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MEJORANDO LA
COMUNICACION
Libro 3
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Introduccin
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Visin Global
Ha sentido alguna vez que sus ideas no son entendidas por sus compaeros? Se ha
encontrado a si mismo alguna vez pensando en otra cosa mientras alguien le habla?. Si alguna
de estas situaciones le es familiar, usted ha experimentado un quiebre en la comunicacin. La
comunicacin es el exitoso intercambio de informacin entre una persona y otra. La buena
comunicacin es vital para su xito como supervisor en la industria de la hospitalidad y el
servicio.
La buena noticia es que cualquiera puede aprender a comunicarse mejor. La comunicacin es
una habilidad.Y como todas las habilidades, la buena comunicacin requiere de prctica. Con
deseo y trabajo duro, usted obtendr innumerables beneficios. Un buen supervisor es un buen
cominicador. Si usted se prepara para la meta de ser un buen comunicador, y trabaja en eso,
usted mejorar sus habilidades como supervisor. Recuerde, el supervisor es el vnculo ms
importante en el proceso de comunicacin de una empresa.
Como supervisor, usted se comunica con diferentes personas: clientes, dueos,
administradores, supervisores, y empleados que trabajan para usted. A lo largo de este libro,
generalmente nos referimos a la interaccin entre usted y sus empleados o colaboradores.
En este libro, hablaremos sobre las maneras de mejorar su ya existente talento para la
comunicacin. Aprender a mejorar ese talento para convertirse en un mejor supervisor.
Pero recuerde: practique, practique, practique. La comunicacin es una habilidad, y se puede
mejorar.
2.
3.
Hablar clara y simplemente para que su mensaje sea entendido ya sea cuando hable con
una persona o con 100.
4.
Aplicar habilidadess apropiadas para comunicarse por telfono, ya sea para realizar o
recibir llamadas.
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NO
1. Evito favorecer a la gente que es como yo y que son crticos con las
personas que son distintas a mi?.
2. Separo mi vida personal de mi vida laboral, y no dejo que los aspectos
personales afecten mi trabajo?.
3. Juzgo a las personas individualmente y no por pertenecer a un cierto
grupo de personas?.
4. S si el tono de voz que uso me ayuda al hablar con otras personas?.
5. Estoy consciente de donde estoy mirando al hablarle a una persona?.
6. Miro a la persona con quien estoy hablando entre un 80 y un 90% del
tiempo?.
7. Mi postura al pararme y al caminar expresa que estoy cmodo y confiado
en mi mismo?.
8. Uso mis manos, brazos, hombros y cabeza para enfatizar lo que estoy
diciendo?.
9. Me siento cmodo utilizando mi cara para mostrar mis emociones?.
10. Me preocupo que mi expresin facial no contradiga mis palabras?.
11. Pienso en el punto que quiero que recuerde la persona antes de
conversar con l/ella?.
12. Chequeo con mi interlocutor si l o ella entiende lo que digo?.
13. Conozco formas para mejorar mis habilidades para escuchar, para ser un
mejor comunicador?.
14. Evito interrumpir a una persona cuando me esta hablando?.
15. Pongo total atencin a una persona cuando me habla y no pienso en la
respuesta que dar mientras me est hablando?.
16. S lo que son los gatillos emocionales?.
17. Me logro controlar cuando alguien aprieta alguno de mis gatillos
emocionales?.
18. Conozco y sigo los estndares de mi empresa para contestar
apropiadamente el telfono?.
19. Sonro y me siento derecho cuando hablo por telfono?.
20. Conozco y utilizo tcnicas apropiadas para realizar llamadas telefnicas y
tomar mensajes telefnicos?.
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Falso
1. Nos comunicamos slo cuando queremos comunicarnos.
2. Las palabras significan lo mismo para ambos, el que escucha y el
que habla.
3. Nos comunicamos principalmente con palabras.
4. Creemos lo que dice una persona, no como lo dice.
5. La comunicacin es una va de un solo sentido de flujo de
informacin entre el que habla y el que escucha.
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Mitos de la comunicacin
Los mitos de la comunicacin son comunes malentendidos acerca de la comunicacin. Cuando
las personas creen en estos mitos, cometen errores en la comunicacin. La escena entre
Martn y Beatriz nos da informacin sobre los mitos de la comunicacin. En la discusin
siguiente, usted encontrar respuestas a los mitos de comunicacin sealados en la pgina
anterior.
