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UFRJ Universidade Federal do Rio de Janeiro


Professora: Cristiane C. Thompson
Disciplina: Biologia Geral
Turno: Noturno
E-mail do aluno: carine.belau@gmail.com
Data: 22/05/2015
ALUNO: Carine Belau de Castro Martins
Prtica n: 02
Tema: OBSERVAO MICROSCOPICA DA PLASMLISE E DEPLASMLISE DE
CLULAS DE CEBOLA ROXA E CLULAS HUMANAS.

Rio de
Janeiro - RJ
Abril/2015

Objetivo
Este prtica teve o objetivo de observar microscopicamente a ocorrncia da plasmlise e
desplasmlise de clulas de cebola roxa e de clulas humanas, de maneira que houvesse maior
compreenso do processo de osmose celular em cada uma dessas clulas.
Introduo
Os organismos vivos so constitudos basicamente por gua, sendo a mesma ocupante
de cerca de 60% a 90% da massa total das plantas e dos animais. O corpo de cada organismo est
em processo constante de ingesto e excreo de gua para regular devidamente cada processo
realizado nos organismos de maneira especifica. Grande parte da gua nos organismos est no
interior das suas clulas, sendo que a constante quantidade de gua que h em cada organismo
apesar da excreo e ingesto frequentes de gua sugere a existncia de uma regulao do contedo
de gua nas clulas dos mesmos.
Sabendo-se que a membrana plasmtica uma reguladora de transporte especfico de
molculas e nutrientes que entram e saem da clula de maneira seletiva, e que a mesma permevel
gua, podemos concluir que a gua move-se lentamente para o interior ou para o exterior das
clulas, de maneira favorvel ao seu gradiente de concentrao. Quando a clula est em um
determinado meio, com determinada concentrao, a mesma tender buscar atingir a mesma
concentrao do meio em que est contida atravs de sua membrana semipermevel. Esse
movimento da gua de um meio hipotnico (menos concentrado em soluto) para um meio
hipertnico (mais concentrado em soluto) com o objetivo de se atingir a mesma concentrao em
ambos os meios, tornando-os isotnicos, atravs de uma membrana semipermevel chamado de
osmose.
Se as clulas se encontram em uma soluo hipotnica (soluo com baixa concentrao
de soluto e alta de solvente) a gua tende a adentrar as clulas, inchando-as e rompendo-as. Quando
em soluo hipertnica (soluo com alta concentrao de soluto e baixa de solvente) elas
murcham. Quando colocadas em uma soluo isotnica (quando a clula e o meio esto em
igualdade de entrada e saida das substncias) permanecem normais. No caso de clulas vegetais que
possuem parede celular quando colocadas em um meio hipertnico sofrem uma retrao do volume
(plasmlise) em funo da perda de gua devida ao fenmeno de osmose, quando esto em um
meio hipotnico, essas clulas recuperam o volume inicial (deplasmlise), podendo inclusive ficar
trgidas.
O transporte de gua na clula no apresenta gastos de energia por parte da clula, por
isso considerado um tipo de transporte passivo. Esse processo est relacionado com a presso de
vapor dos lquidos envolvidos que regulada pela quantidade de soluto no solvente.

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Materiais e mtodo utilizados


Clula vegetal: cebola roxa;
Pina;
Lminas de vidro;
Lamnula;
Microscpio ptico;
Papel toalha;
lcool;
Rio de
Janeiro - RJ
Abril/2015