumo. Se consumida em grande
quantidade, por um longo perodo, pode causar o surgimento de pedras nos rins, devido ao cido oxlico.
Modo de usar:
- In natura ou na forma de gelias, sucos, doces, compotas, sorvetes e como ingrediente para coquetis de
sabor tropical e refrescante;
- Folhas amassadas em aplicao externa: picadas venenosas; - suco da fruta: vermfugo, febres; - fruto:
eczemas, afeces dos rins e bexiga; - decoco das folhas: diabetes.
Diabetes; em 1 xcara de ch, coloque 1 colher de sopa de folhas picadas e adicione gua fervente. Abafe por
10 minutos e coe. Tome 1 xcara de ch de manh, em jejum, e outra antes das principais refeies.
Afeces da pele, picadas de insetos; Em um copo, coloque o suco de 3 frutos e o suco da metade de uma
laranja. Adicione gua mineral. Misture bem e adoce, a gosto, tome 1 copo, 2 vezes ao dia.
VEJA TAMBM EM NOSSO SITE :
Receita Caseira do Suco da Carambola.
Receita Caseira do Ch da Carambola.
Posologia: Adultos: 1 copo de suco, at 3 vezes ao dia, para afeies febris, hipertenso arterial e destineias; O
emplastro de 3 colheres de sopa de folhas frescas piladas, em uso tpico, para afeies da pele; O fruto fresco
ou suco e usado como anti-escorbutico e tambm como refrigerante nterno; Crianas usam de 1/3 a 1/2 dose; O
fruto sob forma de gelias, conservas e passa, e usado na culinria por seu sabor extico.
Farmacologia:No h estudos publicados sobre a planta, mas seu alto teor de cido oxalico e vitamina C,
garantem algumas das indicaes e sua principal contra-indicao.
Read more: http://www.plantasquecuram.com.br/ervas/caramboleira.html#.VClLrWddUu4#ixzz3EhpzIqsJ

Carambola (Averrhoa carambola L.)


Suas folhas e frutos so empregados na medicina caseira em varias regies do pas, sendo considerada:
excitante do apetite, anti-disentrica, anti-escorbtica e febrfuga.
E recomendado o consumo de seus frutos para regimes de emagrecimento e o seu suco misturado com laranja
como refrescante intestinal, porm faz restrio de seu uso para pessoas portadoras de sensibilidade ao cido
oxlico e com enfermidades renais.

Recomenda-se o ch de suas folhas para pessoas diabticas, preparado adicionando-se gua fervente em uma
xcara(ch) contendo 1 colher (sopa) de folhas picadas frescas, na dose de uma xcara (ch) antes das refeies.
Para afeces da pele (erupes, pruridos intensos, eczemas e vermelhido) e contra picadas de insetos,
recomendado o seu uso externo na forma de cataplasma, preparada amassando-se em pilo uma colher (sopa)
de folhas frescas picadas e aplicada sobre a rea afetada duas a trs vezes ao dia e deixando agir por um
perodo de 15 minutos.
Na composio destaca-se a presena nas folhas, de alcalides, saponinas, taninos, glicosdeos, cido oxlico,
cidos orgnicos e vitaminas C.

A Carambola de devido aos altos teores de cido oxlico deve ser evitada, pelo menos e seu consumo regular ou
excessivo, em pessoas com problemas renais, pois podem-se agravar com a formao de pedra nos rins, quem
sofra de obstipao, mais conhecida por priso de ventre tambm no deve abusar do seu consumo, tirando
estas precaues um bom fruto para ser comido e apreciado.

Obs.: O estado de amadurecimento das frutas varia a cada semana


Propriedades nutricionais:
A carambola rica em sais minerais(clcio, fsforo e ferro) e contm vitaminas A, C e do complexo B.
Propriedades medicinais:
usada para combater a febre, para curar o escorbuto, e, devido ao seu poder de estimular o apetite, usada
pela medicina popular no tratamento de afeces renais. Sua casca possui alto teor de tanino, cujo poder
adstringente pode prender o intestino.

Utilidades Medicinais
Diurese - O suco de carambola age como um bom diurtico, auxiliando na limpeza dos rins.
Eczema - Convm ingerir diariamente um copo de suco fresco de carambola.
Picadas Venenosas - Embora no substitua os antdotos convencionais, a aplicao externa das folhas bem
amassadas de carambola ajuda a evitar complicaes, segundo conceito popular.
Fonte: plantamed.no.comunidades.net

A carambola usada na cura de hemorridas, diurtica, vermfugo e antdoto contra venenos.

Nome popular: CARAMBOLA


Nome cientIfico: Averrhoa carambola
FamIlia: Oxalidaceae
Parte usada: Suco
Propriedades terapEuticas: HemostAtica, anti-sEptica, tonificantes, adstringente.
PrincIpios ativos: Vitaminas A, complexo B e vitamina C, minerais, taninos e Acido oxAlico.
IndicaCes terapEuticas: Osteoporose, hipertensAo, menopausa, cansaCo mental, anemia.

InformaCes complementares: http://es.wikipedia.org/wiki/Averrhoa_carambola

Estes so os principais benefcios da carambola:

Rico em nutrientes: A carambola uma fruta que se caracteriza por seu contedo de gua, que
oferece um carter refrescante, reforada por seu lado amargo. Por outro lado, muito rica em potssio,
vitamina A e C. um anti-oxidante.

Bom contedo em fibras solveis: Por causa de sua fibra (especialmente solvel), carambola pode
ter aplicaes muito interessantes. digestivo, laxante algo limpeza, e pode ajudar a questes como a
perda de peso ou reduo do colesterol, permitindo a remoo de gorduras absorciny.

Outras propriedades muitos: No uso popular, estima-se que o canho pode ser bom para coisas
to diversas como os ossos ou do sistema nervoso. Alguns acreditam que esta fruta tambm pode ser bom
contra a diabetes.

Carambola - A caramboleira, pequena rvore da famlia da Oxalidceas, originria da ndia, tendo sido
aclimatada no Brasil.
Utilidades Medicinais
Diurese - O suco de carambola age como um bom diurtico, auxiliando na limpeza dos rins.
Eczema - Convm ingerir diariamente um copo de suco fresco de carambola.
Picadas Venenosas - Embora no substitua os antdotos convencionais, a aplicao externa das folhas bem
amassadas de carambola ajuda a evitar complicaes, segundo conceito popular.

Flvia: Existe alguma restrio para usar a fruta carambola ou a folha? As folhas contm elevada
concentrao de uma substncia que causa srios danos aos rins, e seu uso deve ser evitado. Existem casos na
sia em que pacientes diabticos (que j tem rins debilitados) morreram por falncia renal, por usarem ch de
carambola. A fruta tambm deve ser consumida com moderao.

PLANTA MEDICINAL: Tem propriedades medicinal, usada para combater febre, estimular apetite e
antiescorbtica.
PLANTA TXICA: Esta fruta possui uma toxina natural que no filtrada pelo rim de pessoas que tem
insuficincia renal, a toxina fica retida no organismo e pode at lavar a bito

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