1.
2.
Las palabras significan lo mismo para ambos, el que escucha y el que habla:
FALSO
Cuando Beatriz dijo que necesitaba el tercer Sbado libre, crey que estaba siendo clara.
Martn crey que haba entendido claramente. Pero ambos haban entendido cosas
totalmente distintas con las mismas palabras. Las palabras tienen distintos significados
para distintas personas, basado en sus experiencias, percepciones e interpretaciones.
3.
4.
5.
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Comparacin injusta
Es un error de parte nuestra comparar un empleado con otro. Cuando sea posible,
evale a cada empleado por su desempeo en relacin con los estndares del trabajo.
Esto es especialmente importante al dirigir y evaluar a sus colaboradores.
2.
Igual a mi
Tendemos a gustar de aquellos individuos que se comportan o piensan como nosotros,
o que tienen un contexto y caractersticas similares a las nuestras. Esto nos puede llevar
a favorecer a estas personas y a discriminar a aquellos que son distintos de nosotros. Sea
cuidadoso para evitar este tipo de comparaciones al momento de entrevistar futuros
empleados o al evaluar al personal.
3.
Estereotipos
Estereotipar ocurre cuando formamos opiniones generales acerca de un cierto tipo de
grupo, y luego aplicamos este tipo de opiniones a cada persona del grupo. Como
resultado, cuando conocemos a un miembro de ese grupo, nos formamos una
desagradable, e incorrecta primera impresin. No crea que todos los que pertenecen a
un grupo son iguales.Todos son individuos distintos, y no deberamos asignar un
comportamiento caracterstico a una persona hasta que lo veamos utilizar ese
comportamiento. Esto es importante al momento de entrevistar, dirigir, avaluar y
disciplinar a sus colaboradores.
4.
5.
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Igual a mi: Observe las fortalezas y no se concentre en que tan diferentes o similares a
usted son.
Efecto aureola o tridente: Observe todas las caractersticas de sus colaboradores antes
de juzgarlos.
Ahora s...
Que las personas tienen ciertas falsas creencias acerca de la comunicacin llamados
mitos. Si estoy conciente de estos mitos, puedo mejorar mis habilidades de
comunicacin.
Que, como supervisor, debera evitar los 5 obstculos para una comunicacin efectiva:
1. Comparacin injusta
2. Igual a mi
3. Estereotipos
4. Efecto da bueno / da malo
5. Efecto aureola o tridente
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VISUAL
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VERBAL
Ejercicio...
En los espacios abajo, estime cuanta informacin usted siente que recibe de cada uno de estos
tres elementos en una situacin de comunicacin.
%
%
%
%
100
VOCAL
VISUAL
VERBAL
TOTAL
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Comunicacin No Verbal
La comunicacin no verbal consiste en los elementos visuales y vocales. Esto es, el como nos
comunicamos (visual y vocal), no lo que decimos (verbal).
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Para mostrar que tan fuerte es la comunicacin no verbal, volvamos a los porcentajes que
usted estim para estos tres elementos de la comunicacin en la pgina 10. Aqu estn los
resultados del estudio del Profesor Mehrabian :
38%
55%
7%
100%
VOCAL
VISUAL
VERBAL
TOTAL
Estilos de Liderazgo
VISUAL
VOCAL
38%
55%
VERBAL
7%
Estos resultados indican que cuando una persona nos habla, el 93% de la informacin que
obtenemos, proviene del canal no verbal. Esto tambin sugiere que el 93% de la informacin
que entregamos o la impresin que usted da como supervisor, proviene del canal no verbal.
Para hacer que la comunicacin no verbal le funcione, veamos los dos elementos de este tipo
de comunicacin - vocal y visual.
COMUNICACIN VOCAL - EL 38%
Si tuviramos nuestros ojos cerrados y se nos acercara mucha gente a hablarnos,
probablemente podramos reconocer quienes son, aunque no podamos verlos. Esto se
produce porque cada voz tiene caractersticas nicas. Estas caractersticas nos deberan ayudar,
no entorpecernos al momento de hablar con nuestros colaboradores. Considere las siguientes
caractersticas vocales y vea como se aplican a nuestra voz. Si est inseguro, o quiere alguna
opinin respecto de su voz, puede preguntarle a su familia, amigos, compaeros de trabajo.
