sistemas de produccion avicola

practica 1

PRESENTADO POR:
DIANA CAROLINA ALMECIGA MORENO

TUTOR:
RUBEN ARNULFO RAMIREZ RINCON

Universidad Nacional Abierta y a Distancia.

Zootecnia
Cead Zipaquira
2012-2

INTRODUCCION

El ser humano ha tenido una intensa relacin con las aves. En la economa
humana las aves son fuentes de alimento. Por ello Para lograr un optimo
aprendizaje sobre los sistemas produccion de avicola hay que tener en cuenta
principalmente las diferentes pautas generales y caractersticas importantes para
la identificacin de las mismas.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Hacer reconocimiento y prctica del manejo de las aves

OBJETIVO ESPECIFICO

Caracteristicas morfofisiologicas
Reconocimiento externo e interno de las aves

DESARROLLO

Realizar, con el acompaamiento del tutor de prctica, las siguientes actividades:

1. Reconocimiento del exterior de las aves.

El ave a la cual se le practico la diseccion presentaba as siguientes

caracteristcas, el plumaje de color negro, tenia aproximadamente 16
semanas de vida, el estado de salud era favorble no resentaba estrs ni
heridas fisicas , cumplica con los requermientos necesarios para realizar
la parca satisfactriamente.

Plumaje: De plumas anchas, bastante blando, pero no acolchado.

a. Identificar raza
Orpington negra
b. Morfofisiologa

2. Prctica de aplicacin (con suero fisiolgico) de las diferentes vacunas

Se realizo Toma muestra de sangre para envo a laboratorio

Se realizo la toma de muestra sangunea directamente al corazon, se coloco

el ave con el costado izquierdo hacia arriba; se situo el corazon por encima
de la pechuga y se hizo la insicion .

4. Sacrificar un ave
Se disloco el cuello, tomandolo por las extremidades se procedio a hacer una
insicion en el cuello que ermitio el desangre.

5. Hacer diseccin
Desde el pico hasta localizar el primer estomago buche, al mismo tiempo se
observo parte del sistema respiratorio traquea, darle una diseccion en la cavidad
abdominal para observar los organos interns y sus funciones

6. Hacer reconocimiento interno de las aves

En la diseccion se procedio a extraer el sistea respiratorio lo cual esta compuesto

por senos paranasales, traquea, pulmones

El sistema digestivo copuesto por pco, lengua, glandulas, esfago, estomagos,

molleja, bazo, pancreas, higado, intestinos grueso y delgado

Sistema reproductor ovario, conducto deferente, oviducto, y cloaca y recto

CONCLUSIONES

En la practica que se realizo la identificacin de las caracteristicas externas e

internas donde se obsevan: sistema respiratorio, sistema digestivo, Sistema
reproductor del ave.

BIBLIOGRAFIA
http://66.165.175.226/campus15/file.php/58/practica_1_II_2010.pdf
(Gua de prctica a realizar)
Modulo de sistemas de produccin avcola