Definicin de fluido.

Generalidades.Para definir a los fluidos es conveniente recurrir a las propiedades fsicas de tres de los
estados de agregacin de la materia: slido, lquido, gaseoso.
Bajo la accin de las interacciones, de compresin, de tensin, y de corte, se observan
deformaciones medibles en los slidos. Si cuando cesan dichas interacciones, el cuerpo deformado
regresa a su forma original. este se ha trabajado dentro de la zona elstica. Si el material se
deforma y no regresa totalmente a su forma inicial posee plasticidad y si lo deformamos hasta un
punto de flexin a carga mxima el cuerpo slido habr sufrido una rotura.
Los slidos son cuerpos deformables:
1.- sujeto a compresin
2.- sujeto a corte
3.- sujeto a tensin
Por el contrario, en el estado lquido y gaseoso, que se agrupan bajo el nombre de fluidos,
esfuerzos de corte los deforman continuamente, sin importar la magnitud de estos. Al cesar los
esfuerzos los fluidos no vuelven a su forma original Podemos decir que durante la deformacin los
lquidos y los gases fluyen.
As se rene bajo el trmino de fluidos, materiales de apariencia muy diferente, como el agua,
aceite, aire, gas natural en condiciones normales.
Sus propiedades comunes son:
Toman casi inmediatamente la forma del recipiente que los contiene.
Las fuerzas de atraccin provocan que se suelden casi instantneamente
Un fluido : es un medio continuo, homogneo y que se deforma continuamente cuando se le sujeta
a un esfuerzo cortante, sin importar la magnitud de este.
Sin embargo, no todos los fluidos muestran la misma relacin entre el esfuerzo y la velocidad de
deformacin. En los fluidos Newtonianos, el esfuerzo tangencial es directamente proporcional a la
velocidad de deformacin angular
Por el contrario. En los fluidos llamados no Newtonianos, la variacin del esfuerzo
tangencial y la velocidad de deformacin no es lineal y depende del tiempo de aplicacin y de la
magnitud del mismo. Este es el caso de las pinturas de aceite, jabones, compuesto de celulosa,
grasas, betn, etc.
Otras substancias se comportan en cierta forma como un slido plstico, en tanto el esfuerzo no
alcanza un valor inicial, a partir del cual se comportan como fluidos, como por ejemplo, la arcilla, el
lino, bentonita, etc., y ciertos slidos, como el alquitrn y hasta el acero, tienen propiedades que
se califican como viscosas La ciencia que estudia el comportamiento de los slidos y de los fluidos
no Newtonianos aplicados a la ingeniera se llama Reologa. Aunque en las presentes notas solo
estudiaremos los fluidos llamados Newtonianos.
Tipos de fluidos viscosos:
1. Newtonianos:
La viscosidad es independiente a la velocidad de deformacin. Ejemplos: Agua, la mayor parte de
los hidrocarburos, el mercurio la glucosa.
2. Plsticos:
La viscosidad vara con la velocidad de deformacin y se requiere de un esfuerzo; inicial para que
empiece a fluir. Ejemplo la salsa catsup.

3. Pseudo plstico:
La viscosidad decrece con el incremento de la velocidad de deformacin. Ejemplo, chocolate
Fundido.
4. Dilatante:
La viscosidad se incrementa con el incremento de la velocidad de deformacin. Ejemplo, silicn,
este puede causar problemas, fluye fcilmente en la tubera pero puede convertirse casi en un
slido en la bomba debido a la alta velocidad de deformacin.
5. Tixotrpico
El esfuerzo de deformacin para una velocidad de deformacin dada depende de un nmero de
variables tales como, el tamao de partculas, como se lleva a cabo la medicin y frecuentemente
de la estructura del fluido.
Tixotrpico se define como 'la transicin reversible de gel- sol -gel", que significa simplemente que
la estructura de el fluido se descompone debido a que el fluido es deformado. Los fluidos
tixotrpicos se hacen ms fluidos si ellos son agitados o deformados. La mayora de ellos recupera
su viscosidad original si se dejan en reposo. Cuando son deformados a una velocidad constante,
su viscosidad se reduce con el tiempo. Ejemplos, petrleo crudo a bajas temperaturas, tintas para
impresin pesadas, algunas pinturas, mayonesa y otros materiales utilizados en la industria de
alimentos.

