PLAN D'AFFAIRE

Avez-vous avez une ide d'entreprise en tte? Tentez-vous de convaincre prteurs, investisseurs
et actionnaires que votre entreprise est crdible? Un plan d'affaires est un outil de gestion
reconnu qui trace exactement ce que votre entreprise fera et comment elle planifie sa russite.
Mon rve est d'ouvrir un caf.
Donc, je commence par un plan d'affaires bien articul qui maidera maintenir le cap vers la
russite financire.
Je me propose d'offrir mes clients un cadre enchanteur et plaisant dans lequel ils peuvent se
rencontrer, discuter et relaxer en savourant des mets fins et des boissons dlicieuses.
Le nom de mon caf sera Le Paradis parce que mes clients se sentent ici comme dans un coin
de paradis.

Premirement, j'ai calcul les besoins de financement et les ressources:

Le cot total du projet slve : 50 000 $.

Ces cots seront financs comme suit :
- Mise de fonds personnels : 15 000 $
- Subvention :
5 000 $
- Prt bancaire : 30 000 $
Ressources matrielles
Aprs avoir identifi la liste de nos besoins en ressources matrielles, jai contact les
principaux fournisseurs de la rgion. Notre choix s'est arrt qui nous a propos la meilleure
offre en termes de rapport qualit-prix.
La valeur des quipements et outils ncessaires au bon fonctionnement de Caf est de 24 000 $
Ausi, la valeur de nos besoins en matires premire et matires consommables est de 1500$
Concernant les salaires, nous prvoyons un salaire mensuel de 1 200 $ pour commencer. Aprs
une anne de travail, ce salaire sera revu probablement la hausse en plus de la majoration
prvue dpendamment de la performance de l'ensemble de nos employs.
La clientle potentielle est compose essentiellement de personnes qui habitent,
travaillent ou tudient proximit du caf Le Paradis . L'offre du caf se dmarque de la
concurrence essentiellement par : La qualit suprieure des produits offerts , La diversit de la
gamme , des produits compltement diffrent de celles de nos concurrents, des services soigns
et chaleureux dans un cadre paisible et agrable.
Le march vis.
Le Caf Le Paradis est localis au cur de la ville. Lemplacement du caf
lui apporte une belle visibilit dans la ville. Un emplacement trs avantageux sur une rue
principale et proximit de plusieurs entreprises et commerces, de la mairie et dune salle de
spectacle - Toutes ces choses sont bnfiques et impliquent beaucoups de clients potentiels. Les
clients primaires sont composs des rsidants de la ville qui souhaitent se dtendre en dgustant
des cafs, boissons et mets de qualit

 Le plan marketing
Le Caf Le Paradis s'est fix comme objectif global de proposer sa clientle cible une offre
de qualit permettant de se dmarquer de l'offre de la concurrence et de satisfaire les attentes des
clients tout en gnrant la rentabilit ncessaire pour la survie et la croissance du commerce.
Pour atteindre cet objectif, tout en tenant compte des rsultats de ltude de march, des
politiques de marketing ont t dfinies, comme suit : Il est reconnu que le concept Caf est un
ensemble de composants aussi divers que le mobilier, le matriel, la dcoration, le milieu
ambiant, les types de service la clientle, le personnel, qui viennent sajouter naturellement aux
produits servis la clientle : les cafs, boissons et mets lgers. Ce concept doit correspondre le
mieux possible aux exigences du march. Sa qualit et son originalit demeurent les plus srs
garants de sa pntration sur le march.
Le Prix
Les prix pratiqus par le Caf sont lgrement suprieurs ceux de la concurrence.
Cette politique de positionnement par le prix cherche hausser la valeur perue des produits par
les clients et valoriser par le fait mme, les caractristiques distinctives des produits du caf.
En outre, cette dcision d'appliquer des prix lgrement suprieurs est supporte par
les rsultats de l'tude de march qui rvlent, entre autres, que la majorit des personnes
interroges sont prtes payer plus cher pour un service de qualit.
La tendance future et le potentiel de ventes estim
Les ventes futures ont t estimes daprs des informations collectes auprs de trois
propritaires qui grent des cafs similaires (au niveau de l'offre et la localisation) au caf
Le Paradis . La principale proccupation tait de fixer une estimation du volume de ventes
pour la premire anne de dmarrage.
Partant de cette premire anne, le volume de ventes de lanne suivante a t estim en
considrant les tendances futures qui caractrisent la demande dans le secteur des cafs qui est de
3% et une augmentation annuelle progressive de 15% des ventes. Ce qui rsulte dune estimation
de croissance totale de 18% du volume des ventes pour la deuxime anne.

Donc, mon business sera trs rentable et aura un grand succs!!!!