TRANSPORTE A TRAVES DE MEMBRANA DE DIFUSION

DIEGO ALEXANDER ORDOEZ

TATIANA DORADO IDROBO
ANA MARIA AGUDELO CORDOBA

DOCENTE:
ADRIAN CAMILO RODRIGUEZ ARARAT

UNIVERSIDAD DEL CAUCA

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL
PROGRAMA: INGENIERIA AMBIENTAL
BIOLOGIA FUNDAMENTAL
POPAYAN
2013

INTRODUCCION
Para que sea posible la vida es necesario tener un buen funcionamiento celular, un buen
funcionamiento de las clulas que conforman un organismo depende de recibir todos los
elementos necesarios para su propia estructuracin y la misma expulsin de estos, la
membrana celular es la encargada de velar y restringir el ingreso y egreso de los
elementos esenciales para el metabolismo celular que se lleva a cabo en diferentes
procesos donde se presenta un enorme gasto de energa, muchos de estos procesos son
vitales. El proceso de difusin es el paso de una sustancia de un medio con mucha
concentracin a uno de menor, si el paso es de un solvente a travs de una membrana
selectivamente permeable se denomina osmosis y el paso del soluto se llama dilisis.

OBJETIVO
Conocer y distinguir los procesos que se llevan a cabo a nivel celular, los factores que en
estos influyen y las principales funciones, diferencias e importancia que poseen cada uno
de estos en la clula.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
En el procedimiento para analizar el efecto de la concentracin del soluto en el tiempo del
proceso de difusin se utilizan 3 beackers de 50 ml cada uno con de agua
posteriormente se agrega azul de metileno al 0.1% al primer beacker, al 1% en el segundo
beacker y al 10% en el ultimo beacker. Para estudiar el efecto de la temperatura en la
velocidad de difusin se requiere de igual manera a lo anterior 3 beackers pero en esta
ocasin se agrega de agua a temperatura ambiente, helada y caliente en los
respectivos recipientes seguido de esto se agrega a cada uno una gota de azul de
metileno al 1%.
Para analizar el proceso de osmosis se realizan varias pruebas, en la primera se utilizan
tres yemas de huevo pesadas cada una y depositadas en 3 beackers, respectivamente a
cada beacker con una yema se le agrega 100ml de cualquier solucione, solucin salina,
agua salada y agua destilada. En la segunda prueba se estudia el comportamiento
osmtico en clulas animales, se procede a rotular cuatro laminillas a cada una se le
agrega una gota de sangre, desde la segunda laminilla se adiciona solucin A,B y C
respectivamente y por ltimo se observa al microscopio.

RESULTADOS Y DISCUSION
DIFUSIN
a. Efecto de la concentracin del soluto en el tiempo de difusin

Inicio del proceso de difusin.

Izquierda: agua con soluto al 0.1%,
centro: agua con soluto al 1%, derecha:
agua con soluto al 10%

Final del proceso de difusin

Izquierda: agua con soluto al 0.1%,
centro: agua con soluto al 1%, derecha:
agua con soluto al 10%

Durante esta prueba se contabilizo el

tiempo que duro el proceso de difusin
con cada una de las concentraciones del
soluto desde el momento en que se
deposito la gota de azul de metileno
hasta que se noto una distribucin
uniforme de esta.
Inicialmente el soluto se deposito en el
fondo de el beacker en cada
concentracin, la disolucin completa de
el azul de metileno al 0.1% se llevo a
cabo en aproximadamente 1 hora,
pasada 1 hora el azul de metileno al 1%
todava no lograba una distribucin
uniforme completa pero a diferencia de la
concentracin de 10% le faltaba muy
poco para terminar el proceso de
difusin.

b. Efecto de la temperatura en la velocidad de difusin

En esta parte de la prctica las

temperaturas del agua a las que se
aplico el soluto al 1% fueron 20, 10 y
74 de igual manera se contabilizo el
tiempo que duro el proceso de difusin
con cada una de las temperaturas desde
el momento en que se deposito la gota
de azul de metileno hasta que se noto
una distribucin uniforme de esta.
El tiempo en el que el soluto
se
distribuyo completamente para el agua a
20 fue 18 minutos aproximadamente, en
el agua de 10 el proceso de difusin se
demoro 36 minutos y en el solvente a 74
el tiempo de difusin fue mucho ms
rpido
se
hizo
en
7
minutos
aproximadamente resaltando que en este
ultimo la distribucin se empez a notar
inmediatamente se deposito la gota de
azul de metileno.

