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Prof. Francisco Hevilsio F.

Pereira
Fisiologia Vegetal

FISIOLOGIA VEGETAL
planta

Nutrio Mineral de plantas Parte I

Pombal PB

Sistema radicular versus absoro de nutrientes


Centeio (16 semanas):
500 km em extenso
200 m2 de rea
300 m2 de plos radiculares
Plantas do gnero prosopis (algaroba):
Raiz pode atingir at 50 m de profundidade

O SOLO COMO FONTE DE NUTRIENTES


Nutrientes minerais encontra-se no solo de trs formas:
Insolvel: 98%
Material inorgnico de difcil solubilizao
Matria orgnica no decomposta
Ligado ou adsorvido aos colides do solo: 1,8%
Argilas minerais e hmus
Solvel ou dissolvido na soluo do solo: 0,2%
Prontamente disponvel s plantas

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Equilbrio

SEQUNCIA DE DISPONIBILIDADE DOS


NUTRIENTES NO SOLO

O SOLO E A ADSORO DE ONS


Colides do solo: argilas minerais e substncias hmicas
Apresentam superfcies eletricamente carregadas
Atraem ons e molculas polarizada (- e +)
Cargas negativas: adsorvem principalmente ctions
Alta capacidade de troca catinica (CTC)
Cargas positivas: adsorvem principalmente nions
Alta capacidade de troca aninica (CTA)

ADSORO DE ONS DEPENDE:


Concentrao inica
Da carga ou valncia (> valncia tem preferncia)
Ctions: Al3+, Ca2+, Mg2+, NH4+, K+ e Na+
nions: PO43-, SO2-, NO3- e Cl Tamanho do raio de hidratao do on

Reservas (material inorgnico e orgnico)

Nutrientes adsorvidos aos colides do solo

Nutrientes na soluo do solo

Absorvidos pelas plantas

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ELEMENTOS QUMICOS ESSENCIAIS


Conceito:
aquele cuja ausncia impede que a planta complete seu
ciclo de vida (germinao a formao da semente)
aquele que tem papel fisiolgico claro
Obtidos da gua ou dixido de carbono (no minerais)
Hidrognio
Carbono
Oxignio

Obtidos do solo (minerais)

Macronutrientes: so aqueles requeridos em maiores


quantidades pela planta

N, K, P, Ca, Mg e S (Si)

Micronutrientes: so aqueles requeridos em menores


quantidades pela planta

Cu, Zn, Mn, B, Fe, Cl e Mo (Ni)

Nutriente
Micronutriente
Mo
Cu
Zn
B
Mn
Fe
Cl
Macronutrientes
S
P
Mg
Ca
K
N

Forma disponvel
no solo para pta
MoO42Cu+, Cu2+
Zn2+
H3BO3
Mn2+
Fe2+, Fe3+
ClSO42H2PO4-, H2PO42Mg2+
Ca2+
K+
NO3-, NH4+

Conc. na pta
(mg/kg)
0,1
6,0
20
20
50
100
100
(g/kg)
1,0
2,0
2,0
5,0
10,0
15,0

Adubos
Molibdato de Amnio
Sulfato de Cu
Sulfato de Zn
Brax
Sulfato de Mn
Sulfato de Fe
Cloreto de K
Sulfatos
Monoamniofosfato
Sulfato Mg
Calcrio
Cloreto de K
Nitrato de K

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DEFICINCIAS MINERAIS
Caracterizam-se pela expresso de distrbios metablicos
relacionados s funes desempenhadas pelos nutrientes
essenciais
Grupo 1: deficincias de nutrientes que integram compostos de
carbono
Nitrognio
Elemento que mais limita a produtividade das culturas
Requerido em maiores quantidades pelas plantas
Sua deficincia inibe rapidamente o crescimento das plantas
Clorose ou amarelecimento das folhas mais velhas