Variedad: A nadie le gusta escuchar a una persona que habla sin variar su tono de voz.
A esto se le llama hablar en un mono - tono. Las personas que hablan en un mono - tono,
suenan como si no estuviesen interesados o entusiasmados. Cuando usted hable, use una
variedad en su tono de voz. Como supervisor, la variedad le aadir inters y entusiasmo a
las palabras que dice.
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Calidad: Es importante para un supervisor tener una buena calidad vocal. Esto significa que la
voz no debera ser nasal (hablar por la nariz) o resoplada (sonido hueco producido por una
gran cantidad de aire que escapa al hablar). Un supervisor necesita una buena calidad vocal
para aadir autoridad y credibilidad a las palabras que dice.
Velocidad: Un supervisor debiera hablar a una velocidad que ayude a las personas a
entender y recordar lo que se dice. Esto significa que no debiera ser a una velocidad muy
rpida, especialmente si el mensaje incluye muchos detalles o informacin tcnica. Por otro
lado, si la informacin no es tcnica, la velocidad no debiera ser muy lenta, o las personas se
aburrirn, o se sentirn ofendidas. Cuando una persona nos habla muy lento, podramos sentir
que est menosprecindonos.
Volumen: El hablar fuerte o despacio ser determinado principalmente por lo ruidoso del
lugar donde se encuentre. Adems, usted puede querer alzar la voz para enfatizar algn punto.
Sin embargo, si usted siempre habla fuerte, puede tener un efecto negativo en sus empleados y
compaeros. Asimismo, nunca hable tan suave que resulte difcil escucharlo.
Pausas Vocalizadas: Las pausas vocalizadas son producidas cuando una persona interrumpe
el mensaje que da, emitiendo sonidos como: uhmm, eehh, aahh. Estas pausas surgen
cuando usted repite frases como tu sabes, o algo as. Si usted se encuentra utilizando esas
pausas vocalizadas, haga un esfuerzo deliberado para eliminarlas de su lenguaje. Estas pausas
hacen que las personas suenen inseguras de si mismas. Un supervisor siempre quiere hablar
confiadamente.
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Postura: la forma en que usted se para o se mueve, enva mensajes muy claros. Por ejemplo,
pararse o caminar con los hombros cados nos dice que usted est cansado o aburrido. Los
supervisores debieran desenvolverse con confianza y seguridad. Esto significa pararse derecho,
con los hombros hacia atrs de forma relajada, no tenso. Utilice su cuerpo como si se sintiera
muy bien consigo mismo, y sus compaeros recibirn ese mensaje.
Gestos: los gestos incluyen, mover su brazos, manos, hombros, e incluso su cabeza al hablar.
Utilice los gestos para explicar o sostener lo que est diciendo. Estos aaden informacin y
variedad. Mientras vemos a otros hablar, podemos aprender mucho de sus gestos. Por ejemplo,
si sus colaboradores juegan con su cabello, se mordisquean el labio o las uas, doblan
insistentemente una servilleta o papel, usted puede deducir correctamente que estn
inquietos. Las personas pueden revelar nerviosismo repitiendo movimientos. Uno de los gestos
ms comunes es cruzar los brazos cerca de su pecho. Esto puede indicar ansiedad, desacuerdo
o el deseo de protegerse a si mismo. Por lo tanto, sea cuidadoso y considere los gestos en el
contexto de la situacin. Por ejemplo, los brazos cruzados pueden ser simplemente una forma
ms cmoda de sentarse para la persona.
Expresiones faciales: la expresin en su cara revela mucho acerca de su actitud. La mayora
de las personas mira a su cara cuando usted les habla. Con solo ver su expresin facial, ellos
pueden saber si usted est triste o feliz, enojado o confundido. La expresin facial es muy
natural, pero algunas personas evitan utilizarla. Estas personas tienen una expresin sin vida en
sus rostros, esto significa que no estn mostrando sus sentimientos por medio de su expresin
facial. No solo es poco interesante hablar con una persona con esta actitud, sino tambin es
desagradable porque es poco natural. Debiramos tambin recordar que la expresin facial no
siempre es confiable. Muchos de nosotros, por ejemplo, hemos aprendido a fingir ciertas
expresiones faciales cuando lo hemos necesitado. Finalmente, la expresin facial no siempre
concuerda con las palabras que dice una persona. Cuando esto sucede, tendemos a creerle a
su expresin facial, no a sus palabras.
