Projetos e empreendimentos tursticos

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Misses - URI

Departamento de Cincias Sociais Aplicadas - DCSA
Curso de Administrao - Habilitao: Projetos e Empreendimentos Tursticos
67-232 - PET II - Projetos e Empreendimentos Tursticos II
Professora: Helenice R. Reis, Ms. - hreis@urisan.tche.br

PLANO DE ENSINO
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Identificao da Disciplina
Objetivo
Modalidades de Ensino e Aprendizagem
Contedo Programtico
Sistemas de Avaliao
Recursos Instrucionais

- Identificao da Disciplina
* Ttulo da Disciplina: PROJETOS E EMPREENDIMENTOS TURSTICOS II
* Carga Horria: 60 horas/aula-4crditos
* Datas: ver calendrio acadmico
* Professores: Helenice Rodrigues Reis, Ms. - hreis@urisan.tche.br

Incio Contedo Programtico

- Objetivo
Proporcionar aos alunos modos alternativos de organizao com suas
vantagens e desvantagens, assim como a adaptao da estrutura ao meio
ambiente, provendo a organizao da coordenao adequada na quantidade e
local necessrios.
Incio Contedo Programtico

- Modalidades de Ensino e Aprendizagem

* Aulas expositivo-dialogadas;
* Leituras dirigidas;
* Apresentao e discusso de temas especficos, incluindo vdeo-debate(s);
* Exerccios, anlise e discusso de casos;
* Projeto de viabilidade de investimento no setor turstico;

Incio Contedo Programtico

- Contedo Programtico
1. Projeto
1.1 Classificao do Projeto
1.2 O projeto no processo de deciso de investimento
1.3 Fatores bsicos para elaborao e anlise de projeto
2. Estudo de mercado
2.1 Elasticidade
2.2 Classificao dos Bens
2.3 Ciclo de Vida do Produto

3. Comercializao
4. Localizao
5. Escala do Projeto
Incio

- Sistemas de Avaliao
* Duas provas (dez)
* 1 Projeto (dez) - apresentao e entrega conforme cronograma.
* Participao em aula (Freqncia, discusses, leituras - individual )
arredondamento de nota.

Incio Contedo Programtico

- Recursos Instrucionais
* Quadro; retroprojetor; micro e canho multimdia (laboratrio de informtica),
ponto de acesso Internet, laboratrio de informtica (Prdio 8), vdeo.

BIBLIOGRAFIA
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- Bsica
- Complementar
- Contedo

BIBLIOGRAFIA BSICA:
PETROCCHI, Mrio. Turismo Planejamento e gesto. So Paulo: Futura, 1999.
WASHINGTON, Samso; FRANCO MATHIAS, Woiler. Projetos Planejamento, Elaborao e Anlise. So Paulo: Atlas, 1996.
DAZ HERNNDEZ, Edgar Alfonso. Proyectos tursticos: formulacin y
evaluacin. Mxico: Trilhas.1999.
CRDENAS TABARES, Fabio. Proyectos tursticos: localizacin e inversion.
Mxico: Trilhas, 1999.
ROBBINS, Stephen P. Administrao Mudanas e Perspectivas. Editora
Saraiva. So Paulo, 2000.
DAFT, Richard L. Administrao. 4 Ed. Editora LTC. 1999.
Incio

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
CASTELLI, Geraldo. Turismo: atividade marcante do seculo XX. 2 ed. Caxias
do Sul: EDUCS, 1990.
DAZ HERNNDEZ, Edgar Alfonso. Planificacin turstica: um enfoque
metodolgico. Mxico: Trilhas.1998.
TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi. Turismo e qualidade: tendncias
contemporneas. 4 Ed. Campinas: Papirus, 1999.
CAMP, Robert C. Benchmarking - O caminho da Qualidade Total. Editora
Pioneira. 3 Ed. 1998.
CAMP, Robert C. Benchmarking dos Processos de Negcios. Rio de Janeiro:
Editora Qualitymark. 1996.
EMBRATUR. Estudo da demanda turstica internacional. 1997.
EMBRATUR. Instituto Brasileiro de Turismo. Programas Institucionais. [ON
LINE] disponvel na Internet via WWW.URL: http://www.embratur.gov.br/em
bratur/ sumario.html

WORLD TOURISM ORGANIZATION. Information Center. [ON LINE] Disponvel

na Internet via URL: http://www.world-tourism.org/Offer. Arquivo capturado em
maio de 2001.
Incio

CONTEDO:
O contedo abaixo o material a ser utilizado pelos alunos nas aulas de
PROJETOS E EMPREENDIMENTOS TURSTICOS II. possvel fazer
download dos mesmos.
PET II:
- Projetos e empreendimentos tursticos.pps
- Projeto Semestral.doc

Biblografia

BIBLIOGRAFIA BSICA:
ABEOC. Associao Brasileira de Empresas Organizadoras de
Eventos. Publicaes Mensais.
Gerenciamento Profissional de Eventos - Profissional
Convention Management Association - Barbarnichos, 1993.
Manual de Eventos Tursticos da Embratur. Edio anual.
MARCELINO, Nelson. Lazer, Formao e Atuao Profissional.
Campinas: Papirus,, 1993.
MATIAS, Marlene. Organizao de Eventos. So Paulo: Manole
Ltda, 2001.
MELO NETO, Francisco Paulo. Criatividade em Eventos. So
Paulo: Contexto, 2000.

NAKANE, Andra. Tcnicas de Organizao de Eventos. Rio de

Janeiro: InfoBook, 2000.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
ACERENZA, Miguel Angel. Promoes Tursticas. Biblioteca
Pioneira de Administrao e Negcios, 1991.
CESCA, Cleusa Gertrudes Gimenes. Organizao de Eventos.
So Paulo: Summus, 1997.
DIAS, Vav D'Arriga. Eventos. Porto Alegre: Intermdio, 1996.
VINAD, Gelson. Planejamento e Organizao de Eventos ao
Alcance de Todos. Porto Alegre : O Autor,1996.