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SERVICIOS
Profesor: Eduardo Torres M.
E-mail profesor: eduardot@unegocios.cl
PRERREQUISITOS ACADMICOS
Es recomendable
Estadsticas.
haber
cursado
previamente
cursos
de
Marketing
7.- Comprender las causas y disear las estrategias para disminuir las brechas
que se generan en la entrega del servicio.
METODOLOGA
Adems de los contenidos entregados y discutidos en clases, esta asignatura
incluir el desarrollo y discusin de casos y ejercicios de aplicacin, adems de
una serie de lecturas que los alumnos pueden consultar para complementar
los contenidos analizados en cada sesin.
MTODO DE EVALUACIN
El curso incluir cuatro tipos de evaluacin: Solemne, examen, casos y
ejercicios de aplicacin.
Los casos y ejercicios tienen como fin que los alumnos analicen, apliquen y
complementen los contenidos vistos en clases, basndose en una empresa de
servicios real. Es importante que los ejercicios se apliquen a una empresa en
que los alumnos estn trabajando o hayan trabajado anteriormente.
Estos deben ser entregados en un informe escrito, en no ms de 10 pginas, y
deben realizarse en forma grupal (grupos de 3 4 personas). Algunos trabajos
sern presentados, lo que se comunicar con debida anticipacin.
En todas las presentaciones se motivar y considerar la participacin
constructiva de todos los miembros de la clase, ya sea por iniciativa propia o
por preguntas dirigidas en forma aleatoria.
La evaluacin final se basar en los siguientes tpicos:
Solemne
Examen
Casos
Ejercicios parciales
Ejercicio final
Total
20%
30%
20%
20%
10%
100%
2
Torres, E.; Jara, L.A. y Moneva, J.M. (2008), Measuring supermarket service
quality: Proposal for a scale, International Journal of Services and
Standards, Vol. 4 (1). Pp. 81-96.
PROGRAMACIN Y CONTENIDOS
Contenidos
Aplicaciones
Lecturas complementarias
Captulo 1 (texto gua)
Caso 1.
Orientacin al mercado de
una empresa de servicios
Ejercicio: Orientacin al
mercado
La orientacin al mercado y el
rendimiento empresarial: el caso
de la banca comercial espaola
Captulo 2 (texto gua)
Gestin de expectativas
Caso 2.
Ejercicio Final
servicio
PROFESOR
Eduardo Torres M.
Doctor en Gestin con especialidad en Marketing, Universidad de Zaragoza, Espaa.
Profesor Asociado de la Facultad de Economa y Negocios de la Universidad de Chile
en la Carrera de Ingeniera Comercial y Magster en Administracin (MBA).
Actualmente es Director del Departamento de Administracin, FEN, Universidad de
Chile. Adems, es asesor de empresas en el rea de marketing de servicios. Sus
investigaciones han sido publicadas en journals nacionales e internacionales, entre los
que se destacan The International Journal of Bank Marketing; Journal of Consumer
Marketing; Journal of Business Research; Internet Research: Electronic, Networking,
Applications and Policy; International Journal of Services and Standards; Health
Marketing Quaterly; Journal of Administrative and Social Sciences; T. Review of
Administrative Science; Theoria; Revista de Administracin Pblica; Cuadernos de
Administracin; Revista Brasileira de Gestin de Negocios; Estudios de
Administracin; Estudios Gerenciales; Revista Venezolana de Gerencia y Panorama
Socioeconmico.