Ejercicio no verbal
Identifique sus puntos no verbales fuertes. Siga usando estos puntos fuertes.
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SI
NO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Si usted contest a alguna de estas afirmaciones con un Si, usted tiene un elemento no
verbal desarrollado. Si usted contest No a alguna de estas afirmaciones, significa que tiene
un rea que mejorar.
Ahora s...
Que puedo evaluar mis habilidades de comunicacin no verbal y mejorar aquellas en que
est dbil.
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COMUNICACIN VERBAL: EL 7%
No es muy comn verlo a usted como supervisor dando discursos pblicos formales. Sin
embargo, usted le hablar a trabajadores o a pequeos grupos de ellos. Cuando usted tenga
informacin que quiera compartir, ya sea para una persona o para 100, los siguientes consejos
le ayudarn a ser ms efectivo.
1.
Hgalo simple
Un consejo muy importante para hablar es Hgalo Simple!. Cul es la idea principal que
quisiera que sus colaboradores retuvieran en sus mentes?. Sea capaz de decirlo de
manera simple, en una corta oracin. Las personas generalmente no pueden retener
mucha informacin. Por lo tanto, no otorgue informacin que no est relacionada con la
idea principal. No sobrecargue a sus colaboradores con informacin.
2.
3.
4.
5.
6.
Chequee si le entienden.
Pregunte si puede esclarecer algn punto o si alguien tiene alguna pregunta. Si desea
comprobar si le entendieron correctamente el mensaje, haga comentarios como: no
estoy seguro si dije esto bien, dganme que fue lo que entendieron.
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Ahora S...
Que al hablar con las personas, debera tener un solo punto en mente que quisiera que
ellos recuerden.
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Escuchando
ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL TRABAJO
Los supervisores pasan gran parte de su tiempo en el trabajo en actividades que involucran
escuchar. La siguiente es una lista parcial de actividades relacionadas con el trabajo que
involucran escuchar. Marque las que se aplican a usted.
Asistir a reuniones, lecturas y briefings.
Dar instrucciones.
Recibir instrucciones.
Compartir informacin con la administracin y con los colaboradores.
Recibir informacin de sus compaeros.
Tomar decisiones basadas en conversaciones.
Ofrecer productos y servicios
Supervisar a otros.
Interactuar con huspedes para proveer servicios.
Proveer servicios para grupos o departamentos.
Hacer presentaciones.
Utilizar el telfono.
La mayora de los supervisores pasan cerca del 60% de su da de trabajo escuchando. Usted
probablemente no es la excepcin. La mala noticia es que si usted escucha tan bien como el
promedio de las personas, estar probablemente entendiendo y recordando cerca del 25% de
lo que escucha. Si pasamos tanto tiempo escuchando y somos tan pobres para hacerlo,
claramente queda mucho por mejorar!.
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Ser ms exitoso y eficiente en todas las actividades que marc en la pgina anterior.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
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Es justo el momento ms tenso de la hora de cena, y Martn est en la cocina. Escucha a dos
cocineros discutir las rdenes que estn preparando. Al mismo tiempo, la mquina lavavajillas
est dejando los platos aceitosos, y varios trabajadores estn movindose alrededor. Juan, un
garzn/mesero/mozo, se acerca a Martn y le dice, Tengo un problema con la mesa 12. Cuando
serv la entrada a ese cliente, dijo que no estaba preparada como la orden. Le llev otro plato
y todava dice que no est bien. Est bastante enojado.
LOS CUATRO PASOS DEL PROCESO PARA ESCUCHAR
Muchas personas creen que or es escuchar. Esto es, si podemos or lo que alguien dice,
estamos escuchando. Escuchar va ms all de solo or. Escuchar bien involucra cuatro
distintos pasos:
Paso 1: Poner atencin
Martn tiene un gran desafo. Est en el medio de una cocina muy ocupada. Muchas personas
estn hablando (quizs hasta gritando), y hay mucho ruido. Cuando Juan se acerca con su
problema, Martn tiene que realizar un gran esfuerzo para escuchar lo que l le dice y hacer
caso omiso de lo que sucede a su alrededor.Tiene que mirar directamente a Juan y no
permitirse a si mismo distraerse por cualquier otra conversacin o actividad.