Inicio del proceso de difusin

Izquierda: agua a 20 con soluto al 1%,
centro: agua a 10 con soluto al 1%, derecha:
agua a 74 con soluto al 1%

Fin del proceso de difusin

Izquierda: agua a 20 con soluto al 1%,
centro: agua a 10 con soluto al 1%, derecha:
agua a 74 con soluto al 1%

SMOSIS
a. Difusin de agua (solvente) a travs de membranas

Tabla 1. Peso de yema antes y despus de aplicar la sustancia

Solucin

Peso inicial
15,67 g

Peso final
115.67 g

Yema 2 : solucin salina

53,256 g

72.03 g

Yema 3 :agua destilada

52,14 g

73.5 g

Yema1 :agua salada

Vista frontal
Izquierda: yema en agua salada, centro:
yema en solucin salina, derecha: yema en
agua destilada

Observacin
La yema se comprimi
circularmente
La yema tomo forma
redonda, su color cambio
un poco ms claro.
La yema toma una forma
aplastada y aumento su
tamao.

Vista superior
Izquierda: yema en agua destilada, centro:
yema en solucin salina, derecha: yema en
agua salada

b. Comportamiento osmtico en clulas animales

Laminilla con
sangre
sangre
Solucin a
Solucin b
Solucin c

observacin

DISCUSION
El proceso de difusin es todo acerca de las partculas que se mueven desde las zonas
de alta concentracin a las reas de baja concentracin, o se mezclan juntas. Ambas
cosas son dependientes del movimiento de los tomos, y por tanto, son susceptibles a los
efectos como concentracin y temperatura.
Normalmente los procesos de difusin estn sujetos a la Ley de Fick. La ley de Fick es
una ley cuantitativa que describe diversos casos de difusin de materia o energa en un
medio en el que inicialmente no existe equilibrio qumico o trmico [1]. En situaciones en
las que existen gradientes de concentracin de una sustancia, o de temperatura, se
produce un flujo de partculas o de calor que tiende a homogeneizar la disolucin y
uniformizar la concentracin o la temperatura. El flujo homogeneizador es una
consecuencia estadstica del movimiento azaroso de las partculas que da lugar
al segundo principio de la termodinmica, conocido tambin como movimiento trmico
casual de las partculas. As los procesos fsicos de difusin pueden ser vistos como
procesos fsicos o termodinmicos irreversibles. La membrana permeable puede permitir
el paso de partculas y disolvente siempre a favor del gradiente de concentracin. El
efecto de concentracin del soluto en el tiempo de difusin influyen directamente
proporcional en la disolucin de tal manera que: a menor concentracin la disolucin se
hace en menor velocidad y mayor tiempo y mayor concentracin la disolucin se hace en
mayor velocidad y menor tiempo. Por esta razn en la prctica se pudo notar que la gota
de azul de metileno al 0,01% solo despus de una hora se logro diluir uniformemente,
aunque en las otras concentraciones al pasar ese mismo laxo de tiempo aun no se
lograba una homogeneidad se resalta que el proceso de difusin se noto apenas se
depositaron las gotas del soluto contrario a lo sucedido en lo anterior.
A medida que la temperatura de una solucin aumenta, sus molculas y iones se mueven
ms rpido, vibran, rotan y se desplazan rpidamente debido a la energa cintica
(depende de la temperatura). Una consecuencia importante de este movimiento al azar es
que todos los componentes de la solucin tienden finalmente a adoptar una distribucin
uniforme en todo el sistema (estado de equilibrio). El efecto de temperatura en el tiempo

de difusin influyen directamente proporcional en la disolucin de tal manera que: a mayor

temperatura, mayor velocidad de difusin menor tiempo y menor temperatura, menor
velocidad de difusin mayor tiempo. Por esto en la prctica la disolucin fue ms rpida
en temperatura alta (74) con respecto a las dems.

La smosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual slo las molculas de agua
son transportadas a travs de la membrana. El movimiento de agua se realiza desde el
punto en que hay menor concentracin de solutos al de mayor concentracin para igualar
concentraciones en ambos extremos de la membrana. De acuerdo al medio en que se
encuentre una clula, la osmosis vara. La funcin de la smosis es mantener hidratada a
la membrana celular. Dicho proceso no requiere gasto de energa. En otras palabras, la
smosis es un fenmeno consistente en el paso del solvente de una disolucin desde una
zona de baja concentracin de soluto a una de alta concentracin del soluto, separadas
por una membrana semipermeable. En un medio (isotnico), hay un equilibrio dinmico,
es decir, el paso constante de agua. En un medio (hipotnico), la clula absorbe agua
hinchndose y hasta el punto en que puede estallar dando origen a la citlisis. En un
medio (hipertnico), la clula pierde agua, se arruga llegando a deshidratarse y se muere,
esto se llama crenacin.
La palabra isotnico[2] fue acuada para describir dos o ms soluciones que tienen el
mismo nmero de partculas disueltas por unidad de volumen y, por lo tanto, el mismo
potencial hdrico. No hay movimiento neto de agua a travs de una membrana que separe
dos soluciones isotnicas, a menos, por supuesto, que se ejerza presin sobre uno de sus
lados. En ausencia de otras fuerzas, el movimiento neto de agua en la smosis ocurre de
una regin de menor concentracin de soluto (medio hipotnico [4]) y, por lo tanto, de
mayor potencial hdrico, a una regin de mayor concentracin de soluto
(medio hipertnico[3]) y, por consiguiente, de menor potencial hdrico. Todo esto sucedi
en las yemas utilizadas en la practica una se torno ms grande y se hincha por que
absorbi agua destilada mientras que las otras o no se presento un cambio significativo
porque se encontraba en un medio isotnico como la solucin salina o se comprimi como
lo sucedido en el agua salada donde la yema pierde agua por estar en un medio
hipertnico.

CONCLUSIONES

Una clula en ambiente hipotnica se hincha con el agua y puede explotar; cuando
se da este caso en los glbulos rojos de la sangre, se denomina hemlisis. Los
organismos que viven en suelos de arroyos y lagos habitan en agua
de lluvia modificada, que es un ambiente hipotnico. Las clulas animales sufren
el fenmeno de citlisis, que lleva a la destruccin de la clula, debido al paso del
agua al interior de ella. Por otro lado, en las clulas vegetales ocurre el fenmeno
de presin de turgencia: cuando entra agua, la clula se hincha pero no se
destruye debido a la gran resistencia de la pared celular.

Las disoluciones isotnicas son aquellas donde la concentracin del soluto es la

misma ambos lados de la membrana de la clula, por lo tanto, la presin osmtica
en la misma disolucin isotnica es la misma que en los lquidos del cuerpo y no
altera el volumen de las clulas.

Una solucin hipotnica es aquella que tiene menor concentracin de soluto en el

medio externo en relacin al medio citoplasmtico de la clula

Una solucin hipertnica es aquella que tiene mayor concentracin de soluto en el

medio externo, por lo que una clula en dicha solucin pierde agua (H2O) debido a
la diferencia de presin, es decir, a la presin osmtica , llegando incluso a morir
por deshidratacin. La salida del agua de la clula contina hasta que la presin
osmtica del medio externo y de la clula sean iguales.

La smosis a pesar de que su nombre suene tan raro, no es ms un proceso

normal de toda clula, segn el cual un lquido pasa de una regin de
alta concentracin acuosa a travs de una membrana semi-permeable a una
regin de baja concentracin con el objetivo de igualar las concentraciones de
ambos solutos.

Las membranas son capas muy delgadas que permiten que algunas sustancias
las atraviesen y otras no. Las membranas celulares dan paso a las molculas
pequeas de oxgeno, agua, dixido de carbono, aminocidos, glucosa, etc.; en

cambio, no permiten que penetren las molculas grandes de sacarosa, almidn y

protenas, entre otras.

La presin osmtica puede definirse como la presin que se debe aplicar a una
solucin para detener el flujo neto de disolvente a travs de una membrana
semipermeable

La membrana plasmtica separa a la clula del medio externo, aunque es

permeable y permite el intercambio de sustancias y la comunicacin.
PREGUNTAS ADICIONALES

1. En el modelo del montaje que realiz, ocurrira smosis y dilisis

simultneamente. Explique
En el montaje que se realizo solo ocurri osmosis ya que las clulas vegetales y animales
actan como verdaderos osmmetros (Aparato usado para medir la presin osmtica de una
disolucin.) naturales. La membrana plasmtica de una clula es semipermeable frente a
muchas molculas, entre ellas las sales minerales. Por consiguiente, las clulas se
hinchan al ganar agua si estn en una solucin hipotnica o de menor presin osmtica a
la suya propia; disminuyen de volumen en soluciones hipertnicas o de mayor presin
osmtica; y se mantiene inalterada su forma en soluciones isotnicas o de igual presin.
Las clulas suelen ser hipertnicas respecto al medio en el que viven, aunque el
fenmeno es en la mayora de los casos dinmico por lo que pasan de un estado a otro
en funcin de las condiciones ambientales.

