QUMICA I

CONSULTA N #02
Nombre: Pablo Andrs Nez Hernndez.

NRC: 1255.

Fecha: 28 de abril de 2015.

Aula: B211.

TEMA: Estructura de la molcula de agua y sus propiedades.

Estructura de la molcula de agua.
La molcula de agua est constituida por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno unidos mediante
enlace covalente.
Cuando dos molculas de agua estn muy cerca entre s se
establece una atraccin entre el oxgeno de una de las
molculas, que tiene carga parcial negativa, y uno de los
hidrgenos de la otra molcula, que tiene carga parcial
positiva. Una interaccin de este tipo se denomina enlace o
puente de hidrgeno, y las molculas de agua se ordenan de
tal modo que cada molcula puede asociarse con otras
cuatro.
Mediante anlisis espectroscpico y de rayos X se ha
determinado el ngulo de enlace entre el hidrgeno y el
oxgeno, que es de 104.5, y la distancia media entre los
tomos de hidrgeno y oxgeno, que es de 96.5 pm o, lo que es lo mismo, 9.6510-8 milmetros.

Propiedades fsicas del agua.

- El agua es un lquido incoloro e inspido.
- A presin atmosfrica, el punto de fusin del agua es de 100C.
- El agua cristaliza en forma hexagonal.
Propiedades qumicas del agua.
- El agua reacciona con los xidos bsicos y cidos.
- El agua reacciona con los metales y los no metales.
- El agua se une a las sales formando hidratos.
Especificando.

- Los xidos bsicos reaccionan con el agua para formar hidrxidos.

- Si el agua reacciona con un xido cido se forman cidos oxcidos.
- Algunos metales descomponen el agua en fro y otros lo hacan a temperatura elevada.
- El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halgenos.
- El agua forma combinaciones complejas con algunas sales, denominndose hidratos.
Propiedades fsico qumicas del agua.
- Accin disolvente.
El agua es el lquido que ms sustancias disuelve (disolvente universal), esta propiedad se debe a su
capacidad para formar puentes de hidrgeno con otras sustancias, ya que estas se disuelven cuando
interaccionan con las molculas polares del agua.
- Fuerza de cohesin entre sus molculas.
Los puentes de hidrgeno mantienen a las molculas fuertemente unidas, formando una estructura
compacta que la convierte en un lquido casi incompresible.
- Elevada fuerza de adhesin.
De nuevo los puentes de hidrgeno del agua son los responsables, al establecerse entre estos y otras
molculas polares. Lo cual mantiene a las molculas del agua unidas con grandes fuerzas
intermoleculares.
- Gran calor especfico.
El agua absorbe grandes cantidades de calor que utiliza en romper los puentes de hidrgeno. Su
temperatura desciende ms lentamente que la de otros lquidos a medida que va liberando energa al
enfriarse.
- Elevado calor de vaporizacin.
Para romper los enlaces por puente de hidrgeno, se necesita gran cantidad de energa, por lo cual su
calor de evaporizacin es muy elevado.
- Elevada constante dielctrica.
Por tener molculas dipolares, el agua es un gran medio disolvente de compuestos inicos, como las
sales minerales, y de compuestos covalentes polares como los glcidos.
- Bajo grado de ionizacin.
De cada 107 de molculas de agua, slo una se encuentra ionizada.

- Por qu los lagos no se congelan?

En 4C ocurre el fenmeno del subenfriamiento, que hace que el agua cambie su densidad y sea menor
que a otras temperaturas.
Esa agua menos densa, inicia su ascenso hasta colocarse por encima de la ms densa.
Al formarse la capa de hielo esta se convierte en una barrera slida aislante que impide que las bajas
temperaturas lleguen a los niveles inferiores, mantenindose esta en estado lquido.
De esta manera es posible que la vida marina por debajo de esta capa sea posible, ya que el agua se
mantiene es estado lquido.
BIBLIOGRAFA:
http://www.ambientum.com/enciclopedia_medioambiental/aguas/La_molecula_del_agua.asp
http://javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/celular/agua.html
http://dpto.educacion.navarra.es/materialespiml/12fisicaquimica_files/Fisica%20y%20Quimica