6. Reopctico
Las leyes exhibidas por este tipo de fluidos dependen del tiempo y muestran propiedades opuestas
a los fluidos tixotrpicos. A una velocidad de deformacin constante, el esfuerzo de corte se
incrementa con el tiempo. Ejemplos, Polyester con un peso molecular de 2000.
7. Viscoelstico:
Estos fluidos se comportan normalmente cuando se les sujeta a esfuerzos de corte pero
conservan algn esfuerzo de corte cuando la fuerza aplicada que lo provoca es removida.
Ejemplos, polmeros lquidos,, jaleas, gelatinas y pasta dental

Propiedades de los fluidos:

Temperatura.Por medio de nuestro sentido del tacto podemos percibir perfectamente el concepto de
temperatura comparando que tan fro o que tan caliente esta un cuerpo con respecto a otro.
La temperatura es una cierta medida de la energa cintica de las molculas de un cuerpo.
Por ejemplo en los gases, la situacin particular del sistema es determinado por el choque continuo
de las molculas con las paredes del recipiente que lo contiene, lo que origina la presin, tambin,
la energa cintica de las molculas da lugar a una propiedad medible que es la temperatura.
La escala Kelvin y Celsius

DEFINICIN DE CAUDAL O FLUJO.

Los medidores de flujo se utilizan para indicar la cantidad de flujo de un fluido. Se emplean para
indicar el flujo de potencia neumtica que se requiere en las mquinas.

VOLUMEN
CAUDAL =
TIEMPO

LITROS / MINUTO,
METRO3 / HORA,
PIE3 / MINUTO
GALONES / MINUTO

La intensidad de flujo en sistemas neumticos se miden en pies cbicos estndar (SCFM) : un pie
cbico estndar es el aire al nivel del mar; a 29.92 mmHg 14.7 PSIA, con una temperatura de 68
F y humedad relativa de 36%.
La unidad internacional (SI) es decmetros por segundo, bajo las mismas condiciones. Esta escala
se emplea sobre todo en sistemas de potencia neumtica.

CAUDAL = VELOCIDAD X REA

LITROS / MINUTO,
METRO3 / HORA,
PIE3 / MINUTO
GALONES / MINUTO

Medicin de flujo.El termino "medicin de flujo" puede referirse a cualquiera de seis diferentes tipos de medicin.
1. Medicin de velocidad en un punto; por ejemplo, anemmetros que se emplean para medir la
velocidad de flujo de aire, medidores de corriente que se emplean en ros y medidores de
insercin que se emplean dentro de tuberas y duetos.
2. Medicin de la velocidad media; en una tubera que esta relacionada con el flujo volumtrico, qv
y el rea de seccin transversal de la tubera. El mtodo consiste en medir la velocidad a lo
largo de la seccin transversal de la tubera, midiendo el gasto volumtrico
3. Medicin del flujo volumtrico; se define como la relacin de cambio de volumen en
la unidad de tiempo.
qv = v
t
4. Medicin del volumen total; algunos medidores son diseados para indicar
directamente el volumen total, V, que pasa a travs del medidor. El volumen, V, es derivado del
flujo volumtrico en un cierto tiempo. Estas operaciones normalmente afectan la incertidumbre de
la medicin.
5.

Gasto msico; se define como la relacin de cambio de la masa con respecto al tiempo.

m=m
t

Algunos de las medidores de flujo msico t determinan simultneamente la densidad del fluido y el
flujo volumtrico y emplean la
relacin: m = p qv(kg / s)
6. Medicin de la masa total; casi siempre se determina el flujo msico en un perodo de tiempo o
el flujo volumtrico y la densidad del fluido.

