ESTRUCTURA Y MORFOLOGIA BACTERIANA

MORFOLOGIA
Las bacterias que tienen forma esfrica u ovoide se denominan cocos. Y si
se tien de azul con el Gram, se les llama grampositivos. Cuando los cocos
se agrupan en cadenas, se les denomina estreptococos y cuando lo hacen
en racimos, se les llama estafilococos; tambin se pueden agrupar en pares
que reciben el nombre de diplococos. Las bacterias en forma de bastn
reciben el nombre de bacilos. Si al teirlos con el Gram quedan de color
rojo, se les denomina gramnegativos. Los bacilos curvados que presentan
espirales se llaman espirilos, rgidos; algunas bacterias en espiral presentan
formas fcilmente reconocibles, como las espiroquetas, semejantes a un
tornillo o sacacorchos, flexibles. Las bacterias que carecen de pared celular
tienen gran plasticidad (micoplasmas) y adoptan una variedad de formas
ESTRUCTURA BSICA

Citoplasma: En el citoplasma se encuentran todas las enzimas necesarias

para divisin y metabolismo bacterianos, asimismo, cuenta con ribosomas
de menor tamao en relacin a clulas eucariotas, pero no presenta
mitocondrias, retculo endoplsmico ni cuerpo de Golgi; las enzimas para el
transporte de electrones se encuentran en la membrana citoplsmica. Los
pigmentos requeridos por bacterias fotosintticas se localizan en vesculas
debajo de la mencionada membrana. Las reservas se observan como
grnulos insolubles (azufre, glucgeno, fosfatos y otros). La base del
citoplasma es parecida a un gel en la que se identifican vitaminas, iones,
agua, nutrimentos, desechos, el nucleoide y plsmidos.
Pared celular: Con la tincin de Gram, una proporcin importante de
bacterias puede dividirse en dos grandes grupos: grampositivas (se
observan de color azul - debido al colorante cristal violeta) y gramnegativas

(pierden el cristal violeta y conservan la safranina - se aprecian de color rojo

o rosado). La tcnica se basa en las diferencias fsicas fundamentales de la
pared celular y emplea colorantes catinicos (cristal violeta y safranina),
que se combinan con elementos cargados negativamente.
Las bacterias grampositivas cuentan con tres capas externas: cpsula (en
algunos casos), pared celular gruesa y membrana citoplsmica. Las
bacterias gramnegativas presentan cpsula (algunas), una pared celular
delgada, membrana externa (que equivale al lipopolisacrido) y una
membrana interna (citoplasmtica).
La pared celular le da forma a la bacteria y su composicin vara entre
bacterias. En bacterias grampositivas, consiste de varias capas de
peptidoglucano (formado por los azcares N-acetilglucosamina ms Nacetilmurmico y un tetrapptido) que retienen el cristal violeta utilizado en
la tincin de Gram; otros componentes de la pared incluyen redes de cido
teicoico y cido lipoteicoico. Las bacterias gramnegativas cuentan con dos
membranas (una externa y una interna) as como una capa delgada de
peptidoglucano entre ambas, en el llamado espacio periplsmico.

esquema pared celular bacteria grampositiva

esquema pared celular bacteria gramnegativa

La membrana citoplsmica: Debajo de la pared celular se encuentra la

membrana citoplasmtica, la capa ms interna, compuesta por protenas y
fosfolpidos (bicapa lipdica). Sus funciones son la permeabilidad selectiva y
transporte de solutos (la mayor parte de las molculas que la atraviesan no
lo hacen de forma pasiva), la fosforilacin oxidativa en los organismos
aerbicos, la liberacin de enzimas hidrolticas y el reciclamiento de
receptores.
Lipopolisacrido (LPS): Formado por fosfolpidos y protenas de
membrana externa. El LPS est constituido por tres partes bioqumicamente
diferentes: una cadena de azcares, el polisacrido llamado antgeno
somtico u O, se utiliza para tipificar cepas bacterianas, una porcin
lipdica, el lpido A, que est anclado a los lpidos de la membrana) y es

