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4.
Tomar carbohidratos ricos en fibra (cereales integrales, arroz
integral, frutas, vegetales, hortalizas, frutos secos, legumbres, etc.)
La fibra enlentece la digestin.
5.
Evitar las grasas saturadas. Las grasas de las carnes, del
aceite de coco y de palma y los cidos grasos trans (margarinas y
derivados) no son aconsejables para las personas con problemas
cardiovasculares y diabticos.
6.
Aumenta las grasas sanas. En forma de aceite de semillas,
aceite de oliva, frutos secos y pescados grasos. Los cidos grasos
sanos (oleico, linolnico, etc.) y los omega-3, son un aliado
"especial" para prevenir las complicaciones asociadas a la diabetes
(problemas de circulacin, sistema nervioso, retinopatas, etc.)
7.
Pon imaginacin en tus platos. Aliar los platos con especias,
les da un sabor diferente que enriquece tu paladar, y evita que
aores los dulces prohibidos.
8.
Haz del verde tu color favorito en la mesa. Los alimentos
vegetales son mucho ms sanos para tu dieta baja en carbohidratos
y contienen fitonutrientes que ayudan a minimizar los daos
producidos en los tejidos por los niveles altos de glucosa.
9.
Encrudece tu vida. Tomar alimentos crudos o poco elaborados
como frutas, verduras y hortalizas sin cocinar, aumenta la dosis de
fibra vegetal y enriquecen tu dieta de nutrientes "frescos"
10. Alate con la bscula. Mantener el peso controlado cada da es
la mejor forma de saber lo que pasa con tu cuerpo.
11. Concete a ti mismo. Con el medidor de glucosa, aprenders
con el tiempo a identificar rpidamente las sensaciones asociadas a
los cambios en los niveles de glucosa, especialmente a la hora de
hacer deprote. As podrs poner remedio a los problemas cuanto
antes.
12. Ahoga a la glucosa. Beber mucho agua es sntoma de diabetes,
pero tambin es necesario que mantengas un buen nivel de
hidratacin para que tu organismo funcione correctamente,
especialmente si realizas ejercicio y pierdes lquidos con el sudor.
Fuente: www.sportlife.es