Mediciones de presin:
Presin en el Sistema Internacional de Unidades SI.El Sistema Internacional de Unidades con siglas SI, fue adoptado por la 1a Conferencia General de
Pesas y Medidas CGPM en 1960.
El SI se ha perfeccionado a travs de las decisiones de la CGPM y por esto la magnitud de
presin, de acuerdo con el SI est normalizada en pascal de acuerdo con las Conferencias
Generales de Pesas y Medidas 1 3 y 1 4 que tuvieron lugar en Pars en octubre de 1967 y 1971 y
segn la Recomendacin Internacional nmero 17, ratificada en la III Conferencia General de la
Organizacin Internacional de Metrologa Legal OIML.
El pascal es 1 newton por metro cuadrado (1 N/m 2), siendo el newton la fuerza que aplicada a un
cuerpo de masa 1 kg le comunica una aceleracin de 1 m/s 2.
Para facilitar la expresin de unidades derivadas, formadas de combinaciones de unidades de
base, se le ha dado a un cierto nmero de ellas un nombre y un smbolo especial, sin embargo,
estas mismas unidades pueden ser utilizadas para expresar otras unidades.
La magnitud de presin p se expresa en la unidad derivada de nombre pascal, con smbolo Pa,
expresada en otras unidades del SI como N/m 2
Existen unidades que no pertenecen al SI pero que pueden utilizarse temporalmente, dado que su
uso es tan extendido que se considera que es preferible mantenerlas por un tiempo, se recomienda
no mezclarla con unidades del SI.
Para representar la magnitud de presin p, se mantiene temporalmente la unidad bar de smbolo
bar que es equivalente a 1*105 Pa (1 bar = 1 (100000 Pa = 100kPa).
Como el pascal es una unidad muy pequeita, se utilizan prefijos para facilitar la expresin de
cantidades que son mltiplos y submltiplos del pascal.
Ejemplo: el micropascal (Pa) milipascal (mPa), hectopascal (hPa). kilopascal (kPa) el megapascal
(MPa) y el gigapascal (Gpa).
1 Pa
l*l0-6Pa
1 mPa
1*10-3 Pa
1 Pa
I*l0 Pa
lhPa
l*IO2Pa
IkPa
l*lO3Pa
IMPa
l*lO6Pa
1GP
1*lO9Pa
Mltiplos y submltiplos del pascal

0,000001
0,001
1
100
1000
1000000
1000000000

Pa
Pa
Pa
Pa
Pa
Pa
Pa

Existen algunas reglas de escritura de los smbolos y de las unidades y los prefijos dentro del SI
que deben observarse como son:

 El smbolo de las unidades debe escribirse con minscula a excepcin hecha de las que se
derivan de nombre propios como excepcin tenemos el nombre de la unidad pascal con
smbolo Pa, utilizado para representar la magnitud de presin en honor de Blaise Pascal.
Celsius es el nico nombre de unidad que se escribe siempre con maysculas, las dems
siempre deben escribirse con minscula, exceptuando cuando sea al principio de una frase, por
ejemplo: El pascal es la unidad SI de presin. Pascal es el nombre dado a la unidad SI de
presin.
No debe agregarse letra al smbolo de las unidades como medio de informacin sobre la
naturaleza de la magnitud considerada. Por esta razn no deben hacerse construcciones SI
equivalentes a las de las abreviaciones psia y psig para distinguir entre presin absoluta y
presin manomtrica; en este caso, la palabra presin es la que debe ser calificada
apropiadamente, por ejemplo: presin absoluta de 10 kPa, presin manomtrica de 10 kPa.
Unidades de Presin:
Unidad Nombre Unidad Smbolo
UnidadFactor
de
conversin, multiplicar
dinas por centmetro cuadrado
Milibar
Bar
kilogramo
fuerza
por
metro
cuadrado
gramos fuerza por centmetro
cuadrado
kilogramo fuerza por centmetro
cuadrado
kilogramo fuerza por milmetro
cuadrado
atmsfera tcnica (=1 kgf/cm2)
atmsfera estndar (=760 Torr)
centmetros de agua a 4 0C
pulgadas de agua a 60 0F