txica para el humano y animales. Entre ambos se encuentra el polisacrido

central, llamado core.
Los llamados bacilos cido-alcohol resistente (BAAR) como Mycobacterium,
presentan una pared compuesta de una capa muy delgada de
peptidoglucano, una gran cantidad de lpidos (60%), principalmente cidos
miclicos, responsables en parte de la acido-alcohol resistencia, as como de
la hidrofobicidad y de la consistencia "de cera" de estos microorganismos.
Los peptidoglucanos les confieren una forma estable e impiden la smosis
ltica. La tcnica que se utiliza para teir estas bacterias, se denomina de
Ziehl-Neelsen y es una mezcla de fucsina bsica y fenol, calor y contraste
con azul de metileno; al finalizar la tcnica, los organismos cido-alcohol
resistentes se aprecian rojos, mientras que el fondo se tie de azul.
Espacio periplsmico: Este espacio que se ubica entre la membrana
interna y la membrana externa presente solo en las bacterias
gramnegativas. Contiene protenas de unin para los sustratos especficos,
enzimas proteolticas y quimiorreceptores. Es una solucin densa, con alta
concentracin de macromolculas, y participa e en la regulacin de la
osmolaridad con respecto al medio externo
Cpsula y glicoclix: Es una cubierta de grosor vartiable formada
habitualmente por unidades de polisacridos, protenas o ambos. Si est
bien estructurada y se encuentra bien adherida a la clula, se le denomina
cpsula; si por el contrario, tiene estructura mal definida y su adhesin es
dbil, se le conoce como glicoclix. De acuerdo a su estructura qumica,
puede ser flexible o rgida. La rigidez le confiere la caracterstica de una
matriz impermeable. Determina la adhesin a superficies (biopelculas),
constituye una barrera de proteccin contra la fagocitosis y los anticuerpos
e impide la desecacin y la accin de otros agentes. Acta como barrera de
difusin ante algunos antibiticos. Ejemplos de bacterias con cpsula son
Streptococcus pneumoniae y Haemophilus influenzae.
Flagelos: Son apndices filamentosos y muy finos compuestos por la
protena flagelina dispuesta en fibras helicoidales y con apariencia lisa,
anclados a la pared celular. Presentan un gancho, que une el filamento al
cuerpo basal (parte motora). Su funcin es el desplazamiento de la clula
mediante movimientos variables de rotacin. Su distribucin es variable, as
como su nmero. Independientemente del mecanismo de locomocin que
desplieguen las bacterias, ste les permite responder en sentido positivo o
negativo a gradientes fisicoqumicos (quimiotropismo, fototropismo). Son
muy antignicos.

Pili y Fimbrias: Estructuras ms delgadas y cortas que los flagelos. Actan

como rganos de fijacin entre clulas (bacteria - bacteria, bacteria - clula
eucariota) Tambin se les relaciona con la formacin de biopelculas y la
conjugacin (pilis sexuales). Factores de relevancia en la colonizacin.
Ejemplo: las fimbrias de Streptococcus pyogenes contienen el principal
factor de virulencia, la protena M.
Espora: La espora es una estructura formada por algunas especies de
bacterias grampositivas, por ejemplo: Clostridium y Bacillus. Es una
estructura altamente diferenciada cuyas caractersticas le confieren gran
resistencia ante el medio ambiente y agentes nocivos. En ambientes
hostiles sufre cambios estructurales y metablicos que dan lugar a una
clula interna en reposo, la endospora, que puede ser liberada como una
espora. Son altamente resistentes a la desecacin, calor, luz ultravioleta y
agentes qumicos (bacteriocidas). Son altamente resistentes a la
desecacin, calor, luz ultravioleta y agentes qumicos bacteriocidas
bibliografia
http://www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/bacteriologia/generalidad
es.html