2. Cuando se le agrega sal a un mango, se ve que al cabo de unos minutos

suelta agua. Cmo explica este fenmeno?
La responsable es la osmosis, Al poner sal sobre el mango hmedo la sal se diluye en esa
humedad y tratara de diluirse tambin dentro de las clulas del mango pero la membrana
le impide el paso El agua dentro de las clulas tratara de diluirse tambin en el agua
salada exterior pero como las membranas la deja pasar, pues sale al exterior.

3. Si se le agrega agua destilada a una muestra de sangre Qu le suceder

a los glbulos rojos? Explique
Los glbulos rojos explotaran, esto es debido a que el agua destilada es Hipotnica es
decir tiene una concentracin menor que el sanguneo. Al ser menos concentrada los
glbulos rojos tendern a absorber agua para diluir su interior tratando de equiparar la
concentracin intracelular con la concentracin extracelular. Absorbern agua pero no
llegarn a igualar las concentraciones debido a que antes explotarn.

4. Para mantener la lechuga con su textura y frescura naturales, se pone en

agua por qu?

Para que las vacuolas que dan la turgencia a las clulas de la lechuga conserven el agua
en su interior y se mantengan hinchadas y turgentes mantenido as la lechuga durante
ms tiempo fresca

5. El almidn es una sustancia que ingerimos con frecuencia. el almidn ser

capaz de pasar hacia el interior de la clula, o ser desechado? Explique
suceder lo mismo con las molculas de protena? Explique
El almidn no puede atravesar la membrana porque es una estructura muy "compleja"
qumicamente adems "muy grande", el almidn como la mayora de los azcares
complejos, es desdoblado en los procesos de la digestin, para que pueda ser absorbido,
pasado por la sangre y llegue a las clulas, no como almidn sino como molculas ms
sencillas, como triosas.
Las protenas tampoco son usadas por las clulas tal y como son ingeridas, en la
digestin, los cidos gstricos rompen las molculas de protena en los aminocidos que
las conforman y esos son los que se emplean.

6. Cuando a las plantas se les echa fertilizante en exceso, generalmente

mueren Cul es la razn de ello?
Los fertilizantes estn constituidos por compuestos que contiene principalmente azufre y
fsforo, pero estos compuestos tiene propiedades qumicas generalmente muy cidas o
por el contrario muy alcalino, lo que puede producir que las plantas "se quemen" o se
deshidraten y por lo mismo se mueran.

7. En una clula muerta se podrn presentar los fenmenos de difusin?

Explique
La difusin es un fenmeno pasivo (no consume energa) que ocurre en los tejidos y
clulas de los organismos. Las membranas biolgicas, actan como filtro para el
intercambio de sustancias de un lado a otro de estas. Un tipo de intercambio es el pasivo,
formado principalmente por fenmenos de difusin. Este ocurre porque hay diferente
concentracin entre ambos lados de la membrana, es decir de mayor a menor potencial, a
favor de gradiente. Todo esto quiere decir que este proceso es pasivo, que no necesita
aporte energtico por parte de la clula, lo que en otras palabras equivale a que si la
clula est muerta pero sus membranas permanecen integras, se darn fenmenos de
difusin. Est se dar, lo que ocurre es que al morir la clula se detiene su metabolismo,
entonces sta tender a equilibrarse con el exterior qumicamente (equilibrio qumicofsico con el exterior) y al poco tiempo todo estar equilibrado no pudindose realizar este
fenmeno).

8. Mencione por lo menos tres fenmenos biolgicos que tengan que ver
directamente con procesos de difusin.

El intercambio de molculas de agua y otras molculas simples a travs de

membranas celulares, esto ocurre por difusin

En las plantas, el agua se evapora por las hojas por difusin. Esto produce que
haya menos agua arriba, y el agua sube por el xilema capilar de la planta, de tal

forma que la raz toma ms agua del suelo. Es una forma de difusin muy
importante para la planta.

Por ltimo, el intercambio de oxgeno y dixido de carbono en los alvolos

pulmonares ocurre, cada vez que respiramos por difusin.

9. Si a un animal en experimentacin , se le aplican inyecciones intravenosas

de agua lluvia Qu sucedera con sus glbulos rojos?
Los glbulos rojos sufriran el proceso de citolisis ya que las clulas se encuentran en un
medio muy hipotnico y la clula se ve obligada a igualar el medio intracelular con el
medio extra celular, por esto, el agua penetra en la clula y sta se hincha hasta que se
rompe la membrana citoplasmtica

BIBLIOGRAFIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Fick [1]

http://es.wikipedia.org/wiki/Isot%C3%B3nico [2]

http://es.wikipedia.org/wiki/Hipertnico [3]

http://es.wikipedia.org/wiki/Hipotnico [4]