Aqicultura marinha tendncia do

mercado de engenharia de pesca

Pela primeira vez o Brasil vai produzir peixes em gaiolas instaladas
em alto mar.
Pas produz cerca de 1 milho de toneladas de peixes por ano.
Fernanda BassetteDo G1, em So Paulo
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Barcos pesqueiros em Natal (Foto: Divulgao / Seap)

Uma das promessas do mercado de trabalho para os engenheiros de pesca atuar com
a aqicultura marinha. A atividade novidade no pas e est sendo desenvolvida em
um projeto pioneiro da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) em parceria
com a iniciativa privada e com investimentos da Secretaria Especial de Aqicultura e
Pesca (Seap), rgo vinculado ao Governo federal.
Trata-se da criao de peixes marinhos em gaiolas submersas instaladas em alto mar, a
cerca de 20 quilmetros da costa tecnologia que at ento o Brasil no possua. Pela
primeira vez, uma rea marinha (a gua do mar bem da Unio) foi concedida por meio
de licitao para a produo do bijupir, pescado tambm conhecido
internacionalmente como cbria. um peixe de alto valor comercial e muito usado pela
culinria japonesa.
O mercado muito promissor porque a engenharia de pesca no s pescar,

tambm produzir pescados. E pela primeira vez, o Brasil ter a aqicultura marinha de
forma empresarial para cultivar o bijupir, um peixe com um potencial enorme, avalia
o assessor-tcnico da Seap Carlos Alexandre Gomes de Alencar.

Cruzeiro de pesquisa realizado por alunos da Furg para promover estoques de anchota. (Foto: Divulgao /
Furg)

O professor Paulo Travassos, da UFRPE, concorda que a aqicultura marinha a

tendncia. A pesca extrativa est cada vez mais complicada porque os estoques de
peixes na costa esto diminuindo, especialmente por causa da pesca predatria. Por
isso, a produo de alimentos no mar a grande tendncia do mercado de engenharia
de pesca. Vamos precisar de profissionais especializados, diz Travassos.
Segundo Travassos, a equipe da universidade terminou o ciclo de reproduo do bijupir
em cativeiro e o prximo passo ser coloc-los nas gaiolas dentro do mar, onde sero
alimentados com rao para que em at dez meses atinjam cerca de sete quilos e
estejam prontos para serem comercializados. O bijupir um peixe que no
conseguimos produzir em terra. Ele um peixe comum, de excelente qualidade,
inclusive h demandas para o exterior. Em cinco anos tenho certeza que esse ser o
carro-chefe do mercado de trabalho, avalia.
Na opinio de Travassos, a aqicultura marinha a promessa do mercado de trabalho
para os engenheiros de pesca, principalmente porque o Brasil tem um enorme potencial
para explorar a atividade pesqueira e a tendncia que em breve outras espcies
sejam produzidas nos tanques marinhos.
Levantamento do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
Renovveis (Ibama) aponta que o Brasil produz cerca de 1 milho de toneladas de peixe
anualmente, incluindo a pesca extrativa e a aqicultura (criao de peixe, camaro e
moluscos em cativeiro para a produo de alimentos). Desse total, 27% so da
aqicultura e 73% da pesca extrativa de rio e mar.