Paso 2: Agregando Significado
Mientras Juan habla, Martn trata de dar un significado al mensaje de Juan. Martn toma nota de
la idea principal (un problema con la entrada del seor de la mesa 12), de algn punto que no
entendiera (que anda mal con la entrada y a que se refiere Juan con muy enojado?), y como
parece sentirse Juan con esta situacin (est preocupado y parece querer ayudar).
Paso 3: Evaluando el mensaje
En este punto, Martn debe decidir que siente sobre lo que Juan le dijo. Est preocupado que el
seor de la mesa 12 est molesto, incluso despus de enviarle un segundo plato, pero se
pregunta que quiso decir Juan con no estaba preparada de la manera que l la orden y
est muy enojado.
Paso 4: Respondiendo y Recordando
Ahora Martn responde a Juan preguntndole, Qu hay de malo con la orden? luego de
tener ese punto esclarecido, Martn seguir tratando de averiguar que quiso decir Juan con
est muy enojado. Adems de responder a Juan, es importante que Martn recuerde los
detalles de lo que le dijo Juan, para que si tuviese que hablar con el cliente o si tiene que tratar
ese problema ms tarde, est al tanto de todos los hechos.
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Poner atencin:
Aadirle significado:
Evaluando el mensaje:
Respondiendo y Recordando:
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ESCUCHANDO ACTIVAMENTE
Una persona que sabe escuchar es un escuchador activo. Esto es, que el que escucha es un
participante activo en el proceso de comunicacin. El o ella estn involucrados:
1.
2.
3.
4.
Verbalmente
No verbalmente
Mentalmente
Fsicamente
1.
Involucrarse verbalmente:
Como alguien que escucha, usted puede utilizar varias respuestas verbales a quien le
habla. Usted puede alentar a quien le habla , haciendo comentarios ocasionales como
ya veo, cuntame ms acerca de eso, o que interesante. Usted puede hacer
preguntas a su interlocutor cuando no le haya quedado claro algn punto o cuando
quiera ms informacin. Usted tambin se puede involucrar verbalmente utilizando una
tcnica llamada parafrasear. Cuando usted utiliza esta tcnica, usted repite a quien le
habla en sus propias palabras, lo que cree que l o ella le est queriendo decir.
Parafrasear le permite chequear con su interlocutor si entendi bien lo que le dijo.
2.
Involucrarse no verbalmente:
Como escuchador activo, d a su interlocutor, buena retroalimentacin no verbal. Utilice
buen contacto visual - mire a su interlocutor mientras le habla. Sepa dar una apropiada
expresin facial o con su cabeza, como una sonrisa o un gesto de asentimiento con la
cabeza. Como escuchador activo, usted tambin debiera observar el comportamiento no
verbal de quien le habla. Recuerde, el cmo dice algo su interlocutor, puede ser ms
importante que las palabras reales que utiliza. Observar el comportamiento no verbal de
quien le habla, le ayudar a saber los sentimientos escondidos detrs de sus ideas.
3.
Involucrarse Mentalmente:
Mientras alguien habla, escuche la idea principal que se est presentando. Cuente los
puntos que la persona est diciendo. Usted tambin se puede involucrar mentalmente,
preguntndose a si mismo si algo de lo que su interlocutor le dijo est poco claro o si
quisiera ms informacin de eso.
4.
Involucrarse Fsicamente
A veces tiene sentido tomar notas. Usted puede necesitar escribir unos pocos hechos
para as tenerlos para futuras referencias. Recuerde, slo retenemos el 25% de lo que
escuchamos. Escrbalo. Otra buena forma de retener, es reportar o repetir lo que
escucha. Usted puede reportarle esa informacin a alguien ms o incluso a si mismo.
Cuando usted hace esto, est ms propenso a recordar esta informacin.