Deficincia de nitrognio

DEFICINCIAS MINERAIS
Grupo 1: deficincias de nutrientes que integram compostos de
carbono
Enxofre
Sintomas semelhantes ao nitrognio
Aparecem inicialmente em folhas jovens e maduras
Grupo 2: Deficincias em nutrientes que so importantes na arma
zenagem de energia ou integridade estrutural
Fsforo
Crescimento reduzido em plantas jovens
Colorao verde escura ou arroxeada das folhas
Folhas malformadas com pequenas manchas ou necrose

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Deficincia de enxofre

Deficincia de fsforo

DEFICINCIAS MINERAIS
Grupo 2: Deficincias em nutrientes que so importantes na arma
zenagem de energia ou integridade estrutural
Silcio
As plantas so mais susceptveis ao acamamento e a infeco
fngica
Reduz a toxicidade de muitos metais pesados
Boro
Necrose nas bordas de folhas jovens e gemas terminais
Perca da dominncia apical e ramificao excessiva
Frutos, razes tuberosas e tubrculos podem exibir necrose ou
anomalias nos tecidos internos

DEFICINCIAS MINERAIS
Deficincia de boro

Grupo 3: deficincia de nutrientes que permanecem na forma inica


Potssio
Clorose em forma de manchas ou nas bordas foliares que
evolui para necrose (pice e margem foliar)
Os sintomas aparecem inicialmente em folhas mais velhas da
base da planta
Apresenta regies internodais curtas
Clcio
Necrose de folhas e regies meristemticas jovens
Folhas jovens deformadas
Em frutos causa o chamado fundo preto (tomate e melancia)

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Deficincia de potssio

Deficincia de clcio

DEFICINCIAS MINERAIS
Grupo 3: deficincia de nutrientes que permanecem na forma inica
Magnsio

Deficincia de magnsio

Clorose entre as nervuras das folhas


Deficincia ocorre primeiro em folhas velhas
Absciso foliar prematura
Cloro
Murcha dos pices foliares seguida por clorose e necrose
Folhas podem exibir crescimento reduzido
No h registro de deficincia de cloro sob condies naturais

DEFICINCIAS MINERAIS
Grupo 3: deficincia de nutrientes que permanecem na forma inica
Deficincia de mangans
Mangans
Clorose entre as nervuras das folhas associadas com pequenas
manchas necrticas
Sdio
C4 e CAM: exibem clorose e necrose ou deixam de florescer

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DEFICINCIAS MINERAIS
Grupo 4: deficincia de nutrientes que esto envolvidos em reaes
redox
Ferro

Deficincia de ferro

Clorose entre as nervuras das folhas


Aparecem em folhas jovens
Zinco
Reduo do crescimento internodal
Pode ocorrer clorose necrose entre as nervuras

DEFICINCIAS MINERAIS

Deficincia de zinco

Grupo 4: deficincia de nutrientes que esto envolvidos em reaes


redox
Cobre
Folhas verde escuras que podem conter manchas necrticas
no pice de folhas jovens
Folhas retorcidas e mal formadas
Perda prematura das folhas
Molibdnio
Clorose generalizada entre as nervuras e necrose das folhas
mais velhas
No formao de flores ou queda prematura das mesmas

Deficincia de cobre

Deficincia de molibdnio

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Deteco e correo da deficincia mineral


no solo e na planta
No solo: determinao qumica dos nutrientes em uma amostra de
solo que esto potencialmente disponveis para as razes
Amostragem
Condies de armazenamento da amostra
Tcnicas utilizadas na determinao dos nutrientes
Na planta: anlise do tecido vegetal
Zona de deficincia
Zona adequada
Zona de toxidez

Correo da deficincia mineral


no solo e na planta
Calagem: utiliza-se calcrio
Elevar o pH do solo e disponibilizar clcio e magnsio
Adio de fertilizantes no solo:
Minerais
Orgnicos
Aplicao via foliar:
Geralmente feita utilizando-se micronutrientes
Aplicao dever ser feita usando um sufactante
Evitar horrios quentes

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