Factor de conversin,
multiplicar por : para
convertir a Pa

dyn/cm2
Mbar
Bar
kgf/m2

1,000 000 E 0 1
1,000 000E+02
1,000 000E+05
9,806 650E+00

gf / cm2

9,806 650E+0l

kgf/cm2

9,806 650E+04

kgf/mm2

9,806 650E+06

At
9,806 650E+04
Atm
1,013 250E+05
cm H20 4 0C
9,806 380E+01
in H20 @ 60 0F
2,488 400E+02
pulg H20 @ 15,6 0C
milmetro de mercurio a 0 0C
mm Hg @ 0 0C
1,333 224E+02
0
centmetros de mercurio a 0 C
cm Hg @ 0 0C
1,333 224E+03
0
0
pulgadas de mercurio a 60 F
in Hg @ 60 F
3,376 850E+03
pulg Hg @ 15,6 0C
pulgadas de mercurio a 32 0F
in Hg @ 32 0F
3.386 380E+03
pulg Hg @ 0 0C
puondal por pie cuadrado
poundal/ft2
1,488 1 64E+00
libra fuerza por pie cuadrado
lbf/ft2 psf
4,788 026E+01
libra fuerza por pulgada cuadrada
lbf/in psi
6,894 757E+03
kilolibra (kilopound) por pulgada kip/in ksi
6,894 757E+06
cuadrada
Nombre y smbolo de diferentes unidades de presin y su factor
de conversin al pascal.

La magnitud de presin es una fuerza por unidad de superficie y puede expresarse en unidades
tales como: pascal (Pa), bar (temporalmente), cualquier otra unidad diferente a estas no es
considerada por el Sistema Internacional de unidades, algunos ejemplos de unidades utilizadas
para representar la magnitud de presin se muestran en la tablas junto con sus factores de
conversin.
Cabe sealar que la magnitud de presin es la que se expresa con mayor cantidad de diferentes
unidades fuera del SI.

1 mm H20
lmmHg(Torr)
1 puig H20
1 puig Hg
1 lbf/pulg2 (psi)
1 kgf/cm2
Ibar
1 atm

9,806 65
133,3224
249,088.9
3 386,388
6 894,757
98 066,5
100000
101 325

Pa
Pa
Pa
Pa
Pa
Pa
Pa
Pa

Concepto de Presin:
La presin se mide ya sea como un valor absoluto, que es la fuerza total ejercida, o como
un valor diferencial, que es la diferencia algebraica entre el valor absoluto y el valor que se obtiene
de considerar la atmsfera y el lugar de la medicin.
Cuando alguien se refiere a una medicin de presin, generalmente est dentro de las
siguientes definiciones:
Presin absoluta: Presin que se mide a partir de la presin cero de un vaco absoluto.
Presin atmosfrica (baromtrica: Presin que ejerce la atmsfera que rodea la tierra sobre todos
los objetos que se hallan en contacto con ella.
Presin relativa (manomtrica): Presin mayor a la presin atmosfrica, es la presin medida con
referencia a la presin atmosfrica, conocida tambin como presin relativa o presin positiva.
Vaco: Presin menor a la presin atmosfrica, medida por abajo de la presin atmosfrica.
Cuando el vaco se mide con respecto a la presin atmosfrica se le conoce como presin
negativa, el vaco tambin puede medirse con respecto al cero absoluto" como una presin
absoluta menor a la presin atmosfrica.
Presin diferencial: Es la presin que mide la diferencia entre dos presiones diferentes.
En cuanto a instrumentos de medicin de presin, estos se pueden se diferenciar de acuerdo al
siguiente criterio:
Manmetro: Es el nombre genrico de los instrumentos que miden presin. Generalmente se usa
para designar a los instrumentos que miden presin arriba de la presin atmosfrica.
Vacumetro: Es el instrumento que mide presin por abajo de la presin atmosfrica, ya se presin
negativa o presin absoluta.
Barmetro: Es un instrumento que mide presin atmosfrica o baromtrica.

Manovacuometro: Son los instrumentos que pueden medir presin negativa (vaco) y presin
positiva (relativa o manomtrica).
Densidad:
La densidad de una sustancia D expresa la masa contenida en la unidad de volumen. Su valor se
determina dividiendo la masa de la sustancia entre el volumen que ocupa:

D=m/V

Donde:
D = densidad de la sustancia en g / cm3 , Kg / m3 , lbm / ft 3 , , lbm / pulg 3
m= masa contenida en g o Kg, libra
V= volumen que ocupa esa sustancia en cm3, m3 , ft 3 , pulg 3