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2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
algunas veces
nunca
25
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Actitud sabelotodo
Quejarse o lamentarse
Gente que presiona
Mala gramtica
Declaracin tnica negativa
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Verbalmente
No verbalmente
Mentalmente
Fsicamente
No interrumpa
No prejuzgue
No tenga un libreto
No reaccione emocionalmente
Ahora s...
Que ser un escuchador activo requiere que me involucre verbal, no verbal, mental y
fsicamente.
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Usando el telfono
Sin importar con quien est hablando por telfono cuando est en el trabajo, es esencial que
haga una impresin positiva. Al contestar el telfono, el foco est en usted. Esta es una
oportunidad para usted de mejorar su imagen profesional. Si recibe una llamada de fuera de la
empresa, tiene la oportunidad de mejorar la imagen de la empresa.
Durante una conversacin telefnica de negocios, usted debiera seguir esta guas
fundamentales:
1.
Sonra
Cuando sonre, automticamente mejora su calidad vocal. Usted sonar complacido e
interesado.
2.
Sintese derecho
Al sentarse derecho, usted estar ms alerta y pondr ms atencin a lo que se est
diciendo.
3.
4.
5.
6.
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Conteste prontamente
Chequee los estndares de su empresa. Muchas empresas piden contestar el telfono
antes del tercer ring.
2.
3.
Pida permiso
Lo siento, no tengo esa informacin aqu. Si gusta esperar un momento, estar
encantado de ir a buscarla.
2.
3.
Chequee nuevamente
Si usted se est demorando ms de lo presupuestado, pregunte a quien llama si desea
seguir esperando. Estoy teniendo algunos problemas en ubicar la informacin. Desea
seguir esperando o le gustara que lo llame en cuanto la encuentre?.
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Resuma
Pues bien, revisar. Las listas tendrn que ser verificadas y chequeadas con las del
archivo de las conferencias.
2.
3.
Concluya
Gracias por el recordatorio. Hablar con usted esta tarde. Hasta luego. Deje que su
interlocutor cuelgue primero.
Fecha
Hora de la llamada
Nombre de quien llama
Nombre del destinatario
Departamento de quien llama (llamadas internas)
Empresa del que llama. (llamadas externas)
Zona horaria de quien llama (si es extranjero)
Telfono y cdigo de rea de quien llama.
Mensaje. (repita esto para chequear la precisin)
Si el mensaje es urgente, mrquelo como tal.
Firme con su nombre.
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Ahora S...
Que como supervisor, la forma en que me expreso por telfono afecta la impresin
profesional que estoy dando.
Que debera utilizar las mecnicas apropiadas para ambas, contestar y realizar llamadas.
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10.
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HOY
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14.
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16.
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18.
19.
20.
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Trminos clave
Comunicacin: el intercambio exitoso de informacin de una persona a otra.
Retroalimentacin: la reaccin del que escucha a la comunicacin verbal y no verbal. La
retroalimentacin puede ser verbal y no verbal.
Elementos de la comunicacin: Vocal, visual y verbal, son los tres elementos o canales de
comunicacin.
Gatillos emocionales: palabras, temas o personalidades que pueden excitarlo o irritarlo
emocionalmente.
Contacto visual: mirar a la otra persona al hablarle.
Expresin facial: utilizar su cara para revelar sentimientos sobre los mensajes.
Gestos: mover las manos, brazos, hombros, y/o cabeza para enfatizar el mensaje.
Escuchar: un proceso de 4 pasos que incluye poner atencin, aadir significado, evaluar,
responder y recordar.
Mitos de la comunicacin: malos entendidos comunes de la comunicacin.
Comunicacin no verbal: como una persona dice algo (elementos visuales y vocales), no lo
que dicen (verbal).
Parafrasear: repetir en sus propias palabras a quien le habla lo que usted cree que le estn
diciendo.
Postura: como una persona se para y se mueve.
Ritmo: velocidad a la que habla una persona.
Obstculos para una comunicacin efectiva: errores que interfieren con la verdadera
comunicacin, causan malentendidos.
Tener un libreto: prepararse mentalmente para responder, antes que el emisor haya
terminado de hablar.
Variedad: alternar el tono y el timbre de voz para aadir entusiasmo e inters.
Pausas vocalizadas: sonidos como uhmm eehh o aahh con los que el hablante
interrumpe su mensaje.
Volumen: que tan fuerte o despacio habla una persona.
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